Chương 2: Kết quả khảo sát
2.1. Câu hỏi khảo sát
Câu 1 : Giới tính của bạn?
Giới tính Tần số Tỉ trọng
Nam 57 43,5%
Nữ 74 56,5%
Bảng 2.1 : Biểu đồ 2.1 Kết quả khảo sát về giới tính Kết quả khảo sát về giới tính
Nhận xét : Theo số liệu được thống kê từ phản hồi của khách hàng, cho thấy khách hàng chủ yếu là nữ giới chiếm 56,5% chiếm 74 phiếu trên 131 phiếu khảo sát. Cho thấy khách hàng khảo sát
đồng nhất với khách hàng mục tiêu chung của doanh nghiệp Vinamilk.
Chủ yếu là khách hàng nữ bởi vì nữ giới thường là nội trợ trong gia đình, cũng như tìm đến sữa chua Vinamilk để tốt tốt cho sức khỏe hệ tiêu hóa cũng như là chăm sóc cho làn da khỏe.
Câu 2. Độ tuổi của Anh/Chị?
Độ tuổi Tần số Tỉ trọng
15- 25 29 22%
26- 35 71 53,8%
36-45 66 34,4%
46-55 21 15,9%
Trên 55 5 3,8%
Bảng 2.2: Biểu đồ 2.2:
Kết quả khảo sát về độ tuổi Kết quả khảo sát về độ tuổi
Nhận xét : Đối tượng khách hàng mục tiêu của Vinamilk tập trung ở nhóm Thanh thiếu niên (13 – 18 tuổi); Thanh niên (18 – 24 tuổi); Trưởng thành (25 – 35 tuổi);
tùy loại sản phẩm và thương hiệu. Trên bảng khảo sát độ tuổi của khách hàng nêu trên thì phần lớn tuổi nằm trong khoảng 26-35 chiếm 53,8%, khoảng 36-45 chiếm 34,4%, khoảng 15-25 chiếm 22%. Hầu như các số phiếu của độ tuổi đều nằm trong độ tuổi mà nhãn hàng mong muốn ở khách hàng mục tiêu chung của doanh nghiệp. Dễ dàng hơn trong việc tiếp cận khách hàng cung của doanh nghiệp thử nghiệm dòng sản phẩm sữa chua mới.
Câu 4 Nghề nghiệp của bạn?
Nghề nghiệp Tần số Tỉ trọng
Học sinh 28 21,5%
Sinh viên 32 24,6%
Nhân viên
văn phòng 42 32,3%
Khác 3 2,3%
Nội trợ 25 19,2%
Bảng 2.4 Biểu đồ 2.4 Kết quả khảo sát về nghề nghiệp Kết quả khảo sát về nghề nghiệp Nhận xét : Bảng kết quả khảo sát về nghiệp của Khách hàng cho thấy được khách hàng hiện tại là nhân viên văn phòng, nội trợ đây đều là người có thu nhập ổn định ở mức trung bình đến khá, khách hàng có thể tự chủ trong hành vi mua hàng của mình hơn đây cũng là khách hàng mà Vinamilk hướng tới. Còn lại chiếm phần trăm cao trong kết quả là sinh viên chiếm 24,6% và học sinh chiếm 21,5% ở đây sinh viên và học sinh vẫn phần lớn là vẫn chưa tự chủ về tài chính hoặc là thu nhập trung bình, Nhưng lại là phần lớn người tiêu dùng sản phẩm sữa chua Vinamilk.
Câu 5. Mức thu nhập hằng tháng của anh chị khoảng bao nhiêu?
Thu nhập Tần số Tỉ trọng Dưới 5
triệu 18 13,8%
5-10 triệu 64 49,2%
10-15 triệu 40 30,8%
Trên 15
triệu 8 6,2%
Bảng 2.5: Biểu đồ 2.5:
Kết quả khảo sát về thu nhập Kết quả khảo sát về thu nhập
Nhận xét: Bởi đối tượng khách hàng tiềm năng năng của Vinamilk muốn hướng tới là những người có thu nhập ổn định đưa ra được quyết định mua hàng mà không bị ảnh hưởng bởi các yếu tố bên ngoài. Theo số liệu từ bảng kết quả khảo sát trên cho thấy khách hàng đang có thu nhập mức trung bình từ 5-10 triệu chiếm 49,2% và từ 10-15 triệu chiếm 30,8%. Khách hàng của cuộc khảo sát là nhóm khách hàng nhỏ của doanh nghiệp Vinamilk.
Câu 6: Bao bì sản phẩm bắt mắt?
Bao bì Tần số Hoàn toàn
không đồng ý 2 Không đồng ý 11
Trung lập 22
Đồng ý 42
Hoàn toàn
đồng ý 57
Bảng 2.6: Biểu đồ 2.6:
Kết quả khảo sát ý kiến về bao bì Kết quả khảo sát ý kiến về bao bì
sản phẩm sản phẩm
Nhận xét: Trước hết là đánh giá của khách hàng về sản phẩm sữa chua hiện tại của Vinamilk. Về sản phẩm được khách hàng đánh giá tích cực, bao bì sản phẩm được cho là bắt mắt với lượt đánh giá hoàn toàn đồng ý chiếm tới 57/ 131 lượt và đồng ý chiếm 42/131 lượt. Bao bì sản phẩm hiện tại của Vinamilk là dạng hộp nhựa màu trắng sữa hình vuông với phần nắp mở được in tên thương hiệu và màu sắc xanh dương trắng chủ đạo của doanh nghiệp, mỗi hộp chưa 100ml sữa chua.
Bao bì hiện tại là sản phẩm dùng một lần và là chất liệu nhữa nên chưua được an toàn cho môi trường.
Câu 7: Đa dạng nhiều mẫu mã
Mẫu mã Tần số
Hoàn toàn
không đồng ý 1
Không đồng ý 2
Trung lập 18
Đồng ý 61
Hoàn toàn đồng
ý 42
Bảng 2.7: Biểu đồ 2.7:
Kết quả khảo sát ý kiến về mẫu mã Kết quả khảo sát ý kiến về mẫu mã
sản phẩm sản phẩm Nhận xét: Hiện tại Vinamilk cũng đã cho ra mắt nhiều dòng sữa chua mới với bao bì bắt mắt cũng như hương vị thơm ngon phù hợp với nhiều tệp khách hàng.
Vinamilk đưa ra sữa chua ít đường hoặc không đường phù hợp cho người lớn tuổi, những khách hàng muốn giảm vị ngọt của dòng sữa chua truyền thống.
Những dòng sữa chua nha đam, lựu đỏ được phái đẹp ưa chuộng sử dụng để duy trì vóc dáng và làn da, tiếp cận với những khách hàng trẻ tuổi với sữa chua trân châu đường đen hay sữa chua nếp cẩm. Vinamilk luôn thấu hiểu mong muốn của khách hàng để điều chỉnh sản phẩm thêm phong phú, đa dạng.
Câu 8: Hương vị thơm ngon?
Hương vị Tần số
Hoàn toàn không
đồng ý 2
Không đồng ý 2
Trung lập 30
Đồng ý 61
Hoàn toàn đồng
ý 33
Bảng 2.8: Biểu đồ 2.8:
Kết quả khảo sát ý kiến về hương vị Kết quả khảo sát ý kiến về hương vị
sản phẩm sản phẩm
Nhận xét: Khách hàng có phản hồi tốt về hương vị của sản phẩm sữa chua Vinamilk, trong đó ý kiến hoàn toàn đồng ý chiếm 25,8% và đồng ý chiếm 47,7%. Vinamilk cũng áp dụng công nghệ tiên tiến và sản xuất để đảm bảo chất lượng sữa thơm ngon đến cho người tiêu dùng.Yếu tố vầ sản phẩm quan trọng nhất để khiến người tiêu dùng thành khách hàng trung thành của nhãn hàng chính là hương vị và chất lượng sản phẩm. Khách hàng đánh giá sữa chua Vinamilk thơm ngon phù hợp cho nhiều lứa tuổi sử dụng. Sử dụng công nghệ và trang thiết bị vào quá trình sản xuất đảm bảo hương vị chất lượng tốt đến tới tay người tiêu dùng.
Câu 9: Vị ngọt vừa đủ?
Độ ngọt Tần số Hoàn toàn
không đồng ý 1
Không đồng ý 3
Trung lập 16
Đồng ý 68
Hoàn toàn đồng
ý 26
Bảng 2.9 Biểu đồ 2.9
Kết quả khảo sát ý kiến về độ ngọt Kết quả khảo sát ý kiến về độ ngọt
sản phẩm sản phẩm
Nhận xét:Căn cứ theo Khẩu vị của người tiêu dùng Việt, Vinamilk đã tính toán lượng đường hợp lý trong từng khâu khẩu phần. Với những phản hồi tích cực chiếm tới 80% từ người tiêu dùng. Để đáp ứng được mong muốn của người Vinamilk đã cho ra sữa chua ít ngọt và sữa chua không đường. Giúp khách hàng có thể dễ dàng trong việc lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhiều rường hợp sửa dụng.
Câu 10: Trọng lượng vừa đủ?
Trọng lượng Tần số Hoàn toàn
không đồng ý 1
Không đồng ý 2
Trung lập 27
Đồng ý 65
Hoàn toàn
đồng ý 27
Bảng 2.10 Biểu đồ 2.10
Kết quả khảo sát ý kiến về trọng lượng Kết quả khảo sát ý kiến về trọng lượng
sản phẩm sản phẩm
Nhận xét: Khẩu phần ăn của từng hộp sữa là 100ml vẫn sẽ được giữ nguyên, khẩu phần phù hợp cho một bữa ăn nhẹ, Hạn chế hấp thu quá nhiều đường trong sản phẩm. Dung tích của mỗi hộp là 100 ml phù hợp cho việc sử dụng sản phẩm tùy mục đích của khách hàng. Đóng gói theo khối lượng vừa đủ khách hàng có thể dễ dàng mua lẻ tưng hộp hoặc mua theo một lốc 4 hộp tùy vào mong muốn của khách hàng.
Câu 11: Phù hợp nhiều lứa tuổi?
Độ phù hợp Tần số Hoàn toàn
không đồng ý 2
Không đồng ý 1
Trung lập 29
Đồng ý 53
Hoàn toàn đồng
ý 38
Bảng 2.11 Biểu đồ 2.11
Kết quả khảo sát về độ phù hợp của Kết quả khảo sát về độ tuổi phù hợp của
sản phẩm sản phẩm
Nhận xét: Theo bảng thống kê và biểu đồ cho thấy khách hàng đồng ý với sản phẩm sữa chua Vinamilk phù hợp với nhiều lứa tuổi. Dòng sữa chua trắng truyền thống dành cho cả gia đình, sữa chua từ nha đam, lựu đỏ, hoa quả giảm lượng đường dành cho phái đẹp, sữa chua Vinamilk susu phù hợp một bữa ăn nhẹ tiếp thêm năng lượng cho bé, Ngoài ra Vinamilk còn tiếp cận với người tiêu dùng trẻ bằng sữa chua trân châu đường đen. Khách hàng có thể mua nhiều dòng sữa chua khác nhau cho cả gia đình cùng sử dụng và trải nhiệm.
Câu 12: Sản phẩm có thương hiệu rõ ràng?
Thương hiệu Tần số Hoàn toàn
không đồng ý 2
Không đồng ý 2
Trung lập 23
Đồng ý 63
Hoàn toàn
đồng ý 35
Bảng 2.12 Biểu đồ 2.12
Kết quả khảo sát kết quả thương hiệu Kết quả khảo sát kết quả thương hiệu
sản phẩm sản phẩm
Nhận xét: Thương hiệu sản phẩm Vinamilk từ lâu đã quen mặt với người tiêu dùng, không chỉ thị trường trong nước còn phát triển ở nhiều nước khác. Sản phẩm của Vinamilk đầy đủ nhãn hiệu logo của Vinamilk và được kiểm định an toàn thực phẩm nghiêm ngặt. Thương hiệu được phân phối chính hãng tại nhiều điểm bán lớn nhỏ tiếp cận triệt để tới khách hàng mục tiêu.
Câu 13: Giá cả hợp túi tiền?
Giá cả Tần số
Hoàn toàn
không đồng ý 2
Không đồng ý 3
Trung lập 26
Đồng ý 62
Hoàn toàn
đồng ý 32
Bảng 2.13 Biểu đồ 2.13 Kết quả khảo sát về giá cả của Kết quả khảo sát về giá cả của
sản phẩm sản phẩm
Nhận xét: Ngoài đánh giá về sản phẩm thì trong phần khảo sát này nhóm cũng đã thu thập những đánh giá khách quan nhất của khách hàng về giá cả hiện tại của sữa chua Vinamilk. Với số lượt đánh giá đồng ý với mức giá hiện tại là hợp lý chiếm 62/131 phiếu bầu. Ngoài việc chú trọng đến bao bì và chất lượng sữa Vinamilk cũng muốn mang tới cho khách hàng sản phẩm chất lượng nhưng giá cả hợp túi tiền của cả khách hàng thu nhập từ trung bình đến khá.
Câu 14: Dễ dàng mua online?
Mua online Tần số Hoàn toàn
không đồng ý 0
Không đồng ý 1
Trung lập 29
Đồng ý 57
Hoàn toàn
đồng ý 27
Bảng 2.14 Biểu đồ 2.14
Kết quả khảo sát về mua sản phẩm Kết quả khảo sát về mua sản phẩm
online online
Nhận xét: Hiện tại hình thức mua online cũng được chiếm xu hướng, Vinamilk cũng có những điểm bán tại trang chính của nhãn hàng cũng như các sàn thương mại điện tử. Giúp cho sản phẩm dễ tiếp cận với khách hàng trẻ tuổi và khách hàn đều có thể dễ dàng hơn trong việc mua hàng và thanh toán tiện lợi.
Câu 15: Có thương hiệu nổi tiếng lâu đời?
Thương hiệu
lớn lớn Tần số
Hoàn toàn
không đồng ý 1 Không đồng ý 3
Trung lập 22
Đồng ý 64
Hoàn toàn
đồng ý 33
Bảng 2.15 Biểu đồ 2.15
Kết quả khảo sát ý kết về thương hiệu Kết quả khảo sát ý kết về thương hiệu nổi tiếng lâu đời sản phẩm nổi tiếng lâu đời sản phẩm Nhận xét: Thương hiệu Vinamilk từ lâu đã trở thành thương hiệu quen thuộc với khách hàng việt, cũng như ghi dấu ấn trên trường quốc tế, ý kiến đồng tình chiếm tần số cao trong bình chọn 52% trên tổng số. Năm 2021 doanh nghiệp Vinamilk đã đánh dấu cộc mốc 45 năm cống hiến, Vinamilk cũng được biết đến là doanh nghiệp sữa đứng đầu Việt Nam cũng như có mặt tại nhiều quốc gia khác.
Câu 16: Câu Slogan quen thuộc, dễ tiếp cận?
Truyền thông Tần số
Hoàn toàn
không đồng ý 2 Không đồng ý 4
Trung lập 31
Đồng ý 54
Hoàn toàn
đồng ý 28
Bảng 2.16 Biểu đồ 2.16
Kết quả khảo sát ý kiến về truyền thông Kết quả khảo sát ý kiến về truyền thông
sản phẩm sản phẩm
Nhận xét: 40 năm hình thành và phát triển tới thời điểm hiện tại. Vinamilk thay đổi slogan phù hợp cho từng giai đoạn phát triển phù hợp với tiềm thức con người. Bạn có thể để ý thấy rằng có 1 điểm chung ở các câu Slogan Vinamilk đều hướng tới xây dựng giá trị tốt đẹp cho cuộc sống, con người. Như 1 lời khẳng định với khách hàng về niềm tin chất lượng sản phẩm mà họ sẽ đem lại là an toàn, hiệu quả.
Câu 17: Quảng cáo hấp dẫn người xem?
Xúc tiến Tần số Hoàn toàn
không đồng ý 3
Không đồng ý 1
Trung lập 42
Đồng ý 48
Hoàn toàn đồng
ý 25
Bảng 2.17 Biểu đồ 2.17
Kết quả khảo sát về quảng cáo Kết quả khảo sát về quảng cáo
sản phẩm sản phẩm
Nhận xét: : Hiểu được tầm quan trọng của quảng cáo trong ngành hàng bán lẻ của doanh nghiệp, Vinamilk không ngừng triển khai các chiến dịch quảng cáo để đạt hiệu quả cao trong chiến lược quảng cáo của mình. Với sự sáng tạo và độ phủ sóng mạnh, Vinamilk đã rất thành công trong các chiến dịch marketing của doanh nghiệp. Việc sử dụng những TVC hoạt hình đơn giản là một trong những cách tối giản hóa và tiết kiệm chi phí của Vinamilk nhưng thu lại được hiệu quả vô cùng lớn.
Câu 18: Anh/ Chị biết tới sản phẩm sữa chua qua đâu?
Biết đến sản
phẩm Tần số Tỉ trọng
Các kênh
truyền thông 28 21,2%
Cửa hàng,
tạp hóa 55 41,7%
Người thân 17 12,9%
Siêu thị 32 24,5%
Bảng 2.18 Biểu đồ 2.18
Kết quả khảo sát biết tới sản phẩm Kết quả khảo sát biết tới sản phẩm
của khách hàng của khách hàng
Nhận xét: Chủ yếu khách hàng biết đến sản phẩm sữa chua của Vinamilk thông qua các kênh phân phối, các đại lý, siêu thị, tạp hóa gần nơi sinh sống. Hiểu được thế mạnh của mình tại những điểm bán lẻ, trực tiếp Vinamilk đã đẩy mạnh phân phối sản phẩm sữa chua tại các đại lý. Giúp khách hàng nhận diện cũng như dễ dàng mua sản phẩm.
Câu 19. Tần suất sử dụng sữa chua của Anh/ Chị?
Tần suất sử dụng
Tần số Tỉ trọng
1-2 lần/ tuần 50 37,9%
3 -4 lần/
tuần
60 45,5%
4 -5 lần/
tuần
16 12,9%
Trên 5 lần/
tuần
5 3,8%
Bảng 2.19 Biểu đồ 2.19
Kết quả khảo sát về tần suất sử dụng Kết quả khảo sát về tần suất sử dụng
của sản phẩm của sản phẩm Nhận xét : Tần suất sử dụng sử chua Vinamilk của khách hàng khá cao 3-4 lần/
tuần chiếm 45,5%. Cho thấy Vinamilk đang chiếm được sự ưa chuộng của khách hàng. Vậy nên Những đặc điểm của sản phẩm hiện có là trọng lượng sữa trong mỗi hộp là 100ml và một lốc gồm 4 hộp nhỏ giúp khách hàng dễ dàng mua hàng và sử dụng trong một tuần.
Câu 20. Thêm hương vị trái cây?
Hương vị Tần số Tỉ trọng
Nho 27 20,5%
Dâu 44 33,3%
Chuối 29 22,7%
Cam 25 18,9%
Khác 6 4,5%
Bảng 2.20 Biểu đồ 2.20
Kết quả khảo sát ý kiến về hương vị Kết quả khảo sát ý kiến về hương vị
của sản phẩm của sản phẩm
Nhận xét: Khách hàng khá thích sữa chua có thêm hương vị trái cây trong đó vị dâu được chọn 33,3% , chuối 22,7% . Từ đó, có thể cân nhắc cho ra thêm các dòng sữa chua vị trái cây để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng. Những hương vị trái cây dễ kết hợp với sữa chua cũng như dễ tiếp cận với sản phẩm mới, Thu hút được phái đẹp và trẻ nhỏ.
Câu 21 . Thay đổi bao bì sản phẩm sang loại chất liệu khác?
Bao bì Tần số Tỉ trọng Hộp thủy
tinh
48 36,6%
Hộp nhựa trong suốt
39 29,8%
Túi nilon 4 3,1%
Hộp giấy 29 22,1%
Giữ nguyên
10 8,4%
Bảng 2.21 Biểu đồ 2.21
Kết quả khảo sát về thay đổi bao bì Kết quả khảo sát về thay đổi bao bì
sản phẩm sản phẩm
Nhận xét : Chất liệu để dùng làm bao bì sản phẩm quyết định nhiều tới thẩm mĩ và bảo quản sản phẩm bên trong. Theo thống kê thì khách hàng đưa ra những chất liệu thay thế như hộp thủy tinh chiếm 36,6%, hộp nhựa trong suốt 29,8%. Nhãn hàng sẽ cân nhắc việc đổi bao bì sản phẩm hiện tại sang hộp thủy tinh theo mong muốn hiện tại của khách hàng.
Câu 22. Thêm hoa quả sấy vào từng hộp sữa chua?
Topping đi kèm
Tần số Tỉ trọng
Nho khô 49 37,1%
Dừa khô 50 37,9%
Táo 39 29,5%
Mix 71 53,8%
Bảng 2.22 Biểu đồ 2.22
Kết quả khảo sát ý kiến thêm hoa quả Kết quả khảo sát ý kiến thêm hoa quả sấy vào sản phẩm sấy vào sản phẩm
Nhận xét : : Chủ yếu khách hàng muốn thêm Mix nhiều loại hoa quả sấy ( chiếm 53,8 %) để thử được nhiều loại. Người tiêu dùng muốn thêm nhiều đồ ăn đi kèm với sản phẩm chứ không chỉ là loại sữa chua truyền thống. Sản phẩm mới cần có sự thay đổi để khác biệt với sản phẩm cũ. Vinamilk cũng đã cho ra mắt những sản phẩm sữa chua có chứa các loại topping trong sữa chua nhưng cho có các loại topping khô đi kèm.
Câu 23 : Trọng lượng của một hộp sữa chua?
Trọng
lượng Tần số Tỉ trọng Giữ
nguyên 82 62,9%
Giảm bớt 4 3,8%
Tăng lên
200ml 44 33,3%
Bảng 2.23 Biểu đồ 2.23
Kết quả khảo sát ý kiến về trọng lượng Kết quả khảo sát ý kiến về trọng lượng
sản phẩm sản phẩm
Nhận xét: Người tiêu dùng sữa chua Vinamilk chủ yếu vẫn muốn giữ nguyên trọng lượng ban đầu của mỗi hộp sữa chua là 100ml ( chiếm 62,9%), ngoài ra thì vẫn có những ý kiến là tăng trọng lượng của mỗi hộp lên 200ml/ hộp. Từ đó, ta
thấy sản phẩm mới cần có thêm nhiều loại có trọng lượng khác nhau để phù hợp hơn với nhu cầu sử dụng sản phẩm của mỗi khách hàng
Câu 24 :Vị ngọt của sữa chua?
Vị ngọt Tần số Tỉ trọng
Giữ nguyên 80 61,4%
Thêm ngọt 20 15,2%
Giảm ngọt 31 23,5%
Bảng 2.23 Biểu đồ 2.23
Kết quả khảo sát ý kiến về vị ngọt của Kết quả khảo sát ý kiến về độ ngọt của
sản phẩm sản phẩm
Nhận xét : Lượng khách hàng lớn chọn giữ nguyên vị chiếm 61.44 % vậy nên Vinamilk nên giữ nguyên độ ngọt để phù hợp với lượng lớn khách hàng. Hoặc cho ra thêm một vài sản phẩm tăng và giảm độ ngọt để phù hợp với khách hàng.