ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TRÁNG SEO LIÊN Tên đề tài: "NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM NÔNG SINH HỌC CỦA GIỐNG BƢỞI DIỄN TẠI XÃ TỨC TRANH- HUYỆN PHÚ LƢƠNG- TỈNH THÁI NGUYÊN ” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Nông lâm kết hợp Khoa : Lâm Nghiệp Khóa học : 2011- 2015 Thái Nguyên – 2015 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TRÁNG SEO LIÊN Tên đề tài: "NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM NÔNG SINH HỌC CỦA GIỐNG BƢỞI DIỄN TẠI XÃ TỨC TRANH- HUYỆN PHÚ LƢƠNG- TỈNH THÁI NGUYÊN ” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Nông lâm kết hợp Lớp : 43 - NLKH Khoa : Lâm Nghiệp Khóa học : 2011- 2015 Giáo viên hƣớng dẫn : TH.S Trịnh Quang Huy Thái Nguyên – 2015 i LỜI CẢM ƠN Chương trình thực tập tốt nghiệp thiếu sinh viên trước trường Đây thời gian cho sinh viên có điều kiện hệ thống hóa, củng cố lại toàn kiến thức học, đồng thời giúp sinh viên làm quen với thực tế sản xuất, vận dụng lý thuyết vào thực tế cách sáng tạo, có hiệu để trường trở thành người cán kỹ thuật có trình độ chuyên môn cao, góp phần vào việc phát triển nông nghiệp nước nhà Xuất phát từ yêu cầu đồng ý Nhà trường Lâm Nghiệp, tiến hành đề tài "Nghiên cứu đặc điểm nông sinh học giống bƣởi diễn xã Tức Tranh- huyện Phú Lƣơng- tỉnh Thái Nguyên ” Trong trình thực tập hoàn thành luận văn, giúp đỡ tận tình thầy cô giáo bạn Đặc biệt hướng dẫn tận tình Th.s Trịnh Quang Huy giảng viên khoa Lâm Nghiệp, PGS.TS Ngô Xuân Bình, Khoa Công Nghệ Sinh học, ThS Nguyễn Hữu Thọ, Khoa Kinh tế Phát triển Nông thôn Qua xin chân thành cảm ơn Ban Chủ nhiệm khoa, thầy cô giáo khoa Lâm Nghiệp bạn bè giúp đỡ suốt trình thực tập thực đề tài Do điều kiện thời gian lực có hạn chế, luận văn không tránh khỏi thiếu sót Kính mong nhận đóng góp ý kiến thầy cô bạn để luận văn tốt nghiệp tốt Tôi xin chân thành cảm ơn ! Thái Nguyên, ngày 20 tháng 02 năm2015 Sinh viên Tráng seo liên ii LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan khóa luận tốt nghiệp: "Nghiên cứu đặc điểm nông sinh học giống bƣởi diễn xã Tức Tranh- huyện Phú Lƣơng- tỉnh Thái Nguyên ” kết nghiên cứu tự thực hiện, không chép Các tài liệu tham khảo viết, giáo trình, tạp trí, luận văn, luận án ghi phần tài liệu tham khảo khóa luận Xác nhận Giáo viên hƣớng dẫn Ngƣời viết cam đoan Đồng ý cho bảo vệ kết trước Hội đồng khoa học! Th.S Trịnh Quang Huy Tráng seo liên XÁC NHẬN CỦA GIÁO VIÊN CHẤM PHẢN BIỆN ( Xác nhận chỉnh sửa sai sót sau hội đồng đánh giá chấm) (Ký ghi rõ họ, tên) iii DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 2.1 Tình sản xuất bưởi vùng giới năm 2012 14 Bảng 2.2: Tình hình sản xuất bưởi cam số nước giới năm 2012 16 Bảng 2.3: Tình sản xuất số ăn Việt Nam năm 2012 21 Bảng 2.4 Diện tích số loại đất xã Tức Tranh năm 2015 24 Bảng 4.1: Đặc điểm hình thái bưởi Diễn 34 4.1.2 Đặc điểm hình thái giống bưởi Diễn vườn thí nghiệm 35 Bảng 4.2: đặc điểm hình thái bưởi Diễn 36 Bảng 4.3a: Thời gian lộc đợt lộc xuân lộc hè năm 2015 ( bưởi Diễn ghép) 37 Bảng 4.3b: thời gian lộc đợt lộc xuân lộc hè năm 2015 ( bưởi Diễn chiết) 37 Bảng 4.4a: Đặc điểm sinh trưởng đợt lộc xuân 38 Bảng 4.4b Đặc điểm sinh trưởng đợt lộc hè 39 Bảng 4.5: thời gian hoa bưởi Diễn có độ tuổi năm năm 2015 41 Bảng 4.6 Tỷ lệ đậu bưởi Diễn vườn thí nghiệm năm 2015 42 iv DANH MỤC CÁC HÌNH TRONG KHÓA LUẬN Trang Hình 4.1 Các lộc thành thục bưởi Diễn 40 Hình 4.2: Các bưởi Diễn rụng 43 Hình 4.3: Một số loại sâu hại thân bưởi diễn 45 v DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT TRONG KHÓA LUẬN Giải nghĩa Các từ viết tắt FAOSTAT Food and Agriculture Organization of the United Nations NC&PT Nghiên cứu phát triển NPK Đạm, Lân, Kali UBND Uỷ ban nhân dân vi MỤC LỤC Trang Phần MỞ ĐẦU 1.1.Tính cấp thiết đề tài 1.2 Mục đích mục tiêu đề tài 1.2.1 Mục đích đề tài 1.2.2 Mục tiêu đề tài 1.3 Ý nghĩa đề tài 1.3.1 Ý nghĩa học tập nghiên cứu 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn sản xuất Phần TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Cơ sở khoa học đề tài 2.2 Nguồn gốc, phân loại 2.2.1 Nguồn gốc 2.2.2 Phân loại 2.3 Một số giống bưởi chủ yếu giới Việt Nam, yêu cầu sinh thái bưởi 2.3.1 Một số giống bưởi chủ yếu giới 2.3.2 Một số giống bưởi chủ yếu việt nam 2.3.3 Yêu cầu sinh thái bưởi 11 2.4 Tình hình sản xuất tiêu thụ býởi giới nýớc 14 2.4.1 Tình hình sản xuất tiêu thụ bưởi giới 14 2.4.2 Tình hình sản xuất tiêu thụ bưởi nước 20 2.5 Tình hình điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội khu vực nghiên cứu 23 2.5.1 Điều kiện tự nhiên khu vực nghiên cứu 23 2.5.1.1 Vị trí địa lý 23 2.5.1.2 Địa hình đất đai 23 vii 2.5.1.3 Điều kiện khí hậu thủy văn 25 2.5.2 Điều kiện kinh tế - xã hội khu vực nghiên cứu 26 2.5.3 Đánh giá chung thuận lợi khó khăn xă Tức Tranh 29 2.5.3.1 Thuận lợi xã Tức Tranh 29 2.5.3.2 Khó khăn xã Tức Tranh 29 Phần ĐỐI TƢỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 30 3.1 Đối tượng nghiên cứu 30 3.2 Địa điểm thời gian nghiên cứu 30 3.2.1 Địa điểm tiến hành nghiên cứu 30 3.2.2 Thời gian tiến hành nghiên cứu 30 3.3 Nội dung nghiên cứu 30 3.4 Phương pháp nghiên cứu 30 3.4.1 Nghiên cứu đánh giá đặc tính nông sinh học khả thích ứng giống bưởi diễn vườn thí nghiệm 30 3.4.2 Tìm hiểu đánh giá sơ mức độ sâu bệnh hại giống bưởi Diễn vườn nghiên cứu 33 3.4.3 Xử lý số liệu 33 Phân KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 34 4.1 Đặc điểm sinh trưởng hoa đậu bưởi Diễn vườn thí nghiện Tức Tranh, Phú Lương, Thái Nguyên 34 4.1.1 Đặc điểm hình thái bưởi Diễn 34 4.1.3 Thời gian lộc khả sinh trưởng đợt lộc 36 4.1.3.1 Thời gian đợt lộc bưởi Diễn 36 4.1.3.2 Khả sinh trưởng đợt lộc 38 4.1.4 Thời gian hoa khả đậu giống bưởi Diễn vườn thí nghiệm 40 viii 4.1.4.1 Thời gian hoa bưởi Diễn vườn thí nghiệm 40 4.1.4.2 Khả đậu giống bưởi Diễn thí nghiệm 41 4.2 Tìm hiểu số loại sâu hại bưởi Diễn đánh giá sơ mức độ sâu bệnh hại bưởi Diễn bưởi thí nghiệm 43 4.2.1 Tìm hiểu số loại sâu hại býởi Diễn vườn thí nghiệm 43 4.2.2 Đánh giá sơ mức độ sâu bệnh hại bưởi Diễn vườn thí nghiệm 44 Phần KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 46 5.1 Kết luận 46 5.2 Kiến nghị 47 TÀI LIỆU THAM KHẢO 48 35 Từ kết cho ta thấy bưởi Diễn ghép chiết điều có sinh trưởng phát triển tốt Tuy nhiên từ bảng 4.2 Cho thấy bưởi ghép có chiều cao cao so với bưởi diễn chiết 0,694 cm, chiều cao mà đường kính tán, đường kính gốc cao so với bưởi chiết Chiều cao phân cành giống bưởi Diễn ghép thấp bưởi chiết cho thấy bưởi ghép muộn hoa, đậu quả.Tuy nhiên tuổi thọ cao giống bưởi chiết Chiều cao trung bình giống bưởi Diễn chiết ghép la 4,051 m va 4,745 m có độ tuổi tuổi đường kính tán bưởi Diễn ghép 4.313 m so với đường kính tán bưởi diễn chiết 3.373 m, đường kính gốc 13,16 cm bưởi diễn ghép đường kính gốc thân bưởi Diễn chiết 10,66 cm Vậy giống bưởi diễn điều thích ứng tốt phù hợp với điều kiện sinh thái dù chiết hay ghép 4.1.2 Đặc điểm hình thái giống bƣởi Diễn vƣờn thí nghiệm Lá bưởi thuộc loại đ ơn, dạng phiến, hình bầu dục nhọn đầu, to dày xanh vàng, lông, miếp có nhỏ, gân phụ 5-6 gặp, có eo lá, có đốt phiến Trên có túi tinh dầu thơm Một số tác giả cho cành cành mẹ có ý nghĩa quan trọng việc nâng cao suất Số lượng có ý nghĩa định suất, sản lượng bưởi Lá định tới 95% suất quang hợp Cho nên đặc điểm hình thái, kích thước, màu sắc yếu tố để quang hợp tạo suất trồng cao chất lượng tốt Qua thời gian đo trực tiếp quan sát cảm quan kích thước bưởi Diễn tổng số đo 100 20 bưởi theo dõi ( 50 bưởi chiết 50 bưởi ghép) hoàn chỉnh với lần nhắc lại thu dược kết sau: 36 Bảng 4.2: đặc điểm hình thái bƣởi Diễn Chỉ tiêu Dài Rộng Độ dày (cm) (mm) (cm) Màu sắc Giống Bưởi Diễn 13,728 6,14 0,23 Xanh nhạt 13,741 5,95 0,26 Xanh nhạt (ghép) Bưởi Diễn (chiết) Qua bảng số liệu 4.2: Cho ta thấy đặc điểm bưởi Diễn điều kiện tự nhiện có sinh trưởng phát triển tốt chiều dài đạt trung bình 13,7 cm, độ rộng đạt cm, độ dày đạt 0,23 mm với ghép 0,26mm đối chiết Cây bưởi Diễn thích ứng tốt với điều kiện tự nhiên vùng sinh thái dù ghép hay chiết điều có sinh trưởng nhau, chênh lệch tiêu không đám kể Với diện tích lớn quang hợp diễn mạnh, tích lũy chất khô nhiều suất cây trồng cao Do to phát triển thân nhiều phát triển hoa Vậy cần ý chăm sóc, kỹ thuật bón phân cho hợp lý kết hợp cắt tỉa cành tạo tắm, cành vượt hủy bỏ lộc không chỗ Nhất giai đoạn phát triển 4.1.3 Thời gian lộc khả sinh trƣởng đợt lộc 4.1.3.1 Thời gian đợt lộc bƣởi Diễn Khả lộc tiêu quan trọng để đánh giá sức sinh trưởng giống bưởi Diễn, năm đợt nhiều, sớm nhiều lộc, kích thước lộc lớn nhiều tỏ sung sức Các đợt lộc xuất khả sinh trưởng phát triển chúng có liên 37 quan chặt chẽ với hoa đậu quả, suất, chất lượng chịu tác động sâu sắc điều kiện tự nhiên biện pháp kỹ thuật chăm sóc tác động vào, kỹ thuật bón phân cắt tỉa Theo dõi xuất lộc sinh trưởng, phát triển đợt lộc bưởi Diễn có độ tuổi năm tuổi thấy: Cây hoa, ổn định nhiên giai đoạn sinh trưởng mạnh nên năm từ đợt đến đợt lộc Nhưng phải phụ thuộc vào thời tiết khí hậu kỹ thuật chăm sóc, thân canh cho bưởi Dưới bảng theo dõi thời gian lộc đợt lộc bưởi Diễn trồng vườn bưởi thí nghiệm xóm gốc gạo, xã Tức Tranh, huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên, thu kết sau Bảng 4.3a: Thời gian lộc đợt lộc xuân lộc hè năm 2015 ( bƣởi Diễn ghép) Chỉ tiêu Thời gian lộc Xuất lộc Lộc rộ Kết thúc 27/1 - 4/2 8/2 - 12/2 22/2 - 24/2 2/5- 5/5 14/5 - 17/5 27 /5 - 2/6 Đợt lộc Lộc xuân Lộc hè Bảng 4.3b: thời gian lộc đợt lộc xuân lộc hè năm 2015 ( bƣởi Diễn chiết) Chỉ tiêu Đợt lộc Thời gian lộc Xuất lộc Lộc rộ Kết thúc Lộc xuân 3/2- 7/2 13/2 -16/2 21/2 - 23/2 Lộc hè 4/5 - 7/5 15/5 - 19/5 28/5 - 4/6 38 Qua bảng 4.3a cho ta thấy thời gian lộc giống bưởi Diễn ghép vườn thí nghiệm với điều kiện sinh thái vùng trẻ giai đoạn phát triển sinh trưởng nên có đợt lộc năm, nhiên tiến hành theo dõi đợt lộc đợt lộc xuân lộc hè Từ bảng số liệu cho thấy: đợt lộc xuân có thời gian khoảng 30 ngày, đợt lộc hè khoảng 31 ngày Từ bảng 4.3b Cho ta thấy: Thời gian lộc giống bưởi diễn chiết vườn thí nghiệm đợt lộc sau, lộc xuân có thời gian lộc khoảng 20 ngày lộc hè có thời gian khoảng 30 ngày Qua bảng số liệu cho ta thây: đợt lộc có thời gian khác nhau, đợt thời gian xuất kết thúc khác nhau, riêng hai giống bưởi chiết ghép thời lộc giống chênh lệch không đáng kể 4.1.3.2 Khả sinh trƣởng đợt lộc Khả sinh trưởng đợt lộc quan trọng với khả hoa đậu bưởi Diễn, khả sinh trưởng bưởi tổng số lộc/cây, kích thước lộc, số lộc, chiều dài lộc Theo dõi sau lộc xuất hiện, tiến hánh đếm số lộc lộc rộ, đo chiều dài lộc, đường kính lộc, đếm số cành lộc, chiều dài lộc, đường kính lộc, số cành lộc điều lấy cành lộc định theo hướng Đông - Bắc – Tây – Nam, tính trung bình Bảng 4.4a: Đặc điểm sinh trƣởng đợt lộc xuân Giống Bƣởi Diễn (ghép) Bƣởi Diễn (chiết) Số lượng lộc ( lộc) 292,70 301,68 Chiều dài lộc (cm) 18,76 18,34 Đường kính lộc (cm) 0,32 0,28 Số lá/lộc (lá) 16,80 17,08 tiêu 39 Qua bảng 4.4a Ta thấy: Đợt lộc xuân bưởi diễn vườn thí nghiệm sinh trưởng phát tốt số lượng lộc trung bình 292,70 lộc bưởi Diễn ghép bưởi Diễn chiết có số lượng lộc trung bình 301,68 lộc đợt lộc xuân Đường kính lộc trung bình 0,32 cm bưởi Diễn ghép Còn bưởi Diễn chiết 0,28cm Số lượng cành lộc trung bình la 16,80cm bưởi Diễn ghép, 17,08cm bưởi Diễn chiết, chiều dài lộc trung bình 18,76cm 18,34cm bưởi Diễn chiết Do bưởi Diễn giai đoạn sinh trưởng phát triển nên chiều lộc dài số cành lộc sinh trưởng tốt Bảng 4.4b Đặc điểm sinh trƣởng đợt lộc hè Giống Bƣởi Diễn (ghép) Bƣởi Diễn (chiết) Số lƣợng lộc ( lộc) 90,40 85,70 Chiều dài lộc (cm) 16,23 15,58 Đƣờng kính lộc(cm) 0,25 0,25 Số lá/lộc (lá) 13,40 14,22 Chỉ tiêu Qua bang 4.4b Cho thấy: số lộc, chiều dài lộc, đường kính lộc, số cành lộc giống bưởi Diễn điều kiện tự nhiên sinh thái huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên có sinh trưởng tốt, bảng số liệu đợt lộc hè bưởi Diễn Số lộc bưởi ghép 90,40 lộc cây, chiều dài lộc 16,23 cm cành lộc, đường kính đạt trung bình 0,25 cm, số cành lộc 13,20 Còn bưởi chiết có số lộc nhỏ với bưởi ghép số lộc đạt 85,72 lộc, số 40 14,22 cành lộc so với bưởi Diễn 13,40 cành lộc có số nhiều Qua bảng số liệu cho ta thấy: Hai đợt lộc có khác rõ rẹt, đợt lộc xuân có số lộc nhiều so với đợt lộc hè, không lớn số lượng lộc mà lớn đường kính, số cành lộc, chiều dài lộc Vì bưởi Diễn vườn thí nghiệm có độ tuổi tuổi giai đoạn sinh trưởng phát triển, đợt lộc hè giai đoạn mang nên lộc hơn, đợt lộc xuân lộc để tạo cở sở cho hoa Hình 4.1 Các lộc thành thục bƣởi Diễn 4.1.4 Thời gian hoa khả đậu giống bƣởi Diễn vƣờn thí nghiệm 4.1.4.1 Thời gian hoa bƣởi Diễn vƣờn thí nghiệm Cây bưởi ăn khác thường hoa vào tháng tháng hàng năm với lộc xuất lộc cành mẹ từ năm trước Cây bưởi sớm hay muộn tùy thuộc vào điều kiên tự nhiên vùng khí hậu năm Dưới kết theo dõi thời gian hoa giống bưởi Diễn vườn thí nghiệm 41 Bảng 4.5: thời gian hoa bƣởi Diễn có độ tuổi năm năm 2015 Giống Bƣởi Diễn (ghép) Bƣởi Diễn (chiết) Thời gian xuất nụ 2/2 - 6/2 29/1 - 3/2 Thời gian bắt đầu nở hoa 13/2 - 16/2 9/2 - 13/2 Thời gian hoa nở rộ 19/2 - 23/2 17/2 - 21/2 Thời gian kết thúc hoa nở 4/3 - 9/3 27/2 - 7/3 Chỉ tiêu Thời gian từ nở đến kết thúc hoa nở 35 38 bưởi diễn (ngày) Qua bảng 4.5 Cho chấy: Thời gian hoa của giống bưởi Diễn bắt đầu có nụ xuất lộc thời gian ngắn, bắt đầu xuất hoa nở vào khoảng tháng riêng, thời gian vào cuối tháng đầu tháng 2, kết thúc vào đầu tháng Dù bưởi Diễn chiết hay ghép điều có thời gian nở hoa kết thúc khoảng 35 38 ngày, nhiên bưởi Diễn chiết xuất nụ hoa sớm bưởi Diễn ghép ngày, bưởi Diễn ghép muộn tí không đáng kể Nhìn chung giống buởi Diễn điều kiện tự nhiện xã Tức Tranh, huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên có nụ, hoa tốt thích ứng với điều kiện tự nhiên vùng nghiên cứu 4.1.4.2 Khả đậu giống bƣởi Diễn thí nghiệm Khả đậu tỷ lệ loại hoa khác dẫn đến tỷ lệ hoa đậu khác kết ảnh hưởng trực tiếp tới tỷ lệ đậu suất bưởi năm Muốn biết khả đậu cần biết tỷ lệ rụng biết khả đậu giống bưởi Diễn vườn thí nghiệm, khả đậu phải phụ thuộc vào thời hoa va thời tiết 42 khí hậu vùng trồng bưởi Dưới kết qua thời gian theo dõi vườn bưởi Diễn có độ tuổi năm Bảng 4.6 Tỷ lệ đậu bƣởi Diễn vƣờn thí nghiệm năm 2015 Giống Bƣởi Diễn (ghép) Bƣởi Diễn (chiết) Tỷ lệ hoa đơn (%) 2,12 1,54 Tỷ lệ hoa chùm (%) 97,88 98,46 Tỷ lệ hoa có (%) 14,70 15,99 Tỷ lệ hoa không (%) 85,30 84,01 Tổng số hoa 2105,80 1971,80 Tỷ lệ đậu (%) 1,007 1,026 Tổng số rụng 136 143 Chỉ tiêu Qua bảng số liệu 4.6 Cho ta thấy: Cây bưởi vườn thí nghiệm sinh trưởng phát triển tốt điều kiện tự nhiên xã Tức Tranh, huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên cho thấy bưởi Diễn có hoa nhiều trung bình có 1971,80 đến khoảng 2105,80 hoa bưởi ghép chiết Tuy có nhiều hoa điều kiện thời tiết hoa nở rộ nên ảnh hưởng lớn đến khả đậu bưởi, khả đậu bưởi Diễn ghép 1,007 % bưởi Diễn chiết 1,026 % nhìn chung tỷ lệ đậu thấp Trong thực tế bưởi Diễn vườn thí nghiện có khoảng tử 35 - 47 Khả đậu suất chịu ảnh hưởng lớn thời tiết kỹ thuật chăm sóc, thời gian hoa bưởi Diễn lại tập trung chủ yếu vào đầu tháng nên chịu ảnh hưởng thời tiết lạnh có nhiều gió, chịu tác động người làm vườn chăm sóc cây, hoa bưởi chùm không chiến đa số nên nguyên nhân làm cho tỷ lệ đậu thấp Ngoài 43 số lượng bị rụng nhiều trung bình môi bưởi Diễn bị rụng khoảng từ 13 trở lên Dù bưởi Diễn chiết hay ghép điều sinh trưởng tốt bưởi Diễn ghép chiến nhiều ưa kể chiều cao, dường kính số lượng lộc điều thích ứng tạo thành nơi đặc sản riêng cho vùng Hình 4.2: Các bƣởi Diễn rụng 4.2 Tìm hiểu số loại sâu hại bƣởi Diễn đánh giá sơ mức độ sâu bệnh hại bƣởi Diễn bƣởi thí nghiệm 4.2.1 Tìm hiểu số loại sâu hại býởi Diễn vƣờn thí nghiệm Sâu hại làm ảnh hưởng lớn đến đời sống trồng nói chung đời sống bưởi Diễn nói riêng, bưởi với loại ăn hay bị bệnh có nhìu loại sâu hại Theo Trần Thế Tục [6] : có 44 loài sâu loài sâu bệnh ăn có múi nghiên cứu thấy xuất loài sâu đây: Thông trình quan sát tìm hiểu mốt số loại sâu hại bưởi Diễn Cầu cấu, ốc sên loại nhỏ, nhện đỏ, sâu vẽ bùa, sâu đục thân, rệp sáp, sâu xanh ăn non, sâu bướm phượng.vườn thí nghiệm gồm có mốt số loại sâu chủ yếu sau: Sâu ăn lá: gồm có sâu vẽ bùa chủ yếu hại lộc non đợt lộc xuân, phá hại tất tháng năm, cầu cấu ăn non vào thang đến tháng 4, ốc sên hại chủ yếu, nhện đỏ hại cách hút dịch làm cho héo rùi chết, sâu ăn non, sâu bướm phượng hại non lộc 44 Sâu hại thân, cành: sâu đục thân hại cành thân làm cho bị chảy nhựa 4.2.2 Đánh giá sơ mức độ sâu bệnh hại bƣởi Diễn vƣờn thí nghiệm - Sâu đục thân: chủ yếu hại thân cành sâu trưởng thành đẻ trứng vào khe nứt sâu non lớn lên đục thân cành tạo thành lỗ xuất mùn cưa thân cây, sâu đục thân xuất vào tháng đến tháng Khi thấy xuất tiến hành bắt sâu trưởng thành sén tóc dùng dây thép nhỏ chọc vào lỗ bị đục để bắt sâu non, tháng 12 tiến hành quét vôi vào gốc bưởi Diễn vườn thí nghiệm Cho nên bưởi Diễn vườn thí nghiệm bị hại nhẹ, có đến bị hại không gây ảnh hưởng đến sinh trưởng, phát triển hoa đậu giống bưởi Diễn vườn thí nghiệm - Sâu vẽ bùa: xuất vào tháng đến tháng tháng lúc lộc, sâu vẽ bùa hại chủ yếu non vào đợt lộc xuân lọc hè, hại nhiều búp non phát có sâu tiến phun thuốc seleceron để phòng thuốc shrepa để trừ nên hại mức độ nhẹ, không gây ảnh hưởng đến sinh trưởng bưởi diễn vườn thí nghiệm - Sâu bướm phượng : trưởng thành loại bướm to có màu sắc sặc sỡ Hoạt động chủ yếu vào ban đêm, đẻ trứng rải rác lộc non, nở sâu cắn ăn hại lộc non Sâu bướm phượng thường xuất vào tháng tháng lúc có đợt lộc xuân hè, năm có khoảng - lứa, xuất nhiều lúc co nhiều lộc non Trong trình nghiên cứu theo dõi thường xuyên liên tục nên thấy xuất dùng thuốc trừ sâu tecnamsao phun vào bị hại, phun phòng selecron Vậy nên thí nghiệm bị hại mức độ nhẹ - Sâu xanh ăn ốc sên: hai loại xuất thấy thấy bị ăn làm hại tiến hành phun thuốc trứ sâu bắt ốc sên nên bưởi vườn thí nghiệm không bị hại nặng mức độ nhẹ 45 - Cầu cấu ăn non: xuất vào tháng đến tháng năm, chúng ăn non chủ yếu, xuất đợt lộc non xuất hiện, thuộc họ bọ cánh cứng Khi thấy xuất tiến hành dùng thuốc trừ sâu phun vào vào bị hại Vì trình nghiên cứu nên theo dõi phòng nên vườn thí nghiệm bị hại nhẹ Không ảnh hưởng đến trình phát triển sinh trưởng suất - Rệp sáp: hại quả, phủ lớp gậy trắng sáp, hình vẩy ốc Sâu trưởng thành đẻ trứng vào sâu non trưởng thành dòi đục vào làm thối qua, thấy xuất tiến hành dùng trbon shrepa phun vào bị bệnh phun kịp thời nên vườn bưởi bị hai nhẹ - Nhện đỏ: Phát sinh chủ yếu vào tháng 12 đến tháng 2, hại chủ yếu, có kích thước nhỏ thường tập trung thành đám nhỏ mặt lá, hút dịch làm cho bị héo chết đi, chỗ tập trung nhện đỏ thường nhìn thấy vòng tròn bị bạc so với chỗ nhện Do trình nghiên cứu nên theo dõi nên nhìn thấy xuất tiến hành phun thuốc monocrphos 56% nên bưởi vườn bị hại mức độ nhẹ Hình 4.3: Một số loại sâu hại thân bƣởi diễn 46 Phần KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 Kết luận Qua thời gian thực tập theo dõi đạc tính nông sinh học giống bưởi Diễn vườn bưởi thí nghiệm xã Tức Tranh, huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên, có kết luận sau: - Giống bưởi Diễn thích nghi tốt với điều kiện tự nhiên xã Tức Tranh, huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên - Cây sinh trưởng tốt với thời gian lộc thành thục lộc xuân 30 ngày bưởi Diễn ghép, bưởi Diễn chiết lộc xuân thành thục 20 ngày, lộc hè 30 ngày Trong trình nghiên cứu tiến hành nghiên cứu bưởi ghép bưởi chiết Cây ghép có khả sinh trưởng tốt so với chiết đường kính tán, chiều cao cây, đường kính thân Hình thái chiết ghép không chênh lệch đáng kể chiều dài lá, độ rộng lá, độ dày Thời gian lộc nhau, số lượng lộc ghép nhiều chiết hai đợt lộc hè xuân Thời gian hoa ghép chiết điều vào thời điểm vào tháng hàng năm, bưởi chiết có thời gian hoa 38 ngày bưởi diễn ghép 35 ngày Tỷ lệ đậu ghép chiết điều gần nhau, bưởi chiết có tỷ lệ đậu 1,026%, bưởi ghép 1,007%, khả đậu không cao yếu tố thời tiết ảnh hưởng đến trình hoa bưởi diễn vườn thí nghiệm, trung bình có từ 35 - 47 bưởi/cây 47 Phát có loại sâu bệnh hại là: Cầu cấu, ốc sên loại nhỏ, nhện đỏ, sâu vẽ bùa, sâu đục thân, rệp sáp, sâu xanh ăn non, sâu bướm phượng Qua trình nghiên cứu thấy bưởi Diễn thích ứng sinh trưởng tốt với địa điểm nghiên cứu 5.2 Kiến nghị Đây ăn đặc sản, có giá trị kinh tế cao, có sinh trưởng phát triển tốt, có giá tri dinh dưỡng cao Vì giống bưởi Diễn cần đưa xã lân cận trồng thử nhân rộng huyện quy hoạch mở rộng thêm diện tích trồng bưởi Diễn địa bàn tỉnh Thái Nguyên, để tạo vùng đặc sản cho giống bưởi diễn Ngoài cần áp dụng biện pháp kỹ thuật vào sản xuất bón phân, chất điều hòa sinh trưởng thích hợp để nâng cao suất chất lượng Nghiên cứu thêm số vùng sinh thái tương tự địa bàn tỉnh Thái Nguyên 48 TÀI LIỆU THAM KHẢO I TÀI LIỆU TRONG NƢỚC Đỗ Đình Ca (1995) “ Khả triển vọng phát triển quýt số ăn khác vùng Bắc Quang Hà Giang’’, luận án phó tiến sĩ khoa học Nông Nghiệp Phạm Thị Chữ (1998), Tuyển chọn Bưởi Phú Trạch, đề tài nghiên cứu khoa học Hoàng A Điền (1999), Kỹ thuật trồng bưởi Văn Đán, Nxb khoa học kỹ thuật Quảng Tây ( Lê Sĩ Nhượng dịch) Lê Đình Định (1968), nghiên cứu tình hình dinh dưỡng đất trồng cam quýt chu kỳ I số loại đất vùng Phủ Qùy- Nghệ - An Vũ Mạnh Hải, Đỗ Đình Ca, Phạm Văn Côn, Đoàn Thế Lữ (2000), Tài liệu tập huấn ăn quả, viện nghiên cứu rau Trần Thế Tục, Sổ tay làm vườn , nxb Nông nghiệp, 1994 Trần Thế Tục (1997), “ Kết nghiên cứu bước đầu bưởi (citrus grandis 0sbeek) số tỉnh”, Nxb Nông Nghiệp Hà Nôi Cục Nông Nghiệp Quảng Tây ( 2009), “ Kỹ thuật trồng bưởi Sa Điền”, tài liệu hướng dẫn kỹ thuật Cục Nông Nghiệp thành phố Phúc Châu, Phúc Kiến, ( 2009), “ Tình hình sản xuất kỹ thuật trồng bưởi tỉnh Phúc Kiến”, tài liệu hướng dẫn kỹ thuật 10 Đại học Cần Thơ, Hội Thảo Quốc Gia “ Cây có múi, xoài nhóm chương trình VLI-IUC CTU, Đề án R2 – ăn trái NXB Nông nghiệp – Thành Phố HCM, 2005 11 Trung tâm kỹ thực phẩn phân bón ( FFTC) Sổ tay sản xuất trái có múi dành cho nông dân châu á, Nxb tổng Hợp Đồng Nai, 2005 49 II TÀI LIỆU NƢỚC NGOÀI 12 Angelina M Garees – citrus germplasm Conservation in the philippines 13 Chawlit Niyomdham (1992) , Plant resources of South – East Asia Edible fruit and nut, Indonnexia, p128 – 131 14 Pinhas Spiegel-Roy and Eliezer E.Goldschmidt.Biology of citrus.Cambridge Uni Press 1996 15 J Saunt (1990), citrus varieties of the worb – An Iiustrated guide, Many col pl Narwich uk sinclain international Ltd, p126 16 Webber (1967), pummel and grapruit the citrus industry 17 Wakana A Kira (1998), the citrus production in the worb, Tokyo, Japan 18 N Chomchalow, W Wunnachil, M Lim (1987), Characterization of pummelo in thailan, Neusletter, IBPGR – Regional – Committee for southeast Asia, Special – ISSUE, 97p III TÀI LIỆU THAM KHẢO TRÊN INTERNET 19.http://faostat.fao.org/site/567/default.aspx#ancor 20 http//www.cesti.gov.vn [...]... suất, sản lượng quả bưởi Diễn ở huyện Phú Lương - Thái Nguyên chúng tôi tiến hành nghiên cứu đề tài: " "Nghiên cứu đặc điểm nông sinh học của giống bƣởi diễn tại xã Tức Tranh- huyện Phú Lƣơng- tỉnh Thái Nguyên ” 1.2 Mục đích và mục tiêu của đề tài 1.2.1 Mục đích của đề tài Nghiên cứu được một số đặc điểm nông sinh học của giống bưởi Diễn có triển vọng tại Thái Nguyên Trên cơ sở nghiên cứa này để xác... năng thích ứng của giống bưởi này trong điều kiện địa phương phục vụ cho công tác nghiên cứu và sản xuất, qua đó góp phần bổ sung vào quy trình trồng bưởi tại Thái Nguyên 1.2.2 Mục tiêu của đề tài - Nghiên cứu đánh giá các đặc tính nông sinh học của giống bưởi Diễn tại Thái Nguyên bao gồm: + Đánh giá đặc điểm thực vật học của cây bưởi Diễn + Đánh giá đặc điểm sinh trưởng của cây bưởi Diễn 3 - Sơ bộ... Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên Đây là xã thuộc phía nam của huyện Phú Lương có các điều kiện tự nhiên như sau: 2.5.1 Điều kiện tự nhiên của khu vực nghiên cứu 2.5.1.1 Vị trí địa lý Xã Tức Tranh thuộc huyện Phú Lương là một xã trung du miền núi của tỉnh Thái Nguyên, nằm ở phía Nam của huyện cách trung tâm thành phố 30km, với tổng diện tích là 2.559,35 ha Vị trí địa lý của xã như sau:  Phía Bắc giáp xã Phú. .. trồng bưởi truyền thống một cách định hướng có chiến lược của nhiều địa phương trong cả nước trong 23 đó có tỉnh thái nguyên nên chúng tôi tiến hành nghiên cứu mong giống bưởi diễn thích ứng với vùng nghiên cứu 2.5 Tình hình điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội khu vực nghiên cứu Trại chăn nuôi động vật hoang dã của Chi nhánh NC&PT động thực vật bản địa được xây dựng trên địa bàn xã Tức Tranh, huyện Phú. .. lai là rất có triển vọng Việt Nam là nước trồng nhiều bưởi, hầu hết các tỉnh điều trồng bưởi và có nhiều giống bưởi có chất lượng và năng suốt tốt như: bưởi Diễn, bưởi Da xanh, bưởi Đoan Hùng Bưởi Diễn chính là một trong những giống bưởi được ưa chuộng và đánh giá cao vì bưởi Diễn là một giống bưởi quý, là một 2 biến dị của bưởi Đoan Hùng, bưởi Diễn có chất lượng tốt, thời gian treo quả trên cây dài... Qua nghiên cứu đề tài sẽ biết được đặc điểm nông sinh học của giống bưởi Diễn, rồi qua đó góp phần bổ sung thêm những tài liệu khoa học, phục vụ cho công tác nghiên cứu và giảng dạy cây bưởi Diễn ở nước ta 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn sản xuất Kết quả nghiên cứu của đề tài sẽ là cơ sở tìm ra những biện pháp kỹ thuật để nâng cao năng suất, chất lượng đối với giống bưởi Diễn, để giúp cho các thí nghiệm đạt... từng loại giống có thể để ăn tưởi hoặc trao đổi buôn bán, làm dược liệu, mỹ phẩm Mặc dù vậy bưởi vẫn có tính đặc sản đặc trưng cho từng vùng địa phương khác nhau để cạnh tranh và phát triển, theo nghiên cứu của J.Saunt (1990), các giống bưởi triển vọng phát triển tốt ở các nước châu Á như: Thái Lan 3 giống, Trung Quốc 3 giống, Indonexia 5 giống 7 - Thái Lan: theo kết quả điều tra, khảo sát của tác giả... sản xuất nông nghiệp của người dân, xã đã xây dựng một trạm bơm nước cung cấp nước cho mùa khô, nâng cao năng xuất cây trồng, cải thiện đời sống nhân dân * Về giao thông Huyện Phú Lương có quốc lộ 3 chạy qua nối liền thành phố Thái Nguyên – Phú Lương – Bắc Kạn Xã Tức Tranh có mạng lưới giao thông đang được phát triển mở rộng, có đường huyện lộ rải nhựa dài 3,6km chạy qua trung tâm xã, 100% các xã có đường... vùng trồng bưởi phải phù hợp với các yếu tố khí hậu, đất đai của từng loại 12 giống bưởi Nước ta là có nhiều giống bưởi quý và hầu như tỉnh nào cũng trồng bưởi, vùng nào cũng có bưởi như hiệu quả vẫn còn chưa cao Yêu cầu sinh thái của bưởi gồm hai yêu cầu chủ yếu là về khí hậu và đất đai * Yêu cầu về khí hậu - Nhiệt độ: Bưởi thuộc nhóm cây có múi, nguồn gốc là nhiệt đới và á nhiệt đới, có thể sinh trưởng... thiếu kiến thức về đặc điểm nông sinh học của cây bưởi nên trong quá trình đầu tư, chăm sóc không đúng kỹ thuật, không áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất, nhất là khi sử dụng phân bón và phun thuốc từ đó ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất, sản lượng và chất lượng bưởi khi thu hoạch Trong thời gian gần đây, một số thí nghiện trồng thử bưởi Diễn tại Thái Nguyên cho kết quả khả quan: cây sinh trưởng khỏe,