Tiết 66 . Bài 43, 44
HÓA HỌC VÀ VẤN ĐỀ
PHÁT TRIỂN KINH TẾ, XÃ HỘI
Ngày soạn: 29/03 / 2014 Giảng ở các lớp:
Lớp Ngày dạy Học sinh vắng mặt Ghi chú
12C3
I. MỤC TIÊU BÀI HỌC 1. Kiến thức: Biết được :
- Vai trò của hóa học đối với sự phát triển kinh tế.
- Hoá học đã góp phần thiết thực giải quyết các vấn đề về lương thực, thực phẩm, tơ sợi, thuốc chữa bệnh, thuốc cai nghiện ma tuý.
2. Kỹ năng:
- Tìm thông tin và trong bài học, trên các phương tiện thông tin đại chúng, xử lí thông tin và rút ra nhận xét về các vấn đề trên.
- Giải quyết một số tình huống trong thực tế về tiết kiệm năng lượng, nhiên liệu, vật liệu, chất phế thải,…
- Tính khối lượng chất, vật liệu, năng lượng, nhiên liệu, vật liệu.
- Tìm thông tin trên các phương tiện thông tin đại chúng và trong bài học, xử lí thông tin, rút ra kết luận về các vấn đề trên.
- Giải quyết một số tình huống trong thực tiễn về thuốc chữa bệnh, lương thực, thực phẩm.
Trọng tâm:
- Vai trò của hoá học đối với năng lượng, nhiên liệu, vật liệu.
- Vai trò của hoá học đối với lương thực, thực phẩm, may mặc và sức khoẻ con người.
3. Tư tưởng: Yêu thích môn Hóa học, biết cách vận dụng vào thực tế ở địa phương II. CHUẨN BỊ CỦA GIÁO VIÊN VÀ HỌC SINH
1. Giáo viên:
Tranh, ảnh, các loại thuốc ... liên quan đến bài học 2. Học sinh:
Đọc bài mới trước khi đến lớp III. PHƯƠNG PHÁP
Kết hợp khéo léo giữa đàm thoại, nêu vấn đề và hoạt động nhóm.
IV. TIẾN TRÌNH BÀI GIẢNG 1. Ổn định tổ chức: (1')
2. Kiểm tra bài cũ: Trong giờ học 3. Bài mới:
Thời
gian Hoạt động của Giáo viên và Học sinh Nội dung ghi bảng 10' * Hoạt động 1:
- GV: yêu cầu học sinh đọc những thông tin trong bài, sử dụng kiến thức đã có...thảo luận và trả lời các câu hỏi sau:
1. Năng lượng và nhiên liệu có vai trò như thế nào đối với sự phát triển nói chung và sự phát triển kinh tế nói riêng?
2. Vần đề năng lượng và nhiên liệu đang đặt ra cho nhân loại hiện nay là gì?
3. Hóa học đã góp phần giải quyết vấn đề năng lượng và nhiên liệu như thế nào trong hiện tại và tương lai?
HS: tìm hiểu thông tin sgk trả lời câu hỏi:
1. Năng lượng và nhiên liệu là yếu tố quan trọng trong sự phát triển kinh tế, xã hội.
2. Nhân loại đang gặp phải vấn đề : Nguồn nguyên liệu tự nhiên đang sử dụng ngày càng cạn kiệt
3. Hóa học góp phần giải quyết vấn đề này là:
a. Sản xuất và sử dụng nguồn nguyên liệu nhân tạo thay thế cho nguồn nguyên liệu thiên nhiên như than, dầu mỏ..
b. Sử dụng các nguồn năng lượng mới một cách khoa học.
- GV: Nhận xét và bổ sung HS: Nghe TT
I. Vấn đề năng lượng và nhiên liệu:
1. Năng lượng và nhiên liệu có vai trò quan trọng như thế nào đối với sự phát triển kinh tế:
(SGK - 182)
2. Những vấn đề đang đạt ra về năng lượng và nhiên liệu:
(SGK - 183) 3. Hóa học góp phần giải quyết vấn đề năng lượng và nhiên liệu như thế nào?
(SGK - 184)
5' * Hoạt động 2:
- GV: yêu cầu học sinh đọc những thông tin trong bài, sử dụng kiến thức đã có...thảo luận và trả lời các câu hỏi sau:
1. Vai trò của vật liệu đối với sự phát triển kinh tế?
2. Vấn đề vật liệu đang đặt ra cho nhân loại?
3. Hóa học góp phần giải quyết vấn đề vật liệu cho tương lai?
HS: Thảo luận và cử đại diện trả lời
- GV: Nhận xét và bổ sung HS: Nghe TT
II. Vấn đề vật liệu:
1. Vai trò của vật liệu đối với sự phát triển kinh tế:
(SGK - 185)
2. Vấn đề vật liệu đang đặt ra cho nhân loại:
(SGK - 185)
3. Hóa học góp phần giải quyết vấn đề vật liệu cho tương lai:
Để giải quyết vấn đề khan hiếm năng lượng và cạn kiệt nguồn nguyên liệu, có 3 phương hướng cơ bản sau đây:
+Tìm cách sử dụng một cách có hiệu quả nguồn năng lượng và nhiên liệu hiện có.
+Sản xuất và sử dụng nguồn năng lượng và nhiên liệu nhân tạo...
+ Sử dụng các nguồn năng lượng mới
8' * Hoạt động 3: III. Hóa học với vấn đề
- GV: yêu cầu học sinh đọc những thông tin trong bài, sử dụng kiến thức đã có...thảo luận và trả lời các câu hỏi sau:
1. Vấn đề về lương thực thực phẩm đang đặt ra cho nhân loại hiện nay là gì? Lí do tại sao?
2. Hóa học đã góp phần đã góp phần giải quyết những vấn đề liên quan đến lương thực, thực phẩm như thế nào?
HS: Thảo luận và cử đại diện trả lời:
1. Do sự bùng nổ dân số và nhu cầu của con người ngày càng cao, do đó vấn đề đặt ra đối với lương thực, thực phẩm là:
Không những cần tăng về số lượng mà còn tăng về chất lượng.
2. Hóa học đã góp phần làm tăng số lượng và chất lượng về lương thực, thực phẩm. Nghiên cứu và sản xuất các chất hóa học có tác dụng bảo vệ và phát triển động thực vật như: phân bón, thuốc trừ sâu, diệt cỏ, kích thích sinh trưởng.... Bằng phương pháp hóa học, tăng cường chế biến thực phẩm nhân tạo hoặc chế biến thực phẩm theo công nghệ hóa học tạo ra sản phẩm có chất lượng cao hơn.
- GV: Nhận xét và bổ sung HS: Nghe TT
lương thực, thực phẩm:
(SGK - 190)
7' * Hoạt động 4:
- GV: yêu cầu học sinh đọc những thông tin trong bài, sử dụng kiến thức đã có...thảo luận và trả lời các câu hỏi sau:
Vấn đề may mặc đã và đang đặt ra cho nhân loại và vai trò của hóa học trong việc giải quyết các vấn đề trên như thế nào?
HS: Thảo luận và cử đại diện trả lời:
+ Nếu con người chỉ dựa vào tơ sợi thiên nhiên như bông, đay, gai,...thì không đủ.
+ Ngày nay việc sản xuất ra tơ, sợi hóa học đã đáp ứng được nhu cầu may mặc cho nhân loại.
+ So với tơ tự nhiên (sợi bông, sợi gai, tơ tằm), tơ hóa học như tơ visco, tơ axetat, tơ nilon,....có nhiều ưu điểm nổi bật: dai, đàn hồi, mềm mại, nhẹ, xốp, đẹp và rẻ tiền.
+ Các loại tơ sợi hóa học được sản xuất bằng phương pháp công nghiệp nên dã đáp ứng được nhu cầu về số lượng, chất lượng và mĩ thuật.
- GV: Nhận xét và bổ sung HS: Nghe TT
IV. Hóa học với vấn đề may mặc:
(SGK - 192)
10' * Hoạt động 5:
- GV: yêu cầu học sinh đọc những thông tin trong bài, sử dụng kiến thức đã có...thảo luận và trả lời các câu hỏi sau:
1. Học sinh đọc thông tin trong bài học, vận dụng kiến thức thực tiễn và các thông tin bổ sung về các loại thuốc và tìm hiểu thành phần hóa học chính của một số loại thuốc thông dụng. Nêu một số bệnh hiểm nghèo cần phải có thuốc đặc trị mới có thể chữa được.... Từ đó cho biết vấn đề đã và đang đặt ra đối với ngành dược phẩm và đóng góp của hóa học giúp giải quyết vấn đề đó như thế nào ?
2. Học sinh tìm hiểu một số chất gây nghiện , ma tuý và có thái độ phòng chống tích cực. Tìm hiểu sách giáo khoa và trả lòi các câu hỏi:
- Ma túy là gì?
- Vấn đề hiện nay đang đặt ra đối với vấn đề matúy là gì?
V. Hóa học với vấn đề bảo vệ sức khỏe con người:
(SGK - 194)
- Hóa học đã góp phần giải quyết vấn đề đó như thế nào? nhiệm vụ của hóa học?
HS: Thảo luận và cử đại diện trả lời - GV: Nhận xét và bổ sung
HS: Nghe TT 4. Củng cố bài giảng: (3')
Tổng kết lại các nội dung đã thảo luận 5. Bài tập về nhà: (1')
Các BT trong SGK trang 186, 187 và 190.
V. TỰ RÚT KINH NGHIỆM SAU BÀI GIẢNG
...
...
...
...
...
...
...
...
...
HIỆU PHÓ CM DUYỆT Ngày 31/03 / 2014
Dương Viết Long
Tiết 67 . Bài 45