CHƯƠNG 3. PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG NỘI BỘ CỦA DOANH NGHIỆP VISSAN
3.1. Giới thiệu về Doanh nghiệp Vissan
Tên Công ty: CÔNG TY CỔ PHẦN VIỆT NAM KỸ NGHỆ SÚC SẢN
Tên Tiếng anh: VISSAN JOINT STOCK COMPANY
Tên viết tắt: VISSAN
Trụ sở: 420 Nơ Trang Long, Phường 13, Quận Bình Thạnh, TP Hồ Chí Minh
Điện thoại: (84 28) 3553 3999 - 3553 3888
Fax: (84 28) 3553 3939
Website: http://www.vissan.com.vn
Giấy chứng nhận ĐKKD : Số 0300105356, đăng ký lần đầu ngày 11/10/2006, Đăng ký thay đổi lần thứ 38 ngày 01/07/2016
Vốn điều lệ đăng ký: 809.143.000.000 đồng ( tám trăm linh chín tỷ, một trăm bốn mươi ba triệu đồng )
Vốn điều lệ thực góp: 809.143.000.000 đồng ( tám trăm linh chín tỷ, một trăm bốn mươi ba triệu đồng )
Logo
27
Người đại diện theo pháp luật: Ông Văn Đức Mười, Tổng Giám Đốc
Ngành nghề kinh doanh: Bán buôn thực phẩm( Kinh doanh thịt heo, thịt trâu bò, thịt gia cầm, hải sản, thịt chế biến, thịt hộp, trứng gà,vịt. Kinh doanh heo giống, heo thịt, bò giống, bò thịt).
Đại lý, môi giới, đấu giá: Đại lý kinh doanh xăng dầu, đại lý đổi ngoại tệ.
Nghiên cứu và phát triển thực phẩm khoa học tự nhiên và kỹ thuật Chi tiết: Dịch vụ kỹ thuật về chăn nuôi heo, bò.
Bán buôn nông, lâm sản nguyên liệu (trừ, gỗ, tre, nứa) và động vật sống
Chi tiết : Kinh doanh thức ăn gia súc . Kinh doanh rau củ quả, lương thực (các loại bột ngũ cốc), lương thực chế biến (mì ăn liền). Kinh doanh rau củ quả các loại, rau quả chế biến, các loại gia vị và hàng nông sản trồng trọt.
Bán lẻ thực phẩm trong các cửa hàng chuyện doanh
Chi tiết : Kinh doanh thịt heo, thịt trâu bò, thịt gia cầm, hải sản, thịt chế biến, thịt hộp, trức gà, vịt. Kinh doanh heo giống, heo thịt, bò giống, bò thịt. Kinh doanh thức ăn gia súc. Kinh doanh rau củ quả, lương thực (các loại bột ngũ cốc), lương thực chế biên (mì ăn liền). Kinh doanh rau quả các loại, rau quả chế biên, các loại gia vị và hàng nông sản, trồng trọt.
+ Bán lẻ đồ uống trong các cửa hàng chuyên doanh
Chi tiết : Kinh doanh nước trái cây. Bán lẻ bia rượu, nước giải khát có gas .
+ Sản xuất sợi
28
Chi tiết : Sản xuất sợi các loại
+ Sản xuất các cấu kiện kim loại
Chi tiết : Sản xuất hàng kim loại điện máy , máy gia dụng và công nghiệp, vật tư.
Sản xuất thực phẩm khác chưa được phân vào đâu
Chi tiết : Sản xuất chế biến thịt heo, thịt trâu bò, thịt gia cầm, hải sản, thịt chế biến, thịt hộp, trứng gà, vịt. Sản xuất heo giống, heo thịt, bò giống, bò thịt. Sản xuất thức ăn gia súc. Sản xuất rau quả các loại, rau quả chế biến, các loại gia vị và hàng nông sản, trồng trọt.
Nhà hàng và các dịch vụ ăn uống phục vụ lưu động
Chi tiết : Kinh doanh ăn uống. Cung cấp thức ăn theo hợp đồng (không kinh doanh dịch vụ ăn uống tại trụ sở)
Bán buôn chuyên doanh khác chưa được phân vào đâu
Chi tiết : Kinh doanh các mặt hàng công nghệ phẩm và tiêu dùng khác. Kinh doanh phân bón.
Sản xuất vải dệt kim, vải đan móc và vải không dệt khác Chi tiết : Sản xuất vải và nguyên phụ liệu ngành vải sợi may mặc.
Sản xuất phân bón và hợp chất ni tơ Chi tiết : Sản xuất phân bón
Bán buôn đồ uống
Chi tiết : Kinh doanh nước trái cây. Bán buôn rượu bia, nước giải khát có gas.
Bán lẻ hàng hóa đã qua sử dụng trong các cửa hàng chuyên doanh
Chi tiết : Kinh doanh mua bán vải, sợi các loại và nguyên phụ liệu ngày vải sợi may mặc. Kinh doanh hàng kim khí điện máy, máy gia dụng và công nghiệp, vật tư.
29
Bán buôn vải, hàng may sẵn, giày dép
Chi tiết : Kinh doanh mua bán vải, sợi các loại và nguyên phụ liệu ngành vải sợi may mặc.
Chế biến bảo quản thịt và các sản phẩm từ thịt
Chi tiết : Quay heo, gà, vịt ( không hoạt động tại trụ sở ) 3.1.1. Sự hình thành và phát triển
Công ty Cổ phần Việt Nam Kỹ Nghệ Súc Sản tiền thân là một doanh nghiệp thành viên của Tổng Công ty Thương Mại Sài Gòn (SATRA), được thành lập vào ngày 20/11/1970 và đi vào hoạt động sản xuất kinh doanh từ ngày 18/05/1974. Đầu năm 2016, VISSAN chính thức chuyển từ Công ty TNHH MTV thành Công ty Cổ phần với vốn điều lệ 809.143.000.000 đồng sau gần 46 năm hình thành và phát triển :
• Trước đây, vùng đất xây dựng VISSAN là một cù lao nhỏ thuộc tỉnh Gia Định.
• Ngày 20/11/1970, lễ đặt viên đá đầu tiên khởi công xây dựng “ Lò sát sinh Tân Tiến Đô Thành”. Đây là cột mốc lịch sử đặt nền tảng đầu tiên cho ngành công nghiệp giết mổ gia súc tại Việt Nam.
• Ngày 18/5/1974, nhà máy được khánh thành và chuyên về giết mổ gia súc. Đây là kế hoạch hậu chiên của Chính Phủ Việt Nam Cộng Hòa nhằm phát triển kinh tế và thực phẩm an toàn.
• Sau ngày giải phóng năm 1975, VISSAN được đổi tên thành Công ty Thực Phẩm I với thức năng chuyên cung cấp thịt cho lực lượng vũ trang, công nhân viên chức với định lượng bao cấp.
• Năm 1980, VISSAN tham gia thị trường xuất khẩu thịt heo đông lạnh theo Nghị định thư sang Liên Xô và thị trường Đông Âu. Trong giai đoạn 1980-1995 Vissan là một trong những đơn vị có kim ngạch xuất khẩu lớn của cả nước.
Từ nơi chỉ vỗ béo heo thịt, Công ty đã chuyển đổi Xí nghiệp chăn nuôi Gò Sao sang phương thức nuôi heo sinh sản và heo thịt, tổ chức phương thức chăn nuôi công tạo nguồn nguyên liệu cho Công ty.
30
• Ngày 16/11/1989 được đổi tên thành Công ty Việt Nam Kỹ Nghệ Súc Sản – VISSAN gắn với biểu tượng 3 bông mai.
• Từ năm 1990, Công ty đã chuyển mình mạnh mẽ, thực hiện phương châm “ tập trung vào thị trường nội địa, trong đó phát triển ngành hàng chế biến làm trọng tâm”.
Công ty đã đầu tư một hệ thống chế biến hàng cao cấp theo công nghệ của Pháp với máy móc thiết bị, hiện đại, được đầu tư vào năm 1994 có vốn đầu tư 2,7 triệu đô la Mỹ với công suất khoản 5.000 tấn/năm.
• Năm 1995, trở thành đơn vị thành viên của Tổng Công ty Thương Mại Sài Gòn – TNHH MTV.
• Năm 1997, Công ty phát triển nhiều dòng sản phẩm mới, đến nay Công ty đã sản xuất trên 200 sản phẩm chế biến.
• Năm 2000, VISSAN đã bắt đầu phát triển vững mạnh và tổ chức lại hệ thống kênh phân phối thông qua việc đưa sản phẩm Vissan vào các siêu thị, cửa hàng tiện dụng và xây dựng hệ thống phân phối cửa hàng giới thiệu sản phẩm.
• Ngày 21/9/2006, chuyển sang mô hình Công ty TNHH một thành viên.
• Ngày 04/12/2014, UBND Thành Phố Hồ Chí Minh quyết định cổ phần hóa doanh nghiệp 100% vốn nhà nước Công ty TNHH MTV Việt Nam Kỹ Nghệ Súc Sản ( VISSAN ) thuộc Tổng công ty Thương Mại Sài Gòn – TNHH MTV theo Quyết định số 5930/QĐ-UBND.
• Ngày 7/3/2016, tổ chức thành công phiên đáu giá cổ phần lần đầu ra công chúng.
• Ngày 28/05/2016, tổ chức thành công Đại hội đồng cổ đông thành lập.
• Ngày 01/07/2016 Công ty TNHH một thành viên Việt Nam Kỹ Nghệ Súc Sản ( VISSAN ) được chuyển đổi thành Công ty Cổ phẩn Việt Nam Kỹ Nghệ Súc Sản theo giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp số 0300105356, đăng ký lần đầu ngày 10/11/2006 do Sở KH&ĐT thành phố Hồ Chí Minh cấp.
31
3.1.2. Tầm nhìn và sứ mệnh công ty VISSAN
3.1.2.1. Tầm nhìn
Vissan tuyên bố tầm nhìn đến năm 2020, VISSAN trở thành nhà sản xuất, chế biến, phân phối thực phẩm lớn nhất cả nước với chuỗi sản phẩm đa dạng, phong phú, đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và có tầm ảnh hưởng lớn trong khu vực.
• Tư tưởng cốt lõi:
Giá trị cốt lõi: Hoàn chỉnh hệ thống từ vùng chăn nuôi đến cơ sở giết mổ, chế biến, phân phối, giữ vai trò chủ đạo trong lĩnh vực thực phẩm.
Mục đích cốt lõi: Nhằm mang đến nguồn thực phẩm đảm bảo an toàn vệ sinh đến với mọi người , đưa Vissan trở thành nhà sản xuất và phân phối chủ đạo trong nước.
• Hình dung về tương lai:
Khai thác nguồn lực vốn, công nghệ, kinh nghiệm từ mọi thành phần kinh tế trong và ngoài nước dưới hình thức hợp tác, liên doanh, liên kết nhằm phát triển đồng bộ, xây dựng chuỗi thực phẩm khép kín, từ vùng nguyên liệu đến chế biến, cung cấp thực phẩm an toàn chất lượng cao, có thể giám sát và truy nguyên nguồn gốc.
3.1.2.2. Sứ mệnh
Chúng tôi kết nối với cộng đồng, với khách hàng, với các đối tác bằng uy tín, bằng chất lượng thực phẩm đem lại nguồn năng lượng dồi dào. Lấy lợi ích của người tiêu dùng làm kim chỉ nam để tạo nên các giá trị cốt lõi, sứ mệnh và phương châm hoạt động của thương hiệu VISSAN trên suốt chặng đường phát triển.
Sứ mệnh của Vissan liên quan đến các thành phần:
- Khách hàng: Vissan luôn quan tâm đến khách hàng , luôn mang đến những thực phẩm chất lượng tốt nhất đến với khách hàng , đặt khách hàng làm kim chỉ nam để Vissan đi đúng hướng .
- Sản phẩm: Vissan luôn chú trọng vào chất lượng sản phẩm của mình , đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm .
32
- Quan tâm đến hình ảnh cộng đồng: Vissan được định vị trên thị trường nhờ sự tin tưởng , sự quan tâm của người tiêu dùng . Khi nhắc đến Vissan thì có thế xem là thực phẩm chất lượng , hình ảnh của Vissan đối với cộng đồng được xem là một hình ảnh đẹp.
- Vissan quan tâm đến đội ngũ nhân viên của mình , tạo môi trường làm việc chuyên nghiệp , năng động và mang đến cho nhân viên của mình khoản tiền công và phụ cấp phù hợp với công việc và sự đóng góp của mình .
3.1.3. Đánh giá tình hình kinh doanh của VISSAN từ 2019-2020
3.1.3.1. Kết quả hoạt động kinh doanh của VISSAN từ 2019-2020:
Đơn vị: VND
STT CHỈ TIÊU MÃ
SỐ
2019 2020
1 Doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ
01 3.905.114.656.207 4.475.839.336.775 2 Các khoản giảm trừ doanh
thu
02 27.038.138.653 36.337.917.672 3 Doanh thu thuần về bán hàng
và cung cấp dịch vụ ( 10=01- 02)
10 3.878.106.517.554 4.439.501.419.103
4 Giá vốn hàng bán và dịch vụ cung cấp
11 2.905.940.089.293 3.531.955.420.607 5 Lợi nhuận gộp về bán hàng
và cung cấp dịch vụ ( 20=10- 11)
20 972.166.428.261 907.545.998.496
6 Doanh thu hoạt động tài chính
21 16.835.952.189 23.272.855.664 7 Chí Phí tài chính
-Trong đó : Chi phí lãi vay 22 23
19.204.596.720 12.493.808.556
23.311.262.199 14.690.073.077 8 Chi phí bán hàng 25 504.679.481.499 511.696.879.906 9 Chi phí quản lý doanh
nghiệp
26 302.258.307.776 222.649.355.991 10 Lợi nhuận thuần từ hoạt 30 162.859.994.455 173.161.356.064
33
động kinh doanh ( 30=20+(21-22)-(25+26))
11 Thu nhập khác 31 4.617.488.223 3.787.708.231
12 Chi phí khác 32 1.719.146.584 1.942.513.646
13 Lợi nhuận khác ( 40=31-32) 40 2.898.341.639 1.845.194.585 14 Tổng lợi nhuận kế toán
trước thuế (50=30+40)
50 165.758.336.094 175.006.550.649 15 Chi phí thuế thu nhập doanh
nghiệp hiện hành
51 44.685.240.974 41.811.640.755 16 Thu nhập thuế thu nhập
doanh nghiệp hoãn lại
52 (8.554.819.908) (4.842.189.181) 17 Lợi nhuận sau thuế
( 60=50-51-52)
60 112.518.275.212 128.352.720.713
3.1.3.2. Doanh số và lợi nhuận của từng ngành hàng tại VISSAN từ 2019-2020:
Doanh số và lợi nhuận của từng ngành tại VISSAN năm 2019 Đơn vị: Tỷ VNĐ
Sản phẩm Doanh thu thuần Giá vốn hàng bán và
dịch vụ cung cấp Lợi nhuận gộp Thịt tươi
sống 2.480.978.763.246 2.150.675.049.753 330.303.713.493 Thực phẩm
chế biến 302.915.390.437 1.622.423.450.989 680.491.393.448 Khác 188.670.238.849 158.805.136.949 39.865.101.900 Tổng 4.972.564.392.532 3.931.903.637.691 1.040.660.754.841
Doanh số và lợi nhuận của từng ngành tại VISSAN năm 2020 Đơn vị: Tỷ VND
Sản phẩm Doanh thu thuần Giá vốn hàng bán và
dịch vụ cung cấp Lợi nhuận gộp Thịt tươi
sống 2.468.808.185.435 2.201.059.171.356 267.749.014.079 34
Thực phẩm
chế biến 2.530.116.157.319 1.822.516.267.278 707.599.890.041 Khác 144.623.046.854 114.182.909.070 30.440.137.784 Tổng 5.143.547.389.608 4.137.758.347.704 1.005.789.041.904