TRƯỜNG ĐẠI HỌC s PHẠM HÀ NỘI KHOA SINH - KTNN -.gj&'frgjk NGUYỄN THỊ PHƯƠNG NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA CHÉ PHẨM PHÂN BÓN LÁ NITROPHOSKA FOLIAR ĐẾN SINH TRƯỞNG VÀ NẰNG SUẤT GIỐNG ỚT HOTCHILLI TRỒNG VU ĐÔNG 2015 TAI CAO MINH, PHÚC YÊN, VĨNH PHÚC KHÓA LUẬN TÓT NGHIỆP ĐẠI HỌC Chuyên ngành: Trồng trọt Người hướng dẫn khoa học TS DƯƠNG TIẾN VIỆN HÀ NỘI, 2016 LỜI CẢM ƠN Em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới thầy hướng dẫn khoa học TS Dương Tiến Viện tận tình hướng dẫn, bảo, giúp đỡ em hoàn thành khóa luận tốt nghiệp Em xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành tới thày, cô giáo khoa, Phòng, Ban trường Đại học sư phạm Hà Nội tạo điều kiện cho em thời gian nghiên cứu khoa học Trong trình nghiên cứu không tránh khỏi thiếu sót, mong nhận đóng góp ý kiến thầy, cô giáo bạn sinh viên Em xin chân thành cảm ơnỉ Hà Nội, ngày tháng năm 2016 Sinh viên thưc ■ hiên • Nguyễn Thị Phương LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan kết nghiên cứu đề tài: “Nghiên cứu ảnh hưởng chế phẩm phân bón Nitrophoska Foliar đến sinh trưởng suất giống ớt Hotchilli trồng vụ đông 2015 Cao Minh, Phúc Yên, Vĩnh Phúc ” công trình nghiên cứu riêng tôi, hướng dẫn tận tình thầy Dương Tiến Viện Các số liệu, kết nêu khóa luận tốt nghiệp trung thực chưa công bố công trình khác Hà Nội, ngày tháng năm 2016 Sinh viên thưc ■ hiên • Nguyễn Thị Phương MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1 Lý chọn đề tài Mục đích yêu cầu 2.1 Mục đích 2.2 Yêu cầu Ý nghĩa khoa học ý nghĩa thực tiễn CHƯƠNG TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Giới thiệu t 1.1.1 Sơ lược ớt 1.1.2 Đặc điểm thực vật t 1.1.3 Giá tri dinh dưỡng 1.1.4 Kĩ thuật trồng chăm sóc 1.2 Tình hình sản xuất tiêu thụ ớt giới Việt Nam 1.2.1 Tình hình sản xuất tiêu thụ ớt giới .8 1.2.2 Tình hình sản xuất tiêu thụ ớt Việt Nam 1.3 Khái quát phân bón nghiên cứu có liên quan 11 1.3.1 Khái quát 11 1.3.2 Phân loại phân bón l 11 1.3.3 Các nghiên cứu sử dụng phân bón phân bón cho 12 CHƯƠNG ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN c ứ u 15 2.1 Đối tượng, thời gian, địa điểm nghiên cứu 15 2.1.1 Đối tượng nghiên cứu 15 2.1.2 Thời gian nghiên u 15 2.1.3 Địa điểm nghiên cứu 16 2.2 Nội dung nghiên cứu .16 2.3 Phương pháp nghiên cứu 16 2.3.1 Công thức bố trí thí nghiệm 16 2.3.2 Các tiêu theo dõi 17 2.3.3 Phương pháp xử lý số liệu 18 CHƯƠNG KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 19 3.1 Các giai đoạn sinh trưởng phát hiển giống ớt Hotchilli 19 3.2 Động thái tăng trưởng chiều cao số thân trước phun chế phẩm phân bón Nitrophoska Foliar 20 ? r ? _ r 3.3 Anh hưởng chê phâm phân bón Nitrophoska Foliar đên sinh trưởng giống ớt Hotchilli 21 3.3.1 Anh hưởng phun chế phẩm phân bón đến chiều cao số thân giống ớt Hotchilli 21 3.3.2 Số cành cấp giống ớt Hotchilli 25 3.4 Ảnh hưởng chế phẩm phân bón Nitrophoska Foliar đến mức độ gây hại số sâu hại, bệnh hại ớt 26 3.5 Ảnh hưởng chế phẩm phân bón Niừophoska Foliar đến số tiêu cấu thành suất suất thực giống t 29 3.5.1 Anh hưởng chế phẩm phân bón Nitrophoska Foliar đến số tiêu cấu thành suất 29 3.5.2 Ảnh hưởng chế phẩm phân bón Niừophoska Foliar đến suất giống ớt Hotchilli 31 3.6 Hiệu kinh tế giống ớt Hotchilli sử dụng chế phẩm phân bón Nitrophoska Foliar 33 KÉT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 35 I Kết luận .35 II Kiến nghị 35 TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC DANH MỤC VIẾT TẮT CT1 Công thức CT2 Công thức CT3 Công thức CT4 Công thức ĐC Đối chứng TB Trung bình KLTB Khối lượng trưng bình cc Chiều cao SL Số DANH MỤC CÁC BẢNG Tên bảng Trang Bảng 1.1 Diện tích sản lượng ớt số nước Châu Á năm 2006 Bảng 1.2 Diện tích ừồng, suất sản lượng ớt số tỉnh phía Bắc 10 Bảng 3.1 Các giai đoạn sinh trưởng phát triển giống ớt Hotchilli 19 Bảng 3.2 Động thái tăng trưởng chiều cao số thân 21 Bảng 3.3 Chiều cao số thân giống ớt Hotchilli sau phun chế phẩm phân bón lần 22 Bảng 3.4 Chiều cao số thân giống ớt Hotchilli phun chế phẩm phân bón lần 24 Bảng 3.5 Số cành cấp giống ớt Hotchilli 26 Bảng 3.6 Anh hưởng chế phẩm phân bón Nitrophoska Foliar đến tỷ lệ sâu đục gây hại ừên ớt ừồng vụ Đông 2015 27 Bảng 3.7 Anh hưởng chế phẩm phân bón Nitrophoska Foliar đến tỷ lệ bệnh thán thư gây hại ớt trồng vụ Đông 2015 28 Bảng 3.8 Ảnh hưởng phân bón Niừophoska Foliar đến tỷ lệ đậu quả, tổng số quả/cây KLTB giống ớt Hotchilli 29 Bảng 3.9 Chiều dài đường kính chín giống ớt Hotchilli ảnh hưởng phân bón Nitrophoska Foliar 30 Bảng 3.10 Anh hưởng chế phẩm phân bón Nitrophoska Foliar đến suất t 32 Bảng 3.11 Hiệu kinh tế giống ớt Hotchilli sử dụng chế phẩm phân bón Nitrophoska Foliar 33 DANH MỤC CÁC HÌNH Tên hình Trang Hình 3.1 Anh hưởng chế phẩm Nitrophoska Foliar phun lần đến chiều cao 23 Hình 3.3 Anh hưởng chế phẩm Nitrophoska Foliar phun lần đến chiều cao 25 MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Cây ớt có tên khoa học Capsicum ỷrutescens L loại thuộc họ Cà (Solanaceae), chi Ớt (Capsicum L.) [7], có nguồn gốc từ Châu Mỹ, bắt nguồn từ số loài hoang dại, hóa trồng Châu Âu, Ân Độ cách 500 năm, có - loài phân bố rộng rãi phổ biến [8] Ớt loại gia vị có tác dụng làm tăng cảm giác ngon miệng Ngoài ra, hàm lượng vitamin B, c số chất có ớt đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, phòng chống số bệnh Theo Đông y Tây y, ớt vị thuốc quý dùng để ngăn ngừa chữa trị nhiều bệnh cách hữu hiệu [18] Ớt dễ trồng, không kén đất, thích họp với nhiều vùng sinh thái Trồng ớt mang lại hiệu cao trồng lúa từ - năm gần nước ta diện tích trồng ớt sản lượng tăng đáp ứng nhu càu nước xuất Khác với loại khác, ớt cho thu hoạch nhiều lần mang lại lợi ích to lớn cho người sản xuất [1][7][8] Ở Việt Nam vùng trồng ớt chuyên canh tập trung chủ yếu khu vực miền Trung: Quảng Bình, Quảng Trị, Thừa Thiên Huế Sản phẩm bột ớt đứng vị trí thứ mặt hàng rau - gia vị xuất Trong trình trồng ớt có nhiều yếu tố đặc điểm di truyền giống, yếu tố khí hậu, phân bón, chất kích thích tăng trưởng, v.v làm ảnh hưởng trực tiếp đến sinh trưởng suất ớt Vì để tăng suất trồng việc bón phân tưới tiêu họp lí bổ sung phân bón vi lượng, chất kích thích sinh trưởng việc làm hữu hiệu giúp tăng trình sinh trưởng suất Hiện chế phẩm phân bón có bổ sung vi lượng chất kích thích sinh trưởng bán nhiều thị trường chế phẩm thật có tác dụng cho sinh trưởng suất hay không chưa có công bố khẳng định tác dụng Chính lí ừên tiến hành triển khai đề tài: “Nghiên cứu ảnh hưởng chế phẩm phân bón Nỉtrophoska Foliar đến sinh trưởng suất giống ớt Hotchilli trồng vụ đông 2015 Cao Minh, Phúc Yên, Vĩnh Phúc” Mục đích yêu cầu 2.1 Muc đích Xác định mức độ ảnh hưởng phân bón Nitrophoska Foliar đến sinh trưởng, phát triển suất chất lượng giống ớt Hotchilli Trên sở xác định thời kì phun phân bón hợp lý cho giống ớt Hotchilli nhằm nâng cao suất, chất lượng hiệu 2.2 Yêu cầu - Đánh giá ảnh hưởng chế phẩm phân bón Nitrophoska Foliar đến sinh trưởng, phát triển suất giống ớt Hotchilli - Đánh giá ảnh hưởng chế phẩm phân bón Nitrophoska Foliar đến mức độ gây hại số sâu bệnh hại giống ớt Hotchilli - Đánh giá ảnh hưởng chế phẩm phân bón Nitrophoska Foliar đến hiệu kinh tế ừong sản xuất giống ớt Hotchilli Ý nghĩa khoa học ý nghĩa thực tiễn - Ý nghĩa khoa học: Kết nghiên cứu đề tài bổ sung tài liệu nghiên cứu ảnh hưởng chế phẩm phân bón Nitrophoska Foliar đến sinh trưởng suất giống ớt Hotchilli - Ý nghĩa thực tiễn: Kết nghiên cứu đề tài góp phần khẳng định chế phẩm phân bón Nitrophoska Foliar có phù họp với trồng cụ thể ớt hay không Nếu thực chúng có vai trò làm tăng khả sinh trưởng suất, phẩm chất khuyến cáo để người nông dân sử dụng ngược lại Bảng 3.5 Số cành cấp giống ớt Hotchỉllỉ Công thức Cành cấp Cành cấp Cành cấp CT1 (ĐC) 4,0 7,1 10,3 CT2 4,1 7,8 11,4 CT3 4,1 7,5 11,1 CT4 4,2 8,1 11,8 Thông qua bảng 3.5 nhận thấy: Số cành cấp công thức chênh lệch không nhiều đạt khoảng - 4,2 cành/cây Số cành cấp công thức có sai khác Cụ thể số cành cấp CT1 (ĐC) thấp (7,1 cành), sau đến CT3 (7,5 cành), CT2 (7,8 cành) CT4 có số cành cấp cao (8,1 cành) Số cành cấp CT4 cao đạt 11,8 cành, nhiều số cành cấp CT1 (ĐC) 1,5 cành Nhìn chung CT4 có phân cành mạnh Như kết thí nghiệm so sánh ảnh hưởng phân bón Nitrophoska Foliar đến khả sinh trưởng giống ớt Hotchilli trồng vụ đông 2015 Cao Minh, Phúc Yên, Vĩnh Phúc công thức thí nghiệm cho thấy công thức có chiều cao trung bình số thân không bị ảnh hưởng nhiều chế phẩm Ngược lại, chế phẩm phân bón Nitrophoska Foliar lại có ảnh hưởng đến tiêu số cành cấp công thức, CT4 cho kết cao số cành cấp tạo tiền đề để tăng suất giống 3.4 Ảnh hưởng chế phẩm phân bón Nỉtrophoska Foliar đến mức đô gây hai môt số sâu hai, bênh hai ớt Bón phân yếu tố cần thiết sản xuất nông nghiệp, phân bón ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển trồng, 26 thông qua ảnh hưởng đến phát sinh, phát triển sâu bệnh Sử dụng phân bón họp lý vừa làm tăng suất, đạt hiệu kinh tế cao, vừa hạn chế sâu bệnh hại, giảm bớt việc dùng thuốc bảo vệ thực vật Lợi dụng yếu tố phân bón sử dụng theo yêu càu công tác bảo vệ thực vật * Sâu đục Sâu đục thường gây hại ớt giai đoạn hoa có non Chúng thường thích xanh chui vào từ cuống, sâu đục đến đâu thường đùn phân đến đó, lỗ bị sâu đục gọn gàng, non bị sâu đục thường rụng sớm, lớn thiệt hại làm giảm giá trị sản phẩm Dưới kết cho thấy ảnh hưởng chế phẩm phân bón Nitrophoska Foliar đến mức độ gây hại sâu đục ớt thể bảng 3.6 Bảng 3.6 Ảnh hưởng chế phẩm phân bón Nỉtrophoska Foliar đến tỷ lệ sâu đục gây hại ớt trồng vụ Đông 2015 Công thức Mât • đô■ con/m2 Tỷ lệ bị hại (%) CT1 (ĐC) 4,7 16,7 CT2 5,3 20,0 CT3 6,3 23,3 CT4 7,0 26,7 Từ số liệu bảng 3.6 cho thấy, CT1 (ĐC) có mật độ sâu đục (4,7 con/m2) tương ứng với tỷ lệ bị hại thấp (16,7%), CT4 có mật độ sâu đục nhiều (7 con/m2) tương ứng với tỷ lệ bị hại sâu đục cao công thức mức 26,7% * Bệnh thán thư Bệnh thán thư hại ớt nấm Colletotrichum nigmm, Colletotrichum capsici Bệnh phát triển nhiệt độ ấm áp, độ ẩm cao thông thoáng vườn Các triệu chứng xuất chín lẫn xanh đặc trưng vết lõm, hình tròn có đường kính nhỏ 27 Bệnh ảnh hưởng nghiêm trọng đến suất chất lượng ớt Dưới kết cho thấy ảnh hưởng chế phẩm phân bón Niừophoska Foliar đến mức độ gây hại sâu đục ớt thể bảng 3.7 Bảng 3.7 Ảnh hưỏrng chế phẩm phân bón Nỉtrophoska Foliar đến tỷ lệ bệnh thán thư gây hại ớt trồng vụ Đông 2015 Tỷ lệ hại (%) Công thức Cây (n=30) Quả (n=30) CT1 (ĐC) 16,7 23,3 CT2 13,3 20,0 CT3 13,3 20,0 CT4 10,0 16,7 Từ kết bảng 3.7 cho thấy Tỷ lệ hại bệnh thán thư ô CT1 (ĐC) có tỷ lệ cao (16,7%), CT2 CT3 có tỷ lệ bị hại thấp (13,3%), CT4 có tỷ lệ bị hại mức thấp (10%) CT4 có tỷ lệ thối bệnh thán thư thấp (16,7%), thấp CT2 CT3 3,3%, thấp CT1 (ĐC) 6,6% Như vậy, kết thí nghiệm so sánh ảnh hưởng phân bón Nitrophoska Foliar đến khả chống chịu sâu bệnh giống ớt Hotchilli ừồng vụ đông 2015 Cao Minh, Phúc Yên, Vĩnh Phúc công thí nghiệm cho thấy phân bón Nitrophoska Foliar ảnh hưởng tới khả chống chịu sâu hại (sâu đục quả) lại có khả chống chịu tốt số bệnh hại ớt (bệnh thán thư) 28 3.5 Ảnh hưởng chế phẩm phân bón Nitrophoska Foliar đến số tiều cấu thành suất suất thực giống ớt 3.5.1 Ảnh hưởng chế phẩm phân bón Nỉtrophoska Foliar đến sổ tiều cấu thành suất Phân bón yếu tố dinh dưỡng định đến suất yếu tố cấu thành suất tất loại ừồng nói chung ớt cay nói riêng Mỗi loại phân bón có ảnh hưởng định đến sinh trưởng, phát triển suất loại trồng Kết nghiên cứu ảnh hưởng phân bón Nitrophoska Foliar đến yếu tố cấu thảnh suất (tỷ lệ đậu quả, tổng số quả/cây, khối lượng trung bình quả, chiều dài đường kính quả) giống ớt Hotchilli trồng vụ đông 2015 Cao Minh, Phúc Yên, Vĩnh Phúc trình bày bảng 3.8 3.9 Bảng 3.8 Ảnh hưởng phân bón Nỉtrophoska Foliar đến tỷ lệ đậu quả, tổng sổ quả/cây KLTB giống ớt Hotchỉllỉ Tỷ lệ đậu Tổng số quả/cây (%) (quả) CT1 (ĐC) 68,3 70,5 13,5 + 0,3 CT2 71,7 75,1 13,8 + 0,3 CT3 73,3 76,2 14,1 + 0,3 CT4 78,3 79,4 14,5 + 0,2 Công thức KLTB (g) * Tỷ lệ đậu (%) Tỷ lệ đậu tính tổng số tạo ừên tổng số hoa theo dõi Tỷ lệ đậu yếu tố cấu thành quan ừọng ảnh hưởng trực tiếp đến suất Qua bảng 3.8 cho thấy CT4 có tỷ lệ đậu cao đạt 78,3%; tiếp CT3 đạt 73,3%; CT4 đạt 71,7%; thấp CT1 (ĐC) đạt 68,3% 29 ¡t * r r íẢ r A i ys Tong so qua/cay Số ừên kết khả đậu quả, có tính định tương quan chặt với suất giống Theo số liệu bảng 3.8 cho thấy tổng số quả/cây công thức có chênh lệch đáng kể Cụ thể, CT4 có tổng số ừên cao đạt 79,4 quả, nhiều CT1 (ĐC) 8,9 quả; CT2 4,3 quả; CT3 3,2 * Khối lượng trung bình Khối lượng trung bình tiêu quan trọng tạo nên suất, tiêu phụ thuộc nhiều vào yếu tố ngoại cảnh, kỹ thuật canh tác Từ bảng 3.8 cho thấy khối lượng trung bình biến động từ 13,5 14,5; CT4 có khối lượng trung bình cao 14,5g; CT2 CT3 có khối lượng trung bình gần 13,8g 14,lg; CT1 (ĐC) có khối lượng trung bình thấp đạt 13,5g Như vậy, phân bón Nitrophoska Foliar có ảnh hưởng đến tỷ lệ đậu quả, tổng số quả/cây khối lượng trung bình Khi phun phân bón lần vào thời điểm (50% 100% số hoa) làm tăng tỷ lệ đậu quả, tổng số quả/cây khối lượng trung bình mức đáng kể Bảng 3.9 Chiều dài đường kính chín giống ớt Hotchỉllỉ ảnh hưởng phân bón Nỉtrophoska Foliar Công thức Chiều dài (cm) CT1 (ĐC) X 13,2 ± 0,3 CT2 cv% Đường kính (mm) cv% 8,7 X 9,4 ± 0,2 13,5+0,3 8,9 9,7 ± 0,2 12,2 CT3 13,5 ± 0,2 9,0 9,6 ± 0,2 11,5 CT4 14,8 ± 0,2 9,0 10,6 ± 0,3 12,1 30 10,7 * Chiều dài Phân tích bảng 3.9 cho thấy, trung bình chiều dài có chênh lệch công thức Cụ thể, trung bình chiều dài chín CT4 lớn đạt 14,8 cm; lớn chiều dài trung bình chín CT1 (ĐC) 1,6 cm; CT2 CT3 1,3 cm Hệ số biến động (CV %) 30 công thức dao động khoảng 8,7 - 9,0 %; CT1 (ĐC) có hệ số biến động nhỏ 8,7%, CT3 CT4 có hệ số biến động lớn 9,0% Với hệ số biến động ta nhận xét công thức chiều dài chín trung bình * Đường kính Từ kết bảng 3.9 cho thấy CT4 có đường kính trung bình cao đạt 10,6 mm, CT1 (ĐC) đạt 9,4 mm; CT2 CT3 đạt 9,6 - 9,7 mm Hệ số biến động (CV %) 30 CT1 (ĐC) thấp (10,7%); CT2 lớn (12,2%); CT3 11,5%; CT4 12,1% Với hệ số biến động ta nhận xét đường kính trung bình chênh lệch nhiều Như vậy, phun phân bón Nitrophoska Foliar lần vào thời điểm (50% 100% số hoa) chiều dài đường kính chín có tăng lên đáng kể 3.5.2 Ảnh hưởng chế phẩm phân bón Nitrophoska Foliar đến suất giống ớt Hotchỉlli Để đánh giá ảnh hưởng chế phẩm phân bón Niữophoska Foliar đến suất giống ớt Hotchilli, tiến hành tính toán tiêu như: suất cá thể, suất lý thuyết xuất thực thu Kết thể bảng 3.10 31 Bảng 3.10 Ảnh hưởng chế phẩm phân bón Nỉtrophoska Folỉar đến suất ớt Năng suất cá thể Công thức Năng suất lí thuyết Năng suất thực thu (g/cây) (tấn/ha) (tấn/ha) CT1 (ĐC) 951,8 34,0 22,2 CT2 1036,4 37,0 23,5 CT3 1074,4 38,4 24,1 CT4 1151,3 41,1 24,8 * Năng suất thể (g/câỵ) Năng suất cá thể phụ thuộc vào tổng số khối lượng trung bình Đây sản phẩm cuối trình sản xuất Nó phản ánh thích nghi giống với điều kiện sản xuất Kết bảng 3.10 cho thấy suất cá thể giống dao động khoảng 951,8-1151,3 g/cây Các công thức có bón thêm phân bón có suất cá thể cao so với đối chứng, CT4 có suất cao nhất, CT1 (ĐC) có suất thấp Các CT2 CT3 có sai khác mức không đáng kể * Năng suất ỉỷ thuyết (tẩn/ha) Năng suất lý thuyết tổng hòa yếu tố cấu thành suất nêu ừên với mật độ đơn vị diện tích ữồng, suất _ _ / i1_ Ạ Ị _ Á _Ạ /Ạ cá thê X sô cây/0 Năng suất lý thuyết ô công thức đạt từ 34 - 41,1 tấn/ha Trong CT4 có suất lý thuyết cao nhất; cao so với CT1 (ĐC) 7,1 tấn/ha; cao CT2 4,1 tấn/ha; cao CT3 2,7 tấn/ha * Năng suất thực thu (tấn/ha) Năng suất thực thu suất thu thực tế đơn vị diện tích trồng Qua bảng 3.10 nhận thấy suất thực thu CT4 đạt 32 24,8 tấn/ha; CT1,2,3 đạt vào khoảng 22,2 - 24,1 tấn/ha Năng suất thực thu đạt 60 - 65 % so với suất lý thuyết Như vậy, sử dụng phân bón Nitrophoska Foliar phun vào thời điểm (50% 100% số hoa) làm tăng suất giống ớt Hotchilli cách đáng kể so với ĐC công thức có bón phân vào thời điểm 3.6 Hiệu kỉnh tế giống ớt Hotchỉllỉ khỉ sử dụng chế phẩm phân bón Nitrophoska Foliar Trong trồng ừọt, ừong vấn đề việc sử dụng phân bón phải tính đến hiệu kinh tế hiệu suất đầu tư phân bón để lựa chọn mức bón phân phù hợp Xác định hiệu kinh tế tính toán dựa thông số: Tổng thu, chi phí trung gian, công lao động, hiệu đồng vốn v.v Để biết hiệu kinh tế giống ớt Hotchilli trồng vụ đông 2015 Cao Minh, Phúc Yên, Vĩnh Phúc bón chế phẩm phân bón Nitrophoska Foliar, tiến hành tính toán thu kết bảng 3.11 Bảng 3.11 Hiệu kinh tế giống ớt Hotchỉllỉ khỉ sử dụng chế phẩm phân bón Nỉtrophoska Foliar Công Gía bán Tồng chi Tổng thu Lãi thức (đồng/kg) (triệu đồng/ha) (triệu đồng/ha) (triệu đồng/ha) CTl(ĐC) 7500 105,8 166,5 60,7 CT2 7500 107,6 176,2 68,4 CT3 7500 107,6 180,7 73,1 CT4 7500 109,4 186,0 76,6 Tổng chi dao động 105,8 triệu đến 109,4 triệu đồng/ha Tổng thu dao động từ 166,5 - 186 (triệu đồng/ha) Lãi dao động từ 60,7 - 76,6 (triệu 33 đồng/ha), cao CT4 đạt 76,6 (triệu đồng/ha); cao CT1 (ĐC) 15,9 (triệu đồng/ha); cao CT2 CT3 3,5 - 8,2 (triệu đồng/ha) Như vậy, công thức thí nghiệm CT4 có tổng chi cao công thức lại 1,8 đến 3,6 (triệu đồng/ha) lại cho hiệu kinh tế cao mức đáng kể 34 KẾT LUẬN VÀ KIÉN NGHỊ I Kết luân Từ kết nghiên cứu, rút số kết luận sau: Chế phẩm phân bón Niừophoska Foliar ảnh hưởng đến chiều cao số ừên thân có ảnh hưởng đến số cành cấp, đặc biệt số cành cấp giống ớt Hotchilli Chế phẩm phân bón Nhrophoska Foliar ảnh hưởng nhiều tới khả chống chịu sâu hại ớt (sâu đục quả) lại có khả chống chịu số bệnh hại ớt (bệnh thán thư) Phun chế phẩm phân bón Nitrophoska Foliar vào thời điểm (50% 100% số hoa) làm tăng tỷ lệ đậu quả, tổng số quả/cây, chiều dài, đường kính khối lượng Năng suất ớt đạt 24,8 tấn/ha; hiệu kinh tế đạt 76,6 triệu đồng/ha II Kiến nghị Khuyến cáo người sản xuất nên phun chế phẩm phân bón Nitrophoska Foliar vào thời điểm (50% 100% số hoa) để đạt suất hiệu kinh tế cao Cần kết họp với biện pháp canh tác chăm sóc họp lý để hạn chế tỷ lệ bị hại sâu bệnh mức thấp Cần lặp lại thí nghiệm quy mô lớn để có kết xác 35 TÀI LIỆU THAM KHẢO A TÀI LIỆU TIẾNG VIỆT Mai Thị Phương Anh (1996), Rau trồng rau Nhà xuất nông nghiệp Mai Thị Phương Anh (1997), Kỹ thuật trồng sổ loại rau cao cấp, NXB Nông nghiệp Hà Nội, tr:7-30 Nguyễn Văn Bộ (1999), Bón phân cân đối hợp lỷ cho trồng, tr.23 - 49, NXB Nông nghiệp, Hà Nội Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn, QCVN 01-64: 2011/BNNPTNT (2011), "Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia khảo nghiệm giá trị canh tác sử dụng giống ớt" Bùi Bá Bồng, Trần Duy Qúy, Nguyễn Văn Bộ (2005), Khoa học công nghệ nông nghiệp phát triển nông thôn 20 năm đổi mới, NXB Chính trị Quốc gia (Tập 1: Trồng trọt - Bảo vệ thực vật), tr.405 - 420 Tạ Thu Cúc (2005), Giáo trình kĩ thuật trồng rau, NXB Hà Nội, tr.32,33 Tạ Thu Cúc, Hồ Hữu An, Nghiêm Thị Bích Hà (2002), Cây rau NXB Nông nghiệp, Hà Nội Đường Hồng Dật (2002), sổ tay người trồng rau, tập 2, NXB Hà Nội Đường Hồng Dật (2003), sổ tay hướng dẫn sử dụng phân bổn, NXB Nông nhiệp 10 Nguyễn Văn Đính, Nguyễn Như Khanh (2005), “Nghiên cứu ảnh hưởng KCl đến quang hợp suất sổ giống khoai tây trông đất Vĩnh Phúc”, Tạp chí Nông nghiệp Phát triển nông thôn, 14, tr.72 74 11 Nguyễn Văn Đính, Nguyễn Như Khanh (2005), “Ảnh hưởng KCl bổ sung lên đến hàm lượng diệp lục, cường độ quang hợp suất giống khoai tây KT3 Meriella trồng đất Vĩnh Phúc”, Những vấn đề nghiên cứu Khoa học sống, tr.1463 - 1465, NXB KH&KT 12 Nguyễn Văn Đính (2006), “Ảnh hưởng việc phun bổ sung kali (KCl) lên vào giai đoạn sinh trưởng khác đến số tiêu sinh lý —sinh hóa giống khoai tây KT3”, Tạp chí sinh học, 3, tr.61 - 65 13 Nguyễn Văn Mã (1995), “Khả chịu hạn đậu tương xử lỷ phân vỉ lượng thời điếm sinh trưởng khác nhau”, Tạp chí sinh học, tập 17, số 14 Trương Hợp Tác (2008), Công tác quản lý phân bón Việt Nam, Báo cáo Cục Trồng ừọt 15 Vũ Cao Thái (2000), Danh mục phân bón sử dụng Việt Nam, NXB Nông nghiệp, Hà Nội 16 Hoàng Ngọc Thuận (2005), “Ảnh hưởng chế phàm Phân bón dạng phức hữu đến suất, phẩm chất độ bền hoa giống hồng nhung đỏ”, kết nghiên cứu khoa học 1997 - 2000, Trường Đại học Nông nghiệp I Hà Nội, NXB Nông nhiệp 2001 17 Tổng cục thống kê Việt Nam (2009), Niên giám thống kê Việt Nam, NXB KH&KT Hà Nội 18 Quách Tuấn Vinh (2010), “Cây ớt, vị thuốc quỷ y học cổ truyền”, Tạp chí thuốc quý, số 164, tr.10 B TÀI LIỆU TIẾNG ANH 19 Vincent E.Rubstzky Mas Yamagucbi (1986), “World Vegetables”; Pepper, Capsicum annuum, L c frutescent, L., and other Capsicum species Prited in the United States of America; p 553 - 562 c TÀI LIEU INTERNET 20 http ://www phanbonmiennam com vn/?param=tinct&cate=khkt&tt id =1905 21 https://sites.google.com/site/trangottieu/ot cay/thanh-phan-dinh- duonff-cua-ot-cav 22 http://tailieu.vn/doc/bao-cao-san-xuat-va-su-dunff-phan-bon-la-o-viet- nam-1693884.html 23 http://www.tannongphatseed.com/CHTLI.htm 24 Cơ sở liệu sản xuất nông nghiệp tổ chức Nông Lương Liên Hợp quốc địa http://faostat.fao.orff PHỤ LỤC CÁC HÌNH ẢNH MINH HỌA Nơi bố trí thí nghiệm Công thức Công thức Công thức ... Ntrophoska Foliar n sinh trng v nng sut ging t Hotchilli trng v ụng 2015 ti Cao Minh, Phỳc Yờn, Vnh Phỳc Mc ớch v yờu cu 2.1 Muc ớch Xỏc nh c mc nh hng ca phõn bún lỏ Nitrophoska Foliar n s sinh trng,... nhm nõng cao hiu qu nng sut ca ging Kt qu nghiờn cu thi gian sinh trng v phỏt trin ca ging t Hotchilli trng v ụng 2015 ti Cao Minh, Phỳc Yờn, Vnh Phỳc c th hin bng 3.1 Bng 3.1 Cỏc giai on sinh trng... qu kinh t ca ging t Hotchilli s dng ch phm phõn bún lỏ Nitrophoska Foliar 33 DANH MC CC HèNH Tờn hỡnh Trang Hỡnh 3.1 Anh hng ch phm Nitrophoska Foliar phun ln n chiu cao cõy