LỜI MỞ ĐẦU 1 1. Lí do chọn đề tài 1 2. Mục tiêu nghiên cứu 2 3. Đối tượng nghiên cứu 2 4. Phạm vi nghiên cứu 2 5. Bố cục của đề tài 2 CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN 3 1.1 Cơ sở lý luận về lữ hành 3 1.1.1 Khái niệm lữ hành, doanh nghiệp lữ hành và kinh doanh lữ hành 3 1.1.2 Khái niệm du lịch và khách du lịch 6 1.1.3 Khái niệm, phân loại, đặc trưng chương trình du lịch 8 1.2 Cơ sở lý luận về marketing 10 1.2.1 Khái niệm về marketing 10 1.2.2 Khái niệm, mục đích, vai trò và chức năng marketing du lịch 11 1.2.3 Các chính sách marketing du lịch 14 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG THU HÚT KHÁCH DU LỊCH SỬ DỤNG CHƯƠNG TRÌNH “HÀNH TRÌNH NHỮNG MÙA HOA” TẠI CÔNG TY NON NƯỚC VIỆT 20 2.1 Giới thiệu khái quát về đơn vị thực tập 20 2.1.1 Quá trình hình thành và phát triển của Công ty Non Nước Việt 20 2.1.2 Quy mô và cơ cấu tổ chức 21 2.1.3 Cơ sở vật chất của công ty Non Nước Việt 23 2.1.4 Các sản phẩm dịch vụ 24 2.1.5 Đội ngũ lao động 30 2.2 Giới thiệu khái quát về bộ phận kinh doanh tại công ty Non Nước Việt 30 2.2.1 Chức năng và nhiệm vụ của phòng kinh doanh 30 2.2.2 Cơ cấu tổ chức của phòng kinh doanh 31 2.2.3 Lao động tại phòng kinh doanh 31 2.3 Thực trạng về hoạt động kinh doanh tại công ty Non Nước Việt 32 2.4 Thực trạng khách du lịch sử dụng chương trình “Hành trình những mùa hoa” của công ty Non Nước Việt 34 2.4.1 Chính sách sản phẩm đối với chương trình “Hành trình những mùa hoa” 34 2.4.2 Chính sách giá của chương trình “Hành trình những mùa hoa” 38 2.4.3 Chính sách phân phối của chương trình “Hành trình những mùa hoa” 40 2.4.4 Chính sách xúc tiến hỗn hợp của chương trình “Hành trình những mùa hoa” 41 2.5 Đánh giá ưu nhược điểm về giải pháp marketing thu hút khách du lịch sử dụng chương trình “Hành trình những mùa hoa” của công ty Non Nước Việt 46 2.5.1 Ưu điểm 46 2.5.2 Nhược điểm 46 CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP NHẰM THU HÚT KHÁCH DU LỊCH SỬ DỤNG CHƯƠNG TRÌNH “HÀNH TRÌNH NHỮNG MÙA HOA” CỦA CÔNG TY NON NƯỚC VIỆT 48 3.1 Cơ sở đề xuất giải pháp 48 3.1.1 Dự báo xu hướng du lịch 48 3.1.2 Mục tiêu, phương hướng phát triển công ty 50 3.2 Giải pháp marketing nhằm thu hút khách du lịch sử dụng chương trình “Hành trình những mùa hoa” của công ty Non Nước Việt 51 3.2.1 Giải pháp về sản phẩm “Hành trình những mùa hoa” 51 3.2.2 Giải pháp về giá của chương trình “Hành trình những mùa hoa” 53
Mục tiêu nghiên cứu
Nghiên cứu và đưa ra giải pháp marketing nhằm thu hút khách du lịch sử dụng chương trình “Hành trình những mùa hoa” của Công ty Non Nước Việt.
Bố cục của đề tài
Ngoài lời mở đầu, lời cảm ơn, kết luận, tài liệu tham khảo thì bố cục đề tài gồm có 3 chương:
Chương 1: Cơ sở lý luận của đề tài nghiên cứu.
Chương 2: Thực trạng về chính sách marketing nhằm thu hút khách du lịch sử dụng chương trình “Hành trình những mùa hoa” tại công ty Non Nước Việt.
Chương 3: Giải pháp nhằm thu hút du khách sử dụng chương trình “Hành trình những mùa hoa” của công ty Non Nước Việt.
CƠ SỞ LÝ LUẬN
Cơ sở lý luận về lữ hành
1.1.1 Khái niệm lữ hành, doanh nghiệp lữ hành và kinh doanh lữ hành
1.1.1.1 Khái niệm về lữ hành
Lữ hành, trong nghĩa rộng nhất, đề cập đến việc di chuyển từ địa điểm này đến địa điểm khác của con người Trong ngành du lịch, lữ hành không chỉ là hoạt động đi lại mà còn là một lĩnh vực kinh doanh quan trọng, tập trung vào việc tổ chức các chuyến đi cho du khách.
Theo Điều 4 của Luật Du lịch 2005, lữ hành được định nghĩa là quá trình xây dựng, bán và tổ chức thực hiện một phần hoặc toàn bộ chương trình du lịch dành cho khách du lịch.
Lữ hành bao gồm tất cả những hoạt động di chuyển của con người, cũng như những hoạt động liên quan đến sự di chuyển đó [3]
Như vậy, nhìn chung lữ hành là việc tổ chức, thực hiện các chuyến du lịch theo chương trình du lịch
1.1.1.2 Khái niệm kinh doanh lữ hành
Kinh doanh lữ hành là việc xây dựng, bán và tổ chức thực hiện các chương trình du lịch nhằm mục đích sinh lợi [1]
Theo Tổng cục Du lịch Việt Nam, kinh doanh lữ hành bao gồm các hoạt động nghiên cứu thị trường, thiết lập chương trình du lịch trọn gói hoặc từng phần, quảng cáo và bán chương trình qua đại lý hoặc văn phòng đại diện Các doanh nghiệp lữ hành cũng có quyền tổ chức mạng lưới đại lý lữ hành để hỗ trợ hoạt động kinh doanh của mình.
Kinh doanh lữ hành bao gồm:
Kinh doanh lữ hành nội địa: là việc xây dựng, bán và tổ chức thực hiện các chương trình du lịch cho khách du lịch nội địa.
Kinh doanh lữ hành quốc tế: là việc xây dựng, bán và tổ chức thực hiện các chương trình du lịch cho khách du lịch quốc tế
Phân loại kinh doanh lữ hành:
-Căn cứ tính chất hoạt động tạo ra sản phẩm
Kinh doanh đại lý lữ hành chủ yếu là hoạt động trung gian, cung cấp dịch vụ tiêu thụ và bán sản phẩm du lịch độc lập cho các nhà sản xuất Đại lý này hưởng hoa hồng từ giá bán mà không làm tăng giá trị sản phẩm trong quá trình chuyển giao từ sản xuất đến tiêu dùng du lịch.
+ Kinh doanh chương trình du lịch: hoạt động như là hoạt động bán buôn, hoạt động
Sản xuất giúp nâng cao giá trị của sản phẩm từ các nhà cung cấp, tạo điều kiện thuận lợi cho việc bán hàng cho khách hàng Các doanh nghiệp chuyên cung cấp dịch vụ du lịch được gọi là công ty du lịch lữ hành.
Kinh doanh lữ hành tổng hợp cho phép các doanh nghiệp lữ hành mở rộng hoạt động và trực tiếp sản xuất các sản phẩm du lịch.
-Căn cứ vào phương thức và phạm vi hoạt động
Kinh doanh lữ hành gửi khách, bao gồm cả khách quốc tế và nội địa, là hoạt động chính nhằm thu hút và tổ chức chuyến đi cho du khách đến các điểm du lịch.
Kinh doanh lữ hành nhận khách, bao gồm cả khách quốc tế và nội địa, chủ yếu tập trung vào việc xây dựng các chương trình du lịch hấp dẫn Hoạt động này liên quan đến việc thiết lập mối quan hệ với các công ty lữ hành gửi khách để phân phối các tour du lịch và tổ chức các chương trình bán cho khách hàng thông qua các đối tác lữ hành.
Kinh doanh lữ hành kết hợp là mô hình kết hợp giữa việc gửi khách và nhận khách, phù hợp cho các doanh nghiệp lớn có đủ nguồn lực để triển khai các hoạt động này.
Kinh doanh lữ hành là tổ chức và thực hiện các chương trình du lịch nhằm đáp ứng nhu cầu du lịch hiện tại Dựa vào tính chất sản phẩm, phương thức và phạm vi hoạt động, kinh doanh lữ hành được phân loại thành nhiều hình thức khác nhau, giúp doanh nghiệp linh hoạt trong việc phục vụ khách hàng.
1.1.1.3 Khái niệm về doanh nghiệp lữ hành
Doanh nghiệp lữ hành là khái niệm được định nghĩa đa dạng, phụ thuộc vào góc độ và thời điểm nghiên cứu khác nhau Mỗi cá nhân có thể có quan niệm riêng về doanh nghiệp lữ hành, phản ánh sự phong phú trong cách hiểu và tiếp cận lĩnh vực này.
Theo Edgar Robger, doanh nghiệp lữ hành được định nghĩa là một tổ chức chuyên sản xuất và cung cấp dịch vụ du lịch, bao gồm việc bán trực tiếp hoặc gián tiếp các dịch vụ liên quan Họ cũng cung cấp thông tin và tư vấn cho du khách trong quá trình lựa chọn các dịch vụ phù hợp với nhu cầu của mình.
Theo F Gunter W Ericl, doanh nghiệp lữ hành là tổ chức cung cấp dịch vụ cho du khách, bao gồm việc tổ chức và chuẩn bị hành trình du lịch Họ cũng cung cấp thông tin tư vấn nghề nghiệp cần thiết và làm trung gian cho các dịch vụ của khách sạn, doanh nghiệp vận chuyển và các đơn vị khác liên quan đến hành trình du lịch.
Theo Acen Georgie, doanh nghiệp lữ hành là một tổ chức kinh tế chuyên cung cấp các chuyến du lịch cho cả cư dân địa phương và không phải cư dân, bao gồm dịch vụ lưu trú và các dịch vụ bổ sung khác Tại Việt Nam, doanh nghiệp lữ hành được định nghĩa là đơn vị có tư cách pháp nhân, hoạt động độc lập với mục tiêu sinh lợi thông qua việc ký kết hợp đồng du lịch và tổ chức thực hiện các chương trình đã bán cho khách.
Các doanh nghiệp lữ hành đều có vai trò trong việc xây dựng, bán và tổ chức các chương trình du lịch Tuy nhiên, chúng khác nhau về quy mô, địa bàn hoạt động, số lượng khách hàng và phương pháp thu hút nguồn khách.
1.1.2 Khái niệm du lịch và khách du lịch
Cơ sở lý luận về marketing
Marketing là quá trình thúc đẩy thị trường để đáp ứng nhu cầu và mong muốn của con người Nó cũng có thể được hiểu là hoạt động của con người, bao gồm cả tổ chức, nhằm thỏa mãn các nhu cầu và mong muốn thông qua hình thức trao đổi.
Theo định nghĩa của John H Crighton: “Marketing là quá trình cung cấp đúng sản phẩm, đúng kênh hay luồng hàng, đúng thời gian, đúng vị trí”.
Theo Wolfgang J Koschnick, marketing là quá trình thực hiện các hoạt động kinh doanh liên quan trực tiếp đến việc chuyển giao hàng hóa và dịch vụ từ nhà sản xuất đến tay người tiêu dùng.
Theo Peter Drucker, marketing không chỉ đơn thuần là thúc đẩy tiêu thụ, mà mục tiêu chính là nhận diện và hiểu rõ khách hàng Khi hiểu khách hàng một cách sâu sắc, sản phẩm hoặc dịch vụ sẽ phù hợp với nhu cầu và sở thích của họ, từ đó tự động được tiêu thụ.
Theo William M.Pride, marketing được định nghĩa là quá trình tạo ra, phân phối, định giá và quảng bá sản phẩm, dịch vụ, hay ý tưởng nhằm đáp ứng nhu cầu của các mối quan hệ trao đổi trong một môi trường luôn thay đổi.
Theo Philip Kotler, marketing là một quá trình xã hội cho phép cá nhân hoặc nhóm thỏa mãn nhu cầu của mình thông qua việc tạo ra và trao đổi tự do các sản phẩm và dịch vụ có giá trị với người khác.
Marketing là quá trình liên quan đến hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp, nhằm thu hút khách hàng sử dụng sản phẩm của mình Định nghĩa về marketing rất đa dạng, nhưng có thể hiểu đơn giản là hoạt động tiếp thị giúp doanh nghiệp kết nối với khách hàng.
1.2.2 Khái niệm, mục đích, vai trò và chức năng marketing du lịch
1.2.2.1 Khái niệm marketing du lịch
Du lịch là một ngành kinh tế dịch vụ đa dạng và phức tạp, với sản phẩm du lịch mang tính tổng hợp cao Ngành này áp dụng các khái niệm và phương pháp marketing tương tự như các lĩnh vực khác Marketing du lịch là việc vận dụng lý thuyết marketing vào lĩnh vực du lịch, tuân thủ các nguyên tắc và nội dung cơ bản của lý thuyết này Tuy nhiên, việc áp dụng các nguyên lý trong tiêu dùng du lịch vẫn còn chưa thống nhất, dẫn đến việc chưa có một định nghĩa chung về marketing du lịch.
Marketing du lịch là việc áp dụng các chiến lược marketing trong ngành du lịch Marketing điểm đến du lịch tập trung vào việc kết hợp các hoạt động của nhà cung cấp dịch vụ nhằm đáp ứng nhu cầu của khách du lịch, đồng thời hướng tới sự phát triển bền vững cho các địa điểm du lịch.
Theo UNWTO, marketing du lịch được định nghĩa là một triết lý quản trị giúp các tổ chức du lịch nghiên cứu và dự đoán nhu cầu của thị trường mục tiêu, từ đó đưa ra các lựa chọn nhằm tối ưu hóa lợi nhuận cho tổ chức.
Theo Michael Coltman, marketing du lịch là một hệ thống nghiên cứu và lập kế hoạch nhằm xây dựng triết lý quản trị toàn diện cho tổ chức du lịch, bao gồm các chiến lược và chiến thuật phù hợp để đạt được mục tiêu.
Theo J C Hollway, marketing du lịch là chức năng quản trị tổ chức và hướng dẫn các hoạt động kinh doanh nhằm nhận biết nhu cầu và sức mua của khách hàng Từ đó, hình thành cầu về sản phẩm hoặc dịch vụ cụ thể và chuyển giao đến tay người tiêu dùng cuối cùng Mục tiêu cuối cùng là đạt được lợi nhuận và các mục tiêu của doanh nghiệp du lịch.
-Marketing là một chức năng quản trị.
-Marketing là cơ sở nền tảng, là khung cho tất cả các công việc mà tổ chức du lịch định làm.
-Marketing là sự nhấn mạnh tới nhu cầu của khách hàng là điểm xuất phát của điều hành kinh doanh.
Thực chất các định nghĩa trên đều thể hiện các điểm chung dựa trên 5 yếu tố của quá trình quản trị (PRICE) đó là:
Tuy nhiên từ giác độ quản lý du lịch và giác độ kinh doanh du lịch thì định nghĩa về marketing du lịch có thể được hiểu như sau:
Marketing du lịch là việc áp dụng các chiến lược marketing vào ngành du lịch, nhằm đáp ứng nhu cầu của du khách Nó bao gồm việc tích hợp các hoạt động từ nhà cung cấp dịch vụ du lịch để phục vụ tốt nhất cho thị trường mục tiêu Mục tiêu cuối cùng là phát triển bền vững cho các điểm đến du lịch.
Từ góc độ kinh doanh du lịch, marketing được xem là chức năng quản trị quan trọng, bao gồm tất cả các hoạt động của doanh nghiệp nhằm đáp ứng nhu cầu của thị trường mục tiêu Mục tiêu của marketing là đảm bảo rằng doanh nghiệp cung cấp sản phẩm tốt hơn và nhanh hơn so với đối thủ cạnh tranh, từ đó đạt được các mục tiêu kinh doanh Trong doanh nghiệp, marketing không chỉ là trách nhiệm của bộ phận marketing mà còn là công việc của tất cả mọi người.
Marketing du lịch là hoạt động tiếp thị và quảng cáo nhằm đáp ứng nhu cầu của khách hàng trong ngành du lịch Dù có nhiều định nghĩa khác nhau, tất cả đều hướng đến việc thỏa mãn nhu cầu của người tiêu dùng.
1.2.2.2 Mục đích của marketing du lịch
Để đạt được sự hài lòng của khách hàng và xây dựng lòng trung thành, các doanh nghiệp du lịch cần tập trung vào việc nâng cao trải nghiệm của khách hàng Điều này không chỉ giúp họ cạnh tranh hiệu quả mà còn đảm bảo lợi nhuận bền vững trong dài hạn Hướng tới sự phát triển bền vững sẽ là chìa khóa cho sự thành công của điểm đến du lịch.
1.2.2.3 Vai trò và chức năng của marketing trong doanh nghiệp du lịch
THỰC TRẠNG THU HÚT KHÁCH DU LỊCH SỬ DỤNG CHƯƠNG TRÌNH “HÀNH TRÌNH NHỮNG MÙA HOA” TẠI CÔNG
Giới thiệu khái quát về đơn vị thực tập
2.1.1 Quá trình hình thành và phát triển của Công ty Non Nước Việt
Công ty Non Nước Việt, được thành lập vào ngày 29/10/2010, đã hoạt động hơn 10 năm và góp phần thúc đẩy du lịch tại Việt Nam, đặc biệt là Đà Nẵng Sự ra đời của công ty đã mang đến cho du khách những dịch vụ hấp dẫn, chương trình thú vị và nhiều ưu đãi hấp dẫn, làm cho Việt Nam trở thành điểm đến lý tưởng cho việc tham quan, tìm hiểu và nghỉ dưỡng.
Công ty Non Nước Việt hiện đang có uy tín vững chắc trong ngành lữ hành, đặc biệt là lữ hành nội địa, với số lượng khách hàng sử dụng dịch vụ ổn định Sự đa dạng trong chương trình du lịch, chuyên nghiệp trong tổ chức, cùng với sự tận tình trong hướng dẫn đã giúp công ty duy trì lượng khách ổn định trong hơn 10 năm qua Để đáp ứng đầy đủ nhu cầu của khách hàng, Non Nước Việt không ngừng hoàn thiện và cải tiến dịch vụ.
Tên doanh nghiệp: Công ty TNHH MTV TM & DV Du lịch Non Nước Việt
Tên Tiếng Anh: Non Nuoc Viet Trade and Service Travel Company Limited
Địa chỉ: Số 61, Đường Cao Sơn Pháo, Phường Hòa An, Quận Cẩm Lệ, TP Đà Nẵng
Giám đốc: Nguyễn Hữu Duy Vũ
Website công ty: http://nonnuocviettravel.com/
(Nguồn: Phòng kinh doanh công ty Non Nước Việt, 2021)
Công ty Non Nước Việt đã thiết lập một cơ cấu tổ chức rõ ràng và hợp lý để đảm bảo hoạt động kinh doanh hiệu quả Các phòng ban hỗ trợ lẫn nhau trong việc thực hiện các mục tiêu đã đề ra, giúp xác định rõ quyền hạn và nhiệm vụ của từng cá nhân và bộ phận Nhờ vào cơ cấu này, mọi nhân viên đều thực hiện đúng công việc và trách nhiệm của mình, góp phần vào sự phát triển bền vững của công ty Sơ đồ 2.1 minh họa bộ máy tổ chức của công ty Non Nước Việt.
(Nguồn: Phòng kinh doanh công ty Non Nước Việt, 2021)
Sơ đồ 2.1 Cơ cấu bộ máy tổ chức của công ty Non Nước Việt
BỘ PHẬN CHĂM SÓC KHÁCH HÀNG
Trong đó, chức năng và nhiệm vụ của từng người như sau:
Giám đốc là người đứng đầu doanh nghiệp, chịu trách nhiệm điều hành mọi hoạt động và đưa ra các quyết định quan trọng về chiến lược, bao gồm mở rộng hoạt động, phát triển thị trường, cấu trúc tổ chức, cũng như định hướng đầu tư và phát triển sản xuất kinh doanh.
Bộ phận kinh doanh đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng chiến lược và kế hoạch kinh doanh hàng năm, đặc biệt trong các dịp lễ, tết và kỳ nghỉ hè Họ phân tích và đánh giá thông tin thị trường để đưa ra các đề xuất hợp lý, đồng thời tìm kiếm và khai thác thị trường cho các chương trình du lịch Bộ phận này cũng phụ trách việc bán hàng trực tiếp và trực tuyến, cũng như theo dõi và đánh giá hiệu quả của các kênh bán hàng.
Bộ phận chăm sóc khách hàng là nơi tiếp nhận và xử lý yêu cầu của khách hàng, đồng thời giải đáp mọi thắc mắc và vấn đề mà họ gặp phải Ngoài ra, bộ phận này còn cung cấp thông tin về chương trình, giá cả và lịch trình, nhằm hỗ trợ khách hàng một cách tốt nhất.
Bộ phận điều hành đóng vai trò quan trọng trong việc truyền tải nội dung thực hiện của chương trình du lịch theo yêu cầu của khách hàng Họ tư vấn hệ thống dịch vụ cho nhân viên kinh doanh trước khi ký hợp đồng, đồng thời trực tiếp xử lý các tình huống phát sinh trong chương trình hoặc phối hợp với hướng dẫn viên Ngoài ra, bộ phận này còn là đầu mối giao dịch với các nhà cung cấp dịch vụ vận chuyển, lưu trú, nhà hàng và điểm tham quan.
Bộ phận hướng dẫn có trách nhiệm cung cấp và bố trí hướng dẫn viên phù hợp với chương trình du lịch, đồng thời trực tiếp hướng dẫn để các hướng dẫn viên thực hiện các điều khoản trong hợp đồng với du khách Họ đảm nhiệm việc đón tiếp, phục vụ và hướng dẫn khách thực hiện các dịch vụ theo quy trình đã thoả thuận, giới thiệu và giải thích về các điểm tham quan, cũng như hỗ trợ du khách giải quyết các vấn đề phát sinh trong hành trình Hướng dẫn viên được xem là bộ mặt của công ty, đại diện cho hình ảnh và thương hiệu của doanh nghiệp trong ngành du lịch.
Bộ phận vận chuyển đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp các đơn vị vận chuyển cho chương trình du lịch, đảm bảo an toàn và thuận tiện cho du khách trong suốt hành trình.
Bộ phận kế toán đóng vai trò quan trọng trong việc thực hiện công tác kế toán của công ty, tư vấn cho giám đốc về các vấn đề tài chính và chiến lược kế toán Đồng thời, bộ phận này đảm bảo tuân thủ đầy đủ các quy định pháp luật liên quan đến kế toán và tài chính.
2.1.3 Cơ sở vật chất của công ty Non Nước Việt
Cơ sở vật chất đóng vai trò quan trọng trong quá trình sản xuất và kinh doanh, đảm bảo điều kiện thuận lợi cho hoạt động hiện tại của công ty Đặc biệt, cơ sở vật chất của công ty Non Nước Việt được thể hiện rõ qua bảng 2.1.
Bảng 2.1 Cơ sở vật chất công ty Non Nước Việt S
Cơ sở vật chất Số lượng
1 Máy tính bàn 2 cái Tốt
(Nguồn: Phòng kinh doanh công ty Non Nước Việt, 2021)
Theo bảng 2.1, cơ sở vật chất tại công ty đều trong tình trạng tốt và không cần thay thế hay sửa chữa Các thiết bị được kiểm tra và vệ sinh định kỳ, đồng thời thay thế kịp thời nếu có hư hỏng Đặc biệt, xe vận chuyển của công ty được bảo trì thường xuyên, kiểm tra máy móc và thiết bị để đảm bảo an toàn trong quá trình di chuyển.
2.1.4 Các sản phẩm dịch vụ
2.1.4.1 Sản phẩm dành cho khách lẻ
Công ty Non Nước Việt chuyên tổ chức các tour du lịch cho khách lẻ, phục vụ nhu cầu tham quan tại Đà Nẵng, Huế và Quảng Nam Hiện tại, công ty cung cấp nhiều chương trình du lịch trong ngày với các điểm tham quan hấp dẫn và thú vị.
Bà Nà Hills, thuộc hệ thống thương hiệu giải trí Sun World, cách trung tâm Đà Nẵng hơn 20 km, là quần thể du lịch nghỉ dưỡng và vui chơi giải trí hàng đầu Việt Nam Khi tham gia chương trình tham quan Bà Nà Hills, du khách sẽ có cơ hội khám phá nhiều điểm đến hấp dẫn như Làng Pháp, Cầu Vàng, hầm rượu Debay và Fantasy Park.
Thưởng thức bữa trưa buffet với thực đơn đa dạng lên đến 70 món chỉ với 900.000 VNĐ/người lớn Trẻ em dưới 1m được miễn phí, trẻ từ 1m đến 1m3 chỉ mất 750.000 VNĐ/trẻ, trong khi trẻ em từ 1m3 trở lên sẽ tính giá như người lớn.
Giới thiệu khái quát về bộ phận kinh doanh tại công ty Non Nước Việt
Phòng kinh doanh đóng vai trò quan trọng trong việc tư vấn và xây dựng chiến lược phân phối sản phẩm của công ty Ngoài việc tham mưu, phòng còn nghiên cứu và phát triển các chương trình du lịch, tìm kiếm thị trường tiềm năng, cũng như đảm nhiệm công tác bán hàng trực tiếp và trực tuyến.
Phòng kinh doanh có nhiệm vụ nghiên cứu và phát triển các chiến lược mở rộng thị trường, tìm kiếm cơ hội cho dịch vụ của công ty, đề xuất các chiến lược kinh doanh hiệu quả, và đưa ra giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động Đồng thời, phòng cũng thực hiện lập kế hoạch và phân bổ nguồn lực kinh doanh để tối đa hóa lợi nhuận cho công ty.
2.2.2 Cơ cấu tổ chức của phòng kinh doanh
Phòng kinh doanh được tổ chức thành hai bộ phận chính: bộ phận kinh doanh và bộ phận chăm sóc khách hàng, với tổng cộng 4 nhân viên kinh doanh Chức năng và nhiệm vụ của từng thành viên trong phòng đã được xác định một cách rõ ràng.
(Nguồn: Phòng kinh doanh công ty Non Nước Việt, 2021)
BỘ PHẬN CHĂM SÓC KHÁCH HÀNG
Sơ đồ 2.2 Cơ cấu tổ chức của phòng kinh doanh
Trong phòng kinh doanh, ngoài việc hoàn thành tốt nhiệm vụ cá nhân, các thành viên còn hỗ trợ lẫn nhau để thực hiện hiệu quả chiến lược đã được công ty đề ra, nhằm đạt được kết quả tốt nhất.
2.2.3 Lao động tại phòng kinh doanh
Lao động đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao hiệu quả làm việc tại phòng kinh doanh Số lượng và độ tuổi của lao động được thể hiện rõ ràng trong bảng 2.7.
Bảng 2.7 Lao động tại phòng kinh dooanh
Phòng kinh doanh Độ tuổi
BP chăm sóc khách hàng
(Nguồn: Phòng kinh doanh công ty Non Nước Việt, 2021)
Theo bảng 2.7, đội ngũ nhân viên kinh doanh chủ yếu nằm trong độ tuổi 22 – 30 và 31 – 40, với 75% nhân viên dưới 30 tuổi Điều này cho thấy phòng kinh doanh có một đội ngũ trẻ, mang lại sự năng động, sáng tạo và nhiệt huyết Tuy nhiên, sự thiếu kinh nghiệm làm việc có thể là một nhược điểm cần được chú ý.
Thực trạng về hoạt động kinh doanh tại công ty Non Nước Việt
Tại công ty Non Nước Việt, tính bảo mật thông tin là yếu tố quan trọng hàng đầu trong hoạt động kinh doanh lữ hành Đặc biệt, các số liệu liên quan đến doanh thu, chi phí và lợi nhuận của công ty có thể có một số sai lệch nhỏ so với thực tế, như được thể hiện trong bảng 2.8, nhưng mức độ sai lệch này vẫn không đáng kể.
Bảng 2.8 Báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh giai đoạn năm 2018 – 2020 ĐVT: Tỷ đồng
( Nguồn: Phòng Kế toán của công ty Non Nước Việt, 2021) ĐVT: Tỷ đồng
Doanh thu Chi phí Lợi nhuận 0
Biểu đồ 2.1 thể hiện sự biến động của doanh thu, chi phí và lợi nhuận của công ty Non Nước Việt trong giai đoạn từ năm 2018 đến 2020 Bảng 2.9 cung cấp thông tin chi tiết về tốc độ phát triển của công ty Non Nước Việt, cho thấy xu hướng tăng trưởng và hiệu quả hoạt động kinh doanh trong những năm qua.
Tốc độ phát triển Năm 2019 so với năm 2018
(Nguồn: phòng kinh doanh công ty Non Nước Việt, 2021)
Qua bảng số liệu bảng 2.9 trên ta thấy rằng về doanh thu năm 2019 so với 2018 tăng0,2 tỷ tương ứng tăng 8,33%; năm 2020 so với năm 2019 giảm 2.2 tỷ, tương ứng giảm84,62%.
Lợi nhuận của công ty năm 2019 tăng 0,04 tỷ, tương ứng với 8,33% so với năm 2018, cho thấy chiến lược kinh doanh hiệu quả khi thu hút được nhiều khách hàng và tăng doanh số bán chương trình du lịch Tuy nhiên, năm 2020, lợi nhuận giảm mạnh 0,44 tỷ, tương ứng với 84,62%, do ảnh hưởng nghiêm trọng của đại dịch Covid-19, khiến lượng khách sử dụng dịch vụ giảm đáng kể.
Từ năm 2018 đến 2020, hoạt động kinh doanh của công ty Non Nước Việt có sự biến động không ổn định, đặc biệt là vào năm 2020 Để vượt qua những khó khăn đã gặp phải, công ty đã điều chỉnh chiến lược kinh doanh nhằm thu hút khách du lịch sử dụng các dịch vụ của mình.
Thực trạng khách du lịch sử dụng chương trình “Hành trình những mùa hoa” của công ty Non Nước Việt
2.4.1 Chính sách sản phẩm đối với chương trình “Hành trình những mùa hoa”
Chương trình “Hành trình những mùa hoa” mang đến cho du khách trải nghiệm du lịch hấp dẫn tại Mộc Châu và Hà Nội Tại Hà Nội, du khách sẽ được khám phá các điểm tham quan nổi tiếng như Lăng Bác, Chùa Một Cột, Hồ Hoàn Kiếm và Đền Ngọc Sơn Ở Mộc Châu, hành trình sẽ đưa quý khách đến Thác Dải Yếm, Mộc Châu Happy Land, Thung Khe và đồi chè, cùng với việc chiêm ngưỡng vẻ đẹp của các loài hoa theo mùa Ngoài ra, du khách sẽ được thưởng thức những món ăn đặc sắc của vùng cao tại Mộc Châu và Bản Lác, cũng như Bún chả Hà Nội và bữa cơm truyền thống trước khi trở về Đà Nẵng Thực đơn tại nhà hàng Phố Núi Sóc Sơn sẽ được thay đổi linh hoạt, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho du khách.
Lưu trú: Khách sạn, homestay tiêu chuẩn, đầy đủ tiện nghi, an toàn, sạch sẽ với số lượng từ 2 – 4 khách/phòng.
Công ty vận chuyển xe phù hợp với số lượng khách trong chương trình, đảm bảo an toàn tuyệt đối trong quá trình di chuyển Tuy nhiên, chính sách đầu tư của công ty chưa có sự thay đổi hay đổi mới nào kể từ khi ra mắt sản phẩm, điều này khiến khách hàng không có cảm giác mới lạ.
Chương trình “Hành trình những mùa hoa” tại Mộc Châu được tổ chức quanh năm, nơi được mệnh danh là “thiên đường hoa” với các loài hoa nở rộ theo mùa Vào cuối tháng 1 và đầu tháng 2, du khách có thể chiêm ngưỡng hoa mơ, hoa mận và hoa đào rừng; tháng 3 và tháng 4 là thời điểm của hoa ban; tháng 5 và tháng 6 là mùa thu hoạch mận; và từ tháng 10 đến tháng 12, du khách sẽ thấy hoa cải trắng, hoa dã quỳ vàng và trạng nguyên đỏ Tuy nhiên, công ty vẫn chưa khai thác hiệu quả thời gian hoa nở để thu hút lượng khách lớn.
Để nâng cao nhận thức của khách hàng về chất lượng sản phẩm và sự hài lòng, công ty cung cấp nhiều dịch vụ và lợi ích bổ sung như thông tin chương trình, hỗ trợ tư vấn, và giải đáp thắc mắc tại văn phòng Những dịch vụ này không chỉ là thành phần của sản phẩm mà còn giúp tạo ra một chương trình hoàn chỉnh Công ty tận dụng các yếu tố này để nâng cao khả năng cạnh tranh, liên quan đến tính dễ tiếp cận, sự tham gia của khách hàng và mối tương quan giữa các khách hàng.
Công ty chú trọng đến dịch vụ khách hàng và chăm sóc khách hàng, nhằm mang lại sự tiện lợi và hài lòng tối đa cho khách hàng Đồng thời, công ty cũng linh hoạt điều chỉnh chương trình theo yêu cầu của khách hàng, đảm bảo phù hợp với không gian và thời gian Dưới đây là chương trình hoàn chỉnh mà công ty đang áp dụng để tổ chức và thực hiện cho khách hàng.
CHƯƠNG TRÌNH DU LỊCH “HÀNH TRÌNH NHỮNG MÙA HOA”
– 3 NGÀY 2 ĐÊM NGÀY 01: ĐÀ NẴNG – HÀ NỘI (ĂN TRƯA, TỐI)
Vào lúc 06h00, xe và hướng dẫn viên của Non Nước Việt sẽ đón quý khách tại cơ quan và đưa đến sân bay Đà Nẵng Tại đây, hướng dẫn viên sẽ hỗ trợ đoàn trong việc làm thủ tục check-in cho chuyến bay khởi hành đi Hà Nội, dự kiến vào lúc 07h55 sáng.
09h00: Đến sân bay Nội Bài, xe đón quý khách đi tham quan cụm di tích Ba Đình gồm: Lăng Bác, nhà sàn, Chùa Một Cột, Bảo Tàng,…
Trưa: Quý khách dùng đặc sản Hà Nội Bún Chả Obama, Xe và HDV đưa quý khách về khách sạn nhận phòng nghỉ ngơi.
Tối: Quý khách dùng cơm tối tại Phố cổ, tự do khám phá 36 phố phường về đêm.
Quý khách nghỉ đêm tại Hà Nội.
NGÀY 2: HÀ NỘI – HAPPY LAND – THÁC DẢI YẾM – MỘC CHÂU (ĂN SÁNG, TRƯA, TỐI)
Sáng: Quý khách thưởng thức bữa sáng tại khách sạn trước khi khởi hành đến Mộc Châu Trên đường đi, đoàn dừng chân tại Thung Khe để tham gia phiên chợ nhỏ và nghỉ ngơi, chụp ảnh Sau đó, xe tiếp tục đưa đoàn lên thị trấn Mộc Châu.
Vào buổi trưa, quý khách sẽ thưởng thức bữa cơm với những món ăn đặc trưng của vùng cao Sau khi dùng bữa, quý khách di chuyển về khách sạn để nhận phòng và nghỉ ngơi.
Chiều, quý khách sẽ được xe và hướng dẫn viên đưa đi tham quan Thác Dải Yếm, còn gọi là thác Nàng hay thác Bản Vặt, nằm tại xã Mường Sang, huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La Thác nước với tên gọi mềm mại và hình ảnh quyến rũ mang đến vẻ đẹp gợi cảm nhưng cũng đầy nỗi buồn của sơn nữ Tiếp theo, quý khách sẽ ghé thăm khu du lịch Mộc Châu Happy Land, tọa lạc giữa thung lũng rộng lớn ở bản Lùn Tại đây, du khách có thể tham gia vào các trò chơi Zorbing thú vị như bóng lăn trên cỏ, bóng lăn trên mặt nước và bóng đụng (chi phí tự túc).
Tối: Quý khách dùng cơm tối tại nhà hàng, tự do khám phá thị trấn Môc Châu về đêm Quý khách nghỉ đêm tại Mộc Châu
NGÀY 3: MỘC CHÂU – HÀ NỘI – ĐÀ NẴNG (ĂN SÁNG, TRƯA, TỐI) Sáng: Mộc Châu dậy sớm ăn sáng và làm thủ tục trả phòng khách sạn Xe đưa quý khách ghé thăm nông trường thăm nồi chè Tìm hiểu về cuộc sống lao động tại nông trường chè Mộc Châu, đồi chè đẹp nhất là đồi chè trái tim, đồi chè chữ S, lưu lại những tấm hình chụp xanh ngát giữa thảo nguyên đồi chè mênh mông Quý khách khởi hành về Hà Nội Trên đường về đoàn ghé thăm bản Lác (Mai Châu).
Trưa: Quý khách dùng cơm trưa, nghỉ chân tại nhà sàn ở bản Lác.
Chiều: Về đến Hà Nội, quý khách dùng cơm tối tại nhà hàng Phố Núi Sóc Sơn, nghỉ ngơi.
Tối: Xe và HDV đưa quý khách ra sân bay Nội Bài, hỗ trợ quý khách làm thủ tục check in đi chuyến bay 22h45, khởi hành về Đà Nẵng.
Kết thúc chương trình 3 ngày 2 đêm, hẹn gặp lại quý khách vào chương trình du lịch sau
Dựa trên điều kiện thời tiết, lộ trình và thời gian, các điểm tham quan có thể được điều chỉnh cho phù hợp Tuy nhiên, Non Nước Việt Travel cam kết mang đến cho quý khách trải nghiệm tham quan đầy đủ các điểm theo chương trình đã đề ra.
Thực trạng về việc thu hút khách du lịch sử dụng chương trình “Hành trình những mùa hoa” của công ty Non Nước Việt
Du lịch Hà Nội – Mộc Châu đang thu hút nhiều du khách nhờ vẻ đẹp thiên nhiên và các điểm tham quan hấp dẫn Nhiều công ty du lịch, trong đó có Non Nước Việt, đã khai thác chương trình này Dưới đây là bảng số lượng chương trình mà công ty đã tổ chức trong ba năm qua.
Bảng 2.10 Số lượng chương trình được tổ chức từ năm 2018 - 2020 ĐVT: Chương trình
SỐ LƯỢNG CHƯƠNG TRÌNH TỔ CHỨC
(Nguồn: Phòng kinh doanh công ty Non Nước Việt, 2021)
Trong giai đoạn từ 2018 đến 2020, chương trình “Hành trình những mùa hoa” đã được tổ chức với số lượng cụ thể như sau: năm 2018 có 6 chương trình, năm 2019 tăng lên 9 chương trình, nhưng đến năm 2020 chỉ còn 2 chương trình.
2019 thì số lượng chương trình tổ chức tăng gấp 1,5 lần so với năm 2018, tuy nhiên, năm
2020 số lượng chương trình lại giảm đi đáng kể do ảnh hưởng từ đại dịch Covid 19.
Số lượng chương trình du lịch như “Hành trình những mùa hoa” hiện nay còn hạn chế so với nhu cầu thực tế Theo báo cáo từ Phòng kinh doanh công ty Non Nước Việt, hàng năm có khoảng 40 – 50 đoàn tìm hiểu chương trình này, nhưng chỉ dưới 10 đoàn quyết định chọn công ty để đồng hành Điều này cho thấy chương trình chưa thực sự thu hút được khách hàng.
2.4.2 Chính sách giá của chương trình “Hành trình những mùa hoa”
Giá cả đóng vai trò quan trọng trong việc ảnh hưởng đến quyết định mua sắm của khách hàng Công ty luôn mong muốn mức giá đưa ra cho mỗi chương trình phải tương xứng với sự hài lòng mà khách hàng nhận được Thông tin chi tiết về bảng giá của các chương trình được trình bày trong bảng 2.11.
Bảng 2.11 Bảng giá chương trình “Hành trình những mùa hoa” ĐVT: VNĐ
Giá tour trọn gói Đoàn từ 15 – 34 khách 2.250.000 VNĐ/1 khách. Đoàn 35 khách trở lên 2.100.000 VNĐ/1 khách.
Bên cạnh giá niêm yết thì công ty cũng đưa ra chính sách giá phù hợp cho trẻ em cũng như các điều kiện đi kèm khách như:
Giá tour dành cho trẻ em: Trẻ em dưới 5 tuổi miễn phí, trẻ em từ 05 – 09 tuổi bằng
50% giá người lớn, trẻ em từ 10 tuổi trở lên tính như giá như người lớn.
Đánh giá ưu nhược điểm về giải pháp marketing thu hút khách du lịch sử dụng chương trình “Hành trình những mùa hoa” của công ty Non Nước Việt 46
Chương trình “Hành trình những mùa hoa” mang đến cho du khách lịch trình hợp lý với thời gian phân bổ đa dạng và khoảng cách giữa các điểm tham quan phù hợp Du khách sẽ được khám phá những địa danh nổi tiếng như Lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh, Chùa Một Cột, Hồ Hoàn Kiếm, Đền Ngọc Sơn, Thác Dải Yếm, Nông trường chè Mộc Châu và Bản Lác Bên cạnh đó, du khách còn có cơ hội thưởng thức các đặc sản vùng miền như bún chả Hà Nội và những bữa ăn đậm đà hương vị vùng cao.
Chính sách giá của công ty được thiết lập hợp lý, phù hợp với khả năng chi trả của khách hàng, từ đó tạo sự tin tưởng cho khách hàng hiện tại và thu hút thêm khách hàng tiềm năng.
Công ty áp dụng cả kênh phân phối trực tiếp và gián tiếp để giới thiệu sản phẩm đến khách hàng, tạo dựng niềm tin và sự yêu mến từ phía khách hàng thông qua kênh phân phối trực tiếp Đối với kênh phân phối gián tiếp, sự tận tâm, nhiệt tình và chuyên nghiệp trong tổ chức và thực hiện đã giúp công ty nhận được sự tin tưởng từ các đối tác, từ đó đáp ứng tốt nhất nhu cầu của khách hàng.
Công ty đã triển khai chính sách xúc tiến hỗn hợp hiệu quả, bao gồm quảng cáo trên website và Facebook, cùng với các hoạt động bán hàng trực tiếp, marketing trực tiếp và quan hệ công chúng nhằm giới thiệu sản phẩm dịch vụ đến khách hàng.
Chính sách sản phẩm: Mặc dù chương trình du lịch đáp ứng nhu cầu của khách hàng, nhưng vẫn thiếu sự khác biệt rõ rệt so với các chương trình của công ty khác.
Công ty chưa triển khai hiệu quả các chiến lược giá để thu hút khách hàng, dẫn đến việc thiếu sự ổn định trong lượng khách Mặc dù đã được các công ty gửi khách tin tưởng, công ty vẫn chỉ nhận khách từ các đối tác kinh doanh mà chưa có khả năng gửi khách đến các công ty khác.
Công ty chưa áp dụng triệt để các hình thức quảng cáo trực tuyến như Facebook và Google, mà chủ yếu chỉ gửi email, điều này có thể gây phiền toái cho khách hàng Chương trình chưa được quảng bá rộng rãi và chưa tận dụng tốt các kênh truyền thông để giới thiệu đến khách hàng Ngoài ra, công ty cũng không sử dụng băng rôn hay quảng cáo trên báo chí, và tại văn phòng chính, thiếu hình ảnh về chương trình và dịch vụ, điều này làm giảm thiện cảm và sự chú ý từ phía khách hàng.