Mục tiêu
Hướng dẫn doanh nghiệp nhỏ và vừa cách lập dự án sản xuất kinh doanh nhằm tăng trưởng xanh và phát triển bền vững, cung cấp những nội dung thiết yếu và hữu ích để đạt được mục tiêu này.
Doanh nghiệp nhỏ và vừa tại Việt Nam cần nắm vững những yêu cầu và tiêu chí quan trọng để tiếp cận các nguồn hỗ trợ tài chính từ các tổ chức có chính sách khuyến khích tăng trưởng xanh Việc hiểu rõ thông tin thiết yếu này sẽ giúp doanh nghiệp tận dụng hiệu quả các cơ hội hỗ trợ tài chính nhằm phát triển bền vững.
Hướng dẫn doanh nghiệp nhỏ và vừa xây dựng dự án, phương án sản xuất kinh doanh gắn với tiêu chí tăng trưởng xanh.
Đối tượng sử dụng
Các doanh nghiệp nhỏ và vừa theo quy định của pháp luật Việt Nam;
Những tổ chức, cá nhân liên quan đến phát triển doanh nghiệp nhỏ và vừa, tăng trưởng xanh, phát triển bền vững tại Việt Nam.
Những điều cơ bản về phát triển bền vững, tăng trưởng xanh
Phát triển bền vững
Phát triển bền vững (PTBV) là khái niệm định nghĩa sự phát triển toàn diện trong xã hội hiện tại, đồng thời đảm bảo khả năng phát triển liên tục trong tương lai Hiện nay, PTBV đang trở thành mục tiêu quan trọng mà nhiều quốc gia trên thế giới hướng tới.
Theo Ngân hàng Phát triển châu Á (ADB), phát triển bền vững là sự kết hợp giữa sản xuất, bảo tồn tài nguyên và cải thiện chất lượng môi trường sống Mục tiêu của phát triển bền vững là đáp ứng nhu cầu của thế hệ hiện tại mà không làm tổn hại khả năng đáp ứng nhu cầu của các thế hệ tương lai.
Tăng trưởng xanh
Tăng trưởng xanh ở Việt Nam là yếu tố then chốt trong phát triển bền vững, nhằm tái cấu trúc kinh tế và cơ sở hạ tầng để tối ưu hóa đầu tư vào tài nguyên, nhân lực và tài chính Quá trình này không chỉ giảm phát thải khí nhà kính và ứng phó với biến đổi khí hậu mà còn khai thác và sử dụng tài nguyên thiên nhiên một cách hiệu quả hơn Bên cạnh đó, tăng trưởng xanh góp phần giảm thiểu chất thải, xóa đói giảm nghèo, thúc đẩy tăng trưởng kinh tế bền vững và giảm bất công xã hội.
Chính phủ Việt Nam đã ban hành nhiều văn bản quan trọng nhằm thúc đẩy phát triển bền vững, bao gồm Quyết định 622/QĐ-TTg ngày 10/5/2017 về Kế hoạch hành động Quốc gia thực hiện Chương trình nghị sự 2030, Quyết định 1393/QĐ-TTg ngày 25/9/2012 phê duyệt Chiến lược Quốc gia về tăng trưởng xanh, và Quyết định 403/QĐ-TTg ngày 20/3/2014 phê duyệt Kế hoạch hành động Quốc gia về tăng trưởng xanh giai đoạn 2014-2020.
Vậy, một doanh nghiệp như thế nào được coi là doanh nghiệp “xanh”?
Doanh nghiệp xanh được định nghĩa là những tổ chức cung cấp sản phẩm hoặc dịch vụ thân thiện với môi trường, đồng thời áp dụng quy trình sản xuất hiệu quả, tiết kiệm năng lượng và nguyên liệu, cũng như giảm thiểu chất thải Các sản phẩm và dịch vụ này không chỉ bảo vệ môi trường mà còn tối ưu hóa nguồn lực Ngoài ra, doanh nghiệp xanh còn chú trọng đến phúc lợi của người lao động, tạo ra môi trường làm việc bền vững và có trách nhiệm.
Các tiêu chí hướng đến tang trưởng xanh của một dự án, phương án sản xuất kinh doanh trong lĩnh vực Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thủy hải sản
VỀ PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG,TĂNG TRƯỞNG XANH
Phát triển bền vững (PTBV) là khái niệm chỉ sự phát triển toàn diện trong xã hội hiện tại, đồng thời đảm bảo khả năng phát triển trong tương lai Hiện nay, PTBV đang trở thành mục tiêu quan trọng mà nhiều quốc gia trên thế giới hướng tới.
Theo Ngân hàng Phát triển châu Á (ADB), phát triển bền vững là hình thức phát triển kết hợp giữa sản xuất, bảo tồn tài nguyên và cải thiện chất lượng môi trường sống Mục tiêu của phát triển bền vững là đáp ứng nhu cầu của thế hệ hiện tại mà không làm ảnh hưởng đến khả năng đáp ứng nhu cầu của các thế hệ tương lai.
Tăng trưởng xanh ở Việt Nam là một phần thiết yếu của phát triển bền vững, nhằm tái cấu trúc nền kinh tế và cơ sở hạ tầng để tối ưu hóa hiệu quả đầu tư vào tài nguyên, nhân lực và tài chính Quá trình này không chỉ giúp giảm phát thải khí nhà kính và ứng phó với biến đổi khí hậu, mà còn thúc đẩy việc khai thác và sử dụng tài nguyên thiên nhiên một cách hiệu quả hơn, giảm thiểu chất thải Đồng thời, tăng trưởng xanh góp phần vào việc xóa đói giảm nghèo, tạo động lực cho tăng trưởng kinh tế bền vững và giảm thiểu sự bất công trong xã hội.
Chính phủ Việt Nam đã ban hành nhiều văn bản quan trọng nhằm thúc đẩy phát triển bền vững, bao gồm Quyết định 622/QĐ-TTg ngày 10/5/2017 về Kế hoạch hành động Quốc gia thực hiện Chương trình nghị sự 2030, Quyết định 1393/QĐ-TTg ngày 25/9/2012 phê duyệt Chiến lược Quốc gia về tăng trưởng xanh, và Quyết định 403/QĐ-TTg ngày 20/3/2014 về Kế hoạch hành động Quốc gia về tăng trưởng xanh giai đoạn 2014-2020.
Vậy, một doanh nghiệp như thế nào được coi là doanh nghiệp “xanh”?
Doanh nghiệp xanh được định nghĩa là những công ty cung cấp sản phẩm hoặc dịch vụ xanh, đồng thời áp dụng quy trình sản xuất thân thiện với môi trường Sản phẩm và dịch vụ xanh không chỉ tiết kiệm tài nguyên mà còn giảm thiểu chất thải Ngoài ra, các doanh nghiệp cải tiến quy trình sản xuất để tiêu tốn ít năng lượng và nguyên liệu, đồng thời giảm thiểu lãng phí và khí thải cũng được xem là doanh nghiệp xanh Quan trọng hơn, doanh nghiệp xanh còn mang lại lợi ích cho người lao động.
3 LỢI ÍCH CỦA DOANH NGHIỆP NHỎ VÀ VỪA KHI TIẾP CẬN VỚI TĂNG TRƯỞNG XANH
Tăng trưởng xanh cần được nhìn nhận là cơ hội mới cho các doanh nghiệp nhỏ và vừa:
Sự suy thoái tài nguyên thiên nhiên và biến đổi khí hậu đang trở thành vấn đề toàn cầu, đặc biệt là tại Việt Nam Điều này đã làm gia tăng mối quan tâm của cộng đồng đối với ô nhiễm môi trường.
Xu hướng tiêu dùng đang thay đổi, với người dân ngày càng chú trọng đến các sản phẩm an toàn và thân thiện với môi trường Để phát triển sản phẩm bền vững, việc tôn trọng các yêu cầu về bảo vệ môi trường là điều cần thiết.
Nhu cầu ngày càng cao về sản phẩm và dịch vụ thân thiện với môi trường đã thúc đẩy thị trường phát triển, mở ra nhiều cơ hội cho các doanh nghiệp nhỏ và vừa theo hướng xanh và bền vững.
CÁC TIÊU CHÍ HƯỚNG ĐẾN TĂNG TRƯỞNG XANH
CỦA MỘT DỰ ÁN, PHƯƠNG ÁN SẢN XUẤT KINH DOANH TRONG
Lĩnh vực nông nghiệp, lâm nghiệp và thủy hải sản tại Việt Nam được xác định là các tiêu chí xanh theo pháp luật hiện hành Sổ tay cũng chia sẻ kinh nghiệm từ các quốc gia và tổ chức quốc tế về hệ thống tiêu chí xanh, nhằm cung cấp thông tin toàn diện hơn cho các doanh nghiệp nhỏ và vừa tại Việt Nam.
Tiêu chí xanh là một yếu tố quan trọng trong phát triển bền vững, bao gồm các tiêu chí về sản phẩm đầu ra như sản xuất sản phẩm chất lượng cao và sử dụng vật liệu cũng như năng lượng mới Một số tiêu chí tăng trưởng xanh đã được áp dụng tại Việt Nam, theo quy định trong các văn bản pháp luật Những tiêu chí này không chỉ giúp nâng cao chất lượng sản phẩm mà còn hướng đến việc bảo vệ môi trường và sử dụng hiệu quả tài nguyên.
Sản phẩm chất lượng cao của doanh nghiệp đã đạt giải thưởng chất lượng quốc gia do Bộ Khoa học và Công nghệ chứng nhận, theo Thông tư số 17/2011/TT-BKHCN và Thông tư số 07/2012/TT-BKHCN Ngoài ra, sản phẩm còn được cấp chứng nhận hàng chất lượng cao bởi các cơ quan chức năng thuộc các Bộ, ngành, ví dụ như chứng nhận chất lượng cao của hàng nông, lâm, thủy sản từ Bộ Nông nghiệp và PTNT.
Nông nghiệp tập trung vào sản xuất các sản phẩm chất lượng cao và an toàn thông qua quy trình quản lý cây trồng tổng hợp (ICM) và VietGAP, ưu tiên cho cây lương thực, thực phẩm, cây ăn quả và cây công nghiệp chủ lực Trong lâm nghiệp, yêu cầu kỹ thuật đối với cây giống thảo quả là 100% mẫu kiểm tra phải đạt yêu cầu kỹ thuật Đối với thủy hải sản, áp dụng tiêu chuẩn HA CCP và TCVN 22000:2005, yêu cầu chất lượng được chia thành hai hướng: giữ nguyên trạng thái ban đầu (thủy sản tươi sống) hoặc chế biến công nghệ cao để duy trì chất lượng và tạo ra sản phẩm tiện lợi Chỉ tiêu cảm quan bao gồm trạng thái tự nhiên, mùi vị và màu sắc sản phẩm, trong khi chỉ tiêu hóa học quy định hàm lượng Nitơ dưới dạng Amoniac, độ pH, và dư lượng hóa chất trong 1 gam sản phẩm Chỉ tiêu vi sinh yêu cầu quy định về loại và lượng vi khuẩn có trong sản phẩm, như khuẩn hoá khí, khuẩn hiếm khí và khuẩn Coliform.
Quyết định số 1895/QĐ-TTg ngày 17/12/2012 của Thủ tướng Chính phủ đã phê duyệt Chương trình phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, thuộc Chương trình quốc gia phát triển công nghệ cao đến năm 2020 Bên cạnh đó, Quyết định 4275/QĐ-BKHCN ngày 30/12/2016 cũng đã công bố Tiêu chuẩn quốc gia về công nghiệp khai thác gỗ, do Bộ trưởng Bộ Khoa học và Công nghệ ban hành.
• Quy ết định 600/QĐ-BKHCN ngà y 28/3/2017 công bố tiêu chuẩn Quốc gia v ề giống câ y lâm nghiệp do Bộ T rưởng Bộ Khoa học và Công nghệ ban hành; • QCVN 0 2- 0 2: 2009/
BNNPTNT Cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm thủy sản – Chương trình đảm bảo chất lượng và A
TTP theo nguy ên tắc HA CCP
Tiêu chí xanh là một phần quan trọng trong việc phát triển bền vững, với các quy định cụ thể từ pháp luật Việt Nam Một trong những tiêu chí nổi bật là việc sử dụng vật liệu mới, được quy định trong danh mục sản phẩm mục tiêu của Chương trình khoa học và công nghệ trọng điểm cấp quốc gia giai đoạn 2016 – 2020 Chương trình này nhằm nghiên cứu, ứng dụng và phát triển công nghệ vật liệu mới, do Bộ Khoa học và Công nghệ ban hành, góp phần thúc đẩy tăng trưởng xanh và bảo vệ môi trường.
Nông nghiệp đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất các vật tư, máy móc và thiết bị phục vụ cho quá trình sản xuất, sau thu hoạch và chế biến cây trồng Đặc biệt, trong lĩnh vực trồng cây trong nhà kính và nhà lưới, cần thiết phải có phân bón chuyên dụng, giá thể, chế phẩm sinh học và chất điều hòa sinh trưởng Bên cạnh đó, khung nhà lưới, lưới che phủ, hệ thống tưới và thiết bị chăm sóc cũng rất quan trọng để đảm bảo năng suất và chất lượng cây trồng, cùng với hệ thống thông thoáng khí để duy trì môi trường phát triển tối ưu.
