1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Khoá luận nghiên cứu sản xuất trà túi lọc từ lá sen

57 24 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 57
Dung lượng 1,33 MB

Nội dung

Ngày đăng: 16/07/2021, 13:51

Nguồn tham khảo

Tài liệu tham khảo Loại Chi tiết
2. Nguyễn Lê Vương Bảo (2008), Luận văn đề tài “Nghiên cứu quy trình sản xuất trà thảo dược linh chi” Sách, tạp chí
Tiêu đề: Nghiên cứu quy trình sản xuất trà thảo dược linh chi
Tác giả: Nguyễn Lê Vương Bảo
Năm: 2008
4. Đỗ Trung Đàm (2006), “Phương pháp nghiên cứu tác dụng dược lý của thuốc từ thảo dược”, Nhà xuất bản KH&KT, Hà Nội Sách, tạp chí
Tiêu đề: Phương pháp nghiên cứu tác dụng dược lý của thuốc từ thảo dược
Tác giả: Đỗ Trung Đàm
Nhà XB: Nhà xuất bản KH&KT
Năm: 2006
5. Đỗ Thị Gấm, Hà Việt Hải, Chu Hoàng Nam, Phạm Bích Ngọc (2017), Nghiên cứu “Khảo sát một số đặc điểm hóa học và tác dụng chống oxy hóa (antioxydant) của các hợp chất Flavonoid chiết xuất từ một số loài lan Kim tuyến của Việt Nam”. Tạp chí Khoa học ĐHQGHN: Khoa học Tự nhiên và Công nghệ, Tập 33, Số 1S (2017) 104-113 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Khảo sát một số đặc điểm hóa học và tác dụng chống oxy hóa (antioxydant) của các hợp chất Flavonoid chiết xuất từ một số loài lan Kim tuyến của Việt Nam
Tác giả: Đỗ Thị Gấm, Hà Việt Hải, Chu Hoàng Nam, Phạm Bích Ngọc
Năm: 2017
8. Đặng Thùy Lam (2015), Luận văn đề tài “Nghiên cứu quy trình sản xuất trà từ rau diếp cá và rau chùm ngây” Sách, tạp chí
Tiêu đề: Nghiên cứu quy trình sản xuất trà từ rau diếp cá và rau chùm ngây
Tác giả: Đặng Thùy Lam
Năm: 2015
16. Đái Thị Xuân Trang, Phạm Thị Lan Anh, Trần Thanh Mến và Bùi Tấn Anh (2012) “Khảo sát khả năng điều trị bệnh tiểu đường của cao chiết lá ổi (Psidium guajava L.)”. Tạp chí khoa học, 2012: 22b, trang 163-171 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Khảo sát khả năng điều trị bệnh tiểu đường của cao chiết lá ổi ("Psidium guajava "L.)”
17. Theo Đỗ Thị Hoa Viên (năm 2007), dịch chiết flavonoid từ quả mơ cho thấy khả năng ức chế đối với sự phát triển của S. aureus, Shigella sonnei, Shigella flexneri, Candida albicans.II. Tiếng Anh Sách, tạp chí
Tiêu đề: S. aureus, Shigella sonnei, Shigella flexneri, Candida albicans
18. Abdul M., Katrin, Azizahwatiu, A. Andriani, K.F. Mahmudah and M. Mashita, 2013. Screening of α -glucosidase inhibitory activity of some Indonesian medicinal plants. Int. J. Med. Arom. Plants 3 (2): 144-150 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Int. J. Med. Arom. Plants
19. Aree, T., N. Supkamonseni and R. Srisawat, 2014. Inhibitory potential of the Rambutan rind extract and tannin against alpha-amylase and alpha- glucosidase activities in vitro. International Conference on Food, Biological and MedicalSciences, 28-29 Sách, tạp chí
Tiêu đề: vitro. International Conference on Food, Biological and "Medical "Sciences
21. Elsnoussi A.H.M., M.J.A. Siddiqui, L.F. Ang, A. Sadikun, S.H. Chan, S.C.Tan, M.Z. Asmawi và M.F. Yam, (2012). Potent α -glucosidase and α - amylase inhibitory activities of standardized 50% ethanolic extracts and sinensetin from Orthosiphon stamineus Benth as anti-diabetic mechanism.Mohamedet al. BMC Complementary and Alternative Medicine,12:176 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Mohamedet al. BMC Complementary and Alternative Medicine
Tác giả: Elsnoussi A.H.M., M.J.A. Siddiqui, L.F. Ang, A. Sadikun, S.H. Chan, S.C.Tan, M.Z. Asmawi và M.F. Yam
Năm: 2012
23. Keharom, S.,Mahachai, R. and Chaithai (2016), “ The optimization study of α – amylase activity based on central composite design – reponse surface methodology by dinitrosalicylic acid method”, 23(1): 10-17 Sách, tạp chí
Tiêu đề: The optimization study of α – amylase activity based on central composite design – reponse surface methodology by dinitrosalicylic acid method
Tác giả: Keharom, S.,Mahachai, R. and Chaithai
Năm: 2016
26. Manikandan R., A.V. An và G. Durai Muthumani, 2013. Phytochemical and in vitro anti-diabetic activity of methanolic extract of Psidium guajava leaves. Int.J.Curr.Microbiol.App.Sci 2 (2): 15-19 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Psidium guajava "leaves. "Int.J.Curr.Microbiol.App.Sci
27. Mutiu I.K., S.M. Ogungbe, G.M.Saibu và O.M. Aboyade, 2014. In vitro study on the hypoglycemic potential of Nicotiana tabacum leaf extracts.Bangladesh JPharmacol 9: 140-145 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Nicotiana tabacum "leaf extracts. "Bangladesh JPharmacol
28. Moses Alo, Ukpai Agwu Eze, Chukwudi Anyim (2012) “Invitro antimicrobial activity of indica magnifera extract, papaya and guava leaves on salmonella typhi isolated” World Journal of Public Health, 1 (1): 1 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Invitro antimicrobial activity of indica magnifera extract, papaya and guava leaves on salmonella typhi isolated
29. Natasha J., S.P Srivastava, V. Bhatia, A.Mishra, A.K Sonkar, T.Narender, A.K Srivastava và A.K Tamrakar, (2012). Inhibition of alpha- glucosidase by Acacia 65 niloticaprevents hyperglycemia along with improvement of diabetic complications via aldose reductase inhibition. J Diabetes Metab 2012, S:6 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Acacia" 65 "niloticaprevents " hyperglycemia along with improvement of diabetic complications via aldose reductase inhibition. "J Diabetes Metab
Tác giả: Natasha J., S.P Srivastava, V. Bhatia, A.Mishra, A.K Sonkar, T.Narender, A.K Srivastava và A.K Tamrakar
Năm: 2012
30. Noriko Otsuki, Nam H. Đằng, Emi Kumagai, Akira Kondo, Satoshi Iwata, Chikao Morimoto (2010) “Carica juice extract of papaya leaves exhibited anti- tumor activity and immune efects” Journal of Ethnopharmacology 127:760- 767 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Carica juice extract of papaya leaves exhibited anti- tumor activity and immune efects
32. Peterson J J, Beecher G R, Bhagwat S A, Dwyer J T, Gebhardt S E, Haytowitz D B (2006), “Flavanones in grapefruit, lemons, and limes: A compilation and review of the data from the analytical literature” Journal of Food Composition and Analysis, 19: 74–80 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Flavanones in grapefruit, lemons, and limes: A compilation and review of the data from the analytical literature
Tác giả: Peterson J J, Beecher G R, Bhagwat S A, Dwyer J T, Gebhardt S E, Haytowitz D B
Năm: 2006
33. Re R, Pellegrini N, Proteggente A, Pannala A, Yang M, Rice Evans (1999), “Antioxidant activity applying an improved ABTS radical cation decolorization asay”. Free radical biology and medicine. 26: p.1231 – 1237 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Antioxidant activity applying an improved ABTS radical cation decolorization asay
Tác giả: Re R, Pellegrini N, Proteggente A, Pannala A, Yang M, Rice Evans
Năm: 1999
34. Rehman Z. U. (2006) “Citrus peel extract – A natural source of antioxidant” Food Chemistry, 99: 450–454 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Citrus peel extract – A natural source of antioxidant
35. Richards, Oscar W (1938). “The Stimulation of Yeast Proliferation By Pantothenic Acid” (PDF) Journal of Biological Chemistry 113 (2): 531–536 Sách, tạp chí
Tiêu đề: The Stimulation of Yeast Proliferation By Pantothenic Acid
Tác giả: Richards, Oscar W
Năm: 1938
36. Segovia R G, (2008) “Effect of the flavonoid quercetin on inflammation and lipid peroxidation induced by Helicobacter pylori in gastric mucosa of guinea pig” Journal of Gastroenterol. 43: p. 441-447 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Effect of the flavonoid quercetin on inflammation and lipid peroxidation induced by Helicobacter pylori in gastric mucosa of guinea pig

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w