Phân tích môi tường vi mô, vĩ mô ảnh huong đến tình hình phát triển của Kinh Đô để tìm ra chiến lượng phát triển cho bánh trung thu Kinh Đô trong thời điểm hiện nay Ngoài thị trường Mỹ, Mondelez Kinh Đô cũng xuất khẩu bánh Trung thu mang thương hiệu quốc tế Oreo sang các thị trường khác trong khu vực châu Á có văn hóa đón Tết Trung thu như: Trung Quốc, Singapore, Thái Lan..những chiếc bánh Trung thu gói trọn vị Việt từ Mondelez Kinh Đô sẽ góp phần quảng bá bánh Trung thu của người Việt đến với bạn bè quốc tế.
Trang 1Tết trung thu- tết của tình thân
Qtdn 20cd
Trang 2Chương II :
HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC MARKETING
Trang 32.2.4 Hoạch định Marketing
b) Phân tích cơ hội Marketing
Phân tích môi trường vĩ mô
1 Môi trường chính trị- pháp luật
Từ đầu những năm 2002-2017, môi trường pháp luật – chính trị khá ổn định và ngày càng được hoàn thiện, đây là một ưu thế lớn nhằm tạo điều kiện cho Kinh Đô có cơ hội phát triển vượt bậc.
Pháp Luật
Điều 1 Nghị định số 12/2006/NĐ-CP, ngày 23/01/2006 của Chính Phủ
Điều 2: Nghị định số 12/2006/NĐ-CP, ngày 23/01/2006: Đối tượng áp dụng là các Thương nhân Việt Nam; các tổ chức, cá nhân khác hoạt động có liên quan đến quy định tại Luật Thương mại.
Trang 42 Môi trường kinh tế
Tính đến năm 2017, GDP bình quân đầu người ước đạt khoảng 2400USD, trong đó tổng các sản phẩm trong năm 2017 ước tính tăng so với cùng kỳ năm ngoái Cụ thể là trong quý III/2017 nền kinh tế tăng trưởng ở mức khá cao 7,5% so với năm ngoái, trong khi quý II/2017 đạt được 6.4% và quý I/2017 là 5.7%
Sản phẩm nội địa tăng 8.05% so với năm 2015 ( năm 2017 tăng 7,72%), đây là dấu hiệu đáng mừng cho các Doanh nghiệp trong nước nói chung và cho Kinh Đô nói riêng Nền kinh tế ngày càng phát triễn dẫn đến thu nhập người dân càng cao dẫn đến sức mua hàng ngày càng phát triển, đây là
cơ hội tốt cho Kinh Đô để khẳng định tên tuổi mình trong lòng người tiêu dùng.
Trang 53 Môi trường văn hóa – xã hội
Văn hóa - Việt Nam là một nước có nền văn hóa lâu đời , phong phú đa dạng trên khắp các phía cạnh Hàng năm có các lễ hôi văn hóa lớn như Tết Âm lịch truyền thống , Tết trung thu cho thiếu nhi và vô vàn các lễ hội văn hóa lớn nhỏ Nắm bắt được điều ấy các sản phẩm của kinh đô luôn đánh trúng vào tâm lý khách hàng, dựa trên những hiểu biết của công ty về văn hóa của Việt Nam công ty đã cho ra các sản phẩm chiếm lĩnh thị trường và được người dân ưa chuộng như :Bánh trung thu Kinh Đô
Trang 64 Môi trường dân sô
VN với 90 triệu dân và có cơ cấu dân sô trẻ, trong đó độ tuổi dưới 30 chiếm 51,8% đây
là độ tuổi sử dụng bánh kẹo nhiều nhất, đặt biệt bánh trung thu
Trang 75 Môi trường khoa học- kĩ thuật:
Đầu tư máy móc thiết bị , ứng dụng kỹ thuật tiên tiến theo tiêu chuẩn Châu Âu, quản lý theo hệ thông chất lượng theo tiểu chuẩn ꝩ ISO 9001:2008 do tổ chức Bureau Veritas ertification đánh giá và chứng nhận, hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO
22.000:2005, quản lý chất lượng toàn diện TQM (Total Quality Management).
6 Môi trường tự nhiên
Có thể nói điều kiện tự nhiên luôn là yếu tô quan trọng trong cuộc sông con người, mặt khác cũng là yếu tô đầu vào quan trọng của nhiều ngành kinh tế
Bánh trung thu là sản phẩm chứa nhiều đường bột, dầu thực vật ,… là loại thực phẩm gây khô nóng khi sử dụng.Vì thế điều kiện thời tiết cũng ảnh hưởng đến việc tiêu thụ sp
Trang 8 Phân tích môi trường vi mô
1 Những người cung ứng: Nguồn nguyên liệu của Kinh Đô có thể chia thành nhiều nhóm hàng :
Nhóm bột: Nhà cung cấp bột mì Bình Đông
Nhóm đường: Nhà máy đường Biên Hòa, đường Juna, đường Bonborn,…
Nhóm bơ sữa, hương liệu, phụ gia hóa chất:sử dụng chủ yếu ở nước ngoài Kinh Đô mua trực tiếp hoặc qua nhà phân phôi có uy tính ở Việt Nam.
Trang 92 Giới trung gian
• Kinh Đô có mạng lưới phân phối rộng khắp cả nước chủ yếu qua 3 kênh chính:
+Hệ thống phân phối và đại lý
+Hệ thống Kinh Đô Bakery (thuộc công ty Cổ Phần Kinh Đô Sài Gòn)
+Siêu thị và Công ty Cổ Phần Kinh Đô Miền Bắc (Phân phối cho các tỉnh phía Bắc)
Với hơn 200 nhà phân phối mạnh, chuỗi 30 cửa hàng Kinh Đô Bakery, gần 120.000 điểm bán,
30.000 điểm bán kem và sản phẩm từ sữa… trên toàn lãnh thổ Việt Nam Đối với kênh phân phối cho các siêu thị, thương hiệu cũng cung cấp sản phẩm trực tiếp cho hơn 150 siêu thị Do vậy, mạng lưới phân phối này được đánh giá là một mạng lưới mạng của cả nước
Trang 103 Khách hàng
Bánh trung thu là một sản phẩm mang tính thời vụ, vì vậy các kênh phân phối tận dụng thế mạnh
của công ty Kinh Đô đã tổ chức hơn 13000 điểm bán bánh trung thu Kinh Đô trên cả nước vào mùa thu hàng năm Các điểm bán hàng được tập trung ở chuỗi siêu thị lớn như: Citimax, Maximart, Co.op Mart, Vinmart… Có thể thấy những gian hàng bày bán tràn lan ở các tuyến phố chính, nơi tập trung người dân qua lại Đây là điểm khiến Kinh Đô có thể dễ nhận diện và cạnh tranh với các đối thủ cùng chung mặt hàng bán.
Trang 114 Đối thủ cạnh tranh: Bánh Trung thu Như Lan
Vị thế: Bánh trung thu Như Lan – một trong những thương hiệu quá quen thuộc với người dân, với tuổi đời
50 năm tuổi.
Trang 12Nhược điểm :Nhắc đến Như Lan, người ta cũng nghĩ ngay đến thương hiệu bánh trung thu không thực sự chăm chút về hình thức mà chỉ đầu tư về chất lượng bánh
Ưu điểm: Điểm đặc biệt của bánh trung thu Như Lan là mang đậm chất Sài thành, đặc biệt phù hợp với thị
hiếu người tiêu dùng miền Nam Bánh trung thu Như Lan có một khâu sản xuất vô trùng tuyệt đối để có thể đem đến những sản phẩm an toàn vệ sinh thực phẩm Những sản phẩm được lựa chọn nguyên liệu đầu vào bởi các chuyên gia để đem ra các sản phẩm ngon nhất
Trang 135 Công chúng
->15 năm một chặng đường, Kinh Đô giờ không chỉ là một thương hiệu Việt đơn thuần mà đã trở thành người bạn đồng hành của người tiêu dùng trong và ngoài nước Việc khách hàng luôn tin tưởng về sản phẩm được “sản xuất tại Việt Nam”, đặc biệt là thị trường khó tính như Mỹ cho thấy, những chiếc bánh Trung thu gói trọn vị Việt từ Mondelez Kinh Đô sẽ góp phần quảng bá bánh Trung thu của người Việt đến với bạn
bè quôc tế
Trang 14 Xuất hiện trên báo moi.com
Kinh Đô tung ra sp mới để phục vụ khách hàng trong nước, đồng thời còn được xuất khẩu đến các thị trường Mỹ, Trung Quôc, Singapore, Thái Lan, Đài Loan… để người tiêu dùng khắp nơi cùng thưởng thức vị thu trọn vẹn
Trang 15Hầu hết các bài báo đều đánh giá tích cực về công ty Kinh Đô
Đầu tư dây chuyền được trang bị theo tiêu chuẩn thế giới ở Hưng Yên sẽ nâng cao năng lực sản xuất cho nhà máy, góp phần đưa Việt Nam trở thành quôc gia sản xuất trọng điểm của tập đoàn tại khu vực châu Á - Thái Bình Dương
Tiết lộ về sản phẩm mới : Với các sp bánh trung thu với hương vị đa dạng, sang trọng phù hợp với mọi khách hàng
Ngoài thị trường Mỹ, Mondelez Kinh Đô cũng xuất khẩu bánh Trung thu mang thương hiệu quôc tế Oreo sang các thị trường khác trong khu vực châu Á có văn hóa đón Tết Trung thu như: Trung Quôc, Singapore, Thái Lan những chiếc bánh Trung thu gói trọn vị Việt từ Mondelez Kinh Đô sẽ góp phần quảng bá bánh Trung thu của người Việt đến với bạn bè quôc tế