ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ Trần Thị vinh NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN BÁNH KẸO HẢI HÀ Luận văn thạc sỹ quản trị kinh doanh Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS Nguyễn Cảnh Hoan Hà Nội - 2010 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ -Trần Thị vinh NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN BÁNH KẸO HẢI HÀ Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh Mã số: 60 34 05 Luận văn thạc sỹ quản trị kinh doanh Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS Nguyễn Cảnh Hoan Hà Nội - 2010 MỤC LỤC DANH MỤC CÁC BẢNG ……………………… …………… ………………………… i DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ…….……………………… ……………………… …… iii MỞ ĐẦU…………………… …………………………… …………………… ………… CHƢƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN CHUNG VỀ NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA DOANH NGHIỆP…………………………… ……………….……………… ………… 1.1 Năng lực cạnh tranh doanh nghiệp…………………….…… ………6 1.1.1 Các khái niệm cạnh tranh……………………………………… 1.1.2 Vai trò nâng cao lực cạnh tranh doanh nghiệp……… …… 11 1.2 Các tiêu chí phản ánh lực cạnh tranh doanh nghiệp…………13 1.3 Các nhân tố ảnh hƣởng tới lực cạnh tranh doanh nghiệp……16 1.3.1 Môi trường kinh tế…………………………… ………… ………………17 1.3.2 Môi trường luật pháp, trị…………………………………………… 18 1.3.3 Khả gia nhập thị trường doanh nghiệp tiềm ẩn ……… 18 1.3.4 Nhân tố đơn vị cung ứng đầu vào cho doanh nghiệp……………… 19 1.3.5 Nhân tố khách hàng………………………………………………………… 19 KẾT LUẬN CHƢƠNG 1………………………………………….…………………… .39 CHƢƠNG THỰC TRẠNG NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN BÁNH KẸO HẢI HÀ…………………………………………………………………… 40 2.1 Khái quát Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà……………………… 40 2.1.1 Quá trình hình thành phát triển…………………………………………40 2.1.2 Chức năng, nhiệm vụ cấu tổ chức Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà………………………………………………………………………… 42 2.2 Thực trạng lực cạnh tranh công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà……………………………………………………………………… …… 47 2.2.1 Đặc điểm sản phẩm bánh kẹo …………………………………… ……50 2.2.2 Đặc điểm thị trường tiêu thụ……………………………………………… 51 2.2.3 Phân tích tình hình tiêu thụ sản phẩm Cơng ty cổ phần bánh kẹo Hải ii Hà……………………………………………………………………………….52 2.2.4 Đặc điểm khách hàng…………………………………………………… 70 2.2.5 Đặc điểm đối thủ cạnh tranh…………………………………………… 75 2.2.6 Đặc điểm tài chính………………………… ……………………………79 2.3 Đánh giá lực cạnh tranh công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà……………………………………………………………………….…… 81 2.3.1 Về sản phẩm……………………………………………………………………81 2.3.2 Về hoạt động Marketing………………………………………………… 83 2.3.3 Về thời gian không gian………………………………………………… 85 2.3.4 Đánh giá chung……………………………………………………………… 87 KẾT LUẬN CHƢƠNG 2……………………………………………………………………89 CHƢƠNG MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN BÁNH KẸO HẢI HÀ TRONG QUÁ TRÌNH HỘI NHẬP KINH TẾ QUỐC TẾ………… …………………………………………… …… 90 3.1 Thách thức Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà trình hội nhập kinh tế quốc tế………………………………………… ………………90 3.2 Định hƣớng giải pháp nhằm nâng cao lực cạnh tranh Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà ……………………………………………….…….91 3.2.1 Mở rộng liên kết với công ty nước………………………… 92 3.2.2 Định hướng chiến lược kinh doanh lâu dài Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà ………………………………………………….………………….94 3.2.3 Nâng cao suất lao động thông qua đổi công nghệ nâng cao trình độ người lao động……………………………………………….…… 99 3.2.4 Ứng dụng thương mại điện tử vào kinh doanh Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà………………………………………………………………….103 3.3 Một số giải pháp cụ thể nhằm nâng cao lực cạnh tranh công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà ……………………………………………… … 111 3.3.1 Đào tạo bồi dưỡng phát triển nguồn nhân lực………………………… 112 3.3.2 Hồn thiện cơng tác phát triển đại lý, chiến lược phân phối sản iii phẩm………………………………………………………………………… 114 3.3.3 Nâng cao lực công nghệ…………………………………….……….116 3.3.4 Nâng cao chất lượng sản phẩm………………………………………… 117 3.3.5 Hiện đại hoá hệ thống tổ chức, quản lý doanh nghiệp……………118 3.3.6 Tài doanh nghiệp…………………………………………………….119 3.3.7 Tăng cường cơng tác quảng cáo, xúc tiến bán hàng loại dịch vụ để kích thích sức mua thị trường ………………………… ……….120 3.3.8 Phát triển thị phần doanh nghiệp…………………………………….121 3.3.9 Kiến nghị nhà nước……………………………………………… 122 KẾT LUẬN CHƢƠNG 3……………………………….…….……………………………126 KẾT LUẬN……………………………………………….……………………………… 127 TÀI LIỆU THAM KHẢO…………………………………………………….………… 130 iv DANH MỤC BẢNG Số hiệu bảng Tên bảng Trang Bảng 2.1 Báo cáo kết kinh doanh Công ty cổ phần bánh kẹo Hải 47 Hà năm 2007, 2008, 2009 Bảng 2.2 Cơ cấu kinh doanh nhóm hàng Cơng ty 52 Bảng 2.3 Một số loại sản phẩm bánh kẹo Công ty 54 Bảng 2.4 Hệ thống đại lý công ty bánh kẹo Hải Hà 55 Bảng 2.5 Tình hình tiêu thụ sản phẩm tháng từ năm 2007-2009 58 Bảng 2.6 Một số mặt hàng bán chạy Công ty 60 Bảng 2.7 Giá bán số mặt hang công ty so với đối thủ cạnh tranh 61 Bảng 2.8 Mức chiết giá sản phẩm công ty 62 Bảng 2.9 Tỷ lệ giảm giá theo km đường 62 Bảng 2.10 Chi phí dành cho quảng cáo 66 Bảng 2.11 Mức khuyến 66 Bảng 2.12 Thị phần Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà 67 Bảng 2.13 Mức trợ giá cho đại lý công ty năm 2009 68 Bảng 2.14 Đặc điểm tiêu thụ bánh kẹo khu vực thị trường 70 Bảng 2.15 Đặc điểm tiêu dùng đối tượng khách hàng 71 Bảng 2.16 So sánh thị phần công ty nước 74 v Số hiệu bảng Tên bảng Trang Bảng 2.17 Cơ cấu vốn công ty mốt số năm gần 77 Bảng 2.18 So sánh giá số bánh kẹo công ty khác 78 Bảng 2.19 Thời gian kế hoạch giao hàng cho đại lý cơng ty (tính cấm đường ) vi 82 DANH MỤC HÌNH VẼ Số hiệu hình vẽ Tên hình vẽ Trang Hình 2.1 Dây chuyền cơng nghệ sản xuất kẹo cứng 43 Hình 2.2 Dây chuyền công nghệ sản xuất kẹo mềm 43 Hình 2.3 Dây chuyền cơng nghệ sản xuất bánh kem xốp 44 Hình 2.4 Dây chuyền cơng nghệ sản xuất bánh Cracker 44 Hình 2.5 Hệ thống kênh phân phối Công ty cổ phần bánh 64 kẹo Hải Hà vii MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Năng lực cạnh tranh kết tổng hợp nhiều yếu tố chịu tác động nhiều nhân tố bên bên doanh nghiệp; trình lâu dài, phức tạp thường xuyên, liên tục; vấn đề sống doanh nghiệp Trong bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế nay, bên cạnh hội kinh doanh, doanh nghiệp phải đối mặt với khơng khó khăn, thách thức, đòi hỏi tổ chức, doanh nghiệp phải nhận thức cạnh tranh để từ nâng cao lực cạnh tranh giành thắng lợi kinh doanh Để bước vươn lên giành chủ động trình hội nhập, nâng cao lực cạnh tranh tiêu chí phấn đấu doanh nghiệp Việt Nam Với phát triển kinh tế giới nước vũ bão đồng thời với việc Việt Nam tham gia vào tổ chức kinh tế mà đặc biệt việc gia nhập WTO, thành tựu khoa học công nghệ thông tin áp dụng rộng rãi vào sản xuất hàng hoá dịch vụ, suất lao động sản xuất tăng nhanh, hàng hố sản xuất ngày nhiều mức độ cạnh tranh doanh nghiệp ngày gay gắt khốc liệt Hơn chế thị trường doanh nghiệp sức cạnh tranh, cố gắng, nỗ lực tìm cho vị thế, chỗ đứng thị trường, liên tục mở rộng thị phần sản phẩm, nâng cao uy tín doanh nghiệp khách hàng Sản phẩm hàng hố cạnh tranh thị trường phải sản phẩm, hàng hố có chất lượng cao, mẫu mã đẹp điều quan trọng khơng thể thiếu giá bán phải phù hợp với nhu cầu người tiêu dùng Mặt khác, doanh nghiệp lợi nhuận ln mục tiêu phấn đấu đích cần đạt tới Như để doanh nghiệp hoạt động có hiệu quả, thu lợi nhuận cao khơng đầu q trình sản xuất phải đảm bảo mà đầu vào phải ổn định Nghĩa sản phẩm doanh nghiệp phải người tiêu dùng chấp nhận, đòi hỏi doanh nghiệp phải ln phấn đấu tìm biện pháp để tiết kiệm chi phí, hạ giá thành, nâng cao chất lượng sản phẩm đưa giá bán phù hợp, có tồn phát triển Chính lý mà vấn đề chiếm lĩnh thị trường, nâng cao lực cạnh tranh có tầm quan trọng có tính thời doanh nghiệp sản xuất kinh doanh Thực tiễn Việt Nam, doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo chiếm tỷ trọng lớn tổng số doanh nghiệp có xu hướng ngày tăng Do đó, tồn phát triển doanh nghiệp ảnh hưởng đáng kể tới tăng trưởng phát triển kinh tế Việt Nam Đứng trước thực tế đó, việc nâng cao lực cạnh tranh sản phẩm bánh kẹo Việt Nam trở thành yêu cầu cấp thiết giai đoạn Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà cơng ty có truyền thống, uy tín, phát triển lâu dài công ty lớn Miền bắc Trong năm qua, biến động thị trường với cạnh tranh gay gắt số công ty ngành nên tình hình sản xuất kinh doanh mở rộng thị trường cơng ty gặp nhiều khó khăn trở ngại Để đứng vững thị trường bánh kẹo, công ty cần thực nhiều biện pháp cấp bách lâu dài để nhằm đẩy mạnh hoạt động tiêu thụ sản phẩm, phát triển hoạt động sản xuất kinh doanh, giữ vững uy tín vị công ty thị trường Xuất phát từ nhu cầu thực tiễn đó, đề tài “ Nâng cao lực cạnh tranh Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà ” chọn để nghiên cứu nhằm định hướng cho chiến lược nâng cao lực cạnh tranh sản phẩm bánh kẹo doanh nghiệp đưa giải pháp đồng để thực - Kiểm soát chất lượng chặt chẽ (áp dụng cơng cụ kiểm sốt q trình quản lý chất lượng) Đánh giá chất lượng nghiêm túc (không qua loa, khơng lợi ích trước mắt, phải tương lai lâu dài doanh nghiệp) - Phải có bao gói, bao bì đẹp, đẩy mạnh hoạt động nghiên cứu - triển khai, sáng tạo mẫu sản phẩm đẹp, đáp ứng yêu cầu ngày đa dạng thị trường - Xây dựng đội ngũ nhân viên, cơng nhân có trình độ lành nghề, trung thành với doanh nghiệp Chất lượng đầu vào tốt, cần có chiến lược tạo nguồn nguyên liệu vững để giảm bớt lệ thuộc nguồn cung cấp từ nước ngoài, tăng lợi nhuận cho doanh nghiệp 3.3.5 Hiện đại hoá hệ thống tổ chức, quản lý doanh nghiệp Hiện đại hóa hệ thống tổ chức, quản lý doanh nghiệp nhằm nâng cao hiệu quản lý, từ giúp cơng ty giảm chi phí bất hợp lý phát sinh, làm cho trình sản xuất liên tục đạt hiệu cao nhất, từ nâng cao lợi nhuận cho cơng ty Chính mà cơng ty xây dựng máy quản lý gọn nhẹ, tinh giản, vững vàng, am hiểu chun mơn, có tính chuyên nghiệp tinh thần trách nhiệm cao để đáp ứng yêu cầu, nhiệm vụ mà công ty giao phó Với máy quản lý gọn nhẹ, hiệu quả, cơng ty giảm chi phí quản lý chi phí bất hợp lý khác phát sinh việc quản lý không hiệu gây Riêng với phịng ban, phận, cơng ty cần quy định chức năng, nhiệm vụ trách nhiệm để đảm bảo phịng ban hồn thành tốt nhiệm vụ hồn 118 tồn chịu trách nhiệm thiệt hại mà họ gây Ngoài ra, việc áp dụng công nghệ thông tin quản lý bao gồm sử dụng phần mềm thống kê, kế toán, quản lý nhân sự, tác nghiệp sản xuất đơn vị tiến tới nối mạng quản lý toàn cơng ty góp phần làm tăng hiệu quản lý, tiết kiệm chi phí thời gian 3.3.6 Tài doanh nghiệp Nguồn lực tài doanh nghiệp biểu qua khả đầu tư, trình độ máy móc thiết bị quy mơ doanh nghiệp – yếu tố có tính chất định lớn tới lực cạnh tranh doanh nghiệp ngành thị trường Mọi hoạt động đầu tư, mua sắm hay phân phối phải xét, tính tốn tiềm lực tài doanh nghiệp Một doanh nghiệp có tiềm lớn tài có nhiều thuận lợi việc đổi công nghệ, đầu tư mua sắm trang thiết bị, đảm bảo nâng cao chất lượng sản phẩm, hạ giá thành, để trì nâng cao sức cạnh tranh, cung cấp tín dụng thương mại, khuyến khích việc tiêu thụ sản phẩm, tăng doanh thu, lợi nhuận củng cố vị thương trường Khơng doanh nghiệp nói có khả cạnh tranh cao tay họ hệ thống máy móc cũ kỹ với cơng nghệ sản xuất lạc hậu Tóm lại, xem xét khả cạnh tranh doanh nghiệp, chí kể khả cạnh tranh đối thủ, doanh nghiệp phải xem xét đầy đủ yếu tố tác động, từ “gạn đục khơi trong” đưa biện pháp hữu hiệu nhằm nâng cao khả cạnh tranh 119 3.3.7 Tăng cƣờng cơng tác quảng cáo, xúc tiến bán hàng loại dịch vụ để kích thích sức mua thị trƣờng Ngày xã hội bước vào kỷ nguyên Công nghệ thơng tin Cơng ty phải ln nghĩ cho cách tiếp cận khách hàng hiệu đáng tin cậy Một chiến lược hiệu công ty quảng cáo giới thiệu sản phẩm, giúp cơng ty đưa thông tin sản phẩm tới khách hàng nhanh, hiệu quả, đồng thời củng cố lòng tin khách hàng sản phẩm Cho đến bây giờ, xét công tác xúc tiến bán hàng Công ty bánh kẹo Hải Hà chưa tốt, hàng năm Công ty dành khoảng tỷ đồng tức khoảng 1,5% doanh thu cho hoạt động Do vậy, để nâng cao sản lượng tiêu thụ qua năm Công ty cần phải đẩy mạnh quảng cáo giới thiệu sản phẩm, đưa đặc tính sản phẩm nhằm thu hút, khơi dậy nhu cầu khách hàng với sản phẩm Cơng ty Có nhiều hình thức phương tiện quảng cáo phong phú để Cơng ty lựa chọn ti vi, đài, báo chí, panơ, áp phích, tham gia hội chợ triển lãm hình thức, phương tiện có ưu điểm, lợi ích riêng  Báo chí: Là phương tiện quan trọng nhất, cho phép người quảng cáo sử dụng triệt để hình ảnh màu sắc Quảng cáo báo, tạp chí có khả tạo thông tin tác động lúc tới nhiều giác quan, gây ý cao Việc quan trọng lựa chọn loại báo hay tạp chí để đăng quảng cáo Cơng ty lựa chọn loại báo tạp chí mà độc giả người dân bình thường, phát hành tỉnh lẻ báo đại đồn kết, báo phụ nữ, tạp chí thời trang, thời báo kinh tế, nông thôn ngày nay… Đặc biệt loại báo chí thường có tổ chức bình chọn sản phẩm người tiêu dùng ưa thích 120  Ti vi: Cho phép cơng ty khai thác lợi màu sắc, âm thanh, ngôn ngữ Do quảng cáo tivi Công ty ưa chuộng khả gây ý cao Tuy nhiên để quảng cáo có hiệu cao, Công ty cần thiết kế cho chương trình quảng cáo súc tích, ngắn gọn, hình ảnh đẹp mà đảm bảo khả truyền tải thông tin đầy đủ tới người xem cần chọn chương trình tivi nhiều người xem tốt  Internet: Là hình thức quảng cáo mà chi phí vừa hợp lý lại vừa phong phú, hình thức hữu hiệu để giới thiệu sản phẩm với khách hàng nước Bên cạnh hoạt động quảng cáo, Cơng ty nên áp dụng sách khuyến hấp dẫn tặng quà đính kèm, giảm giá để không ngừng thu hút người mua Hơn nữa, Công ty nên xây dựng đội ngũ nhân viên bán hàng chuyên nghiệp, đội ngũ Marketing có đủ yêu cầu số lượng chất lượng Điều không giúp cho hoạt động Marketing Công ty đạt hiệu cao hơn, mà cịn giúp cho cơng tác lập kế hoạch sản xuất kinh doanh hướng xác 3.3.8 Phát triển thị phần doanh nghiệp Thị phần doanh nghiệp nói lên sức chi phối thị trường doanh nghiệp, thị phần xác định vai trò thống trị thị trường doanh nghiệp Để có thị phần lớn, doanh nghiệp cần phải có biện pháp sau: - Cần phải đẩy nhanh trình tiêu thụ sản phẩm cách tăng cường chi phí cho quảng cáo, đẩy mạnh hoạt động Marketing, thu thập đầy đủ, xác, nhanh thơng tin thị trường, đối thủ cạnh tranh 121 - Nghiên cứu thị trường tạo nhiều loại sản phẩm, đa dạng chủng loại, mẫu mã nhiều kiểu dáng bao gói bắt mắt - Chú trọng khâu thiết kế “ Nhãn sản phẩm ” phải đẹp, gây ấn tượng, dễ nhớ, không trùng lặp - Đặc biệt khâu chất lượng sản phẩm cần có một vài tiêu khác biệt, trội đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng - Bộ phận chăm sóc khách hàng hậu bán hàng thật tốt, doanh nghiệp cần luôn tuân thủ nguyên tắc quản lý chất lượng mà có hai nguyên tắc quan trọng nguyên tắc “Chất lượng hết” “Khách hàng trung tâm” 3.3.9 Kiến nghị nhà nƣớc Vai trò Nhà nước phủ nhận việc định hướng phát triển cạnh tranh doanh nghiệp Nhờ có quản lý Nhà nước tầm vĩ mô mà môi trường cạnh tranh trở nên lành mạnh, hiệu hơn, đặc biệt kinh tế đối ngoại Các sách Nhà nước trở thành nhân tố vơ quan trọng có sức ảnh hưởng lớn tới lực cạnh tranh doanh nghiệp Do vậy, để việc nâng cao lực cạnh tranh doanh nghiệp trở thành động lực thúc đẩy nâng cao lực cạnh tranh quốc gia sách cần phải đắn Để tạo điều kiện cho ngành sản xuất bánh kẹo phát triển tăng tính cạnh tranh bánh kẹo nội, chúng tơi có số kiến nghị sau:  Nhà nước cần định hướng lĩnh vực xuất khẩu, hỗ trợ doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo, có sách thu hút đầu tư, tăng cường đầu tư cho 122 công tác thiết kế, in ấn bao bì đủ sức cạnh tranh với mẫu mã loại bánh kẹo ngoại nhập Các quan chức cần quan tâm đến vấn đề dinh dưỡng, vệ sinh thực phẩm, an toàn sử dụng, đồng thời xử lý triệt để hàng nhập lậu, hàng nhái, hàng giả, hàng chất lượng Hơn để bảo vệ sức khoẻ cho người tiêu dùng, Bộ Thương Mại, Bộ Công Nghiệp cần quy định rõ thời gian sử dụng tối đa bánh kẹo nhập ngoại bắt đầu đưa vào lưu thông thị trường Việt Nam  Nhà Nước cần thiết lập hệ thống thông tin hỗ trợ cho doanh nghiệp việc tìm kiếm thị trường nước ngồi, cơng nghệ, nhằm giúp doanh nghiệp thích ứng nhanh chóng thay đổi bất ngờ môi trường cạnh tranh ngồi nước Điều giúp cho cơng ty nói riêng doanh nghiệp nói chung hạn chế bớt rủi ro kinh doanh  Nhà nước cần có sách đầu tư cho ngành cơng nghiệp chế biến nhằm thiết kế sản xuất loại nguyên vật liệu thay cho hàng nhập ngoại đủ sức cạnh tranh Ví dụ khu cơng nghiệp dứa, mía đường áp dụng sách hỗ trợ giảm tiền điện, trợ giá Xác định sản phẩm mới, độc đáo có thị trường có lực cạnh tranh tương lai, xây dựng đồng chương trình nâng cao lực cạnh tranh, tập trung đầu tư cho sản phẩm đầu tư sản xuất nguyên phụ liệu, bao bì, đóng gói Nhà nước cần tăng cường sách ưu đãi đầu tư vào lĩnh vực sản xuất chế biến nguyên phụ liệu thay hàng nhập  Nhà nước cần hạn chế hạn ngạch xuất nhập Vì sách hạn ngạch xuất nhập tạo môi trường sách khập khiễng, khơng lành mạnh, nảy sinh tham nhũng Mặt khác, thị trường nội địa cần tăng 123 cường công tác chống buôn lậu gian lận thương mại nguyên tắc không làm cản trở sản xuất, ách tắc lưu thông hàng hố, khơng làm cản trở q trình hội nhập, bảo hộ nước tạo điều kiện cho doanh nghiệp đứng vững trước cạnh tranh ngày liệt hàng ngoại nhập không mức làm khả vươn lên sản xuất nước gây tâm lý trông chờ ỷ lại vào bảo hộ nhà nước  Tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo vay vốn để đầu tư đổi công nghệ thông qua thị trường tài Năng lực cạnh tranh doanh nghiệp thể rõ qua khả huy động, thu hút đồng tiền thông qua kênh tài chính thức với vốn lớn kênh đáp ứng đủ nhu cầu cho doanh nghiệp với mức chi phí vốn hợp lý, độ rủi ro thấp Do việc hồn thiện thể chế tài chính thức quốc gia khơng tiêu chí đánh giá trình độ phát triển kinh tế thị trường đại, không phản ánh lực cạnh tranh quốc gia mà cịn góp phần quan trọng vào nâng cao lực cạnh doanh nghiệp Vì thế, Nhà nước cần phát triển thị trường thuê mua tài để tạo điều kiện cho doanh nghiệp khơng có tài sản chấp dễ dàng có tài sản để tiến hành sản xuất kinh doanh mà không vay vốn trung dài hạn ngân hàng, nhanh chóng nắm bắt hội kinh doanh, giảm chi phí giao dịch thủ tục đơn giản Bên cạnh sách tín dụng: Nhà nước nên đơn giản hố thủ tục để doanh nghiệp tiếp cận vốn vay cách nhanh chóng, kịp thời triển khai phương án hoạt động sản xuất kinh doanh Cải tiến để đơn giản thủ tục cho vay vốn, với số lượng tiền cho vay thời hạn cho vay phù hợp với yêu cầu sản xuất kinh doanh doanh nghiệp 124  Chính sách khoa học cơng nghệ: Nhà nước cần tạo mơi trường thuận lợi với nhiều sách hấp dẫn để khuyến khích nhà đầu tư nước ngồi triển khai hoạt động cơng nghệ Việt Nam Xây dựng thực chiến lược đào tạo, phát triển nguồn nhân lực công nghệ gắn với nhu cầu kinh tế - xã hội để hỗ trợ cho doanh nghiệp có đội ngũ chun gia cơng nghệ có lực Để gia tăng lực cơng nghệ, doanh nghiệp cần có thơng tin đầy đủ công nghệ lĩnh vực sản xuất kinh doanh đặc biệt cơng nghệ Khoa học - công nghệ ngày trở thành lực lượng sản xuất trực tiếp, yếu tố định hàng đầu đến việc sản xuất cải, sức cạnh tranh Tri thức, khoa học công nghệ ngày có vai trị quan trọng xã hội chuyển sang kinh tế tri thức Cần nhập cơng nghệ tiên tiến, thích hợp nước ngồi, đường ngắn để đại hoá kinh tế, vừa tiết kiệm thời gian, vừa tiết kiệm chi phí mà ta chưa đủ khả sáng tạo công nghệ, cần ý ta phải có đủ trình độ để đánh giá cơng nghệ Sáng tạo công nghệ đường để đưa đất nước ngang tầm với quốc gia khác Tóm lại, để doanh nghiệp có khả cạnh tranh trường quốc tế Chính phủ cần tạo hành lang pháp lý thơng thống, giúp doanh nghiệp lên sức mình, khơng ỷ lại vào trợ giúp Nhà Nước Như doanh nghiệp Việt Nam đạt phát triển bền vững tương lai 125 KẾT LUẬN CHƢƠNG Trong chương III luận văn đưa số giải pháp nhằm nâng cao lực cạnh tranh cho Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà nói riêng, cơng ty sản xuất bánh kẹo nói chung thời gian tới Để bánh kẹo Việt Nam ngày có ưu thị trường nước, địi hỏi phải có phối kết hợp chặt chẽ cấp ngành, tổ chức doanh nghiệp sản xuất Nhà nước đóng vai trò việc định hướng phát triển cạnh tranh doanh nghiệp Nhờ có quản lý nhà nước tầm vĩ mô mà môi trường cạnh tranh trở nên lành mạnh, hiệu hơn, đặc biệt môi trường kinh tế đối ngoại Nhà nước xây dựng sách khuyến khích nhà sản xuất kinh doanh đầu tư đổi công nghệ sản xuất, đào tạo phát triển nguồn nhân lực để nâng cao chất lượng đa dạng hoá sản phẩm Để nâng cao lực cạnh tranh cần phải sử dụng tổ hợp giải pháp gắn kết, vai trò chủ đạo cố gắng vươn lên doanh nghiệp, vai trị quan trọng khơng nhỏ hỗ trợ Nhà nước ủng hộ xã hội Bên cạnh doanh nghiệp cần phải xây dựng cho chiến lược để nâng cao sức cạnh tranh chất lượng, kiểu dáng, mẫu mã, chủng loại…và tuân thủ chặt chẽ quy định vệ sinh an toàn thực phẩm nhằm khơng ngừng nâng cao chất lượng hàng hố để ngày khẳng định thương hiệu, chỗ đứng thị trường nước vươn khu vực, giới 126 KẾT LUẬN Sau trình nghiên cứu, với mục tiêu, yêu cầu đặt ra, đề tài “ Nâng cao lực cạnh tranh Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà” đáp ứng nội dung nghiên cứu cụ thể là: Luận văn trình bày, phân tích sở lý luận nâng cao lực cạnh tranh Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà khẳng định tính tất yếu q trình hội nhập kinh tế quốc tế Từ đặt vấn đề nghiên cứu nâng cao lực cạnh tranh Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà Trên sở báo cáo tài chính, số liệu thống kê hàng năm số liệu điều tra để đánh giá lực cạnh tranh Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà so với Công ty bánh kẹo khác Việt Nam Từ đánh giá rút phát số cản trở làm hạn chế lực cạnh tranh Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà trình, cản trở trình hội nhập Cơng ty là: - Các sản phẩm cơng ty chưa có sức cạnh tranh cao, có xuất phát điểm thuận lợi chiếm lĩnh thị trường nước với thị phần cao, vươn thị trường khu vực giới suất, chất lượng sản xuất, kinh doanh doanh nghiệp nhiều hạn chế có nhiều bất cập nên sản phẩm chưa có đủ sức cạnh tranh thị trường Thực tế cho thấy lạc hậu cơng nghệ so với giới, non lực trình độ người lao động hạn chế kinh nghiệm người quản lý 127 - Về giá thành Công ty sản xuất bánh kẹo nói chung Việt Nam so với thị trường giới cịn có chênh lệch lớn Nguyên nhân bắt nguồn từ yếu kiểm soát giá thành yếu tố đầu vào, cụ thể: nhiều chi phí trung gian điện, cước vận chuyển, cước điện thoại, internet … cao so với nước khu vực giới Ngồi Cơng ty sản xuất bánh kẹo cịn phải chịu chi phí cao cho yếu tố đầu vào, nguyên nhiên vật liệu, phải nhập yếu tố đầu vào sản xuất nước khơng đáp ứng Do chưa có chế hợp lý việc sản xuất thu mua ngun liệu nước, mà khâu cung ứng đầu vào nước bấp bênh thiếu tính ổn định - Các cơng ty sản xuất nói chung, bánh kẹo nói riêng cịn thụ động việc tiếp cận thị trường, chủ yếu dừng lại việc nhận thông tin qua nguồn định, chưa động việc tìm kiếm thơng tin, sâu, sát với người tiêu dùng để tìm hiểu thị hiếu Luận văn đưa số giải pháp, kiến nghị để khắc phục nhược điểm nhằm nâng cao lực cạnh tranh Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà trình hội nhập kinh tế quốc tế Trong bao gồm biện pháp kiến nghị sau: Công ty cần mở rộng liên kết doanh nghiệp ngành hàng, ngành kinh tế để hỗ trợ lẫn trình hội nhập kinh tế quốc tế Đồng thời doanh nghiệp cần xây dựng cho chiến lược kinh doanh dài hạn nhằm đảm bảo cho phản ứng kịp thời với biến động thị trường từ giúp cho doanh nghiệp phát triển cách ổn định lâu dài Bên cạnh đó, doanh nghiệp cần phát triển kinh 128 doanh thương mại điện tử để khắc phục hạn chế quy mô, vốn, nhân lực, đảm bảo phát triển thị trường nhanh chóng với chi phí hợp lý Ngồi biện pháp trên, doanh nghiệp nên trọng tới việc hồn thiện cơng tác phát triển đại lý, chiến lược phân phối sản phẩm, cần có biện pháp để nâng cao suất lao động thông qua đổi công nghệ nâng cao trình độ người lao động, nhằm giảm giá thành nâng cao chất lượng sản phẩm Công ty bánh kẹo Hải Hà với quãng đường tồn phát triển đầy khó khăn khơng ngừng vươn lên tạo cho chỗ đứng vững thị trường, xây dựng uy tín, chiếm lịng tin u khách hàng nước Tuy nhiên, đứng trước ngưỡng cửa hội nhập tương lai gần môi trường cạnh tranh ngày gay gắt khốc liệt, Công ty cịn phải đối mặt với vơ vàn khó khăn trở ngại Để tháo gỡ khó khăn nhằm thúc đẩy doanh nghiệp phát triển mạnh mẽ hướng, bên cạnh nỗ lực thân doanh nghiệp cần nhiều từ hỗ trợ Nhà nước vốn, đất đai, thông tin, nguồn nhân lực Nhà nước với tư cách người quản lý kinh tế vĩ mô, để doanh nghiệp phát triển vững cần tạo lập môi trường kinh doanh bình đẳng thuận lợi cho chủ thể tham gia hoạt động kinh tế như: chống độc quyền, hoàn thiện sách pháp luật, đơn giản hố thủ tục hành chính… Nâng cao lực cạnh tranh yêu cầu tất yếu để hội nhập kinh tế quốc tế, Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà tích cực để tiếp nhận hội đương đầu với thách thức trình Với giải pháp kiến nghị nêu trên, tác giả hy vọng rằng: Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà tăng cường lực cạnh tranh trước thách thức xu hướng toàn cầu hoá 129 TÀI LIỆU THAM KHẢO Tiếng Việt Trương Đình Chiến, Tăng Văn Bền (1998), Marketing quản trị kinh doanh, NXB Thống kê, Hà Nội Trương Đình Chiến (2005), Quản trị thương hiệu hàng hoá - lý thuyết thực tiễn, NXB Thống kê, Hà nội Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà, Số liệu tổng kết hàng năm 2007-2009 Dương Ngọc Dũng (2006), Chiến lược cạnh tranh theo lý thuyết Michael E.Porter, NXB Tổng Hợp TP.Hồ Chí Minh Lê Anh Cường, Nguyễn Kim Chi, Nguyễn Thị Lệ Huyền (2005), Tổ chức quản lý tiếp thị - bán hàng, NXB Lao động - Xã hội, Hà Nội Lê Thế Giới, Nguyễn xuân Lãn (2003), Quản trị marketing, NXB Giáo dục, Hà Nội Luật cạnh tranh (2005), NXB Chính trị quốc gia, Hà Nội Thanh Hoa (2004), Sức mạnh nhãn hiệu công nghiệp marketing, NXB Thanh niên, Hà Nội Vũ Trọng Lâm (2006), Nâng cao sức cạnh tranh doanh nghiệp tiến trình hội nhập kinh tế quốc tế, (sách chuyên khảo), NXB Chính trị quốc gia, Hà Nội 10 Hiểu Lỗ (2006), Năng lực định thành công, NXB Văn hố thơng tin 11 Hồng Lê Minh, Marketing Quản Trị Kinh Doanh, NXB Văn Hố Thơng Tin 130 12 Thái Quang Sa (1999), Cạnh tranh cho tương lai, Trung tâm thơng tin khoa học kỹ thuật hố chất 13 Lưu Quân Sư (2004), Nghệ thuật quản lý kinh doanh, NXB Văn hố thơng tin 14 Trần Sửu (2006), Năng lực cạnh tranh doanh nghiệp điều kiện tồn cầu hố, NXB Lao động, Hà Nội 15 Nguyễn Vĩnh Thanh (2005), “ Nâng cao lực cạnh tranh doanh nghiệp Việt Nam giai đoạn ”, Tạp chí nghiên cứu kinh tế 16 Thu Thuỷ (2005), Những chiến lược marketing hiệu kỳ diệu, NXB Lao động - xã hội, Hà Nội 17 Trần Văn Tùng, Nguyễn Trọng Hậu (2002), Mơ hình tăng trưởng kinh tế, NXB Đại học Quốc Gia Hà Nội 18 Trần Văn Tùng (2004), Cạnh tranh kinh tế (sách chuyên khảo), NXB Thế giới, Hà Nội 19 Thương Mưu Tử (2005), 100 điều nên làm 100 điều nên tránh kinh doanh, NXB Văn hố thơng tin 20 Đỗ Hồng Toàn, Nguyễn Kim Truy (2002), Marketting, NXB Thống Kê 21 Trần Văn Tùng (2004), Cạnh tranh kinh tế, NXB Thế Giới 22 Philip Koler (2003), Những phương thức sáng tạo, chiến thắng khống chế thị trường, NXB Thành phố Hồ Chí Minh 131 Tiếng Anh 23 Business Dictionary (1992), 2nd ed.London 24 Posted (31/05/2009), Civillawinfor Internet 25 Trang web: www.hids.hochiminhcity.gov.vn 26 Trang web: www.mpi.gov.vn 27 Trang web: www.mof.gov.vn 28 Trang web: www.na.gov.vn 29 Trang web: www saigontimes.com.vn 30 Trang web: www.tapchicongsan.org.vn 31 Trang web: www vneconomy.com.vn 132 ... luận lực cạnh tranh Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà  Đánh giá lực cạnh tranh Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà q trình hội nhập kinh tế tồn cầu  Đề xuất giải pháp góp phần nâng cao lực cạnh tranh. .. Chương 2: Thực trạng lực cạnh tranh Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà giai đoạn vừa qua Chương 3: Đề xuất số giải pháp nhằm nâng cao lực cạnh tranh Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà trình hội nhập kinh... cạnh tranh doanh nghiệp  Phân tích nguyên nhân chủ yếu làm hạn chế lực cạnh tranh Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà  Đề xuất giải pháp kiến nghị nhằm nâng cao lực cạnh tranh Công ty cổ phần bánh