phương pháp thu nhận chế phẩm enzyme cellulase thô 17

1499 nghiên cứu các điều kiện nuôi cấy để thu nhận chế phẩm enzyme chitinase thô từ chủng trichoderma sp

1499 nghiên cứu các điều kiện nuôi cấy để thu nhận chế phẩm enzyme chitinase thô từ chủng trichoderma sp

... MT bán rắn * Thu nhận chế phẩm enzyme Sau 60h nuôi cấy, tiến hành chiết dịch enzyme nước cất vô trùng Dịch chiết enzyme lọc, li tâm lạnh để loại bỏ bào tử tơ nấm, ta thu dịch enzyme thô màu vàng ... thô theo phương pháp sau: - Xác định họat tính enzyme ngoại bào nấm sợi (NS)bằng phương pháp khuếch tán MT thạch [1] - Nuôi cấy NS thu nhận chitinase MT bán rắn [5] - Tách chiết thu nhận CPE ... phương pháp nghiên cứu sử dụng Sau tuyển chọn chủng Trichoderma sp có khả tổng hợp enzyme chitinase hoạt độ cao; tiến hành khảo sát điều kiện nuôi cấy bước đầu tạo chế phẩm enzyme chitinase thô

Ngày tải lên: 05/01/2023, 23:22

13 7 0
Nghiên cứu thu nhận chế phẩm enzyme từ nội tạng cá tra

Nghiên cứu thu nhận chế phẩm enzyme từ nội tạng cá tra

... PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH HOẠT TÍNH ENZYME 82 Enzyme amylase 82 Enzyme protease [16] 83 Enzyme lipase [17, 23, 26, 29, 30] 83 PHỤ LỤC 3: CÁC PHƯƠNG PHÁP THU NHẬN CHẾ PHẨM ENZYME ... tính lipase Nhưng phương pháp đòi hỏi nhiều thời gian cần số lượng lớn chất 90 MỤC LỤC PHỤ LỤC CÁC PHƯƠNG PHÁP THU NHẬN CHẾ PHẨM ENZYME [5] Phương pháp trích ly kết tủa muối Phương pháp dựa nguyên ... Hoạt tính riêng enzyme chế phẩm enzyme thơ ứng với tỷ lệ dung môi kết tủa khác 70 Bảng 21: Hoạt tính riêng enzyme lipase, hiệu suất thu hồi độ tinh chế phẩm enzyme thô ứng với tỷ lệ

Ngày tải lên: 16/02/2021, 19:25

108 58 0
Nghiên cứu thu nhận chế phẩm enzyme từ nội tạng cá tra

Nghiên cứu thu nhận chế phẩm enzyme từ nội tạng cá tra

... PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH HOẠT TÍNH ENZYME 82 Enzyme amylase 82 Enzyme protease [16] 83 Enzyme lipase [17, 23, 26, 29, 30] 83 PHỤ LỤC 3: CÁC PHƯƠNG PHÁP THU NHẬN CHẾ PHẨM ENZYME ... tính lipase Nhưng phương pháp đòi hỏi nhiều thời gian cần số lượng lớn chất 90 MỤC LỤC PHỤ LỤC CÁC PHƯƠNG PHÁP THU NHẬN CHẾ PHẨM ENZYME [5] Phương pháp trích ly kết tủa muối Phương pháp dựa nguyên ... Hoạt tính riêng enzyme chế phẩm enzyme thơ ứng với tỷ lệ dung môi kết tủa khác 70 Bảng 21: Hoạt tính riêng enzyme lipase, hiệu suất thu hồi độ tinh chế phẩm enzyme thô ứng với tỷ lệ

Ngày tải lên: 08/03/2021, 22:15

108 23 0
Nghiên cứu thu nhận chế phẩm enzyme cellulose từ nấm mốc và ứng dụng trong sản xuất ethanol từ vỏ quả cà phê vối (coffea robusta)

Nghiên cứu thu nhận chế phẩm enzyme cellulose từ nấm mốc và ứng dụng trong sản xuất ethanol từ vỏ quả cà phê vối (coffea robusta)

... NGHIÊN CỨU THU NHẬN CHẾ PHẨM ENZYME CELLULASE TỪ NẤM MỐC VÀ ỨNG DỤNG TRONG SẢN XUẤT ETHANOL TỪ VỎ QUẢ CÀ PHÊ VỐI (Coffea robusta) Mã số đề tài: IUH.VSH16/16 Chủ nhiệm đề tài: ĐỖ VIẾT PHƯƠNG Đơn ... HỌC VÀ THỰC PHẨM Tp Hồ Chí Minh, tháng 12 năm 2017 CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 GIỚI THIỆU VỀ NGUYÊN LIỆU CÀ PHÊ 1.1.1 Giới thiệu vỏ cà phê vối Vỏ cà phê phế phẩm thu trình chế biến cà phê ... phê có đầy đủ acid amin thiết yếu Với phương pháp trích ly, đặc thơng thường lượng đạm nitơ dịch chiết khoảng 42% Nhưng có xử lý thêm với cellulase maceroenzymes hiệu đạt 71% nitơ Lý vỏ cà phê

Ngày tải lên: 06/07/2022, 18:47

67 247 0
Nghiên cứu điều kiện thu nhận chế phẩm tetragenococcus halophilus ch6 2 nhằm ứng dụng trong sản xuất nước mắm bằng phương pháp enzyme

Nghiên cứu điều kiện thu nhận chế phẩm tetragenococcus halophilus ch6 2 nhằm ứng dụng trong sản xuất nước mắm bằng phương pháp enzyme

... bào nuôi được thu bằng phương pháp ly tâm lạnh ở 6000 v/ph, 4℃ trong 10 phút, và sinh khối ướt thu được sau đó sẽ được định lượng.Sinh khối ướt được xác định độ ẩm thông qua phương pháp sấy đến ... Flavouzyme, Alcalase Đan Mạch Phương pháp nghiên cứuQuy trình nghiên cứu tạo chế phẩm vi khuẩn T halophilus CH6-2: Hình 2.1 Sơ đồ quy trình nghiên cứu sản xuất chế phẩm T halophilus CH6-2 2.2.1 ... các tháng bảo quản) trên 1 gram chế phẩm N 0 : mật độ chủng trước khi sấy (hoặc sau khi sấy) trên 1 gram tổng chất khô 2.2.3.3 Xác định độ ẩm của chế phẩm Chế phẩm được lấy đại diện mẫu, sấy

Ngày tải lên: 10/10/2022, 07:48

92 11 0
Thiết kế nhà máy sản xuất chế phẩm enzyme cellulase dạng khô bằng phương pháp lên men trichoderma trên môi trường rắn xốp từ vỏ sắn

Thiết kế nhà máy sản xuất chế phẩm enzyme cellulase dạng khô bằng phương pháp lên men trichoderma trên môi trường rắn xốp từ vỏ sắn

... sản xuất chế phẩm enzyme cellulase SVTH: Dương Thị Nhật Linh – Lớp 10SH Trang 11 37 40 43 44 46 47 48 49 52 53 54 Thiết kế nhà máy sản xuất chế phẩm enzyme cellulase dạng khô phương pháp lên ... bán thành phẩm: .85 9.4 Kiểm tra chất lượng sản phẩm: 85 9.4.1 Nguyên tắc chung phương pháp xác định hoạt độ enzyme: .85 Đề tài: Thiết kế nhà máy sản xuất chế phẩm enzyme cellulase ... Tổng quan enzyme cellulase: 2.1.1 Định nghĩa emzyme cellulase: 2.1.2 Phân loại: 2.1.3 Cơ chế thuỷ phân cellulose enzyme cellulase: 2.1.4 Ứng dụng enzyme cellulase:

Ngày tải lên: 05/01/2020, 12:40

96 147 0
PHƯƠNG PHÁP THU NHẬN, TÁCH CHIẾT, xác ĐỊNH HOẠT hóa vả ỨNG DỤNG  ENZYME AMYLASE TRONG NGÀNH CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM

PHƯƠNG PHÁP THU NHẬN, TÁCH CHIẾT, xác ĐỊNH HOẠT hóa vả ỨNG DỤNG ENZYME AMYLASE TRONG NGÀNH CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM

... phản ứng do Enzyme xúc tác tỷ lệ với lượng Enzyme trong hỗn hợp phản ứng Hoạt độ riêng của 1 chế phẩm Enzyme đặc trưng cho độ thuần khiết của chế phẩm Enzyme Hoạt độ phân tử của Enzyme là số ... định thu được sự biếnthiên nhất định về cơ chất hay sản phẩm * Phương pháp xác định hoạt độ Enzyme có rất nhiều Ở mỗi nước và mỗi phòng thí nghiệm có thể dùng phương pháp này hay phương pháp ... dịch này được sử dụng như dịch enzym α-amylase thô và được bảo quản ở 4oC -Phương pháp thu nhận chế phẩm enzym (CPE) α-amylase từ dịch chiết enzym thôbằng các tác nhân tủa: Các tác nhân tạo tủa

Ngày tải lên: 15/04/2020, 10:08

54 623 4
BÀI tập CUỐI kỳ học PHẦN hóa SINH học THỰC PHẨM NGUỒN gốc và PHƯƠNG PHÁP THU NHẬN ENZYME POLYPHENOL OXIDASE từ lá TRÀ XANH

BÀI tập CUỐI kỳ học PHẦN hóa SINH học THỰC PHẨM NGUỒN gốc và PHƯƠNG PHÁP THU NHẬN ENZYME POLYPHENOL OXIDASE từ lá TRÀ XANH

... dụng enzyme PPO - Nguồn thu nhận enzyme PPO - Phương pháp thu nhận lưu ý trích ly chế phẩm enzyme Bố cục báo cáo Bài tập lớn chia thành mục chính: Chương 1: Tổng quan Chương 2: Nguồn gốc enzyme ... loại dung mơi chế độ trích ly phù hợp định số lượng chất lượng chế phẩm enzyme Phương pháp trích ly dung mơi sử dụng phổ biến chế biến trà truyền thống Dung dịch chế phẩm thô thu nhận tiếp tục ... trưng cho trà Nhóm enzyme oxi hóa khử gồm enzyme TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com Thu dịch enzyme Tách enzyme Chế phẩm enzyme Hình 3.1 Sơ đồ quy trình thu nhận enzyme từ thực vật a

Ngày tải lên: 19/06/2022, 08:36

32 14 1
Luận án tiến sĩ Chế biến thực phẩm và đồ uống: Nghiên cứu phương pháp thu nhận collagen từ da cá tra (Pangasius Hypophthalmus)

Luận án tiến sĩ Chế biến thực phẩm và đồ uống: Nghiên cứu phương pháp thu nhận collagen từ da cá tra (Pangasius Hypophthalmus)

... TP HCMTRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOALE THỊ THU HƯƠNG NGHIÊN CỨU PHƯƠNG PHÁP THU NHẬN COLLAGEN TỪ DA CA TRA (PANGASIUS HYPOPHTHALMUS) Chuyên ngành: Chế biến Thực phẩm va Đồ uốngMã số chuyên ngành: 62540201 ... là sản phẩm có gia tri cao, được ưachuộng trên thị trường thé giới, có rất nhiều ứng dung trong công nghiệp thực phẩm, mỹphâm, dược phâm và vật liệu sinh học. Nghiên cứu phương pháp thu nhận collagen ... phương pháp thu nhận collagen từ da cá tra (Pangasiushypophthalmus)” được thực hiện với mục tiêu: (1) Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ tách chiết collagen và xác định các giảipháp kỹ thuật

Ngày tải lên: 09/09/2024, 01:06

242 28 0
Luận văn thạc sĩ Công nghệ thực phẩm: Nghiên cứu phương pháp thu nhận và đánh giá hoạt tính sinh hoạt dầu hạt chè

Luận văn thạc sĩ Công nghệ thực phẩm: Nghiên cứu phương pháp thu nhận và đánh giá hoạt tính sinh hoạt dầu hạt chè

... rằng dầu hạt chè thu nhận bằng phương pháp SC-CO 2 có khả năng kháng oxy hóa cao hơn dầu hạt chè thu nhận bằng phương pháp Soxhlet Chỉ số IC 50 của dầu hạt chè thu nhận bằng phương pháp Soxhlet ... polyphenol trong dầu hạt chè thu nhận bằng phương pháp trích ly với dầu hạt chè thu nhận bằng phương pháp ép.VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨUNGYÊN LIỆUHạt chè xanh thuộc giống Camellia sinensis ... acid béo Phương pháp ép Phương pháp trích ly Nhìn vào bảng thành phần acid béo của dầu hạt chè thu được bằng phương pháp ép và phương pháp trích ly ta có thể thấy rằng khi sử dụng phương pháp trích

Ngày tải lên: 24/09/2024, 15:40

94 6 0
BÀI THUYẾT TRÌNH PHƯƠNG PHÁP THU NHẬN ENZYME RENNIN  TỪ DẠ DÀY BÊ

BÀI THUYẾT TRÌNH PHƯƠNG PHÁP THU NHẬN ENZYME RENNIN TỪ DẠ DÀY BÊ

... Trang 1BÀI THUYẾT TRÌNHPHƯƠNG PHÁP THU NHẬN ENZYME RENNIN TỪ DẠ DÀY BÊ Trang 2Cấu trúc phân tử enzyme rennin Dạ dày bê nonTrang 3Phương pháp thu nhận− Muối NaCl, HCl sử dụng để kết tủa thu enzyme, ... Quy trình: gồm 2 giai đọan: thu nhận dung dịch rennet (có chứa rennin) và thu nhận rennin. Trang 4  1 Giai đoạn 1: Thu nhận dung dịch rennet      − Dung dịch rennet thu nhận có màu hổ phách nhạt ... đoạn 2: thu nhận rennin từ dịch chiếtThẩm tích bằng màng bán thấm( cellophan) Phuơng pháp 2: phương pháp sắc kí DEAE sephadex G-50 Trang 6 Tinh sạch rennin thô: có thể sử dụng 2 phương pháp− Nguyên

Ngày tải lên: 07/09/2018, 00:08

14 408 7
Thủy phân dầu dừa bằng Enzyme Lipase  Thu nhận chế phẩm Lauric

Thủy phân dầu dừa bằng Enzyme Lipase Thu nhận chế phẩm Lauric

... loại enzyme khác, để chọn enzyme đặc hiệu với axit lauric - Tối ưu hóa qui trình thu nhận chế phẩm lauric - Khảo sát hoạt tính kháng khuẩn chế phẩm thu nhiều loại vi khuẩn khác khả sử dụng chế phẩm ... protein enzyme theo phương pháp Bradford 46 2.5.5 Xác định hoạt tính enzyme theo phương pháp chuẩn độ axit - bazơ 46 2.5.6 Định lượng axit béo phương pháp đo quang 47 2.6 Phương pháp xử ... kháng khuẩn chế phẩm .44 2.5 Phương pháp phân tích 45 2.5.1 Phương pháp xác định số axit 45 2.5.2 Phương pháp xác định số peroxide 45 2.5.3 Phương pháp xác định

Ngày tải lên: 13/02/2020, 08:05

75 147 2
Luận văn thạc sĩ Công nghệ thực phẩm: Nghiên cứu Phương pháp thu nhận Phycocyanin từ tảo Spirulina

Luận văn thạc sĩ Công nghệ thực phẩm: Nghiên cứu Phương pháp thu nhận Phycocyanin từ tảo Spirulina

... phun ở nhiệt độ cao, thời gian thấp nên chế phẩm ít bị biến tính Nên vẫn có thể sử dụng phương pháp sấy phun để tạo chế phẩm phycocyanin.Đề xuất quy trình thu nhận phycocyaninHình 3.12: Quy trình ... phun tạo chế phẩmĐể tạo sản phẩm thương mại thì dịch sau khi tinh sạch bằng phương pháp sắc kí cột gel sephadex G-100 với dung môi bằng nước, dịch phycocyanin được sấy phun để tạo chế phẩm Tuy ... tốt nhất 2.2.3 Khảo sát phương pháp trích ly phycocyanin Trích ly là phá vỡ các tế bào để phycocyanin tan vào trong dung môi để thu được dịch chiết thô Có nhiều phương pháp sử dụng để trích ly

Ngày tải lên: 24/09/2024, 11:28

84 15 0
báo cáo thí nghiệm công nghệ protein enzyme thu nhận chế phẩm casein và whey protein từ sữa bò

báo cáo thí nghiệm công nghệ protein enzyme thu nhận chế phẩm casein và whey protein từ sữa bò

... bồ sung, phục vụ con người do đó chúng ta có phương pháp thực hiện tính chế những chế phâm đó Trong bài này, nhóm thực hiện tinh chế tạo ra chế phẩm Casein và whey proten từ , sữa nguyên liệu ... giờ Hình 3.9 pH kết tua Whey Trang 2116 3.3.3 Ly tâm Mục tiêu bước này là thu nhận chế phẩm bột whey là quá trình thu nhận whey protein từ dịch whey 1 Sau khi đề yên dịch whey trong 2 giờ, ly ... thực tế thu được: Nong độ đương lượng của NaOH thực tế thu được: Trang 2823 4.4 Kết quả thu được khi tách chiết Whey protein 4.4.1 Dịch Whey Protein Thực hiện phương pháp Bradford 3 lần thu được

Ngày tải lên: 26/09/2024, 16:30

31 0 0
NGHIÊN cứu THU NHẬN CHẾ PHẨM ENZYME  CELLULASE kỹ THUẬT từ xạ KHUẨN và ỨNG DỤNG  sản XUẤT THỬ NGHIỆM bột RONG THỰC PHẨM

NGHIÊN cứu THU NHẬN CHẾ PHẨM ENZYME CELLULASE kỹ THUẬT từ xạ KHUẨN và ỨNG DỤNG sản XUẤT THỬ NGHIỆM bột RONG THỰC PHẨM

... tổng hợp enzyme cellulase có hoạt tính cao - Nghiên cứu phương pháp thích hợp để thu nhận dịch chiết chế phẩm enzyme kỹ thu t quy mơ phòng thí nghiệm - Bước đầu nghiên cứu ứng dụng chế phẩm enzyme ... 2.2 Phương pháp nghiên cứu 48 2.2.1 Phương pháp hóa sinh 48 2.2.2 Phương pháp nghiên cứu vi sinh vật 49 2.2.3 Phương pháp đánh giá phân tích 50 2.3 Phương pháp ... bị ức chế celobiose glucose Tuy chủng đột biến hồn tồn khơng bị khống chế - Hoạt tính chế phẩm cellulase bị hồn tồn sau 10÷15 phút 800C * Các chất ức chế - Enzyme Cellulase bị ức chế sản phẩm...

Ngày tải lên: 16/08/2014, 02:27

127 1,6K 5
Bước đầu nghiên cứu thu nhận chế phẩm enzyme chitosanase kỹ thuật từ streptomyces griseus  VTCC a 1126

Bước đầu nghiên cứu thu nhận chế phẩm enzyme chitosanase kỹ thuật từ streptomyces griseus VTCC a 1126

... theo phương pháp ni cấy lỏng Sau dừng q trình nuôi, tiến hành ly tâm loại bỏ tế bào để thu dịch thể chứa chitosanase dùng tác nhân kết tủa để kết tủa enzyme thu chế phẩm enzyme chitosanase kỹ thu t ... thể định hướng việc tổng hợp enzyme vi sinh vật theo hướng sản xuất chọn lọc enzyme với số lượng lớn - Giá thành chế phẩm enzyme từ vi sinh vật t ấp so với chế phẩm h enzyme từ nguồn khác mơi trường ... quan động vật người ta thu nhận nhiều enzyme khác từ dày thu pepsin, từ tụy tạng thu trypsin, chymotrypsin, Từ vi sinh vật: vi sinh vật thường dùng để sản xuất chế phẩm enzyme gồm nhiều loại:...

Ngày tải lên: 16/08/2014, 02:55

87 718 0
khảo sát thu nhận chế phẩm enzyme protease

khảo sát thu nhận chế phẩm enzyme protease

... 7,150 7 ,175 7 ,175 0,200 0,201 0,201 0,201 11 7 ,175 7 ,175 7 ,175 0,201 0,201 0,201 0,201 12 7 ,175 7 ,175 7 ,175 0,201 0,201 0,201 0,201 13 7 ,175 7 ,175 7 ,175 0,201 0,201 0,201 0,201 Pr_thịt Nhận xét ... sulfat 14,29 6,93 6,24 Nhận xét : Trong loại chế phẩm protease, chế phẩm có hoạt độ cao chế phẩm enzyme tủa cồn (22,61 UI/g CPE) KHẢO SÁT HÀM LƯỢNG PROTEIN THEO PHƯƠNG PHÁP LOWRY 3.1 Đường chuẩn ... 0,155 24,80 22,61 Nhận xét : Hoạt độ chế phẩm enzyme protease tủa cồn 960 22,61 UI/g CPE (giá trị trung bình) 2.4 Khảo sát hoạt độ protease chế phẩm enzyme tủa aceton : Cân 1g chế phẩm enzym protease...

Ngày tải lên: 20/08/2014, 10:33

27 295 0
w