TỔNG QUAN VỀ MCDONALD’S
Tổng quan về McDonald’s tại thị trường quốc tế
Câu chuyện của McDonald's bắt đầu từ khoảng 50 năm trước đây ở San Bernadio, bang California Ray Kroc là một người bán hàng, chuyên cung cấp
Cửa hàng thức ăn phục vụ lái xe của hai anh em Dick và Mac McDonald nổi bật với món sữa lắc, bán được hơn 2,000 hộp mỗi tháng Ray Kroc, sau khi thăm quan và ấn tượng với tốc độ phục vụ hamburger chỉ 15 giây, nhận thấy tiềm năng lớn của mô hình kinh doanh này Kroc đã quyết định tham gia và thuyết phục anh em McDonald bán bản quyền quán ăn nhanh, mở ra một chương mới cho sự phát triển của thương hiệu.
15 tháng 4 năm 1955, Kroc khai trương cửa hàng McDonald’s phục vụ thức ăn nhanh đầu tiên tại Des Plaines, ngoại ô phía bắc Chicago.
Trong ba năm đầu tiên, hệ thống cửa hàng McDonald's đã bán được hơn 100 triệu chiếc bánh hamburger, đánh dấu sự phát triển nhanh chóng của thương hiệu Cửa hàng McDonald's thứ 100 được khai trương vào năm 1959, chỉ bốn năm sau Đến năm 1961, Ray Kroc đã chi 2.7 triệu đô la Mỹ để mua lại toàn bộ quyền lợi từ anh em nhà McDonald.
1963, việc bán chiếc bánh hamburger thứ một tỉ đã được truyền hình trực tiếp trên tivi vào giờ quảng cáo cao điểm.
McDonald’s không chỉ nổi tiếng tại Mỹ mà còn thành công trên thị trường quốc tế, với hơn 37.000 cửa hàng ở 100 quốc gia Dù bạn đi đâu, bạn cũng có thể tìm thấy McDonald’s phục vụ hamburger với giá cả khác nhau Công ty này thu hút hơn 69 triệu tín đồ trên toàn cầu, với hơn 14.000 cửa hàng chỉ riêng tại Mỹ.
Chi phí chuyển đổi không tồn tại và cạnh tranh khốc liệt trong ngành giúp các công ty duy trì thị phần lớn McDonald's đã tận dụng lợi thế cạnh tranh từ thương hiệu nổi tiếng và hệ thống nhượng quyền hiệu quả để xây dựng chuỗi nhà hàng lớn nhất thế giới, đạt doanh thu 96 tỷ đô la trong năm 2018, chiếm gần 4% thị trường nhà hàng toàn cầu trị giá 2,5 nghìn tỷ đô la Doanh thu này gần gấp đôi của Yum Brands (49 tỷ đô la) và vượt xa Restaurant Brands International (32 tỷ đô la) cùng Subway (12 tỷ đô la).
McDonald's là một trong những chuỗi nhà hàng thành công toàn cầu nhờ vào nhận thức thương hiệu mạnh mẽ, trải nghiệm khách hàng nhất quán và địa điểm thuận tiện Thực đơn của họ cân bằng giữa các món cốt lõi và các tùy chọn địa phương, giúp tạo ra giá trị cho khách hàng Doanh thu trung bình hàng năm của mỗi nhà hàng McDonald's đạt khoảng 2,5 triệu đô la, vượt xa mức trung bình của ngành nhà hàng dịch vụ nhanh chỉ hơn 1 triệu đô la mỗi địa điểm.
Năm 2020, do ảnh hưởng của dịch COVID-19, McDonald's ghi nhận doanh số bán hàng giảm 22,2% so với cùng kỳ, với mức giảm 13,4% tại Hoa Kỳ và 34,7% trên thị trường quốc tế Để ứng phó, công ty quyết định cắt giảm chi phí vốn khoảng 1 tỷ đô la và tạm ngừng chương trình mua lại cổ phiếu Ngoài ra, McDonald's cũng hỗ trợ các bên nhượng quyền bằng cách trì hoãn một số khoản thanh toán tiền thuê và tiền bản quyền tại nhiều thị trường.
Bảng 1: Báo cáo thu nhập Mc Donald’s tính đến quý II 2020 Đơn vị: triệu USD
McDonald's sở hữu nguồn tài chính dồi dào, với 6,5 tỷ đô la huy động được trong quý đầu tiên năm 2020 và hơn 3,5 tỷ đô la từ hạn mức tín dụng Tuy nhiên, các nhượng quyền có thể gặp khó khăn trong việc phục hồi, và McDonald's có thể cần cung cấp hỗ trợ tài chính bổ sung nếu doanh số không sớm cải thiện.
1.1.3 Tầm nhìn và sứ mệnh
Tuyên bố về tầm nhìn của McDonald cho thấy mục tiêu cuối cùng của sự tồn tại của thương hiệu trong danh mục đồ ăn nhanh.
“Trở thành trải nghiệm nhà hàng phục vụ nhanh tốt nhất thế giới.
Hoài bão của chúng tôi là phục vụ Thức ăn ngon cùng đội ngũ Nhân Viên Chuyên Nghiệp,Thân Thiện và là một Thành Viên Tốt của cộng đồng.
Thức ăn ngon: chúng tôi phục vụ thức ăn ngon từ nguồn nguyên vật liệu chất lượng nhất và được chế biến theo từng yêu cầu của khách hàng.
Chúng tôi cam kết xây dựng một đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp và thân thiện, luôn tạo điều kiện cho họ phát triển sự nghiệp cùng công ty Nhờ đó, chúng tôi có thể phục vụ khách hàng một cách tốt nhất.
Chúng tôi cam kết trở thành thành viên tích cực của cộng đồng, với sự chú trọng đặc biệt đến trẻ em và các gia đình Mục tiêu của chúng tôi là mang lại niềm vui và làm phong phú cuộc sống của mọi người.
Là một trong những điểm đến ẩm thực được yêu thích nhất, chúng tôi cam kết nâng cao chất lượng dịch vụ và mang đến trải nghiệm thú vị cho khách hàng Những sản phẩm nổi bật như món khoai tây chiên French Fries và bánh burger Big luôn được ưa chuộng, hứa hẹn sẽ làm hài lòng thực khách.
High quality food: Thực phẩm chất lượng
Superior service: Phục vụ chuyên nghiệp
Clean and welcoming environment: môi trường sạch sẽ và thân thiện
Great value for money: Giá cả hợp lý
Tổng quan về Mc Donald’s tại thị trường Việt Nam
Vào ngày 8 tháng 2 năm 2014, McDonald’s chính thức khai trương cửa hàng đầu tiên tại Daokao, Điện Biên Phủ, thành phố Hồ Chí Minh Thực đơn tại đây cung cấp đầy đủ các món ăn nổi tiếng toàn cầu của hãng, bao gồm Big Mac và Cheeseburger.
Việt Nam hiện là một trong 65 thị trường nhượng quyền của McDonald's toàn cầu Tập đoàn đồ ăn nhanh hàng đầu McDonald's đã chọn ông Nguyễn Bảo Hoàng, nhà sáng lập Good Day Hospitality và Tổng giám đốc quỹ đầu tư IDG Ventures, làm đối tác nhượng quyền tại Việt Nam Mô hình nhượng quyền này đã được McDonald's áp dụng trong hơn 30 năm để phát triển thương hiệu.
Năm 2014, McDonald’s khai trương cửa hàng đầu tiên tại Việt Nam, thu hút hàng dài người xếp hàng chờ đợi để thưởng thức bánh BigMac Tuy nhiên, sau bốn năm hoạt động, từ tham vọng mở hàng chục cửa hàng trên toàn quốc, McDonald’s hiện chỉ có một số lượng hạn chế cửa hàng.
Công ty cổ phần Good Day Hospitality, quản lý chuỗi nhà hàng McDonald’s, đã đầu tư vào các địa điểm đắt đỏ như Hồ Hoàn Kiếm, Hà Nội và phố đi bộ Nguyễn Huệ, TP HCM Tuy nhiên, kết quả kinh doanh không đạt kỳ vọng, điều này được thể hiện rõ qua các số liệu tài chính âm.
Năm 2017, McDonald’s Việt Nam ghi nhận doanh thu gần 300 tỷ đồng với biên lợi nhuận gộp hơn 53%, nhưng vẫn báo lỗ 150 tỷ đồng do chi phí bán hàng và quản lý quá cao Tương tự, vào năm 2016, công ty cũng lỗ 115 tỷ đồng với doanh thu hơn 220 tỷ.
Trong hai năm qua, chi phí bán hàng và quản lý của McDonald's Việt Nam đã chiếm từ 86-87% tổng doanh thu, trong khi giá vốn hàng bán cũng đã vượt quá 45%.
Đến cuối năm 2017, chuỗi này đã ghi nhận số lỗ lũy kế gần 500 tỷ đồng sau 4 năm hoạt động tại thị trường Việt Nam, trong khi vốn điều lệ chỉ đạt 200 tỷ đồng.
Theo CNBC, thất bại của McDonald's tại thị trường Việt Nam là điều "kỳ lạ", đặc biệt khi chuỗi này đã đạt được thành công lớn ở nhiều nơi trên thế giới và châu Á Tuy nhiên, tình hình tại Việt Nam lại cho thấy một câu chuyện hoàn toàn khác.
Hảo Trần, đồng sáng lập website Vietcetera, cho biết với CNBC rằng các chuỗi đồ ăn nhanh nước ngoài không được ưa chuộng ở Việt Nam Nguyên nhân là do người Việt thường chọn mua những món ăn truyền thống như phở hay bánh mì từ các gánh hàng rong trên phố, cho thấy các thương hiệu fastfood đã đánh giá thấp sức cạnh tranh từ các đối thủ địa phương.
Theo dữ liệu từ EC, người Việt Nam dành một phần lớn thu nhập cho thực phẩm, trong đó 78% số tiền được chi cho các hàng hóa ở các quầy rong và chợ truyền thống, trong khi chỉ có 1% được sử dụng cho các cửa hàng thức ăn nhanh.
Ngành dịch vụ đồ ăn tại Việt Nam rất phong phú với hơn 540.000 cửa hàng, trong đó có hơn 430.000 là các hàng bán rong và cửa tiệm nhỏ của người dân địa phương Số lượng cửa hàng phục vụ khách ăn tại chỗ, mang về hoặc đặt hàng trực tuyến đạt khoảng 80.000, bao gồm cả đồ ăn và đồ uống Ngoài ra, có 22.000 quán bar và cà phê, trong đó 7.000 cửa hàng thuộc chuỗi fastfood.
McDonald’s là chuỗi nhà hàng đồ ăn nhanh lớn nhất thế giới, hiện diện tại hơn 100 quốc gia với hơn 37.000 cửa hàng, phục vụ hơn 70 triệu khách hàng mỗi ngày Thương hiệu này đã chính thức gia nhập thị trường Việt Nam vào tháng 2 năm 2014, mở cửa hàng đầu tiên tại TP.HCM Sau hơn 4 năm hoạt động, McDonald’s đã phát triển với 17 nhà hàng tại các quận 1, 2, 6, 7, 10 và Gò Vấp, trong đó có chi nhánh tại Hàng Khay, Hà Nội.
17 trong hệ thống McDonald's tại Việt Nam Cho đến bây giờ, McDonald’s mới chỉ mở vỏn vẹn được 22 cửa hàng trên khắp cả nước.
MARKETING MIX CỦA MC DONALD'S TẠI THỊ TRƯỜNG MỸ, TRUNG QUỐC, VIỆT NAM
Chiến lược sản phẩm
Sản phẩm trong Marketing 4P là những kết quả “đầu ra” mà một doanh nghiệp sẽ cung cấp cho đối tượng khách hàng mục tiêu của mình.
Những dòng sản phẩm chính của McDonald bao gồm: Hamburger và bánh mì, thịt gà và cá, Salad, đồ ăn nhẹ, đồ uống, món tráng miệng, McCafe.
McDonald nổi tiếng với sản phẩm Burger, nhưng công ty không ngừng mở rộng danh mục sản phẩm của mình Hiện tại, khách hàng có thể thưởng thức nhiều món ăn như thịt gà, cá, món tráng miệng và bữa sáng tại McDonald Chiến lược Marketing của McDonald cho thấy rằng để thu hút khách hàng mới và giữ chân khách hàng cũ, các công ty cần thường xuyên đổi mới và cải tiến sản phẩm/dịch vụ.
Mục đích ban đầu của McDonald’s là cung cấp một thực đơn món ăn nhanh tiêu chuẩn hoá với chất lượng và hương vị đồng nhất trên toàn cầu Tuy nhiên, hãng đã nhận ra rằng việc điều chỉnh hương vị và thành phần chế biến theo từng địa phương sẽ mang lại thành công lớn hơn Để hỗ trợ cho sự thay đổi này, McDonald’s đã thành lập đội ngũ nhân viên Cam kết Chất lượng (Quality Assurance) nhằm duy trì các tiêu chuẩn thực phẩm toàn cầu.
Các yếu tố chuẩn hóa sản phẩm như kích cỡ, hàm lượng dinh dưỡng, cách bố trí cửa hàng, đồng phục nhân viên và tiêu chuẩn đánh giá chất lượng phục vụ đã thể hiện tác động của chiến lược toàn cầu hóa Tuy nhiên, sự ảnh hưởng của nhu cầu và văn hóa địa phương đã dẫn đến những điều chỉnh linh hoạt để phù hợp với từng thị trường, đặc biệt là trong việc kết hợp các thành phần trong sản phẩm.
2.1.2 Chiến lược cụ thể ở từng quốc gia
Từ một cửa hàng gia đình nhỏ, McDonald’s đã trở thành một hệ thống cửa hàng phục vụ nhanh trị giá hàng tỉ đôla Mỹ Bánh hamburger và khoai tây chiên vẫn là sản phẩm chủ lực, nhưng khả năng dự đoán và đáp ứng nhu cầu của khách hàng chính là yếu tố quan trọng nhất góp phần vào thành công của họ.
Vào năm 1968, Big Mac, món bánh sandwich nổi tiếng nhất của McDonald’s, được sáng tạo bởi nhà hàng Jim Deligatti tại Pittsburgh Một số phiên bản của Big Mac không được phết bơ để phân tách sản phẩm thịt và sản phẩm bơ sữa, phù hợp với chế độ ăn kiêng của nhiều khách hàng Chín năm sau, nhà hàng này đã giới thiệu thực đơn bữa sáng dành cho những người lái xe, góp phần thay đổi thói quen ăn sáng của hàng triệu người Mỹ.
McDonald's cam kết mang đến cho khách hàng chất lượng thức ăn tốt nhất bằng cách sử dụng nguyên liệu thô từ các nhà cung cấp uy tín trong thời gian dài Mọi món ăn đều được chuẩn bị theo tiêu chuẩn cao và nhất quán, đảm bảo sự hài lòng cho thực khách Để đáp ứng mong đợi của khách hàng, thực đơn của McDonald's luôn được xem xét và cải thiện liên tục.
Trong thực đơn của McDonald's tại Mỹ, khách hàng có thể tìm thấy nhiều lựa chọn phong phú như bia, gà, cá, salad và các món ăn chay, cùng với đa dạng món tráng miệng và thức uống nóng lạnh với nhiều hương vị khác nhau.
McDonald’s là chuỗi cửa hàng ăn nhanh tiên phong trong việc công khai danh sách thành phần và phân tích giá trị dinh dưỡng cho tất cả sản phẩm Năm 2000, họ đã giới thiệu các sản phẩm đổi mới như McSalad, Shaker và Fruit N’Yogurt Parfaits, mang đến sự tiện lợi cho thực khách trong những lúc bận rộn.
2.1.2.2 Trung Quốc Ở hầu hết các cửa hàng McDonald ở Trung Quốc, khách hàng có thể đặt hàng tại quầy hoặc bằng cách sử dụng một trong các menu trên màn hình cảm ứng Máy có một máy quét có thể quét mã QR từ WeChat trên điện thoại của khách hàng, được liên kết với tài khoản.
Thực đơn của McDonald's tại Trung Quốc có nhiều điểm tương đồng với Mỹ về các món ăn chính như bánh mì kẹp thịt, khoai tây chiên và bánh mì kẹp thịt gà Tuy nhiên, thực đơn ở đây ít chú trọng vào các sản phẩm từ thịt bò, trong khi gà lại được ưu tiên hàng đầu.
McDonald's Trung Quốc vừa ra mắt món ăn mới trong sự hợp tác đặc biệt với Coca Cola, mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo Với thông điệp "Tôi yêu McDonald's, tôi yêu Coca Cola, tôi muốn thử!", món ăn này đã nhanh chóng thu hút sự chú ý và trở thành một phần không thể thiếu trong thực đơn của người tiêu dùng Trung Quốc.
Món Cola Chicken (可乐 鸡) không chỉ là một món ăn đặc biệt trong thực đơn của McDonald's Trung Quốc, mà còn đi kèm với nhiều lựa chọn hấp dẫn khác như “Sichuan Spicy Double Chicken Burger”, “Jumbo Milk Tea”, “Taro Pie” và “Corn cups” Ngoài ra, McDonald's Trung Quốc đã bổ sung món cơm bò Nhật Bản vào thực đơn chính, cho thấy sự đa dạng trong các lựa chọn ẩm thực của họ Thực đơn của McDonald's tại Trung Quốc đã trải qua nhiều sự thay đổi và cập nhật trong những năm qua.
Ông Nguyễn Huy Thịnh, Giám đốc điều hành McDonald’s Việt Nam, nhấn mạnh tầm quan trọng của việc xây dựng thực đơn phù hợp với nhu cầu khách hàng và văn hóa ẩm thực Để thương hiệu thức ăn nhanh có chỗ đứng trên thị trường, cần tạo sự cân bằng giữa việc giữ gìn sản phẩm đặc trưng của thương hiệu và cải tiến để giới thiệu các món ăn phù hợp với khẩu vị Việt.
McDonald’s Việt Nam không chỉ nổi tiếng với các sản phẩm đặc trưng như bánh kẹp Big Mac, khoai tây chiên và gà không xương McNuggets, mà còn mang đến những món ăn từng có mặt trong thực đơn quốc tế như bánh muffin trứng, bánh muffin trứng xúc xích, bánh rán hotcakes và bánh khoai tây chiên hash brown Gần đây, thương hiệu cũng đã giới thiệu món gà rán truyền thống, nhận được sự quan tâm từ cộng đồng ẩm thực.
McDonald's vừa ra mắt món Burger vị Phở, kết hợp tinh hoa ẩm thực Việt Nam và bánh Burger truyền thống Món ăn này thể hiện sự "bản địa hoá" trong thực đơn của thương hiệu, với hai lớp thịt bò Australia và xốt phở Việt Nam Sự kết hợp này mang đến cho thực khách trải nghiệm hương vị đặc biệt, vừa lạ vừa quen, với sự tinh túy của ẩm thực Việt.
Chiến lược giá cả
- Mục tiêu tổng thể: Mục tiêu tổng thể của McDonald’s là không ngừng gia tăng thị phần
- Chiến lược giá được áp dụng vào từng thị trường:
McDonald’s tập trung vào các kế hoạch địa phương hóa với chiến lược khác biệt cho từng quốc gia Giá cả không thể chuẩn hoá toàn cầu vì thu nhập của người tiêu dùng thay đổi theo nền kinh tế từng quốc gia Vì vậy, McDonald’s điều chỉnh mức giá cho các món ăn nhanh dựa trên phân tích và nghiên cứu tại từng thị trường.
Mỹ Trung Quốc Việt Nam
21,7 Nhân dân tệ (t.152 VNĐ) 66.000 VNĐ
GDP/người 62,606 USD 9,608 USD 2,750 USD
2.2.2 Chiến lược cụ thể ở từng thị trường
2.2.2.1 Mỹ Ở thị trường Mỹ, McDonald’s thực hiện chiến lược giá cạnh tranh Ta thấy được,
Mỹ là quốc gia có nền kinh tế phát triển hàng đầu thế giới với thu nhập bình quân đầu người cao nhất Thức ăn nhanh tại đây thường được lựa chọn cho những bữa ăn vội vàng, với mức giá phù hợp với thu nhập của người dân Thị trường thức ăn nhanh Mỹ còn có sự cạnh tranh mạnh mẽ từ các thương hiệu lớn như Subway, Burger King và Captain D’s.
Trong bối cảnh cạnh tranh khốc liệt tại thị trường Mỹ, McDonald's đã thực hiện chiến lược giá cạnh tranh, cho thấy sự nhạy bén và phù hợp với yêu cầu của thị trường.
Trung Quốc, với dân số lên tới 1,4 tỷ người, là một thị trường đầy tiềm năng cho các doanh nghiệp đồ ăn nhanh Sự hấp dẫn này đã thu hút nhiều thương hiệu lớn trong ngành fast food, dẫn đến một cuộc cạnh tranh gay gắt giữa các "ông lớn".
McDonald’s đã áp dụng chiến lược giá cạnh tranh ngay từ khi thâm nhập vào thị trường Trung Quốc, đặc biệt là nhằm đối phó với những đối thủ đã có mặt sớm.
Khi McDonald’s ra mắt tại Việt Nam vào năm 2014, nó đã tạo nên cơn sốt trong ngành dịch vụ đồ ăn nhanh với hàng dài người xếp hàng chờ đợi Trong tháng khai trương đầu tiên, hơn 400.000 thực khách đã chia sẻ thông tin về thương hiệu này, cho thấy một tương lai tươi sáng đang chờ đón McDonald’s tại thị trường Việt Nam.
McDonald's đã mắc sai lầm khi áp dụng chiến lược giá cao tại thị trường Việt Nam, cụ thể là việc sử dụng mức giá "tây" cho một thị trường "ta".
Giá một phần Big Mac tại Việt Nam hiện nay khoảng 66.000 VNĐ (2.86 USD), một mức giá hợp lý cho cuộc sống ở phương Tây Tuy nhiên, với thu nhập trung bình ở Việt Nam, mức giá này lại trở nên xa xỉ và không phù hợp cho bữa ăn hàng ngày.
Theo Numeo, một bữa ăn ở Việt Nam chỉ tốn trung bình khoảng 50.000 VNĐ
McDonald’s đã giới thiệu một số món ăn đặc trưng phù hợp với khẩu vị địa phương như cơm gà và cơm tấm Tuy nhiên, không phải tất cả thực khách Việt Nam đều có khả năng tài chính để thường xuyên thưởng thức các món ăn tại hệ thống cửa hàng McDonald’s.
McDonald’s đã quyết định mức giá cho thị trường Việt Nam dựa trên vị thế của mình là một thương hiệu toàn cầu nổi tiếng Họ cũng là chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh đầu tiên tại Việt Nam triển khai hệ thống drivethrough phục vụ cho cả xe máy và ô tô, điều này tạo nên sự thuận tiện cho khách hàng.
Chiếc Big Mac tại Việt Nam chủ yếu sử dụng nguyên liệu nhập khẩu, bao gồm thịt bò từ Úc, philê cá trắng từ Đại Tây Dương và Thái Bình Dương, cùng khoai tây từ Mỹ Bánh mì được cung cấp bởi một nhà sản xuất ở Malaysia, trong khi chỉ có rau xanh và cà chua được lấy từ các trang trại Đà Lạt So với nhiều quốc gia khác, Việt Nam có tỷ lệ nội địa hóa thấp hơn do chưa tìm được nhà cung cấp nội địa đảm bảo chất lượng.
Chiến lược phân phối
McDonald’s luôn tập trung vào việc quản lý chi phí, kiểm soát chặt
Các địa điểm chính mà McDonald's phân phối sản phẩm của mình như sau:
Ứng dụng di động của McDonald's
Trang web và ứng dụng của Postmate và những ứng dụng khác
Các nhà hàng McDonald đóng góp đáng kể vào doanh thu bán hàng của công ty Ngoài việc phục vụ thực đơn chính, một số nhà hàng còn quản lý các ki-ốt để cung cấp các sản phẩm giới hạn như bánh su và các món tráng miệng khác.
McDonald’s đã triển khai một số ki-ốt tạm thời, đặc biệt trong các sự kiện thể thao chuyên nghiệp và các hoạt động theo mùa khác.
Yếu tố trong chiến lược tiếp thị của McDonald's liên quan đến các ứng dụng di động, nơi khách hàng có thể dễ dàng truy cập thông tin về sản phẩm và thực hiện mua sắm trực tuyến.
Các ứng dụng di động của McDonald's trên nền tảng IOS và Android giúp khách hàng dễ dàng yêu cầu giao dịch đặc biệt, tìm kiếm địa điểm nhà hàng, đặt hàng và thanh toán cho các đơn hàng McDonald's áp dụng những chiến lược phân phối khác nhau ở mỗi quốc gia, tùy thuộc vào thị trường, sự phát triển của đối thủ cạnh tranh và quy định pháp luật địa phương.
2.3.2 Chiến lược cụ thể từng thị trường
Tại Mỹ, McDonald’s đã đạt được tốc độ phát triển 300-400 nhà hàng mỗi năm để tạo khoảng cách với đối thủ Trong chiến lược loại bỏ cạnh tranh, McDonald’s tiếp tục mở thêm nhiều nhà hàng ngay cả khi ngành thức ăn nhanh gặp khó khăn, buộc các đối thủ phải trở thành “con” của McDonald’s để tồn tại Điều này cho thấy sự kết hợp giữa chiến lược toàn cầu và địa phương của thương hiệu này.
Wal-Mart và Amoco, chiếm 40% thị phần ngành kinh doanh thức ăn nhanh trên toàn nước Mỹ.
Năm 2017, McDonald's đã tăng cường chiến lược nội địa hóa tại Trung Quốc đại lục thông qua việc hợp tác với Evergrande Group, tập đoàn xây dựng lớn nhất nước này.
Thỏa thuận này được công bố hai tuần sau khi gã khổng lồ thức ăn nhanh hoàn tất việc bán cổ phần kiểm soát tại các bộ phận ở Trung Quốc và Hồng Kông cho Tập đoàn Citic, một công ty thuộc sở hữu nhà nước của Trung Quốc.
Citic cho biết Evergrande sẽ ưu tiên McDonald's trong việc lựa chọn địa điểm phát triển bất động sản trên toàn quốc Khác với nhiều nền kinh tế lớn khác, McDonald's tại Trung Quốc từ lâu đã bị KFC vượt mặt, công ty đã gia nhập thị trường Trung Quốc đại lục từ năm 1987 và được người tiêu dùng biết đến nhiều hơn.
Khác với Mỹ, hầu hết các cửa hàng McDonald's tại Trung Quốc được điều hành bởi bên nhận quyền, dẫn đến việc công ty không sở hữu nhiều bất động sản ở đại lục Do đó, việc thiết lập mối quan hệ hợp tác chặt chẽ với một nhà phát triển lớn có thể giúp McDonald's nhanh chóng thực hiện kế hoạch tăng trưởng trong vòng 5 năm tới.
Ngoài việc quản lý các nhà hàng McDonald's cùng với các đối tác địa phương tại Trung Quốc, tập đoàn còn vận hành hệ thống nhà hàng McExpress tại các trạm nhiên liệu có vị trí thuận lợi.
McDonald’s đã hợp tác với Tập đoàn Dầu khí và Hóa chất Trung Quốc (SINOPEC) để mở nhà hàng tại những vị trí đắc địa trong gần 100.000 trạm nhiên liệu của họ Điều này giúp McDonald’s phát triển thói quen mua thức ăn nhanh qua xe hơi (drive-thru) cho người tiêu dùng, khiến Yum! Brands phải bắt chước để giữ vững thị trường.
Khi McDonald's lần đầu tiên gia nhập thị trường Việt Nam, họ đã tìm thấy một môi trường đầy tiềm năng với dân số đông đảo và lối sống hiện đại, nơi người tiêu dùng có xu hướng yêu thích những sản phẩm độc đáo và mới lạ.
McDonald's đã bước vào thị trường Việt Nam với một mô hình kinh doanh độc đáo, khác biệt so với các thương hiệu thức ăn nhanh hiện có Hai trong ba cửa hàng đầu tiên của họ được đặt ngoài khu trung tâm thành phố, cho thấy sự khôn ngoan trong việc tách biệt khỏi sự cạnh tranh gay gắt trong các khu vực đông đúc Vị trí chiến lược của các cửa hàng, như tại quận 1 và quận 6, không chỉ thu hút khách du lịch mà còn phục vụ nhu cầu của người dân địa phương qua dịch vụ “Drive-thru” tiện lợi McDonald's cũng chú trọng đến việc nội địa hóa sản phẩm và thiết kế cửa hàng, giúp thương hiệu này khẳng định đẳng cấp và sự khác biệt trong ngành công nghiệp thức ăn nhanh, với hơn 30.000 cửa hàng trên toàn cầu và hơn 50 năm kinh nghiệm.
Design innovations at McDonald's stem from consumer insights, prompting a comprehensive redesign of their restaurants to embody local aesthetics and enhance the overall dining experience.
Chiến lược xúc tiến
Trong chiến lược Marketing 4P, quảng bá sản phẩm đóng vai trò quan trọng trong việc giao tiếp với khách hàng McDonald's áp dụng nhiều chiến thuật hiệu quả, bao gồm quảng cáo, chương trình khuyến mãi, quan hệ công chúng và bán hàng cá nhân để thu hút và giữ chân khách hàng.
McDonald’s chú trọng quảng cáo như một phần quan trọng trong chiến lược tiếp thị của mình Thương hiệu này tận dụng hiệu quả các công cụ truyền thông kỹ thuật số, hoạt động tích cực trên các mạng xã hội như Facebook, Youtube, Instagram và Twitter để tiếp cận nhanh chóng và hiệu quả nhóm khách hàng mục tiêu Điều này giúp khách hàng dễ dàng nhận diện thương hiệu McDonald’s Ngoài ra, McDonald’s cũng triển khai nhiều chương trình khuyến mãi như phiếu giảm giá và voucher cho sản phẩm nhất định để thu hút khách hàng Các hoạt động quan hệ công chúng như tổ chức từ thiện Ronald McDonald House và chương trình McDonald’s Global Best of Green cũng góp phần thúc đẩy hoạt động kinh doanh hiệu quả.
McDonald’s áp dụng phương pháp Cross-selling (bán hàng chéo) một cách hiệu quả, giúp tối ưu hóa doanh thu và nâng cao trải nghiệm khách hàng Phương pháp này cho phép khách hàng kết hợp sản phẩm đã chọn với một sản phẩm khác để nhận khuyến mãi hoặc quà tặng Nhân viên của McDonald’s sẽ chờ khách hàng chọn món đầu tiên, sau đó khéo léo giới thiệu các chương trình khuyến mãi, giúp khách hàng nhận ra lợi ích khi chọn thêm sản phẩm khác, từ đó hoàn tất quá trình Cross-selling.
McDonald’s đã thành công trong việc tối ưu hóa nhận diện bản sắc thương hiệu thông qua chiến lược Visual Marketing, khai thác các yếu tố thiết kế và hình ảnh để thu hút người tiêu dùng Việc áp dụng Visual Marketing giúp nâng cao độ nhận diện thương hiệu, ghi nhớ hình ảnh và thông điệp trong tâm trí khách hàng Đặc biệt, phong cách trang trí nhà hàng với chữ M cách điệu màu vàng và slogan nổi bật góp phần tạo nên ấn tượng mạnh mẽ về thương hiệu.
Phương châm "Vệ sinh và Đáng đồng tiền" (QSC&V) là yếu tố quyết định thành công của Kroc và cũng là nền tảng vững chắc cho thương hiệu McDonald’s Để duy trì và nâng cao hình ảnh doanh nghiệp trong lòng người tiêu dùng, McDonald’s đầu tư mạnh mẽ vào các chương trình đào tạo nhằm đảm bảo chất lượng dịch vụ tương xứng với các giá trị cốt lõi của công ty Sức hấp dẫn của McDonald’s không chỉ đến từ các sản phẩm burger truyền thống mà còn từ nụ cười thân thiện của nhân viên.
McDonald's nổi bật với nụ cười thân thiện và thái độ phục vụ tận tâm, luôn sẵn sàng đáp ứng mọi yêu cầu của khách hàng, mang đến cảm giác như được phục vụ như những thượng đế Không chỉ có thái độ phục vụ tuyệt vời, không gian cửa hàng còn được giữ gìn vệ sinh sạch sẽ, cùng với đồ ăn ngon miệng, tất cả tạo nên sức hấp dẫn đặc biệt của thương hiệu này.
McDonald’s duy trì nụ cười thương hiệu đặc trưng trên hàng ngàn cửa hàng toàn cầu nhờ vào triết lý và bản sắc thương hiệu rõ ràng Nhiều người nghĩ rằng ba chữ F bắt đầu bằng "Fast" là điều hiển nhiên, nhưng thực tế, bản chất thương hiệu của McDonald’s còn sâu sắc hơn nhiều.
Thương hiệu McDonald’s nổi bật với việc định vị bản sắc thương hiệu thông qua triết lý “làm vui thích đứa trẻ bên trong mỗi con người” Sự nồng nhiệt, nụ cười và cách phục vụ bình đẳng với tất cả khách hàng đã giúp McDonald’s chiếm được trái tim của hàng triệu người tiêu dùng, vượt xa giá trị của những món burger truyền thống.
McDonald’s đã thành công trong việc xây dựng thương hiệu toàn cầu bằng cách sử dụng các hình ảnh, biểu tượng và thông điệp nhất quán trên khắp thế giới Tuy nhiên, doanh nghiệp này luôn chú trọng đến việc địa phương hóa các chiến lược xúc tiến, nhận thức rõ rằng cần phải “xây dựng nhãn hiệu toàn cầu, hành động tiếp thị địa phương” Mặc dù thông điệp cuối cùng vẫn giống nhau, nhưng cách thức thực hiện đã được điều chỉnh một cách khéo léo để phù hợp với từng thị trường.
2.4.2 Chiến lược cụ thể ở từng quốc gia
McDonald’s lần đầu tiên xuất hiện ở Việt Nam vào năm 2014 và đã đạt được nhiều thành công Để khẳng định vị thế và mở rộng thị trường, McDonald’s không ngừng nỗ lực đưa sản phẩm đến gần hơn với người tiêu dùng Với lợi thế về kinh nghiệm, tài chính và thương hiệu mạnh, công ty đã tiếp cận khách hàng thông qua các sự kiện và truyền thông.
Chiến lược quảng bá hình ảnh của McDonald’s được triển khai qua Zalo, một ứng dụng OTT miễn phí do tập đoàn VNG của Việt Nam phát triển.
Mặc dù McDonald’s Việt Nam là "người đến sau" so với các thương hiệu thức ăn nhanh khác, nhưng đã gây ấn tượng mạnh với khách hàng nhờ không gian rộng rãi và chất lượng dịch vụ So với Lotteria và KFC, McDonald’s có lợi thế thương hiệu khi gia nhập thị trường Việt Nam, đặc biệt là với vị trí thứ 9 trong bảng xếp hạng 100 thương hiệu giá trị nhất toàn cầu năm 2019 của Interbrand, với giá trị lên tới 130.37 tỷ USD, trong khi các đối thủ như Lotteria và KFC không có mặt trong danh sách này.
McDonald’s tận dụng thương hiệu mạnh mẽ để thu hút sự chú ý từ truyền thông và công chúng, đặc biệt thông qua chương trình "mục tiêu McDonald's" nhằm cổ vũ cho World Cup tại Việt Nam Họ đã thay đổi bao bì khoai tây chiên với 12 thiết kế theo chủ đề World Cup và mở cửa vào buổi tối với TV phát trực tiếp các trận đấu, đồng thời cung cấp thực đơn đặc biệt cho người hâm mộ bóng đá Ngoài ra, McDonald’s còn tài trợ cho CLB Saigon Heat, một đội bóng rổ nổi tiếng, nhằm mang đến trải nghiệm thể thao mới mẻ cho giới trẻ và xây dựng niềm đam mê chơi bóng rổ trong cộng đồng Cuộc thi chia sẻ ảnh, video trực tuyến "Heat Up Your Summer" cũng thể hiện sự quan tâm của McDonald’s đối với lối sống năng động và thị trường Việt Nam.
Tại quê hương, McDonald’s đối mặt với nhiều thách thức từ thị trường bão hòa và sự cạnh tranh gia tăng từ các chuỗi burger và thực phẩm khác như pizza, thức ăn Mexico và gà rán Tuy nhiên, hãng không ngừng triển khai các chương trình khuyến mãi và sự kiện ra mắt phim lớn để thu hút khách hàng Với chiến lược quảng cáo nhắm vào trẻ em, hình ảnh anh hề mặc áo vàng đã trở thành biểu tượng yêu thích của thương hiệu McDonald’s tin rằng quảng cáo hiệu quả sẽ gia tăng giá trị thương hiệu Hơn nữa, công ty cam kết đóng góp cho cộng đồng thông qua tổ chức từ thiện Ronald McDonald, đã quyên góp gần 250 triệu đôla.
Mỹ đã tài trợ cho các chương trình hỗ trợ trẻ em trên toàn thế giới từ năm 1984, với cơ sở là chương trình Ngôi nhà Ronald McDonald’s Chương trình này hỗ trợ các gia đình có trẻ em mắc bệnh hiểm nghèo, giúp họ gần gũi với các bệnh viện nơi trẻ em được điều trị Ngôi nhà Ronald McDonald’s đầu tiên được mở tại Philadelphia vào năm 1974, và hiện nay có khoảng 200 ngôi nhà tương tự trên toàn cầu.
ĐÁNH GIÁ CHIẾN LƯỢC MARKETING MIX Ở CẢ 3 THỊ TRƯỜNG VÀ GIẢI PHÁP CHO THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM
Thành công
Tại Trung Quốc, McDonald’s đã phát triển một chiến lược tăng trưởng độc đáo nhờ vào việc áp dụng phương thức thanh toán điện tử và dịch vụ giao hàng tận nhà.
Trong quảng cáo, McDonald’s chú trọng đến việc truyền tải văn hóa Trung Quốc bằng cách lồng ghép các giá trị văn hóa địa phương vào thông điệp quảng cáo Phong cách này đã được người dân Trung Quốc đón nhận và yêu thích, tạo nên sự kết nối mạnh mẽ với thương hiệu.
McDonald’s luôn chú trọng đến việc tìm hiểu văn hóa và ẩm thực địa phương, vì vậy thực đơn của họ thường xuyên được cập nhật để phù hợp với từng quốc gia Tại thị trường này, hãng đã giới thiệu một số món đặc biệt như “Sichuan Spicy Double Chicken Burger” và “Jumbo Milk Tea”.
Taro Pie và Corn cups là những món ăn nổi bật, cùng với cơm bò Nhật Bản, tạo nên sự đa dạng trong thực đơn Đặc biệt, sự hợp tác giữa Coca Cola và McDonald’s đã nhận được sự đón nhận tích cực từ người tiêu dùng Trung Quốc.
Hãng đã hợp tác với Evergrande Group, tập đoàn xây dựng lớn nhất Trung Quốc, để có quyền ưu tiên trong việc lựa chọn địa điểm phát triển bất động sản trên toàn quốc Đồng thời, hãng cũng tạo thói quen mua thức ăn nhanh ngay trên xe hơi (drive-thru) cho người tiêu dùng thông qua liên kết với Tập đoàn Dầu khí và Hóa chất Trung Quốc (SINOPEC), giúp mở nhà hàng tại những vị trí đắc địa.
McDonald’s đã gặt hái nhiều thành công tại thị trường Trung Quốc, khẳng định vị thế của mình trong ngành đồ ăn nhanh tại quốc gia đông dân này Dù là người đến sau, hãng vẫn hướng đến mục tiêu biến Trung Quốc thành thị trường lớn thứ hai chỉ sau Mỹ.
Từ một nhà hàng duy nhất được mở vào năm 1940, McDonald's đã phát triển thành chuỗi đồ ăn nhanh hàng đầu thế giới, định hình mô hình kinh doanh đồ ăn nhanh theo chuỗi Với sự chuẩn hóa thực đơn và cách bài trí cửa hàng, McDonald's đã thống trị thị trường Mỹ, cho phép khách hàng thưởng thức các món ăn với hương vị đồng nhất tại bất kỳ cửa hàng nào trong chuỗi trên toàn quốc.
Trong chiến lược phân phối, McDonald’s đã tăng trưởng mạnh mẽ với 300-400 nhà hàng mỗi năm, tạo ra khoảng cách lớn với đối thủ và buộc họ phải trở thành "con" của McDonald’s để tồn tại Sự xuất hiện của các cửa hàng bán lẻ trong khu vực mua sắm đã giúp số lượng cửa hàng tại Mỹ tăng lên gần 14.000, chiếm 40% thị phần ngành thức ăn nhanh trên toàn quốc.
McDonald’s cũng đứng đầu về doanh thu trong các chuỗi đồ ăn nhanh lớn nhất nước Mỹ, vượt xa các đối thủ lớn như Starbucks và Subways.
McDonald's luôn dẫn đầu trong sự sáng tạo trong ngành đồ ăn nhanh, nổi bật với mô hình drive-thru đầu tiên cho phép khách hàng mua đồ ăn mà không cần rời khỏi xe Hãng không chỉ tối ưu hóa trải nghiệm khách hàng mà còn xây dựng đội ngũ quản lý từ những nhân viên cấp thấp, giúp họ hiểu rõ về hoạt động của cửa hàng, thị trường địa phương và nguồn nhân lực Điều này tạo ra một hệ thống quản lý hiệu quả, phản ánh sự am hiểu sâu sắc về nhu cầu và thách thức của từng cửa hàng.
Mô hình trên giúp McDonald's thành công trong hàng chục năm và trở thành cái tên không thể không nhắc đến trong thị trường đồ ăn nhanh.
McDonald’s chính thức ra mắt tại Việt Nam vào tháng 2/2014 và hiện có 17 nhà hàng tại TP.HCM và Hà Nội Với tốc độ tăng trưởng gần 40% mỗi năm, McDonald’s cung cấp nhiều dịch vụ tiện ích như Drive-thru, mở cửa 24/7, quầy cà phê McCafe, dịch vụ giao hàng McDelivery, cùng với các ứng dụng kỹ thuật số hỗ trợ khách hàng như đặt hàng qua kios SOK, phục vụ tại bàn Table Service, và mobile app để gọi món, kiểm tra khuyến mãi và phản hồi đánh giá dịch vụ.
McDonald’s đã trải qua nhiều thất bại tại thị trường Việt Nam, nhưng hiện nay đang dần mở rộng và khẳng định vị thế của mình trong ngành thực phẩm nhanh Sự thành công này đến từ những đổi mới trong menu và chiến lược phù hợp với nhu cầu của thị trường địa phương.
Căng thẳng trong chiến tranh thương mại giữa Mỹ và Trung Quốc đang tạo ra nhiều thách thức cho McDonald’s, đặc biệt là sự gia tăng làn sóng bài trừ hàng Mỹ tại Trung Quốc Người tiêu dùng Trung Quốc, với nền văn hóa lâu đời và lòng tự tôn dân tộc cao, đang tẩy chay các sản phẩm Mỹ, bao gồm cả McDonald’s Hơn nữa, việc không có luật nhượng quyền tại Trung Quốc đặt ra nhiều vấn đề cho hoạt động kinh doanh của McDonald’s, yêu cầu công ty phải nghiên cứu kỹ lưỡng để thích ứng với thị trường này.
Một thách thức nữa cho McDonald’s là văn hóa người Trung Quốc
Người Trung Quốc luôn trung thành với ẩm thực truyền thống, cảm thấy rằng các chuỗi thức ăn nhanh như McDonald's thiếu sự đa dạng để đáp ứng khẩu vị của họ Họ yêu thích văn hóa ẩm thực với màu sắc, hương thơm và hương vị phong phú, coi đây là cách thể hiện khát vọng về tương lai tốt đẹp Trong bữa ăn, họ thường chọn những món có tên gọi liên quan đến những điều tốt lành trong cuộc sống Mặc dù McDonald's tập trung vào sự tiện lợi và nhanh chóng, nhưng sản phẩm của họ lại chú trọng phần thịt hơn là sự hòa quyện của các nguyên liệu khác, điều này không phù hợp với đặc trưng ẩm thực Trung Hoa.
McDonald's đang phải đối mặt với sự cạnh tranh khốc liệt từ các đối thủ như Yum Brands, đặc biệt là KFC, cùng với các thương hiệu nội địa như Dicos, Country Style Cooking và Kung Fu Catering, đang đe dọa vị trí của họ trên thị trường Trung Quốc Người tiêu dùng Trung Quốc hiện đang chú trọng hơn đến các món ăn nhanh địa phương do lo ngại về sức khỏe từ thực phẩm phương Tây có nhiều dầu mỡ Tuy nhiên, Yum vẫn giữ vững vị thế là thương hiệu lớn nhất tại Trung Quốc với hơn 5000 cửa hàng.
Mc Donald’s đang quản lí khoảng gần 2400 cửa hàng nhượng quyền (worldatlas.com).
Thế mạnh của McDonald’s là nhanh và tiện lợi, tuy nhiên so với hàng quán Việt Nam, McDonald’s lại không phát huy được thế mạnh của mình.
Tại Việt Nam, người tiêu dùng thường chỉ mất chưa đầy hai phút để thưởng thức các món ăn như phở bò nóng hổi hay bánh mì pate giòn rụm, nhờ vào việc chuẩn bị kỹ lưỡng trước khi bày bán.
Giải pháp cho thị trường Việt Nam
McDonald’s, một thương hiệu toàn cầu nổi tiếng trong ngành thức ăn nhanh, đã thâm nhập vào thị trường Việt Nam hơn 6 năm nhưng vẫn gặp nhiều khó khăn và liên tục báo lỗ Dù có vị thế vững mạnh trên thế giới, McDonald’s chưa thật sự nổi bật tại Việt Nam, nơi mà thị trường thức ăn nhanh đang ngày càng cạnh tranh khốc liệt với sự hiện diện của các đối thủ như KFC, Lotteria, Wendy và Burger King Để thành công, McDonald’s cần phải vượt qua không chỉ những đối thủ lớn mà còn cả thói quen tiêu dùng của người dân Việt Nam, đặc biệt là các xe bánh mì và tiệm ăn lề đường đã trở thành một phần văn hóa ẩm thực quen thuộc.
Sau khi phân tích chiến lược marketing mix của McDonald’s, chúng tôi đề xuất một số giải pháp nhằm nâng cao sự phát triển của thương hiệu này trong thị trường thức ăn nhanh tại Việt Nam.
Khẩu vị ẩm thực của người Việt Nam được phân chia rõ rệt giữa ba miền Bắc, Trung và Nam Người miền Bắc ưa chuộng các món ăn có vị vừa phải, không quá đậm đà về cay, béo và ngọt, trong khi người miền Trung và miền Nam lại thích các món ăn đậm đà, ngọt và cay nhưng với mức độ khác nhau Sự đa dạng này đòi hỏi McDonald’s phải cân nhắc kỹ lưỡng trong việc điều chỉnh và làm mới hương vị món ăn tại các cơ sở ở ba miền, nhằm đáp ứng nhu cầu và sở thích của khách hàng từng vùng.
Người Việt Nam thường không ưa thích vị béo ngậy, điều này tạo cơ hội cho các thực đơn ăn uống kết hợp rau củ quả nhằm mang lại khẩu phần ăn “healthy” Trong bối cảnh cạnh tranh khốc liệt với các đối thủ trong lĩnh vực thức ăn nhanh, đặc biệt là McDonald’s, doanh nghiệp cần chú trọng vào chất lượng sản phẩm và các giá trị cốt lõi để duy trì sự khác biệt Nhân viên văn phòng hiện nay có xu hướng chọn thức ăn nhanh cho bữa trưa và tối, nhưng họ mong muốn những món ăn ngon mà không lo tăng cân Do đó, McDonald’s nên phát triển các món ăn giảm độ ngấy và hỗ trợ giảm cân Bên cạnh đó, việc thay đổi kích cỡ món ăn, như Big Mac hay khoai tây chiên với các size S-M-L, sẽ giúp phù hợp với nhu cầu của từng đối tượng khách hàng có mức thu nhập khác nhau, từ đó mở rộng khả năng tiếp cận cho cả những người thu nhập thấp và trung bình.
Giá cả sản phẩm của McDonald’s tại Việt Nam đang cao so với mức thu nhập bình quân của người dân, khiến chỉ những người có thu nhập cao mới có khả năng chi trả Người lao động chân tay và giới trẻ từ các gia đình bình thường khó có thể thường xuyên chi tiêu từ 40.000-80.000 đồng cho một suất ăn nhanh McDonald’s có thể phát triển các sản phẩm giá bình dân bằng cách tận dụng nguyên liệu địa phương, giảm chi phí và phù hợp với khẩu vị người tiêu dùng Hiện tại, hầu hết nguyên liệu như thịt bò, cá và khoai tây đều nhập khẩu, dẫn đến chi phí cao và chất lượng không đảm bảo do quá trình vận chuyển Nếu McDonald’s sử dụng nguyên liệu có sẵn tại Việt Nam, giá thành sản phẩm sẽ được giảm đáng kể.
McDonald's tại Việt Nam hiện đang tập trung vào việc phân phối cửa hàng ở ngoài khu trung tâm thành phố, tuy nhiên chiến lược này hạn chế khả năng tiếp cận khách hàng Để mở rộng thị phần và tăng lợi nhuận, McDonald's cần xem xét việc mở rộng vào các khu trung tâm thành phố, có thể bằng cách thiết lập các cửa hàng nhỏ hơn để giảm rủi ro và chi phí Thêm vào đó, việc mở cửa hàng trong các trung tâm thương mại lớn sẽ giúp thu hút lượng khách hàng đông đảo, đặc biệt là những người đến mua sắm và giải trí, từ đó tăng cường sự hiện diện và doanh thu cho thương hiệu.
