GIỚI THIỆU
Tổng quan thị trường
1.1.1 Tổng quan thị trường Việt Nam
Kể từ khi đại dịch COVID-19 bùng phát, hành vi tiêu dùng tại Việt Nam đã thay đổi đáng kể, đặc biệt là xu hướng sử dụng dịch vụ đặt đồ ăn qua nền tảng công nghệ, đặc biệt tại Hà Nội và TP.HCM Người tiêu dùng ngày càng chú trọng đến sức khỏe, nhận thức được tầm quan trọng của việc duy trì một cơ thể khỏe mạnh để tăng cường sức đề kháng và ngăn ngừa bệnh tật Năm 2020 được coi là năm của xu hướng sống lành mạnh, đặc biệt trong giới trẻ, với sự quan tâm đến chế độ ăn uống sạch và gần gũi với nguyên thủy của thực phẩm Điều này phản ánh mối quan tâm lớn của người dân về sức khỏe trong bối cảnh dịch bệnh phức tạp hiện nay.
Theo Kantar TNS, doanh thu thị trường giao thức ăn trực tuyến tại Việt Nam năm 2018 đạt 148 triệu USD, với tốc độ tăng trưởng trung bình 28.5% mỗi năm Dự báo doanh thu có thể tăng lên 342 triệu USD vào năm 2021 và 459 triệu USD vào năm 2023 Trong đó, doanh thu từ mảng Restaurant-to-Consumer Delivery ước tính đạt 242 triệu USD vào năm 2021, cao hơn so với mảng Platform-to-Consumer Delivery với 100 triệu USD Điều này cho thấy người tiêu dùng Việt Nam ngày càng quan tâm đến dịch vụ giao thức ăn trực tuyến, không chỉ tìm kiếm món ăn ngon mà còn chú trọng đến sức khỏe Họ mong muốn có thông tin rõ ràng và chính xác về các món ăn, dịch vụ và khuyến mãi để xây dựng lối sống ăn uống lành mạnh.
Hình 1 Tổng quan về quy mô thị trường giao thức ăn trực tuyến theo Công ty nghiên cứu thị trường Kantar TNS
1.1.2 Tổng quan thị trường mà nhóm thực hiện
Nhóm nghiên cứu đang khám phá thị trường giao đồ ăn qua ứng dụng Baemin, tập trung vào sinh viên Đại học Tôn Đức Thắng Sinh viên tại đây thể hiện sự quan tâm mạnh mẽ đến việc sử dụng ứng dụng Baemin, điều này phần nào được thúc đẩy bởi ảnh hưởng từ MV.
Bài hát "Em bé" của Amee và Karik đã nhận được nhiều phản hồi tích cực từ cộng đồng, đặc biệt là sinh viên Tôn Đức Thắng sống tại ký túc xá, nơi nhiều bạn không có điều kiện nấu ăn Do đó, nhu cầu sử dụng ứng dụng giao thức ăn trực tuyến ngày càng tăng cao Đồng thời, với xu hướng sống lành mạnh hiện nay, sinh viên cũng rất quan tâm đến danh mục Healthy, được phát triển từ Hàn Quốc, một quốc gia được giới trẻ yêu thích.
Ứng dụng Baemin đã đáp ứng nhu cầu cải thiện vóc dáng và chế độ ăn uống lành mạnh cho sinh viên Đại học Tôn Đức Thắng, giúp họ cung cấp đủ dưỡng chất cần thiết để học tập và làm việc hiệu quả Điều này đã tạo ra sự tò mò và khuyến khích sinh viên tải ứng dụng về điện thoại của mình.
Tổng quan công ty
1.2.1.1 Lịch sử hình thành và phát triển
Tập đoàn Woowa Brothers Corp., được thành lập vào năm 2010 và có trụ sở chính tại Seoul, là một công ty khởi nghiệp công nghệ hàng đầu tại Hàn Quốc Dưới sự lãnh đạo của CEO Kim Bong-jin, Woowa Brothers đã phát triển ứng dụng giao thức ăn "Baedal Minjok" nổi tiếng Hiện tại, công ty đang hợp tác với Delivery Hero, một tập đoàn có trụ sở tại Singapore, để mở rộng hoạt động kinh doanh.
Kể từ khi thành lập, Woowa Brothers đã giành được nhiều khoản đầu tư lớn, bao gồm 40 tỷ won từ Goldman Sachs năm 2014, 57 tỷ won từ Hillhouse Capital năm
Vào năm 2016, Naver đã đầu tư 35 tỷ won vào một công ty khởi nghiệp, và gần đây, công ty này đã thu hút thêm 320 triệu đô la Mỹ từ Hillhouse Capital, Sequoia Capital và GIC của Singapore, đưa giá trị lên hơn 1 tỷ đô la Mỹ, biến nó thành "Kỳ Lân" tại Hàn Quốc Công ty được công nhận là một trong những nơi làm việc tốt nhất cho giới trẻ và hiện đang tập trung phát triển lĩnh vực "food-tech" bằng cách áp dụng công nghệ tiên tiến như trí thông minh nhân tạo (AI) và robot tự lái Vào ngày 13/12/2019, Delivery Hero SE đã hoàn tất việc mua lại Woowa Brothers với giá 4 tỷ đô la, trong đó họ mua lại 87% cổ phần từ các nhà đầu tư như Goldman, GIC, Hillhouse Capital và Sequoia Capital, trong khi 13% còn lại được Kim Bong-jin chuyển đổi thành cổ phần cho Delivery Hero Sau thương vụ này, Kim Bong-jin trở thành cổ đông lớn nhất trong đội ngũ quản lý của Delivery Hero và tham gia hội đồng cố vấn toàn cầu của công ty, giúp Delivery Hero mở rộng thị trường giao hàng thực phẩm tại châu Á và cạnh tranh với các đối thủ như Grabfood, UberEats và Gofood.
Sau khi mua lại Vietnammm.com vào tháng 2/2019, Woowa Brothers VietNam đã giới thiệu ứng dụng giao thức ăn Baemin tại Việt Nam, đặc biệt là tại TP HCM Mặc dù là một tân binh trong thị trường giao đồ ăn cạnh tranh và phát triển nhanh chóng, Baemin đặt mục tiêu tạo ra luật chơi mới và khẳng định vị thế dẫn đầu với cách tiếp cận độc đáo, nhằm mang đến trải nghiệm tốt nhất cho người dùng.
12 đích thực cho khách hàng Sau một thời gian ngắn, Baemin cũng đã có mặt tại Hà Nội.
Công ty hoạt động chuyên về lĩnh vực dịch vụ giao thực phẩm
1.2.1.3 Tình hình hoạt động chung
Tại Hàn Quốc, ứng dụng giao thức ăn "Baedal Minjok" đã nhanh chóng phát triển và trở thành một "Kỳ Lân" trong ngành công nghiệp công nghệ, nhận được sự quan tâm lớn từ người dùng và thị trường.
Mỗi tháng, công ty đạt 30 triệu đơn hàng và mở rộng sang mô hình CloudKitchen, tập trung vào các quán ăn nổi tiếng tại một địa điểm Sau khi hợp tác với Delivery Hero, công ty đã gia tăng sự hiện diện trong thị trường giao hàng thực phẩm đang phát triển mạnh mẽ tại châu Á, cạnh tranh trực tiếp với các đối thủ như Grab, UberEats và Gojek Tại Việt Nam, công ty thâu tóm Vietnammm.com và ra mắt ứng dụng Baemin, bắt đầu hoạt động tại TP.HCM và mở rộng ra Hà Nội sau một năm.
1.2.2 Tình hình kinh doanh của thương hiệu
1.2.2.1 Giới thiệu về thương hiệu và quá trình kinh doanh Ứng dụng “Baedal Minjok” được ra mắt tại Hàn Quốc vào tháng 6/2010 dưới sự phát triển của công ty Woowa Brothers Corp., đến nay ứng dụng đã có lịch sử phát triển hơn 10 năm tại Hàn Quốc – một trong những nước có ngành công nghiệp dịch vụ giao đồ ăn mạnh nhất châu Á khi chiếm hơn 50% thị phần tại xứ sở Kim Chi dù phải cạnh tranh với hơn 40 đối thủ trong nước Hiện nay, đã và đang nắm giữ thị phần đáng kể với hơn 10 triệu người sử dụng, 30 triệu đơn hàng mỗi tháng – trở thành ứng dụng đặt đồ ăn số 1 Hàn Quốc.
Baemin Việt Nam, kế thừa thành công từ ứng dụng mẹ, lấy cảm hứng từ ba chữ cái đầu của "Baedal Minjok" Khi ra mắt, Baemin đã gây ấn tượng mạnh với người dùng Việt nhờ vào sự quan tâm đến sở thích và lối sống của khách hàng, góp phần xây dựng thương hiệu với độ nhận diện cao Dù được áp dụng mô hình hoạt động từ Hàn Quốc, Baemin vẫn đầu tư thiết kế biểu tượng riêng cho thị trường Việt Nam, bao gồm màu sắc thương hiệu, font chữ và biểu tượng chú Mèo Mập Thương hiệu cũng tích cực quảng bá ẩm thực địa phương, tạo nên sự kết nối với người tiêu dùng.
Baemin, một ứng dụng giao đồ ăn mới tại Việt Nam, đã nhanh chóng khẳng định vị thế của mình nhờ vào sức mạnh tài chính, công nghệ và kinh nghiệm 10 năm tại Hàn Quốc Để thu hút người dùng, Baemin đã áp dụng chính sách giảm giá lên đến 70% cho đơn hàng đầu tiên và nhiều ưu đãi cho các đối tác vận chuyển Mặc dù gặp phải phản hồi về thời gian chờ đợi lâu do hạn chế về số lượng tài xế tại TP.HCM, vấn đề này đã được giải quyết nhanh chóng Baemin chính thức ra mắt tại TP.HCM vào tháng 6/2019 sau khi mua lại Vietnammm, và sau một năm phát triển, ứng dụng này đã mở rộng sang thị trường Hà Nội.
Quá trình phát triển thương hiệu Baemin thật ấn tượng với sự gia tăng nhanh chóng số lượng đối tác Rider, từ vài trăm khi mới ra mắt lên đến hàng chục ngàn vào tháng 6/2020 Baemin đã mở rộng hoạt động ra toàn TP.HCM, bắt đầu từ 3 quận trung tâm và hiện tại đã có mặt ở 18 quận Đặc biệt, thời gian hoạt động của ứng dụng cũng đã được kéo dài, cho phép phục vụ khách hàng tốt hơn.
Dịch vụ 24 giờ mỗi ngày của Baemin đáp ứng nhu cầu ăn đêm của khách hàng Thời gian giao hàng trung bình của các tài xế Baemin cho mỗi đơn hàng rất nhanh chóng.
1.2.2.2 Khách hàng mục tiêu của thương hiệu Đối tượng khách hàng mục tiêu của Baemin là nhóm khách hàng trẻ, thường xuyên sử dụng điện thoại thông minh cũng như các dịch vụ đặt hàng online và thanh toán qua mạng Đặc biệt là đa số các khách hàng nằm trong nhóm đối tượng này luôn muốn được thử các dịch vụ cũng như sản phẩm được “gắn mác” nước ngoài Chính vì vậy, riêng cái thương hiệu ứng dụng giao đồ ăn đến từ Hàn Quốc đã thu hút không ít các bạn trẻ tò mò mà tải ứng dụng này về và dùng thử.
Ứng dụng Baemin tại Việt Nam đang phải đối mặt với sự cạnh tranh từ các đối thủ lâu năm như Grab Food, Now và Go Food, tất cả đều nhận được sự hỗ trợ từ các nhà đầu tư nước ngoài.
Grab Food đã đạt doanh số khoảng 96 triệu USD, chiếm 65% thị phần trong năm 2018, với tốc độ tăng trưởng bình quân 197% mỗi năm từ 2016 đến 2018 Hiện tại, ứng dụng này là một trong những dịch vụ giao món ăn phổ biến nhất tại Hà Nội và TP.HCM Mặc dù mới gia nhập thị trường giao thức ăn nhanh vào tháng 6/2018, Grab Food đã nhanh chóng trở thành đối thủ mạnh Vào tháng 10/2019, Grab ra mắt GrabKitchen, mô hình Cloud-kitchen, sau khi thử nghiệm thành công tại quận Thủ Đức, TP.HCM, với 12 thương hiệu nhà hàng nổi tiếng Mô hình này giúp các đối tác nhà hàng tiếp cận dữ liệu người dùng mới, đặc biệt ở các khu vực có nhu cầu cao Trong nửa đầu năm 2019, Grab Food ghi nhận tổng giá trị giao dịch tăng 400%, với trung bình 300.000 đơn hàng mỗi ngày, nhờ vào hơn 175.000 đối tác vận chuyển và kinh nghiệm từ thị trường Thái Lan và Indonesia.
NOW đã đạt doanh thu khoảng 11 triệu USD vào năm 2018, với tốc độ tăng trưởng bình quân 182% mỗi năm trong giai đoạn 2016 - 2018 Là đơn vị tiên phong trong lĩnh vực giao đồ ăn từ năm 2014, NOW đã thành công nhờ dịch vụ giao hàng độc quyền và kênh truyền thông hiệu quả từ Foody.vn Với mức phí hợp lý khoảng 20.000 VNĐ và nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn từ các cửa hàng cung cấp đồ ăn, NOW nhanh chóng thu hút được lượng người dùng đông đảo.
Đến năm 2017, Now đã đạt gần 10.000 đơn hàng mỗi ngày, nhưng gặp khó khăn trong việc duy trì đội ngũ vận tải chỉ để giao món ăn do quy trình vận hành còn nặng về thủ công Hơn một nửa số cửa hàng không sử dụng FoodyPOS, dẫn đến việc tổng đài viên phải gọi điện đặt món trước cho shipper, gây ra nhiều rắc rối khi hết món Thêm vào đó, sự cạnh tranh từ các "ông lớn" trong ngành giao đồ ăn với các chương trình khuyến mãi mạnh mẽ đã khiến Now thua lỗ trong nhiều năm Báo cáo tài chính của Foody chỉ ra rằng chi phí bán hàng trong năm tăng cao.
PHÂN TÍCH QUẢNG CÁO ẢNH HƯỞNG ĐẾN TÂM LÝ NGƯỜI TIÊU DÙNG
Lý do chọn MV quảng cáo “Em bé”
Ngày nay, với sự phát triển mạnh mẽ của phương tiện truyền thông, các thương hiệu liên tục đổi mới cách thức quảng cáo Baemin, một thương hiệu mới nổi, đã gây ấn tượng với những quảng cáo độc đáo, đặc biệt là quảng cáo “Em bé” đã thu hút sự chú ý lớn từ giới trẻ, đặc biệt là sinh viên - nhóm khách hàng tiềm năng cho dịch vụ đặt đồ ăn qua app Quảng cáo “Em bé” là một bước đi thông minh của Baemin, khác biệt so với các thương hiệu khác thường sử dụng thông điệp nặng nề hoặc hài hước Thay vào đó, Baemin lựa chọn những key messages nhẹ nhàng, giàu cảm xúc, tác động tích cực đến thái độ khách hàng thông qua âm thanh, sự viral và sự góp mặt của người nổi tiếng.
Phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến tâm lý người tiêu dùng
Baemin đã thay đổi niềm tin của người tiêu dùng về việc đặt đồ ăn qua ứng dụng bằng những giai điệu nhí nhảnh, giúp những người ít nấu ăn và gặp khó khăn trong chế độ ăn kiêng có thể tiếp cận thực phẩm chất lượng Giờ đây, Baemin cung cấp các lựa chọn ăn uống “xanh” và “sạch” một cách nhanh chóng và tiện lợi, mang đến cho khách hàng cơ hội sống “healthy” mà không cần phải nấu ăn hàng ngày.
Baemin đã thay đổi chiến lược quảng bá bằng cách lựa chọn hình ảnh Amee, một biểu tượng tươi sáng, phù hợp với đối tượng trẻ tuổi đang theo đuổi chế độ ăn uống lành mạnh Việc kết hợp giữa Amee và Karik không chỉ tăng cường độ tin cậy của sản phẩm mà còn thu hút sự chú ý của người tiêu dùng vào các yếu tố như chất lượng, giá cả và thời gian giao hàng Sử dụng hình ảnh người nổi tiếng giúp Baemin chuyển hướng sự chú ý của khách hàng từ sản phẩm sang niềm tin vào đại diện thương hiệu.
Bộ sưu tập “Thử chút healthy” của Baemin không chỉ thay đổi nhận thức của người tiêu dùng mà còn gia tăng niềm tin vào thương hiệu Với thực đơn đa dạng và những món ăn xanh, bộ sưu tập này giúp giữ chân khách hàng lâu dài Đặc biệt, Baemin còn cung cấp mã giảm giá hấp dẫn, khuyến khích khách hàng trải nghiệm ẩm thực healthy tại đây.
Sử dụng điều kiện cổ điển
Thông điệp tình cảm dễ thương
MV quảng cáo “Em bé” của Baemin mang đến hình ảnh ngọt ngào và hạnh phúc giữa một cô nàng xinh đẹp và chàng trai luôn yêu chiều cô Qua đó, Baemin thể hiện sự thấu hiểu sâu sắc về mong muốn của phụ nữ: họ muốn giữ gìn vẻ đẹp và sự trẻ trung, đồng thời khao khát được yêu thương và gọi là “em bé” Thương hiệu đã khéo léo đánh trúng vào tâm lý này, tạo nên sự kết nối mạnh mẽ với đối tượng khách hàng nữ.
Chăm sóc bản thân thông qua lối sống lành mạnh và chế độ ăn uống healthy là thông điệp quan trọng trong MV, mang lại cảm giác ngọt ngào và dễ thương, tạo ấn tượng tích cực cho người xem.
Màu sắc chủ đạo trong MV
Màu xanh mint đặc trưng là một yếu tố quan trọng trong bốn bối cảnh của MV “Em bé”, giúp nhận diện thương hiệu Baemin Màu sắc này không chỉ gắn liền với các sản phẩm thương mại và ấn phẩm truyền thông của Baemin mà còn nổi bật giữa các đối thủ như Grabfood, Now, Gofood Đồng thời, màu xanh mint thể hiện tính cách trẻ trung, đột phá của thương hiệu, lan tỏa năng lượng tích cực đến khán giả trong MV.
Bài hát với giai điệu nhí nhảnh và vui tươi mang đến sự thích thú cho người nghe, tạo ra năng lượng tích cực và khiến khán giả cảm thấy phấn chấn.
Giai điệu hấp dẫn trong MV quảng cáo của Baemin đã thu hút sự yêu thích của khán giả, tạo nên một mối liên kết mạnh mẽ giữa âm nhạc và thương hiệu Hiệu ứng điều kiện hóa cổ điển được thể hiện qua việc kết hợp thương hiệu Baemin với giai điệu "Em bé", giúp khán giả phát sinh cảm xúc tích cực khi nghĩ về thương hiệu Sự vui tươi và đáng yêu của giai điệu không chỉ làm cho quảng cáo trở nên ấn tượng mà còn lan tỏa tình cảm tích cực từ âm nhạc sang thương hiệu, từ đó gia tăng sự kết nối và ấn tượng của Baemin trong lòng người tiêu dùng.
Sự tham gia của KOLs
Baemin đã khéo léo tận dụng sức ảnh hưởng của hai ngôi sao nổi tiếng, Karik và Amee, để thu hút sự chú ý của cộng đồng và gia tăng hiệu quả quảng cáo Karik, với sự nổi bật từ chương trình Rap Việt, đã thu hút lượng tương tác lớn trên mạng xã hội, chứng tỏ sức ảnh hưởng mạnh mẽ của anh Trong khi đó, Amee, một nữ ca sĩ trẻ năng động, cũng ghi dấu ấn với những sản phẩm âm nhạc chất lượng và lượng fan hùng hậu Sự kết hợp của hai KOLs này đã giúp Baemin thành công trong việc lôi kéo sự quan tâm và yêu thích từ cộng đồng.
MV đã thu hút hơn 350 nghìn lượt thích và đạt 11 triệu views chỉ sau 2 tuần ra mắt, đồng thời lọt vào top 3 trending chỉ sau 3 ngày Sự đồng hành của thần tượng với thương hiệu đã tạo ra cảm tình tích cực từ người hâm mộ đối với Baemin.
Sử dụng hiệu ứng tiếp xúc gần
Giai điệu lặp lại nhiều lần
Giai điệu "Bae, bae, bae, bae, bae" do Amee thể hiện đã khắc sâu vào tâm trí khán giả, giúp họ dễ dàng liên tưởng đến thương hiệu Baemin Quảng cáo không chỉ xuất hiện mạnh mẽ trên Youtube mà còn lan tỏa trên các nền tảng mạng xã hội như Facebook, Instagram, Tiktok và các kênh truyền thông khác như TVC, biển quảng cáo ngoài trời Sự hiện diện dày đặc này tối đa hóa mức độ tiếp xúc của khán giả với quảng cáo, tạo ra hiệu ứng "nước chảy đá mòn", từ đó làm tăng sự yêu thích của khán giả đối với mẫu quảng cáo.
2.2.3 Thành phần ý định, hành vi
MV "Em Bé" mang đến cảm xúc tích cực và tươi mới với giai điệu bắt tai, thu hút sự yêu thích của giới trẻ Sự viral của MV đã tạo ra một làn sóng lớn, giúp Baemin thu hút một lượng khách hàng đáng kể, khuyến khích họ chọn Baemin cho lần đặt đồ ăn tiếp theo.
Việc chọn Amee, một ca sĩ Gen Z với phong cách ngọt ngào, và Karik, giám khảo nổi bật của Rap Việt, cho thấy sức hút mạnh mẽ của cả hai nhân vật này trong lòng khán giả Sự yêu mến từ người hâm mộ sẽ dẫn đến xu hướng lựa chọn dịch vụ Baemin thay vì các đối thủ cạnh tranh khác.
Baemin đã thành công trong việc tạo ra sự lan tỏa mạnh mẽ từ MV “Em bé” và mang đến cho người tiêu dùng những mã giảm giá hấp dẫn cùng bộ sưu tập Healthy Điều này tạo động lực lớn cho khách hàng trong việc lựa chọn bữa ăn Healthy với mức giá vô cùng hợp lý.
THÔNG TIN VỀ BÀI NGHIÊN CỨU
Mục tiêu nghiên cứu
Bài nghiên cứu này khảo sát thái độ và thói quen tiêu dùng của sinh viên Đại học Tôn Đức Thắng đối với thương hiệu Baemin, bao gồm cảm xúc, nhận thức, ý định và hành vi Mục tiêu là xác định xem các yếu tố trong MV có thực sự tác động và kích thích đến đối tượng khảo sát hay không Dựa trên mức độ tác động, nghiên cứu sẽ đưa ra các đề xuất chiến lược cho thương hiệu Baemin.
Phương pháp nghiên cứu
Đối tượng khảo sát: 131 sinh viên hiện đang học tại trường Đại học Tôn Đức Thắng ở tất cả các khoa
NGHIÊN CỨU THÁI ĐỘ VỚI THƯƠNG HIỆU BAEMIN SAU KHI XEM MV
"EM BÉ" VÀ HÀNH VI TIÊU DÙNG CỦA SINH VIÊN TÔN ĐỨC THẮNG Xin chào bạn,
Chúng tôi là nhóm sinh viên Khoa Quản trị Kinh doanh, Đại học Tôn Đức Thắng, đang thực hiện nghiên cứu về "Thái độ đối với thương hiệu Baemin sau khi xem MV 'Em bé' và hành vi tiêu dùng của sinh viên".
Bảng khảo sát này là một phần quan trọng trong quy trình nghiên cứu của chúng tôi Thời gian quý báu mà bạn dành để thực hiện đánh giá được chúng tôi trân trọng và đánh giá cao, vì nó mang lại ý nghĩa lớn cho công việc của chúng tôi.
Xin cam đoan các thông tin bạn cung cấp chỉ phục vụ cho mục đích nghiên cứu và được bảo mật hoàn toàn
Rất mong nhận được sự quan tâm và giúp đỡ từ phía bạn
Mọi ý kiến đóng góp xin gửi về địa chỉ email: nguyenkimhue.forworking@gmail.com
Thói quen sử dụng ứng dụng Baemin
Bạn có thường đặt đồ ăn qua các ứng dụng giao thức ăn trực tuyến không? *
Bạn thường đặt đồ ăn qua ứng dụng nào dưới đây? *
Hình 2 Logo Grab Food
Tần suất đặt đồ ăn qua ứng dụng Baemin *
1 lần/ tháng Thời điểm bạn đặt đồ ăn trên ứng dụng Baemin *
Số tiền bạn sẵn sàng chi trả cho một lần đặt đồ ăn qua ứng dụng *
>150 nghìn đồng Khi muốn đặt đồ ăn qua ứng dụng Baemin bạn thường *
Nhờ bạn bè đặt hộ
Thái độ của sinh viên đối với thương hiệu Baemin sau khi xem quảng cáo
Trên thang điểm từ 1 đến 5, vui lòng đánh giá mức độ đồng ý với các trải nghiệm sau khi xem xong MV quảng cáo "Em bé".
HÃY NGHĨ ĐẾN MV "EM BÉ" KHI BẠN TRẢ LỜI CÂU HỎI NHÉ
MỜI BẠN XEM MV PHÍA DƯỚI ĐỂ LÀM KHẢO SÁT CÙNG BỌN MÌNH
EM BÉ - AMEE x KARIK x BAEMIN | Official Music Video
Baemin cung cấp đồ ăn "healthy" thuận tiện, nhanh chóng và đảm bảo chất lượng
Hoàn toàn không đồng ý ⚪ ⚪ ⚪ ⚪ ⚪ Hoàn toàn đồng ý
Hình tượng của Amee trong MV "Em bé" phù hợp với sự tươi trẻ mà mọi người mong muốn khi thực hiện chế độ ăn uống "healthy" *
Hoàn toàn không đồng ý ⚪ ⚪ ⚪ ⚪ ⚪ Hoàn toàn đồng ý
Bộ sưu tập “Thử chút Healthy” khiến bạn thường xuyên sử dụng và gắn bó với thương hiệu Baemin hơn *
Hoàn toàn không đồng ý ⚪ ⚪ ⚪ ⚪ ⚪ Hoàn toàn đồng ý
Mã giảm giá của bộ sưu tập trên sẽ giúp tôi có một bữa ăn "healthy" rẻ hơn *
Hoàn toàn không đồng ý ⚪ ⚪ ⚪ ⚪ ⚪ Hoàn toàn đồng ý
Thông điệp tình cảm dễ thương qua MV khiến tôi ấn tượng với Baemin hơn *
Hoàn toàn không đồng ý ⚪ ⚪ ⚪ ⚪ ⚪ Hoàn toàn đồng ý
Giai điệu “Bae Bae Bae Bae” của Amee được lặp lại nhiều lần khiến tôi liên tưởng đến Baemin *
Hoàn toàn không đồng ý ⚪ ⚪ ⚪ ⚪ ⚪ Hoàn toàn đồng ý
Hình tượng Karik ga lăng và Amee đáng yêu trong MV khiến tôi cảm giác tích cực với thương hiệu Baemin *
Hoàn toàn không đồng ý ⚪ ⚪ ⚪ ⚪ ⚪ Hoàn toàn đồng ý
Sự lan tỏa (viral) của MV "Em bé" với điệp khúc bắt tai, dễ nhớ khiến tôi cảm thấy gần gũi và thích thú hơn với Baemin *
Hoàn toàn không đồng ý ⚪ ⚪ ⚪ ⚪ ⚪ Hoàn toàn đồng ý
THÀNH PHẦN Ý ĐỊNH HÀNH VI
Tôi sẽ đặt món trên Baemin lần kế tiếp vì cảm xúc tích cực, tươi mới MV “Em bé” mang lại *
Hoàn toàn không đồng ý ⚪ ⚪ ⚪ ⚪ ⚪ Hoàn toàn đồng ý
Tôi sẽ sử dụng mã giảm giá của bộ sưu tập “Thử chút healthy” cho lần đặt món sắp tới trên Baemin *
Hoàn toàn không đồng ý ⚪ ⚪ ⚪ ⚪ ⚪ Hoàn toàn đồng ý
Thời gian khuyến mãi của bộ sưu tập “Thử chút healthy” càng dài, tôi sẽ duy trì việc đặt món trên Baemin càng thường xuyên hơn *
Hoàn toàn không đồng ý ⚪ ⚪ ⚪ ⚪ ⚪ Hoàn toàn đồng ý
Sinh viên từ năm 4 trở lên Thu nhập hằng tháng của bạn *
Phương pháp thu thập dữ liệu: Các mẫu khảo sát được gửi trực tuyến thông qua các mạng xã hội như Facebook, Instagram… trên nền tảng goole form.
Phương pháp phân tích dữ liệu:
+ Phương pháp phân tích định tính: phân tích dữ liệu thu thập dựa trên nền tảng lý thuyết đã học và thảo luận nhóm
Bài viết này trình bày mô tả thống kê thông qua việc sử dụng phần mềm SPSS để phân tích và diễn giải các nhân tố Các dữ liệu được so sánh và kết luận thông qua các bảng biểu và biểu đồ, giúp người đọc dễ dàng hình dung và hiểu rõ hơn về kết quả phân tích.
KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU
Nhân khẩu học
Biểu đồ 2 Tỉ lệ giới tính
Theo biểu đồ, người dùng của Baemin chủ yếu là nữ giới, chiếm 69,5%, gần gấp đôi so với nam giới 30,5% Sự chênh lệch này có thể được giải thích bởi việc nữ giới thường đặt đồ ăn yêu thích mà không cần ra khỏi nhà do ngại trang điểm Hơn nữa, nữ giới có xu hướng thích ăn vặt hơn vì dạ dày nhỏ hơn và lượng thức ăn hấp thu trong bữa chính ít hơn, đồng thời việc ăn vặt cũng giúp giải tỏa căng thẳng và buồn bã.
Biểu đồ 3 Tỉ lệ sinh viên
Biểu đồ tròn cho thấy sinh viên năm II là nhóm sử dụng ứng dụng Baemin nhiều nhất với tỷ lệ 55,73%, tiếp theo là sinh viên năm III với 31,3% Sinh viên năm I và năm IV lần lượt chiếm 6,87% và 6,11% Số liệu này có thể được giải thích bởi phạm vi khảo sát hạn chế, chủ yếu thông qua Google Form gửi đến bạn bè và các sinh viên quen biết Ngoài ra, sinh viên năm II và III thường bận rộn với học tập, ít thời gian ăn uống và không muốn ra ngoài chờ đợi ở các quán đông khách, nên họ chọn đặt đồ ăn online để tiết kiệm thời gian và tận hưởng bữa ăn ngon.
Biểu đồ 4 Tỉ lệ thu nhập
Sống xa nhà, sinh viên đại học ở các thành phố lớn thường phải quản lý chi phí hàng tháng từ 2-5 triệu đồng, chiếm 52,67%, chủ yếu do gia đình hỗ trợ Các khoản chi này bao gồm chi phí ăn ở và đi lại, rất quan trọng đối với sinh viên phải ở trọ Ngoài ra, 31,3% sinh viên có chi phí dưới 2 triệu đồng, trong khi 16,03% có chi phí trên 5 triệu đồng.
Thói quen tiêu dùng đối với sản phẩm
1) Tần suất sinh viên đặt đồ ăn qua ứng dụng giao thức ăn trực tuyến
Biểu đồ 5 Tỉ lệ sinh viên thường đặt đồ ăn trực tuyến
Hơn 90% sinh viên hiện nay sử dụng ứng dụng đặt đồ ăn, cho thấy sự phổ biến của các phần mềm này trong cuộc sống hàng ngày của thế hệ gen Z.
Trong thời đại công nghệ hiện đại, chúng ta có thể dễ dàng thực hiện mọi việc chỉ bằng một cú click chuột từ nhà mình Dịch vụ giao hàng tận tay đã thay thế các thủ tục phức tạp của bưu điện, trong khi thương mại điện tử đã biến các chợ truyền thống thành một không gian mua sắm tiện lợi ngay tại nhà Ngoài ra, ứng dụng đặt món và giao thức ăn nhanh đang phát triển mạnh mẽ, nhận được sự ủng hộ lớn từ người tiêu dùng nhờ vào những tiện ích vượt trội mà chúng mang lại.
2) Ứng dụng sinh viên thường sử dụng để đặt đồ ăn
Biểu đồ 6 Số lượng sinh viên thường dùng của các ứng dụng đặt thức ăn trực tuyến
Dịch vụ Baemin được sinh viên ưa chuộng nhất với 43.95% thị phần, cho thấy sự nổi bật và nhận diện thương hiệu cao Điều này đến từ nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn, cập nhật liên tục các quán ăn và món mới, cùng với ứng dụng thân thiện và giao diện dễ thương Tài xế của Baemin cũng được đánh giá cao về sự thân thiện và lịch sự, trong khi phí ship ổn định và hợp lý Những ứng dụng khác như Grab Food, Now, và Go Food lần lượt chiếm 27,82%; 18,55% và 9,68% thị phần.
3) Tần suất sinh viên đặt đồ ăn qua ứng dụng Baemin
Biểu đồ 7 Tần suất đặt đồ ăn qua ứng dụng Baemin
Theo khảo sát, sinh viên sử dụng app Baemin để đặt đồ ăn 2-3 lần mỗi tuần chiếm tỷ lệ cao nhất là 34,35%, trong khi đó, 15,27% sinh viên đặt hàng hàng ngày Điều này cho thấy thị trường đặt đồ ăn online tại Việt Nam có tiềm năng lớn Giới trẻ, đặc biệt là sinh viên, ngày càng bận rộn và thường xuyên sử dụng mạng xã hội, họ ưu tiên sự tiện lợi và sẵn sàng chi thêm tiền cho dịch vụ đặt đồ ăn online Nhờ đó, họ vừa được thưởng thức món ngon vừa tận dụng thời gian chờ giao hàng để thực hiện các công việc khác.
Giới trẻ, đặc biệt là sinh viên, thường phải đối mặt với áp lực từ deadline và bài vở, dẫn đến cảm giác stress và mệt mỏi Trong bối cảnh này, việc lựa chọn đồ ăn online trở thành một giải pháp phổ biến Các trang web bán đồ ăn online không chỉ cung cấp nhiều lựa chọn phong phú hơn so với các cửa hàng truyền thống, mà còn mang lại những ưu đãi hấp dẫn cho khách hàng Với ngân sách hạn chế nhưng niềm đam mê ẩm thực vô hạn, sinh viên thường tận dụng các chương trình khuyến mãi và miễn phí vận chuyển khi đặt hàng số lượng lớn, tạo cơ hội cho họ cùng bạn bè thưởng thức nhiều món ngon một cách dễ dàng.
33 ăn trực tuyến, vừa được cùng nhau chia sẻ đồ ăn vặt, chia sẻ chi phí, mà lại còn được miễn phí vận chuyển.
Dịch vụ giao đồ ăn online hiện nay chỉ có 27,48% người dùng sử dụng 1 lần/tuần và 22,9% sử dụng 1 lần/tháng hoặc ít hơn, cho thấy sự không hài lòng với chất lượng Thực phẩm online thường là đồ ăn nhanh, tuy ngon nhưng chứa nhiều thành phần không tốt cho sức khỏe như dầu mỡ, đường và muối, đồng thời có hàm lượng calo cao, gây khó khăn cho việc giảm cân Hơn nữa, tốc độ giao hàng không như quảng cáo, khiến thực phẩm có thể bị nguội, mất đi hương vị Việc bảo quản thực phẩm lâu trong hộp nhựa hoặc túi ni lông cũng tiềm ẩn nguy cơ cho sức khỏe Thêm vào đó, vì lợi nhuận, nhiều cửa hàng bỏ qua quy trình vệ sinh và sử dụng nguyên liệu cũ, có thể làm trầm trọng thêm các vấn đề tiêu hóa của người tiêu dùng.
4) Thời điểm sinh viên đặt đồ ăn trên ứng dụng Baemin
Biểu đồ 8 Số lượng sinh viên đặt đồ ăn trên Baemin trong từng thời điểm
Sinh viên thường sử dụng dịch vụ ứng dụng Baemin vào buổi trưa, chiều và tối với tỷ lệ lần lượt là 31.98%, 32.79% và 29.55% Nguyên nhân chính dẫn đến sự gia tăng đơn hàng trong khoảng thời gian này là do sinh viên không có thời gian ra ngoài ăn, vì vậy họ chọn đặt hàng để thưởng thức bữa ăn.
Người Việt Nam, đặc biệt là thế hệ trẻ, thường bận rộn và không có thời gian nấu ăn khi về nhà muộn, dẫn đến việc họ thường xuyên đặt đồ ăn tối Thực tế cho thấy, sinh viên Việt Nam có xu hướng bỏ qua bữa sáng hoặc tự chuẩn bị bữa ăn này, khiến cho số lượng đơn hàng bữa sáng chỉ chiếm tỷ lệ 5,67%.
5) Số lượng người sinh viên thường đặt một lần
Biểu đồ 9 Tỉ lệ giữa số lượng người trong nhóm mà sinh viên thường đặt một lần
Theo khảo sát, 62,6% sinh viên thường đặt đồ ăn theo nhóm nhỏ từ 2-5 người, chủ yếu để chia sẻ phí giao hàng Khi phí ship là 30.000đ, nếu chỉ có 3 người đặt, mỗi người phải trả 10.000đ, nhưng nếu có thêm bạn bè, mỗi người chỉ mất khoảng 5.000đ đến 7.000đ Điều này cũng thúc đẩy việc đặt nhiều món trong một đơn hàng Ngoài ra, các ứng dụng đặt hàng như Baemin, Grab Food còn thu hút khách hàng bằng các khuyến mãi cho đơn hàng giá trị cao, khiến nhóm nhỏ dễ dàng rủ nhau đặt chung để hưởng lợi nhiều hơn.
Đứng ở vị trí thứ hai, nhóm khách hàng đặt hàng một mình chiếm 32.82%, vì họ không ngại chi phí vận chuyển cao Họ thường bận rộn và ưu tiên dịch vụ giao hàng tận nơi.
35 nhanh chóng thay vì phải đích thân đến quán Và cuối cùng là đặt theo nhóm lớn (từ
6 người trở lên) chỉ chiếm 4.58%.
6) Số tiền sinh viên sẵn sàng chi trả cho một lần đặt đồ ăn qua ứng dụng
Biểu đồ cho thấy tỉ lệ số tiền mà sinh viên sẵn sàng chi trả cho một lần đặt đồ ăn qua ứng dụng, chủ yếu là những người có thu nhập trung bình dưới 5 triệu đồng mỗi tháng Điều này cho thấy, khi thu nhập chưa cao, sinh viên thường chú trọng đến chi phí hơn là chất lượng dịch vụ Cụ thể, mức chi trả phổ biến nhất nằm trong khoảng từ 50 đến 150 nghìn đồng, chiếm 60.31% Tiếp theo, tỉ lệ sinh viên chi trả dưới 50 nghìn đồng và trên 150 nghìn đồng lần lượt là 29.77% và 9.92%.
7) Khi muốn đặt đồ ăn qua ứng dụng Baemin sinh viên thường
Biểu đồ 11 Tỉ lệ giữa các hình thức đặt đồ ăn qua ứng dụng Baemin
Theo khảo sát, 77,86% sinh viên tự đặt đồ ăn qua ứng dụng, trong khi 22,14% nhờ người khác Nguyên nhân là do ứng dụng dễ sử dụng, tìm kiếm quán ăn nhanh chóng và có nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn như giảm giá vận chuyển và ưu đãi cho đồ ăn, đồ uống Người dùng có thể thanh toán qua nhiều hình thức như tiền mặt, thẻ Debit/Credit, thẻ ATM nội địa và ví điện tử Ngoài ra, chương trình tích điểm đổi quà sau mỗi giao dịch cũng thu hút người dùng Tuy nhiên, một số người vẫn nhờ đặt giùm do ưu đãi không đồng đều giữa các thiết bị và người dùng, với các chương trình khuyến mãi riêng cho từng phân khúc khách hàng từ Baemin.
4 3 Thái độ của đối tượng khảo sát với thương hiệu Baemin sau khi xem MV “Em bé”
C1: Baemin cung cấp đồ ăn "healthy" thuận tiện, nhanh chóng và đảm bảo chất lượng.
Biểu đồ 12 Đánh giá của sinh viên trước ý kiến "Baemin cung cấp đồ ăn
"healthy" thuận tiện, nhanh chóng và đảm bảo chất lượng."
Theo biểu đồ thu thập được, 44.3% sinh viên đồng ý rằng đồ ăn "healthy" mà Baemin cung cấp là thuận tiện, nhanh chóng và đảm bảo chất lượng, điều này được thể hiện qua MV Tiếp theo, 34.4% sinh viên hoàn toàn đồng ý với nhận định này, trong khi 19.8% sinh viên có quan điểm trung lập cho rằng ý kiến về ấn phẩm là bình thường.
Nhà tiếp thị của Baemin đã thành công trong việc quảng bá các lợi ích của dịch vụ đặt đồ ăn, nhấn mạnh sự thuận tiện, nhanh chóng và đảm bảo chất lượng Kết quả khảo sát cho thấy chỉ có 1,5% (2/131) sinh viên không đồng ý với những thông điệp tích cực này, cho thấy niềm tin mạnh mẽ vào thương hiệu.
C2: Hình tượng của Amee trong MV "Em bé" phù hợp với sự tươi trẻ mà mọi người mong muốn khi thực hiện chế độ ăn uống "healthy".
Biểu đồ 13 Đánh giá của sinh viên trước ý kiến "Hình tượng của Amee trong MV
"Em bé" phù hợp với sự tươi trẻ mà mọi người mong muốn khi thực hiện chế độ ăn uống "healthy"."
Baemin đã chọn hình ảnh Amee với sự tươi sáng và trong trẻo, phù hợp với hình ảnh trẻ trung mà những người theo chế độ ăn uống lành mạnh hướng tới Mục tiêu của Baemin là thu hút những bạn trẻ đang trong quá trình duy trì chế độ ăn uống Các nhà tiếp thị của Baemin đã khai thác hiệu quả xu hướng Influencer Marketing tại Việt Nam, chuyển sự chú ý của người tiêu dùng từ các yếu tố chính như chất lượng và giá cả sang sự tin tưởng vào hình ảnh người đại diện, cụ thể là Amee Kết quả cho thấy tỷ lệ hoàn toàn đồng ý và đồng ý với hình ảnh Amee lần lượt đạt 42.7% và 36.6%, trong khi tỷ lệ không đồng ý chỉ chiếm 4.6%, cho thấy sự ủng hộ mạnh mẽ từ người tiêu dùng.
C3: Bộ sưu tập “Thử chút Healthy” khiến bạn thường xuyên sử dụng và gắn bó với thương hiệu Baemin hơn.
