TỔNG QUAN VỀ HIGHLAND DRAGON
Giới thiệu v công ty ề
− Tên doanh nghiệp: CÔNG TY TNHH HIGHLAND DRAGON
− Tên tiếng Anh: HIGHLAND DRAGON ENTERPRISE
− Loại hình doanh nghiệp: công ty 100% vốn nước ngoài
− Người đại diện: Ông Nguyễn Ph m Thanh - Chức vụ: Tổng giám đốc ạ
− Trụ s chính: sở ố 15, đường s 6, khu công nghi p Sóng Thố ệ ần 1, phường Dĩ
An, thị xã Dĩ An, tỉnh Bình Dương
− Website: www.highlanddragon.com.vn
Lĩnh vực kinh doanh
− Thủy hải sả –n chế ế bi n và kinh doanh
− Chế bi n rau qu ế ả đông lạnh
S ản phẩm của công ty
− Mặt hàng cá ngừ đóng hộp và cá ng ừ đông lạnh
Bảng 1.1 Các sản phẩm chủ lực của công ty TNHH Highland Dragon
Cá ngừ t ớ Cá ng , dừ ầu đậu nành, ớt, gia vị
Cá ngừ t i, hỏ ạt tiêu đen Cá ng , hành tây, t i, hừ ỏ ại tiêu đen, gia vị
Cá ngừ Zesty Vinaigrette Cá ng , dừ ầu đậu nành, giấm, orehani, hạt tiêu đen, gia v ị
Cá ngừ chanh, ớt, bạc hà Cá ng , dừ ầu đậu nành, ớt chuông sấy lò, hương bạc hà, gia vị
Cá ngừ v i cà chua khô và ớ oliu đen
Cá ng , dừ ầu đậu nành, oliu đen, cà chua khô lò, gia v ị
Cá ngừ v i chanh, hớ ạt tiêu đen Cá ng , dừ ầu đậu nành, hạt tiêu đen, hương chanh
Cá ngừ v i cà chua khô và ớ húng qu ế
Cá ng , dừ ầu đậu nành, cà chua s y lò, húng qu , ấ ế gia v ị
Cá ngừ v i hành tây và cà ớ chua
Cá ng , hành tây, dừ ầu đậu nành, sốt cà chua, gia vị
Cá ngừ phủ nước sốt Cá ng , hành tây, dừ ầu đậu nành, sốt cà chua, đậu hà lan, gia v ị
Cá ngừ ph gel ủ Cá ng , dung dừ ịch gel
Cá ngừ s , g ng ả ừ Cá ng , g ng, s , gia v ừ ừ ả ị
Cá ngừ ph s t cà chua ủ ố Cá ng , s t cà chua, gia v ừ ố ị
Cá ngừ tương ớt Cá ngừ, tương ớt, rau củ, gia v ị
Lát cá ng ph d u ừ ủ ầ Cá ng , d u, muừ ầ ối, nước dùng th c vự ật
Lát cá ng ph ừ ủ nước mu i ố Cá ngừ, nước, muối, nước dùng rau củ
Bụng cá ng ph d u ừ ủ ầ Bụng cá ng , d u, muừ ầ ối, nước dùng th c vự ật
Vây cá ngừ đông lạnh Vây cá ngừ
Thăn cá ngừ đông lạnh Thăn cá ngừ
Clupanodon sốt cà chua Cá, cà chua, gia v ị
Cá thu sốt cà chua Cá thu, cà chua, gia v ị
Cá nục đóng hộp Cá n c, gia v ụ ị
Cá trích đóng hộp Cá trích, gia v ị
Cá hamachi đóng hộp Cá hamachi, gia v ị
Cá hồi đóng hộp Cá h i, gia v ồ ị
Nguồn: Công ty TNHH Highland Dragon
Công ty chuyên cung cấp các sản phẩm cá ngừ ướp lạnh và cá ngừ đóng hộp, đáp ứng đầy đủ nhu cầu của khách hàng với nhiều hương vị khác nhau Sản phẩm của công ty được sản xuất chủ yếu từ nguyên liệu cá ngừ, một nguồn nguyên liệu phong phú tại Việt Nam Ngoài ra, công ty còn mở rộng danh mục sản phẩm bằng cách kết hợp cá ngừ với các nguyên liệu khác, nhằm đa dạng hóa lựa chọn cho khách hàng.
Cá ngừ được chế biến đa dạng với nhiều sự kết hợp như cá ngừ ướp chanh, ớt, bạc hà hay cá ngừ với cà chua khô và ô liu đen, mang đến cho khách hàng nhiều sự lựa chọn phù hợp với nhu cầu khác nhau Sản phẩm của công ty sử dụng nguyên liệu từ cá thu, cá hồi, cá trích, cá hamachi, và cá nồ ục, cho phép khách hàng đặt hàng theo sở thích và khả năng chi trả Thị trường hiện nay ưa chuộng các sản phẩm tiện lợi, nhanh gọn nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng, do đó công ty đã phát triển các sản phẩm này để phục vụ những khách hàng bận rộn và yêu thích món ăn từ cá.
Thị trường của công ty
Công ty Highland Dragon chuyên chế biến và sản xuất các sản phẩm cá ngừ đóng hộp và cá ngừ đông lạnh, xuất khẩu sang nhiều thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, Úc, Scandinavia và các nước thuộc Liên minh châu Âu Tại thị trường nội địa, sản phẩm của công ty được biết đến với thương hiệu Two Dragons, phân phối qua các siêu thị lớn như Coop Mart, Big C, Vin Mart Công ty không chỉ sử dụng cá ngừ mà còn đa dạng hóa sản phẩm bằng cách chế biến nhiều loại cá khác như cá nục, cá trích, cùng với việc phát triển các công thức chế biến phong phú nhằm đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng Ngoài ra, Highland Dragon còn đầu tư vào nhà máy sản xuất gạo tại Long An (năm 2012) và nhà máy chế biến rau củ đông lạnh tại KCN Tân Hiệp B.
Hai nhà máy này chủ yếu sản xuất nhủ ế ả ấ ằm phục vụ mục đích xuất khẩu, mặc dù vẫn cung cấp sản phẩm cho tiêu thụ nội địa, nhưng số lượng sản phẩm vẫn còn khá nhỏ.
Tình hình hoạt động kinh doanh
Highland Dragon Enterprise sở hữu đội ngũ chuyên nghiệp, được đào tạo bài bản và đa kỹ năng, cam kết cung cấp dịch vụ khách hàng chất lượng cao Nhóm Nghiên cứu & Phát triển chuyên nghiệp luôn sẵn sàng để hình thành ý tưởng và khái niệm sản phẩm, hỗ trợ khách hàng trong việc phát triển công thức riêng của họ Lời khuyên và chuyên môn từ công ty ngày càng được khách hàng sử dụng nhiều hơn để tạo ra các sản phẩm độc đáo và sáng tạo.
Công ty cam kết cung cấp dịch vụ bao bì hiện đại, ghi nhãn và quản lý chất lượng một cách hiệu quả và chuyên nghiệp, với mục tiêu hàng đầu là đảm bảo chất lượng sản phẩm cho khách hàng Để đáp ứng nhu cầu thị trường và các quy định nghiêm ngặt từ nước nhập khẩu, công ty liên tục cập nhật thông tin ngành và nghiên cứu thị trường, đồng thời tìm kiếm nguồn nguyên liệu chất lượng cao, hợp pháp Công ty tuân thủ đầy đủ nghĩa vụ thuế và thực hiện nghiêm ngặt các chính sách quản lý nhân sự, tài chính, xuất nhập khẩu và giao dịch Bên cạnh đó, công ty cũng chú trọng phát triển bền vững, nâng cao an toàn lao động và bảo vệ môi trường.
Bảng 1.2 K t qu ế ảhoạt động kinh doanh c a công ty TNHH Highland ủ
Dragon trong giai đoạn 2018 – 2020 Đơn vị tính: USD
Ch ỉ tiêu Năm 2018 Năm 2019 Năm 2020
Nguồn: B ph n k toán công ty TNHH Highland Dragon ộ ậ ế
Trong giai đoạn 2018 – 2020, công ty ghi nhận doanh thu từ cá ngừ đóng hộp ổn định ở mức khoảng 40 triệu USD, với lợi nhuận sau thuế luôn trên 2 triệu USD mỗi năm Mặc dù doanh thu, chi phí và lợi nhuận đều giảm trong giai đoạn 2018 – 2019, tình hình kinh doanh đã có sự phục hồi vào năm 2020, khi doanh thu tăng gần 5% và lợi nhuận sau thuế tăng gần 39% so với năm trước Dù có sự biến động trong ba năm này, doanh thu của công ty vẫn duy trì ở mức tương đối ổn định.
Bảng 1.3 trình bày tốc độ tăng/giảm doanh thu, chi phí và lợi nhuận của công ty TNHH Highland Dragon trong giai đoạn 2018 – 2020, với đơn vị tính là USD So sánh giữa năm 2019 và 2018 cho thấy những biến động đáng chú ý, trong khi so sánh năm 2020 với 2019 cũng phản ánh sự thay đổi trong hoạt động kinh doanh của công ty.
PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG KINH DOANH
Môi trường vĩ mô
Tăng trưởng kinh tế thể hiện sự gia tăng quy mô sản lượng của nền kinh tế Do đó, hoạt động sản xuất kinh doanh của các doanh nghiệp sẽ được mở rộng để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng và mua sắm của người dân.
Thu nhập của người tiêu dùng Việt Nam hiện nay chủ yếu đến từ các nguồn như tiền lương, thu nhập ngoài lương, lãi suất từ tiết kiệm và doanh thu từ bán sản phẩm Trong đó, tiền lương có tác động yếu đến quy mô nhu cầu và cơ cấu hàng hóa mua sắm Ngược lại, thu nhập ngoài lương lại tạo ra sức mua lớn, ảnh hưởng mạnh mẽ đến quy mô tiêu dùng và cơ cấu mua sắm của người tiêu dùng.
Sự chênh lệch về sức mua giữa các tầng lớp dân cư đang gia tăng, đặc biệt là giữa thành phố và nông thôn, cũng như giữa đồng bằng và miền núi, vùng sâu vùng xa.
Tỷ l lệ ạm phát, th t nghi p, có sấ ệ ự thay đổi liên tục và ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất kinh doanh
Cơ cấu ngành kinh tế đang chuyển dịch mạnh mẽ với sự phát triển của thương mại và dịch vụ, trong khi ngành nông nghiệp ngày càng thu hẹp Sự thay đổi này giúp doanh nghiệp cung cấp sản phẩm phù hợp hơn với nhu cầu của người tiêu dùng, từ đó thúc đẩy sự phát triển bền vững cho doanh nghiệp.
Cơ sở hạ tầng đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế, bao gồm các hệ thống giao thông, bưu chính và các ngành dịch vụ khác Việc phát triển cơ sở hạ tầng từ thành phố đến tỉnh, huyện, xã tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp cung cấp sản phẩm đến tay người tiêu dùng một cách hiệu quả hơn.
Lãi suất thị trường đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển quy mô nền kinh tế Khi lãi suất thấp, khả năng vay vốn để sản xuất nhiều sản phẩm sẽ tăng lên Ngược lại, lãi suất cao sẽ hạn chế cơ hội mở rộng sản xuất và giảm khả năng cung cấp các sản phẩm ra thị trường.
Sự thay đổi trong cơ cấu chi tiêu của dân cư cho thấy rằng trước đây, người dân chủ yếu chỉ quan tâm đến nhu cầu cơ bản như ăn no, mặc ấm Hiện nay, họ không chỉ chú trọng vào những nhu cầu thiết yếu mà còn bắt đầu quan tâm đến sức khỏe, tinh thần và dần dần hướng tới việc ăn ngon, mặc đẹp.
2.1.2 Môi trườ ng chính tr ị , pháp lu ậ t
Quan hệ quốc tế và chính sách đối ngoại với các nước khác đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy hợp tác và phát triển Chúng ta cần xây dựng mối quan hệ tốt đẹp với các quốc gia trên tất cả các lĩnh vực, từ kinh tế đến văn hóa, nhằm tạo ra một môi trường hòa bình và thịnh vượng cho tất cả.
Chính sách dân tộc và phát triển kinh tế nông thôn khu vực miền núi đang được chú trọng hơn bao giờ hết Mục tiêu chính là tạo dựng mối quan hệ đoàn kết giữa các dân tộc, đồng thời thúc đẩy giao lưu kinh tế giữa các vùng miền.
Chính trị và xã hội ở nướ ta tương đối ổn địnhc , tạo điều kiện cho đầu tư của các doanh nghiệp phát triển s n xuả ất
An ninh chính trị ổn định cùng với chính sách đối ngoại hiệu quả đã tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của hệ doanh nghiệp Điều này dẫn đến việc gia tăng sức mua của thị trường và các vùng, từ đó thúc đẩy tiêu thụ hàng hóa.
Cơ chế điều hành của chính phủ luôn thông thoáng với các doanh nghiệp nhằm tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp phát triển
Chính phủ thực hiện khá tốt chính sách mở ử c a thị trường, do đó tạo điều kiện để tiếp cận sản phẩm tốt và mang lại lợi ích cao
Hệ thống văn bản pháp luật ngày càng được hoàn thiện
Chính sách thuế, tiền tệ và đối ngoại có ảnh hưởng sâu rộng đến hoạt động của doanh nghiệp Những chính sách này thường xuyên được điều chỉnh để phù hợp với sự phát triển của nền kinh tế toàn cầu, và chúng có thể là yếu tố tích cực thúc đẩy hoặc kìm hãm sự phát triển của doanh nghiệp.
Sự khan hiếm của một số tài nguyên không tái tạo đang gia tăng, ảnh hưởng trực tiếp đến nguồn cung cấp cho sản xuất Việc cạn kiệt các tài nguyên này có thể dẫn đến những thách thức lớn trong quá trình sản xuất và phát triển kinh tế.
Sự tăng giá năng lượng, đặc biệt là giá xăng dầu, đang gây ra nhiều khó khăn cho các nước công nghiệp phát triển Những quốc gia này phụ thuộc nhiều vào nguồn cung dầu mỏ, trong khi chưa tìm được nguồn nguyên liệu mới thay thế Giá dầu mỏ tăng vọt thất thường, ảnh hưởng tiêu cực đến hoạt động sản xuất và kinh tế.
Môi trường đang bị ô nhiễm nghiêm trọng do hoạt động sản xuất của các doanh nghiệp Để tồn tại và phát triển bền vững, các doanh nghiệp cần phải tìm cách khắc phục tình trạng này.
Tình hình thiên tai bão lũ cũng là một nhân t ảnh hưởng không nh đến ố ỏ quá trình s n xu t s n phả ấ ả ẩm.
2.1.4 Môi trườ ng công ngh ệ Áp dụng khoa h c công ngh vào viọ ệ ệc sản xuất s làm giẽ ảm chi phí s n ả xuất, nang cao sản lượng, tạo sức cạnh tranh với các công ty khác Nhờ vi c áp ệ dụng khoa h c công ngh vào quá trình s n xuọ ệ ả ất mà mộ ố công ty đã từng t s bước chiếm lĩnh thị trường, nâng cao chất lượng sản phẩm
Trình độ công nghệ sản xuất và kinh doanh hàng hóa ngày càng được nâng cao, sản phẩm ngày càng đa dạng
Tình hình bảo v b n quy n s h u trí tu ệ ả ề ở ữ ệ ngày càng được quan tâm và nâng cao b ng hằ ệ thống pháp lu t v quy n s h u trí tu ậ ề ề ở ữ ệ
Gia tăng sự học hỏi nghiên cứu các công trình khoa h c công nghệ tạo ọ điều kiện cho kinh tế phát triển hơn.
Thông tin công nghệ ngày càng phát tri n, tể ạo điều ki n tệ ốt hơn trao đổi, học hỏi công ngh giệ ữa các quốc gia, khu vực.
2.1.5 Môi trường văn hóa – xã h ộ i
Môi trường vi mô
2.2.1.1 Đố i th ủ c nh tranh tr ạ ự c ti ế p a Hải Vương Group
HẢI VƯƠNG GROUP là đơn vị chuyên về chế bi n và xuế ất khẩu các loại cá, đặc biệt là cá ngừ đại dương, lớn nhất Vi t Nam ệ
− Doanh số hàng năm ước đạt mức 310 tri u USD, bao gệ ồm 280 triệu dollards s n ph m cá ng ả ẩ ừ
Chức năng của chúng tôi bao gồm chế biến, thương mại, xúc tiến bán hàng và xuất khẩu sản phẩm thủy hải sản đến các quốc gia và lãnh thổ trên toàn cầu, bao gồm châu Âu, châu Mỹ, châu Á, Trung Đông và nhiều khu vực khác.
90% nguyên liệu sản xuất ả ất được nhập khẩu từ các nước trên toàn thế giới, bao gồm Đài Loan, Hàn Quốc, Nhật Bản, Fiji, và Tây Ban Nha Các phương thức đánh bắt tiên tiến tại những quốc gia này đảm bảo quy trình bảo quản và chế biến đạt tiêu chuẩn cao, mang lại giá trị gia tăng cho sản phẩm.
− Sử d ng ngu n nguyên li u cụ ồ ệ ấp đông trực tiế ại tàu cá được trang bị h p t ệ thống cấp đông nhanh.
Sản phẩm của công ty được đảm bảo chất lượng cao với hệ thống sản xuất đạt tiêu chuẩn HACCP, BRC, ISO 17025:2005, cùng các chứng nhận uy tín khác như Dolphin Safe, USDC, IFS, Halal và Global G.A.P.
Các loại sản phẩm đóng hộp
Sản phẩm cá đóng túi b Thai Union
Tầm nhìn: “To be the world’s most trusted seafood leader, caring for our resources to nurture generations to come.”
Thai Union, được thành lập vào năm 1977, đã xây dựng một lịch sử lâu dài với cam kết về chuyên môn và đổi mới trong ngành thủy sản Công ty nổi bật với dịch vụ khách hàng xuất sắc và chất lượng sản phẩm cao, từ một nhà máy chế biến và sản xuất cá ngừ đóng hộp, đã phát triển thành một doanh nghiệp hàng đầu toàn cầu Thai Union sở hữu nhiều thương hiệu nổi tiếng như Chicken of the Sea, Genova và USPET tại thị trường châu Mỹ, cũng như King Oscar và John West tại thị trường châu Âu.
Hình 2.1 S n ph m cá ngả ẩ ừ đóng hộp c a Hủ ải Vương Group
Hình 2.2 Sản phẩm cá đóng túi của Hải Vương Group
Trong đó, Genova là thương hiệu cá ngừ cung cấp các sản ph m cá ng đóng ẩ ừ hộp tại thị trường M ỹ
Năm 1992, thương hiệu cá ngừ Genova được tung ra thị trường dành cho những khách hàng đang tìm kiếm sản phẩm có chất lượng cao và hương vị tuyệt v i ờ
Genova tự hào cung cấp cá ngừ Albacore và cá ngừ vây vàng được đánh bắt tự nhiên, chế biến thủ công với chất lượng vượt trội, như thể hiện trong slogan của hãng Các sản phẩm cá ngừ của Genova không chỉ mang hương vị tinh tế mà còn có kết cấu hoàn hảo, tạo nên trải nghiệm ẩm thực cao cấp cho người tiêu dùng.
Genova cung cấp công thức và thực đơn các món ăn trên website của mình, giúp khách hàng dễ dàng thưởng thức sản phẩm cá ngừ chất lượng của hãng.
Hình 2.3 S n ph m cá ng c a Genova ả ẩ ừ ủ
Chương trình "SEA CHANGE" của Genova nhằm mục đích dẫn dắt sự chuyển đổi ngành công nghiệp thủy hải sản toàn cầu, với mục tiêu nâng cao tính bền vững và cải thiện chất lượng sản phẩm.
Hình 2.4 Công thức nấu ăn ủ c a Genova
− Đảm bảo sự bền vững c a biển từ bây gi và cho các thế hệ ủ ờ tương lai
− Đảm bảo sự an toàn, được làm việc h p pháp và trao quyền cho công ợ nhân
− Tàu của doanh nghiệp được hợp pháp và hoạt động có trách nhiệm.
Hình 2.5 Sơ đồ định v thương hiệu ị
2.2.1.2 Đố i th ủ c nh tranh ti ạ ề m ẩ n
Highland Dragon không chỉ phải đối mặt với những đối thủ cạnh tranh trực tiếp mà còn phải chú ý đến các đối thủ tiềm năng, bao gồm những doanh nghiệp vừa và nhỏ chưa được xác định trên bản đồ thị trường, cũng như các sản phẩm thay thế có thể ảnh hưởng đến vị thế của mình.
Khách hàng của Highland Dragon chủ yếu là người dân sinh sống tại Hoa Kỳ, bao gồm những người đơn thân và các gia đình nhỏ Công ty đang mở rộng doanh nghiệp tại thị trường trong nước, tiếp cận các siêu thị trong nước và cung cấp sản phẩm tươi sống phục vụ nhu cầu tiêu dùng Một trong những đối tác quan trọng trong chiến lược này là Walmart.
Walmart hiện là tập đoàn bán lẻ hàng đầu thế giới về doanh số, đang được điều hành bởi Doug McMillon.
Walmart, cùng với các tập đoàn lớn như Amazon, Carrefour và Alibaba, hiện đang thống trị hơn 12.000 cửa hàng tại 28 quốc gia trên toàn cầu, ngoài thị trường Mỹ Là một trong những công ty bán lẻ quốc tế hàng đầu, Walmart phục vụ hơn 200 triệu khách hàng thông qua hình thức mua sắm trực tuyến, mặc dù hoạt động chính của họ vẫn là các chuỗi siêu thị và cửa hàng tạp hóa giảm giá.
Vào năm 2000, Walmart đã ra mắt trang web Walmart.com, nhằm đáp ứng nhu cầu mua sắm trực tuyến của khách hàng Sự kiện này đã tạo điều kiện thuận lợi, giúp việc mua sắm hàng hóa Mỹ trên nền tảng trực tuyến trở nên đơn giản và dễ dàng hơn bao giờ hết.
Từ tháng 2/2019, Walmart đã ra mắt ứng dụng Walmart Voice Order, cho phép khách hàng đặt hàng bằng giọng nói, tương tự như Siri trên iPhone và Google Assistant trên Android.
Tại Walmart, bạn có thể tìm thấy mọi sản phẩm với chất lượng tuyệt hảo và giá cả cạnh tranh hơn hẳn so với các cửa hàng khác Thành công của Walmart đến từ chính sách ưu đãi đặc biệt dành cho khách hàng Bằng cách mua trực tiếp từ nhà sản xuất mà không cần trung gian, Walmart đã giảm thiểu chi phí không cần thiết, tiết kiệm được 6%.
Walmart sử dụng chiến lược bày trí sản phẩm độc đáo, như đặt quầy bỉm cạnh quầy bia, nhằm thu hút khách hàng một cách hiệu quả Chiến thuật này tận dụng tâm lý của người tiêu dùng, khi các ông bố mua bỉm cho con có thể dễ dàng bị cuốn hút bởi đồ uống yêu thích ngay bên cạnh.
Dự báo
Bước sang năm 2021, tình hình thương mại thủy sản tại Việt Nam tiếp tục chịu ảnh hưởng nặng nề từ đại dịch COVID-19, nhưng vẫn duy trì sức cạnh tranh về nguồn cung nguyên liệu so với các nước khác Các hiệp định thương mại tự do sẽ là động lực cho xuất khẩu thủy sản, đặc biệt tại một số thị trường Doanh nghiệp cũng sẽ linh hoạt hơn trong việc thích ứng với biến động và thay đổi nhu cầu của thị trường sau một năm dịch bệnh VASEP dự báo xuất khẩu thủy sản năm 2021 sẽ đạt khoảng 8,8 tỷ USD, tăng gần 5% so với năm 2020.
Dịch COVID-19 vẫn đang ảnh hưởng nghiêm trọng đến nền kinh tế toàn cầu, tác động đến chuỗi cung ứng và hoạt động giao thương hàng hóa, bao gồm cả ngành thủy sản Mặc dù nguồn nguyên liệu sản xuất có phần ổn định, các doanh nghiệp thủy sản Việt Nam cần điều chỉnh linh hoạt sản phẩm xuất khẩu để phù hợp với xu hướng thị trường Do đó, các sản phẩm như tôm chân trắng, cá hộp, cá khô và hải sản chế biến sẽ được tập trung sản xuất và xuất khẩu nhiều hơn.
Thị trường Mỹ dự báo sẽ là điểm sáng cho ngành thủy sản xuất khẩu trong năm 2021, với kim ngạch xuất khẩu ước tăng trưởng 8% trong quý I và tiếp tục tăng mạnh trong các quý tiếp theo, đạt tổng doanh thu 1,8 tỷ USD, tăng 13% so với năm trước Nhu cầu của Mỹ đối với các sản phẩm thủy sản, đặc biệt là tôm chân trắng kích cỡ nhỏ, cá ngừ, cá tra chế biến, nước mắm và cá khô, vẫn tiếp tục gia tăng.
KẾ HOẠCH XÚC TI ẾN THƯƠNG MẠ I
Mục tiêu xúc tiến thương mạ i
Đẩy mạnh hoạt động xúc tiến thương mại nhằm đạt hai mục tiêu chính: vừa chống dịch bệnh, vừa phát triển kinh tế Tích cực tham gia vào các hoạt động này giúp mở rộng thị trường và chủ động nắm bắt, phản ánh nhu cầu của thị trường Đồng thời, cần đưa ra các đề xuất giải quyết kịp thời để thích ứng với tình hình hiện tại.
Duy trì thị ph n xu t kh u sang các th ầ ấ ẩ ị trường khó tính, đặc biệt là thị trường Mỹ
Trong tháng 9, giá trị xuất khẩu cá ngừ đóng hộp của Việt Nam sang thị trường Mỹ đạt hơn 3 triệu USD, với mục tiêu tăng tỷ trọng xuất khẩu lên 25%.
Tiến vào top 5 các doanh nghi p xuệ ất khẩu th y hủ ải sả năm 202n 2
3.1.2 M ức độ nh n bi ết thương hi ệ u ậ
Trên 70% mọi người đều biế ến thương hiệu Two Dragon, trong đó: t đ
− 15% khách hàng sẽ nghĩ đến Two Dragon khi nhắc đến s n ph m cá ng ả ẩ ừ đóng hộp
− 25% nh n bi t không nhậ ế ắc nhở
− 40% nh n biậ ết khi được nh c nhắ ở
Thông điệp
Logo của Highland Dragon được thiết kế với ba ký tự HLD cách điệu, nối liền nhau một cách tinh tế và nổi bật với màu đỏ ổi Thiết kế này không chỉ thể hiện tên thương hiệu mà còn gợi lên sự năng động, mạnh mẽ và nhiệt huyết Sự kết hợp hài hòa giữa hai màu sắc chủ đạo là xanh và đỏ, mang đến biểu tượng cho sức sống và sự thịnh vượng.
− Màu xanh thể hi n sệ ự năng động, hoà bình và niềm tin vào tương lai.
− Màu đỏ là cá tính, nhi t huy t c a toàn th nhân viên Highland dragon trong ệ ế ủ ể mỗi hoạt động c a công ủ
Thương hiệu Highland Dragon được thể hiện qua hình ảnh hai con Rồng - biểu tượng cho vua chúa và sự thịnh vượng Rồng không chỉ đại diện cho sức mạnh và uy quyền của nhà lãnh đạo, mà còn thể hiện sự mềm mại và khả năng thích ứng trong mọi tình huống Với biểu tượng Rồng đỏ kết hợp cùng vây và râu rồng đen, Highland Dragon khẳng định cá tính thương hiệu: bứt phá, dũng mãnh, quyền lực, sang trọng và không bao giờ chùn bước trước khó khăn.
Logo của HighLand Dragon truyền tải thông điệp cam kết cung cấp nguồn thực phẩm an toàn và chất lượng cao, đồng thời thân thiện với môi trường Điều này giúp người tiêu dùng cảm thấy an tâm và gia tăng lòng trung thành khi sử dụng sản phẩm của thương hiệu.
Các kênh xúc tiến thương mại
Sản xu t video giấ ới thiệu 1 cách hấp d n v 1 các khâu ch bi n, ẫ ề ế ế đóng hộp, bảo qu n, và trả ực tiếp s d ng s n phử ụ ả ẩm cá ngừ đóng hộp
Nhân viên trực tiếp tại TTTM, siêu thị hướng dẫn, tư vấn thông tin s n ả phẩm
Mời các Vlogger: James Charles, Nick DiGivanni, Johny Trí Nguyễn để trải nghiệm dùng thử s n ph m, review và qu ng cáo s n phả ẩ ả ả ẩm tại M và ỹ Việt Nam
Tổng hợp đánh giá của các vlogger trải nghi m khi ệ sử ụ d ng s n phả ẩm cá ngừ đóng hộp
Chương trình thử mẫu miễn phí tại các siêu thị ở Mỹ cung cấp cơ hội cho khách hàng trải nghiệm sản phẩm trực tiếp Đồng thời, khách hàng sẽ nhận được tờ rơi và tư vấn chi tiết về thông tin sản phẩm, cách sử dụng và bảo quản, giúp họ có quyết định mua sắm thông minh hơn.
Quảng cáo qua SMS, email và tờ rơi là phương pháp hiệu quả để tiếp cận khách hàng và tăng cường sự hiện diện của thương hiệu Đặc biệt, hình thức này phát huy tác dụng mạnh mẽ tại các thành phố lớn, nơi có nhiều siêu thị và đông đảo dân cư sinh sống và làm việc.
Thiết kế banner treo trên các trục đường đông phương tiện là một chiến lược hiệu quả để thu hút sự chú ý Việc thuê mặt tiền quảng cáo trên các đoạn đường tấp nập, kết hợp treo banner quảng cáo tại các cột điện, đặc biệt nên chú trọng vị trí gần các trung tâm thương mại lớn, tòa nhà văn phòng, siêu thị và các trục đường chính của thành phố sẽ tối ưu hóa hiệu quả quảng cáo.
Tài trợ cho các chương trình ẩm thực lớn của M, kết hợp quảng cáo và xúc tiến thông qua việc ghi hình các vòng thi và giải thưởng Quảng cáo sẽ được hiển thị trên trang web highlanddragon.com.vn với giao diện nổi bật, thu hút và cung cấp đầy đủ thông tin về chất dinh dưỡng, cách sử dụng và bảo quản sản phẩm.
Chạy quảng cáo Facebook hiệu quả cần nhắm đúng đối tượng công sở, học sinh và sinh viên, những người có nhu cầu thực phẩm nhanh gọn và dinh dưỡng Đối tượng này thường xuyên truy cập các kênh mạng xã hội và tham gia các chương trình thực tế về ẩm thực, điều này mở ra cơ hội cho doanh nghiệp có tài trợ để quảng bá sản phẩm.
Gắn qu ng cáo ả cá ngừ đóng hộp vào các chương trình phát trên Youtube
3.3.3 Truy ề n thông qua Internet và báo chí
Từ tháng 8 đến hết tháng 9, chúng tôi sẽ sản xuất và đăng tải các bài quảng cáo trên mạng xã hội như YouTube và Facebook trước khi đưa cá ngừ đến một vùng hoặc địa phương mới tại Mỹ.
Quảng cáo thông qua tạp chí và báo, đặc bi các tệt ạp chí, báo được số đông giới trẻ truy cập…
Facebook: ch y qu ng cáo (fb ads) h ng ngày vào nh ng khung gi r nh ạ ả ằ ữ ờ ả rỗi của đối tượng gi i trớ ẻ (Từ 11h-13h và t 19h-21h) và dân công sừ ở (10h30-
Đặt quảng cáo trên các nền tảng của những người nổi tiếng như James Charles và Emma Chamberlain thông qua video hài hước và giải trí, kết hợp với thông điệp quảng cáo để tiếp cận khách hàng Trong các video này, họ sẽ nhắc đến món ăn nhanh mà họ thường sử dụng gần đây, như cá ngừ đóng hộp nhập khẩu từ Việt Nam.
Trên YouTube, việc chèn quảng cáo vào các video hướng đến đối tượng mục tiêu là rất quan trọng Các Youtuber nổi tiếng như Mr Beast, James Charles và Emma Chamberlain có thể tạo ra nội dung hài hước và giải trí kết hợp với thông điệp quảng cáo để thu hút khách hàng Bên cạnh đó, hợp tác với các Food Vloggers nổi tiếng như Nick DiGioVanni để thực hiện video chế biến món ăn từ cá ngừ đóng hộp cũng là một chiến lược hiệu quả Thêm vào đó, việc làm việc với các đơn vị chuyên sản xuất video viral giúp quảng cáo tiếp cận trực tiếp đến khách hàng thông qua lượng fan hùng hậu của các Youtuber.
3.3.4 Truy ề n thông t ại điể m bán
Khi xuất khẩu các sản phẩm cá ngừ đóng hộp sang Mỹ, các siêu thị lớn trên khắp đất nước là điểm đến chủ yếu Việc truy cập thông tin tại các điểm bán giúp khách hàng có cơ hội dùng thử trực tiếp sản phẩm tại các siêu thị.
Thực hiện các khuy n mãi, t ng quà ho c giế ặ ặ ảm giá tại điểm bán cho các khách hàng lần đầu
Chương trình bốc thăm trúng thưởng ngẫu nhiên dành cho khách hàng thử sản phẩm tại điểm bán, với nhiều phần thưởng hấp dẫn như sản phẩm ẩm thực, phiếu tiền mặt hoặc phiếu giảm giá cho các lần mua tiếp theo.
3.3.5 Các chương trình PR c ộng đồ ng
Chương trình “Thức ăn đóng hộp - ngon, sạch, đủ đầy dinh dưỡng” nhằm giúp người dân có cái nhìn tích cực hơn về thức ăn đóng hộp, đặc biệt là cá, một loại thực phẩm thường có mùi tanh và phức tạp trong chế biến Sản phẩm không chỉ đáp ứng tiêu chí nhanh gọn, tiết kiệm thời gian mà còn giữ nguyên các dưỡng chất vốn có trong cá.
Phương tiện quảng cáo
3.4.1 Giai đoạ n 4 tháng cu ố i năm 202 1: a Mục tiêu
Mục tiêu thông tin với khách hàng v s n phề ả ẩm cá ngừ đóng hộp của công ty t i thạ ị trường M ỹ b Phương tiện truyền thông
Quảng cáo ngoài trời đóng vai trò quan trọng trong việc tiếp cận khách hàng, với các billboard quảng cáo được đặt tại các bãi đỗ xe, trung tâm thương mại lớn như Walmart, Costco, Target, và những trụ đường lớn có vòng xoay giao nhau.
Quảng cáo trên Facebook thường hiệu quả nhất vào các khung giờ từ 11h-13h, 16h-18h và 19h-21h Ngoài ra, quảng cáo sẽ được hiển thị khi người dùng nhấn vào xem các video từ các Fanpage chuyên về ẩm thực Nhiều Youtuber nổi tiếng như Mr Beast, James Charles và Emma Chamberlain đã giới thiệu sản phẩm cá nhân của họ qua các trang cá nhân và kênh Youtube, tạo nên ảnh hưởng lớn đến người xem.
Quảng cáo trên Youtube với định dạng TrueView 30 giây là một cách hiệu quả để giới thiệu sản phẩm cá ngừ đóng hộp của công ty Video quảng cáo mô tả quy trình đánh bắt cá ngừ độc đáo, thu hút sự chú ý của người xem ngay từ những giây đầu tiên Người dùng không thể bỏ qua video trong 5 giây đầu và chi phí sẽ chỉ được tính khi người xem xem video ít nhất 30 giây.
Quảng cáo trên báo điện tử: NBC News, The New York Times, Fox News,
Gửi email, tin nhắn điện thoạ ểi đ quảng cáo cho khách hàng v s n phề ả ẩm công ty
Quảng cáo trên website của Highland Dragon.
3.4.2 T ừ đầu năm 2021 đế n cu ố i tháng 8 năm 20 22 a Mục tiêu
Khách hàng sẽ được cung cấp thông tin chi tiết về tỷ lệ lợi nhuận, chất lượng cao và sự đa dạng của sản phẩm cá ngừ đóng hộp, từ đó thuyết phục họ quyết định mua hàng Điều này không chỉ giúp nâng cao nhận thức về sản phẩm mà còn góp phần tăng doanh số bán hàng cho công ty.
Hướng dẫn khách hàng cách thưởng thức cá ngừ đóng hộp đúng chuẩn, đồng thời cung cấp các công thức chế biến món ăn cho gia đình Điều này giúp khách hàng tận hưởng chất lượng cao của sản phẩm cá ngừ đóng hộp.
Quảng cáo trên Website của Highland Dragon với hình ảnh món ăn và các công th c chứ ế biến món ăn đó
Trong giai đoạn trước, các Youtubers nổi tiếng như Mr Beast, Emma Chamberlain và James Charles đã tham gia quảng cáo trên website và Fanpage Highland Dragon trên Facebook Đồng thời, Food Vlogger Nick DiGiovanni cũng đã hợp tác để thực hiện video quảng cáo sản phẩm ẩm thực.
Quảng cáo YouTube TrueView 30 giây tập trung vào sản phẩm cá ngừ đóng hộp, đồng thời giới thiệu các món ăn gia đình được chế biến từ nguyên liệu cá ngừ đóng hộp.
Quảng cáo video chế biến món ăn gia đình từ cá ngừ đóng hộp được đặt trên các bìa cứng của những tờ báo lớn có lượng truy cập cao như The Washington Post, The Wall Street Journal, và NBC News Ngoài ra, banner quảng cáo cũng được bố trí tại cổng chính của các cửa hàng và trung tâm thương mại lớn như Walmart và Costco.
❖ B ảng báo giá các phương hiệu quảng cáo
− Bảng báo giá tham kh o dả ịch vụ Quảng cáo Facebook 2021
Bảng 3.1 Quảng cáo tăng like Fanpage (Tăng like bằng Fb ads)
Không ch n l c ọ ọ $0.4/like $0.37/like $0.2/like
Lọc từ 18 tuổi tr lênở
Lọc từ 25 tuổi tr lênở
Lọc tỉnh thành thuộc khu vực
Lọc tỉnh thành không thuộc
Lọc Nam N ữ +10% Giá +10% Giá +10% Giá
− Chi phí cho quảng cáo Youtube (Loại: Quảng cáo trong lu ng) ồ
Hình 3.1 Quảng cáo trong lu ng ồ
Bảng 3.2 Chi phí Quảng cáo Youtube
Giá/ 1 view $0.1 $0.2 $0.3 Điều kiện chạy quảng cáo:
Video của bạn phải trên 12 giây (> 12 giây)
Kéo view tối thiểu là 10.000 view / 1 video
Bảng 3.3 Chi phí quảng cáo trên trang báo điện tử
Báo điện tử Chi phí
The Washington Post $407/ngày/bài/ ẵ trang bỏo
Wall Street Journal $163.300 - 210.300/ngày/bài/ ẵ trang báo The New York Times $23 75/bài/ ẵ trang bỏo –
Fox News $17,879/bài/ ẵ trang bỏo
B ảng ngân sách d ự kiế n
Bảng 3.4 Bảng ngân sách cho các phương tiện quảng cáo
Chi tiết 4 tháng cuối năm 2021 Đầu năm - tháng 8 năm 2022
Billboard quảng cáo đặt tại cửa hàng, trung tâm thương mại lớn, gần các đường cao tốc
4 Video quảng cáo trên faceboo k Đặt các facebooker, food blogger sản xuất video quảng cáo
6 Sản xuất video quảng cáo trên youtube
Sản xuất một đoạn video clip oneshot
Trong video dài 3 phút 30 giây, một người đàn ông da màu nêu bật sự tàn phá hệ sinh thái dưới nước do việc sử dụng lưới đánh bắt cá gây ra Ông nhấn mạnh tác động tiêu cực của phương pháp này đối với hệ sinh thái hải sản Đồng thời, video cũng giới thiệu phương pháp đánh bắt cá bằng lưới câu của công ty, vừa bảo vệ hệ sinh thái, vừa đảm bảo chất lượng cá được thu hoạch.
Chi phí sản xuất 1 video bao gồm tiền đạo cụ, thuê thuyền, ekip sản xuất, mời diễn viên là:
Mời Youtuber Nick DiGiovanni, James Charles, Mr Beast, Emma
Charmberlain quay video quảng cáo sản phẩm, chia sẻ trải nghiệm khi sử
3 Video trải nghiệm sản phẩm cá ngừ
1 Video chế biến món ăn từ cá ngừ đóng hộp:
$6800 dụng cá ngừ đóng hộp Highland Dragon
+ Banner tiếp thị: +Banner nhắm chủ đề:
“Save the Sea” Đặt banner:
+Banner nhắm chủ đề: “Eat Healthy Eat Right”
The Washington Post, The New York Times, Wall Street Jornal, Fox News
Kích thước mẫu quảng cỏo: ẵ trang báo:
10 Gửi email và sms quảng cáo đến khách hàng của
Kết hợp với phòng marketing và CRM của Highland Dragon để thực hiên việc quảng cáo qua SMS, Email đến tất cả khách hàng qua hệ thống
Dragon data của Highland Dragon
11 Các chương trình khuyến mãi, giảm giá định kỳ
Giảm giá có chiến lược, đặc biệt nhằm vào các mốc thời gian hàng năm như:
Giáng sinh, lễ tốt nghiệp đại học, năm mới…
Chương trình bốc thăm trúng thưởng cho các khách hàng tham quan tại các
TTTM, phần thưởng là voucher mua hàng giảm giá
$50 áp dụng cho sản phẩm đóng hộp
Giảm giá dịp lễ giảm $5 giá gốc: dự báo 10000*5=$50,
Chương trình bốc thăm trúng thưởng voucher: 500 voucher x
12 Tài trợ cho cuộc thi
Tài trợ cho cuộc thi Master Chef 2022
Chương trình sẽ kết hợp quảng bá bằng cách hiển thị hình ảnh của nhà tài trợ chính, Highland Dragon, cùng với sản phẩm cá ngừ đóng hộp.
Chi phí tài trợ cuộc thi:
$200,000 là nguyên liệu chính cho 1 vòng thi tại cuộc thi
Vào tháng 5, Highland Dragon tổ chức chương trình thu gom rác thải trên biển với mục tiêu nâng cao hình ảnh thương hiệu và quảng bá sản phẩm cá ngừ đóng hộp Sự kiện này sẽ được hỗ trợ bởi các đơn vị báo chí truyền thông để tăng cường hiệu quả truyền thông.
Tổ chức sự kiện thu gom rác: $50,000 bao gồm tiền set up các trạm, chi phí nước uống và nhân sự, tiền nhà báo…
QUAN HỆ CÔNG CHÚNG
Đối tượng quan h công chúng: ệ
Chủ y u là nhế ững người độc thân (18- 35 tu i) và các ổ gia đình nh -5 ỏ(2 người)
Khả năng tài chính trung bình – khá
Muốn các s n ph m là thả ẩ ức ăn được chếbiến nhanh, gọn nhưng vẫn cung cấp đủ dưỡng chất cần thiết trong ngày
Yêu thích sản ph m mang tính chẩ ất bảo vệ môi trường
Là các khách hàng thường xuyên mua sản phẩm đóng hộp nói chung và cá ngừ đóng hộp nói riêng
− Tạo ti ng vang, s lan tế ự ỏa v các sề ản phẩm của công ty thông qua các chương trình PR
Kết nối với khách hàng thông qua các chương trình PR giúp hiểu rõ khẩu vị của họ, từ đó có sự thay đổi kịp thời nhằm tối đa hóa sự hài lòng.
− Xây dựng niềm tin và uy tín của thương hiệu Two Dragon
4.1.2 Chính quy ền địa phương
Chính quyền địa phương là tổ chức hành chính có tư cách pháp nhân, được thành lập nhằm quản lý một khu vực trong quốc gia Các cán bộ của chính quyền địa phương là người dân địa phương, có trách nhiệm cung cấp hàng hóa công cộng và thu thuế địa phương Hệ thống này bao gồm các quan hệ pháp luật và nghĩa vụ với các cơ quan như tòa án, viện kiểm sát, công an, cơ quan chủ quản và cơ quan thuế.
Chính phủ: Cục Xuất Nhập Khẩu khu vực Bình Dương, Chủ tịch UBND tỉnh Bình Dương, Bộ Công Thương, Bộ Ngoại Giao, Cục Hải Quan Bình Dương, Cục Xuất Nhập Cảnh – Công an Bình Dương.
− Có được sự hỗtrợ của chính quyền địa phương trong việc lưu thông hàng hóa và xu t kh u s n ph m ấ ẩ ả ẩ
Đẩy mạnh tinh thần đoàn kết và liên kết với chính quyền là yếu tố quan trọng để tạo ra một môi trường làm việc thoải mái, năng động và sáng tạo Tuy nhiên, cần phải giữ vững tính kỷ luật và trách nhiệm trong công việc để đạt được hiệu quả cao nhất.
4.1.3 Nhân viên trong công ty
Nhân viên là những người làm việc tại các phòng ban trong công ty, đóng vai trò quan trọng trong việc thực hiện các nhiệm vụ và góp phần vào sự phát triển bền vững của tổ chức.
− Gắn k t các nhân viên v i nhau và vế ớ ới tổchức
− Đẩy mạnh tinh thần làm việc, tạo môi trường thoải mải nhưng vẫn có tính kỷ luật, trách nhiệm
− Hỗ ợ tr nhân viên lúc khó khăn
Doanh nghiệp chuyên cung cấp bao bì kim loại và thiết bị bao gồm lon và hộp đựng cho thực phẩm, đồ uống, gia dụng, điện tử, dược phẩm và các sản phẩm hóa chất Bên cạnh đó, doanh nghiệp còn cung cấp dịch vụ thiết kế và công nghệ đóng gói.
− Duy trì mối quan h tệ ốt đẹp gi a NCC và doanh nghi p ữ ệ
− Tạo điều kiện phát triển, đôi bên cùng có lợi
Hiện nay, người tiêu dùng đã quen thuộc với nhiều hình thức thanh toán như tiền mặt, thẻ tín dụng (Visa, Master, JBC) và thanh toán qua ngân hàng Việc hợp tác với các ngân hàng sẽ giúp HDE cung cấp dịch vụ thanh toán qua thẻ ngân hàng, hỗ trợ khách hàng trong quá trình thanh toán, đặc biệt là với đơn hàng lớn Tăng cường mối quan hệ hợp tác với các công ty cho vay không chỉ giúp siêu thị cải thiện quy trình thanh toán mà còn hỗ trợ trong việc vay vốn phát triển kinh doanh bền vững và thực hiện các chương trình ngắn hạn theo chiến lược của công ty.
− “Kết nối tài chính, chung tay phát triển”
Hợp tác giữa HDE và các ngân hàng tạo ra sức mạnh tổng hợp, mang lại hiệu quả cho cả hai bên và lợi ích cho khách hàng Mục tiêu của sự hợp tác này là cung cấp các gói khuyến mại hấp dẫn, thu hút người tiêu dùng và mở rộng thêm nhiều lựa chọn thanh toán cho khách hàng.
Các đối tượng quan hệ công chúng trong lĩnh vực truyền thông bao gồm đài truyền hình, báo điện tử và Internet, nhằm nâng cao khả năng tiếp cận sản phẩm cá ngừ đóng hộp đến tay khách hàng.
− Xây dựng và duy trì hình ảnh, uy tín cho thương hiệu Two Dragon trong lòng của khách hàng
− Xây dựng và qu ng bá các s n phả ả ẩm cá ngừ đóng hộp dinh dưỡng đến với cộng đồng
− Khuyến khích khách hàng tr i nghiả ệm thử ả s n phẩm và sử ụ d ng s n phả ẩm nhiều nh ất.
Luôn thực hiện t t vai trò m t doanh nghi p uy tín trong cố ộ ệ ộng đồng b ng ằ cách th c hiự ện:
− Nghĩa vụ ộ n p thuế, tuân th luật pháp, hoạt động trung thực ủ
− Hạn ch tế ối đa thiệ ạt h i cho xã h i ộ
− Ý thức trách nhiệm trướ ức s c khỏe và s an toàn cho cự ộng đồng, xã h ội.
− Đóng góp cho xã hội bằng cách tổ chức các hoạt động t ừthiện thường niên, các chương trình kiến thức dinh dưỡng, sức khỏe tốt
Các công cụ PR
4.2.1 T ổ ch ứ c & tham gia các s ki ự ệ n
Chương trình “Thức ăn đóng hộp - ngon - sạch - đủ đầy dinh dưỡng” tập trung vào việc thay đổi nhận thức của người dân về thức ăn đóng hộp, đặc biệt là cá, vốn thường có mùi tanh và phức tạp trong chế biến Sản phẩm không chỉ đáp ứng tiêu chí nhanh gọn, thuận tiện mà còn đảm bảo giữ nguyên các dưỡng chất vốn có trong cá.
Tham gia đầu tư vào các chương trình liên quan tới ẩm thực, các chương trình đầu bếp…hay các chương trình truyền hình thực tế
Tài trợ cho các t ổchứ ừ thiệc t n ho c tham gia các hoặ ạt động thi n nguy n ệ ệ tại Việt Nam và M ỹ
Tham gia các sự kiện trong và ngoài nước về thủy hải sản như:
− Triển lãm th y h i s n Bủ ả ả ắc Mỹ
Trong hoạt động PR của Highland Dragon trong đợt giới thiệu sản phẩm mới tại các địa phương và siêu thị, công ty luôn tuân thủ đúng quy tắc 6C trong việc truyền tải thông điệp.
− Uy tín của nguồn phát thông điệp
− Phạm vi phân phối thông điệp thực tế và phù h p v i mợ ớ ục đích đặt ra
− Đơn giản, dễ hiểu và có ý nghĩa đố ới người v i nhận
− Rõ ràng để người nhận hiểu đúng như ý người gửi
− Lựa chọn kênh phug h p vợ ới người nhận tin
− Khả năng tiếp nh n, hi u cậ ể ủa người nh n ậ
Highland Dragon cam kết cung cấp thông tin minh bạch và kịp thời, đồng thời luôn sẵn sàng lắng nghe ý kiến đóng góp từ khách hàng và đối tác Đội ngũ của chúng tôi tiếp nhận mọi phản hồi với thái độ thân thiện, hòa nhã và chuyên nghiệp nhất.
B ảng ngân sách d ự kiế n
Bảng 4.1 B ng ngân sách dả ự kiến cho hoạt động quan h công chúng ệ Tên hoạt động Thời gian Số tiền
Tài trợ cho các hoạt động nhân đạo Đóng góp vào quỹ từ thiện của BV
Huyết học và truyền máu
Trung Ương và trao 200 phần quà cho những hoàn cảnh khó khăn) Định kỳ 6 tháng tổ chức
1 lần Đóng góp 200 phần quà trị giá
Tập trung vào nội dung và chương trình “Thức ăn đóng hộp- ngon-sạch-đủ đầy dinh dưỡng”
1 lần -Chi phí cho toàn bộ chương trình là $87000 (bao gồm chi phí hoạt động, vận hành,các chuyên gia và khách mời )
Tham gia đầu tư vào các chương trình liên quan tới ẩm thực, các chương trình đầu bếp…hay các chương trình truyền hình thực tế
Chúng tôi đã tham gia tài trợ cho các chương trình thủy hải sản, bao gồm cả MasterChef, với trọng tâm đặc biệt là các món ăn từ cá ngừ Sự kiện này không chỉ quảng bá ẩm thực mà còn nâng cao nhận thức về giá trị dinh dưỡng và sự đa dạng của cá ngừ trong ẩm thực.
Công ty đã tài trợ tổng cộng $21,700 cho các cuộc thi ẩm thực, bao gồm giải thưởng hấp dẫn như một năm quảng cáo cho các hoạt động marketing tại thị trường Mỹ, cùng với phiếu sử dụng sản phẩm cá ngừ đóng hộp miễn phí trong một năm và phiếu tiền mặt trị giá $65,000.
Tham gia các sự kiện tham quan, triển lãm thủy hải sản trong và ngoài nước
2 lần/1 năm Chi phí đi lại, cử người đại diện, đưa sản phẩm của công ty tới các triển lãm quốc tế, chi phí dự phòng : $21700
Tổng Ngân sách dự kiến cho hoạt động quan hệ cộng đồng là
$217,900 (đã bao gồm dự trù kinh phí)
CHIẾN LƯỢC KÍCH THÍCH TIÊU THỤ
Mục đích của kích thích tiêu thụ
Nhiều ý kiến cho rằng các hoạt động kích thích tiêu thụ đã làm giảm uy tín của công ty và ảnh hưởng tiêu cực đến doanh thu, từ đó giảm lợi nhuận trong dài hạn Mặc dù quảng cáo có thể giúp người tiêu dùng hiểu rõ hơn về công ty và sản phẩm, cũng như tạo ra động lực mua sắm, nhưng thực tế cho thấy sự cạnh tranh ngày càng gia tăng với nhiều nhãn hiệu và sản phẩm khác nhau Do đó, để bán được sản phẩm, các công ty cần tăng cường hoạt động quảng cáo nhằm thu hút sự chú ý của khách hàng.
Highland Dragon áp dụng các công cụ kích thích tiêu thụ như giảm giá, tặng phiếu mua hàng, voucher và quà tặng kèm theo để nâng cao nhận thức của người tiêu dùng về sản phẩm cá ngừ đóng hộp Đồng thời, họ cũng hợp tác với KOLS và Influencer nhằm tăng cường độ nhận biết thương hiệu trên thị trường mới và đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng cao.
❖ Các chính sách xúc tiến sản phẩm mà Highland Dragon có thể thêm vào để kích thích tiêu thụ cho sản phẩm cá ngừ đóng hộp như sau:
Quảng cáo và khuyến mãi là yếu tố quan trọng khi sản phẩm được ra mắt Mỗi khi Highland Dragon giới thiệu sản phẩm mới về cá ngừ hoặc mở rộng thị trường cho cá ngừ đóng hộp, công ty đều triển khai các chiến dịch quảng cáo mạnh mẽ trên nhiều phương tiện truyền thông, bao gồm TVC, KOLs review, poster và brochure Mỗi chương trình quảng bá được nghiên cứu kỹ lưỡng để phù hợp với văn hóa, truyền thống và thói quen tiêu dùng của người dân Mỹ, nhấn mạnh vào sự nhanh chóng, tiện lợi và dễ dàng trong sử dụng cũng như bảo quản sản phẩm.
Phân tích ma trận SWOT và PEST là công cụ quan trọng để xác định các yếu tố cơ sở trong việc lập chiến lược Ma trận SWOT giúp thiết lập chiến lược cần thiết bằng cách xác định điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội và đe dọa Trong khi đó, ma trận PEST hỗ trợ lựa chọn các chiến lược từ ma trận SWOT và đề ra giải pháp thực hiện Qua việc kết hợp các phương pháp này, doanh nghiệp có thể đánh giá thị trường kinh doanh thủy hải sản, đặc biệt là cá ngừ đóng hộp, tại một thị trường mới.
Các công cụ kích thích tiêu thụ
Highland Dragon, một doanh nghiệp xuất khẩu cá ngừ đóng hộp, đang đối mặt với những thách thức từ thị trường Mỹ Công ty ưu tiên hợp tác với các nhà trung gian và siêu thị lớn nhỏ trên khắp nước Mỹ, tuy nhiên, công tác trưng bày sản phẩm tại các trung tâm thương mại không được chú trọng Để thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm, công ty cần tập trung vào việc tiếp cận khách hàng một cách hiệu quả hơn Với đội ngũ đại diện tại Mỹ, Highland Dragon có thể nghiên cứu văn hóa và sở thích của người tiêu dùng để điều chỉnh thiết kế bao bì cho phù hợp với từng thị trường và phân khúc khách hàng, từ đó đưa sản phẩm đến gần hơn với người tiêu dùng.
Khuyến mãi là hoạt động của người bán nhằm khuyến khích khách hàng mua sắm và sử dụng sản phẩm, dịch vụ thông qua việc cung cấp những lợi ích nhất định Đây là hình thức thu hút sự chú ý của khách hàng đến thương hiệu và sản phẩm một cách hiệu quả và nhanh chóng Một chương trình khuyến mãi hợp lý có thể mang lại giá trị lớn cho doanh nghiệp Nhận thấy nhu cầu này, Highland Dragon đã xây dựng một số chương trình khuyến mãi để thu hút khách hàng.
− Chính sách giá đố ới v i các nhà phân phối trung gian, các siêu th , trung ị tâm mua s m ắ
− Các chính sách: gi m giá, Voucher, quà t ng kèm tả ặ ại nơi bán
Xã hội đang chứng kiến một cuộc chuy n dể ịch trong xu hướng tiêu dùng và truy n thông ề
Công nghệ và mạng xã hội đang ngày càng kết nối con người và ảnh hưởng mạnh mẽ đến xu hướng tiêu dùng của họ Trong bối cảnh dịch bệnh toàn cầu, người tiêu dùng không chỉ chọn mua những sản phẩm họ cho là tốt mà còn chú trọng đến những gì được người khác đánh giá cao Xu hướng tiêu dùng hiện nay nghiêng về sự nhanh chóng, tiện lợi, nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng.
Và cách con chúng ta tiếp xúc với các thông tin ngày nay cũng hoàn toàn thay đổi: theo m t thộ ống kê như sau:
− 47% dân s ố ở độ tuổi 22-45 không còn xem tivi n a ữ
− Smartphone đã vượt qua tivi để trở thành công cụ được sử dụng nhiều nhất toàn cầu
Thông tin hiện nay không còn được tiếp nhận chủ yếu qua báo giấy, mà ngày càng phổ biến qua hình thức truyền miệng, tuy nhiên, cách thức này cũng đã thay đổi Tất cả các hình thức truyền thông truyền thống đang dần được thay thế bởi mạng xã hội, bao gồm báo mạng và đặc biệt là các nền tảng mạng xã hội.
− Điều đặc biệt của m ng xã hạ ội đó là KOL, Influencer (nghệ sỹ, vận động viên, Blogger) đã trở thành nguồn thông tin cập nhật
Nền kinh t ếKOLs, Influencers t o nên m t cuạ ộ ộc cách mạng m i ớ
− 15 t ỷ USD ước tính cho ngân sách marketing Influencer trong năm 2022
Các thương hiệu lớn đang ngày càng tìm kiếm cách làm mới mình bằng cách từ bỏ các phương thức truyền thông truyền thống Họ tập trung vào việc xây dựng hình ảnh trên nền tảng digital và tận dụng KOL, Influencer để kết nối và tương tác với khách hàng.
❖ Influencer không có nghĩa là gương mặt thương hiệu và chỉ xuất hiện trên các kênh quảng cáo đại chúng (ONLINE) INFLUENCER KHÔNG PHẢI
LÀ “ĐẠI DIỆN” CHO THƯƠNG HIỆU INFLUENCER GIỜ LÀ “ĐẠI DIỆN” CHO KHÁCH HÀNG!
Khách hàng thường kết nối với thương hiệu khi họ nhận thấy phong cách sống của influencer có những điểm tương đồng với chính mình Influencer trở thành đại diện cho những nhu cầu và mong muốn của khách hàng, cung cấp giải pháp cho những ước mơ và khát khao mà họ đang theo đuổi.
KOL là những người đại diện cho thương hiệu và doanh nghiệp, sở hữu kiến thức và chuyên môn sâu rộng trong một lĩnh vực cụ thể Họ được cộng đồng tin tưởng và ủng hộ, hình thành từ những mối quan hệ offline.
Ông Joe, giám khảo của một chương trình thực tế hàng đầu tại Mỹ, tin dùng cá ngừ đóng hộp nhập khẩu từ Việt Nam Sản phẩm này được ưa chuộng nhờ vào sự tiện lợi, tỷ lệ lợi nhuận cao, giá trị dinh dưỡng đầy đủ và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Bậc thầy về ẩm thực
Tin dùng cá ngừ đóng hộp để cân bằng dưỡng chất trong cơ thể trong mùa dịch, thuận tiện nhanh chóng và hợp vệ sinh
Hình 5.2 Wolfgang Puck (Top 3 đầu bếp thế giới)
Các chuyên gia dinh dưỡng tại Mỹ và Việt Nam đều tin dùng cá ngừ đóng hộp để cân bằng dinh dưỡng
Cùng các lưu ý về chăm sóc sức khoẻ trong mùa dịch
Hình 5.5 Bác sĩ TS Hồ Thu Mai
Các youtuber và beautyblogger tại Mỹ đều tin dùng cá ngừ đóng hộp về độ thuận tiện, nhanh chóng, đầy đủ dinh dưỡng và hợp vệ sinh
Hình 5.6 Mr Beast Hình 5.7 James Charles
❖ Topic: Chương trình dinh dưỡng (sản phẩm cá ngừ chất lượng cao, thân thiện với môi trường)
− Sản ph m cá ngẩ ừ đóng hộp chất lượng cao c c kì thân thi n vự ệ ới môi trường v i cách thớ ức đánh bắt không hề gi ng v i các doanh nghiệp khác ố ớ
Thay vì sử dụng lưới lớn để đánh bắt cá ngừ, phương pháp câu cá bằng cần câu riêng lẻ được áp dụng, giúp kiểm soát chất lượng cá ngay khi vừa câu.
− Công cụ: Talkshow, phát sóng trực tiếp tên ti vi, blog, thảo luận trực tuyến qua m ng xã hạ ội…
− Tặng cho 50 khách hàng may m n tắ ất cả các loại sản phẩm đóng hộp của thương hiệu khi mua hàng qua website của doanh nghiệp www.highlanddragon.com.vn/
Tham gia: Khán giả tham gia vào cuộc hội th o, tr l i các ph n hả ả ờ ả ồi, comment khi livestream phát sóng, …
Nếu quý khách có bất kỳ thắc mắc nào về thông tin sản phẩm, xin vui lòng liên hệ qua email của công ty Đội ngũ chăm sóc khách hàng sẽ luôn sẵn sàng hỗ trợ và giải đáp mọi câu hỏi của quý khách.
Công cụ theo dõi mạng xã hội giúp đo lường và lắng nghe các hoạt động trực tuyến, bao gồm việc đếm lượt "like", "share" và "view" Nó cũng hỗ trợ tìm kiếm thông tin trên các nền tảng xã hội và lọc ra những cá nhân có mức độ tương tác cao nhất.
Công ty sẽ thành lập một đội ngũ nhân viên chuyên trách tham gia vào các nhóm đánh giá thực phẩm, cũng như theo dõi các trang cá nhân và nhóm của các KOLs trên Instagram, Youtube và Tiktok Mục tiêu là để nắm bắt và phân tích phản hồi của khách hàng về sản phẩm.
B ảng ngân sách d ự kiế n
Bảng 5.1 B ng ngân sách cho chiả ến lược kích thích tiêu th ụ
Tên hoạt động Thời gian Số tiền
Chi phí cho việc chú trọng vào công tác trưng bày tại các điểm bán
1 lần 3000$ (đã bao gồm dự trù kinh phí)
Các chương trình khuyến mãi
Chi phí trả cho các KOL,
1 l ần Như đã nêu trên số lượng
KOL và Influencer sử dụng trong chiến lược kích thích tiêu thụ này là
8 người với chi phí của từng cá nhân cho mỗi lần quảng cáo, review, xuất hiện như sau:
-Joe Bastianich (giám khảo Masterchef):
$10.000 cho mỗi lần tham gia show hoặc quảng cáo
-Wolfgang Puck (top 3 đầu bếp thế giới) & Dorian Hunter (quán quân Mastercheff 2019): $7000 Ellie Krieger
Mr Beast , James Charles , Emma Charmberlain:
Tổng Tổng ngân sách dự kiến cho các hoạt động kích thích tiêu thụ là $38.000 (đã bao gồm kinh phí dự trù)
