1. Trang chủ
  2. » Giáo Dục - Đào Tạo

Nghiên cứu thiết kế thiết bị tách gạch tôm và thịt tôm còn lại trong đầu tôm

35 6 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 35
Dung lượng 3,34 MB

Nội dung

Ngày đăng: 27/11/2021, 09:01

Nguồn tham khảo

Tài liệu tham khảo Loại Chi tiết
[3] Lê Văn Việt Mẫn, Công nghệ chế biến thực phẩm, NXB Đại học Khoa học tự nhiên TP.HCM, 2009 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Công nghệ chế biến thực phẩm
Nhà XB: NXB Đại học Khoa học tự nhiên TP.HCM
[4] Hồ Viết Bình, Đề tài NCKH “Máy ép dầu bơ”, Đại học Sƣ Phạm Kỹ Thuật, 2010 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Máy ép dầu bơ
[5] A.Ia.Xokolov, Cơ sở thiết kế máy sản xuất thực phẩm, Nguyễn Trọng Thể, Nguyễn Nhƣ Thung dịch, NXB Khoa học và kỹ thuật, 1976 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Cơ sở thiết kế máy sản xuất thực phẩm
Nhà XB: NXB Khoa học và kỹ thuật
[1] PGS. TS Trần thị Luyến Sản xuất các chế phẩm kỹ thuật và y dƣợc từ phế liệu thủy sản, Nhà xuất bản nông nghiệp 2006 Khác
[2] Dự án cải thiện chất lƣợng ( SEAQIP), Tận dụng phế liệu Tôm, Nhà xuất bản nông nghiệp 2005 Khác

HÌNH ẢNH LIÊN QUAN

Hình 2.2. Thiết bị ép hình trụ - Nghiên cứu thiết kế thiết bị tách gạch tôm và thịt tôm còn lại trong đầu tôm
Hình 2.2. Thiết bị ép hình trụ (Trang 9)
Hình 2.3. Thiết bị ép dạng tang - Nghiên cứu thiết kế thiết bị tách gạch tôm và thịt tôm còn lại trong đầu tôm
Hình 2.3. Thiết bị ép dạng tang (Trang 10)
Hình 2.4. Thiết bị ép dạng trục 2-Thiết bị ép dạng băng tải: - Nghiên cứu thiết kế thiết bị tách gạch tôm và thịt tôm còn lại trong đầu tôm
Hình 2.4. Thiết bị ép dạng trục 2-Thiết bị ép dạng băng tải: (Trang 11)
Hình 2.5. Thiết bị ép dạng băng tải - Nghiên cứu thiết kế thiết bị tách gạch tôm và thịt tôm còn lại trong đầu tôm
Hình 2.5. Thiết bị ép dạng băng tải (Trang 12)
Hình 3.1. Sơ đồ nguyên lý của máy ép - Nghiên cứu thiết kế thiết bị tách gạch tôm và thịt tôm còn lại trong đầu tôm
Hình 3.1. Sơ đồ nguyên lý của máy ép (Trang 15)
Hình 3.2. Mô hình trục ép - Nghiên cứu thiết kế thiết bị tách gạch tôm và thịt tôm còn lại trong đầu tôm
Hình 3.2. Mô hình trục ép (Trang 17)
Hình 3.3. Đo và thu kết quả - Nghiên cứu thiết kế thiết bị tách gạch tôm và thịt tôm còn lại trong đầu tôm
Hình 3.3. Đo và thu kết quả (Trang 17)
Bảng 1. Trị số đo đạc thử nghiệm trên cặp trục thứ nhất - Nghiên cứu thiết kế thiết bị tách gạch tôm và thịt tôm còn lại trong đầu tôm
Bảng 1. Trị số đo đạc thử nghiệm trên cặp trục thứ nhất (Trang 18)
Hình 3.4. Sơ đồ đặt lực của cặp trục. - Nghiên cứu thiết kế thiết bị tách gạch tôm và thịt tôm còn lại trong đầu tôm
Hình 3.4. Sơ đồ đặt lực của cặp trục (Trang 20)
Hình 3.5. Kích thước ống theo tiêu chuẩn ASTM - Nghiên cứu thiết kế thiết bị tách gạch tôm và thịt tôm còn lại trong đầu tôm
Hình 3.5. Kích thước ống theo tiêu chuẩn ASTM (Trang 22)
3.7. Hình dáng sơ bộ trục 1,2 - Nghiên cứu thiết kế thiết bị tách gạch tôm và thịt tôm còn lại trong đầu tôm
3.7. Hình dáng sơ bộ trục 1,2 (Trang 24)
Hình 3.6. Biên dạng răng - Nghiên cứu thiết kế thiết bị tách gạch tôm và thịt tôm còn lại trong đầu tôm
Hình 3.6. Biên dạng răng (Trang 24)
Hình 3.8. Sơ đồ đặt lực của cặp trục - Nghiên cứu thiết kế thiết bị tách gạch tôm và thịt tôm còn lại trong đầu tôm
Hình 3.8. Sơ đồ đặt lực của cặp trục (Trang 26)
Bảng 3. Các thông số của máy - Nghiên cứu thiết kế thiết bị tách gạch tôm và thịt tôm còn lại trong đầu tôm
Bảng 3. Các thông số của máy (Trang 28)
Sơ đồ động của máy ép: - Nghiên cứu thiết kế thiết bị tách gạch tôm và thịt tôm còn lại trong đầu tôm
ng của máy ép: (Trang 29)

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w