kế hoạch marketing du lịch mice của công ty saigontourist

Bức tranh này được nhìn nhận một cách rõ ràng và sinh động nhất vào khoảng thời gian hè, mùa cao điểm của thị trường du lịch MICE trong và ngoài nước, theo phân tích của nhà tổ chức MICE

ĐẠI HỌC TÔN ĐỨC THẮNG

KHOA KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN

TIỂU LUẬN CUỐI KỲ MÔN: MARKETING DU LỊCH

ĐẠI HỌC TÔN ĐỨC THẮNG

KHOA KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN

TIỂU LUẬN CUỐI KỲ MÔN: MARKETING DU LỊCH

4 Phạm Hoài Thương 31303314 Đánh giá SWOT 100

5 Nguyễn Thị Hằng 31303452 Chiến lược marketing 95

6 Châu Gia Minh 31303502 Chiến lược marketing 95

31303290 Kế hoạch chi tiết

11 Bùi Thị Thanh Tâm 31303551 Kế hoạch chi tiết

Tổng hợp bài Kiểm tra hoạt động marketing

100

1 Giới thiệu tổng quan về công ty Saigontourist 7

2 Định hướng phát triển 10

2.1 Sứ mệnh 10

2.2 Mục tiêu 10

3 Đánh giá về hoạt động marketing 10

3.1 Đánh giá về khách hàng và thị trường 10

3.1.1 Xu hướng 10

3.1.2 Định vị thị trường mục tiêu 12

3.1.3 Nghiên cứu thị trường mục tiêu 14

3.2 Phân tích vị thế cạnh tranh 17

3.3 Phân tích môi trường kinh doanh 19

3.3.1 Môi trường vĩ mô 19

3.3.2 Môi trường vi mô 23

3.3.3 Môi trường nội bộ 27

4 Phân tích SWOT 31

5 Mục tiêu và chiến lược 36

5.1 Mục tiêu 36

5.2 Chiến lược marketing 37

5.2.1 Chiến lược con người 37

5.2.2 Chiến lược sản phẩm 38

5.2.3 Chiến lược giá 39

6 Kế hoạch chi tiết 42 7.Kiểm tra và đánh giá kế hoạch marketing 49 Tài liệu tham khảo 50

1 Giới thiệu tổng quan về công ty Saigontourist

1.1 Tổng quan về công ty Saigontourist

Lịch sử hình thành

Công ty Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh (Saigontourist) được hình thành và đi vào hoạt động từ năm 1975 Đến ngày 31/03/1999 theo quyết định của Ủy Ban Nhân Dân Thành phố

Hồ Chí Minh, Tổng Công ty Du lịch Sài Gòn được thành lập, bao gồm nhiều đơn vị thành viên, trong đó lấy Công ty Du lịch thành phố Hồ Chí Minh làm nòng cốt UBND TP.HCM đã ban hành quyết định chuyển đổi mô hình doanh nghiệp Tổng Công

ty Du lịch Sài Gòn thành Tổng Công ty Du lịch Sài Gòn – TNHH Một Thành viên

Tên doanh nghiệp Tổng Công ty Du lịch Sài Gòn – TNHH Một Thành Viên

Tên tiếng anh Saigontourist Holding Company

Tên viết tắt Saigontourist

Logo

Giấy phép thành lập Quyết định thành lập số 1833/QĐ-UB-KT, ngày 30/03/1999 của

UBND Thành Phố Hồ Chí Minh Đăng ký kinh doanh Giấy chứng nhận số 103426 do Sở Kế hoạch và Đầu tư TP.HCM

cấp ngày 04.06.1999 Vốn tổng công ty 3.403.835.000.000 đồng

Mã số thuế 0300625210 - 1

Trụ sở chính 23 Lê Lợi, Quận 1, Thành Phố Hồ Chí Minh, Việt Nam

ĐT: (84.8) 3829 2291 - 3822 5874 - 3822 5887 - 3829 5000 Fax: (84.8) 3824 3239 - 3829 1026

Email: saigontourist@sgtourist.com.vn Website: www.saigon-tourist.com

Trên đây là tổng quan về Tổng công ty Du lịch Saigontourist và Saigontourist đang quản lý 8 công ty dịch vụ lữ hành, 54 khách sạn, 13 khu du lịch và 28 nhà hàng vối đầy đủ tiện nghi Saigontourist quản lý 8 công ty lữ hành nhưng nhóm chỉ tập trung vào Công ty Dịch vụ Lữ hành Saigontourist

Sau đây là thông tin tổng quan về Công ty Dịch vụ Lữ hành Saigontourist

Tên công ty Công ty TNHH Một Thành Viên Dịch vụ Lữ hành Saigontourist Tên tiếng anh Saigontourist Travel Service

ba lĩnh vực du lịch chính bao gồm cả inbound, outbound và du lịch trong nước Phát triển toàn diện, cải tiến liên tục và cải tiến trong công nghệ quản lý, phục vụ theo phong cách tiêu chuẩn hóa và chuyên dụng, chuyên nghiệp, đội ngũ nhân viên

có tay nghề cao đã mở đường cho việc tăng cường và củng cố thương hiệu nổi tiếng của Saigontourist

Hệ thống kinh doanh cốt lõi

Chuyên thiết kế và điều hành tour du lịch giải trí tối ưu, đáp & dịch vụ ưu đãi du lịch & kinh doanh du lịch cho khách hàng với các chuyên gia tư vấn, dịch vụ chất lượng cao, đa dạng hóa sản phẩm

Mạng lưới hợp tác

Dịch vụ Lữ hành Saigontourist tên thương hiệu đã vượt xa biên giới như mở rộng quan hệ đối tác chặt chẽ với hơn 400 công ty du lịch, đại lý từ nhiều quốc gia và vùng lãnh thổ như Pháp, Nhật Bản, Đức, Hoa Kỳ, Bắc Âu, Tây Ban Nha, Trung Quốc, Hoa của Anh, Nam Hàn Quốc, ASEAN, vv, và thành viên chính thức của hiệp hội du lịch quốc tế (PATA, ASTA, USTOA, JATA), Hiệp hội Du lịch Việt Nam (VTA), Hiệp hội Du lịch thành phố Hồ Chí Minh (HTA)

Thương hiệu hàng đầu du lịch

Từ năm 1999, dịch vụ lữ hành Saigontourist đã được bình chọn hàng năm khi có sự dẫn dắt của Top Ten Lữ hành bởi Hiệp hội Du lịch Việt Nam và Tổng cục Du lịch Việt Nam

2.2 Mục tiêu

- Tiếp tục giữ vững là đơn vị du lịch hàng đầu Việt Nam

- Doanh thu từ du lịch MICE của Saigontourist sẽ đạt 3 tỷ USD, lợi nhuận khoảng 1 tỷ USD

- Đạt 15 triệu lượt khách trong đó du lịch MICE tại nước ngoài là 3 triệu lượt khách, phục vụ 5 triệu khách du lịch MICE đến Việt Nam, du lịch MICE tổ chức trong nước với 7 triệu lượt khách

- Đẩy mạnh nhu cầu du lịch MICE tới các điểm đến, đặc biệt là vùng núi, đồng bằng, vùng ven biển và hải đảo Tổ quốc

3 Đánh giá hoạt động marketing

3.1 Đánh giá về khách hàng và thị trường

3.1.1 Xu hướng

Bên cạnh các thị trường khách du lịch thuần túy, lữ hành Saigontourist cũng đã khai thác hiệu quả nguồn khách MICE quốc tế Năm 2013 ghi dấu bước bứt phá ấn tượng trong lĩnh vực dịch vụ MICE tại Công ty Dịch vụ Lữ hành Saigontourist bằng việc tổ chức thành công hàng ngàn đoàn khách MICE trong nước, nước ngoài

và MICE quốc tế, với tổng số khách MICE lên đến hơn 35.000 khách Saigontuorist tham dự hội chợ ITB ASIA tại Singapore hàng năm không chỉ để quảng bá du lịch mà còn để cập nhật thị trường cũng như thị hiếu khách hàng quốc

tế về du lịch MICE Khách du lịch MICE gồm khách trong nước và quốc tế Ngoài phục vụ lợi ích cho ngành dịch vụ du lịch, MICE còn có tác động không nhỏ đến các ngành kinh tế khác MICE mang đến hiệu quả tích cực nhờ lượng khách đông đúc và thường xuyên Đặc điểm của các đoàn khách du lịch MICE là giàu có, sang

trọng, mức tiêu dùng cao, sử dụng các dịch vụ cao cấp và thời gian lưu lại dài ngày

Đứng về góc độ điều hành dịch vụ, du lịch MICE là một “công nghệ” đòi hỏi luôn phải được cập nhật và ngày càng hoàn thiện hơn Trong khi đó, MICE lại là một

“liệu pháp” cần thiết đối với các doanh nghiệp, công ty… thường được áp dụng vào những thời điểm thích hợp Bức tranh này được nhìn nhận một cách rõ ràng và sinh động nhất vào khoảng thời gian hè, mùa cao điểm của thị trường du lịch MICE trong và ngoài nước, theo phân tích của nhà tổ chức MICE chuyên nghiệp - Công

ty Dịch vụ Lữ hành Saigontourist Ông Trần Quốc Bảo - Giám đốc khối Du lịch Nội địa Công ty Dịch vụ Lữ hành Saigontourist - nhận định: “Tại Lữ hành Saigontourist, chúng tôi nhận thấy thị trường du lịch MICE ngày càng đa dạng hơn Bên cạnh đối tượng khách hàng MICE truyền thống là các doanh nghiệp, cơ quan - công sở, giờ đây MICE còn mở rộng sang nhóm khách thuộc khối trường học” Thực tế, khi chọn cùng một đơn vị tổ chức MICE qua các năm, khách hàng thường đòi hỏi ở tính đổi mới trong sáng tạo ý tưởng các chương trình MICE, ở tính độc đáo, không được lặp lại Điều này luôn kích thích đội ngũ điều hành dịch vụ MICE của Saigontourist tiến về phía trước với sự năng động, sáng tạo cao độ Tại Saigontourist, số khách hàng gắn bó, tín nhiệm lựa chọn Saigontourist làm nhà tổ chức MICE liên tục với thời gian trên dưới 10 năm không phải là cá biệt Đây vừa

là vinh dự, vừa là thử thách thú vị đối với Lữ hành Saigontourist, buộc nhà tổ chức

phải liên tục cập nhật “công nghệ” MICE để tạo nên sức hút, gây hứng thú nơi khách hàng cũng như mang lại sự hài lòng tối đa cho tất cả mọi thành viên trong đoàn MICE

3.1.2 Định vị thị trường mục tiêu

Công ty du lịch Saigontourist hướng tới các đoàn khách du lịch MICE lớn với các dịch vụ trọn gói Du lịch MICE là một trong những thế mạnh của Saigontourist- đầu năm 2015 tiếp tục khẳng định vị thế đứng đầu: Hội tụ những đoàn khách lớn cả

3 mảng MICE nội địa, MICE quốc tế và MICE nước ngoài với nhiều dịch vụ đa dạng với đa dạng các dịch vụ từ tiết kiệm đến các dịch vụ cao cấp

Giữa lúc nền kinh tế còn gặp khó khăn như hiện nay, Lữ hành Saigontourist còn linh hoạt đưa ra những giải pháp trọn gói phù hợp nhu cầu doanh nghiệp, quan trọng hơn là luôn tính toán và cung cấp mức giá cạnh tranh nhất; bên cạnh việc tư vấn khách hàng tiếp cận các hãng vận chuyển, hàng không giá tiết kiệm nhất… Ngoài ra, một trong những ưu thế của Lữ hành Saigontourist là tối đa hóa sự liên kết với những đơn vị cung ứng dịch vụ liên quan, các khách sạn trong hệ thống Saigontourist để có chi phí ưu đãi tốt nhất dành cho khách hàng

Về điểm đến trong nước, mùa hè năm nay, các trung tâm MICE như Đà Nẵng, Nha Trang, Đà Lạt, Phan Thiết, Vũng Tàu… tiếp tục được các đoàn khách MICE của

Lữ hành Saigontourist lựa chọn, bởi những nơi này hội tụ nhiều điều kiện thuận lợi

về cơ sở hạ tầng phục vụ cho loại hình du lịch MICE, như: có nhiều khách sạn để khách lựa chọn, giao thông thuận tiện, dịch vụ tốt… Những điểm đến trên tuy không mới nhưng nhờ “công nghệ” MICE của đơn vị tổ chức Lữ hành Saigontourist, khách hàng được mang lại nhiều trải nghiệm mới mẻ, khác biệt so với những chuyến du lịch MICE trước đó: về không gian, tiện ích, định vị lại mục tiêu phù hợp… Dịch vụ chuyên nghiệp

Với nguồn lực mạnh, tính chuyên nghiệp và kinh nghiệm tổ chức thành công nhiều chương trình MICE dành cho khách hàng doanh nghiệp, Lữ hành Saigontourist luôn chủ động và sẵn sàng cung ứng dịch vụ cho những đoàn khách lớn, quy mô trên ngàn khách Tại Lữ hành Saigontourist, đội ngũ tổ chức sự kiện chuyên nghiệp luôn phát huy tốt nhất khả năng sáng tạo để thiết kế những chương trình du lịch MICE và những trò chơi kết nối tinh thần tập thể một cách ấn tượng nhất

Đặc biệt, với mạng lưới liên kết đối tác với các hãng hàng không, khách sạn, nhà hàng, phương tiện vận chuyển trên phạm vi toàn quốc, Lữ hành Saigontourist đảm bảo chính sách giá tiết kiệm và cạnh tranh nhất dành cho khách hàng, đồng thời đảm bảo chất lượng dịch vụ đồng nhất theo tiêu chuẩn Saigontourist

KHÁCH HÀNG TIÊU BIỂU:

 AIA Việt Nam

 ACB - CK Bảo Việt

 Dầu thực vật Cái Lân

 Liberty Việt Nam

 Merck Sharp &

 Sanofi Aventis Việt Nam

 Siemens

 Sony Việt Nam

 Toyota Việt Nam

 Techcombank

 Vietcombank

 Vinacafe

 Ngân hàng Standard Chartered

Trong khi đó, các điểm đến MICE nước ngoài phổ biến trong dịp hè thường là Thái Lan, Singapore, Hồng Kông, Hàn Quốc, Nhật Bản… Với các tập đoàn lớn, các đoàn MICE được yêu cầu thiết kế chương trình riêng biệt, du lịch kết hợp hội thảo, hội nghị chuyên ngành với các điểm đến tại Úc, New Zealand, Dubai, Châu Âu hay Hoa Kỳ…

3.1.3 Nghiên cứu thị trường mục tiêu

Đối tượng khách du lịch MICE thường giữ những cương vị, địa vị quan trọng trong

xã hội cũng như có tầm ảnh hưởng nhất định đến các hoạt động chính trị, kinh tế, văn hóa, xã hội Họ có thể là các nguyên thủ quốc gia, các vị lãnh đạo nhà nước, các quan chức cấp cao của chính phủ, bộ, ban, ngành, các nhà khoa học, chính trị gia, các nhà hoạt động xã hội, văn nghệ sĩ, nhà quản lý, thương gia và thường gồm nhiều quốc tịch hoặc đến từ nhiều tổ chức khác nhau Không những thế, khách

du lịch MICE thường được tổ chức với số lượng đông, được đài thọ kinh phí bởi một số tổ chức, chính phủ cùng với khả năng thu nhập và chi trả cao nên họ có nhu cầu về các dịch vụ cung ứng hoàn hảo, sáng tạo, chất lượng cao Một kinh nghiệm lớn được rút ra: Càng phân tán dịch vụ thì chi phí càng lớn và khó kiểm soát Một trong những giải pháp du lịch hiệu quả mà Saigontourist đạt được trong du lịch MICE là khả năng cung ứng dịch vụ trọn gói cho các đoàn, gồm vận chuyển, lưu trú, tổ chức hội nghị, hội thảo, xây dựng chương trình team-building, gala dinner, tham quan Điều này sẽ giúp khách hàng, đặc biệt là các công ty, doanh nghiệp lớn, giảm được nhiều thời gian, chi phí Mới đây, 170 vị khách nước ngoài và VN của Công ty Premier Oil đã được Saigontourist phục vụ chuỗi liên hoàn các dịch vụ hấp dẫn, như khám phá biển Phan Thiết, chơi golf, gala dinner, trò chơi tập thể team-building trên bãi biển và trong nhà

Thông thường các đoàn MICE thường chọn 2 thành phố lớn là TP Hồ Chí Minh,

Hà Nội và các điểm đến du lịch nổi tiếng có cơ sở hạ tầng tốt, cảnh quan đẹp,

không khí trong lành như: Hạ Long, Đà Nẵng, Hội An, Huế, Nha Trang, Phan Thiết, Vũng Tàu, Phú Quốc,… để tổ chức các chương trình du lịch MICE Các chương trình du lịch MICE thường được thiết kế đa dạng phù hợp với yêu cầu của khách hàng chứ không theo một nguyên tắc nhất định nào, do đó cần sự linh hoạt của đơn vị tổ chức Không như du lịch đơn thuần, sản phẩm MICE là tổng hợp của nhiều dịch vụ đòi hỏi nhà điều hành tour phải có tiềm lực mạnh và quan hệ đối tác rộng khắp Tính năng của một công ty tổ chức sự kiện chuyên nghiệp được Saigontourist phát triển song hành với đa dạng sản phẩm du lịch và mở chi nhánh ở hầu khắp các tỉnh, thành trong cả nước

* Thị trường mục tiêu

- Tại thị trường quốc tế, công ty Saigontourist lựa chọn các thị trường trọng yếu là: Anh, Pháp, Mỹ, Đức, Trung Quốc…đây là những nước có nền kinh tế phát triển,thu nhập cao và quan trọng là có nhu cầu tham gia du lịch MICE cao Bên cạnh đó, các thị trường góp phần làm tăng trưởng du lịch MICE phải kể đến đó là Hàn Quốc, Nhật Bản, Malaysia

- Nhiều doanh nghiệp lớn và trung bình của Việt Nam đã dần chuyển hình thức đi

du lịch đơn thuần sang loại hình du lịch kết hợp hội nghị, trao thưởng và tìm kiếm đối tác, mở rộng cơ hội giao thương, làm ăn Trong du lịch MICE, không thể không

đề cập trò chơi xây dựng tinh thần tập thể (team- building) Saigontourist hiện cũng đứng đầu trong tổ chức team- building cho các doanh nghiệp, tập đoàn kinh tế trong nước và quốc tế Tuỳ đặc điểm và yêu cầu của từng đoàn khách, đội ngũ thiết kế team-building ở Saigontourist luôn đưa ra các trò chơi phù hợp, từ tiết kiệm đến cao cấp Công ty đang tăng cường tư vấn team-building kết hợp dã ngoại ở những tuyến gần để giảm chi phí cho khách đoàn là công nhân các khu chế xuất, nhà máy, xí nghiệp…

* Nghiên cứu nhóm khách hàng mục tiêu

Theo số liệu điều tra của Tổ chức Hiệp hội, Hội nghị Thế giới ICCA (2005) thì:

- Chi tiêu trung bình trong các cuộc hội họp quốc tế là 343USD/ngày/người

- Chi tiêu trung bình trong một năm của các hiệp hội, công ty lớn trên thế giới

là 3 tỉ USD

- Chi tiêu tổng cộng các cuộc hội họp quốc tế trên thế giới đạt 280 tỉ USD/năm

- Trong tình hình kinh tế thế giới gây ảnh hưởng nhất định tới du lịch, tuy nhiên Việt Nam vẫn là điểm đến của nhiều đoàn khách quốc tế Mỹ, Ðức, Thái Lan, Nhật Bản, Trung Quốc với số lượng tới hàng nghìn người, bên cạnh lượng khách nội địa đáng kể Bà Ðoàn Thị Thanh Trà, Trưởng phòng tiếp thị của Saigontourist cho biết, du lịch MICE của công ty luôn ở mức tăng trưởng hàng năm đạt hơn 20%

- Các đoàn khách MICE của Nga liên hệ với Saigontourist thường tâm đắc dịch vụ thuê trực thăng ngắm vịnh Hạ Long từ trên cao; các đoàn khách Úc, Đức yêu thích cùng Saigontourist tham gia tour du lịch mạo hiểm với xe gắn máy phân khối lớn, xe đạp địa hình leo núi, xuyên rừng Mỗi năm, Công ty trung bình phục vụ từ 2- 3 tour du lịch cùng xe máy phân khối lớn xuyên Bắc- Nam, đi từ 400 - 500 km/ngày…

- Các đoàn khách MICE thường đến vào những ngày giữa tuần, số ngày lưu trú tăng từ 3,5-5 ngày Bên cạnh đó chi tiêu loại hình du lịch MICE thường cao gấp 6 lần chi tiêu của khách du lịch thông thường; chi tiêu ở bên ngoài

hội nghị còn cao hơn nên doanh thu của loại hình du lịch này cao hơn nhiều

dự đón nhận hàng loạt giải thưởng, danh hiệu uy tín công nhận và khẳng định vị thế Thương hiệu Quốc gia, Thương hiệu Lữ hành hàng đầu Việt Nam và khu vực

Thương hiệu Quốc gia

Với thế mạnh cung ứng dịch vụ đa dạng có chất lượng cao gắn với các giá trị “Chất lượng - Đổi mới - Sáng tạo - Năng lực lãnh đạo” và năng lực cạnh tranh trên thị trường trong nước và quốc tế trong quá trình hội nhập, Công ty Dịch vụ Lữ hành Saigontourist vinh dự là doanh nghiệp lữ hành duy nhất được bình chọn là Thương hiệu Quốc gia của Chính phủ Việt Nam liên tục từ năm 2008 đến nay

Thương hiệu Lữ hành hàng đầu Việt Nam

Công ty Dịch vụ Lữ hành Saigontourist luôn được bình chọn vị trí Đứng đầu danh hiệu Lữ hành Quốc tế hàng đầu Việt Nam và Đứng đầu Lữ hành Nội địa hàng đầu Việt Nam Đây là 2 danh hiệu cao quý nhất, chính thức của ngành du lịch Việt Nam

do Tổng cục Du lịch, Hiệp hội Du lịch xét duyệt, công bố

Các danh hiệu được xét duyệt, xếp hạng dựa trên tiêu chí về lượng khách phục vụ, doanh thu, đặc biệt chú trọng tiêu chí hiệu quả lợi nhuận kinh doanh, nộp ngân sách, thu nhập bình quân của người lao động, chất lượng dịch vụ cung cấp, đào tạo và phát triển nguồn nhân lực du lịch - lữ hành, trách nhiệm đối với xã hội - cộng đồng

Thương hiệu hàng đầu về Chất lượng Dịch vụ Lữ hành

Công ty Dịch vụ Lữ hành Saigontourist vinh dự được khách hàng công nhận, bình chọn: Giải thưởng The Guide Awards “Công ty Lữ hành tốt nhất” (từ năm 2001) của Thời báo Kinh tế Việt Nam; Danh hiệu “Sản phẩm dịch vụ tốt nhất” (từ năm 2006) của báo Sài Gòn Tiếp Thị; “Thương hiệu Việt yêu thích nhất” (từ năm 2006) của báo Sài Gòn Giải Phóng… Được Sở VH-TT&DL TP Hồ Chí Minh bình chọn

và công nhận đứng đầu Top 10 Doanh nghiệp Lữ hành quốc tế, Lữ hành nội địa và

Lữ hành nước ngoài hàng đầu tại TP.HCM (từ năm 2010); giải thưởng "Doanh nghiệp Sài Gòn tiêu biểu" (từ năm 2008)

Thương hiệu Lữ hành hàng đầu khu vực

Là doanh nghiệp lữ hành kinh doanh hiệu quả nhất trong khu vực, Công ty Dịch vụ

Lữ hành Saigontourist vinh dự được bình chọn giải thưởng uy tín MTAA - Nhà điều hành tour du lịch quốc tế tiêu biểu nhất (từ năm 2009) với mục tiêu tôn vinh những đơn vị hoạt động hiệu quả nhất trong ngành du lịch của 5 quốc gia Việt Nam, Campuchia, Lào và Myanmar, Thái Lan

Top 100 Doanh nghiệp hàng đầu Việt Nam

Với năng lực hội nhập sâu rộng kinh tế quốc tế, Công ty Dịch vụ Lữ hành Saigontourist vinh dự được xét tặng Giải thưởng “Sao Vàng Đất Việt - Top 100 Doanh nghiệp hàng đầu Việt Nam” liên tục từ năm 2007

“Chúng tôi cam kết luôn nỗ lực đem đến những giá trị dịch vụ tốt nhất cho khách hàng và đối tác để tiếp tục khẳng định vị trí hàng đầu của thương hiệu Lữ hành

Saigontourist.”

3.2 Phân tích môi trường kinh doanh

3.3.1 Môi trường vĩ mô

Là tất cả các lực lượng nằm bên ngoài tổ chức du lịch Mặc dù không có liên quan trực tiếp và rõ ràng đến doanh ngiệp ngưng lại có ảnh hưởng rất mạnh mẽ bao gồm các yếu tố: kinh tế, chính trị, văn hóa – xã hội, kỹ thuật - công nghệ, tự nhiên

 Môi trường kinh tế

Là nôi dung quan trọng trong phân tích môi trường vĩ mô Sức mua (cầu du lịch) phụ thuộc và chịu sự quyết định của thu nhập và giá cả Vì vậy các nội dung như: tặng trưởng kinh tế, cơ cấu kinh tế, phân phối thu nhập, cán cân thanh toán, tỷ lệ lạm phát, trượt giá, hệ thống ngân hàng, lãi suất, tiết kiệm và tiêu dùng, thuế, sở hữu Nhà nước và tư nhân, các thành phần kinh tế, lao động, đầu tư nước ngoài, thời

vụ, lao động bán thời gian, tỷ giá, các vấn đề phát sinh tiền tệ đều có ảnh hưởng tới cầu du lịch

Saigontourist đang thu hút các dòng khách trong và ngoài nước, trong đó có dòng khách quốc tế trung lưu, khách du lịch kết hợp hội nghị, hội thảo (MICE) ngày càng đông Ước tính trong 6 tháng đầu, Công ty Dịch vụ lữ hành Saigontourist đạt doanh thu sáu tháng đầu năm 2011 đạt 5320 tỷ đồng, tăng 17,8% so với cùng kỳ Những biến động của các yếu tố kinh tế có thể tạo ra cơ hội và cả những thách thức với doanh nghiệp Để đảm bảo thành công của hoạt đông doanh nghiệp trước biến

động về kinh tế, doanh nghiệp phải theo dõi phân tích dự báo biến động của từng yếu tố về thị trường du lịch, về nguồn khách,… đưa ra các giải pháp, các chính sách tương ứng trong từng thời điểm cụ thể nhằm tận dụng, khai thác những cơ hội,

né tránh, giảm thiểu nguy cơ và đe dọa

Tốc độ tăng trưởng kinh tế: Việt Nam đang phục hồi của nền kinh tế thế giới Tốc

độ tăng trưởng của ngành du lịch Việt Nam đang phát triển, là ngành kinh tế mũi nhọn

 Môi trường chính trị - xã hội

Là nội dung không thể xem nhẹ khi phân tích môi trường vĩ mô Bao gồm: luật pháp, các chính sách và cơ chế Nhà nước đối với ngành kinh doanh Bất cứ sự thya đổi về chính sách hay chế độ của Nhà nước đều có ảnh hưởng lớn đến hoạt động sản xuất, kinh doanh của doanh nghiệp du lịch Ngành du lịch là một trong các ngành rất nhạy cảm với các sự kiện như ổn định chính trị, thể chế chính trị và tập trung quyền lực, quan hệ quốc tế, đường lối đối ngoại, các chính sách xã hội của Nhà nước, hệ thống luật pháp điều chỉnh, các hoạt động kinh doanh (doanh nghiệp, luật đầu tư, luật bảo vệ người tiêu dùng, luật môi trường,…), văn bản quy phạm pháp luật du lịch, đường lối phát triển du lịch của trung ương và địa phương, luật bảo vệ sức khỏe, an toàn vệ sinh thực phẩm, chống tệ nạm xã hội, quan hệ quốc tế Mỗi yếu tố trong thể chế, chính sách này hoặc là nâng cao hàng rào hoặc hạ thấp hàng rào vào thị trường du lịch và ra thị trường du lịch

 Môi trường văn hóa – xã hội

Là cơ sở để tạo ra sản phẩm du lịch và tìm hiểu hành vi tiêu dùng của khách du lịch Phân tích các chuẩn mực và giá trị văn hóa, ngôn ngữ, tôn giáo, sắc tộc, học vấn và

ảnh hưởng của giao lưu văn hóa đến tiêu dùng du lịch Môi trường văn hóa- xã hội hình thành nên thói quen tiêu dùng của nhóm dân cư, từ đó hình thành nên thói quen cư xử của khách hàng trên thị trường Văn hóa quy định cách thức mà doanh nghiệp có thể dùng để giao tiếp với bên ngoài Văn hóa ảnh hưởng đến việc hình thành và phát triển nền văn hóa bên trong của doanh nghiệp

Kinh tế ngày càng phát triển đời sống ngày càng được nâng cao, đòi hỏi con người tích cực làm việc Qua đó, họ cần có thời gian để thư giãn (giảm stress) bằng cách

đi du lịch Do giới trẻ ngày càng năng động, thích khám phá, thích thể hiện cá tính của mình nên sự quan tâm hàng đầu của họ là những sự phiêu lưu mạo hiểm để khám phá thế giới bên ngoài Văn hóa tạo thành nên móng cho hoạt động du lịch phát triển bền vững Các sản phẩm du lịch, các hoạt động của Saigontourist luôn được thực hiện trên cơ sở “vì cộng đồng”, thân thiện với môi trường thiên nhiên, phù hợp với môi trường văn hóa, kinh tế - xã hội, tạo nên mối quan hệ tích cực với cộng đồng và luôn nhận được sự ủng hộ của cộng đồng đối với các hoạt động phát triển của Công ty Hoạt động từ thiện xã hội chăm lo cộng đồng là một trong những đặc trưng của văn hóa Saigontourist

 Môi trường kĩ thuật- công nghệ

Tổng Công ty Du lịch Sài Gòn (Saigontourist) là một trong những đơn vị đi đầu về ứng dụng công nghệ thông tin vào quản lý sản xuất kinh doanh và tiếp thị Website Saigontourist ngày càng phát huy được thế mạnh của mình trong việc đẩy mạnh kinh doanh, giao dịch qua mạng internet, tham gia vào hệ thống đặt phòng toàn cầu Hotel Bank và các mạng bán phòng quốc tế khác để tăng lượng khách truy cập, chào bán các sản phẩm, dịch vụ của Saigontourist; cung cấp thông tin, tham gia kết nối với cityweb, traveltoVietNam.com, …

Hệ thống phần mềm quản lý ngày càng hoàn thiện hơn đáp ứng với sự phát triển ngày càng cao trong kinh doanh, hỗtrợ hiệu quả trong công tác quản lý các giao dịch với khách hàng, tính toán xử lý thông tin

Ảnh hưởng của môi trường này đến doanh nghiệp du lịch chủ yếu thông qua hệ thống cơ sở vật chất như là các phương tiện di chuyển, hệ thống âm thanh, phương thức liên lạc, Điều này giúp cho Saigontourist phát triển loại hình du lịch mạo hiểm một cách có chất lượng đảm bảo an toàn tuyệt đối cao hơn, sản phẩm dịch vụ được cải thiện hơn

 Môi trường tự nhiên

Việt Nam có dải bờ biển dài khoảng 3260 km, điều đó đã khiến Việt Nam trở thành một quốc gia ven biển lớn ở Đông Nam Á và có khoảng 3000 hòn đảo nằm ở bờ biển với tổng diện tích gần 1600km2

Việt Nam là một quốc gia có nguồn tài nguyên thiên nhiên đa dạng và phong phú

¾ diện tích là đồi núi thuận lợi cho việc phát triển các khu sinh thái, khu du lịch, khu nghỉ dưỡng… Ngoài ra còn có thêm các kiến trúc cổ lâu đời, đền đài lịch sử của ông cha ta từ khi đấu tranh dựng nước và giữ nước

- Khu vực biển và bờ biển Việt Nam rất giàu động vật và thực vật, bao gồm hơn 2000 loài cá biển, 300 loài san hô cứng và hàng ngàn loài thực vật

Việt Nam có nhiều tài nguyên thiên nhiên như: thác nước, ghềnh, hồ tự nhiên… Ngoài ra do tác động của du lịch nên nguồn tài nguyên thiên nhiên của Việt Nam

đã dần dần xuất hiện thêm các khu bảo tồn tự nhiên, các khu rừng văn hóa – lịch sử- môi trường

Hiện nay ở Việt Nam đã xác định và đưa vào bảo vệ cấp độ quốc gia 105 khu rừng đặc dụng, trong đó có 16 vườn quốc gia, 55 khu bảo tồn tự nhiên và 34 khu rừng văn hóa – lịch sử- môi trường

Các địa điểm du lịch nổi tiếng ở Việt Nam như: Phong Nha – Kẻ Bàng, Côn Đảo, Vịnh Hạ Long, biển Nha Trang, động Sơn Ròng… các khu rừng sinh thái

Trong môi trường như vậy, thì chiến lược kinh doanh dịch vụ du lịch của công ty Saigontourist hết sức thuận lợi cho việc phát triển các hoạt động du lịch nhằm khai thác tốt các điều kiện và lợi thế của môi trường tự nhiên Trên cơ sở đảm bảo sự duy trì, tái tạo, đặc biệt góp phần phát triển các yếu tố cạnh tranh của môi trường tự nhiên

Ngày nay, khu vực du lịch đang được giới trẻ quan tâm là các làng chài ven biển vừa chi phí rẻ và nguồn ẩm thực đặc sản của quê hương

3.3.2 Môi trường vi mô

Là những lực lượng có quan hệ trực tiếp tới bản thân doanh nghiệp và các khả năng phục vụ thị trường của nó

 Đối thủ cạnh tranh

Luôn là những người đồng hành cùng doanh nghiệp và cũng là những người đưa doanh nghiệp đến với khó khăn bất cứ lúc nào Hoạt động du lịch vốn bị cạnh tranh

khá gay gắt nhiều đối thủ trong và ngoài nước Tuy nhiên, Saigontourist vẫn đạt được mức tăng trưởng cao dù rằng không phải phần lớn doanh thu là từ lĩnh vực du lịch và khách sạn Các doanh nghiệp du lịch cạnh tranh nhau về sản phẩm du lịch, chất lượng như thế nào? Chương trình tour hấp dẫn hay không? Giá cả như thế nào

để có thể thu hút sự quan tâm của khách hàng? Và các chương trình khuyến mãi, hậu mãi của doanh nghiệp dành cho khách hàng hấp dẫn đến mức độ nào? Mục tiêu của Saigontourist trong quá trình cạnh tranh lành mạnh với các đối thủ thể hiện ở hai điểm :

- Thứ nhất: Phải thắng sân nhà

- Thứ hai: Thương hiệu Saigontourist xuất hiện và được khẳng định tại các nước trong khu vực và thế giới trện nền tảng cộng nghệ Việt Nam, công nghệ Saigontourist

 Sức ép từ phía các nhà cung cấp

Là các tổ chức, cá nhân được xã hội cho phép cung cấp các nguồn lực cần thiết cho doanh nghiệp và các đối thủ cạnh tranh tạo ra sản phẩm và dịch vụ du lịch Tất cả những người tham gia vào việc cung cấp nguồn lực trog du lịch và ngoài du lịch (bao gồm cả các hãng nghiên cứu quảng cáo, nhà in, cơ sở giáo dục và đào tạo, tư vấn độc lập) đều được coi là nhà cung ứng của doanh nghiệp du lịch Việc phân tích này phải chỉ ra được số lượng, chất lượng, tầm quan trọng của các nhà cung ứng (số lượng, năng lực, mạnh, yếu, mối quan hệ ) với doanh nghiệp Việc phân tích các nhà cung ứng phải thiết thực và có liên hệ chặt chẽ với từng loại doanh nghiệp Việc phân tích các nhà cung ứng phải thiết thực và có liên hệ chặt chẽ với từng loại doanh nghiệp du lịch

Mức độ tập trung của hệ thống cung cấp ngày càng gia tăng: một địa điểm du lịch đẹp sẽ kéo theo các loại hình dịch vụ khác phát triển (nhà nghỉ, khách sạn, quán ăn, loại hình vận chuyển) phát triển theo

Quyền lực nhà cung cấp bị giảm đáng kể: do mức độ tập trung cao, doanh nghiệp

có nhiều cơ hội lựa chọn hơn

- Hàng không: VN Airline, Pacific Airline, Mekong Airline, Jetstar,…

- Khách sạn, nhà hàng: Romance, Mondial, Camelia (Huế), Đà Nẵng Riverside, Royal, Orient (Đà Nẵng), Phước An, Bạch Đằng, Lotus (Hội An),…

Cạnh tranh về giá rất gắt gao, cầu về du lịch là một vấn đề đáng lo ngại, các nhà cung ứng có xu hướng hợp tác cùng hạ giá thành với người mua hơn là ép giá

Ví dụ:

- Saigontourist kết hợp đối tác vàng giảm giá tour: Hãng hàng không, địa điểm lưu trú, công ty lữ hành, những bộ máy cấu thành một tour du lịch đẩy mạnh hợp tác, cùng giảm giá giữ vững doanh thu bằng cách đẩy mạnh số lượng nhưng vẫn đáp ứng được chất lượng

- Hợp tác với công ty lữ hành ngoài nước, xây dựng khu du lịch trọng điểm, khôi phục hình ảnh, đẩy mạnh tiếp thị qua internet (hình thức truyền thông giá rẻ), tổ chức kèm các hoạt động lớn, vd: tổ chức du lịch Thái Lan đồng thời đón xem trận chung kết AFF cup

- Trong năm 2010, kết hợp cùng Vietnam Airline, các ngành chức năng có liên quan tại Đài Loan, giảm giá vé thường 40%, giảm 20% giá vé so với các hãng có cùng đường bay đi Đài Loan, đơn giản hóa quá trình làm Visa nhằm tăng lượt khách qua hai nước

Ảnh hưởng của yếu tố đầu vào đối với giá thành và khả năng khác biệt hóa: sự phát triển của hệ thống cung cấp gia tăng, dẫn đến sự cần thiết của khác biệt hóa sản phẩm nhằm mục đích tồn tại của nhà cung cấp, giá thành thường sẽ linh động theo