Cơ sở lý luận
Khái niệm môi trường kinh doanh
Môi trường kinh doanh bao gồm tất cả các yếu tố bên ngoài và bên trong như nhân viên, nhu cầu khách hàng, cung cầu, quản lý, nhà cung cấp, chủ sở hữu, hoạt động chính phủ, đổi mới công nghệ, và xu hướng xã hội, thị trường Những yếu tố này ảnh hưởng trực tiếp hoặc gián tiếp đến hoạt động và chức năng của công ty Do đó, môi trường kinh doanh có thể được xem là không gian mà doanh nghiệp tồn tại và phát triển.
Môi trường kinh doanh được hình thành từ nhiều lực lượng khác nhau, bao gồm nhà cung cấp, đối thủ cạnh tranh, truyền thông, chính phủ, khách hàng, điều kiện kinh tế, nhà đầu tư và các tổ chức bên ngoài khác.
Môi trường kinh doanh có ảnh hưởng lớn đến hoạt động của doanh nghiệp, có thể mang lại cơ hội hoặc thách thức Do đó, các nhà quản trị cần nghiên cứu và phân tích môi trường kinh doanh một cách toàn diện để tối ưu hóa sự phát triển cho doanh nghiệp.
Phân loại môi trường kinh doanh
Môi trường kinh doanh được chia ra làm 2 loại :
Môi trường bên ngoài bao gồm những yếu tố mang lại cơ hội hoặc đe dọa cho doanh nghiệp Nó còn được phân loại thành:
Môi trường vĩ mô đóng vai trò quan trọng trong việc ảnh hưởng đến hoạt động và hiệu quả của mọi tổ chức kinh doanh Nhóm yếu tố này tác động trên quy mô rộng và có tính chất lâu dài, ảnh hưởng đến toàn bộ ngành sản xuất kinh doanh cũng như chiến lược quản trị của doanh nghiệp.
- Các yếu tố kinh tế vĩ mô
- Các yếu tố xã hội.
- Các yếu tố văn hóa.
- Các yếu tố về nhân khẩu, dân số.
- Các yếu tố thuộc về hệ thống chính trị, về sự lãnh đạo và quản lý của Nhà nước.
- Các yếu tố công nghệ và tiến bộ khoa học kỹ thuật.
- Các yếu tố quốc tế.
Mọi doanh nghiệp hoạt động trong một môi trường kinh doanh, nơi mà các yếu tố bên ngoài ảnh hưởng đến sự tồn tại và phát triển của họ Một công ty, dù là doanh nghiệp cá thể hay lớn, chỉ là một phần trong bức tranh tổng thể của môi trường này Do đó, nhiều yếu tố bên ngoài nằm ngoài tầm kiểm soát của công ty, ảnh hưởng đến cách thức hoạt động và sự phát triển của nó.
Doanh nghiệp phải linh hoạt ứng phó và điều chỉnh theo tình hình thực tế Nếu doanh nhân nắm vững kiến thức về môi trường kinh doanh, họ sẽ dễ dàng nhận diện, phân tích và phản ứng kịp thời với các yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động của doanh nghiệp.
Môi trường vi mô là môi trường ngoại vi trực tiếp của doanh nghiệp, có ảnh hưởng liên tục và trực tiếp đến hoạt động của nó Môi trường này bao gồm nhiều nhóm khác nhau, mỗi nhóm đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển và thành công của doanh nghiệp.
- Nhóm cạnh tranh trực diện.
- Nhóm các nhà cung ứng.
- Nhóm những người môi giới trung gian
- Nhóm các đối thủ tiềm ẩn.
- Nhóm các giới chức địa phương và công chúng.
Các yếu tố nội bộ trong tổ chức, bao gồm nhân sự, khả năng tài chính và văn hóa xã hội, đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra sức mạnh hoặc điểm yếu cho doanh nghiệp Những yếu tố này thường phản ánh rõ nét những điểm mạnh và yếu của tổ chức, ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng hoàn thành mục tiêu đề ra.
Yếu tố khả năng tài chính:
- Khả năng nguồn vốn hiện có so với yêu cầu thực hiện các kế hoạch chiến lược của doanh nghiệp
- Khả năng huy động các nguồn vốn từ bên ngoài.
- Tình hình phân bố và sử dụng nguồn vốn.
- Việc kiểm soát các chi phí.
- Dòng tiền (thu và chi).
- Các quan hệ tài chính trong nội bộ và trong quan hệ với các đơn vị khác.
- Khi nghiên cứu yếu tố nhân lực cần chú ý
- Tổng nhân lực hiện có của doanh nghiệp
- Trình độ chuyên môn, trình độ làm nghề của lực lượng nhân lực
- Tình hình phân bố và sử dụng lực lượng nhân lực
- Vấn đề phân phối thu nhập, các chính sách động viên người lao động
- Khả năng thu hút nhân lực của doanh nghiệp
- Mức độ thuyên chuyển và bỏ việc.
Yếu tố về văn hóa doanh nghiệp
Thông qua doanh nghiệp, các chuẩn mực hành vi và nguyên tắc chính thức được thiết lập, yêu cầu mọi thành viên trong tổ chức tuân thủ và thực hiện.
Các chương trình Marketing được triển khai cần được đánh giá về hiệu quả và khả năng cạnh tranh so với các đối thủ Việc phân tích các hoạt động Marketing hiện tại giúp tổ chức xác định điểm mạnh và điểm yếu, từ đó đưa ra những phương hướng hoạt động Marketing phù hợp nhằm nâng cao hiệu quả và tăng cường vị thế trên thị trường.
Khả năng sản xuất kinh doanh
Khi nghiên cứu khả năng sản xuất kinh doanh cần tập trung vào các vấn đề:
- Quy mô sản xuất của tổ chức
- Việc bố trí dây chuyền sản xuất kinh doanh.
- Hệ thống điều hành sản xuất, kinh doanh.
- Chi phí sản xuất kinh doanh.
- Chất lượng, giá thành sản phẩm, dịch vụ.
- Khả năng phát triển sản phẩm mới
- Khả năng cải tiến kĩ thuật
- Kỹ năng ứng dụng công nghệ mới
Sự tác động của các yếu tố môi trường kinh doanh lên doanh nghiệp
1.3.1 Môi trường kinh doanh bên ngoài
Có 2 yếu tố giúp bạn có thể phân tích được môi trường bên ngoài của doanh nghiệp là môi trường vĩ mô và môi trường vi mô.
Môi trường vĩ mô bao gồm nhiều yếu tố tác động gián tiếp đến hoạt động của doanh nghiệp, thông qua ảnh hưởng lên các yếu tố trong môi trường ngành Các yếu tố này bao gồm chính trị, kinh tế, công nghệ, điều kiện tự nhiên, văn hóa xã hội và dân số.
Trong bối cảnh toàn cầu hóa, các yếu tố kinh tế, chính trị, công nghệ và tự nhiên đang tác động mạnh mẽ đến sự phát triển của các quốc gia Cạnh tranh ngày càng gay gắt, dẫn đến suy thoái và khủng hoảng kinh tế Chiến tranh thương mại giữa các quốc gia và sự thay đổi trong luật pháp quốc tế cùng các hiệp định thương mại cũng góp phần làm gia tăng tính phức tạp của nền kinh tế toàn cầu.
Lãi suất ngân hàng, cán cân thanh toán, chính sách tài chính tiền tệ, tỷ lệ lạm phát, chính sách thuế, tỷ giá ngoại hối, tỷ lệ thất nghiệp, giá trị tổng sản phẩm quốc nội (GDP), tổng sản phẩm quốc gia (GNP) và chu kỳ kinh tế đều là những yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến hoạt động của doanh nghiệp Nếu biết cách khai thác hợp lý, những yếu tố này có thể trở thành cơ hội phát triển hoặc thách thức mà các doanh nghiệp cần vượt qua.
Yếu tố chính trị pháp luật
Các yếu tố chính trị và luật pháp ngày càng ảnh hưởng lớn đến hoạt động doanh nghiệp, bao gồm sự ổn định chính trị, hành lang pháp lý, tác động của các văn bản luật, quy định thuế và các ưu đãi Sự ổn định chính trị tạo ra môi trường kinh doanh thuận lợi, giúp xây dựng lòng tin và thu hút đầu tư từ cả trong và ngoài nước Trong một xã hội ổn định, doanh nhân có thể yên tâm về an toàn đầu tư và quyền sở hữu tài sản, từ đó sẵn sàng đầu tư nhiều hơn vào các dự án dài hạn Luật pháp đóng vai trò quan trọng trong việc quy định các điều kiện cho doanh nghiệp, bao gồm việc cho phép hoặc không cho phép và các ràng buộc cần tuân thủ.
Các nhà quản trị cần chú ý đến các yếu tố chính trị trong nước để dự đoán những thay đổi quan trọng Sự ổn định chính trị có tác động lớn đến hoạt động của doanh nghiệp, bởi rủi ro từ môi trường chính trị có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến sự phát triển và bền vững của các tổ chức.
Vì vậy phải luôn cập nhât, theo dõi những thay đổi của yếu tố chính trị để có những quyết định đúng đắn trong hoạt động kinh doanh.
Lãi suất ngân hàng, cán cân thanh toán, chính sách tài chính tiền tệ, tỷ lệ lạm phát, chính sách thuế, tỷ giá ngoại hối, tỷ lệ thất nghiệp và giá trị tổng sản phẩm quốc nội (GDP) đều là những yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến nền kinh tế Nếu doanh nghiệp biết cách tận dụng hợp lý những yếu tố này, chúng có thể trở thành cơ hội lớn hoặc thách thức đáng kể trong quá trình phát triển.
Hầu hết các sản phẩm hiện nay đều dựa vào những tiến bộ trong khoa học và công nghệ, cho thấy rằng chúng ta đang sống trong một thời kỳ phát triển mạnh mẽ của kỹ thuật công nghệ.
Kỹ thuật - công nghệ với tư cách là một bộ phận của môi trường kinh doanh bên ngoài tác động tác động đến doanh nghiệp trên hai mặt:
Công nghệ bên ngoài ảnh hưởng đến doanh nghiệp thông qua công nghệ bên trong, với sự phát triển nhanh chóng của khoa học kỹ thuật Những phát minh và ứng dụng mới trong cuộc sống khiến cho công nghệ nội bộ của doanh nghiệp trở nên lạc hậu một cách nhanh chóng.
Công nghệ đã tạo ra những đối thủ cạnh tranh tiềm năng, bao gồm các doanh nghiệp cung cấp sản phẩm thay thế cho những sản phẩm mà doanh nghiệp hiện tại đang kinh doanh.
Môi trường văn hóa xã hội
Các yếu tố văn hóa xã hội có mối liên hệ chặt chẽ, nhưng tác động của chúng lại khác nhau Mỗi nhóm người sống trong một môi trường văn hóa đặc thù, và họ thường vận động theo hai xu hướng: một là bảo tồn các giá trị văn hóa dân tộc, hai là hòa nhập với các nền văn hóa khác.
Nhà quản trị cần hiểu rõ cả hai khuynh hướng để áp dụng giải pháp phù hợp, giúp sản phẩm của nhà sản xuất thâm nhập hiệu quả vào từng thị trường với nền văn hóa đa dạng.
Văn hoá xã hội nhìn chung ảnh hưởng đến hoạt động của các doanh nghiệp trên các mặt sau:
Văn hóa đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành thói quen tiêu dùng của các nhóm dân cư, từ đó ảnh hưởng đến sở thích và cách cư xử của khách hàng trên thị trường.
- Văn hoá ảnh hưởng đến việc hình thành và phát triển nền văn hoá bên trong của doanh nghiệp.
- Văn hoá quy định cách thức mà doanh nghiệp có thể dùng để giao tiếp với bên ngoài.
Tác động của văn hóa đến doanh nghiệp rất lớn, và đây chính là những thách thức mà các doanh nghiệp luôn phải đối mặt.
Các nhân tố tự nhiên, bao gồm nguồn lực và điều kiện địa lý như địa hình, đai đất, thời tiết và khí hậu, có ảnh hưởng lớn đến hoạt động của các doanh nghiệp Tài nguyên thiên nhiên đặc biệt quan trọng đối với doanh nghiệp khai thác, trong khi đai đất và khí hậu ảnh hưởng đến các lĩnh vực nông nghiệp, lâm nghiệp và thủy sản Địa hình và cơ sở hạ tầng quyết định lựa chọn vị trí doanh nghiệp, trong khi điều kiện khí hậu và độ ẩm tác động đến việc bảo quản và sản xuất Do đó, các doanh nghiệp cần chú ý đến các yếu tố tự nhiên, vì chúng ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh theo nhiều cách khác nhau, từ cường độ đến xu hướng tích cực.
Khách hàng là yếu tố sống còn của doanh nghiệp, đóng vai trò quyết định trong sự phát triển và tồn tại của tổ chức Sự quan trọng của khách hàng thể hiện rõ ràng qua nhiều khía cạnh, từ doanh thu đến uy tín thương hiệu Do đó, việc hiểu và đáp ứng nhu cầu của khách hàng là điều cần thiết để đảm bảo thành công lâu dài cho doanh nghiệp.
Phân tích sự tác động của các yếu tố môi trường kinh doanh lên doanh nghiệp Acecook
Giới thiệu tổng quan doanh nghiệp Acecook
2.1.1 Giới thiệu sơ nét về Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam
Tên doanh nghiệp: Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam
Tên Tiếng Anh: Acecook Vietnam JSC
Tên viết tắt: VINA ACECOOK
Trụ sở chính: Lô II-3, Đường số 11 - KCN Tân Bình, Phường Tây Thạnh, Quận Tân Phú, TP Hồ Chí Minh.
Lĩnh vực kinh doanh bao gồm sản xuất mì ống, mì sợi và các sản phẩm tương tự, cùng với việc chế biến các món ăn và thực phẩm chế biến sẵn Ngoài ra, công ty còn chuyên sản xuất và đóng hộp dầu, mỡ động thực vật, cũng như chế biến và bảo quản nước mắm và dầu mỡ.
Downloaded by Út Bé (beut656@gmail.com) Đại diện pháp luật : KAJIWARA JUNICHI Điện thoại: 028-38154064 / 38150969
- Acecook Việt Nam hiện sau 20 năm thành lập đã sở hữu được 6 nhà máy sản xuất,
700 đại lý trải rộng khắp cả nước chiếm 60% thị phần mì ăn liền trong cả nước.
Vào năm 2004, Acecook Việt Nam đã hoàn thiện hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001, hệ thống quản lý môi trường ISO 14001, và hệ thống kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm HACCP Đặc biệt, công ty là nhà sản xuất mì ăn liền đầu tiên tại Việt Nam đạt tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế IFS, phục vụ cho các nhà bán lẻ tại Châu Âu.
- Là sản phẩm mang tính toàn cầu có mặt hơn 40 quốc gia trên thế giới.
Khẩu hiệu “Biểu tượng của chất lượng” thể hiện cam kết của công ty trong việc thực hiện chính sách quản lý nhất quán và triệt để, nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm, bảo vệ môi trường và đảm bảo an toàn thực phẩm Với phương châm “Học hỏi, cải tiến và phát triển liên tục”, công ty hướng tới mục tiêu trở thành thương hiệu hàng đầu tại Việt Nam và trên thế giới.
2.1.2 Lịch sử phát triển: Các sự kiện và thành tựu chính:
Công ty liên doanh Vifon – Acecook được thành lập bởi công ty kĩ nghệ thực phẩm Việt Nam (VIFON) và ACECOOK, MAURUBENI, cùng với hiệp hội hợp tác hỗ trợ kinh tế Nhật Bản JAIDO, nhằm phát triển ngành thực phẩm tại Việt Nam.
- Ra đời sản phẩm Hảo Hảo: một bước đột phá mới, một hiện thương hiệu ấn tượng tạo một bước nhảy vọt của công ty trên thị trường.
- Thành lập thêm một văn phòng đại diện tại Campuchia.
Downloaded by Út Bé (beut656@gmail.com)
- ACECOOK Việt Nam đã đồng loạt mở rộng thị trường xuất khẩu: Úc, Mỹ, Nga, Đông Âu, Trung Quốc, Đông Nam Á, Châu Phi,
- Thành lập thêm 1 nhà máy mới tại Thái Bình Dương Nâng tổng dây chuyền công ty lên 12 dây chuyền
- Từ khi thành lập đến nay doanh số liên tục tăng mỗi năm, chiếm 60% thị phần mì ăn liền cả nước
- Nộp ngân sách nhà nước: 12 lần so với năm 1995.
- Công ty liên doanh Vifon – Acecook đã chính thức đổi tên thành công ty TNHH Acecook Việt Nam.
- 6 năm liền đạt hàng Việt Nam chất lượng cao.
- Công ty Acecook Việt Nam vinh dự được đón nhận “Huân chương Lao động hạng 3” do Chủ tịch nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam trao tặng.
- Công ty Acecook Việt Nam có tên trong danh sách 500 doanh nghiệp lớn nhất Việt Nam
- Được vinh dự là thành viên Hiệp hội mì ăn liền thế giới.
- Công ty Acecook Việt Nam chính thức đổi tên thành Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam.
- Công ty vinh dự đón nhận “Huân chương Lao động hạng nhất” do Chủ tịch nước CHXHCN Việt Nam trao tặng.
Công ty Acecook Việt Nam vừa được vinh danh với phần thưởng cao quý nhất của Nhà nước, ghi nhận những đóng góp to lớn của công ty trong lĩnh vực kinh tế và xã hội trong suốt 15 năm hoạt động.
- Xếp hạng 81 trong xếp hạng VNR500 – Top 500 danh nghiệp lớn nhất Việt Nam.
Downloaded by Út Bé (beut656@gmail.com)
- Xếp hạng 100 trong bảng xếp hạng V1000 – Top 1000 doanh nghiệp đóng thuế lớn nhất Việt Nam
- Giải thưởng Rồng Vàng Doanh nhân Sài Gòn tiêu biểu
- Kỷ niệm chương “Vì sự phát triển ngành Công thương”
- Giải thưởng “Thương hiệu nổi tiếng ASEAN”
- Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam đã thay đổi nhận diện thương hiệu.
Sự tác động của các yếu tố môi trường kinh doanh lên doanh nghiệp Acecook
2.2.1.1 Các yếu tố quốc tế Đại diện Acecook - một doanh nghiệp sản xuất mì ăn liền lớn của Nhật Bản đang hoạt động tại Việt Nam cũng cho hay, tần suất sản xuất mì gói của đơn vị này vẫn luôn tăng mỗi ngày Do đó, nguồn hàng cung ứng cho người dân Việt trong mùa dịch sẽ luôn dồi dào
Doanh thu của Acecook trong tháng 3-2020 đã tăng 29% so với cùng kỳ năm ngoái và 10% so với tháng 2-2020 Để đáp ứng nhu cầu thị trường, Acecook đã tăng cường sản xuất lên khoảng 30%, với khả năng sản xuất từ 400.000 đến 450.000 thùng mỗi ngày Theo Hiệp hội Mì ăn liền Thế giới (WINA), nhu cầu mì ăn liền toàn cầu đã tăng 3,45% vào năm 2019, nhưng con số này đã tăng vọt lên 14,79% vào năm 2020 do ảnh hưởng của dịch Covid-19.
Tiềm năng phát triển kinh doanh mì ăn liền trên thị trường nội địa và thế giới đang gia tăng mạnh mẽ Theo Hiệp hội Mì ăn liền Thế giới (WINA), nhu cầu mì ăn liền toàn cầu đã tăng 3,45% vào năm 2019 và bùng nổ với mức tăng 14,79% vào năm 2020, nhờ vào sự gia tăng tiêu dùng do ảnh hưởng của dịch Covid-19.
The global instant noodle market is dominated by several key players, including Nissin Food Holdings, Nestle SA, ITC Limited, Capital Food Pvt Ltd, Ajinomoto Co, Inc, Acecook Vietnam, Indofood Sukses Makmur Tbh, and Aico Food Ltd.
Downloaded by Út Bé (beut656@gmail.com)
Samyang Corporation; Unilever PLC; Nongshim Co Ltd; Hebei Hualong Food Group và Master Kong.
Theo thống kê của Hiệp hội Mì ăn liền Thế giới (WINA), thị trường châu Á dẫn đầu về tiêu thụ mì ăn liền, với khu vực Đông Bắc Á (Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản) chiếm 56,45% tổng tiêu thụ toàn cầu năm 2020 Đông Nam Á, bao gồm các thị trường lớn như Indonesia, Việt Nam, Philippines, Thái Lan và Malaysia, đứng thứ hai với 25,24% Mặc dù Trung Quốc có nhu cầu mì ăn liền cao nhất thế giới, nhưng tốc độ tăng trưởng tiêu thụ của nước này không nhanh bằng Việt Nam.
Theo WINA, Việt Nam hiện đứng thứ 3 thế giới về nhu cầu mì ăn liền, với mức tiêu thụ năm 2020 tăng 29,47% so với năm 2019 Tại khu vực ASEAN, Philippines cũng ghi nhận sự tăng trưởng đáng kể trong tiêu thụ mì gói và mì cốc, đạt 16,10% vào năm 2020 Nguyên nhân chủ yếu là do Philippines thường xuyên phải đối mặt với thiên tai, khiến người dân có xu hướng tiết kiệm và dự trữ thực phẩm dễ chế biến để phòng ngừa trong thời gian khó khăn Do đó, mì ăn liền trở thành lựa chọn tối ưu cho nhiều gia đình.
Năm 2017, GDP của Việt Nam đạt 6,81%, thúc đẩy nhu cầu và sự tăng trưởng về hàng hóa, dịch vụ cũng như chất lượng và thị hiếu tiêu dùng Mức tăng trưởng kinh tế từ 5% lên gần 7% đã giúp GDP trên đầu người tại Việt Nam tăng gấp 5 lần trong 15 năm qua Acecook Việt Nam đặt mục tiêu nâng tỷ lệ doanh số bán mỳ cốc từ 2% lên 5% cho tất cả các thương hiệu mỳ vào cuối năm 2017, trong khi CPI bình quân tăng 3,53% trong năm.
2017 -> Hoàn thành kiểm soát CIP Nền kinh tế tích cực.
Lãi suất cho vay ổn định (2017):
Thu hút các nhà đầu tư và thúc đẩy mở rộng thị trường.
Theo thống kê của Retail Data tính đến 9 tháng đầu năm 2020, Acecook Việt Nam đang nắm giữ 35,4% thị phần doanh thu, mặc dù đây là mức thấp nhất của công ty trong giai đoạn từ 2017 đến 2020 Xếp sau Acecook là Masan với 27,9%, Uniben đạt 12,2%, và Asia Foods chiếm 8%.
Kết quả kinh doanh năm 2019 cho thấy, Acecook dẫn đầu thị phần đạt doanh thu thuần 10.648 tỉ đồng, lợi nhuận ròng lên tới 1.660 tỉ đồng, tỉ suất gần 16%.
Tính đến năm 2020, Acecook Việt Nam có vốn điều lệ 298 tỷ đồng, với cổ đông Nhật Bản Acecook Co., LTD sở hữu 16,9 triệu cổ phần, tương đương 169 tỷ đồng.
Doanh nghiệp này có 56,64% cổ phần được tải xuống bởi Út Bé (beut656@gmail.com) Cơ cấu sở hữu chỉ có một cổ đông Việt Nam, ông Hoàng Cao Trí, nắm giữ 25,064% cổ phần.
2.2.1.3 Chính sách pháp luật Đăng ký bảo hộ pháp luật, tránh hàng nhái, hàng giả, xây dựng thương hiệu
Hệ thống pháp luật hoàn chỉnh đóng vai trò quan trọng trong việc thiết lập hành lang pháp lý cho các hoạt động kinh tế, từ đó gia tăng niềm tin cho doanh nghiệp trong việc tuân thủ các quy định của Nhà nước.
Thực hiện đầy đủ các yêu cầu pháp lý liên quan đến chất lượng, môi trường và an toàn vệ sinh thực phẩm
Tuân thủ quy định pháp luật là yếu tố quan trọng để bảo vệ quyền lợi của người lao động, bao gồm việc tăng thêm ngày nghỉ có lương, nâng độ tuổi nghỉ hưu để hưởng lương hưu, xóa bỏ hợp đồng lao động thời vụ, cho phép ủy quyền nhận lương, và có khả năng nhận thưởng bằng tiền, hiện vật hoặc các hình thức khác.
Xây dựng hệ thống kiểm soát và ngăn ngừa các hành vi vi phạm pháp luật của tổ chức hay một bộ phận của doanh nghiệp.
Sự giao thoa văn hóa đã khiến người tiêu dùng Việt Nam ưa chuộng các sản phẩm nước ngoài, ảnh hưởng đến việc tiêu thụ mì gói Hảo Hảo Tuy nhiên, Nhà nước cũng khuyến khích phong trào “người Việt dùng hàng Việt”, tạo động lực cho người dân quay lại sử dụng sản phẩm nội địa.
Văn hóa đa dạng của từng vùng miền yêu cầu Acecook phát triển các sản phẩm phù hợp với đặc trưng riêng của mỗi địa phương Công ty chú trọng đến tính tiện lợi, giá trị dinh dưỡng, mẫu mã và giá cả để thu hút thị trường.
Trong xã hội hiện đại và phát triển, thức ăn nhanh như mì gói đóng vai trò quan trọng trong nhịp sống hối hả, đáp ứng nhu cầu tiện lợi và nhanh chóng của con người.
Dân số: Thị trường tiềm năng với dân số đông, trở thành đối tượng tiêu thụ chính mà VNA hướng đến ( Chủ yếu : HSSV, người lao động)
Nhận xét
Môi trường doanh nghiệp luôn biến đổi, yêu cầu Acecook - một trong những thương hiệu đồ ăn nhanh hàng đầu - phải có kế hoạch chiến lược để đưa ra giải pháp tối ưu Dưới đây là những ưu và nhược điểm mà môi trường mang lại cho Acecook.
2.3.1 Nhược điểm của yếu tố môi trường kinh doanh lên doanh nghiệp Acecook Đối thủ cạnh tranh trên thị trường Trên thị trường mì ăn liền có rất nhiều sản phẩm cạnh tranh gay gắt với mì Hảo Hảo trong đó có sản phẩm mì của đối thủ cạnh tranh, có sản phẩm của công ty ví dụ như sản phẩm mì Tiến Vua, Ômachi của MASAN group, mì Cung đình,… số liệu năm 2014 cho thấy bước tiến khá lớn của Masan khi thị phần tăng lên gấp đôi trong khi Acecook Việt Nam thu hẹp thị phần xuống 38,9%.
Thị trường sản phẩm mỳ hiện đang trong giai đoạn bão hòa, với tỷ lệ tăng trưởng kép (CAGR) ổn định chỉ đạt 2% Dự báo cho thấy mức tăng trưởng này sẽ tiếp tục giảm dần trong thời gian tới, phản ánh sự thay đổi trong nhu cầu tiêu dùng và xu hướng thị trường.
Các vụ scandal liên quan đến mỳ gói ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng đang đe dọa sự tăng trưởng của ngành hàng này Điều này khiến các sản phẩm của Acecook Việt Nam gặp khó khăn trong việc thu hút người tiêu dùng Biểu đồ dưới đây cho thấy tốc độ tăng trưởng của mỳ gói đã giảm trong những năm gần đây.
Downloaded by Út Bé (beut656@gmail.com) Ảnh hưởng Covid-19 tới Acecook:
Nguyên liệu và chuỗi cung ứng nguyên vật liệu đang gặp khó khăn trong bối cảnh sản lượng tăng lên nhờ công nghệ mới Tuy nhiên, nguồn nguyên liệu để sản xuất đang dần cạn kiệt, và trong tình hình dịch bệnh hiện tại, việc tìm kiếm nguồn cung đảm bảo, an toàn và chất lượng cho nhiều doanh nghiệp trở nên ngày càng khó khăn.
Công ty Acecook Việt Nam, một trong những doanh nghiệp hàng đầu trong ngành mì ăn liền, đang đối mặt với khó khăn trong vận chuyển hàng hóa do các đối tác vận tải gặp phải ca nhiễm Covid-19 Tình trạng này dẫn đến việc công ty không đủ xe tải để vận chuyển hàng, gây ảnh hưởng đến tiến độ giao hàng cho các nhà phân phối và hệ thống siêu thị, cũng như việc trung chuyển thành phẩm giữa các chi nhánh.
Dịch Covid-19 đã có tác động lớn đến thị trường tiêu thụ sản phẩm, khiến sức mua toàn cầu giảm sút và hoạt động giao thương bị hạn chế Điều này dẫn đến việc giãn, hủy và hoãn các đơn đặt hàng, gây ra sự sụt giảm kim ngạch xuất khẩu cũng như giảm sản lượng và doanh thu của Acecook.
Dịch Covid-19 đã gây ra ảnh hưởng lớn đến dòng tiền của các doanh nghiệp, khiến họ gặp khó khăn trong việc tiêu thụ sản phẩm Hệ quả là nhiều doanh nghiệp phải đối mặt với áp lực về dòng tiền, dẫn đến việc họ chỉ tập trung vào các biện pháp cắt giảm chi phí trong bối cảnh doanh thu bị hạn chế.
- Gánh nặng lớn nhất là tiền thuê đất. Đã có sự suy giảm về niềm tin
Vào ngày 27 tháng 8 năm 2021, thông tin về việc mì ăn liền do Acecook Việt Nam sản xuất bị thu hồi tại châu Âu đã gây ra sự hoang mang cho người tiêu dùng, do sản phẩm này được phát hiện có chứa Ethylene Oxide.
Downloaded by Út Bé (beut656@gmail.com)
Cuối năm 2020, Hàn Quốc đã thu hồi một số sản phẩm phở đóng gói của Công ty CP Acecook Việt Nam do phát hiện hàm lượng benzopyrene vượt mức cho phép.
2.3.2 Ưu điểm của yếu tố môi trường kinh doanh lên doanh nghiệp Acecook
Trong bối cảnh giãn cách xã hội, mì ăn liền đã trở thành sản phẩm được ưa chuộng hàng đầu, góp phần gia tăng doanh thu cho các doanh nghiệp sản xuất Năm 2020, doanh thu của Acecook Việt Nam vượt 11.500 tỷ đồng, khẳng định vị thế là một trong 11 nhà sản xuất mì gói lớn nhất châu Á theo báo cáo của Facts & Factors Kết quả kinh doanh năm 2019 cho thấy Acecook dẫn đầu thị phần với doanh thu thuần 10.648 tỷ đồng và lợi nhuận ròng ấn tượng đạt 1.660 tỷ đồng, tỷ suất lợi nhuận gần 16%.
Nhờ chiến lược marketing hiệu quả, sản phẩm của Acecook Việt Nam đã được quảng bá rộng rãi và trở nên quen thuộc với người tiêu dùng, giúp doanh nghiệp này duy trì doanh thu cao và vượt trội hơn so với các đối thủ cạnh tranh trên thị trường.
Công nghệ sản xuất hiện đại và nguồn nguyên liệu chất lượng cao giúp sản phẩm của Acecook Việt Nam đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng Với mức giá trung bình phù hợp với thu nhập của đa số người Việt, Acecook trở thành lựa chọn tối ưu cho người tiêu dùng trong nước.
Doang thu của các nhà sản xuất mì ăn liền tại Việt Nam năm 2019 (Đơn vị: tỷ đồng)
Downloaded by Út Bé (beut656@gmail.com)
Hệ thống phân phối kết hợp giữa hiện đại và truyền thống: Sản phẩm của Acecook phân phối trên khắp thế giới như Châu Âu, Châu Mĩ, …
- Người tiêu dùng kênh hiện đại, nhà phân phối
- Người tiêu dùng kênh truyền thống
- Mạng lưới phân phối rộng khắp 64 tỉnh thành, với 250 nhà phân phối, hơn
125000 điểm bán lẻ trên cả nước
Cổ phiếu của Acecook đã chính thức được niêm yết trên sàn chứng khoán, điều này giúp tăng cường sự nhận biết của nhiều nhà đầu tư, đặc biệt là các nhà đầu tư nước ngoài, từ đó nâng cao khả năng thu hút đầu tư cho công ty.
Thị trường mì ăn liền đang ngày càng mở rộng, với nhiều chính sách ưu đãi giúp Acecook thuận lợi hơn trong kinh doanh.