Một số vấn đề lý luận tiêu thụ sản phẩm doanh nghiệp kinh tế thị trường (I) TIÊU THỤ SẢN PHẨM VÀ VAI TRÒ CỦA NÓ ĐỐI VỚI HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP Tiêu thụ sản phẩm: 1.1 Khái niệm tiêu thụ sản phẩm: Tiêu thụ sản phẩm khâu lưu thơng hàng hóa, cầu nối trung gian bên sản phẩm sản xuất phân phối với bên tiêu dùng Trong trình tuần hoàn nguồn vật chất, việc mua bán thực Giữa sản xuất tiêu dùng, định chất hoạt động lưu thông thương mại đầu vào, thương mại đầu doanh nghiệp Việc chuẩn bị hàng hóa sản xuất lưu thông Các nghiệp vụ sản xuất khâu bao gồm: phân loại, lên nhãn hiệu sản phẩm, bao gói, chuẩn bị lô hàng để bán vận chuyển theo yêu cầu khách hàng Để thực quy trình liên quan đến giao nhận sản xuất sản phẩm hàng hóa địi hỏi phải tổ chức hợp đồng ký kết lao động trực tiếp kho hàng tổ chức tốt công tác nghiên cứu thị trường, nghiên cứu nhu cầu mặt hàng chủng loại sản phẩm doanh nghiệp Như vậy, tiêu thụ sản phẩm tổng thể biện pháp tổ chức kinh tế kế hoạch nhằm thực việc nghiên cứu nắm bắt nhu cầu thị trường Nó bao gồm hoạt động: Tạo nguồn, chuẩn bị hàng hóa, tổ chức mạng lưới bán hàng, xúc tiến bán hàng dịch vụ sau bán hàng 1.2 Thực chất tiêu thụ sản phẩm doanh nghiệp sản xuất: Trong điều kiện kinh tế thị trường, hoạt động tiêu thụ sản phẩm doanh nghiệp hiểu q trình gồm nhiều cơng việc khác từ việc tìm hiểu nhu cầu, tìm nguồn hàng, chuẩn bị hàng, tổ chức bán hàng, xúc tiến bán hàng phục vụ sau bán hàng như: chuyên chở, lắp đặt, bảo hành Tóm lại: hoạt động tiêu thụ sản phẩm doanh nghiệp bao gồm q trình có liên quan: Một là: Các nghiệp vụ kỹ thuật sản xuất, chuẩn bị, tiếp nhận, phân loại bao gói, lên nhãn mác, xếp hàng vào kho, chuẩn bị đóng bộ, vận chuyển theo yêu cầu khách hàng Hai là: Các nghiệp vụ kinh tế, tổ chức kế hoạch hóa tiêu thụ sản phẩm nghiên cứu thị trường, tổ chức bán hàng, đào tạo bồi dưỡng quản trị lực lượng bán hàng Vai trò công tác tiêu thụ sản phẩm Thị trường sản phẩm khâu vô quan trọng doanh nghiệp sản xuất hay doanh nghiệp thương mại Có thể nói tồn doanh nghiệp phụ thuộc nhiều vào công tác tiêu thụ sản phẩm Hoạt động tiêu thụ sản phẩm chi phối khâu nghiệp vụ khác Hoạt động kinh doanh doanh nghiệp đòi hỏi phải diễn liên tục nhịp nhàng, hiệu hoạt động sản xuất kinh doanh đánh giá nhiều nhân tố, có tốc độ quay vịng vốn mà tốc độ quay vòng vốn lại phụ thuộc lớn vào tốc độ tiêu thụ sản phẩm tiêu thụ sản phẩm tốt làm cho số ngày vòng quay vốn giảm Hoạt động tiêu thụ sản phẩm đóng vai trị thực giá trị sản phẩm sản xuất, doanh nghiệp phải bỏ vốn đầu tư vào nguyên vật liệu, máy móc trang thiết bị, nhiên liệu để sản xuất sản phẩm Như vốn tiền tệ doanh nghiệp tồn dạng hàng hóa Khi sản phẩm tiêu thụ, doanh nghiệp thu hồi vốn đầu tư để tái sản xuất cho chu kỳ sau mở rộng sản xuất nhờ phần lợi nhuận thu từ hoạt động tiêu thụ sản phẩm Thơng qua vai trị lưu thơng ln chuyển hàng hóa hoạt động tiêu thụ sản phẩm ta thấy yếu điểm để khắc phục, nâng cao, hoàn thiện trình sản xuất, tạo hiệu cao sản xuất Nếu cải thiện tốt công tác tiêu thụ sản phẩm, nghĩa giảm chi phí khâu tiêu thụ đồng nghĩa với góp phần giảm chi phí tồn sản phẩm, nhờ tăng lợi nhuận cho doanh nghiệp Việc tổ chức hợp lý hóa khoa học trình tiêu thụ sản 11 phẩm giảm tới mức tốt loại chi phí, góp phần làm giảm giá thành tới tay người tiêu dùng, nâng cao khả cạnh tranh doanh nghiệp thương trường Tiêu thụ sản phẩm góp phần củng cố vị trí, lực doanh nghiệp, nâng cao uy tín doanh nghiệp với khách hàng thơng qua sản phẩm có chất lượng tốt, giá phải chăng, phương thức giao dịch mua bán thuận tiện, dịch vụ bán hàng tốt Thực tốt khâu trình tiêu thụ giúp cho doanh nghiệp tiêu thụ khối lượng sản phẩm lớn lôi thêm khách hàng, không ngừng mở rộng thị trường Công tác tiêu thụ sản phẩm chế thị trường không đơn việc đem sản phẩm bán thị trường mà trước sản phẩm người tiêu dùng chấp nhận cần phải có nỗ lực mặt trí tuệ lẫn sức lao động người cán công nhân trực tiếp sản xuất sản phẩm từ việc điều tra nhu cầu thị hiếu người tiêu dùng, trang thiết bị máy móc đại, dây chuyền công nghệ tiên tiến đáp ứng xuất chất lượng sản phẩm, đào tạo người công nhân có tay nghề cao đến việc quảng cáo chào hàng, giới thiệu sản phẩm, vận chuyển, tổ chức kênh phân phối, tổ chức đội ngũ nhân viên phục vụ khách hàng tận tình, có trình độ hiểu biết cần thiết để đáp ứng nhu cầu khách hàng Tiêu thụ sản phẩm cầu nối người sản xuất người tiêu dùng, thước đo đánh giá độ tin cậy người tiêu dùng người sản xuất Qua hoạt động tiêu thụ sản phẩm, người tiêu dùng người sản xuất gần gũi hơn, tìm cách đáp ứng nhu cầu tốt người sản xuất có lợi nhuận cao Tóm lại: Tiêu thụ sản phẩm có vai trị vô quan trọng Nếu thực tốt công tác tiêu thụ sản phẩm tạo uy tín cho doanh nghiệp, tạo sở vững để củng cố, mở rộng phát triển thị trường nước ngồi nước Nó tạo cân đối cung cầu thị trường nước, hạn chế hàng nhập khẩu, nâng cao uy tín hàng nội địa Ý nghĩa hoạt động thị trường sản phẩm: Tiêu thụ sản phẩm hàng hóa hoạt động thực tiễn sản phẩm vận động từ nơi sản xuất đến nơi tiêu dùng Đặc điểm lớn sản phẩm doanh nghiệp sản xuất đem bán nhằm thực mục tiêu hiệu định trước, là: Thứ nhất: Mục tiêu lợi nhuận: Lợi nhuận mục đích hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp hạch tốn kinh doanh Nó tiêu quan trọng phản ánh hiệu hoạt động sản xuất kinh doanh Σ lợi nhuận = Σ doanh thu - Σ chi phí Vì vậy, tiêu thụ sản phẩm có ý nghĩa sống doanh nghiệp Tiêu thụ sản phẩm tốt thu nhiều lợi nhuận ngược lại sản phẩm mà không tiêu thụ tiêu thụ lợi nhuận thấp, hòa vốn lỗ Thứ hai: Mục tiêu vị doanh nghiệp: Vị doanh nghiệp biểu phần trăm doanh số số lượng hàng hóa bán so với toàn thị trường Tiêu thụ sản phẩm có ý nghĩa định đến vị doanh nghiệp thị trường Tiêu thụ mạnh làm tăng vị doanh nghiệp thị trường Thứ ba: Mục tiêu an toàn: Đối với doanh nghiệp sản xuất kinh doanh Sản phẩm sản xuất để bán thị trường thu hồi vốn để tái sản xuất, trình phải diễn liên tục, có hiệu nhằm đảm bảo an toàn cho doanh nghiệp Do vậy, thị trường bảo đảm an toàn sản xuất kinh doanh Thứ tư: Đảm bảo tái sản xuất liên tục: Quá trình tái sản xuất bao gồm khâu: Sản xuất - phân phối - trao đổi - tiêu dùng , diễn trôi chảy Tiêu thụ sản phẩm nằm khâu phân phối trao đổi Nó phận hữu q trình tái sản xuất Do đó, thị trường có ý nghĩa quan trọng đảm bảo trình tái sản xuất diễn liên tục, trơi chảy 22 (II) NỘI DUNG CỦA CÔNG TÁC THỊ TRƯỜNG SẢN PHẨM CỦA DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT KINH DOANH TRONG CƠ CHẾ THỊ TRƯỜNG: Nghiên cứu thị trường tiêu thụ sản phẩm 1.1 Nghiên cứu thị trường: Thị trường nơi mà người mua người bán tác động qua lại lẫn để xác định giá lượng hàng mua bán Như thị trường tổng thể quan hệ lưu thông tiền tệ, giao dịch mua bán dịch vụ Để thành công thương trường đòi hỏi doanh nghiệp phải thực công tác nghiên cứu, thăm dò thâm nhập thị trường nhằm mục tiêu nhận biết đánh giá khái quát khả thâm nhập vào thị trường doanh nghiệp để từ đưa định hướng cụ thể để thâm nhập thị trường, chiếm lĩnh thị trường nhanh chóng Việc nghiên cứu thị trường tạo điều kiện cho sản phẩm doanh nghiệp xâm nhập thích ứng với thị trường làm tăng sản phẩm doanh nghiệp thị trường Q trình nghiên cứu thị trường thực qua bước: - Thu thập thông tin - Xử lý thông tin - Ra định 1.1.1 Thu thập thông tin Thu thập thông tin khái quát quy mô thị trường chủ yếu thông qua tài liệu thống kê thị trường bán hàng không gian thị trường như: Doanh số bán hàng ngành nhóm hàng theo tiêu vật giá trị; Số lượng người mua, người bán thị trường; Mức độ thỏa mãn nhu cầu thị trường so với tổng dung lượng thị trường Thông thường, q trình thu thập thơng tin, doanh nghiệp cần ý tới số nguồn thông tin chủ yếu sau: - Sản phẩm hàng hóa tiêu thụ nhiều thị trường nào? Nguyên nhân việc thị trường gì? - Thời vụ sản xuất cách thức sản xuất? - Tập quán tiêu dùng sản phẩm đó? - Hàng hóa sản phẩm mà doanh nghiệp kinh doanh giai đoạn chu kỳ sống? Thông tin phân làm loại: -Thông tin thứ cấp: thông tin công bố phương tiện thông tin đại chúng Những thơng tin phục vụ cho q trình xác định trạng thái 33 -Thông tin sơ cấp: thơng tin doanh nghiệp tổ chức tìm kiếm theo chương trình tổ chức mục tiêu vạch nhằm vào mục đích cụ thể Thơng tin sơ cấp thu thập phương pháp như: + Điều tra chọn mẫu + Đặt câu hỏi + Quan sát 1.1.2 Xử lý thông tin thu thập Trong trình nghiên cứu thị trường để nắm bắt thông tin điều quan trọng cần thiết Chính vậy, từ nhận thông tin, người nghiên cứu phải tiến hành phân tích, so sánh, đánh giá thu thập thơng tin thị trường bước Nội dung xử lý thông tin là: - Xác định thái độ người tiêu dùng dịch vụ hàng hóa sản phẩm doanh nghiệp nào? - Lựa chọn thị trường trọng điểm doanh nghiệp để xây dựng phương án kinh doanh Một phương án tối ưu đánh giá tính hiệu phương án Nó thơng qua số tiêu sau: P: Tỷ suất LN L: Tổng lãi V: Vốn bỏ + Tỷ suất lợi nhuận P= L V x 100% Chỉ tiêu cho ta biết với đơn vị tiền tệ đầu vào kinh doanh theo phương án thu lãi Tỷ suất lớn hiệu phương án cao T: Thời gian thu hồi vốn V: Tổng vốn LN: Lợi nhuận LV: Lãi vay KH: Mức khấu hao +Thời gian thu hồi vốn: T= V LN + LV + KH 44 Chỉ tiêu đánh giá thời gian mà doanh nghiệp thu số vốn bỏ ban đầu Thời gian thu hồi vốn ngắn hiệu phương án cao 1.1.3 Ra định Doanh nghiệp đưa định lựa chọn phương án kinh doanh thời gian tới biện pháp hữu hiệu q trình kinh doanh, cơng tác tiêu thụ sản phẩm doanh nghiệp chẳng hạn như: - Việc định giá bán thị trường khác cho phù hợp - Quyết định việc mở rộng hay thu hẹp thị trường tiêu thụ sản phẩm doanh nghiệp - Quyết định mức dự trữ hàng hóa cần thiết cho q trình hoạt động kinh doanh doanh nghiệp - Những loại thị trường có triển vọng doanh nghiệp? - Những loại sản phẩm có khả tiêu thụ với khối lượng lớn phù hợp với lực sản xuất doanh nghiệp - Giá bình quân thị trường loại hàng hóa thời kỳ, nhu cầu chủ yếu thị trường loại hàng hóa có khả tiêu thụ mẫu mã, bao gói, chất lượng, phương thức vận chuyển toán - Dự kiến mạng lưới tiêu thụ phương thức phân phối sản phẩm 1.2 Danh mục sản phẩm đưa thị trường Yếu tố quan trọng để thực mục tiêu đề chiến lược tiêu thụ sản phẩm việc xác định danh mục sản phẩm đưa thị trường Phải xem xét toàn sản phẩm doanh nghiệp sản xuất thị trường chấp nhận đến mức độ nào? Loại cần cải tiến cho phù hợp với nhu cầu thị trường? Loại cần giảm số lượng tiêu thụ? Triển vọng sản phẩm cho việc phát triển thị trường lúc phù hợp? Doanh nghiệp sử dụng biện pháp khác biệt hóa sản phẩm: tung sản phẩm hoàn toàn, khác với sản phẩm doanh nghiệp khác đặc trưng kỹ thuật, tính năng, tác dụng, độ bền, độ an tồn, kích cỡ, trọng lượng khác biệt nhãn hiệu, bao bì, phương thức phân phối bán hàng, phương thức toán, dịch vụ sau bán hàng (vận chuyển, lắp đặt, bảo hành, sửa chữa ) Bên cạnh đó, doanh nghiệp sử dụng gam sản phẩm khác nhau, tức ứng với thị trường khác có số sản phẩm khác cho thỏa mãn nhu cầu nhóm khách hàng nguyên tắc Khi sử dụng gam sản phẩm bổ xung mà không thay Mỗi biện pháp đưa khác biệt danh mục sản phẩm đưa thị trường cá thể hóa sản phẩm doanh nghiệp tạo tiện dụng cho người mua, người sử dụng cách không thay đổi gam sản phẩm mà đưa thêm vào phụ tùng cho dự trữ để đáp ứng nhu cầu đa dạng khách hàng Xây dựng chiến lược tiêu thụ sản phẩm Trong kinh tế thị trường, tiêu thụ sản phẩm đóng vai trị quan trọng có ý nghĩa sống cịn đến doanh nghiệp Muốn thực tốt công tác tiêu thụ sản phẩm phải xác định chiến lược tiêu thụ sản phẩm phù hợp Chiến lược tiêu thụ sản phẩm bao gồm chiến lược sản phẩm (thể mối quan hệ sản phẩm thị trường), đặt 55 hàng sản xuất, sách giá hàng hóa, khối lượng sản xuất, phân phối hàng hóa cho kênh tiêu thụ sản phẩm Các doanh nghiệp cần đưa thị trường sản phẩm mà người tiêu dùng cần khơng phải đưa mà doanh nghiệp có Việc nghiên cứu chu kỳ sống sản phẩm giúp cho nhà kinh doanh xác định đắn chiến lược tiêu thụ sản phẩm Chu kỳ sống sản phẩm chia làm bốn giai đoạn: - Giai đoạn 1: Giai đoạn tung sản phẩm bán thị trường Các định chiến lược giai đoạn bao gồm bốn yếu tố cấu thành cơng tác Marketing Tuy bốn yếu tố điều chỉnh được, yếu tố giá khuyến thường dễ điều chỉnh Vì vậy, phối hợp yếu tố giá khuyến thành phương án chiến lược + Thứ nhất: Chiến lược “thu lượm” nhanh phối hợp giá cao mức khuyến cao Giá cao để thu nhiều lợi nhuận từ thị trường, mức khuyến cao nhằm tăng tốc trình xâm nhập thị trường Chiến lược có hiệu phần lớn khách hàng biết đến sản phẩm, có quan tâm đủ cao sản phẩm, hãng muốn tạo sở thích khách hàng sản phẩm hãng nhằm tự vệ trước cạnh tranh dự kiến xảy + Thứ hai: Chiến lược “thu lượm” chậm phát sinh từ giá cao mức độ khuyến thấp Khuyến thấp làm giảm chi phí tiếp thị sở thích khách hàng sản phẩm hãng tăng lên Chiến lược thích hợp quy mơ thị trường nhỏ, khơng nhạy cảm giá cạnh tranh có nguy xẩy + Thứ ba: Chiến lược thâm nhập nhanh, phân phối giá thấp tăng cường khuyến nhằm đạt giữ thị phần lớn Chiến lược thích ứng với quy mơ thị trường lớn, khách hàng chưa biết đến sản phẩm hãng nhạy cảm giá, có đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn mạnh + Thứ tư: Chiến lược thâm nhập chậm, kết hợp giá thấp để dễ thâm nhập thị trường khuyến mức độ thấp nhằm giảm bớt chi phí Điều kiện để doanh nghiệp sử dụng chiến lược khách hàng nhạy cảm giá không nhạy cảm khuyến thị trường lớn, sản phẩm khách hàng biết đến mức độ cao - Giai đoạn 2: Giai đoạn tăng trưởng Đặc trưng giai đoạn lượng hàng bán tăng nhanh Một vấn đề kinh doanh quan trọng giai đoạn phải đảm bảo nguồn lực để tăng trưởng với thị trường Trong giai đoạn cần: + Tập trung cải tiến chất lượng, bổ xung thêm phẩm chất sản phẩm, phát triển mẫu mã + Tập trung khai thác cung đoạn thị trường + Tìm kiếm kênh tiêu thụ + Chuyển trọng tâm chủ đề quảng cáo từ việc làm cho khách hàng biết đến sản phẩm sang việc tạo chấp nhận dùng thử sản phẩm + Tập trung vào việc bấm thời điểm để giảm giá để khai thác “tầng lớp” khách hàng - Giai đoạn 3: Giai đoạn bão hịa (chín muồi) Giai đoạn bão hịa có xu hướng kéo dài so với giai đoạn khác chu kỳ sống sản phẩm, lượng hàng hóa bán ổn định (chậm dần chỗ) Ban lãnh đạo cần tìm chiến lược phù hợp với hội thị trường khơng đơn giản bảo vệ thị phần có Có phương án khả dụng: + Chú trọng đến việc tìm kiếm cung đoạn thị trường mà trước chưa khai thác + Cải tiến chất lượng kiểu dáng, tạo tính sản phẩm + Cải tiến hiệu điều kiện cho phép khâu sản xuất, tiêu thụ công đoạn Marketing khác - Giai đoạn 4: Giai đoạn suy thoái Đặc trưng giai đoạn lượng hàng bán giảm, lợi nhuận thấp khơng có lợi nhuận Nếu lượng hàng bán có biểu tiếp tục giảm ban lãnh đạo phải xem xét vấn đề đổi loại bỏ mặt hàng Việc giữ lại mặt hàng yếu gây cho hãng nhiều tổn thất trong tương lai 66 Để đảm bảo đạt hiệu việc kinh doanh mặt hàng bị lỗi thời, doanh nghiệp phải thiết lập hệ thống để làm rõ phân tích đề xuất sách sản phẩm giai đoạn suy thoái Trong xây dựng chất lượng tiêu thụ sản phẩm cần phân tích sản phẩm đánh giá khả thích ứng sản phẩm thị trường Đây vấn đề quan trọng uy tín doanh nghiệp Do đó, phân tích đến sản phẩm cần ý đến nội dung sau: + Đánh giá chất lượng sản phẩm thông qua thông số độ bền, mẫu mã, kích thước + Phát khuyết tật sản phẩm điểm chưa phù hợp với thị hiếu khách hàng + Nghiên cứu mạnh sản phẩm để cạnh tranh + Tận dụng triệt để hội Chính sách giá bán Việc định sách giá bán linh hoạt, phù hợp với cung cầu thị trường giúp doanh nghiệp đạt mục tiêu kinh doanh như: tối đa hóa lợi nhuận, tối đa hóa lượng tiêu thụ thâm nhập mở rộng thị trường vậy, sách giá doanh nghiệp phù hợp với xu thị trường có tác dụng tốt đến phát triển doanh nghiệp tương lai Chính sách giá hướng chủ yếu vào vấn đề sau: 3.1 Xác định giới hạn độ linh hoạt cần thiết Yêu cầu chung sách định giá kinh doanh doanh nghiệp hạch toán kinh tế giá sản phẩm phải đảm bảo đủ bù đắp chi phí sản xuất kinh doanh có lãi Tuy vậy, thực tế nguyên tắc lúc tơn trọng, điều có nghĩa số trường hợp giá bán đơn vị sản phẩm thấp giá thành đơn vị Trừ trường hợp bán phá giá để thu hồi vốn, trường hợp khác việc định giá tôn trọng nguyên tắc: Giới hạn tối thiểu giá P ≥ SAVC (giá bán sản phẩm tối thiểu chi phí biến đổi trung bình ngắn hạn - Cịn gọi điểm đóng cửa doanh nghiệp) Do thị trường khách hàng thường mua sản phẩm với khối lượng khác nhau, vào thời gian khác nên khó áp dụng với mức giá thống Trên thực tế, người bán tăng giá cầu tăng thực chiết khấu bán hàng khách hàng mua với khối lượng lớn Để có sở cho việc tăng, giảm giá bán tính cụ thể, sách giá bán doanh nghiệp cần xác định độ linh hoạt giá, độ linh hoạt quy định mức tăng (giảm) tuyệt đối giá đơn vị sản phẩm (± P) tỉ lệ tăng (giảm) giá đơn vị sản phẩm (±%P) Với sách này, người bán hàng chủ động định giá bán phạm vi độ linh hoạt cho phép 3.2 Các sách định giá bán a Chính sách định giá theo thị trường Đây cách định giá phổ biến doanh nghiệp nay, tức định giá bán sản phẩm xoay quanh mức giá thị trường sản phẩm Ở đây, khơng sử dụng yếu tố giá làm địn bẩy kích thích người tiêu dùng, nên để tiêu thụ sản phẩm, doanh nghiệp cần tăng cường công tác tiếp thị Áp dụng sách giá bàn địi hỏi doanh nghiệp cần thực nghiêm ngặt biện pháp giảm chi phí sản xuất kinh doanh b Chính sách định giá thấp Chính sách giá thấp mức giá thị trường hướng vào mục tiêu khác nhau, tùy theo tình hình sản phẩm thị trường Do vậy, định giá thấp đưa cách khác Thứ nhất: Định giá bán thấp giá thống trị thị trường cao giá trị sản phẩm (tức có mức lãi thấp) Nó ứng dụng trường hợp sản phẩm thâm nhập thị trường, cần bán hàng nhanh với khối lượng lớn, dùng giá để chiếm lĩnh thị trường Thứ hai: Định giá thấp giá thị trường thấp giá trị sản phẩm (chấp nhận lỗ) Cách định giá áp dụng trường hợp bán hàng thời kỳ khai trương cửa hàng muốn bán nhanh để thu hồi vốn c Chính sách định giá cao 77 Tức định giá bán cao mức giá thống trị thị trường cao giá trị sản phẩm Cách định giá chia ra: - Thứ nhất: Với sản phẩm tung thị trường, người tiêu dùng chưa biết rõ chất lượng nó, chưa có hội để so sánh giá; áp dụng mức bán giá cao sau giảm dần - Thứ hai: Với doanh nghiệp hoạt động thị trường độc quyền áp dụng giá cao (giá độc quyền) để thu lợi nhuận độc quyền -Thứ ba: Với mặt hàng cao cấp, mặt hàng khơng thuộc loại cao cấp có chất lượng đặc biệt tốt, tâm lý người tiêu dùng thích phơ trương giàu sang, áp dụng mức giá bán cao tốt giá bán thấp - Thứ tư: Trong số trường hợp đặc biệt, định mức giá bán cao (giá cắt cổ) để hạn chế người mua để tìm nhu cầu dịch vụ (phục vụ) sản phẩm tìm nhu cầu thay d Chính sách ổn định giá bán Tức không thay đổi giá bán sản phẩm theo cung cầu thời kỳ, dù bán sản phẩm nơi phạm vi toàn quốc Cách định giá ổn định giúp doanh nghiệp thâm nhập, giữ vững mở rộng thị trường e Chính sách bán phá giá Mục tiêu bán phá giá để tối thiểu hóa rủi ro hay thua lỗ Bán phá giá nên áp dụng sản phẩm bị tồn đọng nhiều bị cạnh tranh gay gắt, sản phẩm bị lạc hậu nhu cầu thị trường, sản phẩm mang tính thời vụ khó bảo quản, dễ hư hỏng, để lâu lỗ lớn 3.3 Phương pháp định giá bán a Định giá theo cách cộng lời vào chi phí Đây phương pháp định giá sơ đẳng cộng thêm vào chi phí sản phẩm phần phụ giá chuẩn Mức phụ giá thay đổi tùy theo loại hàng hóa Ví dụ: Mức phụ giá siêu thị 9% thực phẩm, 44% sản phẩm thuốc lá, 27% thực phẩm khô rau Đối với mặt hàng đặc sản, mặt hàng lưu thông chậm, mặt hàng có chi phí lưu kho bảo quản cao mặt hàng có nhu cầu khơng co giãm mức phụ giá mức cao Mọi phương pháp định giá không ý đến nhu cầu tại, giá trị nhận thức tình hình cạnh tranh khơng dẫn đến giá tối ưu - phương pháp thích hợp giá thực tế đảm bảo mức tiêu thụ dự kiến Phương pháp định giá phổ biến vì: - Người bán biết chắn giá gốc nhu cầu, phương pháp gắn giá gốc người bán đơn giản hóa việc định giá - Khi tất công ty ngành sử dụng phương pháp định giá giá họ có xu hướng tương tự nhau, cạnh tranh giá giảm đến mức tối thiểu - Người mua người bán có cảm nhận công với cách định giá b Định giá theo lợi nhuận mục tiêu Phương pháp định giá thường cơng ty ích lợi cơng cộng sử dụng cơng ty bị khống chế mục tiêu lợi nhuận số vốn đầu tư họ Giá định theo lợi nhuận mục tiêu xác định theo công thức: Lợi nhuận mong muốn Giá theo lợi nhuận mục tiêu = Chi phí đơn vị + Số lượng tiêu thụ Khối lượng hòa vốn = Chi phí cố định Giá - chi phí biến đổi 88 Giá (P) (Giá hòa vốn) P* Q* (SL hòa vốn) } ← Tổng D thu → L nhuận mục tiêu ← Tổng chi phí ← Chi phí cố định Q’ (giá ước tính) Hình : Đồ thị hồ vốn để xác định giá theo lợi nhuận mục tỉêu khối lượng tiêu thụ hoà vốn Q ( sản lượng) c Định giá theo giá trị nhận thức được: Ngày nay, nhiều doanh nghiệp xác định giá bán sản phẩm dựa sở giá trị nhận thức sản phẩm Họ xem nhận thức người mua giá trị khơng phí người bán quan trọng để định giá Vấn đề mấu chốt phương pháp xác định xác nhận thức thị trường giá hàng hóa Nếu người bán có cách nhìn thổi phồng giá trị hàng hóa định giá cao cho sản phẩm Những người bán có cách nhìn q khắt khe tính mức giá thấp để xác định nhận thức thị trường giá trị dựa vào mà định giá cho đạt hiệu d Định giá theo giá trị Phương pháp định giá theo giá trị không giống phương pháp định giá theo giá trị nhận thức Phương pháp định giá theo giá trị thực tế theo triết lý “tiền ấy” Nghĩa doanh nghiệp phải định giá mức mà người mua nghĩ sản phẩm doanh nghiệp xứng Mặt khác, phương pháp định giá chủ trương giá phải đảm bảo đặc biệt hời cho người tiêu dùng e Định giá theo mức giá hành 99 Khi định giá theo mức giá hành doanh nghiệp xác định giá chủ yếu dựa sở giá đối thủ cạnh tranh quan tâm đến chi phí nhu cầu Việc định giá dựa vào “điểm chuẩn” giá tương quan giá với chất lượng hàng hóa đối thủ cạnh tranh khơng có nghĩa doanh nghiệp định giá bán ngang với giá đối thủ cạnh tranh Giá bán doanh nghiệp định cao hơn, thấp ngang với giá đối thủ cạnh tranh - Giá bán sản phẩm với giá đối thủ cạnh tranh Khi doanh nghiệp hoạt động sản xuất kinh doanh ngành thuộc hình thái thị trường độc quyền nhóm doanh nghiệp tham gia vào thị trường với lực cạnh tranh nhỏ bé trở thành doanh nghiệp “đi theo người dẫn đầu” - Giá bán sản phẩm doanh nghiệp lớn giá bán đối thủ cạnh tranh Cách định giá bán áp dụng sản phẩm doanh nghiệp có khác biệt khách hàng chấp nhận - Giá bán doanh nghiệp nhỏ giá bán sản phẩm đối thủ cạnh tranh Áp dụng cho khách hàng vốn nhạy cảm giá, doanh nghiệp sử dụng phương pháp tăng mức tiêu thụ, mở rộng thị trường giảm giá thành nhờ tăng quy mô sản xuất Tổ chức kênh tiêu thụ sản phẩm Trong kinh tế thị trường, việc tiêu thụ sản phẩm thực nhiều kênh khác nhau, theo sản phẩm bán vận động từ doanh nghiệp sản xuất kinh doanh đến tận tay người tiêu dùng Mặt khác có nhiều hình thức tiêu thụ đại đa số sản máy móc thiết bị, nguyên vật liệu, hàng tiêu dùng q trình tiêu thụ, nói chung thông qua số kênh chủ yếu Việc thực kế hoạch tiêu thụ sản phẩm thông qua hình thức, tiêu thụ trực tiếp tiêu thụ gián tiếp Hai hình thức hình thành nên kênh tiêu thụ sản phẩm Trong kênh có ưu nhược điểm riêng, việc lựa chọn kênh tiêu thụ cho phù hợp phụ thuộc vào quy mơ, uy tín, mặt hàng doanh nghiệp a Kênh 1: Đây hình thức tiêu thụ trực tiếp, người tiêu dùng mua sản phẩm trực tiếp thông qua cửa hàng giới thiệu sản phẩm Kênh khối lượng sản phẩm tiêu thụ thấp xong lại mang ý nghĩa quan trọng Bởi doanh nghiệp đối thoại trực tiếp với người tiêu dùng, thông tin nhận hồn tồn xác, doanh nghiệp có điều kiện hội để quảng cáo, giới thiệu sản phẩm giải đáp thắc mắc trực tiếp người tiêu dùng sản phẩm mình, điều góp phần củng cố uy tín doanh nghiệp thị trường Chính tầm quan trọng hình thức tiêu thụ mà đặt cho doanh nghiệp cần thiết phải tổ chức tốt hoạt động cửa hàng giới thiệu bán sản phẩm đòi hỏi khắt khe đội ngũ nhân viên bán hàng hoạt động chủ yếu kênh Hình 2: Hệ thống kênh phân phối sản phẩm Doanh nghiệp sản xuất Người tiêu Kênh I dùng 1010 Nâng cao chất lượng nguồn nhân lực Con người yếu tố trung tâm định tới thành công hay thất bại hoạt động sản xuất kinh doanh Trong chiến lược phát triển Công ty thiếu người Cơng ty In có đội ngũ quản lý tương đối kinh nghiệm, cơng nhân có tay nghề cao Tuy nhiên thời kỳ đọi ngũ quản lý khơng địi hỏi phải có kinh nghiệm mà cần phải có trình độ, hiểu biết để nắm bắt tâm lý khách hàng Vì chế thị trường việc trinh phục khách hàng nghệ thuật Bên cạnh đó, với thời đại khoa học kỹ thuật Cơng ty phải sử dụng máy móc, thiết bị đại địi hỏi người cơng nhân có trình độ làm chủ vận hành trang thiết bị Việc xác định nhu cầu tuyển chọn cán bộ, công nhân viên dựa sở kế hoạch nguồn nhân lực để thực mục tiêu chiến lược Cơng ty Do việc xác định nhu cầu tuyển chọn Phòng Tổ chức đạo Giám đốc qua khảo sát trình độ, lực khả đáp ứng cán cơng nhân viên hình thức thử việc Đặc biệt nhân viên Phòng Marketing Phịng Kế hoạch, lực lượng quan trọng góp phần đẩy mạnh cơng tác tiêu thụ sản phẩm Song để giải tình hình thực Cơng ty cần phải thực số sách Sau: - Đào tạo cán chủ chốt Công ty chương trình ngắn hạn dài hạn trường đại học tổ chức; - Tổ chức học tập nội : Thợ kèm thợ phụ học việc; - Tổ chức tuyển chọ vị trí cán bộ, nhân viên Phịng Marketing Phịng Kế hoạch, cơng nhân trực tiếp sản xuất theo yêu cầu công việc; - Chế độ đãi ngộ đối (tiền lương, tiền thưởng, bảo hiểm, bảo hộ….) với đối tượng tuyển chọn phải công hợp lý Nếu đề chiến lược đắn người, Công ty thực mục tiêu phát triển, mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm thu nhiều lợi nhuận Biểu số 17 7676 BẢNG CHẤT LƯỢNG LAO ĐỘNG CỦA CÔNG TY NĂM 2004 - 2010 Trong Tổng số ĐH trở lên (Người) (người Trung cấp (%) ) 110 14 (người CN kỹ thuật (%) ) 12,7 25 (người (%) ) 22,7 56 Lao động khác (người (%) ) 50,9 15 13,64 Hiện nay, Công ty thực nhiều biện pháp nhằm tinh giảm lao động, giải số lao động dư thừa phận Công ty bước kiện toàn lại đội ngũ người lao động Hơn số lao động nữ chiếm 41% Hầu hết họ cơng tác văn phịng cơng ty phân xưởng công ty, kết tính chất lao động Cơng ty ngành sản xuất nặng nhọc độc hại không phù hợp với lao động nữ Công ty bước đầu quan tâm đến công tác bồi dưỡng, đào tạo đội ngũ cán cán lao động Công ty đưa chương trình khuyến khích để thu hút người lao động có trình độ làm việc Những hoạt động nhằm chuẩn bị lực lượng lao động cho phù hợp với phát triển ngành thời gian tới 7777 ... tiêu thụ sản phẩm Trong kinh tế thị trường, tiêu thụ sản phẩm đóng vai trị quan trọng có ý nghĩa sống đến doanh nghiệp Muốn thực tốt công tác tiêu thụ sản phẩm phải xác định chiến lược tiêu thụ. .. giá, doanh nghiệp sử dụng phương pháp tăng mức tiêu thụ, mở rộng thị trường giảm giá thành nhờ tăng quy mô sản xuất Tổ chức kênh tiêu thụ sản phẩm Trong kinh tế thị trường, việc tiêu thụ sản phẩm. .. tiêu thụ giúp cho doanh nghiệp tiêu thụ khối lượng sản phẩm lớn lôi thêm khách hàng, không ngừng mở rộng thị trường Công tác tiêu thụ sản phẩm chế thị trường không đơn việc đem sản phẩm bán thị