Tổng quan Công ty Cổ phần hàng tiêu dùng Masan (Masan Consumer)
Giới thiệu chung về Masan Consumer
Tên doanh nghiệp: Công ty Cổ phần Hàng tiêu dùng Masan (Tên Tiếng Anh: Masan
Consumer Corporation) - Vốn điều lệ: 7.267.938.180.000 VND. Địa chỉ: Tầng 12, tòa nhà MPlaza Saigon, số 39 Lê Duẩn, Phường Bến Nghé, Quận 1,
Công ty Cổ phần Hàng tiêu dùng Masan, trước đây là Công ty Cổ phần Công nghệ - Kỹ thuật - Thương mại Việt Tiến, được thành lập vào năm 1996 và chuyên sản xuất thực phẩm chế biến cùng các sản phẩm gia vị Ngày 10/06/2015, công ty đổi tên thành Công ty Cổ phần Hàng tiêu dùng Masan với vốn điều lệ đạt 5.351.601.170.000 đồng Hiện tại, Masan Consumer hoạt động như một công ty con của Công ty TNHH Masan Consumer Holdings, thuộc The CrownX Corporation, một nền tảng bán lẻ và tiêu dùng của Tập đoàn Masan Ông Trương Công Thắng hiện đang giữ chức vụ Chủ tịch HĐQT và Tổng Giám đốc công ty.
Masan Consumer sở hữu nhiều thương hiệu nổi bật như Chin-Su, Nam Ngư, Tam Thái Tử, Omachi và Kokomi, trong đó nhiều thương hiệu đã liên tục được công nhận là nhãn hàng phát triển nhanh nhất và được người tiêu dùng Việt Nam yêu thích Sản phẩm của công ty không chỉ được ưa chuộng trong nước mà còn được xuất khẩu sang nhiều thị trường quốc tế như Hoa Kỳ, Canada, Pháp, Liên Bang Nga, Ba Lan, Nhật Bản và Trung Quốc.
Công ty Cổ phần Hàng tiêu dùng Masan (Masan Consumer) là một trong những công ty hàng tiêu dùng hàng đầu tại Việt Nam Masan Consumer đã phát triển thành công danh mục sản phẩm đa dạng cùng với hệ thống phân phối hiệu quả, giúp công ty thiết lập vị thế vững chắc trong thị trường thực phẩm và đồ uống có thương hiệu tại Việt Nam.
Lý tưởng và sứ mệnh của Masan
-Lý tưởng: Trở thành niềm tự hào của Việt Nam bằng việc nâng cao đời sống vật chất và tinh thần của người Việt.
Sứ mệnh của tập đoàn Masan là mang đến dịch vụ và sản phẩm chất lượng cao cho gần 100 triệu người Việt Nam, đồng thời giúp họ tiết kiệm chi phí cho những nhu cầu thiết yếu hàng ngày.
Tầm nhìn của Masan
Tầm nhìn của chúng tôi là trở thành công ty hàng tiêu dùng hàng đầu tại Việt Nam về doanh số, lợi nhuận và sự nhận diện thương hiệu Chúng tôi cam kết đáp ứng nhu cầu hàng ngày của 100 triệu người tiêu dùng Việt Nam, đồng thời thu hút nhân tài xuất sắc và được công nhận là môi trường làm việc tốt nhất Chúng tôi phấn đấu trở thành biểu tượng của chất lượng và niềm tự hào của người Việt.
Triết lý kinh doanh
Triết lý kinh doanh của Masan Consumer tập trung vào việc nâng cao đời sống vật chất và tinh thần của người tiêu dùng Việt Nam Công ty luôn coi triết lý này là kim chỉ nam cho mọi hoạt động, với mục tiêu đặt người tiêu dùng làm trung tâm trong mọi quyết định.
Thành tựu nổi bật Masan Consumer đạt được
Masan Consumer tự hào khi tiếp tục đạt được các thành công lớn Công ty thuộc top
Masan Consumer đã được vinh danh là "Thực phẩm uy tín nhất Việt Nam" năm 2021, đánh dấu lần thứ 4 liên tiếp nhận giải thưởng này từ Vietnam Report Đồng thời, thương hiệu cũng được công nhận là Thương hiệu Vàng Thành phố Hồ Chí Minh 2021-2022 bởi Ủy ban nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh, khẳng định vị thế hàng đầu trong ngành thực phẩm.
3 Nhà sản xuất sở hữu các thương hiệu được chọn mua nhiều nhất ở cả bốn vùng download by : skknchat@gmail.com
Trong suốt 8 năm qua, theo Bảng xếp hạng Brand Footprint của Kantar Worldpanel 2020, thị trường thành phố và nông thôn Việt Nam đã chứng kiến sự phát triển mạnh mẽ Đến cuối năm 2021, Masan Consumer đã sở hữu 5 thương hiệu nổi bật với doanh thu vượt 2.000 tỷ đồng, bao gồm các thương hiệu mạnh như Chin-su, Omachi, Kokomi, Nam Ngư và Wake-up 24/7, khẳng định vị thế của mình trong các ngành hàng lớn.
Hình 2: Top 10 Công ty thực phẩm uy tín năm 2021 với vị trí thứ 1 thuộc về Masan Consumer
Năm 2021, mặc dù chịu ảnh hưởng nặng nề từ đại dịch Covid-19 và giãn cách xã hội kéo dài, Masan đã chuyển thách thức thành cơ hội, đạt doanh thu thuần 27.774 tỷ đồng, tăng 19% so với năm 2020 Masan Consumer đã khẳng định vị thế với doanh thu tỷ đô và danh mục sản phẩm đa dạng trong lĩnh vực hàng tiêu dùng Tỷ suất lợi nhuận gộp giữ vững ở mức 42,5%, bất chấp chi phí nguyên vật liệu tăng cao, trong khi lợi nhuận thuần sau thuế đạt 5.526 tỷ đồng, tăng 20% so với năm trước.
2020, nhờ doanh thu thuần tăng và tối ưu hóa chi phí bán hàng, tiếp thị (Báo cáo thường niên Masan Consumer, 2021).
2 NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG NHẬT BẢN VÀ PHƯƠNG
THỨC THÂM NHẬP THỊ TRƯỜNG
Môi trường vĩ mô
Môi trường nhân khẩu học
Tính đến ngày 25/04/2022, dân số Nhật Bản đạt 125.670.013 người, theo số liệu mới nhất từ Liên Hợp Quốc Hiện tại, dân số Nhật Bản chiếm 1,58% tổng dân số thế giới.
Nhật Bản hiện đứng thứ 11 thế giới về dân số, nhưng có xu hướng giảm nhẹ hàng năm, với độ tuổi trung bình đạt 49,2 tuổi Tính đến cuối năm 2021, dân số ước tính giảm 425.662 người, cho thấy tốc độ tăng trưởng dân số âm Điều này ảnh hưởng đến thói quen tiêu dùng của người dân Nhật Bản, khiến họ không dễ dàng thay đổi thói quen mua sắm Do đó, các doanh nghiệp cần chuẩn bị kỹ lưỡng khi xuất khẩu hàng hóa vào thị trường này để thu hút người tiêu dùng sử dụng sản phẩm mới.
Phân bố dân cư: 91,87% dân số sống ở thành thị (115.992.999 người vào năm
Nhờ vào sự phân hóa dân cư, các nhà phân phối có thể dễ dàng tiếp cận người tiêu dùng thông qua các kênh phân phối như siêu thị và cửa hàng tiện lợi.
Môi trường văn hóa xã hội
Người Nhật nổi bật với lối sống tối giản và sự giữ gìn bản sắc văn hóa dân tộc Trong ẩm thực Nhật Bản, an toàn vệ sinh thực phẩm và sức khỏe là ưu tiên hàng đầu, với gia vị đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn Một số gia vị phổ biến trong ẩm thực Nhật Bản bao gồm hỗn hợp bột rong biển và bột cá cơm, tương Miso, Wasabi, giấm và rượu Do đó, khi tương ớt Chin Su thâm nhập vào thị trường Nhật Bản, sản phẩm này sẽ phải đối mặt với sự cạnh tranh gay gắt từ các gia vị truyền thống mà người Nhật ưa chuộng.
Môi trường tự nhiên
Nhật Bản, nằm ở Đông Á, tiếp giáp với các quốc gia như Trung Quốc, Hàn Quốc, và Triều Tiên, có nền kinh tế phát triển năng động Vị trí địa lý này tạo điều kiện thuận lợi cho Nhật Bản trong việc giao lưu, buôn bán và mở rộng thị trường, đồng thời cung cấp nguồn lao động dồi dào Lãnh thổ Nhật Bản được bao quanh bởi biển, giúp phát triển giao thông vận tải biển, du lịch biển và khai thác khoáng sản biển hiệu quả.
Nhật Bản, nơi giao thoa giữa các dòng biển nóng và lạnh, tạo ra ngư trường phong phú với nhiều loại cá như cá ngừ, cá thu, cá mòi và cá trích Sự đa dạng này không chỉ thúc đẩy ngành khai thác thủy sản mà còn cung cấp nguồn thực phẩm phong phú, làm phong phú thêm ẩm thực Nhật Bản.
Nhật Bản nằm trong khu vực khí hậu gió mùa với sự phân hóa rõ rệt giữa miền Bắc và miền Nam, tạo điều kiện thuận lợi cho đa dạng hóa cây trồng và vật nuôi Mặc dù địa hình chủ yếu là núi và đồng bằng hẹp, dẫn đến thiếu đất nông nghiệp, nhưng điều này cũng mở ra cơ hội cho các doanh nghiệp tham gia vào thị trường nông sản và gia vị Tuy nhiên, với hơn 80 núi lửa hoạt động và hàng nghìn trận động đất mỗi năm, doanh nghiệp cần chuẩn bị các giải pháp để đối phó với rủi ro, nhằm giảm thiểu thiệt hại về kinh tế.
Môi trường chính trị và pháp luật
Trong những năm qua, Chính phủ Nhật Bản đã thực hiện nhiều cải cách mạnh mẽ để thu hút doanh nghiệp nước ngoài, bao gồm việc ký kết Hiệp định đối tác xuyên Thái Bình Dương (TPP) và đạt thỏa thuận với EU về các nguyên tắc kinh tế Từ năm 2013, Nhật Bản đã bắt đầu giảm thuế thu nhập doanh nghiệp và hướng tới mức thuế 20% đến 29% trong tương lai, tạo ra môi trường đầu tư cạnh tranh Chính phủ cũng đã ban hành Luật Bảo vệ tên các sản phẩm nông nghiệp, lâm nghiệp và thủy sản, nhằm thu hút đầu tư nước ngoài vào các lĩnh vực như nông nghiệp, dịch vụ y tế và năng lượng, đồng thời đảm bảo các quy định an toàn vệ sinh thực phẩm.
Bốn luật chính liên quan đến an toàn thực phẩm bao gồm: Luật An toàn thực phẩm cơ bản, Luật vệ sinh thực phẩm, Luật tiêu chuẩn nông nghiệp Nhật Bản và Luật khuyến khích Y tế Những bộ luật này nghiêm cấm việc bán thực phẩm chứa chất độc hại và quy định các tiêu chuẩn đối với thực phẩm, phụ gia, cũng như bao bì và đóng gói thực phẩm.
Bộ Y tế, Lao động và Phúc lợi (MHLW) đã thiết lập các yêu cầu và tiêu chuẩn chung áp dụng cho tất cả các loại thực phẩm, bao gồm thực phẩm nhập khẩu Những sản phẩm không đáp ứng các tiêu chuẩn này sẽ không được phép nhập khẩu vào Nhật Bản Quy định của MHLW tập trung vào tiêu chuẩn thành phần và quy trình sản xuất, do đó, để xuất khẩu thực phẩm vào Nhật Bản, hàng hóa cần phải đáp ứng các yêu cầu khắt khe và kỹ lưỡng Điều này không chỉ đảm bảo chất lượng sản phẩm mà còn giúp ngăn ngừa các vấn đề về an toàn thực phẩm trong tương lai.
Môi trường vi mô
Khách hàng
Khách hàng Việt Nam tại Nhật Bản rất quan tâm đến hương vị quê hương, với tương ớt Chinsu chiếm 55% thị phần tại Việt Nam, cho thấy sức hút mạnh mẽ của sản phẩm này Số lượng người Việt tại Nhật Bản đang gia tăng, và họ có xu hướng nhạy cảm về giá cả và phân phối hơn là hương vị Trong khi đó, đối với khách hàng Nhật Bản, chất lượng sản phẩm là yếu tố quyết định hàng đầu Người Nhật, nổi tiếng với lối sống chú trọng sức khỏe, thường chọn những sản phẩm uy tín, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm Phụ nữ, những người nội trợ chính trong gia đình, là nhóm tiêu dùng chủ yếu tại Nhật và họ cũng rất nhạy cảm về giá cả đối với các sản phẩm tiêu dùng hàng ngày.
Khách hàng trẻ tại Việt Nam và Nhật Bản là nhóm tiềm năng của Masan, vì họ dễ dàng tiếp nhận sản phẩm mới và ưu tiên sự tiện lợi.
Sản phẩm
Người Việt sống tại Nhật đã quen thuộc với hương vị tương ớt Chinsu Khi sản phẩm này được giới thiệu tại Việt Nam, chắc chắn sẽ nhận được sự đón nhận nồng nhiệt từ người tiêu dùng.
Trong ẩm thực Nhật Bản, người Nhật ưa chuộng các món ăn tươi sống kết hợp với wasabi, tương và gừng, cũng như sử dụng tương miso trong bữa ăn hàng ngày Qua quá trình nghiên cứu, Masan nhận thấy sự tương đồng giữa ẩm thực Việt Nam và Nhật Bản, và đã chứng minh rằng nhiều món ăn Nhật có thể kết hợp hoàn hảo với ớt tương Chinsu, làm tăng cường hương vị Hơn nữa, Masan đã tiến hành nghiên cứu và điều chỉnh hương vị để phù hợp nhất với khẩu vị của người Nhật.
Quy mô và đặc điểm thị trường:Quy mô
Hệ thống phân phối
So với các thị trường khác, kênh phân phối hàng hóa tại Nhật Bản rất phong phú và đa dạng Điều này xuất phát từ văn hóa kinh doanh đặc trưng của Nhật Bản, nơi mà việc đáp ứng nhu cầu của từng nhóm khách hàng cụ thể được đặt lên hàng đầu.
Cửa hàng bách hóa là nơi chuyên cung cấp đa dạng sản phẩm như quần áo, mỹ phẩm, đồ trang sức và thực phẩm Một số chuỗi cửa hàng tiêu biểu tại Tokyo bao gồm Mitsukoshi, Isetan và Marui 0101, trong khi ở Kanagawa có Takashimaya và Sogo.
Siêu thị và đại siêu thị tại Nhật Bản có sự góp mặt của nhiều chuỗi tiêu biểu như Aeon, Ito-Yokado, Daiei, Uny, Izumi, Life Corporation và Izumiya Aeon Co Ltd là tập đoàn bán lẻ lớn nhất, trong khi Ito-Yokado đứng thứ hai về giá trị bán hàng tổng thể và nổi bật với mô hình cửa hàng tiện lợi Bên cạnh các thương hiệu nội địa, các nhà bán lẻ nổi tiếng của Mỹ như Costco và Walmart cũng đã đạt được thành công đáng kể tại thị trường Nhật Bản.
Cửa hàng tiện lợi là những cửa hàng có số lượng sản phẩm hạn chế, thường hoạt động 24/7 Một số chuỗi cửa hàng tiêu biểu bao gồm Seven Eleven, Lawson, Family Mart, Sunkusu, Daily Yamazaki, Mini Stop, Seicomart và Poplar.
Nhật Bản sở hữu nhiều cửa hàng chuyên kinh doanh hàng tiêu dùng Việt Nam, như Thực phẩm Việt Tokyo tại Ikebukuro và Việt Shop ở Takadanobaba Những cửa hàng này đáp ứng nhu cầu của cộng đồng người Việt đang sinh sống tại Nhật Bản.
Cơ sở hạ tầng
Nhật Bản, với đặc thù là quốc gia thường xuyên chịu ảnh hưởng của thiên tai, đã đầu tư hàng tỉ đô la vào việc xây dựng cơ sở hạ tầng như cầu, cống, cao tốc và đường sắt Sự đầu tư này không chỉ giúp cải thiện hệ thống giao thông mà còn tạo điều kiện thuận lợi cho việc phân phối sản phẩm đến tay người tiêu dùng.
Đối thủ cạnh tranh
Đe dọa của các sản phẩm thay thế
Thị trường gia vị nêm nếm ở Nhật Bản rất đa dạng với nhiều loại gia vị cay phổ biến như wasabi, Karashi và bột ớt shichimi Những gia vị này không chỉ quen thuộc trong các bữa ăn gia đình mà còn xuất hiện rộng rãi trong các nhà hàng và quán ăn Do đó, tương ớt Chin-su sẽ phải đối mặt với sự cạnh tranh mạnh mẽ từ các sản phẩm gia vị cay này.
Hiện nay, thị trường Nhật Bản đang chứng kiến sự xâm nhập mạnh mẽ của các thương hiệu tương ớt đến từ Hàn Quốc và Trung Quốc, như Lao Gan Ma, Daesang, CJ và House Foods.
Cạnh tranh của các đối thủ hiện có
S&B Foods là một trong những công ty hàng đầu Nhật Bản chuyên sản xuất gia vị và đồ nấu ăn, nổi bật với các sản phẩm gia vị cay như Wasabi tươi và ớt bột Shichimi Đặc biệt, công ty còn nổi tiếng với dòng tương ớt Momiji Oroshi, mang đến hương vị độc đáo cho các món ăn.
Tương ớt Daesang là một công ty thực phẩm nổi tiếng của Hàn Quốc, chuyên sản xuất các loại gia vị cay như bột wasabi Chunjung và tương ớt Gochujang Công ty đã có mặt lâu dài trên thị trường Nhật Bản, cung cấp đa dạng sản phẩm gia vị và nguyên liệu nấu ăn cay được ưa chuộng.
Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp đối với Masan Consumer chủ yếu đến từ các nhà cung cấp nguyên liệu đầu vào như ớt tươi, tỏi, hương liệu và phụ gia Tuy nhiên, những nhà cung cấp này không gây áp lực lớn hay đe dọa đến doanh nghiệp, vì Masan Consumer là công ty hàng tiêu dùng hàng đầu tại Việt Nam với nhiều năm kinh nghiệm trong sản xuất và phát triển sản phẩm Mối quan hệ hợp tác lâu dài với các nhà cung cấp nguyên liệu giúp Masan Consumer duy trì sự ổn định trong hoạt động kinh doanh mà không bị ảnh hưởng nhiều từ phía họ.
Quyền lực thương lượng của người mua
Quyền thương lượng của người mua là khả năng của khách hàng gây áp lực lên Masan Consumer để cải thiện chất lượng và giảm giá sản phẩm tương ớt Chin-su Yếu tố này đóng vai trò quan trọng trong phân tích ngành, giúp hiểu rõ tiềm năng lợi nhuận và sức hấp dẫn của thị trường Khi quyền thương lượng cao, lợi nhuận ngành giảm, điều này có thể hạn chế khả năng tham gia của doanh nghiệp Việt Nam vào thị trường Nhật Bản và yêu cầu doanh nghiệp phải phát triển các chiến lược hiệu quả hơn để tối ưu hóa lợi nhuận.
Mô hình này được áp dụng để đánh giá sức hấp dẫn của ngành tương ớt Chin-su, thông qua việc xác định mức độ đe dọa đối với lợi nhuận của ngành từ từng lực lượng cạnh tranh.
Tác lực cạnh tranh Đe dọa lợi nhuận của ngành tương ớt Chin - su
Thấp Trung bình Cao Đe dọa của sản phẩm thay thế X
Thế lực cạnh tranh mới X Đối thủ cạnh tranh trong ngành X
Quyền lực nhà cung cấp X
X1X`0060Bảng 1: Đánh giá sức hấp dẫn của ngành qua mô hình
Qua mô hình 5-Forces, sức hấp dẫn của ngành sản phẩm tương ớt, đặc biệt là sự xâm nhập của tương ớt Chin-su vào thị trường Nhật Bản, được đánh giá là khá cao Mức độ cạnh tranh trong ngành không quá gay gắt, cho thấy đây là cơ hội tiềm năng cho Masan mở rộng kinh doanh Tuy nhiên, yếu tố đe dọa lớn nhất đến khả năng lợi nhuận của doanh nghiệp chính là sự cạnh tranh từ các đối thủ trong ngành.
Chiến lược thâm nhập thị trường Nhật Bản
Lựa chọn thị trường (STP)
Masan Consumer áp dụng nhiều tiêu chí phân khúc thị trường như khu vực địa lý, đặc điểm xã hội học và tâm lý Nghiên cứu cho thấy hơn 90% dân số Nhật Bản sống ở thành phố, với thu nhập chủ yếu từ trung đến cao Người tiêu dùng tại đây rất chú trọng đến sức khỏe, dẫn đến việc đầu tư vào sản phẩm chăm sóc sức khỏe an toàn và có lợi Hiểu biết về văn hóa và truyền thống ẩm thực của người Nhật giúp Masan dễ dàng xác định và tiếp cận thị trường mục tiêu.
Nghiên cứu về thị trường Nhật Bản có thể thấy đây là một thị trường tiềm năng, cụ thể Masan hướng đến những nhóm khách hàng sau:
Phụ nữ Nhật Bản đảm nhận vai trò nội trợ trong gia đình thường rất chú trọng đến nguồn gốc và hàm lượng dinh dưỡng của thực phẩm Họ tìm kiếm những sản phẩm an toàn và bổ dưỡng để đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình Việc lựa chọn thực phẩm chất lượng cao không chỉ phản ánh sự quan tâm đến dinh dưỡng mà còn thể hiện trách nhiệm của họ trong việc chăm sóc sức khỏe gia đình.
Nhóm khách hàng trẻ tuổi tại Nhật Bản được coi là nhóm khách hàng tiềm năng nhất, vì họ luôn cập nhật các xu hướng ẩm thực mới nhất trên thế giới Sau đại dịch COVID-19, nhu cầu nấu ăn tại nhà gia tăng, dẫn đến việc họ ngày càng chú trọng đến sự tiện lợi trong tiêu dùng và tìm kiếm các sản phẩm tốt cho sức khỏe.
Nhóm khách hàng Việt Nam tại Nhật Bản thường ưa chuộng tương ớt Chin-su vì sự tiện lợi và chất lượng Họ không chỉ yêu thích sản phẩm này mà còn tích cực ủng hộ hàng Việt Nam.
Thời điểm thâm nhập
Masan đã chọn thâm nhập muộn vào thị trường Nhật Bản với vai trò "người đến sau", điều này cho phép họ nghiên cứu kỹ lưỡng và phát triển sản phẩm với chi phí nghiên cứu thấp hơn so với các đối thủ đã có mặt trước đó Tuy nhiên, Masan phải đối mặt với thách thức lớn trong việc xây dựng lòng trung thành của khách hàng, khi mà sản phẩm mới của họ khó có thể thu hút sự chú ý trong một thị trường đã bão hòa với nhiều loại tương ớt nổi tiếng và đa dạng Việc chiếm lĩnh thị phần trong bối cảnh này trở nên đầy thử thách.
Phương thức thâm nhập
Masan đã chọn xuất khẩu để thâm nhập thị trường Nhật Bản, nghiên cứu kỹ lưỡng khẩu vị và nhu cầu của người tiêu dùng nơi đây Công ty Imai Limited, do ông Jorge Imai làm Tổng giám đốc, đã hợp tác với Masan Consumer vì đây là thương hiệu hàng đầu trong ngành hàng tiêu dùng tại Việt Nam Sau quá trình kiểm tra, Imai đánh giá tương ớt Chinsu có hương vị đậm đà, phù hợp để cung cấp cho cộng đồng người Việt tại Nhật và giới thiệu một loại gia vị mới cho người Nhật trong các bữa ăn và chế biến thực phẩm.
3 PHÂN TÍCH CHIẾN LƯỢC MARKETING MIX CỦA TƯƠNG ỚT CHIN-SU TẠI NHẬT BẢN
Chiến lược sản phẩm quốc tế (Product)
Danh mục sản phẩm
Tương ớt Chin-su là sản phẩm chủ lực của Masan Consumer tại thị trường Nhật Bản, đóng vai trò quan trọng trong chiến lược xuất khẩu của công ty.
Cụ thể, Tương ớt Chin - su có bốn phiên bản:
+ Tương ớt Chin-su vị nguyên bản với 02 dạng trọng lượng 250g và 520g
+ Tương ớt Chin-su siêu cay với 2 dạng chai PET (polyetylen terephtalat) và chai thủy tinh.
Tương ớt Chin-su vị nguyên bản đã được ra mắt tại thị trường Nhật Bản trước đây Sau khi nghiên cứu và xem xét kỹ lưỡng, Masan đã quyết định bổ sung sản phẩm tương ớt Chin-su vị cay nồng vào danh mục sản phẩm của mình tại thị trường này.
Nguồn: Website của Masan Consumer
Thông tin sản phẩm
Tương ớt Chin – su: (tiếng Nhật: チンス チリソース チリソース チリソース)
Thành phần: Nước, đường, ớt 128g/kg, glucose – fructose syrup, muối, chất ổn định
Sản phẩm này bao gồm các thành phần như 1422 – hydroxypropyl diamidon phosphat, 415 – gôm xanthan, tỏi, cà chua cô đặc, và các chất điều chỉnh độ axit như 330 – axit citric và 260 – axit axetic Ngoài ra, nó còn chứa chất điều vị như 621 – bột ngọt, 635 – disodium inosine 5’ monophosphate, và 950 – acesulfam kali Các gia vị, hương liệu tổng hợp và tự nhiên cùng với chất tạo màu carmine tự nhiên cũng được sử dụng trong sản phẩm này.
Thành phần tương ớt Chin-su tại Việt Nam bao gồm nước, đường, ớt (91g/kg), muối, và các chất ổn định như 1422 và 415 Ngoài ra, sản phẩm còn chứa tỏi, khoai lang, cà chua cô đặc, chất điều chỉnh độ axit (270, 260, 330), dextrose, maltodextrin, và các chất điều vị (621, 635) Các thành phần khác bao gồm tỏi sấy, chất bảo quản (211 - natri benzoat, 202 - kali sorbat), chiết xuất ớt (750mg/kg), chất tạo ngọt tổng hợp (acesulfam kali, aspartam), hương liệu tự nhiên, chất tạo màu tổng hợp (sunset yellow FCF, ponceau 4R), chất chống oxy hóa (223 - natri metabisulfit, 221 - natri sulfit, 300 - axit ascorbic), và bột wasabi.
Tương ớt Chin-su tại thị trường Nhật Bản có thành phần khác biệt rõ rệt so với sản phẩm tương tự ở Việt Nam.
Masan Consumer đã tiến hành nghiên cứu kỹ lưỡng thị trường Nhật Bản và nhận thấy rằng người Nhật chưa có thói quen sử dụng tương ớt, mà chủ yếu sử dụng wasabi, bột ớt và nước tương trong bữa ăn Ban đầu, công ty tập trung vào khách hàng người Việt tại Nhật, nhưng mục tiêu lâu dài là phổ biến tương ớt Chin-su đến tay người tiêu dùng Nhật Bản Để đạt được điều này, Masan Consumer đã điều chỉnh sản phẩm tương ớt Chin-su để đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu và tạo ấn tượng tốt với người tiêu dùng Nhật Một số thay đổi đáng chú ý đã được thực hiện để phù hợp với sở thích của người Nhật.
Hàm lượng ớt tươi trong sản phẩm tương ớt Chin-su đã được tăng lên, thay thế cho 750mg/kg chiết xuất ớt và bột wasabi, nhằm nâng cao độ tự nhiên và đáp ứng yêu cầu khắt khe của thị trường Nhật Bản Sự kết hợp với tỏi tươi và các loại gia vị mang đến hương vị đặc trưng, đồng thời hạn chế sử dụng các thành phần nhân tạo để tạo vị cay Do đó, hàm lượng chất hóa học đã được giảm thiểu đến mức tối thiểu, và việc sử dụng carmine tự nhiên được áp dụng để tăng cường tính tự nhiên cho sản phẩm.
Người tiêu dùng Nhật Bản rất quan tâm đến thành phần sản phẩm, đặc biệt là độ tự nhiên và nguyên chất Họ mong muốn biết rằng tương ớt được làm từ ớt thật, không phải từ các phụ gia hóa chất Điều này cho thấy rằng việc minh bạch trong thành phần là yếu tố quan trọng để thu hút sự chú ý của khách hàng.
Tương ớt Chin-su tại Nhật Bản cam kết không sử dụng chất bảo quản, dẫn đến hạn sử dụng giảm từ 9 tháng xuống còn 5 tháng Tuy nhiên, việc này là cần thiết để tuân thủ các quy định về chất lượng tại thị trường Nhật Bản.
Sản phẩm này có nhiều công dụng, bao gồm chấm, nêm, nấu và tẩm ướp cho nhiều món ăn Tại Nhật Bản, nó thường được kết hợp với các món ăn truyền thống như karaage, tempura, há cảo gyoza, bánh nướng takoyaki, và mì xào yakisoba, cùng với các món chiên, rán, xào, nướng và các món nước khác.
- Mã sản phẩm tại thị trường Nhật Bản:
Hai mã sản phẩm kể trên đều có chung mã quốc gia là 893, biểu hiện xuất xứ Việt
Nam Tương ớt Chin-su siêu cay (extra hot)
Tương ớt Chin-su siêu cay chứa các chất phụ gia tương tự như tương ớt Chin-su truyền thống, nhưng được bổ sung thêm một số thành phần tự nhiên để gia tăng độ cay Cụ thể, sản phẩm có ớt chiếm 400g/kg, gấp ba lần so với phiên bản thông thường, cùng với xốt gạo thơm và giấm gạo, mang đến hương vị đặc trưng và hấp dẫn.
Sản phẩm tương ớt Chin-su cay mang đến hương vị tương tự như phiên bản nguyên bản nhưng có độ cay gấp đôi, phù hợp cho những người tiêu dùng yêu thích sự cay nồng và độ cay cao.
Bao bì download by : skknchat@gmail.com
Hình ảnh trái ớt được cắt tỉa thành bông hoa, hòa quyện với tương ớt, mang đến cảm giác như sản phẩm bên trong chảy ra từ trái ớt tươi Bên cạnh đó, vài củ tỏi ở góc dưới bên trái tượng trưng cho vai trò quan trọng của tỏi trong sản phẩm.
Màu sắc chủ đạo của tương ớt Chin-su là màu đỏ, kết hợp với nhãn dán màu đen, giúp sản phẩm nổi bật giữa quầy hàng Màu đỏ không chỉ phù hợp với sản phẩm tương ớt mà còn tượng trưng cho ớt, góp phần hiệu quả trong việc giới thiệu và phân biệt tương ớt với các sản phẩm gia vị khác như tiêu hay nước sốt.
Hình 4: Tương ớt chin su 250g và 520g bán tại Nhật Bản
- Chất liệu: nhựa PET (polyetylen terephtalat)
- Hình dạng: chai có thiết kế bo cong ở hai bên hông để có thể dễ cầm, nắm. download by : skknchat@gmail.com
Tương ớt Chin-su tại Nhật Bản có thiết kế tương tự như tại Việt Nam với vỏ nhựa cao cấp và màu đỏ chủ đạo, nhưng điểm khác biệt nổi bật là slogan và thông tin chi tiết được ghi bằng tiếng Nhật Điều này đảm bảo sản phẩm tuân thủ quy định về bao bì hàng hóa nhập khẩu tại Nhật, yêu cầu mọi thông tin quan trọng phải được thể hiện bằng tiếng Nhật, nếu không sẽ cần nhãn phụ.
* Tương ớt Chin-su siêu cay
Bao bì của hai loại tương ớt Chin-su đều nổi bật hình ảnh nhiều trái ớt cùng cô nông dân đội nón, thể hiện nét văn hóa Việt Nam Hình ảnh này không chỉ mang tính biểu tượng mà còn gợi ý rằng phiên bản mới của tương ớt có độ cay cao hơn so với phiên bản trước.
- Màu sắc: vẫn là tông màu nóng chủ đạo – màu cam đối với bao bì nhựa PET, màu đỏ đô đối với loại chai thủy tinh trong suốt.
Hình 5: Tương ớt Chin - siêu cay chai thủy tinh 350g download by : skknchat@gmail.com
Hình 6: Tương ớt Chin - su chai PET 250g
- Chất liệu: sử dụng nhựa PET/ thủy tinh
- Kích thước: 43×70×158 (chai PET 250g) hoặc 58×58×205 (chai thủy tinh 350g)
Vỏ nhựa PET được thiết kế uốn cong hai bên hông, tương tự như chai tương ớt Chin-su vị nguyên bản, trong khi bao bì thủy tinh có hình dạng trụ với đầu cổ chai thon gọn hơn.
Chiến lược giá quốc tế (Price)
Mục tiêu chung
Mục tiêu của Masan Consumer là đến năm 2030, tương ớt Chin-su sẽ trở thành một trong
Masan đang hướng tới việc chiếm lĩnh thị trường tương ớt toàn cầu, với mục tiêu không chỉ gia tăng thị phần mà còn giới thiệu nông sản chế biến kỹ thuật cao của Việt Nam ra quốc tế, đặc biệt là tại thị trường Nhật Bản Để đạt được điều này, Masan đã áp dụng chiến lược định giá thâm nhập trong giai đoạn đầu, khởi đầu với mức giá thấp và sau đó tăng dần để phù hợp với chất lượng sản phẩm và vị thế cạnh tranh.
Chiến lược giá cụ thể
Giai đoạn bắt đầu: Chiến lược định giá thâm nhập thị trường
Masan Consumer đã áp dụng phương pháp định giá theo chi phí cho sản phẩm tương ớt Chin-su, nhằm tiếp cận số lượng lớn khách hàng Giá sản phẩm được định ở mức thấp, nhưng không dưới chi phí biến đổi sản xuất mỗi đơn vị, phù hợp với khả năng doanh nghiệp Mặc dù tiêu thụ sản phẩm có thể ảnh hưởng đến doanh thu, với thị phần 58% tại thị trường nội địa, Masan có khả năng bù đắp chi phí cố định và phát triển bền vững mà không cần bù lỗ.
Giá thâm nhập thị trường được xác định dựa trên thùng chứa 24 chai tương ớt Chin-su 250g, có kích thước 180x432x165cm Một container tiêu chuẩn 40DC với thể tích 67,67 m3 và khối lượng tối đa 26,750kg có khả năng chứa lượng hàng hóa này.
4000 thùng (tương đương với 96.000 chai Chin-su 250g) Và chi phí để xuất khẩu 1 container trên đến Nhật Bản được xác định như sau:
Chi phí Giá trị (USD)
[5] Khác 13.248 download by : skknchat@gmail.com
Bảng 2: Chi phí xuất khẩu 1 container Tương ớt Chin-su 250g đến Nhật Bản
[1] Chi phí sản xuất 1 chai Tương ớt Chin-su 250g là 0.84 USD với 96.000 chai thì 0.84*96.000 = 66.240 USD;
[2] Giá thuê 1 container 40’DC tiêu chuẩn khoảng hơn 3.700.000đ cho 1 lô hàng;
Giá cước vận tải cho hàng hóa của Masan bao gồm hai chặng: Chặng 1 từ nhà máy tại Hải Dương đến cảng Hải Phòng với chi phí khoảng 4 triệu đồng cho một container 40’DC Chặng 2 là từ cảng Hải Phòng đến Osaka, Nhật Bản, với giá cước 1210 USD cho một container 40’, đã bao gồm phí xếp dỡ tại cảng và các loại phí hải quan.
[4] Sản phẩm Tương ớt Chin-su có mã HS: 2103.90.11 được hưởng thuế suất 0% khi nhập khẩu vào Nhật Bản (Theo VJFTA);
Chi phí khác trong kinh doanh bao gồm các khoản như chi phí ký kết hợp đồng, tiếp thị và phân phối, phòng trừ rủi ro tỷ giá, bảo hiểm, và kiểm định chất lượng Mức chi phí này thường dao động khoảng 20% giá trị hàng hóa, nhưng có thể thay đổi tùy theo thực tế.
Chi phí vận chuyển một container chứa 96.000 chai Tương ớt Chin-su 250g tới cảng Osaka, Nhật Bản là 81.031 USD, tương đương 0.84 USD mỗi chai (bao gồm thuế nhập khẩu), quy đổi ra yên Nhật là 107.4 yên (theo tỷ giá ngày 26/04/2022) Lợi nhuận duy trì ở mức 42,5% (Báo cáo thường niên Masan Consumer, 2021), giá CIF mà Masan có thể chào cho các nhà nhập khẩu tại cảng Osaka là 147 yên mỗi chai 250g Khi đến tay nhà bán lẻ, giá có thể lên tới 206 yên mỗi chai (bao gồm thuế VAT 10% và lợi nhuận của nhà phân phối 30%), và khi tới tay người tiêu dùng, giá có thể từ 265 yên mỗi chai (với lợi nhuận của nhà bán lẻ là 30%).
Giai đoạn sau: từ từ tăng giá sản phẩm lên để phù hợp với chất lượng sản phẩm và mục tiêu lẫn vị thế cạnh tranh
Người Nhật Bản có yêu cầu cao về chất lượng sản phẩm và thường không ưa chuộng những mặt hàng có giá quá rẻ Sau khi đã thành công trong việc thâm nhập thị trường với mức giá thấp, việc nâng cao chất lượng sản phẩm trở thành yếu tố quan trọng để duy trì sự ưa chuộng của người tiêu dùng.
Masan cần áp dụng phương pháp định giá theo thị trường để điều chỉnh giá hợp lý, từ đó gia tăng lợi nhuận và khẳng định chất lượng sản phẩm Với mức giá bán lẻ của một số loại tương ớt phổ biến tại Nhật Bản dao động từ 250-600 yên cho chai 250g, Masan có thể nâng giá chào hàng lên 186 yên cho chai 250g, tương đương với 260 yên cho các nhà bán lẻ và 335 yên cho giá bán lẻ, vẫn giữ được tính cạnh tranh Trong giai đoạn này, Masan cũng giới thiệu sản phẩm Tương ớt Chin-su chai lớn 520g và dòng Tương ớt Chin-su Siêu cay vào thị trường.
Hình 8: Bốn sản phẩm Tương ớt Chin-su tại Nhật Bản
(Nguồn: IMAI Group) download by : skknchat@gmail.com
Chiến lược phân phối quốc tế (Place)
Chiến lược phân phối
Masan đã chính thức tiến vào thị trường Nhật Bản, khẳng định vị thế tiên phong trong việc đưa sản phẩm thương hiệu Việt ra thế giới Công ty chủ động xây dựng chiến lược phát triển toàn diện, đầu tư mạnh mẽ để nâng cao thương hiệu và thiết lập chính sách phân phối hiệu quả tại thị trường quốc tế.
Masan Consumer đã chọn chiến lược phân phối độc quyền, với việc hợp tác với một nhà phân phối duy nhất cho các sản phẩm tương ớt của mình Chiến lược phân phối gián tiếp này mang lại nhiều ưu điểm, như hạn chế số lượng trung gian, giúp quản lý dễ dàng hơn và bảo vệ hình ảnh thương hiệu Đồng thời, Masan có quyền kiểm soát các chính sách khuyến mãi, dịch vụ và giá cả từ phía trung gian Một lợi ích quan trọng khác là nhà phân phối độc quyền cam kết chỉ bán sản phẩm của Masan, không bán hàng của đối thủ, từ đó tạo ra sức lan tỏa mạnh mẽ cho thương hiệu Tuy nhiên, Masan cần cẩn thận trong việc lựa chọn trung gian để giảm thiểu rủi ro.
Nhật Bản có quy mô thị trường lớn, nhưng khoảng cách giữa nhà sản xuất và thị trường là một thách thức Masan, mặc dù có tiềm lực tài chính mạnh mẽ, nhưng thiếu kinh nghiệm quản lý tại thị trường Nhật Bản Do đó, công ty chọn kênh phân phối duy nhất để cải thiện quản lý chất lượng và nhanh chóng đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng Phương thức phân phối gián tiếp cũng giúp Masan thâm nhập thị trường dễ dàng hơn Việc phân phối độc quyền không chỉ duy trì sự tập trung cho công ty mà còn giảm rủi ro mất nhà phân phối vào tay đối thủ, đồng thời giải phóng hàng tồn kho và cải thiện tình hình tài chính.
Một trong những nhược điểm của chiến lược phân phối độc quyền là có thể dẫn đến tranh chấp nghiêm trọng với nhà phân phối, điều này có thể khiến Masan mất toàn bộ thị trường và chịu thua lỗ Hơn nữa, việc này còn có thể làm mất cơ hội hợp tác với các nhà phân phối tiềm năng hơn Ngoài ra, Masan cũng có thể phải đối mặt với nguy cơ lạm dụng ngân sách tiếp thị, thay vì tập trung vào việc phát triển thương hiệu.
Lựa chọn phân phối trung gian
Công ty IMAI Limited đã được Masan chọn làm nhà phân phối trung gian để nhập khẩu và bán buôn tương ớt Chin-su tại Nhật Bản Với hệ thống phân phối đa dạng và kinh nghiệm phong phú từ việc hợp tác với các doanh nghiệp lớn như Vinamilk và Habeco, IMAI sẽ giúp Masan thâm nhập thị trường Nhật Bản nhanh chóng và tiết kiệm chi phí Sự hợp tác này không chỉ nâng cao khả năng cạnh tranh của cả hai bên mà còn mở ra cơ hội phát triển trong lĩnh vực tiềm năng đang trên đà tăng trưởng.
Phát triển cấu trúc kênh phân phối
Masan đã triển khai chiến lược phân phối độc quyền thông qua nhà phân phối IMAI để đưa sản phẩm của mình ra thị trường Nhật Bản, nhằm tiếp cận người tiêu dùng hiệu quả Sơ đồ dưới đây minh họa cho quy trình này.
Hình 9: Kênh phân phối của Tương ớt Chin-su tại thị trường Nhật
Chiều dài kênh phân phối của Masan được xác định bởi số lượng cấp trung gian, bao gồm nhà sản xuất, nhà phân phối trung gian, nhà bán lẻ và người tiêu dùng Để tối ưu hóa kênh phân phối và tránh sự kéo dài không cần thiết, Masan đã chọn Imai Limited làm đối tác phân phối, giúp sản phẩm đến tay người tiêu dùng nhanh chóng mà không cần qua nhiều trung gian khác, điều này đặc biệt quan trọng trong bối cảnh thị trường Nhật Bản có sự phân hóa theo khu vực.
Bề rộng kênh phân phối được xác định bởi số lượng trung gian có mặt ở mỗi cấp độ kênh trong một khu vực địa lý nhất định Hiện tại, tương ớt Chin-su đã có mặt tại các chuỗi siêu thị lớn ở Nhật Bản như イオン (Aeon) Mall và ドンキホ.
Tại Nhật Bản, người tiêu dùng có thể tìm thấy sản phẩm tương ớt Chin-su tại nhiều hệ thống phân phối như Donkihote, Gyomu Supermarket, Life, OK, và Tamade, cùng với các cửa hàng tiện lợi như Family Mart và Circle K Ngoài ra, họ cũng có thể mua hàng qua các sàn thương mại điện tử như Amazon, Rakuten, Kakaku và Nissen Hệ thống kênh phân phối hiệu quả này không chỉ tạo niềm tin cho người tiêu dùng mà còn giúp công ty đạt được mục tiêu kinh doanh tại thị trường Nhật Bản.
Chiến lược xúc tiến sản phẩm quốc tế (Promotion)
Sau sự cố thu hồi sản phẩm, tập đoàn Masan đang nỗ lực tái xây dựng hình ảnh doanh nghiệp Họ tập trung vào hoạt động giao tiếp và nghiên cứu kỹ lưỡng nhu cầu cũng như thị hiếu của người tiêu dùng, nhằm phát triển sản phẩm mới phù hợp Đồng thời, Masan cũng tìm kiếm cơ hội quảng bá, thúc đẩy xuất khẩu và mở rộng thị trường quốc tế.
Vào ngày 3/8/2019, Masan Consumer đã phối hợp với tổng lãnh sự quán Việt Nam tổ chức sự kiện “Chào mừng tương ớt CHIN-SU chính thức nhập khẩu và kinh doanh tại Nhật Bản” tại thành phố Sakai Sự kiện thu hút sự tham gia của tổng lãnh sự Việt Nam, đại diện chính quyền tỉnh Osaka và các tổng lãnh sự từ nhiều quốc gia khác.
Hình 10: Lễ ra mắt ớt tương Chinsu tại Nhật Bản
Tại Foodex Japan 2021, triển lãm Thực phẩm và Đồ uống quốc tế lần thứ 46, thương hiệu tương ớt Chin-su thuộc tập đoàn Masan Việt Nam lần đầu tiên tham gia với gian hàng nổi bật Sự kiện này kết nối Nhật Bản và các nước châu Á với thị trường toàn cầu, tạo cơ hội quảng bá sản phẩm tương ớt đến đông đảo người tiêu dùng.
Chinsu đã có cơ hội lớn để giới thiệu sản phẩm tương ớt chất lượng của Việt Nam đến thị trường Nhật Bản, nơi được xem là "khó tính nhất thế giới" Nhiều khách hàng Nhật Bản đã ghé thăm gian hàng của Chinsu và phản hồi tích cực về hương vị của tương ớt Sản phẩm tương ớt Chinsu với vị cay nồng tinh tế được xem là "cặp đôi hoàn hảo" khi kết hợp với các món ăn Nhật Bản như Tempura, Karaage và Takoyaki.
Đánh giá, nhận xét
Chiến lược sản phẩm
Tương ớt Chin, sản phẩm xuất khẩu sang Nhật Bản, mang đến nhiều dòng sản phẩm đa dạng từ cay vừa đến siêu cay Điều này giúp đáp ứng nhu cầu phong phú của người tiêu dùng Việt Nam tại Nhật Bản cũng như người tiêu dùng Nhật Bản.
Sản phẩm tương ớt Chin-su không chỉ mang đến hương vị đặc trưng của tương ớt truyền thống Việt Nam mà còn khẳng định bản sắc văn hóa ẩm thực phong phú của đất nước.
Tương ớt Chin-su xuất khẩu sang Nhật Bản không chỉ được khen ngợi về chất lượng mà còn tinh tế trong việc thích nghi với nguyên liệu địa phương, mang đến hương vị quen thuộc nhưng mới lạ Sản phẩm đảm bảo an toàn sức khỏe và đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn hàng hóa nhập khẩu tại Nhật Bản.
Tương ớt Chin-su đã khẳng định vị thế của thương hiệu thực phẩm Việt Nam trên thị trường quốc tế, đặc biệt là tại Nhật Bản - một thị trường tiềm năng nhưng khắt khe Nỗ lực này của Masan Consumer không chỉ giúp thương hiệu Việt vươn xa mà còn mở ra hướng đi mới cho các sản phẩm Việt.
Việc mở rộng danh mục hàng hóa xuất khẩu không chỉ giúp tăng doanh thu và lợi nhuận cho công ty, mà còn đóng góp tích cực vào sự phát triển kinh tế của đất nước.
Chiến lược Phân phối
Chọn một nhà phân phối trung gian uy tín là yếu tố quan trọng giúp sản phẩm Chin-su, thương hiệu nổi tiếng từ Việt Nam, tiếp cận rộng rãi thị trường và gần gũi hơn với người tiêu dùng.
Chiến lược giá
Masan Consumer đã áp dụng một chiến lược giá thông minh, bắt đầu với mức giá thấp để chiếm lĩnh thị trường cạnh tranh Khi sản phẩm đã được người tiêu dùng chấp nhận, công ty dần nâng giá, tạo ra cơ hội tăng trưởng nhưng cũng đối mặt với thách thức lớn Trong bối cảnh thị trường tương ớt có nhiều phân khúc giá khác nhau, việc tăng giá có thể giúp Masan cạnh tranh, nhưng cũng có nguy cơ khiến người tiêu dùng chuyển sang lựa chọn sản phẩm rẻ hơn.
Chiến lược chiêu thị
Tương ớt Chin - su đã ghi dấu ấn mạnh mẽ trên thị trường Nhật Bản thông qua các chiến lược truyền thông đa phương tiện hiệu quả, giúp sản phẩm tiếp cận và thu hút đông đảo cộng đồng người Việt tại đây.
Các chiến lược PR thông qua các sự kiện giao lưu sản phẩm Việt - Nhật và triển lãm ẩm thực đã giúp quảng bá tương ớt Chin-su, mang lại nhiều thành công đáng kể.
Đề xuất
Sản phẩm
Tương ớt Chin-su cần không ngừng nghiên cứu và khám phá nhu cầu cũng như văn hóa ẩm thực cũ và mới tại Nhật Bản Điều này sẽ giúp thương hiệu phát triển các sản phẩm tương ớt độc đáo, phù hợp với các món ăn phổ biến và những món ăn mới lạ, tạo cơ hội sử dụng tương làm gia vị đi kèm Nếu thành công, tương ớt Chin-su có khả năng chiếm lĩnh một thị phần lớn trong ngành thực phẩm gia vị tại Nhật Bản.
Việc tìm hiểu kỹ lưỡng về luật pháp của quốc gia mà bạn muốn thâm nhập là rất quan trọng Điều này giúp tránh vi phạm các quy định về chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo tuân thủ đầy đủ các tiêu chuẩn pháp lý.
Phân phối
Masan cần xác định rõ các điều khoản trong hợp đồng với nhà phân phối trung gian để đảm bảo sự đồng thuận và tránh xung đột Đồng thời, công ty cũng nên lên kế hoạch tìm hiểu các đối tác phân phối khác nhằm chuẩn bị cho những tình huống xấu có thể xảy ra trong quá trình hợp tác, tránh rủi ro bị quay lưng hay mất thị phần vào phút chót.
Masan cần lựa chọn một nhà phân phối uy tín để bảo vệ thương hiệu khỏi những rắc rối không đáng có, đồng thời nên tìm kiếm đối tác có thiện cảm và tôn trọng như Imai Trong tương lai, Masan cũng nên xem xét việc điều chỉnh chiến lược phân phối nhằm mở rộng thị trường cho sản phẩm của mình.
Vào ngày 7/4/2019, Masan gặp rắc rối khi chính quyền Osaka yêu cầu thu hồi 18.168 chai tương ớt Chin-su do chứa chất phụ gia acid benzoic, bị cấm tại Nhật Sau khi điều tra, vào ngày 3/8/2019, Masan cho rằng Công ty Javis Co., Ltd có thể đã nhập khẩu nhầm sản phẩm nội địa không dành cho xuất khẩu, dẫn đến sự hoài nghi từ người tiêu dùng và ảnh hưởng tiêu cực đến hình ảnh và uy tín thương hiệu.
Hình 11: Sản phẩm tương ớt Chinsu bị thu hồi
Giá
Masan cần thường xuyên đánh giá các yếu tố ảnh hưởng đến chi phí và theo dõi biến động giá trên thị trường của đối thủ để điều chỉnh giá một cách hợp lý và kịp thời Điều này giúp hạn chế tối đa rủi ro, đặc biệt trong bối cảnh đại dịch Covid-19 vẫn diễn biến phức tạp, gây đứt gãy chuỗi cung ứng toàn cầu và lạm phát tăng cao, kéo theo biến động bất thường về tỷ giá.
Chiêu thị
Thông qua các chiến dịch quảng bá hiệu quả, Tương ớt Chinsu đã tạo dựng được tiếng vang lớn tại thị trường Nhật Bản, nhận được nhiều lời khen ngợi từ báo chí với những tiêu đề hấp dẫn, kích thích sự tò mò của độc giả.
“Một sản phẩm gia vị Việt Nam nhất định phải thử”, bài báo đã thông tin về việc tương ớt CHINSU đã chính thức có mặt tại Nhật Bản.
Tiếp nối thành công đó, thì Masan Consumer nên tiếp tục đẩy mạnh hoạt động chiêu thị để có nhiều người tiếp cận được sản phẩm:
Tại Nhật Bản, cộng đồng người Việt đông đảo không cần quảng cáo truyền thống trên truyền hình, vì tương ớt Chinsu đã chiếm lĩnh tâm trí người tiêu dùng Việt.
Masan Consumer có thể yêu cầu Imai Limited thực hiện quảng cáo nhằm tiếp cận người tiêu dùng Nhật Bản Imai Limited, với uy tín trong ngành thực phẩm tại Nhật Bản, có hiểu biết sâu sắc về hành vi tiêu dùng và các yếu tố văn hóa, điều này giúp tăng cường hiệu quả tiếp thị sản phẩm.
Masan Consumer không phân phối trực tiếp sản phẩm tại Nhật Bản mà thông qua Imai Limited, do đó không thể thực hiện các chương trình khuyến mãi trực tiếp cho người tiêu dùng Thay vào đó, công ty có thể tăng chiết khấu cho Imai Limited để khuyến khích họ đặt hàng và thanh toán Điều này mang lại lợi ích cho cả hai bên: chi phí đầu vào của Imai Limited giảm, giúp tăng lợi nhuận, trong khi Masan Consumer thúc đẩy doanh số và mở rộng thị phần tại thị trường Nhật Bản.
Sử dụng KOLs trong lĩnh vực ẩm thực như Yuka Kinoshita và Moeno Azuki, những người nổi tiếng với khả năng ăn uống và video mukbang thu hút đông đảo người xem, có thể mang lại hiệu quả cao cho chiến dịch marketing Ngoài ra, các kênh YouTube dạy nấu ăn tại Nhật Bản như Cooking with Dog, với 1,59 triệu người theo dõi, cũng là lựa chọn tuyệt vời để tiếp cận khán giả yêu thích ẩm thực.
Nhật Bản nổi tiếng với nhóm nhạc AKB48, thu hút một lượng fan hùng hậu Masan có thể tổ chức chương trình thực tế, giúp người hâm mộ trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản độc đáo, kết hợp với tương ớt Chinsu.
Tài trợ cho lễ hội Tết Việt Nam tại Nhật Bản, đặc biệt là “Lễ hội Tết Việt Nam tại Fukuoka”, được tổ chức bởi Tổng lãnh sự quán Việt Nam phối hợp với Hội người Việt Nam tại Fukuoka Sự kiện thu hút hàng nghìn khách tham quan, bao gồm bạn bè quốc tế và cộng đồng người Việt đang sinh sống và học tập tại Fukuoka cùng các tỉnh lân cận.
Lễ hội Đây cũng là cơ hội để nhiều người biết đến sản phẩm tương ớt Chinsu hơn.
Chương trình tài trợ kinh phí cho các sự kiện ẩm thực Nhật Bản yêu cầu hiển thị hình ảnh tương ớt Chinsu trên sóng truyền hình và khuyến khích việc kết hợp sản phẩm này với các món ăn truyền thống của Nhật Bản.
Người Nhật đang dần từ bỏ thói quen đi siêu thị và chợ, vì vậy Masan Consumer có thể xem xét việc bày các quầy đồ ăn thử như takoyaki kết hợp với nước chấm Chinsu để thu hút người tiêu dùng Hơn nữa, việc thiết lập các quầy hàng quảng bá tại các khu phố ẩm thực nổi tiếng như Dotonbori ở Osaka hay Omoide Yokocho ở Tokyo cũng là một chiến lược hiệu quả để gia tăng sự chú ý và trải nghiệm ẩm thực cho khách hàng.
