TÍNH CHẤT NÓNG CHẢY CỦA CHẤT - TÁCH CHẤT TỪ HỖN HỢP
Tiết 8 ĐƠN CHẤT, HỢP CHẤT. PHÂN TỬ
I. Mục tiêu:
1. Về kiến thức: Giúp học sinh hiểu được đơn chất là những chất tạo nên từ một nguyên tố hoá học, hợp chất là những chất tạo nên từ hai nguyên ___________________________________________________________________
_ 42
tố hoá học trở lên.
Phân biệt được: Đơn chất kim loại (có tính dẫn điện và nhiệt) và đơn chất phi kim (không dẫn điện và nhiệt), biết được trong một chất (nói chung cả đơn chất và hợp chất) các nguyên tử không tách rời mà đều có liên kết với nhau hoặc sắp xếp sát nhau.
2. Về kỹ năng: Rèn kĩ năng quan sát, so sánh, so sánh, tính toán.
3. Về thái độ: Giáo dục lòng say mê yêu thích bộ môn II
. Chuẩn bị của giáo viên và học sinh:
1. Chuẩn bị của giáo viên:
Giáo án - Tài liệu
Mô hình các mẫu chất: kim loại đồng, khí oxi, khí hiđro, nước (lỏng) và muối ăn (rắn)
2. Chuẩn bị của học sinh:
Học bài cũ
Nghiên cứu bài mới III.
Tiến trình bài dạy:
1. Kiểm tra bài cũ: ( Viết bảng - 5 phút )
* Câu hỏi: Hãy so sánh xem nguyên tử Mg nặng hay nhẹ hơn, bằng bao nhiêu lần so với
a. Nguyên tử C b. Nguyên tử S c. Nguyên tử Al
* Đáp án biểu điểm:
a. Nguyên tử Mg nặng hơn C
C Mg =
12
24 = 2 (lần) (3 điểm) b. Nguyên tử Mg nhẹ hơn S
S Mg =
32 24 =
4
3 (4 điểm) c. Mg nhẹ hơn nhôm
Al Mg =
27 24 =
9
8 (3 điểm) - Đối tượng: HSTB
* Đặt vấn đề vào bài mới: (1 phút) Trong thực tế có rất nhiều chất để tiện cho việc nghiên cứu người ta đi phân loại chất. Vậy chất được chia thành những loại nào?
Dựa vào cơ sở nào để phân loại ta xét nội dung bài 2. Dạy nội dung bài mới:
___________________________________________________________________
_ 43
Hoạt động của thầy trò Học sinh ghi GV
GV
HS
? HSTB
GV
? HSTB
GV
Trước tiên chúng ta nghiên cứu về đơn chất
Yêu cầu Các nhóm nghiên cứu thông tin SGK hoàn thành nội dung bai tập 1 trong phiếu học tập
Các nhóm trao đổi, thảo luận hoàn thành bài tập, đại diện nhóm báo cáo kết quả.
Nhóm khác nhận xét, bổ sung
a. Điền từ cụm từ thích hợp vào chỗ trống trong bảng sao cho phù hợp
Tên chất Tạo nên từ
nguyên tố
Khí hiđro H
Khí oxi O
Khí nitơ N
Sắt Fe
b. Sự giống nhau về thành phần của các chất trên?
Đều được tạo nên từ một nguyên tố hóa học
Những chất có thành phần cấu tạo như trên gọi là đơn chất
Vậy đơn chất là gì?
Đơn chất là những chất tạo nên từ một nguyên tố hoá học
Cứ những chất nào tạo nên từ một nguyên tố hoá học gọi là đơn chất
Thường thì tên của đơn chất trùng với tên của nguyên tố, trừ 1 số rất ít trường hợp Lưu ý: Một nguyên tố có thể tạo nên 2, 3 dạng đơn chất
Ví dụ nguyên tố C tạo nên các chất như than (than chì, than muội, than gỗ,...), kim cương
Nguyên tố O tạo nên oxi và ozon
I. Đơn chất (17 phút) 1. Đơn chất là gì?
- Đơn chất là những chất tạo nên từ một nguyên tố hoá học
___________________________________________________________________
_ 44
? HSTB
?
HSKG
GV
GV
?
HSKG
?
HSKG
Dựa vào tính chất vật lí người ta phân làm mấy loại đơn chất?
2 loại đơn chất: Đơn chất kim loại Đơn chất phi kim
Nêu những điểm khác nhau về tính chất vật lí giữa đơn chất kim loại và đơn chất phi kim ?
Đơn chất kim loại
Đơn chất phi kim
Có ánh kim dẫn điện và nhiệt Ví dụ: Al, Fe, Cu
Không có ánh kim, không dẫn điện và nhiệt (trừ than chì)
Ví dụ: S, O, H Ta đã biết được thế nào là đơn chất. Vậy cấu tạo của đơn chất kim loại, phi kim như như thế nào -> xét
Quan sát hình 1.10 và 1.11 (SGKT22,23).
Đây là mô hình tượng trưng mẫu kim loại mỗi quả cầu này tượng trưng cho 1 nguyên tử
Quan sát hình 1.10 nhận xét sự sắp xếp nguyên tử kim loại trong đơn chất?
Ở đơn chất kim loại thì các nguyên tử sắp xếp khít nhau và theo một trật tự xác định
Quan sát hình 1.11, nhận xét sự sắp xếp các nguyên tử trong đơn chất phi kim?
Trong đơn chất phi kim các nguyên tử thường liên kết với nhau theo một số nhất định và thường là 2
Khí oxi, khí hiđro đơn chất có các nguyên tử liên kết với nhau: 2 nguyên tử Khí ozon: 3 nguyên tử liên kết với nhau
Đơn chất kim loại
Đơn chất phi kim Có ánh kim
dẫn điện và nhiệt
Ví dụ: Al, Fe, Cu
Không có ánh kim, không dẫn điện và nhiệt (trừ than chì) Ví dụ: S, O, H
2. Đặc điểm cấu tạo
- Trong đơn chất kim loại các nguyên tử sắp xếp khít nhau và theo một trật tự xác định
- Trong đơn chất phi kim các nguyên tử thường liên kết với nhau theo một số nhất định và thường là 2
___________________________________________________________________
_ 45
GV
GV
HS
? HSTB
GV
? HSTB
? HSTB
GV
Đơn chất khí hiếm: Các nguyên tử riêng rẽ
Các em đã biết được thế nào là đơn chất và cấu tạo của nó. Vậy hợp chất là gì ->
Từ những thông tin trong SGK kết hợp nghiên cứu trước bài em hãy hoàn thành bài tập 2 trong phiếu học tập
Các nhóm trao đổi, thảo luận hoàn thành bài tập, đại diện nhóm báo cáo kết quả.
Nhóm khác nhận xét, bổ sung
a. Điền từ cụm từ thích hợp vào chỗ trống trong bảng sao cho phù hợp
Chất Thành phần gồm nguyên tố
Nước H, O
Muối ăn Na, Cl
Axit sunfic H, S, O
Metan C, H
Đường C, H, O
b. Những chất trên về thành phần có gì giống nhau?
Đều được tạo nên từ 2 hoặc 3 nguyên tố hóa học
Những chất trên có thành phần như trên gọi là những hợp chất
Vậy hợp chất là gì?
Hợp chất là những chất tạo nên từ 2 nguyên tố hoá học trở lên
Nghiên cứu thông tin SGK Hợp chất có mấy loại?
Có hợp chất vô cơ, hợp chất hữu cơ Trong hợp chất vô cơ và hữu cơ lại được chia thành các loại khác nhau, đến các phần sau chúng ta sẽ được nghiên cứu Yêu cầu học sinh quan sát mô hình 1.12 mô hình tượng trưng mẫu nước (lỏng) 1.13 mô hình tượng trưng mẫu muối ăn
II. Hợp chất (17 phút) 1. Hợp chất là gì?
- Hợp chất là những chất tạo nên từ 2 nguyên tố hoá học trở lên
- Có 2 loại hợp chất:
+, Hợp chất vô cơ: nước, muối ăn, axit sunfuric
+, Hợp chất hữu cơ: đường, khí metan, chất dẻo
___________________________________________________________________
_ 46
GV
? HSTB
GV
(rắn)
Giải thích về màu sắc: H, O, Na, Cl trên thực tế không màu. ở đây người ta vẽ màu để chúng ta có thể phân biệt
Nhận xét gì về đặc điểm cấu tạo hợp chất?
Trong hợp chất nguyên tử của các nguyên tố liên kết với nhau theo 1 tỷ lệ và 1 thứ tự nhất định.
Ví dụ: Trong phân tử nước thì tỉ lệ các nguyên tử là 2H và 1O
Trật tự liên kết: O
H H
2. Đặc điểm cấu tạo
- Trong hợp chất nguyên tử của các nguyên tố liên kết với nhau theo 1 tỷ lệ và 1 thứ tự nhất định.
3. Củng cố – Luyện tập (3 phút)
Điền các từ, cụm từ vào chỗ ( ….) cho phù hợp Chất được phân chia thành hai loại lớn là ... và ...
Đơn chất được tạo nên từ một ...., còn ... được tạo nên từ hai nguyên tố hoá học trở lên
Đơn chất lại chia thành ... và .... Kim loại có ảnh kim, dẫn điện và nhiệt khác với ... Không có những tính chất này (trừ than chì dẫn được điện)
Có hai loại hợp chất là: Hợp chất ... và hợp chất ...
4.
Hướng dẫn học sinh tự học ở nhà (2 phút) - Về học bài, đọc phần ghi nhớ SGK - Làm bài tập: 1, 2, 3 SGK
- Bài 6.1, 6.2, 6.3, 6.5 SBT
* Hướng dẫn bài tập 3 (SGK): dựa vào khái niệm đơn chất và hợp chất để giải thích.
Ngày soạn 14/09/2010 Ngày giảng 17/09/2010 Lớp8A 16/09/2010 Lớp 8B