HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM NGUYỄN PHÚC KHÁNH PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT CÂY VỤ ĐÔNG TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN GIA VIỄN, TỈNH NINH BÌNH Ngành: Kinh tế nơng nghiệp Mã ngành: 60 62 01 15 Người hướng dẫn khoa học: TS Trần Quang Trung NHÀ XUẤT BẢN HỌC VIỆN NƠNG NGHIỆP - 2018 LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan rằng, số liệu kết nghiên cứu luận văn trung thực chưa sử dụng để bảo vệ học vị Tôi cam đoan rằng, giúp đỡ cho việc thực luận văn cám ơn thơng tin trích dẫn luận văn rõ nguồn gốc Hà Nội, ngày 30 tháng năm 2017 Tác giả luận văn Nguyễn Phúc Khánh i LỜI CẢM ƠN Trong thời gian thực luận văn tốt nghiệp nhận quan tâm giúp đỡ nhiều cá nhân tập thể Trước tiên tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc đến quý thầy, cô Khoa Kinh tế phát triển nông thôn, Học viện Nông nghiệp Việt Nam tồn thể thầy, trực tiếp giảng dạy, giúp đỡ suốt thời gian học Học Viện Nông Nghiệp Việt Nam Đặc biệt xin gửi lời cảm ơn chân thành sâu sắc tới TS Trần Quang Trung, người trực tiếp tận tình giúp đỡ tơi suốt q trình nghiên cứu để hồn thành luận văn Tơi xin chân thành cảm ơn UBND huyện Gia Viễn quan đơn vị Huyện nhiệt tình giúp đỡ việc thu thập số liệu thông tin cần thiết cho việc nghiên cứu đề tài Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn tất tập thể, cá nhân, đồng nghiệp, bạn bè người thân bảo, giúp đỡ, động viên, khích lệ tơi suốt q trình học tập nghiên cứu khoa học Một lần xin trân trọng tỏ lòng biết ơn tới tất quan, đơn vị cá nhân giúp đỡ dành cho thân Luận văn kết bước đầu, thân hứa nỗ lực, cố gắng nhiều Tôi xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày 30 tháng năm 2017 Tác giả luận văn Nguyễn Phúc Khánh ii MỤC LỤC Lời cam đoan i Lời cảm ơn ii Mục lục ii Danh mục chữ viết tắt vi Danh mục bảng vii Danh mục biểu đồ, hình, hộp viii Trích yếu luận văn ix Thesis abstract xi Phần 1.Mở đầu 1.1 Tính cấp thiết đề tài 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 1.3.1 Đối tượng nghiên cứu 1.3.2 Phạm vi nghiên cứu 1.4 Những đóng góp đề tài 1.4.1 Về lý luận 1.4.2 Về thực tiễn Phần 2.Cơ sở lý luận thực tiễn 2.1 Cơ sở lý luận phát triển vụ đông 2.1.1 Một số quan điểm khái niệm 2.1.2 Vai trò phát triển vụ đông 2.1.3 Đặc điểm sản xuất vụ đông phân loại vụ đông 2.1.4 Nội dung phát triển sản xuất vụ đông 12 2.1.5 Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển sản xuất vụ đông 17 2.2 Cơ sở thực tiễn phát triển sản xuất vụ đông 21 2.2.1 Tình hình phát triển sản xuất vụ đơng Việt Nam 21 2.2.2 Những thách thức tương lai phát triển vụ đông Việt Nam 23 iii 2.2.3 Kinh nghiệm phát triển sản xuất vụ đông số nước giới 24 2.2.4 Các chủ trương Đảng sách Nhà nước liên quan đến phát triển vụ đông 33 Phần Phương pháp nghiên cứu 38 3.1 Đặc điểm địa bàn nghiên cứu 38 3.1.1 Điều kiện tự nhiên 38 3.1.2 Điều kiện kinh tế, xã hội 42 3.1.3 Đánh giá chung địa bàn nghiên cứu 49 3.2 Phương pháp nghiên cứu 50 3.2.1 Phương pháp chọn điểm nghiên cứu 50 3.2.2 Phương pháp thu thập thông tin 51 3.2.3 Phương pháp xử lý thông tin 52 3.2.4 Phương pháp phân tích thơng tin 52 3.2.5 Hệ thống tiêu nghiên cứu 53 Phần Kết nghiên cứu thảo luận 56 4.1 Thực trạng phát triển sản xuất vụ đông địa bàn huyện Gia Viễn 56 4.1.1 Khái quát phát triển vụ đông huyện Gia Viễn 56 4.1.2 Phát triển quy mô cấu trồng vụ đông 58 4.1.3 Phát triển hình thức tổ chức sản xuất vụ đông 61 4.1.4 Phát triển đầu tư cho sản xuất vụ đông 62 4.1.5 Phát triển kỹ thuật sản xuất vụ đông 65 4.1.6 Kết hiệu sản xuất vụ đông 67 4.1.7 Phát triển liên kết sản xuất vụ đông 73 4.1.8 Đánh giá chung thực trạng sản xuất vụ đông địa bàn huyện Gia Viễn 73 4.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển sản xuất vụ đông huyện Gia Viễn 75 4.2.1 Điều kiện tự nhiên 75 4.2.2 Điều kiện kinh tế - xã hội 76 4.2.3 Yếu tố kỹ thuật 77 4.2.4 Vai trị Nhà nước quyền địa phương 78 4.2.5 Thị trường 80 4.3 Định hướng giải pháp phát triển sản xuất vụ đông huyện Gia Viễn 83 iv 4.3.1 Định hướng 83 4.3.2 Đề xuất giải pháp thúc đẩy phát triển sản xuất vụ đông 84 Phần Kết luận kiến nghị 92 5.1 Kết luận 92 5.2 Kiến nghị 93 Tài liệu tham khảo 95 Phụ lục 97 v DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Nghĩa tiếng Việt CNH - HĐH Cơng nghiệp hóa – Hiện đại hóa ĐBSH Đồng sơng Hồng ĐVT Đơn vị tính GTXS Giá trị sản xuất HTX Hợp tác xã KHKT Khoa học kỹ thuật PTNT Phát triển nơng thơn SXHH Sản xuất hàng hóa SXNN Sản xuất nông nghiệp UBND Ủy ban nhân dân vi DANH MỤC BẢNG Bảng 3.1 Tình hình sử dụng đất huyện Gia Viễn , Ninh Bình (2014-2016) 44 Bảng 3.2 Tình hình dân số huyện Gia Viễn (2010 -2016) 45 Bảng 3.3 Một số tiêu kinh tế - xã hội huyện Gia Viễn 2014-2016 46 Bảng 3.4 Giá trị sản xuất nông nghiệp địa bàn huyện (2012-2016) 47 Bảng 4.1 Giá trị sản xuất vụ đông huyện Gia Viễn giai đoạn 2014 – 2016 57 Bảng 4.2 Diện tích cấu diện tích số vụ đông huyện Gia Viễn giai đoạn 2014 – 2016 58 Bảng 4.3 Năng suất số vụ đông huyện Gia Viễn giai đoạn 2014 – 2016 59 Bảng 4.4 Sản lượng số vụ đông huyện Gia Viễn giai đoạn 2014 - 2016 60 Bảng 4.6 Tình hình phát triển lao động sản xuất vụ đông huyện Gia Viễn giai đoạn 2014 - 2016 62 Bảng 4.7 Thực trạng phát triển đất sản xuất vụ đông huyện Gia Viễn giai đoạn 2014 – 2016 63 Bảng 4.8 Thực trạng nguồn vốn đầu tư sản xuất vụ đông huyện Gia Viễn giai đoạn 2014 – 2016 64 Bảng 4.9 Tình hình tham gia lớp tập huấn kỹ thuật hộ sản xuất vụ đông vùng điều tra năm 2016 67 Bảng 4.10 Thông tin chung hộ sản xuất 68 Bảng 4.11 Điều kiện sản xuất nhóm hộ năm 2016 (tính bình qn hộ) 69 Bảng 4.12 Tình hình sản xuất số loại vụ đông năm 2016 70 Bảng 4.13 Chi phí sản xuất vụ đơng năm 2016 hộ dân 70 Bảng 4.14 Hiệu kinh tế sản xuất trồng vụ đơng 72 Bảng 4.15 Tình hình tiêu thụ sản phẩm vụ đông hộ 81 Bảng 4.16 Thị trường đầu vào thị trường tiêu thụ sản phẩm vụ đông hộ 82 vii DANH MỤC BIỂU ĐỒ, HÌNH, HỘP Biểu đồ: Biểu đồ 3.1 Cơ cấu sử dụng đất năm 2016 huyện Gia Viễn 43 Biểu đồ 4.1 Cơ cấu nguồn cung giống vụ đông hộ điều tra 66 Biểu đồ 4.2 Biến động giá số vật tư nông nghiệp giai đoạn 2011-2016 80 Hình: Hình 3.1 Bản đồ hành Huyện Gia Viễn , tỉnh Ninh Bình 39 Hộp: Hộp 4.1 Nghe đài truyền thanh, xem bảng tin để biết lịch gieo trồng 77 Hộp 4.2 Dự lớp tập huấn kỹ thuật chăm sóc ngơ 78 viii TRÍCH YẾU LUẬN VĂN Tên tác giả: Nguyễn Phúc Khánh Tên luận văn: “Phát triển sản xuất vụ đông địa bàn huyện Gia Viễn, tỉnh Ninh Bình” Ngành: Kinh tế nơng nghiệp Mã số: 60 62 01 15 Cơ sở đào tạo: Học Viện Nông Nghiệp Việt Nam Đối với huyện Gia Viễn , tỉnh Ninh Bình ngành nơng nghiệp nói chung sản xuất vụ đơng nói riêng ngành kinh tế quan trọng địa phương Sự phát triển sản xuất vụ đông huyện năm qua có phát triển đáng khích lệ như: tỷ trọng giá trị sản xuất vụ đông tổng số giá trị sản xuất ngành kinh tế, thu nhập người dân ngày cải thiện, giải việc làm cho người lao động Tuy nhiên, bên cạnh thành công phát sản xuất vụ đông địa phương phát triển sản xuất vụ đơng huyện Gia Viễn cịn nhiều tồn hạn chế như: kinh tế sản xuất vụ đơng địa bàn cịn chậm phát triển, mức độ trình độ phát triển cịn thấp, kết hiệu phát triển chưa cao, chưa tương xứng với tiềm năng, thu nhập người lao động nơng nghiệp cịn thấp chưa đảm bảo cho đời sống họ gia đình họ, chưa giải tốt việc làm cho người lao động nơng thơn, từ ảnh hưởng đến vấn đề xã hội, an ninh an tồn địa bàn Để có nhìn nhận cách hệ thống thực trạng phát triển sản xuất vụ đông, nhân tố ảnh hưởng tới phát triển sản xuất vụ đông, thực đề tài: “Phát triển sản xuất vụ đông địa bàn huyện Gia Viễn, tỉnh Ninh Bình” Mục tiêu nghiên cứu đánh giá thực trạng việc phát triển sản xuất vụ đông huyện Gia Viễn, sở đó, đề xuất số giải pháp chủ yếu nhằm phát triển sản xuất vụ đông địa bàn huyện Gia Viễn thời gian tới Đối tượng nghiên cứu đề tài vấn đề có tính lý luận thực tiễn liên quan đến phát triển sản xuất vụ đông địa bàn huyện Gia Viễn Nghiên cứu bàn luận khái niệm phát triển, phát triển sản xuất vụ đơng, ý nghĩ vai trị phát triển sản xuất vụ đông Nghiên cứu đặc điểm phát triển sản xuất vụ đông Nội dung mà đề tài nghiên cứu phát triển sản xuất vụ đông thông qua phát triển mơ hình sản xuất, phát triển đầu tư, kỹ thuật, hình thức liên kết sản xuất tham gia lao động nông thôn nông nghiệp Các nhân tố chủ yếu ảnh hưởng đến phát triển sản xuất vụ đông gồm: điều kiện tự nhiên thời tiết khí hậu, đất đai, nhóm yếu tố kinh ix PHẦN KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 KẾT LUẬN Luận văn góp phần hệ thống hố sở lý luận thực tiễn phát triển sản xuất vụ đông Bên cạnh đó, làm rõ nội dung nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến phát triển sản xuất vụ đơng Thực tiễn tình hình phát triển sản xuất vụ đông Việt Nam số quốc gia khác giới khái quát, từ rút học kinh nghiệm cho địa bàn nghiên cứu bao gồm: Việc lựa chọn trồng sản xuất vụ đông phải vào điều kiện đất đai, trình độ thâm canh nhu cầu thị trường; Vấn đề thời vụ sản xuất vụ đông phải đặt mối tương quan với vụ sản xuất khác năm để lựa chọn cấu mùa vụ hợp lý; Việc đầu tư hợp lý loại trồng, loại đất, loại hộ…có ý nghĩa lớn việc nâng cao hiệu kinh tế; Để hộ sản xuất sớm nắm bắt làm chủ kỹ thuật sản xuất cần có phối hợp chặt chẽ quan nghiên cứu, khảo nghiệm công tác tập huấn, phổ biến phù hợp; Mở rộng sở chế biến vụ đông nhằm chủ động khâu tiêu thụ, nâng cao giá trị hàng hóa tạo thêm việc làm cho khu vực nông thôn; Nghiên cứu kỹ thị trường tiêu thụ sản phẩm; thị trường cần sản phẩm phát triển vụ đơng Sản xuất vụ đông huyện Gia Viễn năm vừa qua khẳng định vị trí quan trọng đồ nơng nghiệp tỉnh Ninh Bình Diện tích vụ đông huyện chiếm gần 10% tổng diện tích vụ đơng tỉnh Ninh Bình huyện có quy mơ diện tích vụ đơng đứng thứ 4/8 huyện, thành phố Sản lượng số vụ đông huyện chiếm tỷ lệ cao tổng sản lượng tỉnh khoai lang, ngô, khoai tây Tuy nhiên, sản xuất vụ đơng huyện Gia Viễn cịn nhiều hạn chế, khoảng đất canh tác có khả sản xuất vụ đơng chưa sử dụng, đầu tư cho sản xuất vụ đơng nhìn chung thấp, suất trồng tăng thấp Những nguyên nhân chủ yếu ảnh hưởng đến phát triển vụ đông huyện Gia Viễn bao gồm: thị trường tiêu thụ ổn định mở rộng năm tới, tình trạng đất nơng nghiệp manh mún xố bỏ nhờ thực sách dồn đổi thửa, suất trồng cịn có khả tăng cao đầu tư thâm canh mức yếu tố thuận lợi thúc đẩy sản xuất vụ đơng Bên cạnh tình trạng thiếu thông tin khoa học kỹ thuật sản xuất với nhận thức chưa 92 đắn sản xuất vụ đông nhiều hộ cản trở lớn trình phát triển Hiện nay, phát triển sản xuất vụ đông huyện Gia Viễn chịu ảnh hưởng nhiều yếu tố Ngoài yếu tố khách quan điều kiện tự nhiên, yếu tố điều kiện kinh tế - xã hội nguồn lực lao động, trình độ, yếu tố kỹ thuật, sách Nhà nước quyền địa phương đặc biệt thị trường tiêu thụ sản phẩm thị trường đầu vào…Các nhân tố tác động đến phát triển vụ đơng huyện Gia Viễn hai khía cạnh thuận lợi khó khăn Trên sở thực trạng, phương hướng mục tiêu phát triển vụ đông huyện Gia Viễn , đề tài đề xuất số giải pháp tăng cường áp dụng khoa học kỹ thuật, thị trường tiêu thụ giải pháp tạo chuyển biến tích cực nhận thức hộ sản xuất vụ đông nhằm đạt mục tiêu đưa 90% diện tích có khả sản xuất vụ đông vào sử dụng Trong giải pháp, tổ chức xã hội nông thôn nhấn mạnh với vai trị cầu nối nơng dân với tiến khoa học kỹ thuật 5.2 KIẾN NGHỊ Để giải pháp phát triển vụ đông huyện mang tính khả thi cao đề tài có số kiến nghị sách sau: • Đối với Nhà nước - Thiết lập hệ thống thông tin hiệu thị trường sản phẩm nông nghiệp phổ biến đến cấp xã nhằm giảm bớt hành vi không lành mạnh người thu mua muốn lợi dụng tình trạng thiếu thơng tin người bán để kiếm lời - Xây dựng hệ thống tiêu chuẩn đánh giá chất lượng nông sản để tạo thuận lợi cho việc hình thành giá sản phẩm - Nhà nước cần có sách bình ổn giá số vật tư nông nghiệp chủ yếu đạm, lân, kali để giảm giá thành sản xuất hộ nông dân - Chất lượng vật tư nông nghiệp phải kiểm soát chặt chẽ quan chức nhằm hạn chế rủi ro cho người sản xuất mua phải vật tư chất lượng 93 • Đối với cấp quyền tỉnh Ninh Bình - Tỉnh cần hỗ trợ vốn cho địa phương xây dựng sở hạ tầng giao thông, thủy lợi, chợ đầu mối để thúc đẩy việc lưu thông sản phẩm vùng - Tăng cường đào tạo bồi dưỡng nâng cao kiến thức, trình độ quản lý sản xuất, marketing sản phẩm vụ đông cho hộ nông dân - Có sách hỗ trợ khoa học kỹ thuật, đồng thời đơn giản thủ tục hành cần thiết, có giao kết đầu tư để thu hút doanh nghiệp tham gia nông dân sản xuất nông nghiệp 94 TÀI LIỆU THAM KHẢO Ban Chấp hành Trung ương Đảng Cộng sản Việt Nam (2001), Nghị Đại hội Đảng toàn quốc lần thứ IX, NXB Chính trị quốc gia, Hà Nội 2001 Ban Chấp hành Trung ương Đảng Cộng sản Việt Nam (1999), Nghị Hội nghị BCH TW lần thứ – khóa VIII, NXB Chính trị quốc gia, Hà Nội 1999 Bùi Huy Đáp (1972), “Kỹ thuật gieo trồng số vụ đông”, NXB Nông thôn Đảng huyện Gia Viễn (2015), lịch sử Đảng huyện Gia Viễn (1930 – 2015) Đảng Cộng sản Việt Nam (2011), Văn kiện Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XI, NXB Chính trị quốc gia – thật, Hà Nội 2011 Đinh Văn Đãn (2002), Phát triển sản xuất vụ đông theo hướng sản xuất hàng hóa vùng đồng sơng Hồng Luận văn tiến sĩ kinh tế, Đại học Nông nghiệp I, Hà Nội Đỗ Kim Chung, Phạm Vân Đình (1997), Giáo trình kinh tế nông nghiệp, NXB Nông nghiệp, Hà Nội Học viện Chính trị quốc gia (2002), Giáo trình Kinh tế học phát triển, NXB Chính trị quốc gia, Hà Nội Lã Vân (2015) Sản xuất vụ đông Gia Viễn Đài phát truyền hình Ninh Bình, Nguồn: http://nbtv.vn/tin-tuc-su-kien/ninh-binh-24h/kinh-te-phap- luat/201510/san-xuat-vu-dong-o-gia-vien-642896/ 10 Malloml Gillis – Donaldr Snodgrass (1995), Kinh tế học phát triển, tập II, Viện Nghiên cứu Quản lý kinh tế TW dịch 11 Ngân hàng giới (1991) Báo cáo phát triển giới năm 1991 12 Nguyễn Công Tạn (1998), Phát huy kết sản xuất vụ đông năm 1997, chuẩn bị tốt cho vụ đông năm 1998 tỉnh phía bắc, Tạp chí khoa học kỹ thuật nơng nghiệp số 193 tháng năm 1998 13 Nguyễn Quang Chính (2013), Phát triển sản xuất vụ đơng địa bàn huyện Hiệp Hòa, tỉnh Bắc Giang, Luận văn thạc sĩ kinh tế, Học viện Nông nghiệp Việt Nam, Hà Nội 14 Nguyễn Thị Hoài (2015) Bắc Ninh: Phát triển sản xuất vụ đông phục vụ tái cấu nông nghiệp giai đoạn 2016 – 2020 95 15 Nguyễn Thị Hương (2014), Phát triển sản xuất vụ đông huyện Thạch Thất, thành phố Hà Nội, Luận văn thạc sĩ kinh tế, Học viện Nông nghiệp Việt Nam, Hà Nội 16 Nguyễn Văn Nhiễm (2017), Phát triển sản xuất vụ đơng Tỉnh Thái Bình Luận Luận án tiến sĩ kinh tế, Học viện Nông nghiệp Việt Nam, Hà Nội 17 Nguyễn Văn Nhiễm, Nguyễn Thị Minh Hiền (2016), Giải pháp phát triển sản xuất vụ đông địa bàn huyện Quỳnh Phụ, Tỉnh Thái Bình Tạp chí Khoa học Nơng nghiệp Việt Nam 2016, 14 (2) tr 173-182 18 Phạm Quang Diệu (2001), Chuyển đổi cấu đa dạng hóa trồng số nước Châu 19 Trần Đức Toàn (2008), Nghiên cứu phát triển sản xuất vụ đông địa bàn huyện Kim Thành, tỉnh Hải Dương, Luận văn thạc sĩ kinh tế, Học viện Nông nghiệp Việt Nam, Hà Nội 20 Ủy ban nhân dân huyện Gia Viễn (2017), Niên giám thống kê huyện Gia Viễn năm 2016, Gia Viễn 21 Ủy ban nhân dân huyện Gia Viễn (2016), Báo cáo kết sản xuất vụ đông, kế hoạch giải pháp phát triển sản xuất vụ đông 2014 - 2016 96 PHỤ LỤC : PHIẾU ĐIỀU TRA MẪU PHIẾU ĐIỀU TRA HỘ DÂN Phiếu hỏi số:…… Xóm: ………………… PHIẾU THU THẬP SỐ LIỆU “Phát triển sản xuất vụ đông địa bàn Xã: …………………… huyện Gia Viễn, tỉnh Ninh Bình” A - TÌNH HÌNH CHUNG Họ tên người vấn: Tuổi: Giới Nam: Nữ: Tổng số nhân khẩu: … người Số lao động nông nghiệp độ tuổi LĐ hộ: …… Nam…… Nữ Trình độ học vấn: Tiểu học: THCS: THPT: Trình độ chun mơn: Chưa qua đào tạo: Trung cấp: Cao đẳng, đại học: 97 tính: Thơng tin điều kiện sản xuất vụ đơng hộ Nội dung Diện tích (sào) Tổng diện tích canh tác - Tổng số Tổng diện tích có khả sản xuất vụ đơng Tổng diện tích vụ đơng năm 2016, đó: 3.1 Cây 3.2 Cây 3.3 Cây II CHI PHÍ SẢN XUẤT CÂY VỤ ĐƠNG 2016 (Điều tra chi phí có diện tích lớn nhất) Chi phí lao động Cây Hoạt động Công Cây Giá (1000đ) Cơng Làm đất 2.Trồng/trồng dặm Bón phân Làm cỏ Thuốc BVTV Thu hoạch Vận chuyển 98 Giá (1000đ) Cây Công Giá (1000đ) * Lao động gia đình: (ĐVT: cơng) Hoạt động Cây Cây Cây Làm đất 2.Trồng/trồng dặm Bón phân Làm cỏ tay Thuốc BVTV Thu hoạch Vận chuyển Chi phí giống Nội dung ĐVT Cây Giống mua - Số lượng - Giá mua - Giá trị Giống nhà Kg 1000đ/kg 1000đ Kg 99 Cây Cây Chi phí phân bón Đơn vị tính: đồng Nội dung Cây Cây Cây Phân chuồng - Của gia đình - Mua Phân đạm Phân lân Kali NPK Thuốc trừ cỏ, bảo vệ thực vật Đơn vị tính: 1.000đ Nội dung Cây Cây Thuốc trừ cỏ - Số lần - Thành tiền Thuốc BVTV - Số lần - Thành tiền 100 Cây Các chi phí khác ĐVT: đồng Chi phí Cây Cây Cây Bảo vệ đồng ruộng Diệt chuột Thuỷ lợi nội đồng Thuỷ lợi phí Chi phí khác III KẾT QUẢ SẢN XUẤT 2016 Kết sản xuất vụ đông Cây vụ đông ĐVT Cây - Sản lượng Kg - Đơn giá 1000đ/kg - Giá trị 1000đ Cây - Sản lượng Kg - Đơn giá 1000đ/kg - Giá trị 1000đ Cây - Sản lượng Kg - Đơn giá 1000đ/kg - Giá trị 1000đ 101 Kết Tiêu thụ sản phẩm vụ đông: Đơn vị tính: Kg Hình thức tiêu thụ Cây Cây Cây TT gián tiếp: - Tư thương mua buôn - Đại lý bán lẻ - Bán lẻ chợ TT trực tiếp: - Chăn ni - Gia đình ăn IV CÂU HỎI ĐỊNH TÍNH 4.1 Ơng (bà) có coi vụ đơng vụ sản xuất năm khơng? Có Khơng Ý kiến khác ……………………………………………………………………………………… 4.2.Ơng bà cho biết vụ đơng gia đình trồng chân đất nào? Cây vụ đơng Đất màu Chân đất gieo trồ ng Đất lúa - màu Đất vụ lúa Cây………… Cây………… Cây………… 4.3 Gia đình có sử dụng giống sản xuất vụ đơng? Có Khơng 102 Nếu chọn Khơng, xin cho biết nguyên nhân: Cây Nguyên nhân Cây Cây - Giống đắt - Giống không phù hợp với điều kiện đất đai - Khơng tìm nguồn giống tin tưởng - Không hiểu biết kỹ thuật chăm sóc - Khơng có nhu cầu - Ngun nhân khác 4.4.Gia đình sử dụng giống sản xuất vụ đông năm vừa qua? - Cây - Cây - Cây 4.5 Nguồn cung cấp giống vụ đơng cho gia đình: Mua đại lý Được hỗ trợ 3.Cả hai 4.6 Khó khăn lớn sản xuất vụ đông gia đình gì? Thiếu vốn sản xuất Tư thương ép giá Diện tích đất hạn chế Chất lượng giống không ổn định Thiếu lao động 10 Khó mua giống đảm bảo chất, số lượng Thiếu kỹ thuật 11 Khó phân biệt chất lượng đầu vào Thiếu t.tin thị trường 12 Giá vật tư đầu vào cao Đầu không ổn định 13 Sâu bệnh Lãi thấp 14 Khác………………………… 103 4.7 Trong sản xuất vụ đơng gia đình nhận hỗ trợ hay ưu đãi gì? Vay vốn với lãi suất ưu đãi Hỗ trợ giống Hỗ trợ vật tư Hướng dẫn kỹ thuật Hỗ trợ khác Kỹ thuật trồng chăm sóc vụ đơng mà gia đình áp dụng do: Các hệ trước truyền lại Học gia đình khác HTX dịch vụ nơng nghiệp hướng dẫn Cán khuyến nông Lý Nhân Do người bán giống hướng dẫn 4.9 Vụ đơng vừa qua gia đình có tập huấn kỹ thuật, hội thảo kỹ thuật trồng vụ đơng khơng? Khơng Có Đó lớp tập huấn, hội thảo nào? …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… 4.10 Gia đình bán sản phẩm cho ai? Tư thương đến mua nhà Tự vận chuyển đến điểm thu gom Tự vận chuyển đến sở chế biến Tự bán cho người tiêu dùng chợ Bán cho đại lý 4.11 Gia đình thường bán sản phẩm vào thời điểm nào? Ngay sau thu hoạch Bảo quản sản phẩm chờ giá Cả hai 104 4.12 Ơng (bà) nhận xét giá bán sản phẩm nay? Giá bán sản phẩm Tên sản phẩm Cao Vừa phải Thấp Ổn định Không ổn định Cây Cây Cây 4.13 Ơng (bà) có nhu cầu vay vốn để đầu tư cho vụ đơng khơng? Khơng Có Cần vay bao nhiêu? đồng? 4.14 Gia đình có nhu cầu tập huấn kỹ thuật sản xuất vụ đơng? Khơng Có - Theo gia đình hình thức tập huấn thích hợp nhất? Mở lớp tập huấn Tuyên truyền hệ thống truyền Phổ biến sinh hoạt đoàn thể Xây dựng điểm trình diễn kỹ thuật 4.15 Ơng (bà) có muốn mở rộng diện tích trồng vụ đơng khơng? Có Khơng Tại sao? Thiếu đất Tiêu thụ sản phẩm khó khăn Điều kiện tưới tiêu Giá vật tư nơng nghiệp cao Thiếu vốn Thiếu giống có chất lượng Thiếu kỹ thuật Thiếu lao động 105 4.16 Khi định lựa chọn vụ đông ông, bà vào yếu tố nào? Dự báo nhà nước thị trường tới Do quy hoạch nhà nước Do thói quen Do vụ trước có thu nhập cao 4.17 Ơng bà có sử dụng phế phụ phẩm vụ đơng khơng? Khơng Có + Nếu có sử dụng vào mục đích gì? Làm thức ăn cho gia súc Làm phân xanh Làm nguyên liệu đun nấu 4.18 Theo ơng bà vụ đơng có vai trị việc bảo vệ mơi trường? Cải tạo đất Hạn chế cỏ dại Tiết kiệm nhiên liệu (gas, than) 4.19 Ơng bà có kiến nghị với nhà nước nhằm phát triển vụ đông thời gian tới không? ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……… Chân thành cảm ơn ông (bà)! 106 ... phát triển sản xuất vụ đông, thực đề tài: ? ?Phát triển sản xuất vụ đông địa bàn huyện Gia Viễn, tỉnh Ninh Bình? ?? Mục tiêu nghiên cứu đánh giá thực trạng việc phát triển sản xuất vụ đơng huyện Gia. .. sản xuất vụ đông địa bàn nghiên cứu; phân tích yếu tố ảnh hưởng đến phát triển sản xuất vụ đông địa bàn huyện Gia Viễn Từ đề xuất số giải pháp nhằm phát triển sản xuất vụ đông địa bàn huyện Gia. .. mô phát triển vụ đông, tiêu phản ánh kết sản xuất vụ đông tiêu đánh giá phát triển vụ đông địa bàn huyện Gia Viễn Nghiên cứu phân tích, đánh giá thực trạng phát triển sản xuất vụ đông địa bàn huyện