1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Phát triển thương hiệu rượu 9 chum của công ty trách nhiệm hữu hạn khaxuco luận văn tốt nghiệp chuyên ngành marketing

85 83 6

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 85
Dung lượng 1,34 MB

Cấu trúc

  • 1. Tính cấp thiết của đề tài nghiên cứu (11)
  • 2. Đối tượng và mục đích nghiên cứu (12)
  • 3. Phạm vi nghiên cứu (12)
  • 4. Phương pháp nghiên cứu (12)
  • 5. Kết cấu luận văn (13)
  • CHƯƠNG 1: LÝ LUẬN VỀ THƯƠNG HIỆU VÀ PHÁT TRIỂN THƯƠNG HIỆU (14)
    • 1.1. Tổng quan về thương hiệu (14)
      • 1.1.1. Các khái niệm về thương hiệu (14)
      • 1.1.2. Các yếu tố cấu thành thương hiệu (14)
        • 1.1.2.1. Tên thương hiệu (14)
        • 1.1.2.2. Logo (15)
        • 1.1.2.3. Slogan (15)
        • 1.1.2.4. Nhạc hiệu (15)
        • 1.1.2.5. Bao bì (15)
        • 1.1.2.6. Các yếu tố vô hình của thương hiệu (16)
      • 1.1.3. Chức năng của thương hiệu (16)
        • 1.1.3.1. Chức năng nhận biết và phân biệt thương hiệu (16)
        • 1.1.3.3. Chức năng kinh tế (16)
      • 1.1.4. Đặc tính và hình ảnh thương hiệu (17)
        • 1.1.4.1. Đặc tính của thương hiệu (17)
        • 1.1.4.2. Hình ảnh thương hiệu (17)
      • 1.1.5. Vai trò của thương hiệu (18)
        • 1.1.5.1. Vai trò đối với người tiêu dùng (18)
        • 1.1.5.2. Vai trò đối với doanh nghiệp (18)
        • 1.1.5.3. Vai trò đối với quốc gia (19)
      • 1.1.6. Giá trị thương hiệu (19)
        • 1.1.6.1. Nhận biết thương hiệu (19)
        • 1.1.6.2. Chất lượng cảm nhận (19)
        • 1.1.6.3. Sự liên tưởng qua thương hiệu (20)
        • 1.1.6.4. Sự trung thành thương hiệu (20)
    • 1.2. Phát triển thương hiệu (20)
      • 1.2.1. Khái niệm phát triển thương hiệu (20)
      • 1.2.2. Sự cần thiết của phát triển thương hiệu (20)
      • 1.2.3. Nội dung phát triển thương hiệu (21)
        • 1.2.3.1. Tầm nhìn, sứ mệnh, giá trị cốt lõi thương hiệu (21)
        • 1.2.3.2. Phân tích môi trường và vị thế thương hiệu (22)
        • 1.2.3.3. Định vị và tái định vị thương hiệu (22)
        • 1.2.3.4. Hình thành mục tiêu phát triển thương hiệu (23)
        • 1.2.3.5. Lựa chọn mô hình và chiến lược phát triển thương hiệu (24)
        • 1.2.3.6. Triển khai các giải pháp phát triển thương hiệu (25)
        • 1.2.3.7. Kiểm tra, đánh giá quá trình triển khai (32)
        • 1.2.3.8. Bảo vệ thương hiệu (32)
  • CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN THƯƠNG HIỆU RƯỢU 9 (34)
    • 2.1. Tổng quan về công ty TNHH Khaxuco (34)
      • 2.1.1. Giới thiệu chung (34)
      • 2.1.2. Quá trình hình thành và phát triển (34)
      • 2.1.3. Cơ cấu tổ chức công ty (36)
        • 2.1.3.1. Sơ đồ cơ cấu tổ chức công ty (36)
        • 2.1.3.2. Chức năng, nhiệm vụ các phòng ban (36)
      • 2.1.4. Hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty (39)
        • 2.1.4.1. Sản phẩm và dịch vụ của công ty (39)
        • 2.1.4.2. Kết quả hoạt động kinh doanh của công ty từ 2018-2020 (42)
    • 2.2. Thực trạng phát triển thương hiệu Rượu 9 Chum của công ty TNHH (44)
      • 2.2.1. Tổng quan về thương hiệu Rượu 9 Chum (44)
        • 2.2.1.1. Tên thương hiệu (44)
        • 2.2.1.2. Biểu tượng (Logo) (45)
        • 2.2.1.3. Khẩu hiệu (Slogan) (46)
        • 2.2.1.4. Bao bì, kiểu dáng thiết kế (47)
      • 2.2.2. Thực trạng triển khai nội dung phát triển thương hiệu Rượu 9 (48)
        • 2.2.2.1. Tầm nhìn, sứ mệnh, giá trị cốt lõi thương hiệu Rượu 9 Chum38 2.2.2.2. Phân tích môi trường và vị thế thương hiệu (48)
        • 2.2.2.3. Định vị thương hiệu Rượu 9 Chum (52)
        • 2.2.2.4. Mục tiêu phát triển thương hiệu Rượu 9 Chum (53)
        • 2.2.2.5. Lựa chọn mô hình, chiến lược phát triển thương hiệu Rượu 9 (53)
        • 2.2.2.6. Thực trạng triển khai các giải pháp phát triển thương hiệu Rượu 9 Chum (54)
        • 2.2.2.7. Hoạt động bảo vệ thương hiệu Rượu 9 Chum (65)
  • Rượu 9 Chum (34)
    • 2.3.1. Những mặt đạt được (66)
    • 2.3.2. Những mặt hạn chế (66)
  • CHƯƠNG 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN THƯƠNG HIỆU RƯỢU (68)
    • 3.1. Mục tiêu phát triển thương hiệu Rượu 9 Chum (68)
    • 3.2. Đề xuất một số giải pháp phát triển thương hiệu Rượu 9 Chum (69)
      • 3.2.1. Các chính sách Marketing Mix (69)
      • 3.2.2. Hoàn thiện công tác chăm sóc khách hàng (75)
      • 3.2.3. Mở rộng, làm mới thương hiệu (76)
      • 3.2.4. Nhượng quyền thương mại (77)
      • 3.2.5. Định hình xây dựng văn hóa doanh nghiệp (78)
      • 3.2.6. Bảo vệ thương hiệu (79)
  • KẾT LUẬN (81)

Nội dung

Tính cấp thiết của đề tài nghiên cứu

Trong môi trường kinh doanh cạnh tranh khốc liệt hiện nay, việc chiếm lĩnh tâm trí khách hàng là yếu tố quyết định sự thành bại của doanh nghiệp Thương hiệu đóng vai trò quan trọng trong việc tạo dựng niềm tin và sự an tâm cho khách hàng khi sử dụng sản phẩm Một thương hiệu mạnh không chỉ giúp duy trì lượng khách hàng trung thành mà còn thu hút thêm khách hàng mới, từ đó tăng thị phần và lợi nhuận cho doanh nghiệp.

Phát triển thương hiệu là một yếu tố quan trọng và cần thiết cho mọi doanh nghiệp nhằm đạt được thành công bền vững trên thị trường Tuy nhiên, tại Việt Nam, số lượng thương hiệu xây dựng chiến lược phát triển chuyên nghiệp và hiệu quả còn hạn chế Điều này xuất phát từ việc phát triển thương hiệu là một chiến lược dài hạn, đòi hỏi đầu tư về công sức, tài chính và thời gian, trong khi nguồn lực của nhiều doanh nghiệp lại có hạn Do đó, tìm ra phương pháp phát triển thương hiệu thành công trở thành một thách thức lớn mà các doanh nghiệp cần giải quyết.

Thương hiệu Rượu 9 Chum của công ty TNHH Khaxuco, chỉ mới 6 năm trên thị trường, đã nhanh chóng khẳng định vị thế là một trong những thương hiệu uy tín trong lĩnh vực rượu ủ gạo truyền thống Tuy nhiên, sự cạnh tranh ngày càng gia tăng từ các thương hiệu trong và ngoài nước, cùng với việc sản phẩm này bị cấm quảng cáo, đã tạo ra thách thức lớn cho việc phát triển thương hiệu Rượu 9 Chum, đặc biệt trong bối cảnh dịch bệnh Covid-19 đầy khó khăn và biến động.

Nhận thức rõ ràng về tầm quan trọng của thương hiệu là yếu tố then chốt cho sự tồn tại và phát triển bền vững của doanh nghiệp Qua quá trình thực tập tại công ty, tôi đã thấy thương hiệu không chỉ là biểu tượng mà còn là giá trị cốt lõi giúp doanh nghiệp tạo dựng niềm tin và sự trung thành từ khách hàng Việc xây dựng thương hiệu mạnh mẽ không chỉ nâng cao nhận diện mà còn thúc đẩy doanh thu và mở rộng thị trường.

TNHH Khaxuco, em đã quyết định lựa chọn đề tài: “Phát triển thương hiệu

Rượu 9 Chum của công ty TNHH Khaxuco” làm luận văn tốt nghiệp của mình.

Đối tượng và mục đích nghiên cứu

Đối tượng nghiên cứu: Đề tài tập trung phân tích và đánh giá về phát triển thương hiệu Rượu 9 Chum của công ty TNHH Khaxuco

Mục đích nghiên cứu: Đề tài tập trung vào những mục đích nghiên cứu sau:

- Phân tích tổng quan những vấn đề lý luận cơ bản về thương hiệu và phát triển thương hiệu

- Phân tích thực trạng về tình hình phát triển thương hiệu Rượu 9 Chum của công ty TNHH Khaxuco

- Đánh giá những kết quả đã đạt được, những hạn chế còn gặp phải nhằm nâng cao việc phát triển thương hiệu Rượu 9 Chum của Công ty TNHH Khaxuco

- Đề xuất những giải pháp nhằm nâng cao việc phát triển thương hiệu Rượu 9 Chum của Công ty TNHH Khaxuco trong điều kiện hiện nay.

Phương pháp nghiên cứu

Luận văn áp dụng phương pháp nghiên cứu truyền thống trong khoa học kinh tế, bao gồm phương pháp duy vật biện chứng và phương pháp duy vật lịch sử Qua việc lượng hóa, phân tích, đánh giá và tổng hợp, nghiên cứu này hướng tới việc xây dựng một phương pháp tiếp cận phù hợp với đối tượng và mục tiêu nghiên cứu.

Dựa vào số liệu nội bộ thu thập trong quá trình thực tập tại Công ty TNHH Khaxuco, cùng với các thông tin từ báo chí và tài liệu tham khảo liên quan đến lĩnh vực kinh doanh sản phẩm rượu, bài viết sẽ phân tích và tổng hợp các dữ liệu quan trọng để cung cấp cái nhìn sâu sắc về thị trường.

Kết cấu luận văn

Ngoài phần mở đầu, kết luận, phụ lục và tài liệu tham khảo, phần nội dung của đề tài được chia thành 3 chương:

Chương 1: Lý luận về thương hiệu và phát triển thương hiệu

Chương 2: Thực trạng phát triển thương hiệu Rượu 9 Chum tại công ty TNHH Khaxuco

Chương 3: Một số giải pháp phát triển thương hiệu Rượu 9 Chum của công ty TNHH Khaxuco.

LÝ LUẬN VỀ THƯƠNG HIỆU VÀ PHÁT TRIỂN THƯƠNG HIỆU

Tổng quan về thương hiệu

1.1.1 Các khái niệm về thương hiệu

Thương hiệu là một khái niệm đa dạng, thể hiện qua nhiều cách hiểu khác nhau Theo Richard Moore trong cuốn "Thương hiệu dành cho lãnh đạo", thương hiệu được định nghĩa là tổng hợp các yếu tố vật chất, thẩm mỹ, lý lẽ và cảm xúc liên quan đến sản phẩm Điều này bao gồm sản phẩm, tên gọi, logo, hình ảnh và mọi biểu hiện của thương hiệu, được hình thành và củng cố trong tâm trí khách hàng theo thời gian, nhằm thiết lập một vị trí vững chắc trong lòng họ.

Hiệp hội nhãn hiệu thương mại quốc tế ITA định nghĩa thương hiệu là sự kết hợp của từ ngữ, tên gọi, biểu tượng hoặc các yếu tố khác được sử dụng trong thương mại nhằm xác định và phân biệt hàng hóa của các nhà sản xuất hoặc người bán, từ đó xác định nguồn gốc của hàng hóa.

Theo Jack Trout, một chiến lược gia Marketing nổi tiếng, thương hiệu được định nghĩa là cam kết vững chắc về chất lượng, dịch vụ và giá trị trong thời gian dài Cam kết này cần được kiểm chứng qua hiệu quả sử dụng và sự hài lòng của khách hàng.

1.1.2 Các yếu tố cấu thành thương hiệu

Tên thương hiệu là một phần quan trọng của thương hiệu, đóng vai trò là yếu tố đầu tiên tiếp xúc với khách hàng Nó không chỉ gợi lên những hình ảnh ấn tượng mà còn tạo ra những kết nối tích cực với khách hàng, ảnh hưởng đến sự nhận diện và tồn tại lâu dài của thương hiệu.

Logo là yếu tố quan trọng nhất thể hiện hình ảnh thương hiệu, tương tự như tên thương hiệu Đây là điểm tiếp xúc đầu tiên của khách hàng với doanh nghiệp, nhưng khác biệt ở chỗ logo sử dụng hình ảnh thay vì ngôn ngữ Hình ảnh của logo không chỉ là biểu tượng đơn giản mà còn chứa đựng ý nghĩa cụ thể, truyền tải những thông điệp cảm hứng từ nhà sản xuất đến khách hàng.

Slogan là một câu nói ngắn gọn, súc tích, thể hiện đặc trưng nổi bật của sản phẩm, giúp khách hàng nhận diện và ghi nhớ thương hiệu Đây là yếu tố quan trọng tạo nên sức mạnh của sản phẩm, mang lại ấn tượng sâu sắc về giá trị và thông điệp mà doanh nghiệp muốn truyền tải.

Những khẩu hiệu ấn tượng và có sức ảnh hưởng mạnh mẽ giúp người đọc dễ dàng ghi nhớ doanh nghiệp chính là những khẩu hiệu thành công nhất.

Nhạc hiệu là một yếu tố quan trọng trong thương hiệu, thể hiện qua âm nhạc Nó không chỉ thu hút người nghe mà còn làm cho quảng cáo trở nên hấp dẫn và sinh động hơn Sự hiện diện của nhạc hiệu đóng vai trò thiết yếu trong quá trình truyền thông thương hiệu.

1.1.2.5 Bao bì Đối với nhiều doanh nghiệp, bao bì cũng là một yếu tố quan trọng tạo dựng nên giá trị thương hiệu của họ Thông thường bao bì chính là yếu tố tạo ra sự liên hệ mạnh nhất của khách hàng đối với sản phẩm Trong đó hình thức và kiểu dáng bao bì là một công cụ quan trọng trong việc nhận thức và gợi nhớ đến sản phẩm

1.1.2.6 Các yếu tố vô hình của thương hiệu

Thương hiệu không chỉ bao gồm các yếu tố hữu hình mà còn cả những yếu tố vô hình, như chất lượng sản phẩm, dịch vụ bán hàng và hậu mãi, hệ thống phân phối, cùng các chương trình hỗ trợ cộng đồng Những yếu tố này đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng lòng tin của khách hàng và tạo nên giá trị thương hiệu.

1.1.3 Chức năng của thương hiệu

1.1.3.1 Chức năng nhận biết và phân biệt thương hiệu Đây là chức năng rất đặc trưng và quan trọng của thương hiệu, khả năng nhận biết được của thương hiệu là yếu tố không chỉ quan trọng cho người tiêu dùng mà còn cho cả doanh nghiệp trong quản trị và điều hành hoạt động của mình Thông qua thương hiệu người tiêu dùng và nhà sản xuất có thể dễ dàng phân biệt hàng hóa của doanh nghiệp này so với doanh nghiệp khác

1.1.3.2 Chức năng tạo sự cảm nhận và tin cậy

Chức năng cảm nhận của người tiêu dùng liên quan đến sự khác biệt và ưu việt của hàng hóa, dịch vụ mà thương hiệu mang lại, tạo ra cảm giác an tâm, thoải mái và tin tưởng Cảm nhận này không tự nhiên mà hình thành, mà được xây dựng từ các yếu tố thương hiệu như màu sắc, tên gọi, biểu trưng, âm thanh, khẩu hiệu, và trải nghiệm thực tế của người tiêu dùng Chức năng này chỉ thực sự phát huy khi thương hiệu đã được thị trường chấp nhận.

Thương hiệu không chỉ mang giá trị hiện tại mà còn tiềm năng lớn, thể hiện rõ nhất khi được sang nhượng Được coi là tài sản vô hình quý giá, giá trị của thương hiệu khó định lượng nhưng mang lại nhiều lợi thế cho doanh nghiệp, giúp hàng hóa và dịch vụ bán chạy hơn, thậm chí với giá cao hơn và dễ dàng thâm nhập vào thị trường Thương hiệu được hình thành qua nhiều khoản đầu tư và chi phí khác nhau, chính những chi phí này tạo nên giá trị của thương hiệu Lợi nhuận và tiềm năng mà doanh nghiệp thu được từ sự nổi tiếng của thương hiệu sẽ xác định giá trị tài chính của nó.

1.1.4 Đặc tính và hình ảnh thương hiệu

1.1.4.1 Đặc tính của thương hiệu Đặc tính của thương hiệu là tập hợp các thuộc tính, lợi ích, giá trị, nét văn hóa và tính cách mà các nhà quản trị thương hiệu mong muốn tạo ra và duy trì Những liên kết này sẽ phản ánh cái mà thương hiệu hướng tới và là cam kết của nhà sản xuất đối với khách hàng Có thể coi đặc tính thương của thương hiệu là những đặc trưng giúp ta phân biệt được các thương hiệu khác nhau; tạo ra sự khác biệt của sản phẩm trên thị trường

Các đặc tính của thương hiệu:

- Thương hiệu - như một sản phẩm

- Thương hiệu – như một tổ chức

- Thương hiệu – như một con người

- Thương hiệu – như một biểu tượng

Hình ảnh thương hiệu là sự tổng hợp những cảm nhận của khách hàng về thương hiệu, trong khi bản sắc thương hiệu là cách mà doanh nghiệp giới thiệu thương hiệu đến công chúng Khi doanh nghiệp thành công trong việc xây dựng bản sắc thương hiệu, hình ảnh thương hiệu trong tâm trí khách hàng sẽ phản ánh chính xác hình ảnh mà doanh nghiệp mong muốn truyền tải.

1.1.5 Vai trò của thương hiệu

1.1.5.1.Vai trò đối với người tiêu dùng

Phát triển thương hiệu

1.2.1 Khái niệm phát triển thương hiệu

Phát triển thương hiệu bao gồm các hoạt động nhằm giới thiệu và củng cố hình ảnh thương hiệu trong tâm trí người tiêu dùng, từ đó tăng cường sự nhận diện và lòng trung thành của khách hàng đối với thương hiệu.

Phát triển thương hiệu là quá trình liên kết thương hiệu với các mục tiêu kinh doanh, truyền tải hình ảnh thương hiệu đến thị trường mục tiêu, đồng thời củng cố và bảo vệ giá trị thương hiệu.

1.2.2 Sự cần thiết của phát triển thương hiệu

Phát triển thương hiệu mang lại nhiều lợi ích quan trọng cho doanh nghiệp, bao gồm việc tăng cường nhận diện thương hiệu, thu hút khách hàng tiềm năng và tạo sự trung thành từ phía khách hàng hiện tại Việc xây dựng thương hiệu mạnh mẽ giúp doanh nghiệp nổi bật trên thị trường cạnh tranh, nâng cao giá trị sản phẩm và dịch vụ, đồng thời thúc đẩy doanh thu và lợi nhuận Do đó, các doanh nghiệp cần chú trọng vào việc phát triển thương hiệu của mình để đạt được thành công bền vững.

- Phát triển thương hiệu là một cách để gia tăng nhận thức thương hiệu

- Góp phần thu được lợi nhuận trong tương lai

- Duy trì KH truyền thống, thu hút thêm KH tiềm năng

- Giảm các chi phí liên quan đến hoạt động marketing

- Sản phẩm, dịch vụ mới của DN ra thị trường thuận lợi hơn

- Mang lại lợi thế cạnh tranh cho DN

1.2.3 Nội dung phát triển thương hiệu

1.2.3.1 Tầm nhìn, sứ mệnh, giá trị cốt lõi thương hiệu

Tầm nhìn thương hiệu thể hiện những mục tiêu cao nhất mà doanh nghiệp hướng tới, phản ánh khát vọng và định hướng phát triển của thương hiệu Nó mô tả rõ ràng những gì mà thương hiệu mong muốn đạt được trong tương lai.

Tầm nhìn thương hiệu cần phải mang tính chất lớn lao và vượt qua khả năng hiện tại để thúc đẩy sự phấn đấu Mặc dù mục tiêu chiến lược có thể thay đổi theo thời gian, nhưng tầm nhìn thương hiệu phải giữ vững sự ổn định Chính sự bất biến này sẽ cung cấp định hướng mạnh mẽ cho mọi sự thay đổi, giúp phát triển thương hiệu theo đúng mong muốn của doanh nghiệp.

Bản tuyên bố sứ mệnh thể hiện cam kết của doanh nghiệp đối với tiêu chuẩn, lợi ích và phương thức hành động, nhằm khẳng định sự nỗ lực trong việc đáp ứng nhu cầu của các bên liên quan.

Tầm nhìn thương hiệu thường mang tính khái quát và trừu tượng, trong khi tuyên bố sứ mệnh lại cụ thể và thực tế hơn Sứ mệnh thương hiệu định hình các chiến lược lớn để doanh nghiệp có thể hiện thực hóa tầm nhìn của mình trong một khoảng thời gian nhất định.

❖ Giá trị cốt lõi của thương hiệu

Giá trị cốt lõi của doanh nghiệp là những nguyên tắc cơ bản và thiết yếu mà nhà quản trị thương hiệu cần xác định rõ ràng Việc này không chỉ giúp xây dựng niềm tin của khách hàng mà còn tạo nền tảng vững chắc cho sự phát triển bền vững của doanh nghiệp.

Khi doanh nghiệp xác định giá trị cốt lõi của thương hiệu, họ tạo ra sự khác biệt rõ rệt cho các sản phẩm, đồng thời hình thành cá tính riêng cho thương hiệu đó.

1.2.3.2 Phân tích môi trường và vị thế thương hiệu a Phân tích môi trường cạnh tranh

Nghiên cứu môi trường cạnh tranh giúp nhận diện đối thủ, hiểu sản phẩm/dịch vụ của họ và lợi ích mà khách hàng cảm nhận, từ đó so sánh với doanh nghiệp mình Việc này cho phép xây dựng chiến lược thương hiệu khác biệt và nổi bật Đồng thời, đánh giá vị thế thương hiệu giúp xác định vị trí của doanh nghiệp trên thị trường, cảm nhận của khách hàng về thương hiệu, và xem xét liệu hình ảnh hiện tại có phản ánh đúng thông điệp mà doanh nghiệp muốn truyền tải hay không, cũng như tính phù hợp với xu thế phát triển chung.

Một thương hiệu không còn phù hợp có thể kìm hãm sự phát triển của doanh nghiệp Việc kiểm tra và đánh giá vị thế hiện tại của thương hiệu là cách hiệu quả để kiểm soát quá trình phát triển Hiểu rõ thực trạng thương hiệu sẽ giúp doanh nghiệp có những biện pháp điều chỉnh kịp thời và cần thiết.

1.2.3.3 Định vị và tái định vị thương hiệu a Định vị thương hiệu

Theo Philip Kotler, định vị sản phẩm và hình ảnh doanh nghiệp là quá trình tạo ra một vị trí đặc biệt và có giá trị trong tâm trí của khách hàng mục tiêu.

Định vị thương hiệu là quá trình thiết kế và tạo ra hình ảnh của thương hiệu để chiếm lĩnh vị trí nổi bật trong tâm trí người tiêu dùng trên các thị trường mục tiêu Mục tiêu chính của định vị thương hiệu là tối đa hóa lợi ích tiềm năng cho doanh nghiệp Bên cạnh đó, tái định vị thương hiệu cũng là một chiến lược quan trọng nhằm nâng cao sự nhận diện và giá trị của thương hiệu trong mắt khách hàng.

Tái định vị thương hiệu là quá trình làm mới hình ảnh và tạo sức sống mới cho thương hiệu, nhằm thích ứng với sự thay đổi của thị trường và nhu cầu của người tiêu dùng Đây là một chiến lược quan trọng giúp thay đổi cách khách hàng mục tiêu cảm nhận về thương hiệu.

1.2.3.4 Hình thành mục tiêu phát triển thương hiệu

Thiết lập mục tiêu là yếu tố quan trọng quyết định sự thành công trong chiến lược xây dựng và phát triển thương hiệu Những mục tiêu chiến lược cụ thể sẽ định hướng rõ ràng cho việc hoạch định chiến lược thương hiệu, từ đó tăng khả năng đạt được kết quả mong đợi.

❖ Thiết lập mục tiêu phát triển thương hiệu thường có 3 cấp độ:

- Cần phải thiết kế được bộ nhận diện thương hiệu một cách rõ ràng với những nét đặc trưng riêng có mà thương hiệu đó cần hướng tới

- Xây dựng và bảo vệ thương hiệu trên các thị trường mà doanh nghiệp muốn xâm nhập

- Phát triển và nâng cao được giá trị của thương hiệu trong suốt quá trình sản xuất kinh doanh

1.2.3.5 Lựa chọn mô hình và chiến lược phát triển thương hiệu

THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN THƯƠNG HIỆU RƯỢU 9

Tổng quan về công ty TNHH Khaxuco

- Tên chính thức: CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN THƯƠNG MẠI VÀ SẢN XUẤT KHÁNH XUÂN

- Tên tiếng anh: KHAXUCO LIMITED COMPANY

- Tên giao dịch: CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN KHAXUCO

- Địa chỉ: Xóm Vông Vàng 2, Xã Xuân Vân, Huyện Yên Sơn, Tỉnh Tuyên Quang, Việt Nam

- Người đại điện: Trần Văn Xuân

- Ngành nghề kinh doanh (Mã 1101): Chưng cất, tinh cất và pha chế các loại rượu mạnh

2.1.2 Quá trình hình thành và phát triển

Công ty TNHH Khaxuco nổi bật trong ngành nấu và ngâm ủ rượu gạo truyền thống, với thương hiệu Rượu 9 Chum được công nhận rộng rãi trên toàn quốc.

Rượu 9 Chum, một doanh nghiệp trẻ mới nổi, đã nhanh chóng có mặt tại Hà Nội, Hồ Chí Minh và hơn 20 tỉnh thành khác nhờ vào tầm nhìn sứ mệnh rõ ràng Không cần chiến lược marketing phô trương, thương hiệu này đã chiếm được lòng tin và sự yêu mến của khách hàng thông qua chất lượng sản phẩm và sự chân thành Trong bối cảnh thị trường hiện nay đầy rẫy hàng giả, việc duy trì được sự ủng hộ từ khách hàng là một thành công đáng ghi nhận.

Ngày 13-4-2015 công ty TNHH Khaxuco được thành lập với thương hiệu Rượu 9 Chum Ủ Sâm Ba Kích Thị trường chính lúc đó chỉ tập chung tại thủ đô Hà Nội Chỉ trong năm đầu tiên sau 6 tháng bán hàng công ty đã được hơn 200 nhà hàng tin dùng và chọn làm sản phẩm bán chính Đến 2-9-2016 công ty chính thức có thêm các dòng sản phẩm đặc trưng của Tây Bắc như Táo Mèo, Chuối Hột Rừng, Nếp Cẩm

Giai đoạn từ năm 2016 đến 2018 đánh dấu sự phát triển mạnh mẽ của công ty, từ một thương hiệu chưa được biết đến trở thành lựa chọn hàng đầu cho rượu gạo Nhờ chất lượng rượu số 1 và sự trung thực trong kinh doanh, sản phẩm của công ty ngày càng được thực khách và các nhà hàng tin dùng Để khẳng định chất lượng sản phẩm, công ty thường xuyên tổ chức các buổi tham quan quy trình nấu ủ, giúp khách hàng chứng kiến từng bước từ lên men đến chưng cất và ngâm ủ với hoa, củ quả Sự trải nghiệm thực tế này đã tạo dựng lòng tin, khiến khách hàng giới thiệu sản phẩm cho bạn bè và các chủ nhà hàng khác Chỉ sau một thời gian ngắn, thương hiệu Rượu 9 Chum đã nhanh chóng trở thành thương hiệu rượu gạo ngâm ủ hoa củ quả hàng đầu về chất lượng.

Năm 2019, UBND Tỉnh Tuyên Quang đã cấp phép cho công ty xây dựng nhà máy rượu gạo truyền thống ngâm ủ dược liệu thứ hai, với quy mô lớn gấp nhiều lần so với nhà máy đầu tiên, có công suất lên tới 1,9 triệu lít mỗi năm.

4 ha đất xây dựng Hiện tại nhà máy đã san lấp xong mặt bằng và sẽ hoàn thành trong năm 2020

Thương hiệu rượu 9 Chum hiện đang có mặt tại nhiều thành phố lớn như Hà Nội và Hồ Chí Minh, cùng với hơn 20 tỉnh thành trên toàn quốc Hệ thống phân phối của thương hiệu bao gồm hơn 3000 nhà hàng và được hàng triệu người tiêu dùng tin tưởng.

Rượu 9 Chum, với sự tin tưởng từ khách hàng và nỗ lực của hơn 400 cán bộ công nhân viên, cam kết cung cấp sản phẩm chất lượng cao và dịch vụ tốt nhất Là một doanh nghiệp trong ngành thực phẩm đồ uống có cồn, công ty luôn chú trọng nghiên cứu và nâng cao chất lượng sản phẩm Đồng thời, Rượu 9 Chum xây dựng đội ngũ bán hàng và chăm sóc khách hàng chuyên nghiệp, tận tâm, với sự hài lòng của khách hàng là tiêu chí đánh giá thành công của doanh nghiệp.

2.1.3 Cơ cấu tổ chức công ty

2.1.3.1 Sơ đồ cơ cấu tổ chức công ty

Hình 2.1 Sơ đồ cơ cấu tổ chức của công ty TNHH Khaxuco

Nguồn: Phòng hành chính nhân sự 2.1.3.2 Chức năng, nhiệm vụ các phòng ban a Giám đốc

Giám đốc công ty là người đại diện theo pháp luật, đảm nhiệm trách nhiệm toàn diện về mọi vấn đề của doanh nghiệp Họ có quyền quyết định các hoạt động kinh doanh, bao gồm việc quản lý vốn, xác định phương hướng phát triển và thiết lập các mục tiêu chiến lược cho công ty.

Phòng kế toán Phó giám đốc

Ban hành quy chế quản lý nội bộ và xác định nhiệm vụ cho từng phòng ban là trách nhiệm chính của ban lãnh đạo Họ cũng quản lý tiến độ công việc và đại diện công ty trong việc ký kết hợp đồng mua bán hàng hóa với khách hàng Phó giám đốc đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ và thực hiện các quyết định này.

Phó giám đốc đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ giám đốc, được ủy quyền trực tiếp để điều hành và chỉ huy hoạt động sản xuất kinh doanh Người này có trách nhiệm triển khai các quyết định của giám đốc, đồng thời quy định chế độ và nội dung báo cáo từ cấp dưới để tổng hợp vào báo cáo tình hình thực hiện cho giám đốc.

- Trực tiếp quản lý hoạt động của các phân xưởng sản xuất, theo dõi giám sát để đảm bảo hiệu quả sản xuất

Theo dõi tình hình sản xuất của công ty là rất quan trọng, bao gồm việc đảm bảo các yếu tố kỹ thuật, thực hiện các hoạt động nghiên cứu để đổi mới sản phẩm, đánh giá chất lượng sản phẩm, vận chuyển sản phẩm đến tay khách hàng và quản lý sản phẩm theo đúng tiêu chuẩn chất lượng Phòng kinh doanh đóng vai trò then chốt trong các hoạt động này.

Công ty tổ chức một khối thống nhất để tiêu thụ sản phẩm do mình sản xuất, đồng thời cũng thực hiện việc nhập khẩu và mua hàng hóa từ các đơn vị trong nước nhằm phục vụ cho hoạt động kinh doanh thương mại.

- Tham mưu cho Giám đốc về kế hoạch kinh doanh, lựa chọn các phương án kinh doanh phù hợp nhất, thích ứng với tình hình thực tế thị trường

- Lập chỉ tiêu doanh số, phấn đấu mục tiêu đạt được cho hàng tháng, hàng quý, hàng năm

- Kiểm soát chính xác công nợ cần thu từ khách hàng, giao dịch khi kế toán cần hỗ trợ thu hồi công nợ

- Ký hợp đồng dịch vụ với đại lí e Phòng Marketing

- Lập kế hoạch Marketing tổng thể cho doanh nghiệp, xây dựng các chiến lược Marketing cụ thể trong từng giai đoạn

Thu thập thông tin thị trường là bước quan trọng để xác định nhu cầu của thị trường, dự báo nhu cầu cho các sản phẩm hàng hóa mới và xác định hướng tiêu thụ cũng như chiến lược bán hàng hiệu quả.

Nghiên cứu các kiểu kênh phân phối là cần thiết để thiết lập hệ thống phân phối sản phẩm hiệu quả, bao gồm việc xác định các địa điểm tiêu thụ, tổ chức bán hàng, và tuyển chọn nhân viên bán hàng Bên cạnh đó, việc tổ chức kho tàng và các phương tiện bảo quản hàng hóa cũng đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo sản phẩm đến tay người tiêu dùng một cách nhanh chóng và an toàn.

Kiểm soát chi phí là rất quan trọng trong việc phân tích sự biến đổi của chi phí cố định và chi phí biến đổi liên quan đến khối lượng sản phẩm sản xuất Điều này giúp xây dựng mức giá dự kiến và thực hiện phân tích hoà vốn, từ đó xác định những sản phẩm có tiềm năng tiêu thụ cao Ngoài ra, việc áp dụng giá phân biệt sẽ giúp tối ưu hóa khai thác các phân khúc thị trường khác nhau.

Chum

MỘT SỐ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN THƯƠNG HIỆU RƯỢU

Ngày đăng: 09/01/2022, 16:45

Nguồn tham khảo

Tài liệu tham khảo Loại Chi tiết
2. PGS.TS Đào Thị Minh Thanh, Th.s Nguyễn Quang Tuấn (Chủ biên), 2016, Giáo trình quản trị thương hiệu, Học viện Tài chính, NXB Tài chính Sách, tạp chí
Tiêu đề: Giáo trình quản trị thương hiệu
Nhà XB: NXB Tài chính
3. TS. Ngô Thị Thu, 2017, Kỷ yếu hội thảo Xây dựng & bảo vệ thương hiệu, Đại học Tài chính- Marketing.Tài liệu Website Sách, tạp chí
Tiêu đề: Kỷ yếu hội thảo Xây dựng & bảo vệ thương hiệu
4. 6 Reasons why brand development important, https://arcreactions.com/6- reasons-brand-development-important/ Link
5. Brand Viet nam, Phát triển thương hiệu- phát triển thành công, https://www.brandsvietnam.com/12439-Phat-trien-thuong-hieu-Phat-trien-thanh-cong Link
6. Tạp chí Tài chính online 2021, Hoàn thiện chính sách thuế tiêu thụ nhằm hướng dẫn sản xuất và tiêu dùng, https://tapchitaichinh.vn/co-che-chinh-sach/hoan-thien-chinh-sach-thue-tieu-thu-dac-biet-nham-huong-dan-san-xuat-va-tieu-dung-330948 Link
7. What is brand development? https://www.lucidadvertising.com/blog/what-is-brand-development Link

HÌNH ẢNH LIÊN QUAN

2.1.3.1. Sơ đồ cơ cấu tổ chức công ty - Phát triển thương hiệu rượu 9 chum của công ty trách nhiệm hữu hạn khaxuco luận văn tốt nghiệp  chuyên ngành marketing
2.1.3.1. Sơ đồ cơ cấu tổ chức công ty (Trang 36)
Hình 2.2. Sản lượng rượu sản xuất và tiêu thụ từ 2018 – 2020 - Phát triển thương hiệu rượu 9 chum của công ty trách nhiệm hữu hạn khaxuco luận văn tốt nghiệp  chuyên ngành marketing
Hình 2.2. Sản lượng rượu sản xuất và tiêu thụ từ 2018 – 2020 (Trang 42)
Hình 2.3. Logo của thương hiệu Rượu 9 Chum - Phát triển thương hiệu rượu 9 chum của công ty trách nhiệm hữu hạn khaxuco luận văn tốt nghiệp  chuyên ngành marketing
Hình 2.3. Logo của thương hiệu Rượu 9 Chum (Trang 45)
Hình 2.5. Mô hình thương hiệu gia đình của công ty TNHH Khaxuco - Phát triển thương hiệu rượu 9 chum của công ty trách nhiệm hữu hạn khaxuco luận văn tốt nghiệp  chuyên ngành marketing
Hình 2.5. Mô hình thương hiệu gia đình của công ty TNHH Khaxuco (Trang 53)
Hình 2.7. Sơ đồ quy trình nấu rượu 9 Chum - Phát triển thương hiệu rượu 9 chum của công ty trách nhiệm hữu hạn khaxuco luận văn tốt nghiệp  chuyên ngành marketing
Hình 2.7. Sơ đồ quy trình nấu rượu 9 Chum (Trang 56)
Bảng 2.4. Chỉ tiêu chất lượng kiểm nghiệm rượu 9 Chum - Phát triển thương hiệu rượu 9 chum của công ty trách nhiệm hữu hạn khaxuco luận văn tốt nghiệp  chuyên ngành marketing
Bảng 2.4. Chỉ tiêu chất lượng kiểm nghiệm rượu 9 Chum (Trang 57)
Bảng 2.4. Giá bán sản phẩm rượu 9 Chum - Phát triển thương hiệu rượu 9 chum của công ty trách nhiệm hữu hạn khaxuco luận văn tốt nghiệp  chuyên ngành marketing
Bảng 2.4. Giá bán sản phẩm rượu 9 Chum (Trang 59)
Bảng 2.5. Hạng mục gói dịch vụ đưa thương hiệu Rượu 9 Chum lên Internet - Phát triển thương hiệu rượu 9 chum của công ty trách nhiệm hữu hạn khaxuco luận văn tốt nghiệp  chuyên ngành marketing
Bảng 2.5. Hạng mục gói dịch vụ đưa thương hiệu Rượu 9 Chum lên Internet (Trang 63)

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN