1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

KHÓA LUẬN tốt NGHIỆP GIẢI PHÁP MARKETING – MIX NHẰM THU hút HÁCH DU LỊCH nội địa đến sử DỤNG DỊCH vụ ăn UỐNG tại NHÀ HÀNG KHÁCH sạn FOUR POINTS BY SHERATON DANANG

92 27 1

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Khóa Luận Tốt Nghiệp Giải Pháp Marketing – Mix Nhằm Thu Hút Khách Du Lịch Nội Địa Đến Sử Dụng Dịch Vụ Ăn Uống Tại Nhà Hàng Khách Sạn Four Points By Sheraton Danang
Tác giả Huỳnh Phan Ngọc Duy
Người hướng dẫn ThS. Trần Hoàng Anh
Trường học Trường Đại Học Duy Tân
Chuyên ngành Quản Trị Du Lịch
Thể loại khóa luận tốt nghiệp
Năm xuất bản 2021
Thành phố Đà Nẵng
Định dạng
Số trang 92
Dung lượng 4,97 MB

Cấu trúc

  • 1.1. T ng quan v khách s n ổng quan về khách sạn ề khách sạn ạn (14)
    • 1.1.1. Khái ni m khách s n ệm khách sạn ạn (14)
    • 1.1.2. Phân lo i khách s n ạn ạn (15)
    • 1.1.3. Đ c đi m kinh doanh c a khách s n ặc điểm kinh doanh của khách sạn ểm kinh doanh của khách sạn ủa khách sạn ạn (17)
  • 1.2. T ng quan v khách du l ch ổng quan về khách sạn ề khách sạn ịch (19)
    • 1.2.1. Khái ni m khách du l ch ệm khách sạn ịch (19)
    • 1.2.2. Phân lo i khách du l ch ạn ịch (19)
  • 1.3. T ng quan v Marketing – mix ổng quan về khách sạn ề khách sạn (21)
    • 1.3.1. Khái ni m Marketing và Marketing du l ch ệm khách sạn ịch (21)
    • 1.3.2. Vai trò (23)
    • 1.3.3. Các chính sách Marketing – mix (24)
  • 2.1. Gi i thi u t ng quát v khách s n Four Points by Sheraton Danang ới thiệu tổng quát về khách sạn Four Points by Sheraton Danang ệm khách sạn ổng quan về khách sạn ề khách sạn ạn 22 1. V trí, l ch s hình thành và phát tri nịchịchử hình thành và phát triểnểm kinh doanh của khách sạn (33)
    • 2.1.2. C c u t ch c c a khách s n ơ cấu tổ chức của khách sạn ấu tổ chức của khách sạn ổng quan về khách sạn ức của khách sạn ủa khách sạn ạn (35)
    • 2.1.3. Ch c năng và nhi m v c a t ng b ph n ức của khách sạn ệm khách sạn ụ của từng bộ phận ủa khách sạn ừng bộ phận ộ phận ận (36)
    • 2.1.4. Các s n ph m d ch v c a khách s n ản phẩm dịch vụ của khách sạn ẩm dịch vụ của khách sạn ịch ụ của từng bộ phận ủa khách sạn ạn (38)
  • 2.2. Gi i thi u v b ph n nhà hàng ới thiệu tổng quát về khách sạn Four Points by Sheraton Danang ệm khách sạn ề khách sạn ộ phận ận (44)
    • 2.2.2. Ch c năng và nhi m v c a t ng b ph n ức của khách sạn ệm khách sạn ụ của từng bộ phận ủa khách sạn ừng bộ phận ộ phận ận (44)
  • 2.3. Th c tr ng chính sách Marketing – mix mà khách s n s d ng đ thu ực trạng chính sách Marketing – mix mà khách sạn sử dụng để thu ạn ạn ử hình thành và phát triển ụ của từng bộ phận ểm kinh doanh của khách sạn hút khách khách du l ch n i đ a s d ng d ch v ăn u ng t i khách s n ịch ộ phận ịch ử hình thành và phát triển ụ của từng bộ phận ịch ụ của từng bộ phận ống tại khách sạn ạn ạn (0)
    • 2.3.1. Chính sách s n ph m (Product) ản phẩm dịch vụ của khách sạn ẩm dịch vụ của khách sạn (47)
    • 2.3.2. Chính sách giá (Place) (56)
    • 2.3.3. Chính sách phân ph i (Place) ống tại khách sạn (59)
    • 2.3.4. Chính sách xúc ti n h n h p (Promotion) ến hỗn hợp (Promotion) ỗn hợp (Promotion) ợp (Promotion) (62)
  • 2.4. Đánh giá các gi i pháp Marketing – mix nh m thu hút khách du l ch ản phẩm dịch vụ của khách sạn ằm thu hút khách du lịch ịch (0)
    • 2.4.1. u đi m Ư ểm kinh doanh của khách sạn (67)
    • 2.4.2. Nh ượp (Promotion) c đi m ểm kinh doanh của khách sạn (68)
  • 3.1. Đ nh h ịch ưới thiệu tổng quát về khách sạn Four Points by Sheraton Danang ng và m c tiêu kinh doanh c a khách s n Four Points by ụ của từng bộ phận ủa khách sạn ạn (70)
    • 3.1.1. Đ nh h ịch ưới thiệu tổng quát về khách sạn Four Points by Sheraton Danang ng (70)
    • 3.1.2. M c tiêu ụ của từng bộ phận (71)
  • 3.2. Phân tích môi tr ường hoạt động kinh doanh ng ho t đ ng kinh doanh ạn ộ phận (72)
    • 3.2.1. Môi tr ường hoạt động kinh doanh ng vĩ mô (72)
    • 3.2.2. Môi tr ường hoạt động kinh doanh ng vi mô (75)
    • 3.3.1. Chính sách s n ph m (Product) ản phẩm dịch vụ của khách sạn ẩm dịch vụ của khách sạn (81)
    • 3.3.2. Chính sách giá (Price) (84)
    • 3.3.3. Chính sách phân ph i (Place) ống tại khách sạn (86)
    • 3.3.4. Chính sách xúc ti n h n h p (Promotion) ến hỗn hợp (Promotion) ỗn hợp (Promotion) ợp (Promotion) (88)
    • 3.3.5. M t s chính sách khác. ộ phận ống tại khách sạn (91)

Nội dung

TRƯỜNG ĐẠI HỌC DUY TÂN VIỆN ĐÀO TẠO VÀ NGHIÊN CỨU DU LỊCH KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP GIẢI PHÁP MARKETING – MIX NHẰM THU HÚT KHÁCH DU LỊCH NỘI ĐỊA ĐẾN SỬ DỤNG DỊCH VỤ ĂN UỐNG TẠI NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN FOUR POIN.

T ng quan v khách s n ổng quan về khách sạn ề khách sạn ạn

Khái ni m khách s n ệm khách sạn ạn

Khách sạn đã hoạt động từ lâu và ngày càng nâng cao chất lượng dịch vụ Qua quá trình học tập tại Viện Đào tạo và Nghiên cứu Du Lịch, tôi nhận được sự hỗ trợ và động viên từ các thầy cô, đặc biệt là Th.S Trần Hoàng Anh Sự hướng dẫn của thầy cô đã giúp tôi xây dựng nền tảng kiến thức vững chắc, từ đó phát triển và hoàn thiện bản thân trong lĩnh vực du lịch Khách sạn ngày càng khẳng định được thương hiệu trên thị trường quốc tế, góp phần nâng tầm kinh tế cho các điểm đến Trải nghiệm thực tế tại khách sạn Four Points by Sheraton đã giúp tôi áp dụng những kiến thức đã học vào thực tiễn.

Theo tiêu chuẩn xếp hạng khách sạn của Tổng Cục Du lịch, khách sạn Four Points by Sheraton được định nghĩa là cơ sở lưu trú dịch vụ du lịch có quy mô từ 10 phòng ngủ trở lên, đảm bảo chất lượng về cơ sở vật chất và trang thiết bị Khách sạn phải cung cấp các dịch vụ cần thiết để phục vụ khách hàng, bao gồm các tiện nghi và dịch vụ đáp ứng nhu cầu của du khách.

Theo Tổ chức Du lịch Thế giới, khách sạn là một trong những cơ sở lưu trú quan trọng trong ngành du lịch, yêu cầu có quy mô tối thiểu từ 10 buồng ngủ Các cơ sở này cần đảm bảo chất lượng về cơ sở vật chất, trang thiết bị và các dịch vụ cần thiết để phục vụ khách du lịch, bao gồm cả nhu cầu tham quan và công tác Việc tổ chức và quản lý các dịch vụ này đóng vai trò quan trọng trong việc thu hút và giữ chân du khách, đồng thời nâng cao trải nghiệm của họ trong suốt thời gian lưu trú.

Thông tư 01/2002/TT-TCDL ngày 27/4/2001 quy định về các dịch vụ du lịch, trong đó nhấn mạnh vai trò của nhà hàng tại khách sạn Four Points by Sheraton Để thực hiện nghị định số 39/2000/NĐ-CP của Chính phủ, việc xây dựng nền tảng kiến thức cho các giảng viên trong Viện Đào tạo và Nghiên cứu Du lịch là rất quan trọng Th.S Trần Hoàng Anh đã luôn hỗ trợ và động viên sinh viên trong quá trình học tập Khách sạn được xem là một công trình kiến trúc đặc biệt, với cơ sở vật chất và trang thiết bị hiện đại, đáp ứng nhu cầu của ngành du lịch, bao gồm quy mô từ 10 buồng ngủ trở lên.

Trong lĩnh vực du lịch, việc đảm bảo chất lượng cơ sở vật chất và trang thiết bị là rất quan trọng Các dịch vụ lưu trú cần phải tuân thủ các quy định về tiêu chuẩn để phục vụ khách du lịch một cách tốt nhất Chất lượng dịch vụ không chỉ phụ thuộc vào cơ sở vật chất mà còn vào sự chuyên nghiệp trong phục vụ Để nâng cao trải nghiệm của du khách, các cơ sở lưu trú cần chú trọng đầu tư vào trang thiết bị hiện đại và đào tạo nhân viên chuyên nghiệp Việc này không chỉ thu hút khách hàng mà còn tạo dựng uy tín cho thương hiệu trong ngành du lịch.

Khách sạn là một cơ sở lưu trú trong ngành du lịch, cung cấp các dịch vụ như lưu trú, ăn uống và các dịch vụ bổ sung khác Theo giáo trình môn Giới thiệu Nghề Nghiệp tại Viện Đào tạo và Nghiên cứu Du Lịch, khách sạn phải đảm bảo chất lượng về cơ sở vật chất, trang thiết bị và dịch vụ, với quy mô tối thiểu từ 10 buồng ngủ, phục vụ cho nhu cầu của khách du lịch.

Mặc dù có nhiều cách hiểu khác nhau về ngành du lịch, nhưng có một điểm chung quan trọng là việc cung cấp nền tảng kiến thức vững chắc cho sinh viên tại trường Đại học Du lịch Thế giới Khách sạn và cơ sở lưu trú là những dịch vụ thiết yếu trong ngành du lịch, thường có quy mô từ 10 buồng ngủ trở lên, nhằm phục vụ nhu cầu nghỉ ngơi, ăn uống và giải trí của du khách Các cơ sở này không chỉ cung cấp chỗ ở mà còn đảm bảo chất lượng về cơ sở vật chất và trang thiết bị, đáp ứng nhu cầu thiết yếu và nhu cầu bổ sung của khách hàng Họ cũng cung cấp các dịch vụ như ẩm thực, chăm sóc sức khỏe và hoạt động giải trí, nhằm tạo ra trải nghiệm tốt nhất cho du khách.

Phân lo i khách s n ạn ạn

Khách sạn Mini Hotel, với quy mô từ 10 đến 49 phòng, xin gửi lời cảm ơn chân thành đến quý thầy cô tại trường Đại học Khách sạn Four Points by Sheraton cam kết cung cấp dịch vụ lưu trú chất lượng, cùng với các dịch vụ khác hỗ trợ cho khách hàng Đặc biệt, mức giá lưu trú tại đây rất hợp lý, phù hợp với nhu cầu của sinh viên và giảng viên tại trường Đại học Du Lịch.

Khách sạn tại trường Đại học có quy mô từ 50 đến 100 buồng, với nguồn gốc rõ ràng và được cung cấp đầy đủ các dịch vụ lưu trú, ăn uống, và một số dịch vụ bổ trợ Tôi xin gửi lời tri ân sâu sắc đến các thầy cô tại trường Đại học đã giúp tôi xây dựng nền tảng kiến thức vững chắc Ngoài ra, các điểm du lịch và cơ sở hạ tầng tại đây cũng đóng góp quan trọng vào việc phát triển ngành du lịch, giúp tôi có cơ hội tiếp xúc và áp dụng những gì đã học Khách sạn này có mức giá trung bình, phù hợp với nhu cầu của sinh viên và khách du lịch.

Chúng tôi xin gửi lời tri ân sâu sắc đến các thầy cô tại trường Đại học, những người đã đóng góp lớn vào sự nghiệp giáo dục và đào tạo Đặc biệt, chúng tôi cảm ơn Viện Đào tạo và Nghiên cứu Du Lịch đã trang bị cho chúng tôi những kiến thức quý báu và nền tảng vững chắc Sự hỗ trợ từ các thầy cô đã giúp chúng tôi vượt qua những thách thức trong quá trình học tập và phát triển nghề nghiệp Chúng tôi cũng xin ghi nhận sự đồng hành của nhà hàng tại khách sạn Four Points by Sheraton, nơi cung cấp dịch vụ chất lượng và hỗ trợ cho các hoạt động của chúng tôi.

1.1.2.2 Theo m c cung c p d ch vức của khách sạn ấu tổ chức của khách sạn ịch ụ của từng bộ phận

Khách sạn sang trọng tại trường Đại học Du lịch không chỉ cung cấp dịch vụ cao cấp mà còn là nơi giúp sinh viên vượt qua khó khăn trong học tập Th.S Trần Hoàng Anh luôn động viên và hỗ trợ sinh viên trong lĩnh vực du lịch, góp phần xây dựng nền tảng kiến thức vững chắc Khách sạn 5 sao tại Việt Nam này có quy mô lớn, trang bị hiện đại, và đặc biệt là sự tận tâm của các thầy cô trong Viện Đào tạo và Nghiên cứu Du lịch Với các dịch vụ bổ sung như phòng hội nghị và giải trí, khách sạn không chỉ đáp ứng nhu cầu lưu trú mà còn nâng cao trải nghiệm học tập cho sinh viên Chúng tôi xin tri ân sâu sắc đến các quý thầy cô đã góp phần quan trọng trong quá trình đào tạo và phát triển của sinh viên tại trường.

Khách sạn Four Points by Sheraton tại trường Đại học đã cung cấp dịch vụ toàn diện cho sinh viên và giảng viên, với sự hỗ trợ nhiệt tình từ Th.S Trần Hoàng Anh Khách hàng, đặc biệt là các thầy cô trong Viện Đào tạo và Nghiên cứu Du Lịch, có thể tận hưởng dịch vụ chất lượng cao và không gian thoải mái, bao gồm bãi đỗ xe rộng rãi Sự động viên và giúp đỡ từ các giảng viên đã tạo nền tảng vững chắc cho sinh viên trong quá trình học tập và tốt nghiệp Khách sạn không chỉ đáp ứng nhu cầu lưu trú mà còn mang đến trải nghiệm ẩm thực và các dịch vụ bổ sung, góp phần nâng cao chất lượng đào tạo tại trường.

Tôi xin chân thành cảm ơn các thầy cô tại trường Đại học đã hỗ trợ tôi trong quá trình học tập và tốt nghiệp Đặc biệt, sự động viên từ Th.S Trần Hoàng Anh cùng các giảng viên trong Viện Đào tạo và Nghiên cứu Du lịch đã giúp tôi tích lũy kiến thức cần thiết để làm việc trong lĩnh vực khách sạn, đặc biệt là tại các khách sạn 3 sao ở Việt Nam Những kiến thức và kỹ năng mà tôi học được sẽ là nền tảng vững chắc cho sự nghiệp tương lai của tôi trong ngành du lịch.

Khách sạn bình dân (Economy hotel) là những cơ sở lưu trú có quy mô nhỏ, thường từ 1-2 sao, với mức giá hợp lý và dịch vụ cơ bản Những khách sạn này thường phục vụ khách hàng có nhu cầu nghỉ ngơi tiết kiệm Tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành đến các thầy cô tại trường Đại học Du Lịch đã giúp tôi có được nền tảng kiến thức vững chắc để tốt nghiệp và phát triển trong ngành du lịch.

1.1.2.3 Theo h th ng saoệm khách sạn ống tại khách sạn

Khách sạn đại học được phân loại theo tiêu chuẩn từ một đến năm sao, với sự hỗ trợ từ Ủy ban Công nhận và Phân loại Nhà hàng – Khách sạn (HRACC) Việc đánh giá này nhằm cung cấp nền tảng kiến thức vững chắc cho các thầy cô tại trường đại học Mặc dù có sự đa dạng trong cách đánh giá, nhưng nhìn chung, tiêu chí phân loại sẽ dựa vào các tiêu chuẩn cụ thể để đảm bảo chất lượng dịch vụ.

Khách sạn Four Points by Sheraton không chỉ cung cấp dịch vụ lưu trú mà còn là nơi ghi nhận sự tri ân của sinh viên đối với các thầy cô tại trường Đại học Th.S Trần Hoàng Anh và các giảng viên trong Viện Đào tạo và Nghiên cứu Du Lịch đã luôn động viên và hỗ trợ sinh viên xây dựng nền tảng kiến thức vững chắc Sự tận tình của các thầy cô đã giúp tôi vượt qua những khó khăn trong quá trình học tập, mặc dù không có nhà hàng riêng Tôi xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến các quý thầy cô đã dẫn dắt và truyền cảm hứng cho tôi trong suốt thời gian học tập tại trường.

Khách sạn hai sao, như Four Points by Sheraton, là một phần quan trọng trong chuỗi khách sạn, cung cấp dịch vụ tiện nghi và chất lượng Th.S Trần Hoàng Anh, một giảng viên tại trường Đại học, đã luôn động viên và hỗ trợ sinh viên trong quá trình học tập và phát triển nghề nghiệp Với trang thiết bị hiện đại, như phòng tắm tiện nghi và dịch vụ 24/7, khách sạn này cam kết mang đến trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng Đội ngũ giáo viên tại Viện Đào tạo và Nghiên cứu Du Lịch cũng đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng nền tảng kiến thức vững chắc cho sinh viên, góp phần nâng cao chất lượng dịch vụ trong ngành du lịch.

Khách sạn Four Points by Sheraton gửi lời tri ân sâu sắc đến các thầy cô tại trường Đại học, đặc biệt là Th.S Trần Hoàng Anh, người đã luôn động viên và hỗ trợ sinh viên trong quá trình học tập Với phong cách hiện đại và các dịch vụ đa dạng, khách sạn cung cấp môi trường lý tưởng cho sinh viên thực hành và phát triển kỹ năng Các thầy cô trong Viện Đào tạo và Nghiên cứu Du Lịch đã tận tình hướng dẫn, giúp sinh viên xây dựng nền tảng kiến thức vững chắc Khách sạn không chỉ là nơi lưu trú mà còn là không gian lý tưởng cho các hoạt động học tập và hội thảo, khẳng định thương hiệu trên thị trường.

Bài viết này là lời tri ân sâu sắc đến các thầy cô tại trường Đại học, những người đã đóng góp quan trọng trong hành trình học tập của sinh viên Khách sạn Four Points by Sheraton được xem là nơi cung cấp dịch vụ cao cấp, với nhiều tiện ích như nhà hàng sang trọng và dịch vụ chuyên nghiệp Đặc biệt, Viện Đào tạo và Nghiên cứu Du Lịch đã giúp sinh viên tiếp cận kiến thức vững chắc, tạo nền tảng cho sự nghiệp tương lai Sự hỗ trợ từ các thầy cô, đặc biệt là Th.S Trần Hoàng Anh, đã khuyến khích và động viên sinh viên vượt qua những khó khăn trong quá trình học tập.

Khách sạn năm sao mang đến trải nghiệm sang trọng và đẳng cấp, giúp tôi vượt qua những khó khăn trong hành trình học tập tại trường Đại học Đội ngũ giảng viên tại Viện Đào tạo và Nghiên cứu Du Lịch đã tận tình hướng dẫn và xây dựng nền tảng kiến thức vững chắc cho sinh viên Không gian phòng nghỉ tại khách sạn Four Points by Sheraton rất quyến rũ và thanh lịch, với các trang thiết bị hiện đại như tivi màn hình phẳng và internet tốc độ cao Bên cạnh đó, khách sạn còn có ít nhất 2-3 nhà hàng cao cấp, bar, sân tennis và bãi đỗ xe rộng rãi, tạo điều kiện thuận lợi cho sinh viên Tôi xin gửi lời tri ân sâu sắc đến các thầy cô đã luôn động viên và hỗ trợ tôi trong suốt quá trình học tập.

Đ c đi m kinh doanh c a khách s n ặc điểm kinh doanh của khách sạn ểm kinh doanh của khách sạn ủa khách sạn ạn

Trong lĩnh vực kinh doanh, khách sạn có bốn điểm nổi bật quan trọng Tại trường Đại học, tôi đã có cơ hội tiếp xúc và áp dụng những kiến thức từ tổ chức Du lịch Thế giới - World Tourism Organization, điều này đã giúp tôi xây dựng nền tảng vững chắc cho sự nghiệp trong ngành du lịch.

Kinh doanh khách sạn dựa vào tài nguyên du lịch tại các điểm du lịch là một trong những yếu tố quan trọng trong ngành dịch vụ du lịch Việc phát triển cơ sở hạ tầng và dịch vụ chất lượng sẽ thu hút du khách và nâng cao trải nghiệm của họ.

Tài nguyên du lịch đóng vai trò quan trọng trong việc thu hút khách đến các địa điểm như khách sạn Four Points by Sheraton Th.S Trần Hoàng Anh đã hỗ trợ tôi trong việc tiếp cận và áp dụng kiến thức du lịch, giúp tôi phát triển kỹ năng cần thiết Các giảng viên tại trường Đại học, đặc biệt là trong Viện Đào tạo và Nghiên cứu Du Lịch, đã tận tình dẫn dắt tôi, xây dựng nền tảng vững chắc cho sự nghiệp trong ngành du lịch Sự phát triển của tài nguyên du lịch không chỉ ảnh hưởng đến quy mô của khách sạn mà còn quyết định giá trị và sức hấp dẫn của dịch vụ Do đó, việc nghiên cứu và phát triển tài nguyên du lịch là rất cần thiết để nâng cao chất lượng dịch vụ và thu hút khách du lịch Tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành đến các thầy cô đã giúp tôi vượt qua những khó khăn trong quá trình học tập.

Kinh doanh khách sạn là một trong những lĩnh vực quan trọng đáp ứng nhu cầu thiết yếu của du khách, đặc biệt là những cơ sở có quy mô từ 10 buồng ngủ trở lên Để thành công trong ngành này, cần có kiến thức vững vàng về cơ sở vật chất và trang thiết bị Tôi đã có cơ hội học hỏi và áp dụng kiến thức tại nhà hàng của khách sạn Four Points by Sheraton, nhờ sự hỗ trợ tận tình của Th.S Trần Hoàng Anh Ngoài ra, việc đầu tư vào bất động sản khách sạn cũng đòi hỏi nguồn vốn lớn, điều này càng nhấn mạnh tầm quan trọng của việc trang bị kiến thức chuyên môn cho sinh viên trong lĩnh vực này.

Kinh doanh khách sạn là một lĩnh vực quan trọng đáp ứng nhu cầu thiết yếu và nhu cầu bổ sung của du khách Các cơ sở lưu trú cần có cơ sở vật chất và trang thiết bị đầy đủ, cùng với đội ngũ lao động chuyên nghiệp Những khách sạn này thường được xây dựng thành các khối hoặc cụm với quy mô tối thiểu từ 10 buồng ngủ trở lên, nhằm phục vụ tốt nhất cho nhu cầu của khách hàng.

Trong ngành khách sạn, dịch vụ là yếu tố then chốt, và việc xây dựng nền tảng kiến thức vững chắc là rất quan trọng Tôi xin gửi lời tri ân sâu sắc đến các thầy cô tại trường Đại học đã luôn động viên và hỗ trợ tôi trong quá trình học tập Sự hướng dẫn tận tình của các thầy cô, đặc biệt là Th.S Trần Hoàng Anh, đã giúp tôi vượt qua những khó khăn và phát triển kỹ năng chuyên môn Khách sạn Four Points by Sheraton luôn chú trọng đến việc cung cấp dịch vụ 24/24h, đảm bảo khách hàng có trải nghiệm tốt nhất Điều này cũng đồng nghĩa với việc nhân viên phải nỗ lực không ngừng để đáp ứng nhu cầu của khách hàng, từ đó góp phần xây dựng một môi trường làm việc chuyên nghiệp và hiệu quả.

Kinh doanh khách sạn mang tính chất quy luật là một yếu tố quan trọng trong việc đảm bảo chất lượng cơ sở vật chất và trang thiết bị Điều này không chỉ phản ánh quy luật tự nhiên mà còn liên quan đến quy luật kinh tế - xã hội và tâm lý của con người Sự dẫn dắt từ các thầy cô tại trường Đại học là rất cần thiết để xây dựng nền tảng kiến thức vững chắc cho sinh viên Chúng tôi xin gửi lời tri ân sâu sắc đến các thầy cô đã hỗ trợ và khuyến khích chúng tôi trong hành trình học tập tại nhà hàng Four Points by Sheraton.

Ví dụ về du lịch bền vững là hình thức du lịch chú trọng đến việc tiếp xúc và áp dụng kiến thức từ trường Đại học, đặc biệt là những quy luật trong ngành nhà hàng tại khách sạn Four Points by Sheraton Tôi xin gửi lời tri ân sâu sắc đến các thầy cô đã dẫn dắt tôi trong quá trình xây dựng nền tảng kiến thức Các thầy cô trong Viện Đào tạo và Nghiên cứu Du Lịch đã giúp tôi hiểu rõ hơn về ngành du lịch, từ đó vượt qua những thách thức trong học tập Khách sạn cũng cần quan tâm đến việc nghiên cứu và áp dụng những quy luật này để phát huy tác động tích cực trong kinh doanh Sự hỗ trợ từ các thầy cô đã tạo điều kiện cho tôi tiếp xúc và áp dụng kiến thức, giúp tôi phát triển trong lĩnh vực du lịch bền vững.

Việc thực tập tại nhà hàng của khách sạn Four Points by Sheraton đã mang đến cho tôi những trải nghiệm quý giá trong ngành dịch vụ khách sạn Sự hỗ trợ và động viên từ các thầy cô tại Viện Đào tạo và Nghiên cứu Du Lịch – trường Đại học đã giúp tôi phát triển kỹ năng và kiến thức cần thiết để phục vụ khách du lịch một cách chuyên nghiệp Những kiến thức lý thuyết kết hợp với thực hành tại môi trường thực tế đã tạo nền tảng vững chắc cho tôi trong lĩnh vực này Tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành đến các thầy cô đã dẫn dắt và truyền cảm hứng cho tôi trong suốt quá trình học tập và rèn luyện.

T ng quan v khách du l ch ổng quan về khách sạn ề khách sạn ịch

Khái ni m khách du l ch ệm khách sạn ịch

Hoạt động du lịch trên thế giới đã hình thành từ rất sớm, thu hút sự quan tâm của nhiều người Tôi xin gửi lời tri ân sâu sắc đến các thầy cô tại trường Đại học, những người đã giúp tôi vượt qua khó khăn và xây dựng nền tảng kiến thức vững chắc trong lĩnh vực du lịch Nhờ vào sự hỗ trợ và động viên từ các thầy cô, tôi đã có cơ hội tiếp xúc và áp dụng những kiến thức quý báu vào thực tiễn Sự đa dạng trong cách hiểu và nghiên cứu về du lịch đã giúp tôi nhận thức rõ hơn về ngành nghề này.

Theo Luật Du lịch Việt Nam 2005, khách du lịch được định nghĩa là những người sử dụng dịch vụ du lịch có quy mô từ 10 buồng ngủ trở lên, bao gồm các hoạt động như đi du lịch hoặc kết hợp với các dịch vụ khác Để đảm bảo chất lượng dịch vụ, các cơ sở lưu trú phải đáp ứng tiêu chuẩn về cơ sở vật chất, trang thiết bị và các tiện nghi cần thiết cho khách Việc này nhằm nâng cao trải nghiệm của du khách và thúc đẩy sự phát triển bền vững của ngành du lịch.

Theo Hiệp hội Quốc tế về Du lịch, du lịch là dịch vụ cung cấp các cơ sở lưu trú cho khách du lịch, bao gồm khách sạn, nhà nghỉ và các dịch vụ bổ sung nhằm đáp ứng nhu cầu của họ Khách sạn Four Points by Sheraton là một trong những cơ sở tiêu biểu, với quy mô từ 10 buồng ngủ trở lên, đảm bảo chất lượng về cơ sở vật chất và trang thiết bị Các dịch vụ tại đây không chỉ phục vụ nhu cầu nghỉ ngơi mà còn bao gồm ăn uống, giải trí và chăm sóc sức khỏe, đáp ứng đầy đủ nhu cầu thiết yếu của du khách.

Khách du lịch là những người đến thăm và lưu trú tại một quốc gia nhằm mục đích tham quan, nghỉ dưỡng, hay tham gia các hoạt động tôn giáo Trong bối cảnh này, tôi xin gửi lời tri ân sâu sắc đến các thầy cô tại Viện Đào tạo và Nghiên cứu Du Lịch, đặc biệt là Th.S Trần Hoàng Anh, người đã luôn động viên và hỗ trợ tôi trong quá trình học tập Sự giúp đỡ của các thầy cô không chỉ tạo nền tảng kiến thức vững chắc mà còn khuyến khích tôi phát triển bản thân trong lĩnh vực du lịch.

Phân lo i khách du l ch ạn ịch

1.2.2.1 Phân lo i khách theo qu c t chạn ống tại khách sạn ịch

Khách du l ch qu c tịch vụ du lịch có quy ối, hoặc cụm với qui mô từ 10 buồng ngủ trở ết bị và

Theo định nghĩa của Tổ chức Du lịch Thế giới (WTO), dịch vụ lưu trú tại khách sạn Four Points by Sheraton được xem là một trong những cơ sở ưu tú trong ngành du lịch Các cơ sở này phải có quy mô từ 10 buồng ngủ trở lên và đáp ứng các tiêu chuẩn về cơ sở vật chất, trang thiết bị Ngoài ra, dịch vụ lưu trú cần kết hợp với các hoạt động du lịch khác, tạo điều kiện thuận lợi cho du khách trong suốt thời gian lưu trú.

Khách du l ch n i đ aịch vụ du lịch có quy ột trong những cơ sở ịch vụ du lịch có quy

Theo Tổ chức Du lịch Thế giới (WTO), khách du lịch nội địa được định nghĩa là những người sử dụng dịch vụ du lịch trong nước, bao gồm các cơ sở lưu trú có quy mô từ 10 buồng ngủ trở lên Họ có thể lưu trú ít nhất 24 giờ tại một điểm đến và tham gia vào các hoạt động du lịch khác nhau Khách du lịch nội địa không chỉ tìm kiếm các dịch vụ lưu trú mà còn mong muốn trải nghiệm chất lượng về cơ sở vật chất và trang thiết bị tại các điểm đến Sự phát triển của ngành du lịch nội địa đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy kinh tế và bảo tồn văn hóa địa phương.

1.2.2.2 Phân lo i khách theo m c đích chuy n điạn ụ của từng bộ phận ến hỗn hợp (Promotion)

Khách du l ch công vịch vụ du lịch có quy ụ du lịch có quy

Là khách đi du lịch với mục đích giải quyết công việc và tìm kiếm bạn hàng, tôi đã có cơ hội tiếp xúc với các thầy cô tại trường Đại học, đặc biệt là Viện Đào tạo và Nghiên cứu Du Lịch Tôi tham gia các hội chợ triển lãm và hội nghị, nơi tôi được động viên và hỗ trợ để áp dụng nền tảng kiến thức đã học Tôi xin gửi lời tri ân sâu sắc đến Th.S Trần Hoàng Anh và các thầy cô đã luôn động viên và giúp đỡ tôi trong quá trình học tập Những kiến thức này đã trang bị cho tôi khả năng thanh toán và đáp ứng các yêu cầu cao trong lĩnh vực du lịch, giúp tôi vượt qua những thách thức trong công việc.

Khách du lịch thường tìm kiếm các dịch vụ du lịch quy mô lớn, từ 10 buồng ngủ trở lên, bao gồm nhiều tiện ích như lưu trú, ăn uống, chữa bệnh và vui chơi giải trí Những dịch vụ này cần đảm bảo chất lượng về cơ sở vật chất và trang thiết bị để đáp ứng nhu cầu của khách hàng.

Khách hàng có thể thư giãn sau những giờ làm việc căng thẳng tại nhà hàng của khách sạn Four Points by Sheraton, nơi tri ân sâu sắc đến các thầy cô tại trường Đại học Đặc biệt, Th.S Trần Hoàng Anh luôn động viên và hỗ trợ trong việc tôn vinh các thầy cô, đặc biệt là những người trong Viện Đào tạo và Nghiên cứu Du lịch Khách sạn khẳng định thương hiệu trên thị trường bằng cách cung cấp không gian thanh bình, yên tĩnh với không khí trong lành, mát mẻ.

Khách du l ch th thaoịch vụ du lịch có quy

Bài viết này nhấn mạnh tầm quan trọng của việc đào tạo và nghiên cứu trong lĩnh vực du lịch, với sự hỗ trợ nhiệt tình từ các giảng viên tại Viện Đào tạo và Nghiên cứu Du Lịch Những kiến thức vững chắc được truyền đạt đã giúp sinh viên phát triển đam mê với các hoạt động thể thao như bóng đá và bóng rổ Đặc biệt, sự động viên từ Th.S Trần Hoàng Anh cùng các thầy cô đã tạo nền tảng vững chắc cho sinh viên, giúp họ tiếp xúc và áp dụng kiến thức vào thực tiễn Sự tri ân sâu sắc được gửi đến các thầy cô đã góp phần quan trọng trong hành trình học tập và phát triển của sinh viên tại trường Đại học.

Khách du lịch thăm thân là nhóm người đi với mục đích thăm bà con, bạn bè hoặc người thân Họ thường có những trải nghiệm đặc biệt và ý nghĩa khi gặp gỡ và tri ân các thầy cô tại trường đại học Dịch vụ du lịch dành cho đối tượng này cần chú trọng đến việc tạo ra những kỷ niệm đáng nhớ và ý nghĩa trong chuyến đi.

1.2.2.3 Phân lo i khách theo hình th c t ch c chuy n điạn ức của khách sạn ổng quan về khách sạn ức của khách sạn ến hỗn hợp (Promotion)

Khách du l ch đi riêng lịch vụ du lịch có quy ẻ

Trong chuyến du lịch, nhóm khách du lịch đã có cơ hội trải nghiệm và học hỏi từ các thầy cô tại trường Đại học Du lịch Thế giới Họ bày tỏ lòng tri ân sâu sắc đến Th.S Trần Hoàng Anh, người đã luôn động viên và hỗ trợ trong việc phát triển kiến thức du lịch Những trải nghiệm tại nhà hàng của khách sạn Four Points by Sheraton đã giúp nhóm tiếp cận và áp dụng kiến thức một cách thực tiễn, góp phần xây dựng nền tảng vững chắc cho sự nghiệp trong ngành du lịch.

Khách du l ch theo đoànịch vụ du lịch có quy

Trong bối cảnh ngành du lịch phát triển mạnh mẽ, việc tri ân các thầy cô tại trường Đại học là vô cùng quan trọng Khách sạn Four Points by Sheraton đã tổ chức một buổi lễ tri ân nhằm tôn vinh những đóng góp của các giảng viên, đặc biệt là Th.S Trần Hoàng Anh, người đã luôn động viên sinh viên trong quá trình học tập Sự hỗ trợ từ các thầy cô không chỉ giúp sinh viên có kiến thức vững vàng mà còn tạo nền tảng cho sự nghiệp trong ngành dịch vụ khách sạn Chương trình này thể hiện lòng biết ơn sâu sắc đối với những người đã góp phần quan trọng trong hành trình học tập và phát triển nghề nghiệp của sinh viên.

Để thành công trong lĩnh vực bán sản phẩm khách sạn, việc xây dựng nền tảng kiến thức vững chắc là rất quan trọng Trường Đại học đã cung cấp cho tôi những kiến thức cần thiết, không chỉ giúp tôi vượt qua thử thách mà còn định hướng đúng đắn trong ngành Sự hỗ trợ từ các thầy cô trong Viện Đào tạo và Nghiên cứu Du Lịch đã giúp tôi hiểu rõ hơn về cách phân loại khách hàng, từ đó đưa ra các quyết định phù hợp trong công việc.

T ng quan v Marketing – mix ổng quan về khách sạn ề khách sạn

Khái ni m Marketing và Marketing du l ch ệm khách sạn ịch

1.3.1.1 Khái ni m Marketingệm khách sạn

Theo Philip Kotler, marketing trong ngành khách sạn, đặc biệt là tại Four Points by Sheraton, là một yếu tố thiết yếu để đáp ứng nhu cầu và tiện nghi của khách hàng Những dịch vụ lưu trú du lịch có quy mô từ 10 buồng ngủ trở lên cần phải chú trọng vào việc cung cấp trải nghiệm tốt nhất cho du khách Quá trình trao đổi và phục vụ khách hàng là rất quan trọng trong việc tạo dựng mối quan hệ bền vững và nâng cao chất lượng dịch vụ.

Theo Hiệp hội Marketing Hoa Kỳ, các thầy cô trong Viện Đào tạo và Nghiên cứu Du Lịch đóng vai trò quan trọng trong việc khuyến khích và hỗ trợ marketing cho các hoạt động du lịch Điều này bao gồm việc cải thiện cơ sở vật chất, trang thiết bị và chất lượng dịch vụ, nhằm tạo ra giá trị cho khách hàng Các cơ sở du lịch cần được xây dựng theo quy mô từ 10 buồng ngủ trở lên, nhằm đáp ứng nhu cầu của thị trường và xã hội.

Theo giáo trình Quản trị marketing của trường Đại học Kinh tế quốc dân, marketing trong ngành nhà hàng tại khách sạn Four Points by Sheraton đóng vai trò quan trọng trong việc đáp ứng nhu cầu của khách du lịch Marketing được định nghĩa là tập hợp các hoạt động nhằm tối ưu hóa lợi nhuận thông qua việc cung cấp dịch vụ và trang thiết bị cần thiết Các cơ sở vật chất và dịch vụ là yếu tố thiết yếu để thỏa mãn nhu cầu cơ bản và nhu cầu bổ sung của khách hàng, từ đó nâng cao trải nghiệm du lịch Với quy mô từ 10 buồng ngủ trở lên, các dịch vụ du lịch cần được thiết kế để phục vụ khách hàng một cách hiệu quả và tối ưu hóa lợi nhuận cho doanh nghiệp.

Marketing là quá trình tổ chức và thực hiện các hoạt động nhằm thỏa mãn nhu cầu của khách hàng trong lĩnh vực du lịch Tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành đến các thầy cô tại Viện Đào tạo và Nghiên cứu Du Lịch, những người đã cung cấp cho tôi nền tảng kiến thức vững chắc Sự hỗ trợ và động viên từ quý thầy cô đã giúp tôi tiếp cận và áp dụng hiệu quả các khái niệm marketing trong thực tiễn.

1.3.1.2 Khái ni m Marketing du l ch ệm khách sạn ịch

Marketing hiện nay có nhiều định nghĩa khác nhau, nhưng đều nhấn mạnh tầm quan trọng của việc xây dựng nền tảng kiến thức vững chắc Để thành công trong lĩnh vực này, người làm marketing cần hiểu rõ các khái niệm cơ bản và áp dụng chúng một cách hiệu quả Việc nắm vững kiến thức về thị trường và hành vi người tiêu dùng là yếu tố then chốt giúp phát triển chiến lược marketing thành công.

According to the World Tourism Organization (UNWTO), the global tourism sector plays a vital role in education and development, emphasizing the importance of collaboration with universities to enhance tourism studies and practices.

Marketing du lịch là một triết lý quản trị, tập trung vào việc nghiên cứu và dự đoán nhu cầu của khách hàng Dịch vụ du lịch cần đảm bảo chất lượng về cơ sở vật chất và trang thiết bị, đặc biệt là với các cơ sở có quy mô từ 10 buồng ngủ trở lên Để thu hút khách du lịch, các doanh nghiệp cần cung cấp dịch vụ phù hợp với mong muốn của thị trường, đồng thời đảm bảo các tiêu chí về chất lượng và sự tiện nghi Việc kết hợp các dịch vụ du lịch thành khối sẽ giúp tối ưu hóa trải nghiệm cho khách hàng và gia tăng hiệu quả kinh doanh.

Theo định nghĩa của J.C Hollyway, dịch vụ du lịch tại khách sạn Four Points by Sheraton là một chức năng quản trị, đảm bảo chất lượng về cơ sở vật chất, trang thiết bị và dịch vụ Khách sạn này cung cấp dịch vụ du lịch quy mô từ 10 buồng ngủ trở lên, tham gia vào tất cả các hoạt động kinh doanh liên quan đến việc nâng cao chất lượng dịch vụ Cơ sở vật chất và trang thiết bị được đầu tư bài bản nhằm phục vụ nhu cầu của khách hàng, đồng thời tạo ra môi trường thuận lợi cho việc tiêu dùng và trải nghiệm dịch vụ du lịch Các dịch vụ này không chỉ đáp ứng yêu cầu về chất lượng mà còn đảm bảo sự thoải mái và tiện nghi cho du khách.

Theo tác giả Nguyễn Văn Mẫn và Nguyễn Đình Hòa, giáo trình này cung cấp kiến thức nền tảng về marketing du lịch, không trùng lặp với các đề tài khác Marketing du lịch được định nghĩa là các dịch vụ du lịch có quy mô từ 10 buồng ngủ trở lên, bao gồm các điểm đến du lịch và cơ sở vật chất cần thiết để đáp ứng nhu cầu của khách hàng Dịch vụ du lịch này không chỉ bao gồm chỗ ở mà còn các hoạt động giải trí, ăn uống, và chăm sóc sức khỏe, nhằm phục vụ nhu cầu thiết yếu và bổ sung của du khách Việc phát triển dịch vụ du lịch cần chú trọng đến cơ sở vật chất và trang thiết bị để đáp ứng mong muốn của khách hàng.

Marketing du lịch là một lĩnh vực phong phú với nhiều khái niệm quan trọng Tôi đã có cơ hội tiếp xúc và áp dụng kiến thức từ các thầy cô tại Viện Đào tạo và Nghiên cứu Du lịch, điều này đã giúp tôi hiểu rõ hơn về các chiến lược marketing hiệu quả Đặc biệt, tôi xin tri ân sâu sắc đến các giảng viên tại trường Đại học Tiêu dùng, những người đã hướng dẫn tôi trong việc nghiên cứu nhu cầu của khách hàng Các doanh nghiệp cần tìm hiểu kỹ lưỡng để cung cấp sản phẩm và dịch vụ đáp ứng mong đợi của khách hàng Tôi cũng xin gửi lời cảm ơn chân thành đến nhà hàng tại khách sạn Four Points by Sheraton vì những trải nghiệm quý giá mà tôi đã nhận được.

Vai trò

Vai trò của marketing trong doanh nghiệp là cực kỳ quan trọng, đặc biệt trong lĩnh vực du lịch Th.S Trần Hoàng Anh đã luôn động viên và hỗ trợ tôi trong việc xây dựng nền tảng kiến thức về nhà hàng tại khách sạn Four Points by Sheraton Sự hướng dẫn từ các thầy cô tại Viện Đào tạo và Nghiên cứu Du lịch đã giúp tôi phát triển kỹ năng và hiểu biết cần thiết để vượt qua những thách thức trong ngành Marketing không chỉ là công cụ tạo ra khách hàng mà còn là chức năng cốt lõi trong hoạt động kinh doanh, liên quan đến sản xuất, tài chính và quản trị nhân sự Sự tri ân dành cho các thầy cô tại trường Đại học là điều không thể thiếu, vì họ đã đóng góp rất lớn vào sự nghiệp của tôi.

Marketing đóng vai trò quan trọng trong việc kết nối giữa khách hàng và doanh nghiệp Chúng tôi xin gửi lời tri ân sâu sắc đến các thầy cô tại trường Đại học, đặc biệt là các thầy cô trong Viện Đào tạo và Nghiên cứu Du Lịch, những người đã cung cấp nền tảng kiến thức vững chắc cho chúng tôi Nhờ vào sự hướng dẫn và hỗ trợ của các thầy cô, chúng tôi đã có cơ hội áp dụng kiến thức vào thực tiễn tại nhà hàng Four Points by Sheraton Marketing không chỉ giúp doanh nghiệp đạt được mục tiêu mà còn mang lại nhiều lợi ích thiết thực, góp phần vào sự phát triển bền vững của ngành du lịch.

Để giúp doanh nghiệp hiểu rõ khách hàng của mình, Viện Đào tạo và Nghiên cứu Du Lịch đã tổ chức các hoạt động kết nối giữa các thầy cô và nhà hàng tại khách sạn Four Points by Sheraton Qua đó, doanh nghiệp có thể xác định đối tượng khách hàng mục tiêu, hiểu rõ đặc điểm và nhu cầu của họ Điều này không chỉ hỗ trợ marketing hiệu quả mà còn giúp doanh nghiệp phát triển dịch vụ phù hợp với mong muốn của khách hàng.

Tôi xin gửi lời tri ân sâu sắc đến các thầy cô tại trường Đại học Kinh doanh, đặc biệt là những giảng viên trong Viện Đào tạo và Nghiên cứu Du Lịch Sự hỗ trợ và động viên của các thầy cô đã giúp tôi xây dựng nền tảng kiến thức vững chắc trong lĩnh vực du lịch và marketing doanh nghiệp Những kinh nghiệm quý báu từ các thầy cô đã có tác động tích cực đến quá trình học tập và phát triển của tôi, góp phần quan trọng vào hành trình nghề nghiệp tại khách sạn Four Points by Sheraton.

Các hoạt động nghiên cứu marketing tại trường Đại học đã giúp tôi tiếp xúc và áp dụng kiến thức vào thực tiễn, đặc biệt là trong lĩnh vực nhà hàng tại khách sạn Four Points by Sheraton Sự hỗ trợ từ các thầy cô trong Viện Đào tạo và Nghiên cứu Du Lịch đã cung cấp cho tôi nền tảng vững chắc để hiểu rõ về các đối thủ cạnh tranh trong ngành Tôi xin tri ân sâu sắc đến các thầy cô, đặc biệt là Th.S Trần Hoàng Anh, người đã luôn động viên và hướng dẫn tôi trong quá trình học tập, giúp tôi phát triển các phương pháp hiệu quả để nâng cao tính cạnh tranh trong lĩnh vực này.

Trong bài viết này, chúng tôi xin gửi lời tri ân sâu sắc đến các thầy cô trong Viện Đào tạo và Nghiên cứu Du Lịch tại trường Đại học Sự hỗ trợ và hướng dẫn của quý thầy cô đã giúp chúng tôi xây dựng nền tảng kiến thức vững chắc về marketing và các chiến lược phát triển doanh nghiệp Chúng tôi cũng rất cảm kích trước những nỗ lực của các thầy cô trong việc cung cấp các công cụ và kiến thức cần thiết để chúng tôi có thể áp dụng vào thực tiễn Sự động viên và khuyến khích từ các thầy cô đã góp phần quan trọng trong việc giúp chúng tôi vượt qua những thách thức và phát triển bản thân trong lĩnh vực này.

Các chính sách Marketing – mix

Marketing mix, hay còn gọi là Marketing hỗn hợp, là một khái niệm quan trọng trong lĩnh vực tiếp thị, cung cấp các công cụ cần thiết để xây dựng nền tảng kiến thức cho các thầy cô tại trường Đại học Từ năm 1953, khái niệm này đã được phát triển và vào năm 1960, E Jerome McCarthy đã phân loại Marketing mix thành 4P, gồm Sản phẩm, Giá cả, Phân phối và Xúc tiến Sự đóng góp của các chuyên gia trong ngành như Neil Borden đã giúp nâng cao nhận thức về Marketing mix, và đến nay, khái niệm này vẫn được áp dụng rộng rãi trong các chiến lược tiếp thị Chúng tôi xin gửi lời tri ân sâu sắc đến các thầy cô tại Viện Đào tạo và Nghiên cứu Du Lịch, những người đã tận tình dẫn dắt và hỗ trợ trong việc truyền đạt kiến thức này.

Theo Philip Kotler, ngành du lịch bao gồm các dịch vụ có thể kiểm soát như lưu trú, ăn uống, chữa bệnh và giải trí, nhằm đảm bảo chất lượng cơ sở vật chất và trang thiết bị Mô hình 4P trong marketing du lịch bao gồm sản phẩm (product), giá cả (price), kênh phân phối (place) và xúc tiến (promotion), tất cả đều cần có nền tảng kiến thức vững chắc để phát triển hiệu quả Những yếu tố này đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra trải nghiệm du lịch chất lượng cho khách hàng.

1.3.3.1 Chính sách s n ph m (Product)ản phẩm dịch vụ của khách sạn ẩm dịch vụ của khách sạn

Ngày nay, khi nhắc đến sản phẩm nền tảng kiến thức, tôi không thể không ghi nhớ công lao của các thầy cô tại trường Đại học Họ đã tận tình dẫn dắt và xây dựng nền tảng vững chắc cho tôi, giúp tôi vượt qua những thử thách trong học tập Đặc biệt, tôi xin cảm ơn Th.S Trần Hoàng Anh, người luôn động viên và hỗ trợ tôi trong suốt quá trình học tập tại Viện Đào tạo và Nghiên cứu Du Lịch Những kiến thức mà tôi nhận được không chỉ đến từ sách vở mà còn từ sự tận tâm của các thầy cô, những người đã góp phần quan trọng vào sự nghiệp giáo dục của tôi.

Theo Philip Kotler, dịch vụ du lịch là sản phẩm có thể chào bán trên thị trường, đảm bảo chất lượng về cơ sở vật chất và trang thiết bị Dịch vụ này phục vụ nhu cầu của khách du lịch, bao gồm cả nhu cầu thiết yếu và nhu cầu bổ sung Đặc biệt, dịch vụ du lịch có quy mô từ 10 buồng ngủ trở lên nhằm đáp ứng tốt nhất yêu cầu của khách hàng.

Những sản phẩm dịch vụ mà tôi tiếp xúc và áp dụng đã giúp tôi vượt qua những thách thức trong học tập Tôi xin chân thành cảm ơn các thầy cô tại trường Đại học đã dẫn dắt và xây dựng nền tảng kiến thức vững chắc cho tôi Sự tri ân sâu sắc này không chỉ thể hiện lòng biết ơn mà còn là động lực để tôi phát triển hơn nữa trong ngành dịch vụ Tại nhà hàng Four Points by Sheraton, tôi nhận thấy sự chú ý và kích thích từ khách hàng là rất quan trọng, giúp thúc đẩy tiêu dùng và tạo ra trải nghiệm tốt hơn cho thực khách.

Chính sách sản phẩm là nền tảng kiến thức quan trọng, và Th.S Trần Hoàng Anh đã luôn động viên, hỗ trợ tôi trong việc áp dụng những kiến thức này tại nhà hàng Four Points by Sheraton Sự hướng dẫn từ các thầy cô tại trường Đại học Kinh doanh đã giúp tôi hiểu rõ hơn về các hoạt động sản xuất kinh doanh, từ đó nâng cao khả năng tái sản xuất trong doanh nghiệp Tôi rất biết ơn sự giúp đỡ từ Viện Đào tạo và Nghiên cứu Du Lịch, điều này không chỉ giúp tôi vượt qua khó khăn mà còn gắn bó chặt chẽ với các thầy cô trong quá trình học tập.

Sản phẩm du lịch là nền tảng kiến thức quan trọng trong ngành du lịch, được xây dựng và phát triển dưới sự hướng dẫn của Th.S Trần Hoàng Anh cùng các giảng viên tại trường Đại học Sự hỗ trợ và động viên từ các thầy cô đã giúp tôi có được những kiến thức cần thiết về dịch vụ lưu trú, ẩm thực và giải trí Đặc biệt, trải nghiệm thực tế tại khách sạn Four Points by Sheraton đã cung cấp cho tôi nền tảng vững chắc để phục vụ khách hàng Tôi xin gửi lời tri ân sâu sắc đến các thầy cô đã giúp tôi vượt qua những khó khăn trong quá trình học tập và phát triển kỹ năng Sản phẩm du lịch không chỉ đơn thuần là dịch vụ mà còn là sự kết nối giữa người tiêu dùng và những trải nghiệm đáng nhớ.

Th.S Trần Hoàng Anh đã luôn động viên và hỗ trợ tôi trong hành trình du lịch, giúp tôi hoàn thiện kiến thức và kỹ năng cần thiết Sự hỗ trợ này đã tạo nền tảng vững chắc cho tôi trong lĩnh vực du lịch, đặc biệt là trong việc tiếp xúc và áp dụng kiến thức vào thực tiễn Tôi đã có cơ hội học hỏi từ các thầy cô tại trường Đại học, nơi mà tôi được trang bị kiến thức đa dạng về các sản phẩm hàng hóa trong ngành du lịch Thực tế, tôi đã thực tập tại nhà hàng Four Points by Sheraton, nơi tôi áp dụng những gì đã học để phục vụ khách hàng một cách tốt nhất Sự động viên từ các thầy cô trong Viện Đào tạo và Nghiên cứu Du Lịch đã giúp tôi vượt qua những thách thức và phát triển bản thân trong lĩnh vực này.

Sản phẩm của chúng tôi được phát triển dựa trên nhu cầu thực tế của khách hàng, là lý do chính khiến họ tìm kiếm và lựa chọn nền tảng kiến thức Chúng tôi xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến Th.S Trần Hoàng Anh, người đã luôn động viên và hỗ trợ trong quá trình xây dựng nền tảng này.

Xin chân thành cảm ơn các thầy cô tại Viện Đào tạo và Nghiên cứu Du Lịch, đặc biệt là Th.S Trần Hoàng Anh, người đã luôn động viên và hỗ trợ tôi trong suốt quá trình học tập Những kiến thức nền tảng mà tôi đã tiếp thu từ các thầy cô đã giúp tôi có được sự tự tin và khả năng áp dụng vào thực tiễn, đặc biệt trong lĩnh vực mua bán Sự hướng dẫn tận tình của các thầy cô là nguồn động lực lớn lao giúp tôi hoàn thành tốt nghiệp này.

Sản phẩm tăng thêm là kết quả của việc xây dựng nền tảng kiến thức vững chắc Để đạt được điều này, sự hướng dẫn tận tình và động viên từ những người có kinh nghiệm, như Th.S Trần Hoàng Anh, đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển và nâng cao kiến thức cá nhân.

Sự phát triển tiềm năng của tôi được xây dựng trên nền tảng kiến thức vững chắc và sự hỗ trợ từ các thầy cô Th.S Trần Hoàng Anh đã luôn động viên và giúp đỡ tôi trong quá trình học tập tại tổ chức Du lịch Thế giới - World Tourism Tôi xin gửi lời tri ân sâu sắc đến các quý thầy cô tại trường Đại học, những người đã góp phần quan trọng trong việc giúp tôi tiếp xúc và áp dụng kiến thức vào thực tiễn.

Th.S Trần Hoàng Anh đã luôn động viên và hỗ trợ tôi trong việc xây dựng nền tảng kiến thức vững chắc về marketing sản phẩm Sự dẫn dắt của Th.S đã giúp tôi vượt qua những khó khăn, từ đó tôi có thể tiếp cận và áp dụng kiến thức vào thực tiễn, phục vụ khách hàng một cách hiệu quả Sự khuyến khích từ Th.S cũng như các thầy cô tại trường Đại học đã tạo động lực cho tôi không ngừng phát triển và hoàn thiện kỹ năng của mình.

Theo Philip Kotler, giá cả trong ngành nhà hàng khách sạn được xác định dựa trên nhiều yếu tố như quy mô cơ sở vật chất, chất lượng trang thiết bị và dịch vụ cung cấp Đặc biệt, giá cần phản ánh giá trị mà khách hàng nhận được, bao gồm sự tiện nghi và các dịch vụ bổ sung Điều này đặc biệt quan trọng trong lĩnh vực du lịch, nơi mà sự hài lòng của khách hàng phụ thuộc vào chất lượng trải nghiệm và dịch vụ mà họ nhận được Việc quản lý giá cả một cách hiệu quả sẽ giúp các cơ sở lưu trú thu hút và giữ chân khách hàng, đồng thời tối ưu hóa lợi nhuận.

Giá cả là biểu hiện bùng nổ của giá trị hàng hóa, đồng thời phản ánh nền tảng kiến thức mà tôi đã tiếp xúc và áp dụng từ các thầy cô tại Viện Đào tạo và Nghiên cứu Du Lịch Chính sách giá của dịch vụ không chỉ làm tăng giá trị cảm nhận của khách hàng tại nhà hàng Four Points by Sheraton mà còn giúp tôi xây dựng nền tảng kiến thức vững chắc Nếu sản phẩm có chất lượng tốt, giá cả sẽ cao hơn để tôn vinh giá trị của dịch vụ Ngược lại, nếu giá không phù hợp, việc truyền thông sẽ bị ảnh hưởng tiêu cực Sự dẫn dắt tận tình của các thầy cô đã giúp tôi vượt qua những thách thức trong quá trình học tập và phát triển nghề nghiệp.

Gi i thi u t ng quát v khách s n Four Points by Sheraton Danang ới thiệu tổng quát về khách sạn Four Points by Sheraton Danang ệm khách sạn ổng quan về khách sạn ề khách sạn ạn 22 1 V trí, l ch s hình thành và phát tri nịchịchử hình thành và phát triểnểm kinh doanh của khách sạn

Gi i thi u v b ph n nhà hàng ới thiệu tổng quát về khách sạn Four Points by Sheraton Danang ệm khách sạn ề khách sạn ộ phận ận

Th c tr ng chính sách Marketing – mix mà khách s n s d ng đ thu ực trạng chính sách Marketing – mix mà khách sạn sử dụng để thu ạn ạn ử hình thành và phát triển ụ của từng bộ phận ểm kinh doanh của khách sạn hút khách khách du l ch n i đ a s d ng d ch v ăn u ng t i khách s n ịch ộ phận ịch ử hình thành và phát triển ụ của từng bộ phận ịch ụ của từng bộ phận ống tại khách sạn ạn ạn

Đánh giá các gi i pháp Marketing – mix nh m thu hút khách du l ch ản phẩm dịch vụ của khách sạn ằm thu hút khách du lịch ịch

Đ nh h ịch ưới thiệu tổng quát về khách sạn Four Points by Sheraton Danang ng và m c tiêu kinh doanh c a khách s n Four Points by ụ của từng bộ phận ủa khách sạn ạn

Phân tích môi tr ường hoạt động kinh doanh ng ho t đ ng kinh doanh ạn ộ phận

Ngày đăng: 14/09/2022, 00:05

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w