LỜI CẢM ƠN Ngày với phát triển vượt bậc kinh tế đất nước du lịch không ngành mang lại hiệu kinh tế mà đòn bẩy, thúc đẩy phát triển tất ngành kinh tế quốc dân tạo động lực cho tích lũy kinh tế, phương tiện quan trọng để thực sách mở cửa cầu nối với giới bên phát triển du lịch, tiến xã hội tình hữu nghị, hồ bình hiểu biết lẫn dân tộc Du lịch Việt Nam có bước chuyển biến khẳng định Cùng với điều kiện thuận lợi xu phát triển chung khu vực quốc tế Việt Nam có khơng lợi tiềm để phát triển ngành du lịch Việt Nam có lợi đặc biệt vị trí địa lý, kinh tế trị Đây tiền đề quan trọng việc mở rộng phát triển du lịch quốc tế Trong năm qua, nghiệp đổi đất nước đạt thành tựu quan trọng như: trị ổn định, an ninh quốc phịng giữ vững, quan hệ đối ngoại mở rộng, kinh tế phát triển Hệ thống kết cấu hạ tầng, đường giao thông, cầu cảng, sân bay… tăng cường Các ngành kinh tế mà có ngành dịch vụ có bước phát triển tích cực Văn hố xã hội đất nước có bước tiến mới, đời sống nhân dân tiếp tục cải thiện Tài nguyên du lịch Việt Nam phong phú đa dạng tạo cho Việt Nam đa dạng phong phú cảnh quan hệ sinh thái có giá trị cho phát triển nhiều loại hình du lịch, đặc biệt hệ sinh thái biển đảo, hệ sinh thái hồ, rừng… khu du lịch Hạ Long lần UNESCO công nhận di sản thiên nhiên giới, ngồi nước ta cịn có nguồn tài nguyên du lịch nhân văn phong phú với lịch sử hàng nghìn năm dựng nước giữ nước Trong tổng số khoảng 40.000 di tích có 2000 di tích Nhà nước xếp hạng có cố Huế, phố cổ Hội an, di tích Mỹ Sơn UNESCO cơng nhận di sản văn hóa giới… với di tích lịch sử, văn hóa, cách mạng, nhiều nghề thủ công truyền thống với kỹ độc đáo, nhiều lễ hội gắn với sinh hoạt văn hóa nghệ thuật dân gian đặc sắc 54 dân tộc nghệ thuật ẩm thực tinh tế… tạo cho nhiều điều kiện khai thái mạnh du lịch văn hóa - lịch sử Nhận thức rõ tầm quan trọng du lịch, Đảng Nhà nước ta sớm xác định: du lịch ngành kinh tế tổng hợp quan trọng mang nội dung văn hóa sâu sắc, có tính liên ngành, liên vùng xã hội cao; phát triển du lịch nhằm đáp ứng nhu cầu tham quan, giải trí, nghỉ dưỡng nhân dân khách du lịch quốc tế, góp phần nâng cao dân trí, tạo việc làm phát triển kinh tế - xã hội đất nước; đồng thời phát triển du lịch hướng chiến lược quan trọng lối phát triển kinh tế - xã hội nhằm góp phần thực CNH, HĐH đất nước Thấy rõ tầm quan trọng du lịch kinh tế quốc dân đời sống người dân, với mong muốn mở mang thêm kiến thức, khắp nơi giới Tôi chọn nghề lữ hành hướng dẫn du lịch nghề nghiệp sau Tơi ln cảm thấy tự hào người thay mặt cho người dân Việt Nam giới thiệu cho bạn bè năm châu nét văn hóa, phong tục độc đáo người dân Việt Nam Tôi xin chân thành cảm ơn ban giám hiệu nhà trường, ban chủ nhiệm khoa lịch thầy giáo mơn tận tình giúp đỡ em suốt trình học tập trường Trong thời gian thực tập gần hai tháng công ty CP Lữ Hành Quốc Tế Thái Sơn chúng em nhận bảo giúp đỡ tận tình anh chị công ty Chúng em xin gửi lời cảm ơn chân thành sâu sắc đến Công ty CP Lữ Hành Quốc Tế Thái Sơn tạo hội cho chúng em tiếp xúc thực tế với ngành nghề cung cấp tài liệu để chúng em hoàn thành báo cáo MỤC LỤC Trang NỘI DUNG Chương 1: TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN LỮ HÀNH QUỐC TẾ THÁI SƠN 1.1 Sơ lược trình hình thành phát triển doanh nghiệp 1.2 Bộ máy tổ chức quản lí đơn vị 1.2.1 Bộ máy tổ chức công ty CPLHQTTS 1.2.2 Chức phận 1.3 Cơ sở vật chất kỹ thuật công ty 1.4 Các sản phẩm, thị trường mà TST Travel kinh doanh 1.5 Đặc điểm tình hinh kinh doanh doanh nghiệp 1.5.1 Tìm hiểu thị trường khách công ty 1.5.2 Nhóm khách hàng phân theo biến nhân học 1.5.3 Nhóm khách hàng phân theo mục tiêu hành vi du lịch 11 1.6 Đánh giá kết hoạt động công ty thời gian qua 12 1.7 Thuận lợi khó khăn công ty 12 Chương 2: HOẠT ĐỘNG THỰC TẬP TẠI CÔNG TY CÔ PHẦN LỮ HÀNH QUỐC TẾ THÁI SƠN 15 2.1 Làm quên với sở thực tập 15 2.2 Thực tập thiết kế chương trình 15 2.3 Thực tập xây dựng giá thành, giá bán chương trình du lịch 17 2.4 Quảng cáo tổ chức bán chương trình du lịch 18 2.2 Nghiệp vụ hướng dẫn du lịch 19 2.6 Những học kinh nghiệm 21 Chương MỘT SỐ NHẬN XÉT VÀ ĐỀ XUẤT KIẾN NGHỊ 22 3.1 Một số nhận xét 22 3.2 Những kiến nghị đề xuất với công ty 24 3.3 Những kiến nghị đề xuất với khoa 25 KẾT LUẬN 26 NHẬT KÝ THỰC TẬP 27 NỘI DUNG CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN LỮ HÀNH QUỐC TẾ THÁI SƠN 1.1 Sơ lược trình hình thành phát triển doanh nghiệp Công ty Cổ phần Lữ hành Quốc tế Thái Sơn doanh nghiệp chuyên hoạt động chuyên nghiệp lĩnh vực: du lịch, khách sạn, thương mại du lịch vận tải, lâm sinh, xây dựng, giao thông… Công ty cấp giấy phép lữ hành quốc tế số 40-006/TCDL - GPLHQT Tổng cục du lịch Việt nam, định chứng nhận thương hiệu độc quyền đăng kí số: 51316/QĐ –SHTT Cục sở hữu trí tuệ - Bộ khoa học cơng nghệ Công ty Cổ phần Lữ hành Quốc tế Thái Sơn hội viên thức phịng thương mại công nghiệp Việt Nam VCCI số 10346, hội viên hiệp hội du lịch Việt Nam VITA, thành viên hội doanh nghiệp doanh nhân lữ trẻ hành Châu Á- Thái Bình Dương, hội viên sáng lập hiệp hội lữ hành Việt Nam VISTA, 27 thành viên sáng lập câu lạc chuyên đón khách Lào, Thái Lan qua cửa quốc tế đường Hiện công ty có đơn vị trực thuộc, có đơn vị hoạt động kinh doanh lữ hành, khách sạn, khu kinh doanh dịch vụ lưu trú đạt tiêu chuẩn 2-3 Việt Nam Lào, phòng vé máy bay Trong suốt chặng đường phát triển cơng ty khơng ngừng lớn mạnh tài chính, vật chất vươn lên chất lượng dịch vụ, phục vụ khách hàng tận tình, chu đáo Ban đầu với sở hạn chế, dịch vụ cịn thơ sơ tiếp nhận xây dựng đơn vị miền Trung Lào Trong năm gần công ty mạnh dạn đầu tư vào hệ thống bất động sản, giáo dục – đào tạo, tài đặc biệt dịch vụ du lịch LàoĐông Bắc Thái, trở thành nhà cung cấp dịch vụ du lịch lớn thương nhân Việt Nam đầu tư Lào Đứng trước phát triển mạnh mẽ công ty xu hướng thời đại, đáp ứng nhu cầu du lịch, nghỉ dưỡng, khám phá người nước vào Việt Nam du khách Việt quốc tế, công ty tăng cường nhân cách gửi cán chuyên nghành nước đào tạo, tham gia hội nghị, hội chợ quốc tế khu vực để học hỏi kinh nghiệm quản lý chăm sóc khách hàng, tư vấn miễn phí tận tình chu đáo nhu cầu du khách, dịch vụ hậu chu đáo Cho đến TST Travel trở thành biểu tượng du khách muốn nghỉ dưỡng, thăm quan, khám phá, hội nghị, hội thảo Việt Nam hay khám phá Lào – Thái Lan đường bộ, thương hiệu cho hàng trăm đoàn khách Thái Lan vào Việt Nam năm qua Trên sở vật chất hùng mạnh, tiềm lực tài dồi dào, đội ngũ cán cơng nhân viên đào tạo quy bản, niềm tự hào đơn vị kinh doanh du lịch miền Trung có cá nhân đăng quang “cuộc thi hướng dẫn viên du lịch giỏi toàn quốc năm 2008” Tổng cục du lịch, Bộ văn hóa - thể thao du lịch,hiệp hội du lịch Việt Nam dự án phát triển du lịch EU tổ chức Đây đơn vị lữ hành ln có cá nhân đoạt giải cao thi tay nghề chuyên nghành khu vực toàn quốc Nhằm mở rộng phát triển dịch vụ lữ hành, công ty mở chi nhánh TSTtravel – Huế, công ty Cổ phần Lữ hành Quốc tế Thái Sơn, 19 Trần Văn Kỷ -phường Tây Lộc –thành phố Huế, chi nhánh thực đầy đủ chức kinh doanh cơng ty, tập trung chủ yếu vào kinh doanh lữ hành 1.2 Bộ máy tổ chức quản lý đơn vị 1.2.1 Bộ máy tổ chức công ty CPLHQTTS Bộ máy tổ chức cơng ty CPLHQTTS xếp theo mơ hình cấu tổ chức, chức 1.2.2 Chức phận Ban Tổng Giám Đốc: chịu trách nhiệm chung quản lý kinh doanh văn phịng Có quyền đề bạt, miễn nhiệm, tiếp nhận lao động theo quy chế cơng ty Hành văn phịng: phụ trách quản lý nhân công tác hành cơng ty đơn vị trực thuộc, chịu trách nhiệm toán tổ chức thu chi ngân quỹ, phân phối tiền lương, theo dõi phản ánh tình hình sử dụng vốn tài sản chi nhánh Khối hỗ trợ: phụ trách hoạt động tuyên truyền, quảng cáo, tiếp thị thu hút khách hàng, nghiên cứu thị trường, phát triển nguồn khách, xây dựng chương trình giá bán, điều hành tour hướng dẫn đồn Khối kinh doanh: hạch tốn tài độc lập, báo cáo kết kinh doanh hàng tháng ban giám đốc công ty Chủ động công tác cán như: đề bạt, miễn nhiệm, thuyên chuyển điều động Các đơn vị Thành viên: - Khách sạn Douangpraseuth Thành phố Viêng Chăn - Giám đốc: Thongvilay Dengsala - Công ty TNHH Vận tải Lữ hành quốc tế Việt Nam (VINATRA) - Giám đốc: Nguyễn Cảnh Giang - Ban quản lý Dự án khu du lịch Thái Sơn - Giám đốc: Tiến sĩ kinh tế Trương Quốc Thắng - Dự án khu du lịch 3D resort hotels Cửa Lò Nghệ An - Giám đốc: Dương Danh Hùng - Ban dự án Dự án Trường Cao đẳng Kinh doanh Thái Sơn - Hiệu Trưởng: Phó Giáo sư Cao Tuấn Ngọc - Trung tâm thương mại Quốc tế Thái Sơn Smartboard: Tòa nhà 88 Láng Hạ Đống Đa - Hà Nội - Giám đốc: Thạc sĩ Phạm Tiến Cường - Chi nhánh TST Travel - Huế, Công ty CP Lữ hành Quốc tế Thái Sơn: 19 Trần Văn Kỷ - P.Tây Lộc - TP Huế; Giám đốc - Nguyễn Tâm Hùng 1.4 Các sản phẩm, thị trường mà TST Travel kinh doanh - Về lữ hành quốc tế Tiêu biểu tuor du lịch Lào – Thái Lan, tour mang lại doanh số lớn giá tuor thấp nhiều loại hàng hóa Thái Lan rẻ thị trường Việt Nam Tiếp sau thị trường du lịch Trung Quốc, tới Trung Quốc du khách quan tâm tới du lịch văn hóa nhiều mua sắm Trung Quốc lãnh thổ lớn với nhiều cơng trình kiến trúc vĩ đại Vạn Lí Trường Thành, Di Hịa Viên, Cố cung, Ngọ Mơn Quan… khách du lịch Trung quốc phần lớn người có tuổi có khả tích lũy cao, họ Trung Quốc với nhiều mục đích tham quan thưởng ngoạn, lễ phật, bn bán Ngồi cơng ty cịn tổ chức tour du lịch kết hợp với hội nghị, hội thảo diễn nước Đông Nam Á mang lại lợi nhuận cao Bên cạnh tour mang lại hiệu lợi nhuận cao, cịn có tour có số lượng khách ít: tour Châu Âu, Châu Úc,… chi phí cho tour cao làm thủ tục visa chưa dễ dàng Thị trường khách vào chi nhánh chiếm 60% khách Thái Lan Isarel, Đức, Hoa Kỳ Tuy nhiên mức lợi nhuận khách Thái cịn thấp có nhiều cơng ty đón khách Việt Nam cạnh tranh giá -Về mảng lữ hành nội địa Công ty tổ chức tour du lịch nghỉ mát, nghỉ dưỡng vào mùa hè, lại tour du lịch lễ hội chưa tập trung khai thác thiếu phương tiện vận chuyển thiếu đội ngũ hướng dẫn viên - Ngoài sản phẩm tour du lịch, việc làm "đại lý bán vé tàu" cho liên hiệp đường sắt Việt Nam đem lại lợi nhuận cho công ty…tùy thuộc vào loại vé mà công ty hưởng hoa hồng từ 5- 10% tổng giá vé khoản thu nhập thường xuyên ổn đinh cho công ty 10 Muốn xây dựng chương trình tham quan, cần thực trình tự sau: + Khảo sát, hệ thống, thẩm định phân loại đối tượng tham quan điểm du lịch, điểm tham quan tuyến du lịch + Xác định loại hình tham quan + Xây dựng phương án tham quan e Xây dựng chương trình chi tiết Việc xây dựng chương tình du lịch thiết phải tính tới yếu tố mục đích chuyến du lịch mức độ hấp dẫn tuyến du lịch Thời gian thời điểm chuyến đi, khả toán khách, loại dịch vụ lưu trú cung cấp f Thử nghiệm chương trình du lịch Việc thử nghiệm chương trình du lịch nhằm kiểm tra lịch trình du lịch thực tế diễn tiến từ sửa chữa, bổ sung thiếu sót cho chương trình du lịch xây dựng Tuy nhiên công ty Cổ Phần Lữ Hành Quốc Tế Thái Sơn việc thử nghiệm chương trình du lịch thường diễn công ty thường tổ chức tour du lịch truyền thống 2.3 Thực tập xây dựng giá thành, giá bán chương trình du lịch Cơng ty Cổ Phần Lữ Hành Quốc Tế Thái Sơn vừa thành lập thị trường du lịch có nhiều cơng ty du lịch lớn mạnh chiếm lĩnh thị trường việc xây dựng giá thành, giá bán chương trình du lịch trở nên quan trọng Vì khơng có nhiều kinh nghiệm thực tế nên em học cách tính giá thành, giá bán chương trình du lịch mà Để xác định giá chương trình du lịch cơng ty thường dựa vào phương pháp khoản mục chi phí phương pháp dựa sở lịch 19 trình Sau có kết chi phí cố định chi phí biến đổi ta dễ dàng tính giá thành chương trình du lịch theo cơng thức sau: Với Q số lượng khách đồn,ta có cơng thức: ZI khách= V + F/Q Và Zđồn khách = V.Q + F Sau tính tốn giá thành tiến hành xác định giá bán dự kiến doanh nghiệp bao gồm loại giá trước thuế (G) giá sau thuế (P) Giá trước thuế (G) giá bán chương trình du lịch chưa bao gồm thuế giá trị gia tăng (VAT) xác định theo công thức: G = z (1- γ) Trong đó: G giá bán trước thuế Z giá thành chương trình γ tỉ lệ make up Giá sau thuế (P) giá bán chương trình du lịch bao gồm thuế giá trị gia tăng (VAT) xác định theo cơng thức: P = G (1+tVAT) Trong đó: P giá bán sau thuế G giá bán trước thuế tVAT thuế suất thuế giá trị gia tăng 2.4 Quảng cáo tổ chức bán chương trình du lịch Sau xây dựng tính tốn giá xong chương trình du lịch cơng ty tiến hành quảng cáo tổ chức bán Khi chào bán chương trình du lịch cần cung cấp số nội dung: tên chương trình, mã số, độ dài thời 20 gian, mức giá, hành trình theo ngày khoản khơng bao gồm giá trọn gói đồ uống, mua bán đồ lưu niệm thông tin cần thiết khác tuỳ theo đặc điểm riêng chương trình Các phương tiện quảng cáo du lịch thường công ty áp dung bao gồm: quảng cáo ấn phẩm, quảng cáo phương tiện thông tin đại chúng Cơng ty tổ chức bán chương trình du lịch thơng qua hai hình thức: trực tiếp gián tiếp Qua tìm hiểu em nhận thấy bán trực tiếp nghĩa công ty trực tiếp bán chương trình du lịch cho khách hàng Công ty quan hệ trực tiếp với khách hàng thông qua hợp đồng bán hàng Bán gián tiếp tức cơng ty uỷ quyền tiêu thụ chương trình du lịch cho đại lý du lịch 2.5 Nghiệp vụ hướng dẫn du lịch Trong thời gian thực tập cơng ty sau có hiểu biết hoạt động lữ hành với kiến thức trang bị ghế giảng đường công ty cho chúng em theo tour du lịch nước ngày Sau chuyến em hiểu phần nghiệp vụ hướng dẫn Trên thực tế việc hướng dẫn phức tạp đòi hỏi người hướng dẫn viên phải linh hoạt chủ động trước tình Sau số nghiệp vụ hướng dẫn viên mà em quan sát làm số nghiệp vụ: a Đón tiếp làm quen với khách Đây lần tiếp xúc với khách nên phải tạo ấn tượng tốt Cơng việc đón khách diễn sân bay, nhà ga, bến cảng, cửa phải đến trước 30 phút so với đến khách Trong giai đoạn cần nắm bắt tâm lý khách để có cách làm quen có hiệu b Tổ chức phục vụ lưu trú, ăn uống 21 Khi gần đến khách sạn hướng dẫn viên thu giấy tờ liên quan đến thủ tục khai báo tạm trú khách Khi xe dừng lại hướng dẫn viên mời khách vào khách sạn làm thủ tục nhận phòng Trước khách vào phòng nghỉ hướng dẫn viên cần nhắc khách kiểm tra lại hành lý trước vận chuyển lên phòng Hướng dẫn viên giới thiệu cho khách vài nét khách sạn, hướng dẫn khách số phòng, cách sử dụng chìa khố, két an tồn, thời gian địa điểm ăn Nhắc khách ý đến sản phẩm dịch vụ miễn phí khơng miễn phí phịng, khách sạn c Tổ chức ăn uống cho khách Trước bữa ăn cần đề nghị khách nêu rõ yêu cầu đặc biệt ăn kiêng, ăn chay thông báo ăn, địa điểm ăn, đồ ăn cho khách Theo dõi kiểm tra phục vụ sở dịch vụ số lượng, chất lượng chủng loại theo hợp đồng ký hai bên Tổ chức phục vụ ăn uống cho khách cho hấp dẫn chu đáo, trường hợp có ăn đặc biệt, hướng dẫn viên phải giới thiệu hướng dẫn cách ăn cho khách d Tổ chức hoạt động hướng dẫn tham quan Trước ngày tổ chức chuyến tham quan, hướng dẫn viên cần thơng báo cho đồn khách thời gian, địa điểm xuất phát yêu cầu chuẩn bị cá nhân cho khách Thơng báo cho đồn khách chương trình hoạt động ngày hơm Trên tơ tiến hành giới thiệu sơ nơi đến để khơi dậy du khách tính tị mị Đến điểm tham quan mua vé, liên hệ thuyết minh điểm, tiến hành tham quan lên xe kết thúc chuyến tham quan e Tổ chức hoạt động vui chơi giải trí dịch vụ khác Các hoạt động vui chơi giải trí có khơng có chương trình hướng dẫn viên chủ động tổ chức chuyến 22 phong phú, hấp dẫn, thú vị, tạo hứng khởi cho du khách Hướng dẫn viên tổ chức buổi giao lưu gặp gỡ du khách với người dân địa phương, với quan đơn vị Đặc biệt hướng dẫn viên cần ý đến việc tổ chức kỷ niệm ngày sinh nhật cho khách Bên cạnh hướng dẫn viên nên phối hợp với sở dịch vụ, đơn vị tổ chức cho khách thưởng thức loại hình nghệ thuật múa rối nước, chèo, ca trù đặc biệt hoạt động đó, hoạt động mua sắm du khách quan tâm f Tổ chức tiễn khách Kết thúc chương trình nghệ thuật Hướng dẫn viên phải thông báo xác thời gian rời khỏi nơi lưu trú thời gian vận chuyển hành lý khỏi phịng nghỉ, địa điểm thời gian xe đón khách, nhắc khách kiểm tra giấy tờ Đến nơi hướng dẫn viên thay mặt công ty cảm ơn khách sử dụng dịch vụ cơng ty góp phần tạo nên thành công cho chuyến đi, chúc quý khách thượng lộ bình an 2.2 Những học kinh nghiệm Trong q trình thực tập cơng ty, chúng em thấy kiến thức mà thầy cô trang bị cho chúng em quan trọng Tuy nhiên kiến thức tảng, chúng em cần phải tự trang bị cho kiến thức thực tế để thực cơng việc cách dễ dàng Bên cạnh đó, người ln cần phải tự rèn luyện cho có dức tính tốt có sức khỏe tốt để hồn thành cơng việc giao Và thời gian thực tập này, chúng em có nhiều kinh nghiệm hoạt động du lịch thiết kế sản phẩm du lịch, xác định giá bán sản phẩm du lịch, chào bán sản phẩm du lịch… Chúng em cố gắng thời gian thực tập học hỏi nhiều học kinh nghiệm để sau trường có tự tin để làm việc tốt 23 Chương 3: MỘT SỐ NHẬN XÊT VÀ ĐỀ XUẤT KIẾN NGHỊ 3.1 Một số nhận xét Đây khoảng thời gian vơ hữu ích em trang bị cho em kiến thức thực tế mà cịn ngồi ghế nhà trường em khơng thể có Kiến thức thực tế thời gian thực tập rút chúng em có thời gian cọ xát với công việc, với đặc trưng nghề nghiệp, với môi trường làm việc thực hành nghề với công việc cụ thể làm Khoảng thời gian cho em nhận thức sâu sắc nghề mà em theo học, biết ưu nhược điểm mà tính chất nghề nghiệp mang lại Cơ sở thực tập em Công ty Cổ phần Lữ hành Quốc tế Thái Sơn Đây đơn vị kinh doanh lữ hành Thời gian thực tập công ty, em nhận thấy nghề nghiệp không đơn giản địi hỏi cao người theo nghề du lịch mà đặc biệt nghề Hướng dẫn viên du lịch Nghề vừa mang tính nghệ thuật, địi hỏi nhiều yêu cầu cao, khắt khe mà có đủ nhiệt huyết, trình độ, khẳ để theo nghề Với tính chất loại dịch vụ, lại nghề mang tính chuyên nghiệp nghệ thuật, hướng dẫn viên du lịch tiêu chuẩn phải có ý thức phục vụ, kỹ phục vụ, đồng thời cịn có trình độ hướng dẫn, thuyết minh, có tài nhà huy, lĩnh nhân viên Do địi hỏi người hướng dẫn viên yêu cầu cao như: Phẩm chất đạo đức, tư tưởng tốt: yêu tổ quốc, yêu quê hương, yêu chủ nghĩa xã hội; ý thức, đạo đức tốt; yêu nghề, công việc, tôn trọng nghề nghiệp; tính cao thượng; tơn trọng kỷ luật, tn thủ pháp luật 24 Có kiến thức ngơn ngữ; văn hoá, địa lý, lịch sử; quy định luật pháp, sách; tâm lý thẩm mỹ; xã hội kinh tế trị; du lịch; Quốc tế số kiến thức liên quan tới nghề nghiệp Có kỹ hướng dẫn du lịch cao Có thể, phẩm chất khoẻ mạnh Vì hướng dẫn thường phải di chuyển nhiều loại địa hình, lại phải chăm lo cho khách hàng, phải đảm bảo an tồn cách tối đa tính mạng sức khoẻ, tài sản họ đáp ứng nhu cầu đòi hỏi khách Và nhiều yêu cầu quan trọng khác người hướng dẫn viên phải người nắm vững tập qn, sở thích, thói quen khách quy ước giao tiếp; phải tăng cường lực làm việc độc lập tinh thần sáng tạo; phải có ý thức cạnh tranh mạnh mẽ tinh thần cầu tiến; phải cẩn thận tác phong nghề nghiệp, phải trọng đến ngoại hình Qua thời gian thực tập, em phần nhận biết yêu cầu đòi hỏi nhà tuyển dụng du lịch Em tự nhấn thấy kiến thức cịn đặc biệt kiến thức thực tế công việc, xã hội, ngoại giao, nhiều kỹ khác Trong trình học ghế nhà trường chúng em khơng có nhiều hội để thực hành nghề, để làm quen với đặc thù nghề nghiệp Vì mà thời gian thực tập ngắn ngủi khoảng thời gian quý giá để chúng em học hỏi nhiều kinh nghiệm, cọ xát với thực tế cơng việc Bên cạnh đó, thời gian thực tập phần giúp chúng em có định hướng đắn chuẩn bị hành trang cần thiết cho thời điểm xin việc tốt nghiệp tới Khoảng thời gian thực tập công ty, chúng em học tập cung cách làm việc làm quen dần với đặc trưng nghề nghiệp Các nhân viên cơng ty tận tình dẫn tạo điều kiện để chúng em thực tập nghề hồn thành chương trình thực tập Chúng em học nhiều thao tác nghề 25 nghiệp từ nhân viên văn phịng cơng ty thao tác đặt dịch vụ lưu trú, ăn uống địa phương, tiếp nhận yêu cầu đặt hủy dịch vụ khách thư điện tử qua điện thoại, học tính giá chương trình du lịch… Đây nghiệp vụ mà chúng em học giảng đường khoảng thời gian thực tập công ty chúng em có hội để thực hành thực triển khai thực tế Trong thời gian chúng em cán bộ, nhân viên công ty giao thực hành công việc cụ thể mang tính chất đặc trưng nghề nghiệp tạo điều kiện để chúng em vận dụng kiến thức học trường vào tính giá tour, lập tuyến điểm du lịch, khảo sát đánh giá tuyến điểm Chỉ bắt tay vào cơng cụ thể chúng em rút học hữu ích nắm bắt lỗ hổng kiến thức để kịp thời bổ sung cho thân làm quen dần với việc vượt qua khó khăn, thách thức áp lực công việc Thực tập Công ty Cổ phần Lữ hành Quốc tế Thái Sơn may mắn cho chúng em thực tập nghề Nhiều kỹ năng, thao tác nghề nghiệp, chúng em có hội học hỏi công ty Tuy công ty mạnh Lữ hành Quốc tế yếu mảng nội địa chúng em khơng có nhiều hội dẫn tour nội điạ với đoàn 3.2 Những kiến nghị đề xuất với Công ty Công ty Cổ phần Lữ hành Quốc tế Thái Sơn công ty hoạt động lĩnh vực du lịch thời gian chưa dài Vì thế, để tạo thương hiệu uy tín cho doanh nghiệp doanh nghiệp cần phải có số biện pháp phù hợp để nâng cao chất lượng sản phẩm doanh nghiệp như: - Cần phải nâng cấp trang thiết bị văn phịng để phục vụ tốt cho công việc 26 - Khai thác thị trường khách quen thuộc mở rộng thị trường khách, mở rộng thị trường khách sang tỉnh lân cận - Có thể mở sở số tỉnh khác để thu hút nhiều thị trường khách - Đào tạo để nâng cấp trình độ cho nhân viên - Có số sách khen thưởng cho nhân viên hồn thành tốt cơng việc tháng - Cần sáng tạo trình tạo sản phẩm du lịch, tạo chương trình du lịch phong phú lạ dể thu hút khách hàng - Xúc tiến công tác quảng cáo sản phẩm du lịch công ty 3.3 Những kiến nghị đề xuất với khoa - Là sinh viên ngành Du lịch thuộc khoa Lịch sử chúng em xin gửi lời cảm ơn tới ban chủ nhiệm khoa giảng viên tạo điều kiện cho chúng em có tập để chúng em có nhiều điều kiện trau dồi kiến thức thực tế kinh nghiệm làm việc tương lai sau chúng em trường - Trong thời gian thực tập, chúng em thấy kiến thức mà nhà trường trang bị cần thiết, nhiên thiếu nhiều so với thực tế nghề nghiệp Do vậy, Khoa cần phải tạo điều kiện cho sinh viên thực tế nhiều để sinh viên có kiến thức vững - Đối với hướng dẫn viên du lịch trình độ ngoại ngữ quan trọng Khoa cần phải xếp lịch học ngoại ngữ hợp lý, tăng thời lượng chương trình để sinh viên có điều kiện luyện tập nhiều - Khoa nên xây dựng thêm nhiều mối quan hệ với doanh nghiệp du lịch để gửi sinh viên Khoa đến thực tập 27 KẾT LUẬN Trong thời gian thực tập gần hai tháng công ty Lữ hành Quốc tế Thái Sơn chúng em nhận bảo giúp đỡ tận tình anh chị cơng ty Chúng em xin gửi lời cảm ơn chân thành sâu sắc đến Công ty tạo hội cho chúng em tiếp xúc thực tế với ngành nghề cung cấp tài liệu để chúng em hoàn thành báo cáo Đồng thời, chúng em xin gửi lời cảm ơn tới thầy cô tổ môn Du lịch, GV Dương Thị Vân Anh hướng dẫn chúng em thời gian thực tập Xin chân thành cảm ơn! 28 NHẬT KÍ THỰC TẬP Em thực tập nhóm gồm có bạn: - Thái Thị Vân Anh - Hồ Đức Giang - Lê Thị Hương - Nguyễn Thị Huyền (1986) - Nguyễn Thị Huyền (1988) - Hoàng Thị Hoa Thu - Sutthikonvanary - Bêty Dưới hướng dẫn cô giáoDương thị Vân Anh Tại: Công ty CP Lữ hành Quốc tế Thái Sơn Địa chỉ: Tầng tòa nhà Huệ Lộc Plaza - số 146 Nguyễn Sỹ Sách-tp VinhThời gian thực tập theo quy định từ 21/2/2011 đến 18/4/2011 Để thuận tiện cho trình thực tập, nhóm lại chia làm tổ nhỏ, tổ gồm bạn Tổ em gồm bạn em bạn Bêty Tổ em làm vào buổi thứ Tổ lại vào buổi thứ Thứ hàng tuần lên công ty để nghe nhận xét đánh giá chung cho nhóm Thời gian làm việc cụ thể Công ty: Sáng: 7h30 đến 11h30 Chiều: 13h30 đến 17h30 Sau ngày làm việc, chúng em ghi lại cơng việc mà làm rút học kinh nghiệm cho thân Cụ thể sau: 29 Ngày Nhóm họp mắt công ty Cổ phần Lữ hành Quốc Tế 21/2/2011 Thái Sơn Trong buổi mắt chúng em cử số đại diện có số ý kiến phát biểu trước tập thể cán bộ, công nhân viên cơng ty với nội dung: - Có lời chào trước tập thể cán bộ, nhân viên công ty - Giới thiệu thành viên nhóm thực tập - Giới thiệu trường, khoa, lớp - Đặt vấn đề xin cho phép thực tập nghề công ty - Đề xuất nguyện vọng mong muốn công ty tạo điều kiện cho chúng em thực tập nghề cách nghiêm túc hiệu thời gian từ ngày 21/2/2011 đến ngày 18/4/2011 Phía cơng ty cử đại diện la anh Võ Hồng Sáng anh Nguyễn Trường Danh có đơi lời phát biểu với nội dung chào đốn sinh viên đến thực tập, Công ty hứa tạo điều kiện để sinh viên hồn thành chương trình thực tập, hứa tận tình dẫn để sinh viên làm quen với công việc rèn luyện cho sinh viên kĩ nghề Đại diện nhóm nói lời cảm ơn thành viên nhóm chào hỏi, giới thiệu thân trước tập thể công ty Công ty hẹn ngày sinh viên đến họp bàn giao công việc cụ thể vào ngày khác Ngày Công ty triệu tập họp để phân công công việc cụ thể cho 30 1/3/2011 nhóm thực tập thành viên nhóm thực tập Ngày Đồng chí Nguyễn Hữu Bắc triệu tập họp với nhóm 10/3/2011 thực tập Trong buổi đồng chí Bắc cung cấp cho nhóm kiến thưc tổng quát về: - tình hình hoạt động cơng ty - cấu tổ chức công ty - lịch thực tập cụ thể nhóm - cơng việc cụ thể giai đoạn thực tập, tuần cụ thể, thành viên nhóm thực tập - Về tuyến, điểm du lịch nước; sức hấp dẫn, độc đáo điểm du lịch tiếng nước; di sản giới Việt Nam Tổng kêt cho nhóm hiểu biết khái quát hoạt động du lịch lữ hành - Giới thiệu số tài liệu số đầu sánh hay tủ sách công ty để sinh viên tìm hiểu Ngày Nhân viên văn phịng hướng dẫn làm phiếu điều hành, làm 17/3/2011 quen với thao tác đặt dịch vụ lưu trú, ăn uống địa phương, tiếp nhận yêu cầu đặt hoăch hủy dịch vụ khách hàng thư điện tử qua điện thoại - Được hướng dẫn cách tính giá chương trình du lịch hồn chỉnh Ngày Học cách thiết kế chương trình du lịch hồn chỉnh 24/3/2011 - Rèn luyện kĩ bán tour - Học tập kinh nghiệm điều hành tour 31 - Học cách tính giá tour kĩ giao dịch chăm sóc khách hàng Ngày Thực tập xây dựng số thuyết minh, chuẩn bị tài liệu 31/3/1011 hướng dẫn cho hành trình tour điểm du lịch hấp dẫn Nghệ An vùng lân cận Ngày - Học cách làm thị trường với nhân viên công ty 7/4/2011 - Đi đến sở để làm công tác marketting công ty - Học cách thuyết minh trước đám đông số kĩ khác kĩ xử lí tình Ngày - Tổng kết học tháng thực 14/4/2011 tập - Công ty nhận xêt đợt thực tập nhóm cơng ty Đánh giá thành công số hạn chế cần khắc phục - Nhóm thực tập tổ chức liên hoan chia tay công ty 32 TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] PGSTS Nguyễn Văn Đinh, ThS Phạm Hồng Chương, (2000), Giáo trình Quản trị kinh doanh lữ hành, Nxb Thống kê Hà Nội [2] PGS Đinh Trung Kiên (chủ biên), ThS Nguyễn Quang Vinh, (2007), Giáo trình Nghiệp vụ lữ hành, Nxb Trường đại học Khoa Học Xã Hội Nhân Văn [3]Trần Văn Mậu, (1998), Lữ hành du lịch, Nxb Giáo dục [4] Nguồn Internet [5] Tập san Công ty Cổ phần Lữ hành Quốc tế Thái Sơn [6] Bùi Thanh Thủy, (2009), Nghiệp vụ hướng dẫn du lịch, Nxb Đại học Quốc gia Hà Nội [7] Nguyễn Quang Vinh, (2001), Bài giảng Quản trị kinh doanh lữ hành, Nxb Đại học Quốc gia Hà Nội Đánh giá, nhận xét sở thực tập Phần nhận xét giáo viên hướng dẫn 33 ... ĐỘNG THỰC TẬP TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN LỮ HÀNH QUỐC TẾ THÁI SƠN 2.1 Làm quen với sở thực tập Trong ngày đến với công ty chúng em làm quen với Công Ty Cổ Phần Lữ Hành Quốc Tế Thái Sơn qua buổi nói chuyện... chuyên nghành khu vực toàn quốc Nhằm mở rộng phát triển dịch vụ lữ hành, công ty mở chi nhánh TSTtravel – Huế, công ty Cổ phần Lữ hành Quốc tế Thái Sơn, 19 Trần Văn Kỷ -phường Tây Lộc –thành phố... nhiều hội dẫn tour nội điạ với đoàn 3.2 Những kiến nghị đề xuất với Công ty Công ty Cổ phần Lữ hành Quốc tế Thái Sơn công ty hoạt động lĩnh vực du lịch thời gian chưa dài Vì thế, để tạo thương