Ngày nay một trong những loại hình du lịch đang phát triển mạnh mẽ và thu hút sự quan tâm của nhiều quốc gia, vùng lãnh thổ trên thế giới là loại hình du lịch MICE. Được hình thành và phát triển đầu tiên ở Châu Âu và Bắc Mỹ, du lịch MICE được đánh giá là loại hình du lịch hiện đại, năng động, mang lại lợi nhuận cao hơn so với các loại hình du lịch khác và có tính cạnh tranh cao trên thị trường du lịch. Loại hình du lịch này xuất hiện ở Việt Nam từ những năm 1990 và còn là một loại hình khá mới mẻ. Tuy nhiên, với những điều kiện sẵn có, du lịch MICE ở Việt Nam đã có những bước phát triển nhanh chóng và đạt được những thành công ban đầu. Nhiều địa phương đã trở thành những điểm đến lý tưởng cho loại hình du lịch này như Hà Nội, Thành phố Hồ Chí Minh, Nha Trang, Đà Nẵng,… Đà Nẵng là địa phương có nhiều tiềm năng và lợi thế phát triển du lịch, đặc biệt là du lịch MICE với tài nguyên du lịch phong phú và đa dạng, có núi, sông, biển, thiên nhiên tươi đẹp và hấp dẫn; nhiều bãi biển đẹp nổi tiếng như: Mỹ Khê, Bắc Mỹ An, Phạm Văn Đồng, Non nước…, đã được tạp chí Forber của Mỹ bầu chọn là một trong sáu bãi biển quyến rũ nhất hành tinh. Bên cạnh đó, các điểm đến hấp dẫn và đặc trưng như: bán đảo Sơn Trà, khu danh thắng Ngũ Hành Sơn, đèo Hải Vân, khu du lịch Bà Nà làm say đắm biết bao du khách khi đặt chân đến với thành phố Đà Nẵng tham quan và nghỉ dưỡng. Điểm thuận lợi tiếp theo phải kể đến là vị trí rất gần các di sản thế giới ở miền Trung có thể kết hợp tham quan khám phá di sản thế giới trong ngày, hệ thống cơ sở hạ tầng khang trang đồng bộ và hiện đại với cảng biển, sân bay quốc tế lớn, là cửa ngõ thứ 3 của cả nước đồng thời là điểm cuối ra biển Đông của tuyến hành lang kinh tế Đông Tây với một loạt các khách sạn khu nghỉ dọc bờ biển, nơi nào cũng có phòng hội nghị lớn đẳng cấp quốc tế với đầy đủ các tiện nghi và dịch vụ kèm theo, các khu vực tổ chức sự kiện, số lượng phòng khách sạn tăng lên nhanh chóng cũng thích hợp cho sự lựa chọn của các nhà tổ chức sự kiện và các đoàn khách lớn hoàn toàn đáp ứng được nhu cầu của khách MICE khi đến với Đà Nẵng. Chính vì vậy, đây sẽ là nguồn lợi lớn mà TP. Đà Nẵng và các doanh nghiệp du lịch tại Đà Nẵng phải có một quyết tâm lớn để phát triển du lịch MICE thành một ngành công nghiệp mạnh. Doanh nghiệp lữ hành là nhà trung gian kết nối các dịch vụ để xây dựng và tổ chức các chương trình du lịch MICE nên cần được nghiên cứu. Thời gian qua, những doanh nghiệp lữ hành hàng đầu Việt Nam đã tổ chức nhiều tour du lịch MICE và đã tạo được thương hiệu riêng. Trong đó công ty Viet Nam Travelmart là một trong những doanh nghiệp lữ hành có sự phát triển mạnh về loại hình du lịch MICE cùng với các công ty lữ: hành đối thủ như: Viettravel, Vitours, Saigontourist,… cùng nhau đưa thành phố Đà Nẵng là sự lựa chọn hàng đầu về loại hình du lịch MICE trong tương lai đối với du khách trong nước và quốc tế. Vì vậy công ty đã chú trọng tập trung khai thác khách du lịch MICE ở trong nước và ngoài nước đã đem lại hiệu quả rất cao trong công ty . Vì vậy tôi quyết định chọn đề tài “ BÁO CÁO KẾT QUẢ THỰC TẬP VÀ THỰC TRẠNG XÂY DỰNG CHƯƠNG TRÌNH DU MICE TẠI CÔNG TY CỔ PHẨN VIETNAMTRAVEL MART” làm chuyên đề nghiên cứu của mình . Kết cấu của cấu của đề tài sẽ được chia làm 3 phần : Chương 1: Khái quát về công ty Vietnamtravel Mart. Chương 2 : Báo cáo kết quả thực tập và thực trạng hoạt động kinh doanh tại công ty Vietnamtravel Mart. Chương 3: Giải pháp nhằm hoàn
Trang 3Trên thực tế không có sự thành công nào mà không gắn liền với những sự hỗ trợ,giúp đỡ dù ít hay nhiều, dù trực tiếp hay gián tiếp của người khác Thời gian thực tập 7tuần tại công ty VietNamTravel Mart là một trong những điều kiện để em có thể tham giavào kỳ thi tốt nghiệp cuối khóa và bảo vệ chuyên đề tốt nghiệp
Quan trọng hơn, trong suốt quá trình thực tập là thời gian để em thử sức với côngviệc, định hướng nghề nghiệp tương lai cho bản thân Tự tin hơn khi va chạm môi trườngthực tế khi kết thúc chương trình học tập của mình
Lời cảm ơn đặc biệt đến Ban Giám Hiệu trường Đại Học Duy Tân, cùng thầy côgiáo giảng dạy tôi trong suốt năm tháng qua Và tôi xin chân thành cảm ơn và gửi lời tri ânsâu sắc nhất đến cô Lưu Khánh Phương , người đã trực tiếp hướng dẫn và luôn kề bên dẫndắt tôi trong quá trình làm đề tài nghiên cứu này
Em cũng xin gửi lời cảm ơn chân thành đến ban giám đốc, các anh chị nhân viêncông ty VietNam Travel Mart vì đã tận tình giúp đỡ, chỉ ra thiếu sót, truyền đạt thêmnhững kiến thức và đặc biệt là giúp em có cái nhìn tường tận hơn về du lịch lý thuyết và dulịch thực tế Trải nghiệm và thực tế là những điều rất tuyệt vời mà tôi có được trong thờigian thực tập tại công ty
Đồng thời em cũng xin gửi lời cảm ơn chị Linh trưởng phòng Daily Tour đã trực tiếpđào tạo và luôn tạo điều kiện thuận lợi cho em được tìm hiểu thực tiễn trong suốt quá trìnhthực tập tại công ty
Một lần nữa tôi xin chân thành cảm ơn!
Đà Nẵng, tháng 4 năm 2022
Sinh viên thực hiệnNguyễn Ngọc Trà My
Trang 4LỜI MỞ ĐẦU 1
CHƯƠNG 1 : KHÁI QUÁT VỀ CÔNG TY VIETNAMTRAVEL MART 3
1.1 Giới thiệu chung về công ty VIETNAMTRAVEL MART 3
1.1.1 Vị trí công ty : 3
1.1.2 Điện thoại , logo, website , email : 3
1.1.3.Sứ mệnh , tầm nhìn : 3
1.1.4 Lĩnh vực hoạt động : 4
1.2 Lịch sử hình thành và phát triển công ty : 4
1.3 Cơ cấu tổ chức của công ty VIETNAMTRAVEL MART 6
1.3.1.Sơ đồ cơ cấu tổ chức : 6
1.3.2 Chức năng và nhiệm vụ của từng bộ phận 6
1.4 Hệ thống sản phẩm của công ty 8
CHƯƠNG 2 : BÁO CÁO QUÁ TRÌNH THỰC TẬP VÀ THỰC TRẠNG HOẠT DỘNG KINH DOANH LOẠI HÌNH DU LỊCH MICE TẠI CÔNG TY DU LỊCH VIETNAMTRAVEL MART 11
2.1 Sơ lược về bộ phận điều hành : 11
2.1.2 Cơ cấu tổ chức bộ phận điều hành 12
2.1.3 Cở sở vật chất phòng điều hành : 14
2.1.4 Tình hình lao động của phòng điều hành công ty : 15
2.2 Báo cáo quá trình thực tập và kinh nghiệm đạt được tại bộ phận kinh doanh 16
2.2.1 Các nhiệm vụ thực hiện và kinh nghiệm đạt được 16
2.2.2 Những thành công và hạn chế của bản thân 19
2.3 Thực trạng hoạt động kinh doanh du lịch Mice tại công ty Vietnamtravel Mart.20 2.3.1.Thị trường mục tiêu 20
Trang 5ty Vietnamtravel Mart 21
2.4 Đánh giá chung về hoạt động kinh doanh khách du lịch Mice tại công ty 25
Thực trạng: 25
2.4.1 Ưu điểm 25
2.4.2 Nhược điểm 26
CHƯƠNG 3 : MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH DOANH LOẠI HÌNH DU LỊCH MICE TẠI CÔNG TY DU LỊCH VIETNAM TRAVEL MART 27
3.1 Phương hướng và mục tiêu phát triển của công ty 27
3.1.1 Phương hướng: 27
3.2 Giải pháp phát triển và hoàn thiện hoạt động kinh doanh loại hình du lịch mice tại công ty du lịch VIETNAM TRAVEL MART 28
3.2.1 Xúc tiến và quảng bá du lịch MICE 28
3.2.2 Giải pháp về sản phẩm 29
3.2.3 Giải pháp hoàn thiện xây dựng chương trình du lịch trọn gói 29
3.2.4 Chính sách về giá 31
3.2.5 Chính sách phân phối 32
3.2.6 Chính sách truyền thông cổ động 32
3.2.7 Chính sách con người 32
KẾT LUẬN 34 TÀI LIỆU THAM KHẢO
Trang 6STT Kí hiệu viết tắt Cụm đầy đủ
Trang 7Bảng 2.1 CSVC Kỹ thuật của phòng điều hành của công ty Vietnamtravel Mart 14Bảng 2.2 .Tình hình lao động phòng điều hành của công ty VietnamtravelMart 15
Bảng 2.3.Thị trường khách Mice tại công ty VietnamtravelMart 20
Trang 8Sơ đồ 1.1 Cơ cấu tổ chức của công ty VIETNAMTRAVEL MART 6
Sơ đồ 2.1 Cơ cấu tổ chức bộ phận điều hành của công ty Vietnamtravel Mart 12
Hình 2.1 Trang chủ website của công ty Vietnamtravel Mart 22
Hình 2.2 Trang chủ facebook của công ty Vietnamtravel mart 23
Trang 9LỜI MỞ ĐẦU
Ngày nay một trong những loại hình du lịch đang phát triển mạnh mẽ và thu hút sựquan tâm của nhiều quốc gia, vùng lãnh thổ trên thế giới là loại hình du lịch MICE Đượchình thành và phát triển đầu tiên ở Châu Âu và Bắc Mỹ, du lịch MICE được đánh giá làloại hình du lịch hiện đại, năng động, mang lại lợi nhuận cao hơn so với các loại hình dulịch khác và có tính cạnh tranh cao trên thị trường du lịch Loại hình du lịch này xuất hiện
ở Việt Nam từ những năm 1990 và còn là một loại hình khá mới mẻ Tuy nhiên, với nhữngđiều kiện sẵn có, du lịch MICE ở Việt Nam đã có những bước phát triển nhanh chóng vàđạt được những thành công ban đầu Nhiều địa phương đã trở thành những điểm đến lýtưởng cho loại hình du lịch này như Hà Nội, Thành phố Hồ Chí Minh, Nha Trang, ĐàNẵng,… Đà Nẵng là địa phương có nhiều tiềm năng và lợi thế phát triển du lịch, đặc biệt là
du lịch MICE với tài nguyên du lịch phong phú và đa dạng, có núi, sông, biển, thiên nhiêntươi đẹp và hấp dẫn; nhiều bãi biển đẹp nổi tiếng như: Mỹ Khê, Bắc Mỹ An, Phạm VănĐồng, Non nước…, đã được tạp chí Forber của Mỹ bầu chọn là một trong sáu bãi biểnquyến rũ nhất hành tinh Bên cạnh đó, các điểm đến hấp dẫn và đặc trưng như: bán đảoSơn Trà, khu danh thắng Ngũ Hành Sơn, đèo Hải Vân, khu du lịch Bà Nà làm say đắm biếtbao du khách khi đặt chân đến với thành phố Đà Nẵng tham quan và nghỉ dưỡng Điểmthuận lợi tiếp theo phải kể đến là vị trí rất gần các di sản thế giới ở miền Trung có thể kếthợp tham quan khám phá di sản thế giới trong ngày, hệ thống cơ sở hạ tầng khang trangđồng bộ và hiện đại với cảng biển, sân bay quốc tế lớn, là cửa ngõ thứ 3 của cả nước đồngthời là điểm cuối ra biển Đông của tuyến hành lang kinh tế Đông Tây với một loạt cáckhách sạn khu nghỉ dọc bờ biển, nơi nào cũng có phòng hội nghị lớn đẳng cấp quốc tế vớiđầy đủ các tiện nghi và dịch vụ kèm theo, các khu vực tổ chức sự kiện, số lượng phòngkhách sạn tăng lên nhanh chóng cũng thích hợp cho sự lựa chọn của các nhà tổ chức sựkiện và các đoàn khách lớn hoàn toàn đáp ứng được nhu cầu của khách MICE khi đến với
Đà Nẵng Chính vì vậy, đây sẽ là nguồn lợi lớn mà TP Đà Nẵng và các doanh nghiệp du
Trang 10lịch tại Đà Nẵng phải có một quyết tâm lớn để phát triển du lịch MICE thành một ngànhcông nghiệp mạnh Doanh nghiệp lữ hành là nhà trung gian kết nối các dịch vụ để xâydựng và tổ chức các chương trình du lịch MICE nên cần được nghiên cứu Thời gian qua,những doanh nghiệp lữ hành hàng đầu Việt Nam đã tổ chức nhiều tour du lịch MICE và đãtạo được thương hiệu riêng Trong đó công ty Viet Nam Travelmart là một trong nhữngdoanh nghiệp lữ hành có sự phát triển mạnh về loại hình du lịch MICE cùng với các công
ty lữ: hành đối thủ như: Viettravel, Vitours, Saigontourist,… cùng nhau đưa thành phố ĐàNẵng là sự lựa chọn hàng đầu về loại hình du lịch MICE trong tương lai đối với du kháchtrong nước và quốc tế
Vì vậy công ty đã chú trọng tập trung khai thác khách du lịch MICE ở trong nước vàngoài nước đã đem lại hiệu quả rất cao trong công ty Vì vậy tôi quyết định chọn đề tài “
BÁO CÁO KẾT QUẢ THỰC TẬP VÀ THỰC TRẠNG XÂY DỰNG CHƯƠNG TRÌNH DU MICE TẠI CÔNG TY CỔ PHẨN VIETNAMTRAVEL MART” làm
chuyên đề nghiên cứu của mình
Kết cấu của cấu của đề tài sẽ được chia làm 3 phần :
Chương 1: Khái quát về công ty Vietnamtravel Mart.
Chương 2 : Báo cáo kết quả thực tập và thực trạng hoạt động kinh doanh tại công ty Vietnamtravel Mart.
Chương 3: Giải pháp nhằm hoàn thiện hoạt động kinh doanh tại công ty
Vietnamtravel Mart.
Trang 11
CHƯƠNG 1 : KHÁI QUÁT VỀ CÔNG TY
Chi Nhánh TP Hồ Chí Minh
Tên giao dịch công ty : CÔNG TY CỔ PHẦN VIỆT NAM TRAVEL MART Tổng Giám đốc: Bà Lê Nguyễn Bảo Ly
1.1.2 Điện thoại , logo, website , email :
Trang 12Sứ mệnh “Thế giới nhỏ sau mỗi chuyến đi ” đó là câu slogan của công tyVienamtravel Mart , với mục tiêu là một trong những đơn vị lữ hành và dịch vụ du lịchtrong nước và quốc tế hàng đầu Việt Nam
Để đạt được mục tiêu đó chúng tôi không ngừng nâng cao chất lượng các dịch vụ,khả năng đáp ứng nhu cầu Luôn tiếp cận cái mới, tạo ra những sản phẩm phù hợp với tâmlý, thị hiếu khách hàng và tổ chức, điều hành các dịch vụ phục vụ một cách chính xác,khoa học, có trách nhiệm cao là những cam kết rõ ràng của chúng tôi đối với khách hàng
1.1.4 Lĩnh vực hoạt động :
CÔNG TY CỔ PHẦN VIỆT NAM TRAVEL MART là một trong những đơn vị hoạt độngkinh doanh trong lĩnh vực du lịch tại Việt Nam với nhiều năm kinh nghiệm
Các lĩnh vực hoạt động của công ty bao gồm :
- Kinh doanh lữ hành quốc tế và nội địa
- Kinh doanh các dịch vụ vui chơi, giải trí
- Kinh doanh vận chuyển khách du lịch
- Hướng dẫn viên du lịch
- Cho thuê nhà và văn phòng
- Kinh doanh bất động sản
- Đại lý Vé máy bay quốc tế, nội địa
- Đại lý thu đổi ngoại tệ
- Visa and visa extension
1.2 Lịch sử hình thành và phát triển công ty :
Công ty Vietnam Travelmart được thành lập vào năm 2013 Tuy công ty mới bướcsang tuổi đời thứ 3, nhưng đội ngũ nhân viên và lãnh đạo lại là những người có thâm niên
và uy tín cao trong lĩnh vực lữ hành Qua hơn 3 năm xây dựng và trưởng thành, Công ty đã
có những bước tiến vượt bậc trong ngành du lịch Việt Nam Với mạng lưới của công ty,các đại lý du lịch trong và ngoài nước của Vietnam Travelmart luôn sẵn sàng cung cấp các
Trang 13dịch vụ chất lượng cao cho các công ty lữ hành và du khách, với phương châm: “Phục vụhết mình, đội ngũ nhân viên nhiệt tình, năng động” Cơ sở vật chất hoàn thiện của chúngtôi sẽ mang lại cho các bạn các dịch vụ du lịch tốt nhất.
Với uy tín và bề dày kinh nghiệm của đội ngũ nhân viên VIETNAM TravelMART sẽ
là đơn vị luôn dẫn đầu trong lĩnh vực kinh doanh du lịch ở khu vực Miền Trung và TâyNguyên Khách hàng cả trong và ngoài nước, đi du lịch hay làm việc, sử dụng dịch vụ trọngói hay từng phần đều biết đến chúng ta như một điểm sáng về chất lượng dịch vụ và khảnăng đáp ứng nhu cầu Luôn tiếp cận cái mới, tạo ra các sản phẩm phù hợp với tâm lý, thịhiểu khách hàng và tổ chức, điều hành các dịch vụ phục vụ một cách chính xác khoa học,
có trách nhiệm cao là những cam kết rõ ràng của chúng ta đối với khách hàng Lợi nhuận
mà chúng ta có được là sự tưởng thưởng xứng đáng cho những nỗ lực không biết mệt mỏicủa tất cả cán bộ, nhân viên Cơng ty, và chúng ta đạt được nó trên cơ sở đem lại lợi ích tối
đa cho khách hàng, đảm bảo lợi ích xã hội và đạo đức kinh doanh Sự phát triển ổn địnhcủa công ty chính nhờ vào sự gắn bó lâu dài của cán bộ, nhân viên đối với doanh nghiệp,được đảm bảo bằng chế độ đãi ngộ xứng đáng, môi trường làm việc thuận lợi cùng với cáchoạt động tích cực, có hiệu quả của công đồn Và như vậy, với tất cả nhiệt huyết và tráchnhiệm của mình, chúng ta sẽ ln nỗ lực để tạo được hình ảnh - VIETNAM TravelMART -nhà tổ chức du lịch chuyên nghiệp trong mắt khách hàng
Cam kết của công ty: “ Với uy tín và bề dày kinh nghiệm trong lĩnh vực du lịch cùngvới đội ngũ lao động có trình độ, nhạy bén với thị trường, Công ty cổ phần Việt NamTravel Mart cam kết cung cấp cho quý khách hàng, đối tác những dịch vụ du lịch uy tín,chất lượng và cạnh tranh nhất.”
Trang 141.3 Cơ cấu tổ chức của công ty Vietnamtravel Mart
1.3.1.Sơ đồ cơ cấu tổ chức :
(Nguồn : Phòng điều hành công ty Vietnamtravel Mart)
Sơ đồ 1.1 Cơ cấu tổ chức của công ty Vietnamtravel Mart 1.3.2 Chức năng và nhiệm vụ của từng bộ phận
Phòng kinh doanh:
Phòng kinh doanh giữ vai trò thúc đẩy, quảng bá và tư vấn lịch trình du lịch và giớithiệu, dịch vụ sản phẩm du lịch đến với khách hàng Đồng thời giữ vai trò tham mưu choBan Giám đốc và phối hợp với các bộ phận, phòng ban khác trong công ty như phòng hànhchính, phòng kế toán, phòng tài chính… để xây dựng các chiến lược kinh doanh nhằm gia
GIÁM ĐỐC
PHÒNG KẾ TOÁN
PHÒNG ĐIỀU HÀNH
PHÒNG KINH
DOANH
PHÒNGVẬN CHUYỂNPHÒNG
HƯỚNG DẪN
Trang 15tăng doanh số, lợi nhuận, giúp công ty tăng trưởng và phát triển ngày càng thêm vữngmạnh.
Phòng điều hành:
Thực hiện các nghiệp vụ điều xe, hướng dẫn, gọi điện thoại, hẹn giờ đón khách, nắmvững các cung đường cũng như khoảng cách giữa các khách sạn, xử lý linh hoạt nhữngtình huống phát sinh có báo cáo từ hướng dẫn, trong và sau khi thực hiện chương trình dulịch
Công việc nhà điều hành tour là Nghe, trực điện thoại của khách hàng/đại lý/nhàcung cấp Đặt dịch vụ và giám sát dịch vụ của đối tác, nhà cung cấp
Điều hành, giám sát, sắp xếp lái xe/ hướng dẫn đi tour Giải quyết thắc mắc, khiếunại của đại lý, khách hàng, nhà cung cấp; Đảm bảo công tác điều hành không xảy ra sự cố,gây thiệt hại tài chính Công ty Đảm bảo công tác điều hành khoa học, hiệu quả, tiết kiêmchi phí Giải quyết các khiếu nại, thắc mắc của khách hàng/đại lý trong phạm vi quyền hạn,những trường hợp không thể giải quyết thì báo cáo cấp trên xin ý kiến xử lý Báo cáo côngviệc hàng ngày cho cấp trên Chịu trách nhiệm điều hành và quản lý các tour du lịch nộiđịa Thương thuyết với các đối tác cung cấp dịch vụ, xây dựng hệ thống giá cả cạnh tranhdành cho các tour du lịch trong nước Thị trường tour online của công ty Thanh lý quyếttoán các hợp đồng tour
Phòng kế toán:
Nhiệm vụ giám sát và quản lý các khoảng chi phí , các dịch vụ du lịch Từ đó đưa ranhững thông số chính xác giúp bộ phận chức năng hoạt động hiệu quả Nhờ công ty mớiđạt lợi nhuận cao khi cung cấp các dịch vụ du lịch
Trang 16- Hoạt động thông tin: Cung cấp thông tin cho công ty về tình hình, thực trạng, mongmuốn, những đánh giá của khách hàng về dịch vụ của công ty Cung cấp thông tin cho nhàcung cấp về khách hàng nhằm phối hợp, tạo điều kiện tốt nhất cho nhà cung cấp trong quátrình phục vụ khách.
- Hoạt động chăm sóc khách hàng: Hoạt động này diễn ra xuyên suốt trước trong vàsau chuyến đi và đôi khi không thể lường trước được vì thường phát sinh bất ngờ
- Dịch vụ tour khu vực Châu Á dành cho khách Inbound Châu Âu, Châu Mỹ
- Dịch vụ tour cho các nguồn khách lớn khu vực Châu Á như: Trung Quốc, Ấn Độ,Hàn Quốc, Nhật Bản
- Tour ghép khách khởi hành cố định khu vực Miền Trung, City Tour
- Tour nội địa, Outbound dành cho khách khu vực miền Trung Tổ chức sự kiện, hộinghị, hội thảo, teambuilding, Mice tại khu vực Miền Trung Đại lí vé máy bay cho hơn 40hãng hàng không trong nước và quốc tế, tổng đại lí HKEXPRESS
- Dịch vụ tour du lịch cao cấp bằng trực thăng
- Dịch vụ vận chuyển khách du lịch
1.4.1 Các tour du lịch :
Tour trong nước :
- Khám phá đảo ngọc Phú Quốc - Thời gian: 3 ngày 2 đêm
- BẠCH MÃ VILLAGE – xứ sở thần tiên – TEAM BUILDING – thời gian 2 ngày 1đêm
Trang 17- CHƯƠNG TRÌNH DU LỊCH TRẢI NGHIỆM & GIÁO DỤC ĐÀ NẴNG – HỘI
AN – RỪNG DỪA BẢY MẪU– KỸ NĂNG SINH TỒN- Thời gian: 2 ngày 1 đêm (Dànhcho con yêu của bạn! Từ lớp 6 – 12)
- CHƯƠNG TRÌNH DU LỊCH LIÊN TUYẾN CẦN THƠ – SÓC TRĂNG – BẠCLIÊU – CÀ MAU - Thời gian: 4 ngày 3 đêm
- Tour trực trăng checkin Đà Nẵng
- CHƯƠNG TRÌNH GROUP TOUR : HÀ NỘI – HỒ BA BỂ – THÁC BẢN GIỐC –SUỐI LÊ NIN – PÁC BÓ - Thời gian: 3 ngày 2 đêm ( Phương tiện: Máy bay, ô tô)
Tour nước ngoài :
- Khám phá HÀN QUỐC ĐẢO THIÊN ĐƯỜNG JEJU – Thời gian: 4 ngày 3 đêm
- KHÁM PHÁ ĐÀI LOAN ĐÀ NẴNG – ĐÀI TRUNG – ĐÀI BẮC - Thời gian: 5ngày 4 đêm
- Khám phá ĐẤT NƯỚC TRIỆU VOI – LÀO - Viêng Chăn – Udon Thani - Thờigian: 4 ngày 3 đêm
NARITA – YAMANASHI – TOKYO – YOKOHAMA - Thời gian: 5 ngày 4 đêm
- Khám phá XỨ SỞ SẮC MÀU INDIA - TAM GIÁC VÀNG DELHI – AGRA –JAIPUR - Thời gian: 6 ngày 5 đêm
1.4.2 Các dịch vụ khác :
Hệ thống siêu thị đặc sản miền Trung Đại lý độc quyền dịch vụ trực thăng tại MiềnTrung Dịch vụ bay Kinh khí cầu phục vụ sự kiện, lễ hội
Trang 18Ngoài hoạt động khai thác du lịch, công ty còn hợp tác khai thác trên nhiều mảngdịch vụ
- Khách sạn: Cổ đông sáng lập Khách sạn Silver Sea Hợp tác khai thác Khách sạnLuna Diamond Hợp tác khai thác Dự án Khách sạn 789
- Nhà hàng: Nhà hàng San Hô Đà Nẵng Nhà hàng vườn Hội An
Trang 19CHƯƠNG 2 : BÁO CÁO QUÁ TRÌNH THỰC TẬP VÀ THỰC TRẠNG HOẠT DỘNG KINH DOANH LOẠI HÌNH DU LỊCH MICE TẠI
CÔNG TY DU LỊCH VIETNAMTRAVEL MART
2.1 Sơ lược về bộ phận điều hành :
Công việc nhà điều hành tour là Nghe, trực điện thoại của khách hàng/đạilý/nhà cung cấp Đặt dịch vụ và giám sát dịch vụ của đối tác, nhà cung cấp
Điều hành, giám sát, sắp xếp lái xe/ hướng dẫn đi tour Giải quyết thắc mắc,khiếu nại của đại lý, khách hàng, nhà cung cấp Xây dựng các tour/tuyến điểm mới,chính sách sản phẩm mới, chính sách giá phục vụ khách hàng, xây dựng database
dữ liệu điều hành (các hãng hàng không, đối tác dịch vụ…)
Giám sát và chịu trách nhiệm về dịch vụ tour , đảm bảo công tác điều hànhkhông xảy ra sự cố, gây thiệt hại tài chính Công ty Đảm bảo công tác điều hànhkhoa học, hiệu quả, tiết kiêm chi phí Giải quyết các khiếu nại, thắc mắc của kháchhàng/đại lý trong phạm vi quyền hạn, những trường hợp không thể giải quyết thìbáo cáo cấp trên xin ý kiến xử lý Báo cáo công việc hàng ngày cho cấp trên Chịutrách nhiệm điều hành và quản lý các tour du lịch nội địa Thương thuyết với cácđối tác cung cấp dịch vụ, xây dựng hệ thống giá cả cạnh tranh dành cho các tour dulịch trong nước Thị trường tour online của công ty Thanh lý quyết toán các hợpđồng tour
Tham gia xây dựng chiến lược kinh doanh dịch vụ và tour du lịch của công ty
Trang 202.1.2 Cơ cấu tổ chức bộ phận điều hành
2.1.2.1 Sơ đồ :
(Nguồn: Phòng điều hành của công ty Vietnamtravel Mart )
Sơ đồ 2.1 Cơ cấu tổ chức bộ phận điều hành của công ty Vietnamtravel Mart
2.1.2.2 Chức năng và nhiệm vụ của các bộ phận
Phòng hướng dẫn :Được tổ chức theo nhóm ngôn ngữ, đội ngũ lao động là các hướng dẫn viên đại diệncho công ty trực tiếp cùng khách thực hiện các chương trình du lịch Phòng có nhiệm vụ bốtrí hướng dẫn viên đưa đón khách trong thời gian du lịch, giới thiệu các điểm tham quanphối hợp với các cơ sở cung cấp dịch vụ du lịch để tổ chức tốt việc phục vụ khách theochương trình đã định
Phòng hướng dẫn
Bộ phận điều hành Bộ phận hướng dẫn
Hướng dẫn nội địa
Hướng dẫn quốc tế
Trang 21Cung cấp thông tin cho khách du lịch: nhằm mục đích thỏa mãn nhu cầu tìm hiểu của
du khách cũng như cung cấp các thông tin cần thiết khác phục vụ trong quá trình đi du lịchnhằm giúp khách có được chuyến đi trọn vẹn hơn
Bộ phận hướng dẫn :
- Hướng dẫn nội địa :
+ Căn cứ vào kế hoạch khách để tổ chức , điều động , bố trí hướng dẫn viên cho cácchương trình du lịch
+ Xây dựng , duy trì đội ngũ hướng dẫn viên chuyên nghiệp và đội ngũ cộng tác viên Công ty có những đợt đào tạo ngắn hạn , bồi dưỡng nghiệp vụ cho các hướng dẫn viên vềtrình độ chuyên môn cũng như kỹ năng giải quyết nhạy bén trước các tình huống
+ Phối hợp với các bộ phận trong công ty để tiến hành công việc một cách tốt nhất
- Hướng dẫn viên quốc tế :
+ Hướng dẫn viên quốc tế được chia ra theo nhóm ngôn ngữ như : Anh , Hàn , Trung, Nhật , Thái , Đức ,…
+ Ngoài ra bộ phận này còn có thể lập chương trình du lịch , tham gia tiếp thị khaithác khách hàng với bộ phận marketing
Bộ phận điều hành :
- Điều hành Inbound: Bộ phận chuyên sắp xếp, bố trí, tổ chức các dịch vụ cần thiếtcho đoàn khách khi họ đến Việt Nam theo các chương trình mà khách đã đặt sẵn
Ví dụ: đặt phòng khách sạn; dịch vụ tư vấn thủ tục xuất nhập cảnh; đặt các bữa ăn;bố trí điểm tham quan, mua sắm, hướng dẫn viên, Giải qyết mọi phát sinh, vấn đề khácxảy ra trong quá trình chương trình du lịch đang được thực hiện,
- Điều hành Outbound: Bộ phận chuyên liên hệ, giao dịch với các đối tác cung cấpLand service tại nước ngoài để sắp xếp, tổ chức các dịch vụ cần thiết như vận chuyển, ănnghỉ, hướng dẫn viên, thắng cảnh cho đoàn khách khi họ đến thăm quan tại nước ngoàitheo các chương trình mà khách hàng đã đặt sẵn Liên hệ mua vé máy bay, hỗ trợ làm thủ
Trang 22tục xuất nhập cảnh, cho đoàn khách Giải quyết mọi phát sinh, vấn đề khác xảy ra trongquá trình chương trình du lịch đang thực hiện.
Sử dụng khá
Nên thay
thế
( Nguồn : phòng điều hành của công ty Vietnamtravel Mart )
2.1.4 Tình hình lao động của phòng điều hành công ty :
Bảng 2.2: Tình hình lao động của phòng điều hành công ty
Trang 23Hầu hết nhân viên ở văn phòng điều hành có trình độ học vấn đại học Nhân viên
của Vietnamtravel Mart đều có nhiều năm kinh nghiệm về làm việc chuyên ngành du
lịch, am hiểu sâu rộng về văn hoá, lịch sử Việt Nam, Châu Âu, Châu Á và tất cả đồng lòngmang hết nhiệt tình cũng như hiểu biết của mình phục vụ cho công việc chung của Công
ty
Ngoài những lao động này thì Công ty còn có một số lượng lớn các cộng tác việctrong lĩnh vực lữ hành du lịch, đặc biệt là 2 bộ phận marketing du lịch và hướng dẫn dulịch, các cộng tác viên này thường được lấy từ:
- Sinh viên các trường Đại học, Cao đẳng và Trung học chuyên ngành Du lịch, Ngoạingữ,
2.2 Báo cáo quá trình thực tập và kinh nghiệm đạt được tại bộ phận kinh doanh
2.2.1 Các nhiệm vụ thực hiện và kinh nghiệm đạt được.
Trong quá trình thực tập, công ty đã tạo cho điều kiện cho tôi tham gia tìm hiểu vềquá trình điều hành , cơ cấu trong công ty nói chung và phòng điều hành nói riêng