1. Trang chủ
  2. » Giáo án - Bài giảng

báo cáo thực tế chuyên môn tại khách sạn vasava và sandunes resort beach and spa

67 10 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Báo Cáo Thực Tế Chuyên Môn Tại Khách Sạn Vasava Và Sandunes Resort Beach And Spa
Tác giả Fum Mrơ Dip, Nguyễn Thị Hà, Võ Thị Lựu, Phạm Thị Thùy Dương, Nguyễn Lê Hậu
Người hướng dẫn Thầy Nguyễn Văn Hợp, Thầy Tống, Anh Nguyễn Vũ Minh Trí
Trường học Đại học Sài Gòn
Chuyên ngành Du lịch
Thể loại báo cáo thực tế
Năm xuất bản 2022
Thành phố Thành Phố Hồ Chí Minh
Định dạng
Số trang 67
Dung lượng 1,82 MB

Cấu trúc

  • I. Vẽ cung đường (6)
  • II. Nhật ký hành trình (9)
    • 1. Fum Mrơ Dip (9)
    • 2. Nguyễn Thị Hà (13)
    • 3. Võ Thị Lựu (16)
    • 4. Phạm Thị Thùy Dương (19)
    • 5. Nguyễn Lê Hậu (23)
  • III. Giới thiệu các di tích, dịch vụ, các công việc trong ngành (28)
    • 1. Giới thiệu các di tích, danh thắng trên tuyến, giới thiệu các dịch vụ (28)
    • 2. Giới thiệu về công việc của các nghề nghiệp trong ngành (52)
  • TÀI LIỆU THAM KHẢO (57)
  • PHỤ LỤC (58)

Nội dung

Vẽ cung đường

Nhật ký hành trình

Fum Mrơ Dip

Kết thúc chuyến đi 4 ngày thực tế, học tập, tìm hiểu các địa điểm nổi tiếng tại hai tỉnh

Chuyến đi thực tế đến Bà Rịa Vũng Tàu và Bình Thuận đã mang lại cho chúng em những trải nghiệm học tập bổ ích, giúp nâng cao kỹ năng giao tiếp và xử lý tình huống Ngày đầu tiên, chúng em khởi hành từ Đại học Sài Gòn, dừng chân tại Long Thành để thưởng thức bữa sáng với món ăn đa dạng và không khí thân thiện từ nhân viên Tiếp theo, chúng em tham quan Nhà lớn Long Sơn, nơi lưu giữ giá trị văn hóa và kiến trúc đặc sắc, được chào đón nồng nhiệt bởi các cô chú tại đây Sau đó, chúng em đến Thích Ca Phật Đài, một quần thể kiến trúc Phật giáo yên bình, giúp giải tỏa căng thẳng Dinh Thắng Tam cũng là một điểm dừng chân thú vị, dù không vào được bên trong, nhưng kiến trúc bên ngoài vẫn gây ấn tượng mạnh Kết thúc chuyến tham quan, chúng em thưởng thức bữa trưa ngon miệng và tiếp tục khám phá Bạch Dinh với bảo tàng cổ xưa và khung cảnh biển tuyệt đẹp Sau khi nhận phòng tại khách sạn Vasava, chúng em có buổi tối vui vẻ dạo biển và chụp ảnh, để lại nhiều kỷ niệm đáng nhớ trong lòng mỗi sinh viên.

Vào sáng thứ hai, sau khi trả phòng và ăn sáng, đoàn chúng em tiếp tục hành trình đến thành phố Phan Thiết để tham quan Dinh thầy Thím, một địa điểm tâm linh nổi bật ở thị xã Lagi, tỉnh Bình Thuận Tại đây, chúng em được chiêm ngưỡng kiến trúc cổ kính và nghe hướng dẫn viên kể về câu chuyện của thầy Thím, nơi cầu bình an và lộc Sau đó, chúng em thưởng thức bữa trưa với nhiều món ngon tại nhà hàng gần bảo tàng làng chài xưa, nơi lưu giữ nước mắm truyền thống hơn 300 năm và xem video về quy trình sản xuất nước mắm Tiếp theo, đoàn ghé thăm tháp Poshainư, cách thành phố Phan Thiết 7km, để tìm hiểu về kiến trúc và nghệ thuật độc đáo của người Chăm Tại đây, chúng em còn có cơ hội chụp ảnh và ngắm nhìn toàn cảnh biển Phan Thiết Cuối cùng, đoàn trở về resort nhận phòng, nghỉ ngơi và thưởng thức bữa tối tại đây trước khi có thời gian sinh hoạt tự do vào buổi tối.

Vào ngày thứ ba tại thành phố Phan Thiết, đoàn xe 1 đã hẹn nhau lúc 6 giờ sáng để ngắm bình minh và khám phá đồi cát Hồng, nơi có vẻ đẹp mượt mà và được giải thích bởi hướng dẫn viên Sau đó, chúng em đã thuê ván trượt và lần đầu tiên trải nghiệm trượt cát rất thú vị Sau bữa buffet tại resort, chúng em nghỉ ngơi và vào buổi chiều, được học nghiệp vụ lễ tân với sự hướng dẫn tận tình của quản lý khách sạn, giúp em có thêm nhiều kiến thức bổ ích và định hướng tương lai Khoảng 4 giờ chiều, đoàn xe 1 và xe 2 cùng nhau tham gia hoạt động teambuilding, tạo không khí vui vẻ và gắn kết sau một thời gian dài không gặp nhau.

Vào ngày cuối cùng, chúng em dọn đồ trả phòng và thưởng thức bữa sáng tại Sandunes Resort Beach and Spa Sau đó, đoàn tiếp tục hành trình và đến tham quan trường Dục Thanh, tọa lạc tại làng Thành Đức, nay là số 39 đường Trưng Nhị, phường Đức Nghĩa, Phan Thiết Ngôi trường nằm yên bình bên bờ sông Cà Ty xinh đẹp Tại đây, hướng dẫn viên đã kể về Nguyễn Tất Thành, người đã dạy học tại đây vào năm 1910 trước khi lên Sài Gòn tìm đường cứu nước Thầy dạy Quốc Văn, Hán Văn và thể dục, và chuyến thăm này không chỉ mang ý nghĩa lịch sử mà còn cho phép chúng em hòa mình vào không gian cổ kính, giản dị của ngôi trường.

Ngôi trường Dục Thanh, 100 năm tuổi, nổi bật với kiến trúc cổ độc đáo và không gian xanh mát, là nơi Bác Hồ từng sinh sống Tại đây, Ngọa Du Sào là nơi bác làm việc và thảo luận văn thơ cùng các thầy trò, bên cạnh cây khế mà Bác chăm sóc và giếng nước vẫn nguyên vẹn sau hơn một thế kỷ Khu di tích còn lưu giữ nhiều loại cây cổ thụ, gắn liền với lịch sử và truyền thống giáo dục Ngày nay, trường đã trở thành di tích lịch sử quan trọng, khích lệ thế hệ trẻ đóng góp vào sự nghiệp đổi mới đất nước Chuyến tham quan này đã truyền cảm hứng cho em trong học tập, làm em nhớ câu nói của Bác: “Không có việc gì khó/ Chỉ sợ lòng không bền”, nhắc nhở thanh niên về tầm quan trọng của chí khí và lòng trung thành với tổ quốc Học tập và làm theo lời Bác, các thế hệ thanh niên Việt Nam tiếp tục phát huy tinh thần đoàn kết và sáng tạo Sau khi ăn trưa, đoàn xe chúng em quay về Sài Gòn, mang theo niềm vui và những kỷ niệm đáng nhớ, cùng với định hướng tương lai và sự gắn kết giữa các lớp học.

Nguyễn Thị Hà

Mỗi chuyến đi đều mang lại những kỉ niệm và trải nghiệm đáng nhớ, và chuyến đi 4 ngày 3 đêm tại Vũng Tàu - Phan Thiết lần này cũng không phải ngoại lệ Chuyến thực tế chuyên môn 1 đã giúp em tích lũy nhiều kiến thức bổ ích và tạo ra những kỉ niệm ý nghĩa bên các bạn trong ngành Du lịch cùng với các anh chị đồng hành trong hành trình này.

Vào sáng sớm ngày 15/4/2022, tất cả mọi người đã được kiểm tra Covid-19 kỹ lưỡng để đảm bảo an toàn và ngăn ngừa lây nhiễm Sau khi hoàn tất xét nghiệm, nhóm của tôi được chia thành hai xe, với một nửa đi xe 1 và nửa còn lại đi xe 2.

Trong chuyến đi, em rất may mắn khi được anh Nguyễn Vũ Minh Trí làm hướng dẫn viên, người đã nhiệt tình chỉ dẫn và chia sẻ nhiều điều thú vị về các địa điểm tham quan Đoàn bắt đầu hành trình bằng bữa sáng tại Long Thành, sau đó tham quan Nhà lớn Long Sơn, nơi tìm hiểu về tín ngưỡng Đạo ông Trần Anh Trí đã giải thích về những giá trị nhân văn mà Đạo ông Trần truyền dạy, khiến em cảm thấy xúc động Tiếp theo, đoàn đến Thích Ca Phật Đài, một công trình Phật giáo nổi bật, nơi em được biết về lịch sử xây dựng và ý nghĩa của di tích này Sau khi tham quan, đoàn ghé Đình Thắng Tam, nơi thờ ba người cai đội của làng Phước Thắng, với kiến trúc cổ kính đầy ấn tượng Đoàn cũng đã khám phá Bạch Dinh, nơi có kiến trúc Pháp độc đáo và lịch sử thú vị Tuy không thể đến Tượng Chúa Kitô Vua do ngày lễ, nhưng ngày đầu tiên đã mang lại cho em nhiều trải nghiệm bổ ích Tối hôm đó, em cùng nhóm bạn khám phá chợ đêm Vũng Tàu, thưởng thức ẩm thực và tận hưởng không khí náo nhiệt của thành phố Chuyến đi không chỉ giúp em khám phá những địa điểm đẹp mà còn học hỏi được nhiều điều mới lạ.

Vào ngày thứ hai, đoàn chuẩn bị trả phòng khách sạn và khởi hành đến Phan Thiết Đoàn ghé thăm Dinh Thầy Thím ở xã Lagi, Bình Thuận, nơi thờ cúng cặp vợ chồng không tên, được người dân gọi là “Thầy - Thím”, nhằm cầu an hòa Tiếp theo, đoàn tham quan Bảo Tàng nước mắm Làng Chài Xưa, xem quy trình sản xuất nước mắm và được thử nếm các loại khác nhau, cũng như mua quà về cho gia đình Sau bữa trưa, đoàn tiếp tục khám phá tháp Poshainư, nằm trên đồi Bà Nài, cách Phan Thiết 7km, nổi bật với kiến trúc và nghệ thuật Chăm cổ Đoàn còn leo lên đỉnh tháp để ngắm nhìn thành phố Phan Thiết tuyệt đẹp Cuối cùng, đoàn đến một resort sang trọng tại Phan Thiết để nghỉ ngơi và thư giãn.

Vào ngày thứ ba tại Phan Thiết, đoàn tham quan đã thức dậy sớm để khám phá Đồi Cát Hồng dưới sự hướng dẫn của anh Trí Đồi cát nổi tiếng với màu vàng mịn và những cô bán ván trượt thân thiện, tạo cơ hội chụp ảnh sống ảo tuyệt đẹp Sau đó, đoàn quay về khách sạn để tham gia khóa học về nghiệp vụ lễ tân, được dẫn dắt bởi các quản lý nhiệt tình Mọi người đã học hỏi được nhiều kiến thức bổ ích và có định hướng rõ ràng cho sự nghiệp trong ngành nhà hàng khách sạn Sau buổi học, mọi người đã thay đồ để tham gia hoạt động teambuilding và vận động biển, qua đó gắn kết và thân thiết hơn sau những ngày học tập.

Ngày cuối cùng của Thực tế chuyên môn 1, mọi người rời Phan Thiết với chút luyến lưu Sau bữa sáng, đoàn xe khởi hành tới khu sản xuất nước mắm để mua quà lưu niệm cho gia đình, trong đó không thể thiếu nước mắm Điểm tham quan cuối cùng là trường Dục Thanh, nơi Bác Hồ từng dạy học, với những câu chuyện về sự tận tâm của Bác trong việc giáo dục học sinh Lắng nghe, em càng thêm ngưỡng mộ sự nhiệt huyết của Bác, người luôn sống trong lòng dân tộc Trên đường về Sài Gòn, hướng dẫn viên Trí đã chia sẻ nhiều điều thú vị và tổ chức trò chơi cho đoàn, đồng thời ôn lại hành trình 4 ngày và tặng sách cho mọi người Cuối cùng, em xin cảm ơn các anh chị đã giúp đỡ, mang đến kiến thức quý giá cho chúng em và cảm ơn bác tài đã đưa đoàn về an toàn, để lại những kỷ niệm đáng nhớ.

Võ Thị Lựu

Hành trình thực tế chuyên môn 1 của khóa 21 ngành Du lịch, khoa Văn hóa và Du lịch tại Bà Rịa - Vũng Tàu, Bình Thuận đã kết thúc nhanh chóng Đây là lần đầu tiên tôi có cơ hội tham quan nhiều địa điểm du lịch thú vị, mang lại niềm vui và trải nghiệm học hỏi phong phú.

Vào sáng ngày 15/4/2022, chúng em tập trung tại Trường Đại học Sài Gòn để test COVID-19 trước khi khởi hành đến Thành phố Vũng Tàu Trong thời gian chờ kết quả, em cảm thấy hồi hộp và lo lắng nhưng sau khi nhận kết quả, niềm vui tràn ngập trước chuyến đi Đoàn xe xuất phát và anh hướng dẫn viên Trí đã giới thiệu về hành trình, tổ chức trò chơi trên xe giúp mọi người làm quen và giao lưu Chúng em dừng chân dùng điểm tâm tại Long Thành, nơi có phong cảnh đẹp và phục vụ tận tình, món bún bò rất hợp khẩu vị Sau bữa ăn, đoàn tiếp tục đến Nhà lớn Long Sơn, nơi có kiến trúc độc đáo kết hợp giữa tín ngưỡng dân gian và Nho giáo, Lão giáo Tại đây, em được tiếp đãi chu đáo với trà và mứt Cuối cùng, đoàn tham quan Thích Ca Phật Đài, một ngôi chùa lớn ở Vũng Tàu, được xây dựng từ năm trước.

Năm 1941, chùa Thích Ca Phật Đài rộng khoảng 6ha trên sườn núi lớn, nổi bật với sự kết hợp giữa kiến trúc tôn giáo và thiên nhiên Ngọn tháp Bát Giác cao 19m và tượng Phật Thích Ca ngồi thiền trên tòa sen tạo ấn tượng sâu sắc Không khí trong lành giúp tâm hồn thanh tịnh hơn Tiếp theo, đoàn tham quan Đình Thần Thắng Tam, nơi có ba di tích được công nhận, nhưng chỉ được vào khu đình thần để tìm hiểu về lịch sử Sau đó, đoàn đến Bạch Dinh, nơi phải leo 146 bậc thang trong thời tiết nắng nóng Tuy mệt nhọc, vẻ đẹp của Bạch Dinh với không gian thoáng mát và kiến trúc Châu Âu hiện đại khiến mọi mệt mỏi tan biến Dinh thự này từng là pháo đài Phước Thắng và được xây dựng cho các vị Toàn quyền Đông Dương Dù không thể tham quan tượng Chúa KiTô Vua do ngày lễ, nhưng chuyến đi đã để lại nhiều ấn tượng sâu sắc cho đoàn Buổi tối, chúng em tự do khám phá Vũng Tàu về đêm.

Ngày thứ 2, Đoàn khởi hành đến Thành phố Phan Thiết, bắt đầu hành trình tại Dinh Thầy Thím - địa điểm tâm linh nổi bật ở thị xã Lagi với kiến trúc cổ kính và những hình tượng tinh xảo Tại đây, du khách có cơ hội chiêm ngưỡng cảnh đẹp núi rừng yên bình và tìm hiểu văn hóa, lịch sử vùng đất LaGi Sau đó, Đoàn tiếp tục đến Bảo Tàng nước mắm Làng Chài Xưa, nơi du khách được xem quy trình làm nước mắm và tham gia vào hoạt động của ngư dân, nếm thử các loại nước mắm đặc sản Cuối cùng, tháp Poshainư, một di tích văn hóa Chăm độc đáo, nằm trong khu di tích Lầu Ông Hoàng, là điểm đến không thể bỏ qua khi đến Phan Thiết.

Tháp Chăm Bà Nài là một điểm đến hấp dẫn, nổi bật với những tinh hoa kiến trúc và nghệ thuật độc đáo của người Chăm xưa Các công trình tại đây không chỉ mang vẻ đẹp kỳ bí mà còn chứa đựng nhiều điều chưa được khám phá và giải thích, thu hút sự quan tâm của du khách.

Vào buổi sáng thứ 3, đoàn xe hẹn nhau lúc 6 giờ dưới sảnh khách sạn để tham quan đồi cát Hồng Khi đến nơi, em bị cuốn hút bởi vẻ đẹp của đồi cát trải dài, nơi có một bên là cát và một bên là biển Em rất thích trải nghiệm trượt cát, cảm giác như đang lướt trên không trung thật tuyệt vời Sau đó, chúng em trở về khách sạn để học thực tế về nghiệp vụ Lễ tân và Nhà hàng tại Sandunes Beach Resort and Spa (4*), qua đó hiểu rõ công việc của nhân viên buồng phòng và nhân viên nhà hàng Vào buổi chiều, chúng em tham gia chương trình Teambuilding – vận động biển, một hoạt động sôi nổi và đặc sắc, giúp mọi người vui vẻ và gắn kết hơn.

Vào ngày thứ 4, chúng em bắt đầu buổi sáng tại resort trước khi thu dọn đồ đạc và tiếp tục chuyến tham quan tại trường Dục Thanh, nơi Bác Hồ đã từng giảng dạy Trường Dục Thanh, được thành lập vào năm 1907 bởi các sĩ phu yêu nước ở Phan Thiết, là một phần quan trọng của phong trào Duy Tân Tại đây, chúng em đã được tìm hiểu về lịch sử hình thành của trường và những kỷ niệm của thầy giáo Nguyễn Tất Thành trong thời gian giảng dạy Sau chuyến tham quan, đoàn xe khởi hành trở về Sài Gòn, để lại trong lòng chúng em những trải nghiệm và kỷ niệm đẹp từ Vũng Tàu và Phan Thiết.

Sau chuyến đi thực tế chuyên môn, em đã hiểu rõ hơn về ngành nghề mình đã chọn Em xin chân thành cảm ơn nhà trường đã tổ chức chuyến đi bổ ích và ý nghĩa, giúp chúng em thu nhận nhiều kiến thức và kỹ năng cần thiết Em cũng cảm ơn thầy Tống và anh Trí, người hướng dẫn, đã chia sẻ những kinh nghiệm quý báu để chúng em hoàn thiện bản thân Cuối cùng, em xin gửi lời cảm ơn đến bác tài xế đã đồng hành cùng chúng em trong suốt chuyến đi 4 ngày 3 đêm.

Phạm Thị Thùy Dương

Chuyến đi thực tế chuyên môn từ Vũng Tàu đến Phan Thiết mang đến cho tôi những trải nghiệm mới mẻ và đáng nhớ Đây là lần đầu tiên tôi đi xa cùng lớp đại học, ở trong khách sạn cao cấp, và có hướng dẫn viên với lịch trình cụ thể Những câu chuyện, bài học bổ ích và những người bạn mới là những giá trị quý giá mà tôi thu nhận được từ chuyến đi này.

Vào lúc 5 giờ 30 phút sáng ngày 15/4/2022, chúng em có mặt tại cơ sở chính của Đại học Sài Gòn để chuẩn bị cho chuyến đi Sau khi được test COVID và chia thành các nhóm, em ngồi trên xe 1 cùng với hướng dẫn viên Vũ Nguyễn Minh Trí, một cựu sinh viên tận tâm và nhiệt huyết Điểm dừng chân đầu tiên là Nhà Lớn Long Sơn, nơi có kiến trúc cổ truyền và không gian rộng lớn với nhiều khu vực như đền thờ và nhà bảo tồn Ấn tượng nhất với em là sự chu đáo và ân cần của các ông, bà nơi đây trong việc chào đón khách Tiếp theo, đoàn đã tham quan tượng Thích Ca Phật Đài, một quần thể kiến trúc Phật giáo nổi tiếng tại Vũng Tàu, nơi em được nghe những câu chuyện về cuộc đời Đức Phật và chiêm ngưỡng tượng Phật khổng lồ cùng cảnh biển tuyệt đẹp Sau đó, chúng em di chuyển đến Đình Thắng Tam.

Nơi thờ ba người cai đội tại làng Phước Thắng được hình thành nhằm bảo vệ thương thuyền của người Việt theo sắc lệnh của vua Gia Long, với kiến trúc hoành tráng và cổ kính, mang lại cảm giác trang nghiêm cho du khách Sau đó, chúng em tiếp tục di chuyển đến Bạch Dinh Ngày đầu tiên tham quan của chúng em thật sự rất thú vị với nhiều địa điểm, và khi leo lên Bạch Dinh, cảm giác không hề uổng phí chút nào.

Dạo quanh Bạch Dinh, du khách sẽ ấn tượng với 8 bức tượng đá bán thân mang phong cách nghệ thuật Hy Lạp cổ đại, tọa lạc trên ba mặt tường chính của tòa nhà Những bức tượng này tạo nên khung cảnh tráng lệ, đặc biệt vào lúc bình minh và chiều tà Sau khi nhận phòng tại khách sạn và nghỉ ngơi, đoàn dự định tham quan tượng Kitô vua nhưng không thể do địa điểm đóng cửa, nên buổi chiều được tự do khám phá Vào lúc 6 giờ, cả nhóm dùng bữa tại khách sạn và vui mừng khi được ở cùng nhau Tối đến, chúng em dạo biển và thuê xe đạp đôi với giá 50 nghìn cho 1 giờ 10 phút, một mức giá hợp lý cho thành phố du lịch Sau khi trả xe, chúng em ghé cửa hàng tiện lợi mua bánh và nước ngọt để thưởng thức và trò chuyện trước khi vệ sinh cá nhân và đi ngủ.

Vào sáng thứ hai, ngày 16/4/2022, đoàn chúng em đã dùng điểm tâm tại khách sạn trước khi trả phòng và khởi hành về Phan Thiết Trên đường đi, đoàn dừng chân tham quan Dinh thầy Thím, một địa điểm tâm linh nổi bật tại Thị xã Lagi, nơi thu hút nhiều người đến cầu khấn vì sự linh thiêng của Thầy Sau khi tham quan Dinh, chúng em tiếp tục đến Bảo tàng nước mắm làng chài xưa, nơi chúng em vừa dùng cơm vừa tham gia vào hoạt động tham quan Tại đây, chúng em được xem video giới thiệu về nước mắm và tham quan các khu vực khác nhau, đồng thời có cơ hội nếm thử nước mắm và mua quà lưu niệm Cuối cùng, đoàn di chuyển đến Tháp Poshainư, một nhóm di tích đền thờ Ấn Độ Giáo mang phong cách kiến trúc Hòa Lai, nằm trên đồi Bà Nài, cách trung tâm Phan Thiết 7 km Dù kích thước nhỏ, nhưng tháp vẫn thể hiện được vẻ đẹp uy nghiêm và bí ẩn của nghệ thuật Chăm Sau khi tham quan, chúng em trở về khách sạn và tự do sinh hoạt vào buổi tối.

Vào sáng thứ ba ngày 17/4/2022, nhóm chúng tôi đã dậy sớm để tham quan Đồi Cát và trải nghiệm trượt cát gần khách sạn Mặc dù việc leo lên đồi khá mệt, nhưng cảnh đẹp và cát mịn đã bù đắp cho sự mệt nhọc Gió ở đây rất mạnh, nhưng thời tiết buổi sáng không quá nắng Sau khi trượt cát, một số bạn có Đạo được mượn xe để đi lễ ở nhà thờ gần đó, trong khi những người còn lại quay về khách sạn ăn sáng buffet và nghỉ ngơi Vào lúc 2 giờ chiều, chúng tôi đã chuẩn bị trang phục chỉnh tề để tham gia khóa học nghiệp vụ về Lễ tân và Nhà hàng tại Sandunes Beach Resort and Spa, nơi các anh chị ở Resort rất tận tình hướng dẫn Sau khi học tập, chúng tôi đã thay đồ thoải mái và xuống biển tham gia hoạt động Teambuilding lúc 4 giờ Dù ban đầu có chút ngại ngùng, nhưng mọi người nhanh chóng hòa nhập và vui vẻ Đội của chúng tôi, đội Đại bàng tung cánh, đã xuất sắc giành giải nhất Sau khi trở về khách sạn tắm gội, chúng tôi đã có một bữa tối ngon miệng, có lẽ do hoạt động Teambuilding đã tiêu hao nhiều năng lượng Tối đến, mọi người sinh hoạt tự do.

Vào sáng ngày 18/4/2022, chúng em chuẩn bị trở lại Sài Gòn sau những ngày vui vẻ tại Phan Thiết, tuy có chút buồn khi phải tạm biệt nơi đây Sau bữa buffet tại khách sạn, chúng em đã thu dọn hành lý và kiểm tra phòng trước khi rời đi Đoàn đã ghé thăm Bảo tàng Hồ Chí Minh và trường Dục Thanh, nơi Bác Hồ từng dạy học, được xây dựng từ năm 1907 Tại đây, chúng em được nghe thuyết minh về lịch sử và những kỷ niệm của Bác, trong không gian ấm áp và đầy tình thương Sau đó, chúng em thưởng thức bữa cơm tại một nhà hàng gần đó trước khi lên đường trở về Thành phố Hồ Chí Minh Trên đường về, xe dừng chân tại Phan Thiết và Long Thành để mọi người mua quà Anh Trí đã tổ chức nhiều trò chơi thú vị trên xe, và các nhóm cũng thực hiện thuyết trình theo chủ đề được giao Cuối cùng, anh Trí và thầy Tống đã nhận xét và trao sách cho những cá nhân tích cực trong chuyến đi này.

Trở lại trường, chúng em đã chụp một bức hình kỷ niệm trước khi mọi người lần lượt ra về Qua chuyến đi này, em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến anh Trí, thầy Tống, bác Phụng tài xế và anh Đức vì đã đảm bảo an toàn cho chuyến đi Đặc biệt, em cảm ơn anh Trí đã dẫn dắt nhiệt tình, luôn quan tâm và hỏi han chúng em, đồng thời chia sẻ nhiều kiến thức bổ ích qua các câu chuyện Cuối cùng, em cũng muốn cảm ơn các bạn K21 – Du lịch Đại học Sài Gòn đã mang đến cho em những trải nghiệm quý giá và một chuyến đi thật đáng nhớ.

Nguyễn Lê Hậu

Chuyến đi du lịch đầu tiên của em mang đến trải nghiệm chuyên nghiệp với lịch trình, phương tiện di chuyển và chỗ ở được tổ chức bài bản Đây là cơ hội tuyệt vời để em kết nối với nhiều bạn bè trong ngành du lịch và mở rộng mối quan hệ Chuyến đi kéo dài 4 ngày 3 đêm từ Vũng Tàu đến Phan Thiết thuộc học phần thực tế chuyên môn 1 của K21 trường Đại Học Sài Gòn, đã mang lại cho em những kiến thức, kinh nghiệm quý giá và nhiều người bạn mới.

Vào sáng sớm ngày 15/4/2022, chuyến hành trình bắt đầu với cơn mưa, tất cả mọi người tập trung tại trường để thực hiện xét nghiệm nhanh COVID-19 nhằm đảm bảo sức khỏe cho chuyến đi Sinh viên được chia thành hai xe, và tôi may mắn được đi xe 1 với hướng dẫn viên Nguyễn Vũ Minh Trí, người luôn nhiệt tình và vui vẻ, chia sẻ những kiến thức bổ ích Xe khởi hành từ Thành phố Hồ Chí Minh lúc 7 giờ sáng, và sau một giờ, chúng tôi đã đến Long Thành, nơi có đặc sản bò sữa và thưởng thức bữa sáng trước khi tham quan nhà lớn Long Sơn Tại đây, chúng tôi được mời trà và gừng, cùng khám phá kiến trúc cổ kính và tìm hiểu về Đạo ông Trần Tiếp theo, đoàn đến Thích Ca Phật Đài, một công trình Phật giáo nổi bật tại Vũng Tàu, nơi chúng tôi tham quan bảo tháp và khu vườn tượng Sau bữa trưa tại khách sạn Green, chúng tôi ghé thăm đình Thắng Tam và Đền Bạch Dinh, nơi có kiến trúc Pháp độc đáo và lịch sử phong phú Buổi tối, chúng tôi trở về khách sạn Vascava Vũng Tàu, được tiếp đón nồng nhiệt và nhận phòng Mặc dù kế hoạch tham quan tượng chúa Kitô vua không thành, chúng tôi đã có thời gian tự do khám phá bờ biển Vũng Tàu về đêm, thưởng thức món ăn vặt và tận hưởng không khí náo nhiệt trước khi nghỉ ngơi cho chuyến đi ngày mai.

Vào sáng thứ Hai, ngày 16/4/2022, đoàn bắt đầu rời Vũng Tàu để đến Phan Thiết sau khi dùng điểm tâm sáng và trả phòng Đoàn dừng chân tham quan Dinh Thầy Thím, một địa điểm tâm linh nổi tiếng tại Thị xã Lagi, nơi người dân thường đến cầu khấn và xin lộc Tiếp theo, đoàn ghé thăm Bảo tàng nước mắm làng chài xưa, nơi được giới thiệu qua video và có cơ hội nếm thử nước mắm đặc sản Sau đó, đoàn di chuyển đến Tháp Poshainư, một nhóm di tích đền thờ Ấn Độ Giáo với kiến trúc Hòa Lai, mang vẻ đẹp cổ kính và linh thiêng Cuối cùng, đoàn đến resort Sandunes 4 sao tại Mũi Né, nơi có phòng hướng biển tuyệt đẹp Sau bữa tối tại resort, đoàn đã có một trải nghiệm đáng nhớ khi đi bộ vào khu dân cư gần đó, thưởng thức đồ uống tại quán cafe xinh đẹp Đêm đó, mọi người cùng nhau ngắm biển và chia sẻ những câu chuyện cá nhân trước khi trở về phòng nghỉ ngơi.

Vào sáng ngày 17/4/2022, dưới sự hướng dẫn của anh Trí, chúng em đã dậy sớm để tham quan đồi cát bay gần khách sạn Đặc điểm nổi bật của đồi cát là địa hình luôn thay đổi theo thời gian do tác động của gió, khiến cát bay và tạo ra những hình dạng mới Tại đây, chúng em còn có cơ hội trải nghiệm trượt cát với giá thuê một tấm ván rất hợp lý.

Chuyến đi Mũi Né của chúng em bắt đầu với trải nghiệm trượt cát đầy phấn khích chỉ với 30.000 đồng Sau khi thưởng thức bữa sáng tại khách sạn, chúng em thuê xe máy với giá 150.000 đồng/ngày để khám phá vùng biển Chúng em dừng chân tại một quán cafe ven biển, nơi có thể nghe tiếng sóng vỗ và trò chuyện vui vẻ Đến 11 giờ trưa, chúng em được đưa đến một nhà hàng gần biển để thưởng thức bữa trưa Sau khi nghỉ ngơi, vào lúc 2 giờ chiều, chúng em tham gia một buổi học về nghề lễ tân và nghiệp vụ khách sạn, được hướng dẫn tận tình bởi các anh chị tại resort Vào lúc 4 giờ chiều, chương trình team building diễn ra trên bãi biển, tạo cơ hội cho chúng em gắn kết và thi đấu để giành chiến thắng Sau đó, chúng em tắm biển, mặc dù sóng mạnh nhưng trải nghiệm vẫn rất tuyệt vời Buổi tối, chúng em đi xe máy quanh Mũi Né, chiêm ngưỡng vẻ đẹp nhộn nhịp của phố biển về đêm Đêm cuối cùng của chuyến đi thật đáng nhớ khi chúng em quây quần bên nhau trên bãi biển, chia sẻ những kỷ niệm đẹp.

Vào sáng thứ tư, ngày 18/4/2022, chuyến đi kết thúc với cảm xúc vừa buồn vừa vui, khi chúng em chuẩn bị trở về thành phố Hồ Chí Minh sôi động và chia tay Phan Thiết cùng những người bạn mới Sau bữa buffet tại resort, chúng em đã tham quan Bảo tàng Hồ Chí Minh và trường Dục Thanh, nơi Bác Hồ từng dạy học Trường được xây dựng năm 1907, là nơi Bác dạy chữ Quốc Ngữ và Hán văn, tạo nên không gian ấm áp và đầy tình thương Sau khi ăn trưa tại một nhà hàng gần đó, chúng em lên đường về thành phố Hồ Chí Minh Trên xe, anh Trí tổ chức nhiều trò chơi thú vị và các nhóm thuyết trình về chủ đề được giao, nhận xét và tặng sách cho những cá nhân tích cực Chương trình văn nghệ trên xe cũng tạo không khí vui vẻ, khi mọi người cùng nhau hát những bài hát yêu thích.

Sau chuyến đi trở về trường, chúng em đã chụp một bức hình kỷ niệm trước khi mọi người lần lượt ra về Em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến anh Trí, thầy Tống, bác Phụng tài xế và anh Đức vì đã đảm bảo an toàn tuyệt đối cho chuyến đi Đặc biệt, em cảm ơn anh Trí đã dẫn dắt rất nhiệt tình, luôn quan tâm và hỏi han chúng em Qua những câu chuyện của anh, em đã học hỏi được nhiều kiến thức bổ ích Cảm ơn các bạn K21 – Du lịch Đại học Sài Gòn đã mang đến cho em những trải nghiệm quý giá và một chuyến đi thật đáng nhớ.

Giới thiệu các di tích, dịch vụ, các công việc trong ngành

Giới thiệu các di tích, danh thắng trên tuyến, giới thiệu các dịch vụ

* Tổng quan về Nhà lớn Long Sơn

Nhà Lớn Long Sơn, tọa lạc tại thôn 5 xã Long Sơn, huyện Long Sơn, Thành phố Vũng Tàu, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu, là một di tích lịch sử văn hóa cấp quốc gia Nơi đây không chỉ bảo tồn nhiều giá trị văn hóa và kiến trúc đặc sắc của Việt Nam mà còn thể hiện sự phong phú trong di sản văn hóa dân tộc.

1991 Bên cạnh đó, Nhà lớn Long Sơn đã được xếp vào 100 điểm đến hấp dẫn nhất ở Việt Nam với du khách trong và ngoài nước.

Nhà lớn Long Sơn là điểm đến hấp dẫn cho du khách, nơi họ có thể lắng nghe những câu chuyện về đạo Ông Trần và truyền thống văn hóa của người dân địa phương Với 5 chữ quan trọng trong đạo là nhân, nghĩa, lễ, trí, tín, nơi đây phản ánh rõ nét phong tục tập quán của ông bà xưa và bản sắc Nam Bộ Nhà lớn không chỉ nổi bật với kiến trúc cổ kính mà còn mang giá trị văn hóa tín ngưỡng độc đáo, là lựa chọn lý tưởng cho các gia đình có trẻ nhỏ, giúp trẻ khám phá và yêu thích lịch sử cũng như văn hóa truyền thống của dân tộc Việt Nam.

Nhà lớn Long Sơn là một di tích lịch sử quan trọng, nơi bạn có thể gặp dì Ba Kiềm, cháu đời thứ 4 của người khai hoang đảo hàu Long Sơn, ông Lê Văn Mưu Dì Ba Kiềm sẽ trực tiếp dẫn bạn khám phá từng ngóc ngách của nơi này.

Ông Lê Văn Mưu, còn được gọi là Ông Trần hay Ông Nhà Lớn, là một nhân vật nổi bật trong câu chuyện do dì Ba Kiềm kể lại Ông Trần xuất thân từ làng Thiên Khánh, Giang Thành, hiện nay thuộc xã Tân Khánh Hòa, Kiên Giang, và được người dân xã đảo yêu mến gọi bằng những cái tên thân thương.

Vào năm 1900, ông cùng đoàn người đã đến cù lao Núi Nứa (nay là Long Sơn) bằng 5 thuyền lớn Khu vực này lúc bấy giờ bị bao quanh bởi rừng ngập mặn và thú dữ, với thiên nhiên khắc nghiệt, nắng hạn, thiếu nước và đất đai hẹp Tuy nhiên, nhận thấy vùng đất có thế núi sông và biển cả, ông đã quyết định dừng thuyền và lập làng tại đây.

Dưới sự dẫn dắt của Ông Trần, nhóm người dựng chòi, chiêu mộ người đến khai hoang mở đất Từ đây, đảo hình thành khu dân cư mới

Năm 1927: Ông Trần cho xây cất thêm lầu Cấm làm tiền điện, hai nhà khách, cổng tam quan và vườn hoa

Năm 1928: Lâu Dài tiếp tục được xây dựng Tầng dưới để trống phục vụ cho người đến thăm viếng ăn nghỉ, tầng trên làm nơi bày bàn thờ.

Trong những năm tiếp theo, Ông Trần đã xây dựng 5 dãy phố để tạo nơi cư trú cho cư dân mới đến lập nghiệp, cùng với các công trình như nhà Long Sơn hội, trường học, nhà chợ, nhà đèn, nhà bếp, kho chứa thóc và nhà xay xát lúa, cùng với các hồ trữ nước ngọt Tên gọi "Nhà Lớn" xuất phát từ việc tất cả các công trình này được xây dựng trong cùng một khu vực.

* Nguồn gốc đạo Ông Trần

Ông Trần được người dân trong vùng biết đến không chỉ vì khả năng chữa bệnh bằng các cây thuốc Nam hái trên núi mà còn vì triết lý “đạo ở đời” mà ông truyền đạt một cách đơn giản và thiết thực Ông không yêu cầu tín đồ phải nghe chuông, mõ, ăn chay hay kiêng kỵ, điều này đã thu hút sự hưởng ứng mạnh mẽ từ cộng đồng Nhiều đàn ông lớn tuổi đã học theo ông, để râu, tóc dài buộc gọn sau gáy, mặc áo bà ba đen và đi chân trần.

Kể từ khi ông qua đời vào năm 1935, nhiều thế hệ đã duy trì nếp sống chung truyền thống Năm 1991, Nhà Lớn Long Sơn được công nhận là Di tích lịch sử – văn hóa cấp quốc gia Theo lời dì Ba Kiềm, Nhà Lớn thường dạy về nhân, lễ, nghĩa, trí, tín và tiếp tục truyền đạt những giá trị này cho các thế hệ sau.

* Kiến trúc Nhà lớn Long Sơn

Nhà lớn Long Sơn, được xây dựng trong gần 20 năm từ 1910 đến 1929, là một quần thể kiến trúc khép kín gồm ba khu vực chính: khu nhà thờ, khu lăng mộ Ông Trần và khu nhà chức năng Các công trình mang màu sắc tươi sáng với tường vôi trắng và vách gỗ sơn xanh, thể hiện tín ngưỡng của đạo Ông Trần và sự đoàn kết của cộng đồng dân cư Tất cả vật liệu xây dựng đều được quyên góp tự nguyện bởi Ông Trần và những người theo ông Nhà Lớn Long Sơn chủ yếu được sử dụng làm nơi thờ cúng đạo Khổng Tử, với Chánh Điện là khu vực đầu tiên được xây dựng Khu nhà thờ ấn tượng, rộng 7.800m2, bao gồm nhiều công trình kiến trúc như Lầu Cấm, Nhà Thánh, Lầu Trời và Lầu Phật Khu đền thờ được ngăn cách với khu vực bên ngoài bằng bức tường hoa, trang trí bằng tượng Phượng hoàng và nghê gốm men xanh, cùng với hai cổng lớn được xây dựng bằng ciment, tạo nên vẻ đẹp độc đáo cho không gian thờ cúng này.

Trong khu di tích, không gian thờ tự trang nghiêm được trang trí bằng nhiều kỷ vật cổ quý giá, chủ yếu là từ gỗ, cùng với các hoành phi, hương án, bài vị, bàn thờ và tủ cẩn Những công trình đền đài vĩ đại không chỉ phản ánh tầm vóc của một dòng tộc mà còn mang đậm giá trị văn hóa dân tộc Các tác phẩm nghệ thuật này, với nguồn gốc đa dạng từ khắp nơi trên đất nước, thể hiện rõ nét truyền thống mỹ thuật qua hình ảnh tứ linh, tứ quý, hoa lạ cỏ thiêng, hoa sen và lá đề cách điệu Nghệ thuật điêu khắc trên các kỷ vật không chỉ đơn thuần là trang trí mà còn chứa đựng ước mơ và tâm tư của người lao động, như hoa mai tượng trưng cho tiểu vũ trụ, hoa địa lan linh thiêng, và hoa sen biểu trưng cho sự thanh cao, trong sạch.

* Hướng dẫn đường đi đến Nhà Lớn

Nhà Lớn Long Sơn chỉ cách thành phố Vũng Tàu khoảng 13km, tương đương với

20 phút chạy xe Đường đi khá dễ dàng và thuận tiện, do đó bạn có thể chọn xe máy, xe ô tô cá nhân hay taxi đều được.

Xuất phát từ thành phố Vũng Tàu bạn đi theo đường 30/4 Tiếp đó rẽ vào đường

Để đến Nhà Lớn, bạn có thể đi từ Võ Nguyên Giáp/QL51, tiếp tục theo đường Trường Sa đến xã đảo Long Sơn Đây là một điểm du lịch nổi tiếng, vì vậy hầu hết người dân địa phương đều quen thuộc với lộ trình và sẵn sàng hướng dẫn bạn một cách chi tiết.

* Những mốc thời gian liên quan đến Nhà Lớn Long Sơn

Năm 1909: Ông Trần đề đạt chính quyền Bà Rịa cho phép lập nên nhà thờ Khổng

Tử làm nơi thờ cúng và được chấp thuận

Năm 1910: Ông cho xây nhà Thánh làm khu chính điện Sau đó, ông xây tiếp các lầu Trời – Tiên – Phật và sửa sang nhà Hậu được khang trang hơn.

* Một số lưu ý khi ghé thăm Nhà Lớn Long Sơn

Khách du lịch có thể tham quan Nhà Lớn mà không cần mua vé, chỉ cần cung cấp thông tin cá nhân để được mời vào thưởng thức trà và nghe kể về Ông Trần Truyền thống tiếp khách tại Nhà Lớn được hình thành từ hai câu đối mà ông đã khắc trước cửa, thể hiện tinh thần hiếu khách và văn hóa đặc sắc của nơi đây.

“khách đến đều tiếp như nhau, không phân biệt người sang người hèn”.

Trước khi chụp hình tại khu thờ cúng hay chánh điện, bạn nên hỏi xin phép hoặc hỏi rõ quy định ở đây.

Nhà Lớn Long Sơn có chỗ nghỉ chân cho du khách và cơm chay được thiết đãi miễn phí.

Nên lựa chọn trang phục lịch sử, chỉnh chu khi ghé thăm.

* Giới thiệu về Thích ca Phật Đài

Thích Ca Phật Đài Vũng Tàu, tọa lạc tại 608 đường Trần Phú, phường 5, thành phố Vũng Tàu, là một di tích kiến trúc Phật giáo của phái Nam tông Được khởi công xây dựng vào năm 1957 bởi ông Lê Quang Vinh, một quan phủ thời Pháp thuộc, nơi đây được hình thành từ sự bất mãn của ông với chế độ, nhằm mục đích tu hành Thời điểm đó, Thích Ca Phật Đài Vũng Tàu được biết đến với tên gọi Thiền Lâm Tự.

Năm 1962, Giáo hội Phật giáo quyết định xây dựng Thiền Lâm Tự thành Thích Ca Phật Đài, nhờ vị trí đắc địa và khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp, cùng giao thông thuận lợi cho chư tăng, phật tử và khách hành hương.

Năm 1989, Phật Đài đã được Bộ Văn hóa – Thông tin công nhận là Di tích lịch sử– văn hóa quốc gia.

Vào cuối năm 1940, Đại Đức Narada Maha Thera, còn gọi là Sumanapala, đã đến Việt Nam để truyền bá hệ Nam Tông Tại Vũng Tàu, ông được Lê Quang Vinh, một quan chức trong chính quyền thực dân Pháp, dẫn đi thăm quan và đã gợi ý xây dựng một ngôi chùa trên Núi Lớn Đến năm 1957, khi Lê Quang Vinh về hưu, ông nhớ đến đề xuất của Đại Đức Narada và đã chọn một khu vực hoang vu bên sườn Núi Lớn để khai hoang, xây dựng một ngôi chùa đơn sơ mang tên Thiền Lâm Tự, nơi ông xuống tóc tu hành và lấy pháp danh là Thích Giác Pháp.

Năm 1960 Đại Đức Narada Maha Thera trợ lại Việt Nam ông đã đến Thiền Lâm

Giới thiệu về công việc của các nghề nghiệp trong ngành

2.1 Hướng dẫn viên du lịch

Tiếp nhận tuyến du lịch từ điều hành viên là trách nhiệm quan trọng trong tổ chức doanh nghiệp lữ hành & du lịch Nhân viên cần thực hiện các công việc theo từng bộ phận đặc thù, đảm bảo kế hoạch tổ chức và sắp xếp công việc phù hợp với nhu cầu về thời gian và địa điểm của các tour Nhiệm vụ đầu tiên của hướng dẫn viên là tiếp nhận tour từ nhân viên điều hành, sau đó thực hiện tốt vai trò của mình trong việc hướng dẫn tour đó.

Tổ chức chương trình du lịch bao gồm việc xác định lịch trình cụ thể và triển khai các nội dung như rà soát thông tin khách hàng, kiểm tra phương tiện và chuẩn bị trang thiết bị cần thiết Hướng dẫn viên đóng vai trò quan trọng trong việc tiếp nhận khách du lịch, quản lý đám đông, tạo hứng thú và khuyến khích sự tương tác giữa các thành viên Họ cũng tổ chức các hoạt động vui chơi và trải nghiệm, góp phần gắn kết đội nhóm và cung cấp thông tin hữu ích trong suốt chuyến đi.

Giám sát quá trình cung ứng dịch vụ trong du lịch là rất quan trọng, vì các hoạt động như tham quan và nghỉ dưỡng thường cần sự tham gia của nhiều bên thứ ba Các đối tác, bao gồm cơ sở lưu trú, khách sạn, nhà hàng và khu vui chơi giải trí, cần hợp tác để đảm bảo hiệu quả cung ứng dịch vụ cho khách hàng Việc thỏa thuận trước giữa các bên sẽ giúp tạo ra những cam kết rõ ràng và hợp lý trong việc cung cấp dịch vụ Hướng dẫn viên du lịch có trách nhiệm theo dõi và giám sát chất lượng phục vụ, đảm bảo rằng mọi yêu cầu và mong đợi của khách hàng đều được đáp ứng, góp phần nâng cao trải nghiệm du lịch.

Chúng tôi sẽ đánh giá và đưa ra những góp ý cụ thể cho các đơn vị cung cấp dịch vụ, nhằm giúp họ phát triển các phương án cải thiện chất lượng trong những tour du lịch tiếp theo.

Trong chuyến du lịch, các tình huống phát sinh thường xuyên xảy ra, có thể mang lại trải nghiệm tích cực hoặc tạo ra trở ngại Do đó, việc đảm bảo sự nhanh nhạy và kỹ năng của người hướng dẫn viên là rất quan trọng Hướng dẫn viên cần đánh giá các yếu tố tác động để chủ động ứng phó với tình huống, đồng thời nhanh chóng đưa ra giải pháp phù hợp nhằm đảm bảo hiệu quả cho chuyến tham quan.

Tiếp thu phản hồi của khách hàng là bước quan trọng trong quá trình cải thiện dịch vụ, giúp ghi nhận tác động và hiệu quả của các công việc đã thực hiện Đánh giá thái độ và phản hồi của khách hàng cung cấp cái nhìn chân thực về chất lượng dịch vụ và khả năng giữ chân khách hàng cũ, đồng thời thu hút khách hàng mới Mục tiêu là nâng cao trải nghiệm của khách hàng và cải thiện dịch vụ từng ngày Năng lực của hướng dẫn viên không chỉ thể hiện qua kiến thức mà còn qua kỹ năng vận dụng và kỹ năng mềm, từ đó giúp họ khắc phục nhược điểm và phát huy thế mạnh trong mỗi chuyến đi Điều này không chỉ tạo ra thương hiệu cá nhân mà còn làm nổi bật giá trị riêng của họ.

Chào hỏi và đón tiếp khách hàng, đối tác là rất quan trọng trong việc xây dựng mối quan hệ Đồng thời, việc giải đáp thắc mắc trực tiếp giúp nâng cao sự hài lòng của khách hàng Cập nhật thông tin và lưu trữ hồ sơ của khách hàng, đối tác quan trọng cũng là một phần không thể thiếu trong quản lý quan hệ.

Tiếp nhận các cuộc gọi và xử lý các vấn đề khách hàng, đối tác trao đổi.

Giữ gìn vệ sinh khu vực sảnh, tuân thủ các quy tắc và quy định của tổ chức, doanh nghiệp.

Để đảm bảo an ninh văn phòng, cần tuân thủ quy trình phát hành thẻ thông hành cho khách và thực hiện kiểm tra nghiêm ngặt người ra vào thông qua bàn trực Đồng thời, việc đặt hàng và theo dõi số lượng đồ dùng văn phòng phẩm cho nhân viên cũng rất quan trọng để quản lý hiệu quả sản phẩm tồn kho.

Cùng với các bộ phận khác thực hiện các công việc chung được giao.

Nhân viên buồng phòng sẽ phải có trách nhiệm với các công việc cụ thể sau:

 Thay khăn trải giường và dọn dẹp giường.

 Thay khăn đã qua sử dụng.

 Quét và lau sàn nhà.

 Lau dọn nội thất trong phòng.

 Theo dõi và bổ sung các vật dụng cần thiết trong phòng như: xà phòng tắm, kem đánh răng, dầu gội,

 Làm sạch khu vực hành lang.

 Báo cáo cho quản lý bất kỳ vấn đề gì liên quan đến kỹ thuật, bảo trì,

 Đảm bảo tất cả các phòng được sạch sẽ và gọn gàng vào cuối ca.

 Đảm bảo an ninh khách sạn.

 Trợ giúp khách hàng với các vấn đề họ gặp phải.

 Kiểm tra tình trạng các phòng khi khách check-in check-out.

 Phối hợp cùng nhân viên lễ tân và các bộ phận khác để đảm bảo công việc.

 Làm vệ sinh phòng của khách ở

 Hàng ngày nhận danh sách phòng cần vệ sinh và chìa khoá từ giám sát ca hoặc thư ký buồng phòng

 Chuẩn bị và sắp xếp thiết bị, dụng cụ vệ sinh

Để đảm bảo vệ sinh hiệu quả, cần thực hiện quy trình dọn dẹp phòng theo đúng quy định và tiêu chuẩn cho từng loại phòng Mỗi loại phòng như phòng trống, phòng khách đang ở, hay phòng VIP đều cần có những phương pháp xử lý riêng biệt để duy trì sự sạch sẽ và an toàn.

Quá trình dọn dẹp phòng nếu phát hiện đồ vật lạ, khách để quên cần xử lý theo đúng quy trình của khách sạn:

 Nắm rõ thông tin về các dịch vụ để giải đáp cho khách khi cần thiết

 Bàn giao lại chìa khóa phòng cho giám sát ca/ thư ký buồng phòng

 Kiểm tra phòng khách check-out

 Kiểm tra minibar (tình trạng đồ ăn, thức uống khách đã sử dụng)

 Kiểm tra tình trạng sử dụng của các thiết bị khác

 Cung cấp thông tin cho nhân viên lễ tân để làm thủ tục check-out cho khách

Nhân viên buồng phòng cần có nghiệp vụ vững vàng để xử lý các tình huống phát sinh khác nhau như khách bị đau ốm trong phòng, mất đồ, hoặc không thể liên lạc với phòng Họ cũng phải đối phó với các tình huống khẩn cấp như hoả hoạn và trộm cắp, đảm bảo an toàn và sự hài lòng cho khách hàng.

Chúng tôi nhận và trả đồ giặt là của khách hàng theo yêu cầu Mọi thông tin sẽ được ghi chú đầy đủ vào phiếu giặt là Nếu khách có yêu cầu đặc biệt, chúng tôi sẽ lưu ý để bộ phận giặt là nắm rõ.

 Nhận lại đồ đã giặt là và trả cho khách

Chuyên viên thu tiền có trách nhiệm quản lý và giám sát quá trình thu phí giặt là cho khách hàng khi làm thủ tục check-out Họ sẽ nhận và trả đồ giặt của khách theo yêu cầu, đồng thời ghi chú đầy đủ thông tin vào phiếu giặt là Nếu khách có yêu cầu đặc biệt, cần lưu ý để thông báo cho bộ phận giặt là.

Trong thời gian thực tập tại tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu và Bình Thuận, tôi đã tích lũy được nhiều trải nghiệm nghề nghiệp quý giá Nhờ sự hỗ trợ nhiệt tình từ các thầy cô, hai hướng dẫn viên và ban quản lý khách sạn Sandunes Beach Resort and Spa, tôi đã nhanh chóng thích nghi với công việc và những áp lực đi kèm Qua quá trình thực tập, nhóm tôi đã học hỏi được nhiều bài học bổ ích, đồng thời tôi cũng quyết tâm hoàn thành mục tiêu cá nhân đã đặt ra trước khi bắt đầu chuyến đi thực tế này.

Do những hạn chế về kiến thức và kinh nghiệm trong việc đánh giá, nhận xét các hoạt động, báo cáo của em còn nhiều thiếu sót Em rất mong nhận được sự góp ý từ thầy cô và các anh chị để hoàn thiện báo cáo này tốt nhất Cuối cùng, em xin chân thành cảm ơn quý thầy cô và hai anh hướng dẫn viên đã hỗ trợ em trong suốt quá trình thực tế.

Ngày đăng: 08/06/2022, 21:15

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TRÍCH ĐOẠN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w