ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM NGUYỄN THỊ NGỌC HUYỀN TIỀM NẰNG VÀ THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH THÀNH PHỐ QUẢNG NGÃI – TỈNH QUẢNG NGÃI KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Đà Nẵng, 1/2019 ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM NGUYỄN THỊ NGỌC HUYỀN TIỀM NẰNG VÀ THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH THÀNH PHỐ QUẢNG NGÃI – TỈNH QUẢNG NGÃI KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Chuyên ngành: Sư phạm Địa Lý Giảng viên hướng dẫn: ThS Đồn Thị Thơng Đà Nẵng, 1/2019 MỤC LỤC DANH MỤC BẢNG BIỂU DANH MỤC BIỂU ĐỒ DANH MỤC VIẾT TẮT MỞ ĐẦU 1 Lý chọn đề tài Mục đích nghiên cứu Đối tƣợng nhiệm vụ nghiên cứu .1 3.1 Đối tượng nghiên cứu 3.2 Nhiệm vụ nghiên cứu Giới hạn đề tài Lịch sử nghiên cứu Phƣơng pháp nghiên cứu 6.1 Phương pháp thu thập xử lý thông tin 6.2 Phương pháp thực địa 6.3 Phương pháp chuyên gia Cấu trúc đề tài NỘI DUNG .5 Chƣơng 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ DU LỊCH VÀ PHÁT TRIỂN DU LỊCH 1.1 Cơ sở lí luận du lịch 1.1.1 Một số khái niệm du lịch 1.1.1.1 Khái niệm du lịch 1.1.1.2 Khái niệm tài nguyên du lịch 1.1.1.3 1.1.2 Khái niệm khách du lịch Chức du lịch .7 1.1.2.1 Chức xã hội 1.1.2.2 Chức kinh tế 1.1.2.3 Chức sinh thái 1.1.2.4 Chức trị 1.1.3 Những nhân tố ảnh hưởng tới phát triển du lịch 1.1.3.1 Vị trí địa lý 1.1.3.2 Các nhân tố kinh tế - xã hội trị i 1.1.3.3 Cơ sở hạ tầng, sở vật chất kỹ thuật du lịch 10 1.1.4 Các hình thức tổ chức lãnh thổ du lịch 11 1.1.4.1 Điểm du lịch 12 1.1.4.2 Trung tâm du lịch 12 1.1.4.3 Tiểu vùng du lịch 12 1.1.4.4 Á vùng du lịch 12 1.1.4.5 Vùng du lịch 13 1.2 Cơ sở thực tiễn phát triển du lịch vùng Duyên hải Nam Trung Bộ .13 KẾT LUẬN CHƢƠNG 14 Chƣơng 2: TIỀM NĂNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH THÀNH PHỐ QUẢNG NGÃI .15 2.1 Tiềm phát triển du lịch Thành phố Quảng Ngãi 15 2.1.1 Khái quát chung Thành phố Quảng Ngãi 15 2.1.2 Tiềm phát triển du lịch Thành phố Quảng Ngãi 16 2.1.2.1 Tài nguyên du lịch 16 2.1.2.2 Cơ sở hạ tầng sở vật chất kĩ thuật phát triển du lịch 23 Chƣơng 3: THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH THÀNH PHỐ QUẢNG NGÃI 27 3.1 Thực trạng phát triển du lịch Thành phố Quảng Ngãi 27 3.1.1 Tình hình thu hút khách du lịch đến Tp Quảng Ngãi giai đoạn 2006 2015 27 3.1.1.2 Mức chi tiêu bình quân khách du lịch 31 3.1.1.3 Thời gian lưu trú khách du lịch 32 3.1.2 Tình hình phát triển nguồn nhân lực hoạt động du lịch 34 3.1.3 Cơ sở hạ tầng – Cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch 36 3.1.3.1 Cơ sở hạ tầng 36 3.1.3.2 Cơ sở vật chất, kỹ thuật 37 3.1.4 Doanh thu từ du lịch 42 3.2 Đánh giá chung: .43 3.2.1 Thành tựu đạt 43 3.2.2 Những mặt hạn chế 46 3.3 Giải phát phát triển du lịch thành phố Quảng Ngãi .46 ii 3.3.1 Giải pháp thị trường .46 3.3.2 Giải pháp nâng cao dịch vụ du lịch quốc tế 47 3.3.3 Giải pháp phát triển nguồn nhân lực 51 3.3.4 Giải pháp bảo vệ môi trường 53 KẾT LUẬN CHƢƠNG 54 KẾT LUẬN 55 TÀI LIỆU THAM KHẢO 57 iii DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 2.1: Lượng khách du lịch đến Quảng Ngãi giai đoạn 2006 – 2015 27 Bảng 2.2: Cơ cấu khách du lịch quốc tế đến Tp Quảng Ngãi theo thị trường giai đoạn 2006 – 2015 30 Bảng 2.3: Cơ cấu khách du lịch quốc tế đến Tp Quảng Ngãi theo mục đích chuyến giai đoạn 2006 – 2015 31 Bảng 2.4: Mức chi tiêu bình quân ngày khách du lịch quốc tế nội địa đến Quảng Ngãi giai đoạn 2006 – 2015 31 Bảng 2.5: Bình quân ngày lưu trú khách du lịch đến Quảng Ngãi giai đoạn 2011 – 2015 33 Bảng 2.6: Hiện trạng hệ thống khách sạn Quảng Ngãi 2015 37 Bảng 2.7: Doanh thu dịch vụ lưu trú Quảng Ngãi giai đoạn 2012 – 2015 39 Bảng 2.8: Doanh thu ngành du lịch Tp Quảng Ngãi giai đoạn 2010 – 2015 42 Bảng 2.9: Tình hình thực vốn dự án đầu tư phục vụ du lịch giai đoạn 2011 – 2015 45 iv DANH MỤC BIỂU ĐỒ Biểu đồ 2.1: Cơ cấu khách du lịch quốc tế nội địa đến Tp Quảng Ngãi giai đoạn 2006 – 2015 28 Biểu đồ 2.2: Số lượng lao động ngành du lịch thành phố Quảng Ngãi giai đoạn 2006 – 2015 34 Biểu đồ 2.3: Cơ cấu trình độ nguồn nhân lực du lịch Tp Quảng Ngãi năm 2010 2015 34 Biểu đồ 2.4: Cơng suất sử dụng phịng sở lưu trú Quảng Ngãi giai đoạn 2011 – 2015 38 Biểu đồ 2.5: Số lượng nhà hàng địa bàn thành phố Quảng Ngãi giai đoạn 2011 – 2015 40 Biểu đồ 2.6: Cơ cấu doanh thu ngành du lịch Tp Quảng Ngãi giai đoạn 2010 2015 42 v DANH MỤC VIẾT TẮT CSVCKT Cơ sở vật chất kĩ thuật Tp, TP Thành phố TV Ti vi vi MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Ngày nay, du lịch - ngành kinh tế ví “cơng nghiệp khơng khói” - trở thành hoạt động kinh tế sôi động hàng đầu giới Du lịch ngành kinh tế tương đối nhạy cảm có trách nhiệm với mơi trường, phát triển du lịch góp phần khai thác có hiệu bảo vệ tài nguyên thiên nhiên văn hóa đất nước, bảo vệ môi trường tự nhiên Cùng với xu hướng đó, du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, mang lại lợi ích kinh tế cao khơng Tp Quảng Ngãi nói riêng mà cho nước nói chung Với lợi đa dạng nguồn tài nguyên du lịch phân bố rộng khắp địa bàn tỉnh, hoạt động du lịch tỉnh Quảng Ngãi năm qua có tăng trưởng vượt bậc Ngày có nhiều doanh nghiệp nước đầu tư, khai thác khu du lịch địa bàn tỉnh với quy mô ngày lớn đa dạng Du lịch góp phần giải cơng ăn việc làm, xóa đói giảm nghèo, nâng cao đời sống cho người dân; phát huy phần tiềm nguồn tài nguyên; đồng thời góp phần vào chuyển dịch kinh tế chung tỉnh theo hướng công nghiệp hóa, đại hóa… Thành phố Quảng Ngãi ưu đãi nhiều tiềm cho phát triển du lịch Trong thời gian qua quyền người dân TP Quảng Ngãi huy động nhiều tiềm vào phát triển du lịch thực trạng phát triển chưa xứng với tiềm có Là người quê hương TP Quảng Ngãi, em chọn đề tài: “Tiềm thực trạng phát triển du lịch Thành phố Quảng Ngãi” để góp phần phát triển du lịch địa phương Mục đích nghiên cứu Đề tài tiến hành nghiên cứu tiềm phát triển du lịch, tìm hiểu thực trạng hoạt động du lịch Thành phố Quảng Ngãi, sở đề xuất giải pháp để phát triển du lịch Tp Quảng Ngãi, tỉnh Quảng Ngãi Đối tƣợng nhiệm vụ nghiên cứu 3.1 Đối tượng nghiên cứu Tập trung nghiên cứu, đánh giá tiềm thực trạng du lịch TP Quảng Ngãi 3.2 Nhiệm vụ nghiên cứu - Tổng quan số vấn đề lý luận du lịch phát triển du lịch - Khảo sát, phân tích, đánh giá tiềm thực trạng phát triển du lịch Tp Quảng Ngãi - Đề xuất định hướng giải pháp phát triển du lịch TP Quảng Ngãi thời gian tới Giới hạn đề tài - Giới hạn nội dung đề tài là: Tiềm năng, thực trạng giải pháp pháp triển du lịch Tp Quảng Ngãi - Giới hạn thời gian đề tài tập trung nghiên cứu hoạt động du lịch khoảng thời gian từ năm 2006 đến năm 2015, định hướng đến năm 2030 - Giới hạn không gian đề tài Tp Quảng Ngãi, tỉnh Quảng Ngãi Lịch sử nghiên cứu Trên giới Từ du lịch xuất khẳng định vai trị, vị trí đời sống kinh tế - xã hội quốc gia, khu vực; du lịch ngành địa lý du lịch trở thành đối tượng nghiên cứu nhiều nhà khoa học giới nhiều góc độ mức độ khác Một khía cạnh nghiên cứu yếu tố tác thành nhân tố ảnh hưởng đến hoạt động du lịch Những công trình nghiên cứu du lịch có tầm quan trọng giới kể đến nghiên cứu loại hình du lịch, khảo sát vai trò lãnh thổ, lịch sử, nhân tố ảnh hưởng đến hoạt động du lịch Poser (1939), Christaleer (1955) tiến hành Đức năm 1930 Tiếp theo cơng trình đánh giá thể tổng hợp tự nhiên phục vụ giải trí Mukhina (1973); nghiên cứu sức chứa ổn định điểm du lịch Khadaxkia (1972) Sepfer (1973) Các nhà địa lý cảnh quan học Trường Đại học Tổng hợp Matxcova E.D Xmirnova, V.B Nhefedova nghiên cứu vùng cho mục đích nghỉ dưỡng lãnh thổ Liên Xơ (cũ) Ngồi nhà địa lý Mỹ Bôhart (1971), nhà địa lý Anh H.Robison (1976), Cơ cấu doanh thu ngành du lịch Tp Quảng Ngãi giai đoạn 2010 - 2015 80 70 60 50 40 3063.14 2036.86 67.9 66.55 69.19 32.1 33.45 30.81 Năm 2011 Năm 2012 Năm 2013 60.43 62.79 39.57 37.21 Năm 2014 Năm 2015 10 Năm 2010 Nội địa Quốc tế “Nguồn: Sở Văn hóa, thể thao Du lịch Quảng Ngãi trang mạng thông tin kinh tế - xã hội tỉnh Quảng Ngãi” Nhìn chung, cấu doanh thu giai đoạn 2010 – 2015 Tp Quảng Ngãi tăng Trong doanh thu du lịch nội địa gần gấp đôi so với quốc tế Có thể thấy ngành du lịch Tp Quảng Ngãi dần cải thiện thu hút khách du lịch Mặt khác, với điểm du lịch nâng cấp, tuyến điểm du lịch mở điểm du lịch bãi tắm Mỹ Khê, khu di tích Thiên Ấn, khu chứng tích Sơn Mỹ,… mở giai đoạn tăng doanh thu năm 3.2 Đánh giá chung: 3.2.1 Thành tựu đạt Từ phân tích tình hình thu hút khách du lịch, khái quát kết đạt sau: - Về kinh tế, kết đạt từ việc thu hút khách du lịch quốc tế dấu hiệu đáng mừng cho du lịch Tp Quảng Ngãi Giai đoạn 2006 – 2015, tốc độ tăng trưởng bình quân hàng năm khách du lịch quốc tế đạt 18,05% Nhờ doanh thu ngành khơng ngừng tăng lên Giai đoạn năm 2010 đến năm 2015, doanh thu đạt tốc độ tăng trưởng bình qn 22,59%, qua góp phần đáng kể vào nguồn thu ngân sách Thành phố 43 - Về xã hội, ngày nhiều khách du lịch quốc tế đến Tp Quảng Ngãi đồng nghĩa với nhiều hội giao lưu, học hỏi trao đổi nét đẹp văn hóa khách quốc tế người dân địa phương, đặc biệt lớp trẻ thiếu niên Bên cạnh đó, việc phát triển du lịch quốc tế, góp phần giải việc làm cho nhiều người dân thành phố Mặt khác, tạo hội cho lao động lĩnh vực dịch vụ tương ứng trau dồi hoàn thiện kỹ phục vụ tiêu chuẩn quốc tế - Dịch vụ du lịch có bước khởi sắc quy mô chất lượng Thể qua tiêu doanh thu từ dịch vụ địa bàn, đặc biệt dịch vụ lưu trú, ăn uống có xu hướng tăng qua năm, năm sau cao năm trước Chất lượng doanh nghiệp lữ hành quốc tế thành phố ngày nâng cao, nhiều sở xây dựng Đặc biệt, giai đoạn nay, khách sạn đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế quan tâm, đầu từ xây dựng Mặt khác, dịch vụ ăn uống tỏ rõ mạnh ẩm thực du lịch Tp Quảng Ngãi - Hệ thống sở vật chất kỹ thuật du lịch tăng lên đáng kể, lĩnh vực lưu trú - Cơ sở hạ tầng, vật chất – kỹ thuật hỗ trợ phát triển du lịch dịch vụ bước đầu tư, nâng cao phát triển Mạng lưới giao thông đường bộ, du lịch đường thủy, mạng lưới thương mại dịch vụ đặc biệt hệ thống vệ sinh mơi trường đầu tư, góp phần tạo dựng hình ảnh vùng đất đại, thân thiện với môi trường du khách - Cùng với phát triển dịch vụ du lịch Tp Quảng Ngãi cơng tác đào tạo nguồn nhân lực phục vụ sở dịch vụ triển khai thu nhiều đồng tình ủng hộ Người lao động trau dồi kỹ chuyên môn phù hợp với tiêu chuẩn quốc tế Người dân địa phương hội tiếp cận kiến thức bổ ích để giao tiếp, ứng xử với khách du lịch nội địa khách du lịch quốc tế - Về hoạt động thu hút xúc tiến đầu tư, ngày có nhiều dự án đầu tư vào lĩnh vực dịch vụ giải trí, lưu trú  Nguyên nhân: 44 - Nguồn vốn đầu tư vào du lịch quốc tế Quảng Ngãi Bảng 2.9: Tình hình thực vốn dự án đầu tƣ phục vụ du lịch giai đoạn 2011 – 2015 Đơn vị tính: tỷ VNĐ Nguồn vốn Kế hoạch Đến 2015 Nguồn vốn thuộc ngân sách 175,17 Nguồn vốn thuộc 4.952,15 thành phần kinh tế khác đầu tư lĩnh vực du lịch Giá trị thực 2011 76,17 2012 2013 2014 19,58 19,70 15,95 2015 39,00 1.025,00 300,00 600,00 500,00 1.777,00 “Nguồn: Sở Văn hóa, thể thao Du lịch Quảng Ngãi trang mạng thông tin kinh tế - xã hội tỉnh Quảng Ngãi” Trong năm qua, công tác thu hút nguồn vốn đầu tư Thành phố Quảng Ngãi trọng, xem nguồn lực quan trọng việc đẩy mạnh chuyển dịch cấu kinh tế địa phương Qua bảng ta thấy nguồn vốn đầu tư thuộc thành phần kinh tế khác từ năm 2011 đến lớn nguồn vốn thuộc ngân sách Cụ thể, năm 2011, nguồn vốn ngân sách đầu tư vào ngành du lịch 76,17 tỷ VNĐ nguồn vốn thành phần khác lại lớn nhiều, đạt 1.025,000 tỷ VNĐ Các năm sau nguồn vốn thuộc thành phần kinh tế khác giữ tỷ lệ chênh lệch lớn so với nguồn vốn thuộc ngân sách - Tình hình phát triển kinh tế, xã hội giới, nước tỉnh Quảng Ngãi có bước phát triển mạnh mẽ, tạo điều kiện thuận lợi cho ngành du lịch phát triển - Hoạt động du lịch ngày người dân quan tâm Nhờ sách đổi mới, thơng thống tạo điều kiện thành phần kinh tế, nhân dân tham gia đầu tư vào phát triển hoạt động du lịch, bước đẩy mạnh xã hội hóa du lịch, nâng cao trách nhiệm cộng đồng du khách quản lý khai thác tài nguyên du lịch - Thành phố quan tâm Tổng cục du lịch hỗ trợ phát triển sở hạ tầng du lịch từ nguồn vốn chương trình mục tiêu quốc gia Đồng thời mở 45 rộng giao lưu, trao đổi học tập với ngành du lịch tỉnh, đơn vị lữ hành quốc tế Tp Hồ Chí Minh giúp cho việc sử dụng vốn có nhiều hiệu 3.2.2 Những mặt hạn chế - Số lượng du khách đến tham quan du lịch hàng năm tăng, doanh thu khách tăng không đáng kể - Khách du lịch đến tham quan nhanh chóng di chuyển nơi khác, thời gian lưu trú không lâu - Chưa đáp ứng kịp thời yêu cầu phục vụ khách, khách du lịch quốc tế  Nguyên nhân: - Về xã hội, khu, điểm tham quan du lịch cịn xảy tình trạng “cị mồi”, tranh giành khách, cảnh buôn bán tự nơi tham quan, làm cho môi trường thiếu văn minh, lịch sự, việc giải xử lý chưa dứt điểm - Về đội ngũ lao động, nghiệp vụ chuyên mơn trình độ ngoại ngữ cịn hạn chế Trình độ cán công nhân viên, người lao động ngành chưa đồng đều, khu vực tư nhân đào tạo, bồi dưỡng để nâng cao trình độ chuyên môn - Việc khai thác tiềm ngành du lịch chưa hợp lí Cụ thể sách đầu tư cho khu, điểm cịn ít, đa số điểm du lịch Tp Quảng Ngãi cịn hoang sơ, chưa có sản phẩm du lịch độc đáo, đặc thù để thu hút khách - Việc đầu tư xây dựng sở hạ tầng, sở vật chất kỹ thuật du lịch ý chưa tương xứng với tiềm Đặc biệt sở vật chất kỹ thuật (cơ sở lưu trú cao cấp,…) để thu hút khách giữ chân khách lâu 3.3 Giải phát phát triển du lịch thành phố Quảng Ngãi 3.3.1 Giải pháp thị trường Đa dạng hóa loại hình du lịch Ta thấy Tp Quảng Ngãi có nguồn tài nguyên phong phú đa dạng cho việc phát triển du lịch Tuy nhiên, loại hình du lịch Tp Quảng Ngãi chưa thực hấp dẫn du khách Xuất phát từ thực tế đó, người viết mạnh dạn đưa đề xuất nhằm cải thiện loại hình du lịch Tp Quảng Ngãi 46 - Đối với du lịch biển nghỉ dưỡng, nói mạnh du lịch Tp Quảng Ngãi, địa phương có khu du lịch biển Mỹ Khê Vì ta nên tổ chức kết hợp tour du lịch có liên kết tới khu du lịch biển dịch vụ cải thiện tốt Cụ thể, kết hợp hình thức tắm biển dịch vụ câu mực người dân địa phương Vì thế, chắn bãi tắm thu hút nhiều du khách quốc tế, thu hút du khách đến Tp Quảng Ngãi lần - Đối với du lịch tìm hiểu văn hóa – lịch sử, Tp Quảng Ngãi tiếng với khu chứng tích Sơn Mỹ tương đối tiếng Thêm vào làng nghề truyền thống tỉnh Ngành du lịch nên kết hợp tour du lịch tham quan di tích với việc tham quan làng nghề truyền thống, tạo điều kiện để du khách trải nghiệm sống đích thực người dân làng nghề Đây nét thu hút nhiều khách quốc tế muốn học hỏi trải nghiệm thêm văn hóa địa phương 3.3.2 Giải pháp nâng cao dịch vụ du lịch quốc tế Thứ cải thiện chất lƣợng sở vật chất – kỹ thuật - Việc cần thiết nhằm cải thiện chất lượng sở vật chất – kỹ thuật xây dựng sở khách sạn giải trí đại, sáng tạo thỏa mãn yêu cầu đa dạng du khách - Đối với dự án lớn, quan chức cần yêu cầu doanh nghiệp thực công tác báo cáo tiến độ thực dự án, tường trình giai đoạn rõ ràng Tránh xảy tình trạng “ngâm dự án”, vừa lãng phí nguồn lực, vừa lãng phí hội đầu tư cho doanh nghiệp khác Đối với dự án quy mơ nhỏ, quản lí chặt chẽ dự án xây dựng sở lưu trú giải trí doanh nghiệp thành phố Tránh diễn tình trạng khu nhà nghỉ, nhà trọ tràn lan không đáp ứng tiêu chuẩn sở lưu trú - Xuất phát từ việc phân đoạn thị trường mức chi tiêu khách du lịch, doanh nghiệp cần phát triển song song hai mơ hình sở lưu trú dành cho hai thị trường mục tiêu:  Xây dựng khách sạn quy mô, đại, đáp ứng tiêu chuẩn cho đại đa số khách du lịch quốc tế Những mơ hình khách sạn cần xây địa 47 điểm đẹp, thuận tiện Mặt khác, trang thiết bị cung cấp cần phải đảm bảo yêu cầu chất lượng Mục tiêu hướng đến mơ hình thị trường du khách quốc tế, có khả tài yêu cầu cao chất lượng dịch vụ  Nâng cấp trang bị hệ thống nhà nghỉ, nhà khách, đáp ứng nhu cầu du khách nước phận khách du lịch quốc tế Đối với nhóm sở lưu trú này, ta không cần tập trung nhiều nguồn vốn vào đầu tư không qua loa sơ sài Chẳng hạn, với sở nhà khách, ta trang bị thêm máy điều hịa khơng khí, giường nệm, dụng cụ thiết yếu ngăn nắp Các trang bị không thiết phải vật dụng đắt tiền Mục tiêu hoạt động tập trung vào thị trường không yêu cầu cao chất lượng dịch vụ - Đa dạng hóa loại hình giải trí, lấy mạnh tài nguyên thiên nhiên vùng kết hợp với yếu tố sáng tạo nâng cao chất lượng dịch vụ giải trí Hiện nay, dịch vụ giải trí địa bàn thành phố cịn đơn điệu, khơng cịn nét lạ Cần trọng nhiều vào yếu tố sáng tạo hoạt động xây dựng sở giải trí Kết hợp sáng tạo hình thức dịch vụ lưu trú giải trí, khiến chúng bổ sung cho để nâng cao chất lượng du lịch Kinh nghiệm số địa phương khác dùng dịch vụ giải trí bổ sung cho dịch vụ lưu trú cung cấp dịch vụ spa, phòng tập thể dục thể thao, dịch vụ chăm sóc sức khỏe,… Thứ hai cải thiện chất lƣợng hoạt động Thứ xây dựng chiến lược quảng bá du lịch chiến lược kinh doanh cụ thể: - Xây dựng chủ đề phát triển du lịch sáng tạo, kích thích tính tị mị du khách Đồng thời, thiết kế chương trình gắn liền với chủ đề tạo hứng thú lòng du khách Chẳng hạn, với chủ đề “Hịa vào Quảng Ngãi” Tại ta không đưa du khách đến bãi biển để hịa vào sống cư dân với cảm giác thú vị lạ Tuy việc định điểm đến sở lữ hành chủ đề cần thống doanh nghiệp, dễ dàng vào lòng du khách làm du khách nhớ không quên - Tuyên truyền kêu gọi doanh nghiệp nghiên cứu sử dụng thành thạo chiến lược Marketing hỗn hợp Đa số sở quên nguyên tắc quan trọng cung cấp thị trường cần khơng phải có 48 Để giải tình trạng này, người viết xin đưa giải pháp dựa chiến lược Marketing hỗn hợp sau: - Về chiến lược sản phẩm Định vị sản phẩm du lịch TP Quảng Ngãi, thiết kế sản phẩm tạo hình ảnh khác biệt tâm trí thị trường mục tiêu Thực trạng tương đồng sản phẩm du lịch địa phương dẫn đến nhàm chán du khách Ta loại bỏ yếu tố nhàm chán cách kết hợp nhuần nhuyễn hình thức dịch vụ du lịch Chỉ cần chút điều chỉnh nhỏ thành phần dịch vụ du lịch cho ta kết tuyệt vời Về việc tạo khác biệt này, người viết xin đề xuất ý kiến cải tạo phần khu du lịch Mỹ Khê, xây dựng khu ẩm thực – mua sắm bãi biển Mơ hình bao gồm việc xây dựng cải tạo đồng khu vực nhà dân ven trở thành sở cung cấp dịch vụ ăn uống mua sắm Khách du lịch sau tắm biển xong thường có cảm giác đói, sau ta giúp du khách hịa vào khu ẩm thực với khơng khí vui vẻ hịa đồng nhộn nhịp giúp du khách có cảm giác dễ chịu, thích thú, sau khu mua sắm với đa dạng loại sản phẩm, nơi mà du khách chiêm ngưỡng kết tinh giá trị văn hóa qua sản phẩm cụ thể Chi phí thực vào khoảng 10 tỷ VNĐ với quy mô khu ẩm thực khu mua sắm, huy động 180 nhân viên Thời gian xây dựng khoảng nửa năm thời gian hoàn vốn khoảng năm - Về chiến lược giá Thiết kế khung giá phù hợp với thị trường du khách khác Mỗi thị trường du khách khác có tâm lý du lịch khác kéo theo tâm lý tiêu sài khác Đối với nhóm du khách thư giãn, nghỉ dưỡng, chiến lược giá phù hợp có lẽ chiết khấu Họ sẵn sàng chi trả số tiền lớn cho dịch vụ du lịch Tuy nhiên, khoản chiết khấu nhỏ làm cho họ hài lịng Ngược lại, nhóm khách du lịch tự túc, ta nên áp dụng chiến lược giá thấp để thu hút lượng khách du lịch Luôn giữ giá ổn định, tránh xảy tình trạng đẩy giá, nâng giá, nhìn thấy lợi nhuận trước mắt gây tâm lý khó chịu lòng tin du khách - Về chiến lược kênh phân phối Mở rộng kênh phân phối trực tiếp gián tiếp đến địa phương có ngành du lịch phát triển Chẳng hạn ta mở đại lý du lịch hay công ty du lịch Quảng Ngãi Thành phố Đà Nẵng, Quảng Nam,… Hoặc ta liên kết với cơng ty du lịch khác, tranh thủ hệ thống phân phối đối tác để mở rộng kênh phân phối doanh nghiệp Thiết lập kênh phân phối thông 49 qua điện thoại hay trang mạng (website) Bằng cách sử dụng tiến lĩnh vực viễn thông công nghệ thông tin, sở kinh doanh dịch vụ du lịch, đặc biệt sở lưu trú phát triển hệ thống đặt phịng từ xa tốn qua mạng Việc phân phối thuận lợi cho sở kinh doanh lẫn du khách - Về chiến lược xúc tiến đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm Lập Hiệp Hội Việt Kiều Quảng Ngãi để quảng bá du lịch theo tinh thần quan điểm Tổng cục du lịch Việt Nam xem Việt Kiều nguồn lực quan trọng để quảng bá cho du lịch Việt Nam Phát hành tài liệu du lịch thành phố Quảng Ngãi thành phố lớn tiếng du lịch TP HCM, Nha Trang, Hà Nội, Hội An,… Quay đoạn phim quảng bá chương trình du lịch hình ảnh du lịch TP Quảng Ngãi, phát kênh truyền hình Việt Nam, trang mạng (website) thông tin du lịch Thứ hai xây dựng văn hóa du lịch thân thiện, đậm đà sắc dân tộc: - Theo ơng Vũ Thế Bình, Vụ trưởng Vụ Lữ hành (Tổng cục du lịch) nhấn mạnh : “Hơn 80% du khách sang Việt Nam lấy thông tin từ bạn bè người thân Việc tỏ thái độ thân thiện với số du khách nước đến Việt Nam cách thức quảng bá, tuyên truyền hiệu để vận động họ quay trở lại với bạn bè người thân” Để có du lịch phát triển khơng nhờ cố gắng quyền hay doanh nghiệp mà cịn nhờ góp sức người dân Hơn hết, phát triển ngành du lịch cần có hỗ trợ người dân việc tạo dựng hình ảnh vùng đất thân thiện đậm đà sắc dân tộc Nhằm giúp người dân dễ dàng nhận thức điều đó, người viết đưa giải pháp sau: - Tuyên truyền, giáo dục ý thức du lịch người dân hình thức quảng bá nét đẹp ích lợi du lịch mang lại Người viết đề xuất chương trình quảng bá mang tên “Một nụ cười du khách” Chương trình bao gồm đoạn phim quảng cáo xoay quanh chiến lược du lịch địa phương, đồng thời ích lợi từ nụ cười người dân mang lại cho ngành du lịch Bên cạnh đó, chương trình thiết kế băng rôn, phát tờ rơi đến điểm kinh doanh dịch vụ du lịch khu vực chung quanh Nội dung tồn chương trình thơng điệp: cho dù bạn là nhân viên hàng không hay người bán hàng nước, nhân viên khách sạn hay người đưa đị, nhân viên văn phịng hay nơng dân làm vườn, làm cho quê hương, mảnh đất Quảng Ngãi đẹp nụ cười bạn Hãy cười với 50 người khách thân yêu Thông điệp giúp đưa người dân gần với khách du lịch quốc tế ngược lại họ cảm thấy thật gần gũi, thật thương mảnh đất họ qua - Phối hợp quyền chiến dịch tuyên truyền thực văn hóa điểm đến thân thiện Hơn nữa, thái độ nhân viên sở du lịch định phần lớn ấn tượng du khách Vì vậy, doanh nghiệp cần khuyến khích nhân viên có cử thái độ thích hợp - Văn hóa doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ du lịch phải tiên phong việc thể văn hóa địa phương Nhờ đó, gây ấn tượng mạnh lòng du khách Cụ thể sở thiết kế logo, hiệu nên sử dụng hình ảnh gắn với q hương, khơng nên chạy theo xu hướng tân thời, lai Tuy yếu tố sáng tạo thiếu việc xây dựng văn hóa doanh nghiệp phải đảm bảo cho không vượt giới hạn truyền thống tốt đẹp dân tộc 3.3.3 Giải pháp phát triển nguồn nhân lực Thứ nhất, nâng cao kỹ cho đội ngũ nhân viên tiếp xúc trực tiếp với du khách, nhân viên phục vụ lĩnh vực: khách sạn, lữ hành, vận chuyển,… Đối tượng nhân viên doanh nghiệp kinh doanh lĩnh vực Để nâng cao kỹ đội ngũ có hai hình thức - Tổ chức khóa đào tạo, nâng cao kỹ nghiệp vụ cho đội ngũ nói Kinh phí tổ chức cho khóa đào tạo doanh nghiệp tự bỏ doanh nghiệp liên kết với sở có hỗ trợ phần ngành du lịch địa phương Các ngành tập trung đào tạo bao gồm lễ tân, buồng, bàn, nấu ăn, điều hành tour,… Lưu ý bên cạnh đào tạo nâng cao kỹ nghiệp vụ cần phải trau dồi kỹ giao tiếp Anh văn cho đội ngũ trực tiếp tiếp xúc với khách du lịch quốc tế Đối với nhân lực hoạt động lĩnh vực du lịch chắn phải hội tụ đủ kỹ nghiệp vụ kỹ giao tiếp, tinh thần thái độ phục vụ khách có đủ khả làm việc ngành - Cần tiến hành tổ chức thi ứng với lĩnh vực cụ thể ngành du lịch “nhân viên lễ tân thân thiện nhất”, “hướng dẫn viên du lịch tinh tế nhất”,… nhằm tạo sân chơi đồng thời tạo hội để nhân viên có hội trao dồi, học hỏi, nâng cao kỹ cần thiết ngành du lịch Một điều tất nhiên có nhiều 51 nhân viên đăng ký tham gia thi, giành giải thưởng hội tốt để doanh nghiệp quảng bá cho doanh nghiệp Thứ hai, tăng nguồn cung lao động, đặc biệt lao động chất lượng cao cho ngành du lịch Tp Quảng Ngãi Một thực tế số lao động có trình độ đại học đại học năm gần tăng lên đáng kể, nhiên Tp Quảng Ngãi chưa thể chủ động nguồn cung ứng lao động, vị trí cao cấp quản lý, điều hành cịn thuê mướn từ nơi Để tăng nguồn cung lao động có nguồn: - Hiện tại, Quảng Ngãi có trường đại học Phạm Văn Đồng, đại học Công Nghiệp số trường cao đẳng trung cấp khác có đào tạo chuyên ngành du lịch Như vậy, cần khuyến khích trường mở rộng quy mơ hình thức đào tạo, đặc biệt cần mở khóa đào tạo du lịch trường đại học Phạm Văn Đồng – trường đại học sáp nhập từ trường cao đẳng lâu đời địa phương Có thể liên kết đào tạo từ xa với trường đại học Duy Tân đại học Phan Châu Trinh mời giảng viên giảng dạy ngắn hạn địa nhánh trường đại học Công nghiệp làm, mở lớp đào tạo cho nhân lực nghiệp vụ - Về nguồn nhân lực chất lượng cao học tập tỉnh, thành phố khác Có tượng sinh viên có hộ thường trú địa phương muốn học chuyên ngành du lịch thường chọn trường đại học có uy tín khẳng định chất lượng đào tào trường nghiệp vụ du lịch Nha Trang, trường Nghiệp vụ du lịch thành phố Hồ Chí Minh Để khắc phục tình trạng thành phố cần có sách để thu hút nhân tài làm việc cho địa phương Cụ thể, bậc đại học, cao đẳng trung cấp nghiệp vụ, thành phố cần ngân sách để lập “Quỹ nuôi dưỡng tài ngành du lịch Quảng Ngãi”, sinh viên có thành tích học tập giỏi, xuất sắc kỳ địa ngân sách khoản tiền đủ cho sinh viên đóng tiền học phí trang trải phần sinh hoạt phí Sinh viên hỗ trợ đến tốt nghiệp miễn trì kết tốt theo yêu cầu Đổi lại sinh viên phải cam kết làm việc hai năm sau tốt nghiệp trường Không Sở cần phải có sách thu hút nhân tài, đặc biệt đội ngũ quản lý vừa có kiến thức chuyên môn cao kinh nghiệm lâu năm 52 Thứ ba, cần phải phát triển nguồn nhân lực chỗ, nâng cao kỹ cho đối tượng Người dân địa phương chủ thể quan trọng định thành công sản phẩm du lịch gắn với cộng đồng lý đa phần khách có nhu cầu tham quan, hịa vào khơng khí sinh hoạt người dân địa để tìm hiểu nét văn hóa tập tục địa phương Để nâng cao kiến thức nghiệp vụ du lịch cho người dân ta cần lưu ý số nội dung sau: - Đa số người dân điểm du lịch nhận thức lợi ích to lớn có tham gia vào hoạt động du lịch hạn chế kinh tế điều kiện sống nên chưa có điều kiện trao dồi kiến thức, kỹ ngành du lịch, người dân bao gồm nghệ nhân làm việc làng nghề - Địa điểm tập huấn nhằm nâng cao kỹ cho người dân địa phương nên gần địa phương (gần địa điểm họ sống làm việc), gần điểm du lịch để người dân dễ thực tập, tiếp xúc làm quen với nghề Cố gắng xếp lớp học phù hợp với thời vụ nhà nông, thời gian nghỉ hè học sinh, thời tiết khu vực Thứ tư, mở rộng hợp tác quốc tế với tổ chức quốc tế, vùng lãnh thổ hoạt động đào tạo nâng cao chất lượng nguồn lực du lịch Ngoài ra, thành phố cần tạo hội cho cán quản lý, người lao động học tập kinh nghiệm quản lý kinh doanh du lịch số nước phát triển mạnh du lịch thông qua quan hệ số nước có trình độ Ngồi ra, u cầu dự án đầu tư đặc biệt dự án nước ngồi phải có chương trình chuyển giao cơng nghệ quản lý, kinh doanh cho cán quản lý người lao động Việt Nam 3.3.4 Giải pháp bảo vệ môi trường Tại Khu du lịch Mỹ Khê, thành phố Quảng Ngãi xem bãi tắm đẹp tỉnh Quảng Ngãi bị ô nhiễm rác thải Chị Nguyễn Thị Phương Chi, người bán hàng bãi biển Tịnh Khê, thành phố Quảng Ngãi phàn nàn ý thức số du khách đến vui chơi, tắm biển: “Họ đem đồ ăn, số vật dụng tới Sau dùng xong họ đứng dậy bỏ mà khơng có ý thức thu gom, dẫn đến việc rác có mặt khắp bãi biển” Hiện nay, việc đẩy mạnh đầu tư phát triển du lịch ưu tiên hàng đầu nhiều địa phương địa bàn có lợi tài nguyên du lịch Tuy nhiên, phát triển nhanh hoạt động du lịch thiếu quy hoạch đồng 53 ảnh hưởng đến đời sống dân cư, văn hóa địa, phá vỡ cảnh quan thiên nhiên, đe dọa phát triển du lịch tương lai Người viết đưa số giải pháp giúp cải thiện môi trường, đẩy mạnh du lịch địa bàn ngày lên: - Xác định mơi trường đóng vai trị định việc định hướng phát triển du lịch theo hướng bền vững, ngành chức có định hướng quy hoạch du lịch gắn với ưu tiên bảo vệ môi trường, góp phần tạo cảnh quan, cải thiện khí hậu khu vực hướng đến du lịch xanh - bền vững - Thành lập đội chuyên thu gom rác thải Hằng ngày họ có trách nhiệm thu gom rác thải bãi biển Mỹ Khê, tập kết điểm trung chuyển, để xe Công ty Môi trường Đô thị Quảng Ngãi đến vận chuyển xử lý Việc trả lương cho đội thu gom rác thải quyền địa phương đảm nhiệm - Tăng cường biện pháp quản lý, bảo vệ mơi trường để phịng ngừa, ngăn chặn nguồn gây ô nhiễm mới; kiểm soát nguồn ô nhiễm, suy thoái môi trường từ hoạt động phát triển kinh tế có ảnh hưởng mơi trường khu, điểm du lịch xây dựng, phát triển công nghiệp, khai thác khống sản, giao thơng vận tải, ni trồng thủy, hải sản, sản xuất làng nghề - Có thể kết hợp vật dụng bỏ đi, ko tái chế để tạo nên tác phẩm nghệ thuật khu nghỉ dưỡng  Cách thức thực hiện:  Tạo khu nho nhỏ nơi người sử dụng vỏ chai nhựa, vỏ hộp,… để sáng tạo nên tác phẩm (có thể tranh, tượng ) riêng Mọi người bỏ tiền để treo tác phẩm lên (có thể gian phịng lớn đường dạo khu nghỉ dưỡng đâu tuỳ người quản lý muốn) Và tiền thu từ việc trích % cho quỹ bảo vệ môi trường KẾT LUẬN CHƢƠNG Trong chương 3, người viết đưa thực trạng tình hình phát triển du lịch Tp Quảng Ngãi từ đưa số giải pháp với địa phương doanh nghiệp kinh doanh du lịch Thành phố Quảng Ngãi nhằm tăng cường thu hút khách du lịch nước quốc tế đến với Thành phố Quảng Ngãi – Tỉnh Quảng Ngãi 54 KẾT LUẬN Trong xu hội nhập quốc tế khu vực, du lịch khơng đóng góp nguồn thu đáng kể ngân sách Nhà nước mà cịn góp phần đưa kinh tế lên Song để thành công trình hội nhập quốc tế, ngành du lịch Việt Nam nói chung ngành du lịch Tp Quảng Ngãi nói riêng cần nhận thức đắn vai trò tầm quan trọng việc phát triển dịch vụ du lịch lên tầm cao mới, nhằm đáp ứng nhu cầu đa dạng khách du lịch quảng bá hình ảnh địa phương Đề tài khóa luận tốt nghiệp “Tiềm thực trạng phát triển du lịch Tp Quảng Ngãi – tỉnh Quảng Ngãi” đời đạt kết sau đây: - Xây dựng hệ thống lý luận chung thu hút khách du lịch đến Tp Quảng Ngãi, đồng thời đánh giá tiềm cần thiết phát triển du lịch Tp Quảng Ngãi - Phân tích thực trạng khách du lịch đến Tp Quảng Ngãi giai đoạn 2006 – 2015, từ đánh giá kết đạt được, mặt tồn nguyên nhân nhằm đưa biện pháp khắc phục - Đề xuất quan điểm, mục tiêu phấn đấu, định hướng triển khai số giải pháp nhằm tăng cường thu hút khách du lịch đến Tp Quảng Ngãi Từ góp phần vào cơng phát triển du lịch Việt Nam Bên cạnh kết đạt được, thân em nhận thấy đề tài số tồn sau: - Còn hạn chế mặt thời gian vừa thực tập vừa học trường chưa sâu đánh giá đầy đủ khả để phát triển du lịch Một số nội dung đề cập chưa sâu - Số liệu cũ, chưa cập nhật - Một số giải pháp đề xuất chưa có tính thuyết phục cao chưa dựa cứ, đánh giá mang tính chủ quan - Chưa sâu vào thực tế nhiều - Giải pháp cịn mang tính chung chung Có thêm thời gian nghiên cứu thêm nguồn nhân lực Tp Quảng Ngãi nguồn lực trực tiếp nguồn lực gián tiếp Đi thực tế nhiều để tìm hiểu tự 55 nhiên – kinh tế - văn hóa – xã hội – người Tp Quảng Ngãi Đồng thời bước đầu làm quen với công tác nghiên cứu khoa học 56 TÀI LIỆU THAM KHẢO Sở Văn hóa, Thể thao Du lịch Quảng Ngãi trang mạng thông tin kinh tế - xã hội tỉnh Quảng Ngãi Niên Giám Thống Kê, Cục Thống kê tỉnh Quảng Ngãi Viện Nghiên Cứu Phát Triển Du lịch https://vi.wikipedia.org/wiki/Qu%E1%BA%A3ng_Ng%C3%A3i_(th%C3%A0nh_ ph%E1%BB%91) https://www.vntrip.vn/cam-nang/dia-diem-du-lich-o-quang-ngai-28818 https://www.slideshare.net/ti2li119/quangngaidoc?fbclid=IwAR0ZKQ4mNDLB6e KDV-bfxIIPPZOj_Nj4Gq_gNfMtgLsSWjAAN-7-fO40FDk http://vietnamtourism.gov.vn/index.php/items/19558?fbclid=IwAR1C7MQucAT4l HJjIXHanqO78jIgxQrXByv8YWzGOjFgNLSy8gJC5fff-rA http://imgs.khuyenmai.zing.vn/files/tailieu/luan-van-bao-cao/khoa-hoc-xahoi/31_lethithuy_vh1002_6078.pdf?fbclid=IwAR37iqKb0uQ-ub-j8vaWr56VwKoy_8o8GM2gYvcW1V1rgQHXnjyzO9c8hc http://www.quangngai.gov.vn/vi/sovhttdl/pages/qnp-buctranhtongquatvedu-qnpnd824-qnpnc-30-qnpsite-1.html?fbclid=IwAR0ZKQ4mNDLB6eKDVbfxIIPPZOj_Nj4Gq_gNfMtgLsSWjAAN-7-fO40FDk 10 https://thuvienphapluat.vn/van-ban/Van-hoa-Xa-hoi/Luat-du-lich-2017322936.aspx 57 ... chất kĩ thuật phát triển du lịch 23 Chƣơng 3: THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH THÀNH PHỐ QUẢNG NGÃI 27 3.1 Thực trạng phát triển du lịch Thành phố Quảng Ngãi 27 3.1.1... thành chương Cụ thể là: Chương 1: Cơ sở lý luận du lịch phát triển du lịch Chương 2: Tiềm phát triển du lịch Thành phố Quảng Ngãi Chương 3: Thực trạng giải pháp phát triển du lịch Thành phố Quảng. .. động nhiều tiềm vào phát triển du lịch thực trạng phát triển chưa xứng với tiềm có Là người quê hương TP Quảng Ngãi, em chọn đề tài: ? ?Tiềm thực trạng phát triển du lịch Thành phố Quảng Ngãi? ?? để