tài liệu quản lý chất lượng thực phẩm

Ngày tải lên: 15/02/2014, 03:20

Ngày tải lên: 20/06/2014, 18:46

... nhặnvàhoànhảo 18 Hệ thống quảnlýchấtlượng  ISO 9000:2000: Hệ thống quảnl chất lượng là mộthệ thống quảnlýđể định hướng và kiểmsoátmộttổ chứcvề chất lượng Hệ thống quảnlýchấtlượng  Hệ thống quảnlýlàmộthệ thống ... chấtlượng bằng zero. 26 Những yếutốảnh hưởng đếnchất lượng sảnphẩm CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM Vậtliệu Thiếtbị Thiếtkế sảnphẩm Quá trình Lao động Hệ thống -Quảnlý các nhà cung cấp -Kiểmsoát chấtlượng ... đượchoặcmụctiêuhướng tới, liên quan đến chấtlượng 14 Quảnlýchấtlượng  ISO 9000: Quảnlýchấtlượng là các hoạt động phốihợpvới nhau để điềuhànhvà kiểmsoátmộttổ chứcvề mặtchấtlượng. Quality Gurus  Walter...

Ngày tải lên: 15/12/2013, 12:15

... V QUảN Lý CHấT LượNG THICÔNG XÂY DựNG CÔNG TRìNH Điều 18. Tổ chức quản l chất lượng thi công xây dựng công trình 1. Quản lý chất lượng thi công xây dựng công trình bao gồmcác hoạt động quản lý ... lý chất lượng thi công xây dựng công trìnhcủa nhà thầu 1. Nội dung quản lý chất lượng thi công xây dựng công trìnhcủa nhà thầu: a) Lập hệ thống quản lý chất lượng phù hợp với yêu cầu,tưnh chất, ... thống nhất quản lý nhà nước về chất lượngcông trình xây dựng trong phạm vi cả nước. Các Bộ có quản lý công trìnhxây dựng chuyên ngành phối hợp với Bộ Xây dựng trong việc quản lý chấtlượng các...

Ngày tải lên: 22/12/2013, 21:16

... thống chất lượng “Hệ thống chất lượng gồm cơ cấu tổ chức, các thủ tục, quá trình và các nguồn lực cần thiết để thực hiện quản lý chất lượng Quản lý chất lượng tổng thể Quản lý chất lượng ... điểm . Các vấn đề chính: 1/ Quản lý chất lượng là gì? 2/ Các nguyên tắc của quản lý chất lượng? 3/ Chu trình quản lý CL? 4/ Hệ thống chất lượng? 5/ Đảm bảo chất lượng là gì? 6/ Sự phát triển ... Kiểm định chất lượng Kiểm soát chất lượng (Quality control). - Kiểm soát chất lượng là quan điểm cổ nhất về quản lý chất lượng nhằm phát hiện và loại bỏ các thành tố hoặc sản phẩm cuối cùng...

Ngày tải lên: 22/12/2013, 23:16

... trước 6- Tính đồng bộ trong quản lý chất lượng 7- Quản lý theo chức năng và hội đồng chức năng Các bước thực hiện quản lý chất lượng đồng bộ: 1. Am hiểu về chất lượng 2. Cam kết và lãnh đạo ... trên xuống" tức là quản lý chất lượng từ cấp lãnh đạo cao nhất xuống tới công nhân.Còn TQM là phương pháp quản lý "từ dưới lên",ở đó chất lượng được thực hiện nhờ ý thức trách ... Quản lý chất lượng đồng bộ (TQM) TQM (Total Quality Management): là phương pháp quản lý của một tổ chức- doanh nghiệp, định hướng vào chất lượng dựa trên sự tham ra...

Ngày tải lên: 24/12/2013, 13:17

... vẽđồthị  Ghế sẽ là phế phẩmhoặctốt 1 Quảnlýchấtlượng Kiểm soát chấtlượng sử dụng công cụ thống kê Dr. Lê Anh Tuấn Bộ môn Quản lý Công nghiệp Trường ĐHBK Hà nội Kiểmsoátchấtlượng sử dụng thống kê ... soát quá trình chế tạosảnphẩm  Kiểmtramẫucủa các sảnphẩmcuối SPC trong dịch vụ  Tính chấtcủaphế phẩm trong dịch vụ khác với các sảnphẩm  Phế phẩm trong dịch vụ là việc không có khả năng đáp ứng ... trình Lấymẫuchấp nhận Biểu đồ biến Biểu đồ thuộc tính Các tính chấtcủachấtlượng  Các thuộctínhcầntập trung để kiểmtralỗi  Phân loạisảnphẩmlà ‘tốt’ hoặc ‘không tốt’ hoặc điếmsố lượng hỏng  Phân loạibiếnthànhcác biếnminhbạch...

Ngày tải lên: 24/12/2013, 18:15

Ngày tải lên: 26/02/2014, 17:20

... phòng chất lượng sẽ kiểm tra chất lượng ở công đoạn cuối trước khi giao cho khách hàng. 1.4.2. Công tác kiểm soát và đảm bảo chất lượng Hoạt động kiểm soát chất lượng và đảm bảo chất lượng của ... hưởng lớn đến chất lượng sản phẩm. Riêng lỗi nhám không đạt và trám trét là có ảnh hưởng nhất định đến chất lượng sản phẩm trong và sau sơn. Với bề mặt sản phẩm có độ nhám cao, chất lượng bề mặt ... mặt sản phẩm, đó là lớp sơn mà khách hàng có thể nhìn thấy ngay trên sản phẩm. Do đó chất lượng tại công đoạn này ảnh hưởng quan trọng đến chất lượng sản phẩm. OVP$)?8'E5 Sản phẩm xuống...

Ngày tải lên: 24/10/2013, 04:20

Ngày tải lên: 18/01/2014, 04:20