1. Trang chủ
  2. » Kinh Doanh - Tiếp Thị

C1-Gioi Thieu Chung Chat Luong.pdf

16 0 0
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Giới thiệu về Chất Lượng
Tác giả Đinh Thị Kiều Oanh
Trường học Công Nghệ Thông Tin - Đại Học Công Nghệ Thực Phẩm
Định dạng
Số trang 16
Dung lượng 358,98 KB

Nội dung

LỊCH SỬ CHẤT LƯỢNG Những cây đại thụ về chất lượng Người tiên phong trong việc đưa toán thống kê vào Kiểm soát chất lượng KSCL, mở ra kỷ nguyên Kiểm soát chất lượng bằng thống kê SQC

Trang 1

Chương 1: Giới thiệu về

CHẤT LƯỢNG

Đinh Thị Kiều Oanh

0939.383.136 dtkoanh@ctuet.edu.vn

Trang 2

NỘI DUNG

1.Lịch sử chất lượng

2 Chất lượng

3 Thuộc tính chất lượng

4 Phạm vi chất lượng

Trang 3

NỘI DUNG

1.Lịch sử chất lượng

2 Chất lượng

3 Thuộc tính chất lượng

4 Phạm vi chất lượng

Trang 4

LỊCH SỬ CHẤT LƯỢNG Những cây đại thụ về chất lượng

Người tiên phong trong việc đưa

toán thống kê vào Kiểm soát chất

lượng (KSCL), mở ra kỷ nguyên

Kiểm soát chất lượng bằng thống

kê SQC.

Công cụ quan trọng là kiểm đồ

được xây dựng dựa trên nguyên lý

Shewart.

Walter Shewhart

(1891 – 1967)

Trang 5

LỊCH SỬ CHẤT LƯỢNG (tt)

Người đưa ra bộ ba quản

lý chất lượng bao gồm:

Hoạch định chất lượng,

kiểm soát chất lượng và

cải tiến chất lượng.

Joseph M Juran (1904 – 2008) Edwards Deming (1900 – 1993)

Deming đưa ra Chu trình Deming: công cụ

căn bản trong kiểm soát

và cải tiến chất lượng.

Trang 6

LỊCH SỬ CHẤT LƯỢNG (tt)

A.V Feigenbaum

(1922 – 2014)

Kiểm soát chất lượng toàn diện

TQC

Phillip B Crosby

(1926 – 2001)

Tiêu chuẩn không lỗi ZD (Zero

Defect)

Kaoru Ishikawa

(1915 – 1989)

Biểu đồ nhân quả (biểu đồ

xương cá)

Masaaki Imai

(1930)

Kaizen

Genichi Taguchi

(1924 – 2012)

“Chất lượng là sự tổn thất của

xã hội d sản phẩm mang lại khi đến tay người tiêu dùng:”

Trang 7

LỊCH SỬ CHẤT LƯỢNG (tt) Những cột mốc quan trọng

Trang 8

NỘI DUNG

1.Lịch sử chất lượng

2 Chất lượng

3 Thuộc tính chất lượng

4 Phạm vi chất lượng

Trang 9

CHẤT LƯỢNG

“Chất lượng là mức phù hợp của sản phẩm

đối với yêu cầu của người tiêu dùng” - Tổ

chức kiểm tra chất lượng Châu Âu

“Chất lượng là mức độ dự đoán trước về tính đồng đều và có thể tin cậy được, tại mức chi

phí chấp nhận được và được thị trường chấp

nhận” - W.E Deming

“Chất lượng là sự phù hợp với yêu cầu”

-Philip B Crosby.

Trang 10

CHẤT LƯỢNG (tt)

“Chất lượng là phù hợp sử dụng” - Juran

“Chất lượng là thoả mãn nhu cầu thị trường

với chi phí thấp nhất” – Kaoru Ishikawa

“Chất lượng là tổn thất xã hội khi sản phẩm

đến tay người tiêu dùng” - Taguchi.

Trang 11

NỘI DUNG

1.Lịch sử chất lượng

2 Chất lượng

3 Thuộc tính chất lượng

4 Phạm vi chất lượng

Trang 12

THUỘC TÍNH CHẤT LƯỢNG

Sản phẩm: Đặc tính sản phẩm thỏa mãn nhu cầu Có

nhiều sản phẩm khác cố gắng sản xuất sản phẩm đạt

các đặc tính chất lượng này

 Khách hàng: Sản phẩm phù hợp với yêu cầu của

khách hàng

 Qui trình: Đầu ra của qui trình thỏa yêu cầu chất

lượng

Giá trị

• Chất lượng là sự thỏa mãn, nếu cung cấp chức

năng mong muốn ở mức giá chấp nhận được

• Đánh giá thông qua tỷ số giá trị Q

Q = P/E

P: Lợi ích E: Giá thành

Trang 13

NỘI DUNG

1.Lịch sử chất lượng

2 Chất lượng

3 Thuộc tính chất lượng

4 Phạm vi chất lượng

Trang 14

PHẠM VI CHẤT LƯỢNG

Chất lượng là hoạt động của tất cả các bộ phận

nhằm đạt được sự thoả mãn và lòng trung thành

của của khách hàng.

Phạm vi chất lượng từ sản phẩm, quá trình đến

khách hàng

• Chất lượng sản phẩm từ chất lượng của hàng

hoá đến dịch vụ.

• Quá trình, chất lượng từ quá trình chế tạo đến

mọi quá trình trong tổ chức.

• Khách hàng: khách hàng bên trong và bên ngoài

Trang 15

PHẠM VI CHẤT LƯỢNG (tt)

Trang 16

PHẠM VI CHẤT LƯỢNG (tt)

Quan điểm Kinh điển Hiện đại

So sánh sản phẩm với Tiêu chuẩn kỹ thuật Đối thủ cạnh tranh,

sản phẩm tốt nhất

Sản phẩm Chấp nhận khi kiểm tra Thoả mãn suốt vòng

đời

Hoạt động Ngừa lỗi ở nhà máy Thoả mãn nhu cầu

khách hàng

Tập trung ở Bộ phận sản xuất Mọi bộ phận

Đo lường chất lượng Bên trong nhà máy Dựa vào sự thoả mãn

của khách hàng

Chất lượng là vấn đề Kỹ thuật Không chỉ kỹ thuật

Nỗ lực Phối hợp bởi quản lý Chỉ đạo bởi lãnh đạo

Ngày đăng: 04/12/2024, 12:08

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN