Phân tích sự ảnh hưởng của các nhân tố môi trường marketing vi mô đến hoạt động sản xuất, kinh doanh sản phẩm mì ăn liền hảo hảo của công ty cổ phần acecook việt n

TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI ---o0o---BÀI THẢO LUẬN ĐỀ TÀI : Phân tích sự ảnh hưởng của các nhân tố môi trường marketing vi mô đến hoạt động sản xuất, kinh doanh sản phẩm mì ăn liền Hảo H

LÝ LUẬN VỀ MÔI TRƯỜNG MARKETING VI MÔ

Khái niệm, mô hình và sự cần thiết của việc nghiên cứu môi trường marketing vi mô

1 Khái niệm môi trường marketing vi mô

Môi trường marketing vi mô bao gồm các yếu tố và lực lượng tác động trực tiếp đến từng công ty, ảnh hưởng đến khả năng phục vụ khách hàng của họ.

2 Mô hình môi trường marketing vi mô

3 Sự cần thiết của việc nghiên cứu môi trường marketing vi mô

Môi trường marketing vi mô luôn biến động, yêu cầu doanh nghiệp phải nhạy bén trong việc theo dõi và nghiên cứu xu hướng Sự thay đổi này có thể gây ra xung đột và cản trở sự phát triển, nhưng nếu doanh nghiệp chủ động phân tích và đưa ra phản ứng kịp thời, điều đó sẽ trở thành động lực thúc đẩy Do đó, việc nghiên cứu môi trường marketing vi mô là cực kỳ cần thiết cho sự thành công của mỗi doanh nghiệp.

Phân định các nhân tố trong môi trường marketing vi mô

1 Các nhà nhân tố nội tại trong công ty

Một công ty tổ chức các bộ phận theo mô hình chức năng thường bao gồm các bộ phận như tài chính-kế toán, quản trị sản xuất, quản trị nhân lực, marketing, nghiên cứu và phát triển (R&D), và cung ứng Bộ phận marketing chịu trách nhiệm soạn thảo các kế hoạch và chương trình marketing Mỗi bộ phận có những mục tiêu riêng biệt do chức năng công việc của họ quyết định, và điều đáng chú ý là mục tiêu của các bộ phận không phải lúc nào cũng thống nhất với nhau, mặc dù tất cả đều nằm dưới sự điều hành chung.

Hệ thống quản trị và Ban giám đốc đóng vai trò quan trọng trong việc định hướng chiến lược marketing của công ty Để đảm bảo các quyết định marketing nhận được sự đồng thuận cao, bộ phận marketing cần chú ý đến những điểm khác biệt trong bối cảnh hiện tại.

Các quyết định marketing của bộ phận marketing trong công ty cần phải phù hợp với mục tiêu, chiến lược và phương châm của doanh nghiệp Chúng đóng vai trò quan trọng trong việc quyết định sự thành công hay thất bại của các kế hoạch kinh doanh do Ban lãnh đạo tối cao đề ra Để thu hút sự chú ý và ủng hộ từ Ban lãnh đạo, các quyết định marketing phải thể hiện rõ ràng sự liên kết với các mục tiêu chiến lược của công ty.

Phòng marketing cần phải nhận được sự ủng hộ mạnh mẽ từ các bộ phận khác trong công ty để đảm bảo thành công cho các quyết định marketing Sự đồng thuận từ phòng Tài chính-kế toán là cần thiết để cung cấp kịp thời nguồn vốn cho các kế hoạch marketing, đồng thời theo dõi tình hình thu chi để đánh giá thực trạng và triển vọng thực hiện các mục tiêu Hơn nữa, phòng marketing cũng cần sự hỗ trợ từ phòng quản trị nhân lực để có đội ngũ triển khai hiệu quả, cũng như sự hứng khởi từ phòng nghiên cứu và triển khai trong việc giải quyết vấn đề kỹ thuật nhằm đáp ứng yêu cầu của thị trường mục tiêu Sự nhiệt tình từ phòng vật tư sẽ đảm bảo cung cấp đầy đủ và chất lượng các yếu tố vật tư cần thiết cho sản xuất, giúp bộ phận sản xuất kịp thời đáp ứng nhu cầu thị trường Bất kỳ trục trặc nào trong mối quan hệ giữa phòng marketing và các bộ phận khác đều có thể đe dọa đến thành công của các quyết định marketing.

Các nhà cung cấp là những chủ thể đưa ra những yếu tố đầu vào cho doanh nghiệp, có ảnh hưởng đến hoạt động marketing của doanh nghiệp.

 Thành phẩm, bán thành phẩm.

Các trung gian Marketing là những chủ thể kết nối doanh nghiệp và khách hàng, có ảnh hưởng đến hoạt động marketing của doanh nghiệp.

 Trung gian phân phối: là trung gian giúp doanh nghiệp tìm được khách hàng.

Các công ty phân phối đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ các nhà sản xuất bằng cách lưu trữ và vận chuyển hàng hóa từ nơi sản xuất đến các địa điểm cần thiết.

 Trung gian dịch vụ là các công ty điều nghiên tiếp thị, các cơ sở quảng cáo, cơ quan truyền thông

Các trung gian tài chính đóng vai trò quan trọng trong các giao dịch tài chính, giúp bảo hiểm những rủi ro liên quan đến mua bán hàng hóa.

4 Đối thủ cạnh tranh Đối thủ cạnh tranh là những chủ thể cùng hướng tới một đối tượng khách hàng mà doanh nghiệp đang hướng tới, nó tác động lớn đến hoạt động Marketing của doanh nghiệp

 Đối thủ cạnh tranh mong muốn

 Đối thủ cạnh tranh các loại sản phẩm thỏa mãn cùng một nhu cầu.

 Đối thủ cạnh tranh trong cùng loại sản phẩm.

 Đối thủ cạnh tranh nhãn hiệu.

Doanh nghiệp cần phải nghiên cứu khách hàng một cách kỹ lưỡng Doanh nghiệp có thể chia thành 2 loại khách hàng chính:

 Khách hàng cá nhân: là những cá nhân và những hộ gia đình mua hàng hoá và dịch vụ để tiêu dùng cho chính họ.

 Khách hàng bán buôn, bán lẻ (mua đi bán lại cho người khác).

 Các cơ quan tổ chức Nhà nước.

Công chúng đóng vai trò quan trọng trong hoạt động marketing của doanh nghiệp, vì họ là những đối tượng có mối liên kết chặt chẽ với thương hiệu Để hiểu rõ hơn, công chúng có thể được phân chia thành nhiều thành phần khác nhau, mỗi thành phần đều có ảnh hưởng nhất định đến chiến lược marketing.

GIỚI THIỆU CÔNG TY CỔ PHẦN ACECOOK VIỆT NAM, SẢN PHẨM MÌ ĂN LIỀN HẢO HẢO, KHÁCH HÀNG CỦA SẢN PHẨN MÌ ĂN LIỀN HẢO HẢO

Giới thiệu Công ty cổ phần ACECOOK Việt Nam

1 Tên, địa chỉ, quy mô hiện tại của doanh nghiệp

 Tên công ty : Công ty cổ phần Vina Acecook Việt Nam.

 Địa chỉ : Lô II-3 - Đường số 11 - KCN Tân Bình - Phường Tây Thạnh - Quận

Tân Phú - Thành phố Hồ Chí Minh.

 Tổng giám đốc : Ông Kariwara junichi

Công ty cổ phần Vina Acecook Việt Nam là một trong những doanh nghiệp hàng đầu trong ngành mì ăn liền tại Việt Nam, với 10 nhà máy trải dài từ Bắc vào Nam và đội ngũ 6000 nhân viên Công ty sở hữu hơn 700 đại lý phân phối, chiếm 51,5% thị phần nội địa Đối với thị trường xuất khẩu, sản phẩm Acecook đã có mặt tại hơn 40 quốc gia, bao gồm các thị trường mạnh như Mỹ, Úc, Nga, Đức, Singapore, Cambodia, Lào và Canada.

2 Chức năng nhiệm vụ của công ty Acecook Việt Nam

2.1 Các chức năng nhiệm vụ của doanh nghiệp

 Chức năng: sản xuất và kinh doanh sản phẩm thực phẩm mì ăn liền an toàn, chất lượng cao aps ứng nhu cầu của người tiêu dùng.

 Nhiệm vụ: “Trở thành doanh nghiệp sản xuất thực phẩm hàng đầu

Việt Nam có khả năng quản trị để thích ứng với toàn cầu hóa, đóng góp vào nâng cao đời sống ẩm thực không chỉ cho xã hội Việt Nam mà còn cho toàn thế giới Bằng cách sản xuất và kinh doanh thực phẩm chất lượng cao, Việt Nam đáp ứng nhu cầu của thời đại, mang lại sự hài lòng cho người tiêu dùng Điều này không chỉ tạo ra cuộc sống ổn định cho nhân viên mà còn giúp doanh nghiệp khẳng định vị thế và nhận được sự ủng hộ toàn cầu.

2.2 Các sản phẩm hiện tại

Trong suốt 21 năm phát triển và đổi mới, Acecook Việt Nam đã giới thiệu hơn 50 sản phẩm với gần 200 hương vị đa dạng trong lĩnh vực mì, bún, phở, miến, thịt hầm, cháo, dầu ăn và nước mắm.

Trong ngành hàng mì, Acecook Việt Nam nổi bật với các thương hiệu mì nổi tiếng như Mì tôm Hảo Hảo, Mì Chíp Chíp, Mì Hít Hà, Mì Yummi, Mì Lẩu Thái và Mì Mikochi.

Udon, mì Táo Quân, mì Mibig, mì Modern, mìm Enjoy, mì Bốn Phương, mì Sao Sáng, phở Gà.

Ngành hàng bún phở hiện nay bao gồm nhiều sản phẩm nổi bật như bún Giò Heo Hằng Nga, phở bò Đệ Nhất, phở gà Đệ Nhất, phở nghêu Đệ Nhất, phở bò Xưa Và Nay, và miến Phú Hương, mang đến sự đa dạng cho thực đơn ẩm thực Việt.

Ngoài ra Acecook Việt Nam còn có các sản phẩm như cháo Hương Ngọc, dầu ăn Đệ Nhất, Nước mắm Đệ Nhất

3 Cơ cấu tổ chức của công ty Acecook Việt Nam

3.1 Sơ đồ cơ cấu tổ chức

3.2 Chức năng nhiệm vụ của các phòng ban

Đại hội đồng cổ đông là cơ quan có thẩm quyền cao nhất của công ty, bao gồm tất cả cổ đông có quyền biểu quyết Cơ quan này có quyền quyết định các vấn đề quan trọng, như phê duyệt báo cáo của Hội đồng quản trị về tình hình hoạt động kinh doanh, thông qua các phương án sản xuất, đầu tư và chiến lược phát triển Ngoài ra, đại hội còn có quyền sửa đổi điều lệ, bầu Hội đồng quản trị, Ban kiểm soát và quyết định bộ máy tổ chức của công ty.

Hội đồng quản trị đóng vai trò quan trọng trong việc quản lý và điều hành hoạt động kinh doanh của công ty, giám sát các giám đốc điều hành và cán bộ quản lý Đồng thời, hội đồng cũng quyết định các kế hoạch phát triển sản xuất kinh doanh và xác định mục tiêu hoạt động dựa trên các chiến lược đã được Đại hội đồng Cổ đông thông qua.

Ban kiểm soát được bầu ra bởi Đại hội đồng cổ đông với nhiệm vụ quản lý, giám sát Hội đồng quản trị và ban giám đốc, đồng thời kiểm tra việc thực hiện các quy chế và kiểm soát hoạt động tài chính của công ty.

Ban giám đốc có trách nhiệm thực hiện các Nghị quyết và kế hoạch kinh doanh, cũng như chế hoạch đầu tư của Công ty, đã được Hội đồng quản trị và Đại hội đồng cổ đông thông qua Đồng thời, ban giám đốc cũng phải soạn thảo các quy chế hoạt động và quy chế quản lý tài chính để đảm bảo hoạt động hiệu quả của Công ty.

 Phòng hành chính: có nhiệm vụ quản lý chung về mặt nhân sự của công ty.

 Phòng kỹ thuật: quản lý và giám sát kỹ thuật cho toàn bộ hệ thống sản xuất và thông tin liên lạc của công ty.

Phòng kế toán chịu trách nhiệm lập kế hoạch và quản lý thu chi của công ty, đồng thời kiểm soát chi phí hoạt động và quản lý vốn, tài sản Phòng cũng tổ chức và chỉ đạo công tác kế toán toàn công ty, thực hiện các nhiệm vụ khác theo yêu cầu của Giám đốc.

 Phòng cơ điện: giám sát, kiểm tra và sửa chữa toàn bộ hệ thống máy móc trong công ty.

Phòng xuất nhập khẩu chịu trách nhiệm quản lý và điều hành các hoạt động đối ngoại, phân tích và mở rộng thị trường, cũng như giới thiệu sản phẩm Đồng thời, phòng cũng thực hiện khai thác thị trường trong và ngoài nước, quản lý hiệu quả các hoạt động xuất nhập khẩu.

Phòng nghiên cứu và phát triển sản phẩm tập trung vào việc nghiên cứu và phát triển công nghệ, nhằm tạo ra các sản phẩm mì mới đáp ứng nhu cầu của khách hàng.

Phòng kế hoạch có nhiệm vụ xây dựng chiến lược kinh doanh cho công ty theo yêu cầu của ban giám đốc Đồng thời, phòng này cũng tổng hợp thông tin để tư vấn cho Giám đốc trong việc phát triển các quy hoạch, kế hoạch, chương trình và dự án.

Phòng Marketing đóng vai trò quan trọng trong việc nghiên cứu và tiếp thị thông tin, xây dựng kế hoạch quảng cáo sản phẩm, cũng như khảo sát hành vi và thái độ của khách hàng đối với sản phẩm của công ty.

Phòng sản xuất đóng vai trò quan trọng trong việc hoạch định kế hoạch sản xuất và tối ưu hóa quy trình vận hành dây chuyền sản xuất của công ty Đội ngũ này đảm bảo các nhà máy hoạt động đúng yêu cầu và đạt tiêu chuẩn chất lượng cao.

 Phòng kinh doanh: lập kế hoạch và quản lý thực hiện kế hoạch kinh doanh cho các chi nhánh, thiết lập, giao dịch với hệ thống phân phối.

4 Kết quả hoạt động 3 năm gần đây

Giới thiệu về sản phẩm mì ăn liền Hảo Hảo

Vắt mì được chế biến từ các nguyên liệu như bột mì, dầu shortening, tinh bột khoai mì, muối, dịch chiết xuất từ cá, và một số phụ gia như pentasodium triphosphate (E451i), chất ổn định (E500i, E501i), màu tự nhiên nghệ (E100), chất tạo ngọt tổng hợp (E950), cùng chất chống oxi hóa (E320, E321) Súp đi kèm bao gồm dầu tinh luyện, muối, đường, bột ngọt (E621), bột tôm, gia vị như tiêu, ớt, tỏi, rau thơm, hành lá sấy, acid citric (E330), và các chất phụ gia như Disodium 5'-inosinate (E631) và Disodium 5'-guanilate (E627), màu tự nhiên từ hạt điều (E160b), chất tạo ngọt tổng hợp (E951) và chất chống oxi hóa (E320, E321).

 Giá trị năng lượng:350kcal

Mì Hảo Hảo được sử dụng như là một loại thực phẩm ăn liền giá rẻ.

3 Các loại sản phẩm trên thị trường

Hảo Hảo cung cấp nhiều loại mì với hương vị đa dạng, bao gồm mì chua cay, mì xào khô, mì đậu xanh, mì tôm chua cay, mì gà vàng, mì sa tế hành tím, mì sườn heo tỏi phi và mì chay với rau nấm.

 Phân loại : mì ly, mì bát, mì gói.

Khách hàng của sản phẩm mì ăn liền Hảo Hảo

1 Khách hàng mua tiêu dùng cá nhân

Khách hàng thường chọn mì Hảo Hảo để tiết kiệm thời gian cho bữa ăn nhờ vào tính kinh tế, ngon, rẻ và tiện lợi Họ thường mua theo thói quen, vì những lần trước đã trải nghiệm hương vị thơm ngon Mì Hảo Hảo được sử dụng với tần suất lớn và ổn định bởi cả khách hàng hiện tại lẫn tiềm năng Đặc biệt, Hảo Hảo cung cấp nhiều loại sản phẩm đa dạng như mì Hảo Hảo chua cay, mì xào khô, mì hảo hảo hương nấm và mì hảo hảo đậu xanh, đáp ứng nhu cầu và sở thích khác nhau của người tiêu dùng.

2 Khách hàng là các tổ chức, doanh nghiệp Để mì Hảo Hảo được phân phối rộng khắp thì cần có một hệ thống cung cấp dịch vụ sản phẩm phù hợp như siêu thị, đại lý, cơ sở sỉ và lẻ, Trong đó, cơ sở bán lẻ là thích hợp và có số lượng đông đảo nhất Ngooài ra, tr 3 năm gần đây hảo hảo được bán tại nhiều doanh nghiệp thương mại như: BigC, Vinmart, Circle-K, Co.op Mart,

PHÂN TÍCH SỰ ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC NHÂN TỐ MÔI TRƯỜNG

Acecook Việt Nam luôn tuân thủ phương châm “Vina-Acecook: biểu tượng của chất lượng” với giá trị cốt lõi “Cook happiness” nhằm mang lại hạnh phúc cho người tiêu dùng, người lao động và xã hội Chiến lược của Vina Acecook là trở thành nhà sản xuất thực phẩm tổng hợp, mở rộng xuất khẩu toàn cầu và tích cực tham gia các triển lãm, hội chợ trong và ngoài nước, cùng với các hoạt động quảng cáo để xây dựng niềm tin của người tiêu dùng trên toàn thế giới.

Mì ăn liền “Hảo Hảo” đã trải qua 20 năm phát triển và liên tục cải tiến chất lượng, luôn giữ vị trí sản phẩm chiến lược mà Ban lãnh đạo và công ty đặc biệt chú trọng Sự quan tâm này được thể hiện rõ nét qua các chương trình marketing sáng tạo và hiệu quả của công ty.

MÔ ĐẾN HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH SẢN PHẨN MÌ ĂN LIỀN HẢO HẢO CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN ACECOOK VIỆT NAM

Nội tại doanh nghiệp

Acecook Việt Nam cam kết với phương châm “Vina-Acecook: biểu tượng của chất lượng” và giá trị cốt lõi “Cook happiness” với 3H: người tiêu dùng hạnh phúc, người lao động hạnh phúc và xã hội hạnh phúc Chiến lược của Vina Acecook là trở thành nhà sản xuất thực phẩm tổng hợp, mở rộng xuất khẩu toàn cầu và tham gia tích cực vào các triển lãm, hội chợ trong và ngoài nước, cùng với các hoạt động quảng cáo để nâng cao niềm tin của người tiêu dùng trên toàn thế giới.

Mì ăn liền “Hảo Hảo” đã trải qua 20 năm phát triển và không ngừng nâng cao chất lượng, luôn được Ban lãnh đạo và công ty chú trọng như một sản phẩm chủ lực Sự quan tâm này được thể hiện rõ nét qua các chương trình marketing sáng tạo của công ty.

Chúng tôi xin gửi lời tri ân sâu sắc đến sự đồng hành và yêu thương của người tiêu dùng Việt Nam trong suốt 2 năm qua với hai chương trình khuyến mại lớn: ĂN HẢO HẢO, DẠO ĐẢO MALDIVES (từ tháng 06 đến 09/2019) và ĂN HẢO HẢO GIÀU ĐIÊN ĐẢO (từ tháng 12/2019 đến 04/2020) diễn ra trên toàn quốc.

Hảo Hảo được người tiêu dùng yêu mến nhờ các hoạt động ý nghĩa như Tiếp sức mùa thi, Tư vấn mùa thi, và Chuyến xe mùa xuân, trong đó tặng vé xe cho sinh viên về quê đón Tết Acecook VN cũng đồng hành cùng các chương trình truyền thông và giải trí lớn như Dấu ấn, Cặp đôi hoàn hảo, Vượt lên chính mình, và Đấu trường.

100, chương trình SV 2013, 2014 và Tài năng sinh viên 2014…

Mì Hảo Hảo tập trung vào việc mang lại niềm vui và hạnh phúc cho người tiêu dùng thông qua các hoạt động ẩm thực và cộng đồng, nhằm góp phần xây dựng xã hội Việt Nam tốt đẹp hơn Điều này thể hiện rõ ràng trong các chiến lược và phương châm marketing của thương hiệu, luôn hướng đến mục tiêu phục vụ và phát triển cộng đồng.

Bộ phận marketing trong doanh nghiệp hoạt động dưới sự chi phối và ràng buộc của các mục tiêu, chiến lược, phương châm và kế hoạch kinh doanh do Ban lãnh đạo đề ra.

2 Bộ phận tài chính-kế toán

Hảo Hảo là sản phẩm chủ lực của Vina Acecook, với doanh số tiêu thụ vượt 2 tỷ gói mỗi năm, chiếm 60% doanh thu của công ty Để duy trì vị thế cạnh tranh và quảng bá thương hiệu, Vina Acecook đầu tư mạnh vào marketing, bao gồm phát sóng TVC trên các kênh truyền hình nổi bật và triển khai nhiều chương trình tri ân khách hàng giá trị Những chương trình khuyến mại lớn như "ĂN HẢO HẢO, DẠO ĐẢO MALDIVES" và "ĂN HẢO HẢO GIÀU ĐIÊN ĐẢO" đã thu hút sự chú ý với tổng giá trị giải thưởng lên đến gần 30 tỷ đồng, đồng thời công ty cũng tài trợ cho các hoạt động xã hội và quỹ học bổng.

Từ ngày 03 tháng 12 năm 2018, chương trình "XE LEXUS" đã có tổng giá trị giải thưởng gần 12 tỷ đồng, đóng góp vào các chương trình truyền thông và giải trí lớn như Dấu ấn, Cặp đôi hoàn hảo, Vượt lên chính mình, Đấu trường 100, cũng như các sự kiện SV 2013, 2014 và Tài năng sinh viên 2014.

Các hoạt động marketing của mì Hảo Hảo đã thành công rực rỡ, thu hút sự quan tâm lớn từ người tiêu dùng, qua đó nâng cao vị thế cạnh tranh của thương hiệu trên thị trường Hảo Hảo đã giữ vững vị trí "Thương hiệu thực phẩm được chọn mua nhiều nhất" tại Việt Nam trong hai năm liên tiếp 2018 và 2019 Thành công này là kết quả của sự phối hợp hiệu quả giữa bộ phận marketing và bộ phận tài chính-kế toán.

Sự hỗ trợ từ bộ phận tài chính - kế toán là yếu tố quan trọng để đảm bảo cung cấp đủ vốn cho các kế hoạch marketing Điều này giúp theo dõi chặt chẽ tình hình thu chi, từ đó giúp bộ phận marketing đánh giá chính xác triển vọng thực hiện các mục tiêu đã đề ra.

Năm 2018, Hảo Hảo đã lập kỷ lục là mì ăn liền được tiêu thụ nhiều nhất tại Việt Nam trong 18 năm, với hơn 20 tỉ gói mì được cung ứng từ năm 2000 đến 2018 Hiện nay, sản phẩm này tiếp tục duy trì sức tiêu thụ ấn tượng với hơn 2 tỷ gói mỗi năm.

Doanh thu tháng 3/2020 của Acecook tăng 29% so với cùng kỳ năm ngoái và tăng 10% so với tháng 2/2020 Trong bối cảnh giãn cách xã hội, Acecook đã nâng cao sản xuất khoảng 30% để đáp ứng nhu cầu thị trường, với khả năng sản xuất hàng ngày từ 400.000 đến 450.000 thùng sản phẩm, tương đương 12-13 triệu gói mì.

Bộ phận marketing của Acecook luôn nắm bắt kịp thời tình hình thị trường và phối hợp chặt chẽ với bộ phận cung ứng để ứng phó với những biến động nhanh chóng Trong bối cảnh dịch bệnh, mặc dù lượng tiêu thụ tăng đột biến, Acecook vẫn đáp ứng nhu cầu thị trường và đạt được lợi nhuận cao.

Mì ăn liền Hảo Hảo được sản xuất theo tiêu chuẩn Nhật Bản, với sự giám sát từ nhân lực Nhật Bản và đội ngũ người Việt được đào tạo bài bản tại Acecook Quá trình sản xuất sử dụng thiết bị hiện đại, tự động hóa và quy trình khép kín, đạt tiêu chuẩn ISO 9001:2008, BRC Global Standard for Food Safety, ISO 14001:2004, và HACCP Đặc biệt, Acecook Việt Nam là công ty đầu tiên tại Việt Nam đạt tiêu chuẩn IFS cho thực phẩm quốc tế dành cho các nhà bán lẻ Châu Âu.

Bộ phận marketing cần hiểu rõ nhu cầu thị trường và sở thích của người tiêu dùng để phối hợp hiệu quả với bộ phận sản xuất Việc này giúp đảm bảo sản phẩm được sản xuất đủ và kịp thời, đáp ứng nhu cầu cung ứng ra thị trường.

Các nhà cung cấp

Acecook Việt Nam đang tích cực tìm kiếm nhà cung ứng để giảm chi phí và nâng cao khả năng cạnh tranh với các doanh nghiệp khác Là một trong những doanh nghiệp lớn tại Việt Nam, Acecook có sức mạnh thương lượng cao với các nhà cung cấp, đặc biệt trong lĩnh vực bao bì và bột mì, với khối lượng tiêu thụ hàng năm đáng kể.

1 Nhà cung ứng nguyên vật liệu

Công ty thực hiện quy trình kiểm soát chất lượng khép kín, đảm bảo tất cả nguyên liệu đầu vào đều trải qua nhiều bước kiểm tra và phân tích về chất lượng, nguồn gốc, xuất xứ và thành phần Tất cả nguyên liệu, từ bột mì đến gia vị và các thành phần khác như bột súp và gói rau, đều được lựa chọn từ những nhà cung cấp uy tín, có chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng của công ty.

Công ty TNHH Bảo Bì Nhựa Thái Dương chuyên cung cấp các sản phẩm bao bì nhựa cho ngành thực phẩm, bao gồm cốc nhựa, ly nhựa và muỗng nhựa, phục vụ chủ yếu cho thị trường mì ăn liền.

 Công tỷ cổ phần bao bì Tân Thần Đồng II: là một công ty hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất bao bì carton.

Công ty Bột Mì Bình An là một trong những nhà cung cấp bột mì hàng đầu tại Việt Nam, nổi bật với các sản phẩm bột mì chất lượng cao phục vụ cho ngành chế biến lương thực và thực phẩm.

Công ty nhận thức rằng sản phẩm chất lượng phụ thuộc vào nguyên liệu đầu vào chất lượng Để đảm bảo điều này, công ty thực hiện kiểm soát nguyên liệu bằng cách thường xuyên đánh giá và hướng dẫn các nhà cung cấp Quá trình đánh giá không chỉ diễn ra khi mua nguyên liệu mà còn bao gồm việc giám sát quy trình sản xuất, nhằm đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và các chỉ tiêu kiểm soát chất lượng như ISO.

9001, HACCP, IFS, BRC… Việc đánh giá tiến hành rất nghiêm ngặt và tái thực hiện định kỳ hàng năm.

2 Nhà cung cấp nguồn lực

Công ty áp dụng chiến lược sử dụng lao động địa phương nhằm tận dụng nguồn nhân lực tại chỗ, tạo ra môi trường làm việc “thuần Việt” Điều này không chỉ giúp hòa nhập với cộng đồng mà còn xây dựng hình ảnh doanh nghiệp thân thiện với người dân Việt Nam.

Khi Acecook Việt Nam cần tuyển dụng, công ty sẽ công bố thông tin qua trang web tuyển dụng chính thức acecookcareer.com hoặc các trang web uy tín khác tại Việt Nam như Vietnamwolk.com, careerbuilder.vn và jobstreet.com.

3 Nhà cũng cấp thiết bị, công nghệ sản xuất

Vina Acecook chú trọng hàng đầu đến chất lượng sản phẩm, không chỉ tạo ra nhiều sản phẩm mới mà còn liên tục cải tiến chất lượng từng sản phẩm Công ty đầu tư mạnh mẽ vào trang thiết bị và dây chuyền sản xuất tiên tiến từ Nhật Bản, quốc gia hàng đầu về công nghệ và là quê hương của mì ăn liền Dây chuyền sản xuất hiện đại của Vina Acecook đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn kỹ thuật và vệ sinh an toàn thực phẩm quốc tế Là công ty liên doanh Nhật Bản, Vina Acecook được chuyển giao hoàn toàn kỹ thuật, công nghệ sản xuất và quản lý chất lượng từ Nhật Bản.

Vina Acecook đã đầu tư mạnh mẽ vào việc xây dựng phòng nghiên cứu và kiểm tra chất lượng sản phẩm, trang bị những thiết bị và công nghệ tiên tiến nhập khẩu từ Nhật Bản cùng các quốc gia phát triển khác trên thế giới.

4 Nhà cung cấp thông tin

Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam (ACV) đã hợp tác với Công ty TNHH Fujitsu để cải cách và nâng cao hệ thống điều phối hàng hóa tại Việt Nam thông qua việc xây dựng hệ thống thông tin logistics, nhằm tối ưu hóa lưu thông vận chuyển và quản lý kho bãi.

ACV là doanh nghiệp dẫn đầu thị trường mì ăn liền tại Việt Nam, chiếm hơn 50% thị phần với khoảng 3 tỷ gói mì được phân phối mỗi năm từ 7 chi nhánh trên toàn quốc Để nâng cao chất lượng và hiệu quả điều phối hàng hóa, cũng như giảm chi phí logistics, ACV cần tìm ra giải pháp tối ưu cho hoạt động giao hàng với 400-500 xe mỗi ngày.

ACV đã đặt mục tiêu phát triển hệ thống Quản lý Chuỗi Cung Ứng (SCM) nhằm tối ưu hóa quy trình điều phối thành phẩm, bán thành phẩm và nguyên vật liệu Giải pháp này tập trung vào việc chia sẻ thông tin về đặt hàng, tồn kho, bán hàng và kho vận giữa công ty và khách hàng, giúp nâng cao hiệu quả quản lý.

Bắt đầu từ tháng 4/2014, ACV đã triển khai gói phần mềm SCM (L-Series) mang tên "Hệ thống hỗ trợ kinh doanh", bao gồm các chức năng quản lý kho, quản lý đơn đặt hàng, và hỗ trợ bán hàng cho nhà phân phối cùng nhân viên kinh doanh.

Hệ thống thông tin điều phối hàng hóa sẽ được triển khai để thu thập thông tin về phương tiện vận tải và hoạt động xe, từ đó cải tiến hiệu quả điều phối Việc theo dõi tiến độ công việc và lập kế hoạch điều xe hợp lý sẽ nâng cao hiệu quả xếp hàng hóa và giảm thời gian xe chạy không tải.

ACV cam kết vận chuyển hàng hóa nhanh chóng và hiệu quả nhằm duy trì sự tươi mới của sản phẩm Mục tiêu của chúng tôi là cung cấp cho người tiêu dùng những sản phẩm chất lượng cao, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, đồng thời giảm thiểu chi phí logistics.

Đối thủ cạnh tranh

1 Những nhãn hiệu cạnh tranh trực tiếp với mì ăn liền Hảo Hảo

Theo nghiên cứu của Kantar Worldpanel, mì ăn liền là thực phẩm thiết yếu trong hầu hết các hộ gia đình Việt Nam, chiếm tỷ trọng lớn trong giỏ hàng tiêu dùng nhanh Thị trường mì ăn liền tại Việt Nam có sự hiện diện của hơn 50 doanh nghiệp, tạo ra một môi trường cạnh tranh khốc liệt với nhiều thương hiệu nổi bật như Omachi, Kokomi, 3 Miền, và Cung Đình Mỗi hãng mì đều nỗ lực chiếm lĩnh thị trường, dẫn đến việc một thương hiệu phát triển sẽ làm giảm thị phần của các thương hiệu khác.

2 Phân tích điểm mạnh yếu của đối thủ

Công ty cổ phần Uniben – Mì 3 Miền Gold

Mì 3 Miền Gold của công ty Uniben: Là một thương hiệu mì ăn liền thuần Việt đến từ Công ty TNHH Công nghiệp thực phẩm Việt Hưng (từ năm 2014 đổi tên thànhCông ty UNIBEN), mì 3 Miền đang ngày càng chứng tỏ vị thế lớn mạnh của mình trong thị trường mì ăn liền Việt Nam (Năm 2017 mì 3 Miền là cái tên đứng đầu trong thị phần mì ăn liền trong nước) Ban đầu, thương hiệu này chủ yếu sản xuất mì ăn liền để xuất khẩu sang các nước như Mỹ, Phần Lan, các nước Đông Âu, Với việc đầu tư các máy móc thiết bị hiện đại, công nghệ sản xuất tiên tiến và áp dụng một quy trình đảm bảo chất lượng nghiêm ngặt đã tạo ra các sản phẩm mì chất lượng, thơm ngon và

Công ty cam kết mang đến hương vị Việt đậm đà thông qua việc chọn lọc và đánh giá định kỳ các đối tác cung cấp nguyên liệu, đảm bảo tuân thủ quy trình chất lượng theo tiêu chuẩn Việt Nam và quốc tế Tất cả nguyên liệu đều được kiểm tra nghiêm ngặt trước khi nhập kho và sản xuất Công ty áp dụng đầy đủ 4 yếu tố cơ bản của Marketing là sản phẩm, giá cả, xúc tiến thương mại và kênh phân phối Đặc biệt, công ty đã đa dạng hóa sản phẩm với nhiều hương vị khác nhau và mức giá bình dân chỉ 3.500đ/gói.

Tên đối thủ Điểm mạnh Điểm yếu

 Thường xuyên có những chương trình khuyến mại tri ân khách hàng.

 Sản phẩm phân bố rộng khắp cả nước từ những cửa hàng tạp hóa nhỏ tới chuỗi hệ thống siêu thị lớn như BigC, Vinmart, Co.opmart,…

 Sản phẩm đa dạng, mẫu mã đẹp, nhiều hương vị mang lại trải nghiệm đa dạng cho khách hàng

 Giá thành hợp lý hơn nhiều so với những sản phẩm khác trên thị trường.

Mặc dù thị trường có nhiều mẫu mã và hương vị sản phẩm đa dạng, nhưng chỉ một số ít như tôm chua cay đặc biệt nước cốt và bò hầm rau thơm nước cốt thật sự gây ấn tượng và được người tiêu dùng yêu thích Các sản phẩm còn lại thường không để lại dấu ấn mạnh mẽ trong lòng khách hàng.

Công ty cổ phần hàng tiêu dùng Masan đã cho ra mắt sản phẩm mì ăn liền Omachi, được làm từ khoai tây, nhằm đáp ứng nhu cầu tiêu dùng và khắc phục tâm lý lo ngại về việc ăn mì ăn liền gây nóng trong người Với khẩu hiệu "Rất ngon mà không sợ nóng", Omachi trở thành sản phẩm mì ăn liền đầu tiên tại Việt Nam có sợi khoai tây, mang lại sự mới mẻ và hấp dẫn cho người tiêu dùng.

Chiến lược truyền thông của mì Omachi đã thành công trong việc xây dựng lòng tin của khách hàng bằng cách giải quyết nỗi lo về việc ăn mì ăn liền gây nóng trong người Thông điệp "Không sợ nóng" rõ ràng và dễ tiếp nhận đã thu hút người tiêu dùng Omachi cũng đầu tư mạnh vào quảng cáo, bao bì đẹp mắt và phân phối rộng rãi tại các cửa hàng và siêu thị Đặc biệt, thương hiệu này nổi bật với việc sử dụng gia vị dạng sốt thay vì dạng bột và ra mắt sản phẩm mì xào độc đáo Mặc dù giá thành cao hơn, từ 5.500 – 6.000 đồng, nhưng các hương vị hấp dẫn như sườn hầm ngũ quả, lẩu tôm chua cay, bò hầm xốt vang, và mì trộn với xốt Spaghetti, xốt tôm phô mai trứng muối vẫn thu hút sự quan tâm của người tiêu dùng.

Tên đối thủ Điểm mạnh Điểm yếu

 Kênh phân phối rộng rãi từ đại lý nhỏ lẻ tới các chuỗi siêu thị lớn.

 Chiến lược marketing tốt thu hút người tiêu dùng đặc biệt là những người thích ăn mì mà sợ nóng trong người.

 Bao bì, mẫu mã đẹp, hương vị đa dạng đem tới nhiều trải nghiệm cho người tiêu dùng.

 Đầu tư mạnh vào quảng cáo với các KOLs, người nổi tiếng, có gương mặt đại diện nhãn hàng,…

 Giá thành cao so với các sản phẩm khác trên thị trường khá nhiều.

 Quảng cáo không sát với sản phẩm thực thế khiến người tiêu dùng mất niềm tin.

 Số lượng sản phẩm không đa dạng.

Công ty cổ phần công nghệ thực phẩm Châu Á – Mì ăn liền Cung Đình

Mì Cung Đình, sản phẩm nổi bật của công ty Micoem, đã được thành lập từ năm 1991 và không ngừng đổi mới để đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng với nhiều mẫu mã và hương vị đa dạng Sản phẩm này được ưa chuộng nhờ công nghệ sản xuất hiện đại từ Nhật Bản và Đài Loan, cùng với kỹ thuật chiên gián tiếp, mang đến hương vị khoai tây thơm ngon và nước dùng đậm đà Với 7 hương vị đặc trưng như cua bể rau răm, lẩu tôm chua cay, và chay rau nấm chua cay, Mì Cung Đình cung cấp sự lựa chọn phong phú cho bữa ăn gia đình Công nghệ sản xuất khép kín đảm bảo chất lượng và hương vị sản phẩm, trong khi chiến dịch quảng cáo mới với slogan “7 vị Cung Đình, chuẩn vị nhà mình” tạo sự mới mẻ và thu hút người tiêu dùng Giá thành của mì Cung Đình dao động trên 7.000đ/gói, tùy thuộc vào từng hương vị.

Tên đối thủ Điểm mạnh Điểm yếu

 Hương vị đa dạng, bao bì mẫu mã nổi trội, đem lại nhiều trải nghiệm cho người dùng.

 Công nghệ sản xuất hiện đại, cải tiến liên tục.

 Đầu tư mạnh vào việc quảng cáo, các chương trình chạy thử tiếp thu ý kiến của người tiêu dùng

 Giá thành cao hơn hẳn từ 2 – 3 lần (tùy loại sản phẩm) so với các dòng sản phẩm khác trên thị trường.

Khi tham gia kinh doanh, doanh nghiệp phải đối mặt với sự cạnh tranh khốc liệt từ các đối thủ trong một thị trường hạn chế Để giành được khách hàng, các đối thủ không ngừng tìm kiếm những chiến lược độc đáo, vì vậy việc nhận diện chính xác từng đối thủ là vô cùng quan trọng Sự cạnh tranh không chỉ diễn ra ở giá cả và mẫu mã mà còn ở sức quảng cáo và chất lượng sản phẩm Đặc biệt, công ty Acecook cần theo dõi kịp thời các động thái của đối thủ để có những phản ứng phù hợp Do đó, doanh nghiệp cần cải tiến quy trình công nghệ và áp dụng các chính sách khuyến mãi hợp lý, bởi sự cạnh tranh diễn ra từng ngày, từng giờ.

Trung gian marketing

Các trung gian phân phối sản phẩm bao gồm nhà buôn (bán sỉ và lẻ), đại lý và môi giới, đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra sự tiện lợi cho khách hàng Họ giúp sản phẩm gần gũi hơn với người tiêu dùng bằng cách lưu trữ hàng hóa gần khu vực cư trú, từ đó tăng khả năng sẵn có cho việc mua sắm Ngoài ra, các trung gian này cũng mở cửa nhiều giờ hơn để đáp ứng nhu cầu mua sắm thuận tiện cho khách hàng Họ còn chuyên môn hóa cửa hàng và sắp xếp các quầy bán theo hình thức thanh toán dễ dàng, mang lại sự đa dạng về chủng loại sản phẩm cho người tiêu dùng.

Acecook đã áp dụng nhiều hình thức phân phối để đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng, chủ yếu thông qua hệ thống đại lý Mì Hảo Hảo hiện có 8 chi nhánh và được phân phối rộng rãi qua các siêu thị trên toàn quốc, cùng với hơn 700 đại lý cấp 1 trải dài từ đồng bằng đến vùng cao Mỗi khu vực như Hà Nội, Đà Nẵng, Cần Thơ, và TP HCM đều có văn phòng chi nhánh riêng Nhiệm vụ của các đại lý cấp 1 là phân phối sản phẩm đến các đại lý cấp dưới, từ đó phủ sóng đến các tiệm bán lẻ.

Mì Hảo Hảo có hệ thống bán lẻ rộng rãi, với hầu hết các quầy tạp hóa đều cung cấp sản phẩm này Các đại lý trung gian cấp 2 đóng vai trò quan trọng trong việc thu thập phản hồi từ khách hàng và nắm bắt thị hiếu tiêu dùng, từ đó thông báo cho nhà máy để điều chỉnh chiến lược tiêu thụ Phương thức phân phối này có ưu điểm là vốn đầu tư thấp, phù hợp với các thương hiệu mạnh và được ưa chuộng trên thị trường Tuy nhiên, nếu xảy ra sự cố về chất lượng sản phẩm, khả năng tiêu thụ của nhà sản xuất sẽ bị ảnh hưởng Công ty cũng chú trọng kênh phân phối từ nhà sản xuất đến nhà bán lẻ và người tiêu dùng để tăng cường tiêu thụ mì Hảo Hảo.

Mạng lưới phân phối và bán hàng rộng khắp là yếu tố quan trọng giúp công ty thành công trong kinh doanh, thu hút đông đảo khách hàng và triển khai hiệu quả các sản phẩm mới cùng chiến lược tiếp thị.

Công ty Acecook Việt Nam đã hợp tác với Fujitsu (Nhật Bản) để xây dựng hệ thống thông tin Logistics, nhằm cải cách và nâng cao hệ thống điều phối mì Hảo Hảo Hệ thống mới này sẽ giúp các doanh nghiệp Nhật Bản tại Việt Nam tiếp cận dịch vụ điều phối hàng hóa chất lượng cao ngay tại thị trường nội địa.

Acecook Việt Nam cam kết mang đến sản phẩm chất lượng cao, tươi mới, sản xuất theo công nghệ Nhật Bản và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho người tiêu dùng Hệ thống Logistics liên kết không chỉ giúp tiết kiệm chi phí mà còn góp phần cải thiện tình hình giao thông và Logistics tại Việt Nam.

Các trung gian tài chính như ngân hàng, cơ sở tín dụng, công ty bảo hiểm và tổ chức tài chính khác đóng vai trò quan trọng trong các giao dịch tài chính và bảo hiểm rủi ro liên quan đến mua bán sản phẩm Doanh nghiệp cần phân tích đặc điểm và tình hình hoạt động của các trung gian này để xây dựng chính sách phù hợp, thiết lập và duy trì mối quan hệ tích cực Đồng thời, doanh nghiệp cũng cần có những phản ứng kịp thời để điều chỉnh chính sách phân phối theo sự thay đổi trong hoạt động của các trung gian.

Acecook Việt Nam là công ty cổ phần, trong đó Vina Acecook Nhật Bản nắm giữ 56,64% vốn điều lệ tính đến cuối năm 2018 Hai cổ đông còn lại, Marubeni Foods Investment Asia Cooperatie và ông Hoàng Cao Trí (Phó tổng giám đốc Acecook Việt Nam), sở hữu hơn 25% cổ phần của công ty.

4 Trung gian cung cấp các dịch vụ marketing

Trong hoạt động marketing, không phải doanh nghiệp nào cũng có khả năng tự cung cấp dịch vụ cho khách hàng, mà thường phải thông qua các tổ chức khác Những tổ chức này cung cấp dịch vụ marketing, giúp doanh nghiệp quảng bá thương hiệu và hỗ trợ trong việc bán hàng Các cơ sở dịch vụ marketing bao gồm cơ quan nghiên cứu marketing, công ty quảng cáo, hãng truyền thông, công ty viễn thông, và hãng tư vấn marketing, tất cả đều hỗ trợ doanh nghiệp trong việc hoạch định và đưa sản phẩm đến đúng thị trường.

4.1 Quảng cáo và truyền thông

Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam, với 20 năm phát triển bền vững, đã khẳng định vị thế trên thị trường và chiếm được lòng tin của khách hàng Quảng cáo đóng vai trò quan trọng trong việc quảng bá sản phẩm và thương hiệu, đồng thời thu hút và giữ chân khách hàng trong suốt thời gian qua.

Quảng cáo sản phẩm mỳ ăn liền Hảo Hảo được phát trên các kênh truyền hình đông người xem như VTV, HTV trong khung giờ vàng từ 19h55 đến 20h15, giúp tiếp cận khoảng 60% hộ gia đình tại Việt Nam, nơi có hơn 20 triệu tivi và tăng thêm 1 triệu mỗi năm Ngoài truyền hình, Hảo Hảo còn sử dụng quảng cáo trên radio, áp phích tại những địa điểm đông người và các trang web Đặc biệt, thương hiệu hợp tác với nhiều nghệ sĩ nổi tiếng như Hoài Linh, Đông Nhi, Tóc Tiên làm đại sứ quảng cáo, nhằm tăng cường sự thu hút và niềm tin của khách hàng đối với sản phẩm.

Có mặt trên kệ bán hàng của các cửa hàng phân phối lớn, nhỏ cũng là cách để quảng cáo mỳ Hảo Hảo.

Mì Hảo Hảo nổi bật với sự tiện dụng, được biết đến với khẩu hiệu “ngon, nhanh, rẻ” Thành công của Acecook trong quảng cáo chính là nhấn mạnh tính năng này, đặc biệt qua những cuộc phỏng vấn người dùng về trải nghiệm của họ Kết quả cho thấy mì Hảo Hảo phục vụ hơn 2 tỷ bữa ăn ngon mỗi năm, khẳng định vị thế của sản phẩm trên thị trường.

4.2 Các chương trình khuyến mãi

Mì Hảo Hảo thường xuyên tổ chức các chương trình khuyến mãi đặc biệt để tri ân khách hàng đã ủng hộ trong suốt thời gian qua Chương trình khuyến mãi gần đây mang tên “Ăn Hảo Hảo, giàu điên đảo” diễn ra từ 2/12/2019 đến 29/4/2020, với tổng giá trị giải thưởng lên đến hơn 16 tỉ đồng, bao gồm nhiều giải thưởng hấp dẫn và 20 viên kim cương Đây là một cách thể hiện lòng biết ơn sâu sắc đến những khách hàng đã đồng hành cùng mì Hảo Hảo trong suốt 20 năm qua.

4.3 Các hoạt động xã hội

Acecook Việt Nam, một công ty hàng đầu trong lĩnh vực thực phẩm, cam kết tham gia các chương trình cộng đồng nhằm nâng cao vệ sinh an toàn thực phẩm và dinh dưỡng Công ty không chỉ thực hiện các hoạt động CSR như phẫu thuật mắt cho người nghèo, mà còn hợp tác với chính phủ và cộng đồng để giải quyết các vấn đề xã hội, đặc biệt là an toàn thực phẩm và dinh dưỡng, cũng như hỗ trợ trong các tình huống thiên tai Acecook Việt Nam luôn hướng tới phát triển bền vững và đóng góp tích cực cho xã hội.

Công ty không chỉ tập trung vào phát triển kinh doanh mà còn tích cực tham gia các hoạt động cộng đồng, bao gồm cứu trợ vùng thiên tai, trao học bổng cho học sinh nghèo hiếu học, hỗ trợ trẻ em ở vùng cao, miền núi, và tổ chức các hoạt động ý nghĩa như khám chữa bệnh miễn phí và phẫu thuật mắt cho người nghèo, như những nỗ lực của bác sĩ Hattori.

Khách hàng

 Khách nam có nhu cầu sử dụng mì Hảo Hảo cao hơn so với khách hàng nữ (60% và 40%)

 Số lượng lớn nhưng quy mô khách hàng nhỏ

Hảo Hảo hướng tới hai nhóm đối tượng chính: trẻ em từ 6-15 tuổi và thanh thiếu niên từ 16-35 tuổi, với sự đa dạng về độ tuổi, giới tính, thu nhập, trình độ văn hóa và sở thích.

Hảo Hảo hướng đến đối tượng khách hàng đa dạng, bao gồm học sinh, sinh viên và người có thu nhập thấp, cũng như những người bận rộn với thu nhập cao, những người cần sự tiện lợi và nhanh chóng cho bữa ăn Sản phẩm của Hảo Hảo không chỉ là lựa chọn hàng đầu cho những ai muốn tiết kiệm thời gian, mà còn giúp các bà nội trợ sáng tạo món ăn mới lạ chỉ với vài bước xào nấu, mang lại hương vị độc đáo cho bữa cơm hàng ngày.

 Thu nhập: hướng đến đối tượng khách hàng có thu nhập từ 1-5 triệu đồng muốn có một bữa ăn tiết kiệm mà đầy đủ dinh dưỡng.

STT Chi tiêu đánh giá Hoàn toàn đồng ý Đồng ý

1 Yên tâm vào chất lượng 25 53 15 7

2 Có đủ thành phần dinh dưỡng 15 60 20 5

3 Phù hợp với khẩu vị khách hàng 24 60 10 6

6 Hài lòng với chương trình khuyến mãi 15 20 20 45

7 Khách hàng hài lòng khi sử dụng mì Hảo Hảo 41 32 19 8

Bảng đánh giá độ hài lòng của khách hàng với sản phẩm mì Hảo cho thấy rằng phần lớn người tiêu dùng đều hài lòng với chất lượng sản phẩm của Acecook Tuy nhiên, để gia tăng doanh thu, tập đoàn cần cải thiện các chính sách khuyến mãi nhằm kích thích sức mua Chỉ có 35 trong số 100 khách hàng hài lòng với chương trình khuyến mãi, một con số khá thấp đối với một thương hiệu nổi tiếng như Acecook.

Khách hàng tổ chức có quy mô lớn hơn so với khách hàng cá nhân, phục vụ không chỉ cho cá nhân hay gia đình nhỏ mà còn cho các cơ quan và xí nghiệp với số lượng công nhân đông đảo.

Trong nhịp sống năng động hiện nay, các sản phẩm đồ ăn nhanh và mì ăn liền đã trở thành lựa chọn tối ưu cho mọi người Những sản phẩm này không chỉ tiện lợi mà còn đáp ứng nhanh chóng nhu cầu ăn uống trong cuộc sống bận rộn.

Số lượng khách hàng tổ chức ít hơn so với khách hàng tiêu dùng cá nhân, nhưng giá trị mua sắm của họ lớn hơn đáng kể và tần suất mua hàng cũng cao hơn.

Khách hàng cá nhân thường chỉ mua từ 1 gói đến 1 thùng mỳ và sử dụng trong thời gian ngắn, dẫn đến việc họ có thể chuyển sang thương hiệu khác sau khoảng 1 tháng Ngược lại, khách hàng tổ chức thường mua với số lượng lớn, từ vài chục đến hàng trăm thùng mỳ, và thường chọn một nhà cung cấp uy tín để đảm bảo chất lượng và sự ổn định trong nguồn cung.

 Vì là nhóm khách hàng sử dụng sản phẩm lâu dài nên cũng được tập đoàn quan tâm và có những ưu ái nhất định

 Để tăng số lượng khách hàng ở một số công ty, doanh nghiệp Acecook còn phải tham gia đấu thầu với các hãng khác.

Theo thống kê năm 2016, Acecook đang dần chiếm lĩnh thị trường mì ăn liền tại Việt Nam Với tiềm năng phát triển mạnh mẽ trong bối cảnh thị trường hiện nay, Acecook hứa hẹn sẽ có một tương lai sáng lạn trong những năm tới.

Công chúng

Acecook Việt Nam xem công ty như một ngôi nhà chung, luôn nỗ lực tạo ra môi trường hạnh phúc, thân thiện và vui vẻ cho mọi thành viên Công ty không chỉ chú trọng đến đời sống vật chất và tinh thần của nhân viên mà còn thực hiện chế độ khen thưởng công bằng và minh bạch Đặc biệt, Acecook lắng nghe và tôn trọng ý kiến của cán bộ công nhân viên, với hội nghị người lao động hàng năm là cơ hội để ban lãnh đạo truyền đạt phương hướng hoạt động và tiếp nhận ý kiến, nguyện vọng từ nhân viên Qua đó, công ty thực hiện các cải cách trong quản lý nhân sự, phát triển đội ngũ và nâng cao giá trị hạnh phúc trong môi trường làm việc.

Các chế độ phúc lợi

Công ty có bếp ăn riêng phục vụ bữa ăn cho cán bộ công nhân viên, đảm bảo khẩu phần ăn bồi dưỡng và khẩu phần tăng ca luôn đạt tiêu chuẩn dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm.

 Hỗ trợ xe đưa đón, đặt vé máy bay, chi phí khách sạn, công tác phí khi đi công tác.

Công ty cung cấp chế độ Bảo hiểm Y tế, Bảo hiểm Xã hội và bảo hiểm thất nghiệp, đồng thời đăng ký bảo hiểm tai nạn 24/24 để giảm thiểu rủi ro tài chính cho công nhân viên trong trường hợp bị bệnh hoặc gặp tai nạn.

 Trang bị Bảo hộ lao động đúng quy định Pháp luật, trang cấp Đồng phục văn phòng.

 Chính sách khám và chăm sóc sức khỏe hằng năm.

 Thưởng vào các dịp Lễ: 30/4, 2/9, Tết dương lịch, thưởng 06 tháng đầu năm, thưởng cuối năm.

 Chế độ chính sách xét theo thâm niên Công tác và kết quả làm việc.

Về văn hóa doanh nghiệp

 Tổ chức các hoạt động thể thao hằng năm tại Công ty, tham gia Hội thao tại Khu Công nghiệp,

 Chương trình văn nghệ vào các dịp Lễ trong năm ( 08/03, 20/10, ), các cuộc thi tri thức, Hội chợ Xuân dịp cuối năm.

 Tổ chức nghỉ mát 1 lần/năm.

 Tổ chức các chuyến du lịch nước ngoài cho những Công nhân viên có thành tích làm việc xuất sắc.

 Các hoạt động Team Buiding vui chơi, gắn kết, nâng cao kĩ năng mềm.

 Bên cạnh đó, Tổ chức Công đoàn của Công ty luôn theo sát tình hình CBCNV, làm phong phú thêm chế độ phúc lợi tại Acecook Việt Nam.

Kết quả khảo sát khách hàng cho thấy 58% đánh giá sản phẩm ở mức “bình thường”, 35,5% hài lòng và chỉ 6,5% rất hài lòng Đặc biệt, 74,2% khách hàng sử dụng mì nhiều vào mùa đông, điều này là cơ sở quan trọng cho kế hoạch marketing ngắn hạn Đến 77,4% khách hàng mua sản phẩm vì chất lượng, trong khi 61,3% do thói quen Kênh quảng cáo qua tivi cho thấy hiệu quả cao khi 80,6% khách hàng biết đến sản phẩm qua đây Hơn nữa, 80,6% khách hàng chọn mua sản phẩm tại cửa hàng, chứng tỏ hệ thống phân phối hoạt động hiệu quả Tuy nhiên, 71% khách hàng không hài lòng với các chương trình khuyến mãi, cho thấy sản phẩm vẫn bán chạy trên thị trường.

Khách hàng khảo sát cho thấy, 54,83% chỉ tiêu thụ từ 1-10 gói mì Hảo Hảo, trong khi 35,48% sử dụng từ 10-20 gói, cho thấy mức độ tiêu thụ sản phẩm còn thấp Hầu hết khách hàng chỉ biết đến 2 trong số 6 sản phẩm của Hảo Hảo, với các cửa hàng tạp hóa chủ yếu bán mì Hảo Hảo hương vị tôm chua cay và gà Nguyên nhân chính khách hàng chọn sản phẩm là do thiếu thời gian và hương vị đặc trưng Tuy nhiên, nhiều khách hàng bày tỏ lo ngại về màu sắc sợi mì và việc sử dụng dầu ăn đã qua chế biến nhiều lần, có thể ảnh hưởng đến sức khỏe Mặc dù mì Hảo Hảo hương vị chua cay đã chiếm lĩnh thị trường, nhưng các hương vị khác vẫn chưa được phổ biến rộng rãi.

Khách hàng tại địa phương chủ yếu thuộc độ tuổi 18-25, phần lớn là sinh viên với thu nhập thấp, dẫn đến việc sử dụng mì ăn liền cao Đối tượng từ 26-30 tuổi thường là người có gia đình và thu nhập ổn định, vì vậy họ chú trọng sức khỏe và hạn chế tiêu thụ sản phẩm ăn liền Sinh viên và học sinh chiếm 43,3% tổng số người sử dụng mì, tiếp theo là công nhân với 19,3%, cũng thuộc nhóm thu nhập thấp, chủ yếu làm việc tại các khu công nghiệp Nhân viên văn phòng, với thu nhập tương đối ổn định, chiếm 18% và có nhu cầu cao đối với sản phẩm này do tính tiện lợi.

Văn hóa ảnh hưởng mạnh mẽ đến sự lựa chọn sản phẩm, từ tính tiện lợi, giá trị dinh dưỡng đến mẫu mã Mì Hảo Hảo đã phát triển nhiều dòng sản phẩm phù hợp với khẩu vị của từng vùng miền Người miền Bắc ưa chuộng các loại mì đơn giản, như mì Hảo Hảo đậu xanh, bổ sung tinh chất đậu xanh ngon và bổ dưỡng Trong khi đó, người miền Nam thích hương vị đậm đà, chua cay, với các sản phẩm như mì Hảo Hảo chua cay có đủ vị tôm, gà, bò, và mì sa tế hành Bên cạnh đó, mì Hảo Hảo hương vị mì vịt hầm và mì hương nấm cung cấp thêm khoáng chất và protein, trong khi mì xào dành cho những ai yêu thích món ăn khô.

Hảo Hảo đã đầu tư mạnh mẽ vào quảng cáo và truyền thông với nội dung thực tế, phù hợp với phong tục từng vùng miền Chiến lược quảng cáo tập trung vào việc duy trì hình ảnh sản phẩm và nâng cao chất lượng để đáp ứng nhu cầu khách hàng Các chương trình khuyến mãi nổi bật như Tỷ phú Hảo Hảo và Ăn Hảo Hảo trúng xe hơi đã thu hút sự chú ý của người tiêu dùng Vina Acecook cũng tham gia vào các chương trình giải trí lớn, giúp tăng cường nhận diện thương hiệu Với sự đa dạng trong hình thức quảng cáo và khuyến mại, người tiêu dùng có nhiều thông tin về sản phẩm, dẫn đến mức độ hài lòng cao, với 45% đánh giá tốt và chỉ 3% không hài lòng.

Hảo Hảo luôn chú trọng đến các hoạt động cộng đồng mang tính nhân văn, gắn liền với sự phát triển của xã hội Thương hiệu không chỉ hiện diện trên kệ hàng mà còn tham gia tích cực vào các chương trình lớn nhằm tri ân người tiêu dùng, như hỗ trợ sinh viên, trẻ em nghèo và các hoạt động giải trí Năm 2012, Hảo Hảo đã triển khai nhiều chương trình tài trợ, trong đó nổi bật là “Tết với trẻ em nghèo”, trao tặng 5.500 phần quà cho trẻ em khó khăn tại 11 tỉnh Hảo Hảo cũng tham gia tài trợ cho liveshow “Quang Hào Về với mái nhà”, với mục đích từ thiện cao cả Hình ảnh của Hảo Hảo đã trở nên quen thuộc và được yêu mến trong mỗi gia đình Việt, đặc biệt là giới trẻ, không chỉ nhờ vào chất lượng sản phẩm mà còn từ những hoạt động xã hội ý nghĩa Trong bối cảnh kinh tế khó khăn, sự chung tay của Acecook Việt Nam và Hảo Hảo là điều đáng trân trọng, góp phần tạo niềm tin cho khách hàng và nâng tầm thương hiệu ẩm thực Việt Nam trên thế giới.