• NhiÖt liÖt chµo mõng M«n sinh häc Với một khẩu phần bữa ăn đầy đủ các chất và sự tiêu hóa diễn ra có hiệu quả thì thành phần các chất dinh dưỡng sau khi tiêu hóa ở ruột non là gì? 1. Axít amin 2. Glyxêrin và axít béo 3. Đường đơn 4. Nước, muối khoáng và vitamin HẤP THỤ CHẤT DINH DƯỠNG HẤP THỤ CHẤT DINH DƯỠNG VÀ THẢI VÀ THẢI PH©N- vÖ sinh tiªu ho¸ PH©N- vÖ sinh tiªu ho¸ Tuần 15 : Tiết 30 – Tuần 15 : Tiết 30 – Bµi 29+30 Bµi 29+30 1. 1. HẤP THỤ CHẤT DINH DƯỠNG Tuần 15 : Tiết 30 – Tuần 15 : Tiết 30 – Bµi 29+30 Bµi 29+30 HẤP THỤ CHẤT DINH DƯỠNG HẤP THỤ CHẤT DINH DƯỠNG VÀ THẢI VÀ THẢI PH©N- vÖ sinh tiªu ho¸ PH©N- vÖ sinh tiªu ho¸ Quan sát hình 29.1 + th«ng tin sgk: Th¶O luËn Th¶o luËn nhãm Nh÷ng ®Æc ®iÓm cÊu t¹o nµo cña ruét non gióp nã ®¶m nhËn vai trß hÊp thô chÊt dinh d­ìng? 1. Hấp thụ chất dinh dưỡng + Niêm mạc ruột có nhiều nếp gấp. + Có nhiều lông ruột và lông ruột cực nhỏ. + Mạng lưới mao mạch máu và bạch huyết dày đặc. + Ruột non rất dài (từ 2,8- 3,0m). Ruột non có cấu tạo phù hợp với chức năng hấp thụ : 2. 2. CON NG V N CHUY N, hÊp thô ĐƯỜ Ậ Ể C¸c CH T Vµ VAI TRß C A GanẤ Ủ 1. 1. H P TH CH T DINH D NGẤ Ụ Ấ ƯỠ Tuần 15 : Tiết 30 – Tuần 15 : Tiết 30 – Bµi 29+30 Bµi 29+30 HẤP THỤ CHẤT DINH DƯỠNG HẤP THỤ CHẤT DINH DƯỠNG VÀ THẢI VÀ THẢI PH©N- vÖ sinh tiªu ho¸ PH©N- vÖ sinh tiªu ho¸ a. Con ®­êng vËn chuyÓn, hÊp thô c¸c chÊt a. Con ®­êng vËn chuyÓn, hÊp thô c¸c chÊt Quan sát hình 29.3 hãy thảo luận nhóm để hoàn thành nội dung phiếu học tập số 1 các vitamin tan trong dầu và 70% lipit theo con đường này Các chất dinh dưỡng khác và 30% lipit, có thể lẫn một số chất độc theo con đường này Phần chất dinh dưỡng dư được tích lũy tại gan hoặc thải bỏ. Chất độc bị khử Các chất dinh dưỡng với nồng độ thích hợp và không còn chất độc Tĩnh mạch chủ trên Tim Tĩnh mạch chủ dưới Gan Mạch bạch huyết Mao mạch máu Ruét non