TỔNG QUAN VỀ XÂY DỰNG CHƯƠNG TRÌNH DU LỊCH TẠI CÔNG TY LỮ HÀNH 1.1 Cơ sở lý thyết về xây dựng chương trình du lịch tại công ty lữ hành
Khái quát chương trình du lịch
Chương trình du lịch bao gồm lịch trình, dịch vụ và giá cả đã được xác định trước cho chuyến đi của du khách, từ điểm khởi hành đến điểm đến cuối cùng Các đặc điểm của chương trình này thường đảm bảo sự thuận tiện và trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng.
Chương trình du lịch là một sản phẩm đặc biệt, có những đặc điểm cơ bản như sau:
Chương trình du lịch mang tính chất vô hình, bởi vì du khách không thể nhìn thấy, chạm vào hay mô tả sản phẩm này trước khi trải nghiệm.
Chất lượng của một tour du lịch không đồng nhất và phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm tiêu chuẩn của phòng khách sạn, hiệu suất dịch vụ vận chuyển tại sân bay và thái độ của người hướng dẫn.
Sự phụ thuộc vào các nhà cung cấp đóng vai trò quan trọng trong chất lượng du lịch; khi các nhà cung cấp có uy tín và thương hiệu nổi tiếng, chất lượng chương trình du lịch sẽ được cải thiện đáng kể.
Chương trình du lịch dễ dàng bị sao chép do không yêu cầu kỹ thuật phức tạp và không cần vốn đầu tư ban đầu lớn.
Tour du lịch là sản phẩm linh hoạt, có thể thay đổi theo sở thích của du khách, và đóng vai trò quan trọng trong việc thu hút sự chú ý của họ Độ hấp dẫn của tour ảnh hưởng trực tiếp đến mức độ hài lòng của du khách với những trải nghiệm mà họ có được.
Sản phẩm này có tính thời vụ cao và dễ hỏng, vì vậy nếu không được sử dụng đúng thời điểm, nó sẽ mất đi vĩnh viễn.
- Tour du lịch là phương tiện cầu nối du khách với địa điểm du lịch. c Vai trò
- Đối với địa điểm du lịch:
+ Tạo những cơ hội việc làm cho lao động chuyên và không chuyên ngành, tức là lao động trực tiếp và gián tiếp của ngành du lịch.
+ Mang lại nguồn thu ngoại tệ cho quốc gia.
+ Khuyến khích việc bảo tồn di sản và truyền thống văn hóa.
+ Tăng thu nhập cho ngân sách nhà nước và địa phương.
+ Mang đến cho du khách những sự lựa chọn thông qua sự kết hợp chính xác của các tour du lịch địa phương và tour du lịch trọn gói.
+ Tạo cơ hội tiếp xúc, học hỏi về văn hóa, di sản, lịch sử, các di tích, thắng cảnh…
Tạo cơ hội giao lưu và tiếp xúc với người dân địa phương giúp mở rộng hiểu biết và tăng cường tình đoàn kết, thân ái giữa con người với nhau.
Sự phát triển không ngừng của khoa học kỹ thuật và khả năng ứng dụng công nghệ thông tin trong kinh doanh du lịch đã rút ngắn khoảng cách về không gian và thời gian giữa các vùng miền trong một quốc gia Điều này giúp việc khám phá và tìm hiểu các giá trị đặc trưng, tiêu biểu của đất nước trở nên dễ dàng và thuận lợi hơn bao giờ hết.
• Căn cứ vào nguồn gốc phát sinh:
- Chương trình du lịch bị động
- Chương trình du lịch bị động
- Chương trình du lịch kết hợp
• Căn cứ vào các dịch vụ cấu thành:
- Chương trình du lịch trọn gói có hướng dẫn viên suốt tuyến
- Chương trình du lịch có hướng dẫn viên từng chặn
- Chương trình du lịch độc lập tối thiểu
- Chương trình du lịch độc lập toàn phần
• Căn cứ vào mục đích chuyến du lịch:
- Chương trình du lịch nghỉ ngơi giải trí chửa bệnh
- Chương trình du lịch theo chuyên đề
- Chương trình du lịch công vụ
- Chương trình du lịch thể thảo, khám phá, mạo hiểm
- Chương trình du lịch theo những mục đích khác
• Căn cứ vào sự có mặt của hướng dẫn viên:
- Chương trình có hướng dẫn viên
- Chương trình du lịch không có hướng dẫn viên
1.1.2 Khái quát về kinh doanh lữ hành a Khái niệm:
Kinh doanh lữ hành là hình thức đầu tư nhằm thực hiện các hoạt động tạo ra và chuyển giao sản phẩm từ sản xuất đến tiêu dùng du lịch, với mục tiêu thu lợi nhuận hoặc hoa hồng.
Kinh doanh lữ hành là quá trình xây dựng, bán và tổ chức thực hiện các chương trình du lịch, bao gồm cả lữ hành nội địa và lữ hành quốc tế Việc phân loại kinh doanh lữ hành giúp xác định rõ các loại hình dịch vụ và thị trường mục tiêu trong ngành du lịch.
- Căn cứ vào tính chất của hoạt động tạo ra sản phẩm:
Kinh doanh đại lý lữ hành là hoạt động cung cấp dịch vụ trung gian, trong đó đại lý tiêu thụ và bán các sản phẩm du lịch độc lập từ các nhà sản xuất Mô hình này cho phép đại lý nhận hoa hồng dựa trên tỷ lệ phần trăm từ doanh thu bán hàng.
- Kinh doanh chương trình du lịch: là hoạt động bán buôn, hoạt động sản xuất chương trình du lịch để bán cho khách hàng.
Kinh doanh tổng hợp bao gồm việc sản xuất trực tiếp các sản phẩm, kết hợp các dịch vụ để tạo thành sản phẩm hoàn chỉnh, đồng thời thực hiện hoạt động bán buôn và triển khai các chương trình du lịch đã được bán.
- Căn cứ vào phương thức hoạt động:
Kinh doanh lữ hành gửi khách là hình thức tổ chức thu hút du khách trực tiếp nhằm đưa họ đến các điểm du lịch Mô hình này rất phù hợp với những khu vực có nhu cầu du lịch cao.
Kinh doanh lữ hành nhận khách là hoạt động thiết kế và tổ chức các chương trình du lịch đã được bán cho khách hàng thông qua các công ty lữ hành Hoạt động này đặc biệt phù hợp với những khu vực có tài nguyên du lịch phong phú.
Nội dung thiết kế chương trình du lịch
1.2.1 Khảo sát nhu cầu thị trường khách du lịch a Khảo sát động cơ đi du lịch của khách
Động cơ của khách du lịch bao gồm các yếu tố thể chất, văn hóa, giao tiếp, sự khẳng định địa vị và kính trọng, cùng với yếu tố kinh tế Việc khảo sát khả năng chi tiêu và thanh toán của khách hàng trong ngành du lịch là rất quan trọng để hiểu rõ hơn về nhu cầu và xu hướng tiêu dùng của họ.
Mức giá của chương trình du lịch cần phải tương xứng với thu nhập và khả năng chi tiêu của khách hàng, nhằm đáp ứng nhu cầu của họ Đồng thời, việc khảo sát thói quen, hành vi tiêu dùng và thị hiếu thẩm mỹ của du khách là rất quan trọng để tối ưu hóa trải nghiệm và lựa chọn dịch vụ.
- Hành vi tiêu dùng là quá trình mong muốn sở hữu sản phẩm và dịch vụ
Thói quen sử dụng dịch vụ, thị hiếu thẩm mỹ và yêu cầu về chất lượng trong lĩnh vực vận chuyển và lưu trú đóng vai trò quan trọng trong trải nghiệm du lịch của khách hàng Để hiểu rõ hơn về nhu cầu của khách, việc khảo sát tần suất đi du lịch và thời gian mà họ dành cho hoạt động này là cần thiết Những thông tin này giúp các nhà cung cấp dịch vụ tối ưu hóa chất lượng và đáp ứng tốt hơn mong đợi của du khách.
Thời điểm bắt đầu nghỉ ngơi của khách hàng đóng vai trò quan trọng trong việc xác định thời gian tổ chức chuyến đi của nhà thiết kế chương trình du lịch.
- Khách du lịch hiện nay có xu hướng đi du lịch ngắn hạn hơn với mật độ thường xuyên để gắn kết gia đình và bạn bè.
1.2.2 Khảo sát các tuyến điểm du lịch a Khảo sát các tuyến du lịch Bắc Bộ, Bắc Trung Bộ, Nam Trung Bộ và Nam Bộ
- Khảo sát các tuyến du lịch sẽ giúp các nhà xây dựng chương trình lựa chọn tuyến phù hợp cho từng đối tượng khách hàng.
Lộ trình du lịch liên kết các khu và điểm du lịch cùng với các cơ sở cung cấp dịch vụ, được kết nối với các tuyến giao thông đường bộ và hàng không Đánh giá khả năng khai thác các tuyến du lịch là bước quan trọng để lựa chọn những lộ trình phù hợp nhất.
Giá trị thực sự của tài nguyên du lịch, cùng với uy tín và sự nổi tiếng của nó, là những yếu tố quan trọng Điều cốt lõi là tài nguyên du lịch cần phải đáp ứng nhu cầu của khách du lịch để tạo ra trải nghiệm đáng nhớ.
- Sự phù hợp của tài nguyên du lịch đối với mục đích của chương trình du lịch
- Điều kiện phục vụ đi lại, an ninh trật tự và môi trườg tự nhiên, xã hội của khu vực có tài nguyên du lịch
Sau khi nghiên cứu, cần tiến hành kiểm kê và đánh giá để lựa chọn những điểm du lịch có tài nguyên hấp dẫn, phù hợp với mục đích và động cơ của chuyến đi.
1.2.3 Khảo sát và lựa chọn khả năng cung ứng của các nhà cung cấp dịch vụ và doanh nghiệp a Khảo sát và lựa chọn điều kiện vận chuyển
Nghiên cứu khảo sát khả năng đáp ứng dịch vụ vận chuyển là yếu tố quan trọng giúp doanh nghiệp lữ hành lựa chọn đơn vị, loại hình, hạng mục và mức giá phù hợp với chương trình du lịch Bên cạnh đó, việc khảo sát và lựa chọn điều kiện lưu trú cũng đóng vai trò then chốt trong việc đảm bảo chất lượng trải nghiệm cho du khách.
Để đảm bảo chất lượng dịch vụ du lịch, các doanh nghiệp lữ hành cần có thông tin đầy đủ và cập nhật thường xuyên về các loại hình dịch vụ lưu trú tại các điểm đến Họ thường hợp tác với các khách sạn và resort nhằm cung cấp các chương trình du lịch phong phú và hấp dẫn.
Khi chọn lựa phương án lưu trú, cần xem xét các yếu tố như vị trí và xếp hạng của khách sạn, chất lượng phục vụ, sức chứa, mức giá và các ưu đãi, cũng như mối quan hệ giữa công ty lữ hành và cơ sở lưu trú Ngoài ra, việc khảo sát các điều kiện ăn uống cũng rất quan trọng để đảm bảo trải nghiệm tốt nhất cho du khách.
- Khảo sát các điều kiện của nhà hàng và lựa chọn các nhà hàng phù hợp tại mỗi điểm đến.
Khi lựa chọn dịch vụ ăn uống, cần chú ý đến các thông tin quan trọng như thời gian ăn, số lượng bữa ăn, số suất ăn trong mỗi bữa, tiêu chuẩn bữa ăn, thực đơn cho từng bữa, tiêu chuẩn về thức uống đi kèm và các điều khoản đặt ăn Đồng thời, cũng nên khảo sát và lựa chọn các điều kiện khác liên quan đến dịch vụ.
Ngoài các dịch vụ hiện có, cần nghiên cứu khả năng cung cấp thêm các dịch vụ khác như vui chơi, giải trí, bảo hiểm, hải quan và y tế Việc xác định khả năng của doanh nghiệp lữ hành trong việc mở rộng các dịch vụ này là rất quan trọng.
Doanh nghiệp lữ hành cần đáp ứng các điều kiện về năng lực và trình độ kinh doanh, bao gồm yếu tố con người, trình độ quản lý, và cơ sở vật chất kỹ thuật Những yếu tố này đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo chất lượng dịch vụ và sự phát triển bền vững của doanh nghiệp trong ngành du lịch.
Các doanh nghiệp lữ hành khác nhau chủ yếu khác biệt qua quy mô và địa bàn hoạt động, đối tượng khách hàng phục vụ, cũng như mức độ tiếp xúc với khách du lịch và các nhà cung cấp sản phẩm du lịch.
Để đánh giá khả năng phục vụ của doanh nghiệp, cần xem xét các yếu tố sau: tiềm lực tài chính, đội ngũ nhân sự, kinh nghiệm trong lĩnh vực du lịch và mối quan hệ với các đối tác.
1.2.4 Xây dựng chủ đề chương trình du lịch a Xác định tuyến hành trình cơ bản gồm các tiêu chí sau:
- Định hướng không gian du lịch chính của toàn lãnh thổ.
Các nhân tố ảnh hưởng đến xây dựng chương trình du lịch
1.3.1 Chủ quan a Công tác quản lý
Chất lượng sản phẩm thường xuất phát từ quy trình quản lý Các nhà quản lý mới cần có khả năng, quyền hạn và phương pháp hiệu quả để giải quyết các vấn đề liên quan đến chất lượng Bên cạnh đó, vai trò của nhân viên cũng rất quan trọng trong việc duy trì và nâng cao chất lượng sản phẩm.
Nhân viên hướng dẫn đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao chất lượng chương trình du lịch Sự chuyên môn hóa của nhân viên ở các bộ phận khác nhau góp phần tạo nên dịch vụ tốt hơn Việc phối hợp chặt chẽ giữa các bộ phận sẽ giúp giảm thiểu sai lệch về chất lượng dịch vụ do nhân viên gây ra Bên cạnh đó, trang thiết bị và công nghệ hiện đại cũng là yếu tố then chốt trong việc nâng cao trải nghiệm du khách.
Các trang thiết bị hiện đại và ứng dụng công nghệ thông tin liên lạc đã cách mạng hóa phương thức quản lý chất lượng dịch vụ trong ngành lữ hành, từ đó có ảnh hưởng sâu sắc đến việc đảm bảo chất lượng phục vụ cho khách hàng.
1.3.2 Khách quan a Khách du lịch
Khách hàng là trung tâm của chất lượng sản phẩm du lịch, không chỉ đóng vai trò là người tiêu dùng mà còn tham gia tích cực vào quá trình tạo ra sản phẩm Họ có thể tạo điều kiện thuận lợi cho dịch vụ hoặc gây khó khăn, do đó, khi triển khai chương trình du lịch, cần chú ý đến từng khách hàng cụ thể để điều chỉnh các biện pháp cho phù hợp.
Chất lượng sản phẩm lữ hành phụ thuộc nhiều vào cảm nhận của du khách tại các địa điểm du lịch Đại lý du lịch đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp khách hàng cho các công ty lữ hành Do đó, việc nghiên cứu và lựa chọn dịch vụ phù hợp là cần thiết để đảm bảo không ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.
Các dịch vụ trong chương trình du lịch hầu hết do các nhà cung cấp tạo ra và phục vụ.
Môi trường tự nhiên và xã hội đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp dịch vụ du lịch theo đúng chương trình Bất kỳ sai sót nào cũng có thể ảnh hưởng đến chất lượng của toàn bộ chuyến đi Các dịch vụ từ nhà cung cấp thường độc lập với doanh nghiệp lữ hành, điều này khiến việc kiểm soát chất lượng trở nên khó khăn hơn.
Thời tiết có thể gây ra sự trì hoãn, hoãn hoặc hủy bỏ chuyến đi, tạo ra tâm lý khó chịu cho khách hàng Bên cạnh đó, những bất ổn xã hội cũng khiến du khách cảm thấy lo lắng và hoang mang.
- Xác định được xây dựng chương trình là gì, phân loại, chức năng
- Xác định được kinh doanh lữ hành
- Xác định được cách lập chương trình du lịch chi tiết
TÌNH HÌNH THỰC TẾ CÔNG TÁC XÂY DỰNG CHƯƠNG TRÌNH DU LỊCH TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN LỮ HÀNH FIDITOUR
Thực trạng công việc xây dựng chương trình du lịch tại công ty cổ phần lữ hành Fiditour
2.2.1 Nghiên cứu nhu cầu của thị trường khách du lịch a Mô tả nội dung công việc
- Tìm hiểu các điểm du lịch mà khách hàng muốn hướng đến
- Tìm hiểu xem khách hàng hiện tại muốn hướng đến thị trường du lịch nào
- Có sở thích đi du lịch mạo hiểm, thư giản, hội họp,…. b Quy trình thực hiện Bước 1: Nghiên cứu sở thích, thị trường đi du lịch của khách hàng
- Các hình thức nghiên cứu chính
+ Chuyến du lịch tìm hiểu, làm quen (Famtrip)
+ Điều tra trực tiếp: phỏng vấn, phiếu khảo sát
+ Động cơ, mục đích chuyến du lịch
Ngoài ra, Công ty còn sử dụng phương pháp nghiên cứu thị trường bằng việc thu thập thông tin (tại chỗ) qua các nguồn tài liệu khác nhau như:
Công ty chúng tôi chú trọng đến việc thu thập thông tin từ sách báo và ấn phẩm du lịch, đặc biệt là các quy định liên quan đến việc đón tiếp khách du lịch quốc tế, xu hướng du lịch của họ, cũng như lượng khách quốc tế đến Việt Nam Những thông tin này giúp chúng tôi nắm bắt tình hình chung về hoạt động kinh doanh lữ hành quốc tế, từ đó đưa ra các chiến lược phù hợp.
Để phát triển chiến lược kinh doanh hiệu quả, các công ty du lịch cần thu thập thông tin từ đối thủ cạnh tranh, bao gồm các tập quảng cáo, chương trình khuyến mại và vấn đề giá cả Những thông tin này giúp doanh nghiệp lựa chọn giải pháp và chiến lược cạnh tranh phù hợp nhằm tối ưu hóa hiệu quả hoạt động.
- Các qui định, quyết định, thống kê của các ban ngành hữu quan.
Hướng dẫn viên đóng vai trò quan trọng trong việc nghiên cứu thị trường du lịch, vì họ là người tiếp xúc trực tiếp và thường xuyên với khách hàng Nhờ vào cơ hội này, họ có thể hiểu rõ hơn về nhu cầu và mong muốn của du khách, từ đó cung cấp thông tin quý giá cho các nghiên cứu và chiến lược phát triển dịch vụ.
Bước 2: Tìm hiểu khả năng thu chi và thanh toán của khách hàng
+ Khả năng thanh toán đối với các chương trình du lịch trong và ngoài nước
+ Mức giá của chương trình phải phù hợp với thu nhập và khả năng chi tiêu cho các nhu cầu
Bước 3: Tìm hiểu khách hàng có tần suất đi du lịch như thế nào
+ Thời gian nhàn rỗi của khách thường diễn ra như thế nào
+ Độ dài của thời gian nghỉ dài hay ngắn
Bước 4: Tìm hiểu động cơ đi du lịch của khách hàng
+ Khách du lịch đi du lịch để phục vụ nhu cầu của bản thân như thư giản, hội họp, chữa bệnh,…
+ Thói quen tiêu dùng, thị hiếu, yêu cầu về chất lượng c Điều kiện và các yêu cầu khi thực hiện công việc
+ Cần phải lanh lẹ, nắm bắt được sở thích của khách hàng một cách nhanh nhất
+ Biết cách ứng xử và khai thác thông tin của khách hàng
- Về cơ sở vật chất kinh tế
+ Luôn trang bị cho mình những vật dụng bút, giấy, hoặc laptop
+ Phương tiện đi lại d Kết quả minh chứng
Hiểu rõ những điểm du lịch mà khách hàng mong muốn sẽ giúp dễ dàng nắm bắt sở thích của họ, từ đó xây dựng chương trình phù hợp với nhu cầu và mong đợi của khách hàng.
- Có thể chưa ăn nói tốt nên chưa tiếp cận rõ hơn về sở thích của khách hàng
2.2.2 Tìm các điểm du lịch phù hợp a Mô tả nội dung công việc
- Xây dựng các điểm đi phù hợp với nhu cầu của khách du lịch
- Tìm hiểu các địa điểm nổi tiếng phù hợp với sở thích của khách du lịch
- Các điểm du lịch cần phải đáp ứng được các yêu cầu cũng như hỗ trợ cho khách hàng vui chơi, giải trí, hội họp,… b Quy trình thực hiện
Bước 1: Khảo sát các điểm du lịch từ Bắc cho đến Nam
Tìm kiếm các điểm du lịch liên quan đến tuyến du lịch sẽ giúp bạn xây dựng lịch trình hợp lý và thú vị Đồng thời, việc định hướng tổ chức không gian du lịch chính trên toàn lãnh thổ cũng rất quan trọng để phát triển du lịch bền vững và thu hút du khách.
+ Tài nguyên du lịch, sự hấp dẫn của các cảnh quan trên toàn tuyến và ở các điểm tham quan du lịch.
+ Các điểm nghỉ ngơi, vui chơi giải trí có khả năng thu hút khách.
- Những điểm du lịch phải đủ các yếu tố về, Cơ sở vật chất hạ tầng, điều kiện an ninh, chính trị, văn hóa – xã hội của điểm đến
+ Các điều kiện về cơ sở hạ tầng, đặc biệt là hệ thống giao thông và các cửa khẩu quốc tế.
+ Sự phân bố và xu hướng của các luồng khách du lịch.
+ Môi trường tự nhiên và môi trường văn hóa, xã hội.
+ Các điều kiện về an ninh, trật tự an toàn xã hội.
+ Nhu cầu giao lưu và hội nhập khu vực và quốc tế.
Bước 2: Tìm hiểu các điểm du lịch có phù hợp với nhu cầu của khách hàng hay không
+ Giá trị đích thực của tài nguyên du lịch
+ Sự phù hợp của giá trị tài nguyên với mục đích của chương trình du lịch
Các tuyến điểm cơ bản của Việt Nam
MIỀN BẮC VIỆT NAM HÀ NỘI TOTP
Hải Phòng Ninh Bình Hà Giang Cao Bằng
Lào Cai Sapa Lạng Sơn Tuyên Quang
Yên Bái Phú Thọ Hạ Long Lai Châu
Sơn La Hoà Bình Hải Dương Thanh Hoá
MIỀN TRUNG VIỆT NAM ĐÀ NẴNG HUẾ
Nghệ An Hà Tĩnh Quảng Trị Quảng Nam
Quảng Ngãi Quy Nhơn Phú Yến Nha Trang
Phan Rang Phan Thiết Gia Lai Đăk Lắk
MIỀN NAM VIỆT NAM HỒ CHÍ MINH
Bình Dương Đồng Nai Vũng Tàu Tây Ninh
Long An Đồng Tháp An Giang Tiền Giang
Vĩnh Long Bến Tre Kiên Giang Hậu Giang
Cần Thơ Trà Vinh Sóc Trăng Bạc Liêu Đà Lạt Cà Mau
Bước 3: Lựa chọn những điểm du lịch phù hợp với chương trình
- Du lịch Mũi Né - Hòn Rơm (tỉnh Bình thuận)
- Du lịch chinh phục đỉnh núi Lang-Bian (tỉnh Lâm đồng)
+ Du lịch cù lao An bình - tỉnh Vĩnh long
+ Du lịch biển Vũng tàu
+ Du lịch rừng quốc gia Bạch Mã - Tỉnh Thừa thiên - Huế
+ Du lịch nghiên cứu rừng quốc gia Cúc phương
+ Du lịch nghiên cứu văn hóa Chăm
+ Du lịch nghiên cứu các dân tộc ở Tây nguyên
- Du lịch tìm hiểu về lịch sử - văn hóa :
+ Điểm du lịch địa đạo Củ chi ( TP HCM )
+ Điểm du lịch đình Bình thủy ( tỉnh Cần thơ )
+ Điểm du lịch đền Côn sơn ( tỉnh Hải Dương )
+ Khu lưu niệm cụ Nguyễn Sinh Sắc ( tỉnh Đồng tháp )
- Du lịch vui chơi, giải trí :
+ Điểm du lịch tắm bùn và nước khoáng Tháp Bà (tỉnh Khánh hoà).
+ Điểm du lịch Suối Tiên (TPHCM). c Điều kiện và các yêu cầu khi thực hiện công việc
+ Cần phải linh hoạt để liệt kê những điểm du lịch phù hợp
+ Cần phải nhanh nhạy trong việc sắp xếp các tuyến điểm phù hợp với mong muốn của khách hàng
- Về cơ sở vật chất
+ Cần phải có laptop, điện thoại để hỗ trợ công việc tìm kiếm một cách nhanh nhất d Kết quả minh chứng
- Tiếp cận gần nhất đến sở thích mong muốn của khách hàng Tạo được một tuyến điểm phù hợp với yêu cầu mà khách hàng đưa ra e Nhận xét
- Nếu không nhanh nhạy trong việc tìm kiếm tuyến điểm thì rất dễ tìm tuyến điểm không đúng với mong muốn của khách hàng
2.2.3 Xây dựng bảng lịch trình chi tiết a Mô tả công việc
- Xây dựng bảng lịch trình phù hợp
- Tìm hiểu các điểm tham quan phù hợp với chương trình du lịch
- Sắp xếp được thời gian ăn uống nghỉ ngơi của khách trong chương trình du lịch b Quy trình thực hiện
Bước 1: Xác định các điểm tham quan trong chương trình du lịch
Bước 2: Xác định thời gian dừng xem tại các điểm tham quan
Ngày Tuyến Điểm dừng tham quan Ghi chú
Ngày 1 Đà Nẵng – Huế Lăng Khải Định Đại Nội Huế
Ngày 2 Huế - Đà Nẵng Lăng Tự Đức
Chùa Thiên Mụ Mua sắm đặc sản Huế
Bước 3: Xác định thời gian nghỉ ngơi, ăn uống, giải trí,….
Cung đường, nơi dừng lại, các điểm mốc
Số km Thời gian Nội dung viếng thăm, các điểm
Thời gian biểu nghỉ ngơi Từng phần Toàn phần Đi lại Dừng lại Sân bay Đà
Tàng Chăm Ô tô Tham quan 7h00 –
7h15 Xuât phát từ sân bay di chuyển đến Bảo tàng Bảo tàng Chăm đến Chùa Linh Ứng Ô tô Tham quan
Bước 4: Lập bảng chương trình chi tiết hoàn chỉnh
- Sau khi hoàn thành các bước trên, công ty Fiditour đưa ra một bảng chương trình chi tiết hoàn chỉnh bao gồm:
+ Các địa điểm cụ thể có trong chương trình
+ Tên máy bay, giờ bay ( nếu có)
- Khi lập xong chương trình chi tiết cần lưu ý
Tiến độ của chương trình du lịch cần phải hợp lý và phù hợp với tâm lý của du khách, nhằm tạo ra trải nghiệm thoải mái và dễ chịu Đồng thời, việc đa dạng hóa các loại hình sản phẩm và dịch vụ trong chương trình du lịch cũng rất quan trọng để đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng.
+ Chú ý đến ấn tượng lúc đón tiếp đầu tiên và tiễn khách cuối cùng
+ Giới thiệu các hoạt động vui chơi giải trí, bổ sung ngoài chương trình
+ Có thể đưa ra những chương trình tự chọn cho du khách c Điều kiện và các yêu cầu khi thực hiện công việc
+ Cần phải có đầu óc nhanh nhạy trong việc liệt kê các điểm du lịch phù hợp với nhu cầu của khách hàng
+ Biết lựa chọn các điểm phù hợp cac tuyến và lịch trình
+ Cần biết cách sắp xếp thời gian nghỉ ngơi và ăn uống hợp lí
- Về cơ sở vật chất
+ Cần phải có các dụng cụ như laptop để tìm kiếm một cách nhanh chóng và làm bảng lịch trình chi tiết hoàn chỉnh d Kết quả minh chứng
- Lập được chương trình chi tiết phù hợp với yêu cầu và sở thích của khách hàng e Nhận xét
Việc sắp xếp các địa điểm tham quan một cách hợp lý là rất quan trọng để đảm bảo sự hài lòng của khách hàng, nếu không sẽ dẫn đến đánh giá không tốt về công ty Đồng thời, cần chú ý và cẩn thận hơn trong việc lựa chọn các điểm nghỉ ngơi, ăn uống và giải trí để nâng cao trải nghiệm của du khách.
Hoạt động khảo sát thực tế là cần thiết để phát hiện và đáp ứng nhu cầu của khách du lịch Hàng năm, Công ty cử nhân viên đi kiểm tra chất lượng đường xá và ghi chép thông tin về các điểm du lịch dự kiến Để đảm bảo chương trình du lịch chất lượng, việc khảo sát phải được thực hiện một cách cụ thể và chu đáo, đặc biệt chú trọng đến các địa danh có giá trị tự nhiên, văn hóa, lịch sử và bản sắc dân tộc.
2.2.4 Xây dựng giá của chương trình du lịch a Mô tả công việc
- Xây dựng giá bán và giá thành của chương trình du lịch b Quy trình thực hiện
Bước 1: Xác định giá của các nhà đối tác ( vận chuyển, lưu trú, ăn uống, tham quan,…)
- Xác định mục tiêu giá
Trước khi định giá sản phẩm, công ty cần xác định rõ mục tiêu mà họ muốn đạt được Việc lựa chọn thị trường mục tiêu và định vị thị trường một cách cẩn thận sẽ giúp chiến lược marketing, bao gồm cả giá cả, được thực hiện một cách hiệu quả Hơn nữa, khi các mục tiêu khác của công ty được xác định rõ ràng, quá trình định giá sẽ trở nên dễ dàng hơn.
- Các mục tiêu phổ biến mà công ty muốn đạt được khi quyết định định giá một sản phẩm dịch vụ nào là:
Doanh số là yếu tố quan trọng trong việc định giá, với mục tiêu tăng trưởng doanh thu và doanh số Để đạt được điều này, doanh nghiệp thường áp dụng mức giá thấp hoặc giảm giá, nhằm kích thích nhu cầu tiêu dùng Việc này thường hiệu quả khi cầu co dãn và doanh nghiệp có lợi thế về quy mô, giúp tối ưu hóa lợi nhuận.
Doanh nghiệp hướng tới việc tối đa hóa lợi nhuận hiện tại thông qua việc nâng cao chất lượng sản phẩm Họ tiến hành ước lượng mức cầu và chi phí liên quan đến các mức giá khác nhau, từ đó lựa chọn mức giá mang lại lợi nhuận tối đa hoặc tỷ lệ doanh thu trên vốn đầu tư cao nhất.
Doanh nghiệp áp dụng chiến lược định giá thấp nhằm ngăn chặn sự cạnh tranh, qua đó giảm mức lợi nhuận để làm giảm sức hấp dẫn của thị trường Điều này không chỉ giúp doanh nghiệp giữ vững vị thế mà còn làm nản lòng các đối thủ cạnh tranh.
Doanh nghiệp dẫn đầu về chất lượng thường nhắm đến thị trường có thu nhập cao và yêu cầu hàng hóa chất lượng tốt nhất Để đạt được mục tiêu này, họ thường phải thiết lập mức giá cao và đầu tư nhiều vào nghiên cứu và phát triển.
Trong bối cảnh cạnh tranh khốc liệt, nhiều công ty gặp khó khăn và đặt mục tiêu chính yếu vào sự tồn tại Họ thường phải định giá sản phẩm thấp, miễn sao đủ để trang trải các chi phí biến đổi và một phần chi phí cố định, nhằm duy trì hoạt động và vượt qua giai đoạn khó khăn.
- Xác định cầu ở thị trường mục tiêu
+ Xác định quy mô nhu cầu thị trường
+ Xác định độ co giãn của cầu theo giá
- Phân tích mối quan hệ giá cả- nhu cầu
Mỗi mức giá mà công ty đưa ra sẽ ảnh hưởng đến mức cầu tương ứng Thông thường, nhu cầu và giá cả có mối quan hệ tỷ lệ nghịch; giá cao dẫn đến cầu thấp và ngược lại Do đó, việc xác định độ co giãn của cầu theo giá cả là rất quan trọng.
Đánh giá về công tác hoạt động xây dựng chương trình du lịch tại công ty cổ phần lữ hành Fiditour
Sau thời gian thực tập tại công ty cổ phần du lịch, tôi nhận thấy công ty sở hữu một thư viện phong phú các chương trình du lịch đã được thiết kế sẵn Điều này không chỉ giúp khách hàng dễ dàng lựa chọn mà còn hỗ trợ nhân viên trong việc nhanh chóng và thuận tiện hơn khi thiết kế tour theo yêu cầu của khách hàng.
Để xây dựng một thư viện chương trình du lịch phong phú, công ty đã tiến hành tìm tòi, nghiên cứu và thực hiện khảo sát thực tế từ nhân viên và giám đốc Bộ phận điều hành không ngừng cập nhật và bổ sung những chương trình mới dựa trên nhu cầu của khách hàng, nhằm đáp ứng sở thích và mong muốn của họ.
Công ty sở hữu một mạng lưới các nhà cung cấp dịch vụ uy tín tại các điểm du lịch, mặc dù mới thành lập nhưng đã thu hút được lượng khách đáng kể Công ty duy trì mối quan hệ chặt chẽ với các nhà cung cấp, qua đó xây dựng uy tín và hình ảnh thương hiệu Điều này tạo điều kiện thuận lợi cho nhân viên trong việc lựa chọn dịch vụ phù hợp với nhu cầu của khách hàng.
Khi nhận yêu cầu từ bộ phận kinh doanh, người điều hành sẽ kiểm tra thư viện chương trình để đưa ra lựa chọn phù hợp cho khách Nếu khách chọn chương trình có sẵn, người điều hành chỉ cần hoàn thiện khung chương trình và kiểm tra các dịch vụ cần thiết Sau khi xác định khung chương trình, người điều hành sẽ lựa chọn dịch vụ của nhà cung cấp tại điểm đến, bao gồm vận chuyển, lưu trú và ăn uống Cuối cùng, họ sẽ hỏi giá cả dịch vụ, cập nhật thông tin mới và tính giá cho chương trình đã được khách lựa chọn.
Đội ngũ cán bộ công nhân viên ngày càng thể hiện sự nhiệt tình, năng động và trung thành Sự phối hợp ăn ý giữa các nhân viên theo quy trình đã thống nhất giúp công việc được hoàn thành nhanh chóng, nhờ vào việc mỗi người đều có cơ hội đóng góp ý kiến của mình.
Kể từ khi thành lập, Công ty đã đạt nhiều thành tựu đáng kể trong hoạt động kinh doanh, xây dựng được uy tín trên thị trường Nhiều khách du lịch đã đánh giá cao chất lượng dịch vụ trong các tour du lịch mà Công ty cung cấp và bày tỏ sự hài lòng Công ty cũng đã duy trì mối quan hệ tốt với các đối tác truyền thống và giành được sự tin tưởng từ nhiều khách hàng mới.
- Kiểm tra công tác chuẩn bị là bước quan trọng và không thể thiếu trong quy trình làm việc của nhân viên
Đội ngũ nhân viên tận tâm, nhiệt huyết và yêu nghề của công ty đã mang đến dịch vụ phục vụ chu đáo, góp phần xây dựng lòng tin vững chắc từ phía du khách.
- Tạo ra nhiều sản phẩm phong phú đa dạng phù hợp với nhiều khách hàng hơn
Sự linh hoạt trong hành động và khả năng giao tiếp hoạt bát, cùng với tính sáng tạo trong mọi tình huống, không chỉ giúp khách hàng cảm thấy thú vị mà còn tạo nên sự hứng khởi trong quá trình tương tác.
- Các chương trình bán cho khách được lên ý tưởng, lịch trình cụ thể
- Đảm bảo phù hợp về thời gian ăn uống nghỉ ngơi cho khách
- Luôn tạo sự thoải mái cho khách hàng
- Luôn tạo ra chât lượng tốt nhất để đáp ứng nhu cầu của khách hàng
- Áp dụng các chính sách chăm sóc khách hàng và các hình thức chăm sóc khách hàng truyền thống gắn kết khách hàng với công ty hơn
- Tuy nhiên, Công ty còn có một số mặt hạn chế trong công tác tổ chức quản lý:
Cơ cấu quản lý của công ty còn cồng kềnh, dẫn đến hiệu suất hoạt động chưa đạt mức tối ưu Sự trì trệ và thiếu linh hoạt ở một số bộ phận đã cản trở sự phát triển của công ty.
Đội ngũ cán bộ của Công ty có trình độ học vấn tương đối cao, nhưng số lượng người được đào tạo chuyên ngành du lịch còn hạn chế Phần lớn cán bộ chủ yếu dựa vào kinh nghiệm, với nhiều người chỉ có ngoại ngữ mà thiếu kiến thức về kinh tế, đặc biệt là kinh tế thị trường Tuy nhiên, sự sáng tạo và hiệu quả trong công việc ngày càng trở nên cần thiết trong thực tế kinh doanh Do đó, Công ty đã triển khai các biện pháp cụ thể để khắc phục vấn đề này.
Công tác chỉ đạo và điều hành của Ban lãnh đạo đôi khi chưa kịp thời và sát sao, dẫn đến một số phòng ban gặp trục trặc trong quá trình thực hiện công việc Việc này diễn ra thường xuyên và vẫn chưa có biện pháp khắc phục triệt để.
Mặc dù công ty đã tiến hành sắp xếp lại các phòng ban, vẫn còn một số cán bộ, nhân viên chưa tìm được công việc phù hợp với khả năng của mình Đồng thời, nhiều nhân viên khác lại đang phải làm việc dưới áp lực lớn hơn khả năng chịu đựng của họ.
Công ty hiện chưa xây dựng chiến lược rõ ràng cho công tác tiếp thị và quảng cáo Đặc biệt, đội ngũ cán bộ thực hiện nhiệm vụ này còn thiếu sót về năng lực và kinh nghiệm, ảnh hưởng đến hiệu quả của các hoạt động truyền thông.
Trong những năm qua, công ty cổ phần du lịch Fiditour đã vượt qua nhiều khó khăn trong việc khai thác khách, đạt được thành công đáng kể Công ty không chỉ hoàn thành mà còn vượt mức các chỉ tiêu kế hoạch về lượng khách, doanh thu và lợi nhuận Mặc dù sự đóng góp vào ngân sách Nhà nước còn khiêm tốn, nhưng điều này đã phần nào khẳng định vị trí của Fiditour trong ngành du lịch Việt Nam.
Do ảnh hưởng của dịch bệnh, các chương trình du lịch hiện tại gặp khó khăn trong việc tiêu thụ, dẫn đến tình trạng tồn đọng Điều này ảnh hưởng trực tiếp đến lợi nhuận của công ty, có khả năng gây ra thua lỗ.