Quản trị tuyến sản phẩm dụng cụ nhà bếp của Công ty Cổ phần GoldSun Việt Nam trên thị trường miền Bắc

MỤC LỤC TÓM LƯỢC i LỜI CẢM ƠN ii DANH MỤC BẢNG BIỂU vi DANH MỤC SƠ ĐỒ, HÌNH VẼ vii PHẦN MỞ ĐẦU 1 1. Tính cấp thiết nghiên cứu của đề tài. 1 2. Tổng quan tình hình khách thể nghiên cứu của những công trình năm trước. 2 3. Xác lập các vấn đề nghiên cứu trong đề tài. 3 4. Các mục tiêu nghiên cứu. 3 5. Phạm vi nghiên cứu. 4 6. Phương pháp nghiên cứu. 4 7. Kết cấu khoá luận: 6 CHƯƠNG 1: MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ QUẢN TRỊ TUYẾN SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY KINH DOANH 7 1.1. Khái quát về quản trị tuyến sản phẩm. 7 1.1.1. Một số khái niệm, định nghĩa liên quan. 7 1.1.2. Một số lý thuyết cơ sở của quản trị tuyến sản phẩm 8 1.2. Phân định nội dung cơ bản của quản trị tuyến sản phẩm ở công ty kinh doanh 10 1.2.1. Phân tích tuyến sản phẩm. 10 1.2.2. Quyết định mở rộng tuyến sản phẩm. 11 1.2.3. Quyết định hiện đại hóa tuyến sản phẩm 13 1.2.4. Quyết định làm nổi bật tuyến sản phẩm. 13 1.2.5. Quyết định loại bỏ tuyến sản phẩm 13 1.3. Các yếu tố ảnh hưởng đến quản trị tuyến sản phẩm ở công ty kinh doanh. 14 1.3.1. Các yếu tố môi trường vĩ mô. 14 1.3.2. Các nhân tố thuộc môi trường ngành. 15 1.3.3. Môi trường nội bộ. 16 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG QUẢN TRỊ TUYẾN SẢN PHẨM DỤNG CỤ NHÀ BẾP CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN GOLDSUN VIỆTNAM TRÊN THỊ TRƯỜNG MIỀN BẮC. 18 2.1. Tổng quan về Công ty Cổ phần GoldSun Việt Nam 18 2.1.1. Lịch sử hình thành và phát triển công ty. 18 2.1.2. Chức năng, nhiệm vụ và cơ cấu tổ chức. 19 2.1.3. Một số chỉ tiêu phản ánh tình hình kinh doanh của công ty. 22 2.1.4. Tình hình các yếu tố nội bộ của công ty ảnh hưởng đến quản trị tuyến sản phẩm......... 23 2.2. Phân tích sự ảnh hưởng của nhân tố môi trường đến hoạt động quản trị tuyến sản phẩm dụng cụ nhà bếp của Công ty Cổ phần GoldSun Việt Nam. 25 2.2.2. Các yếu tố môi trường vĩ mô. 25 2.2.2.1. Môi trường kinh tế. 25 2.2.2.2. Môi trường dân cư 26 2.2.2.3. Môi trường tự nhiên – khoa học công nghệ: 26 2.2.2.4. Môi trường văn hóa xã hội: 26 2.2.3. Các nhân tố thuộc môi trường ngành. 27 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG QUẢN TRỊ TUYẾN SẢN PHẨM DỤNG CỤ NHÀ BẾP CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN GOLDSUN VIỆTNAM TRÊN THỊ TRƯỜNG MIỀN BẮC. 29 2.3. Kết quả phân tích dữ liệu sơ cấp và thứ cấp về thực trạng quản trị tuyến sản phẩm dụng cụ nhà bếp của công ty trên thị trường miền Bắc. 29 2.3.1. Đặc điểm sản phẩm dụng cụ nhà bếp và thị trường của nó. 29 2.3.11. Đặc điểm sản phẩm dụng cụ nhà bếp: 29 2.3.12. Đặc điểm thị trường sản phẩm dụng cụ nhà bếp: 29 2.3.2. Thực trạng tuyến sản phẩm dụng cụ nhà bếp hiện tại. 31 2.3.3. Thực trạng quản trị tuyến sản phẩm dụng cụ nhà bếp của công ty. 32 2.3.3.1. Thực trạng quyết định mở rộng tuyến sản phẩm: 32 2.3.3.2. Thực trạng hiện đại hóa tuyến sản phẩm. 34 2.3.3.3. Thực trạng làm nổi bật tuyến sản phẩm 36 2.3.3.4. Thực trạng quyết định loại bỏ tuyến sản phẩm. 37 2.4. Các kết luận và phát hiện qua nghiên cứu đánh giá thực trạng. 38 2.4.1. Thành tựu 38 2.4.2. Hạn chế 38 2.4.3. Nguyên nhân của các hạn chế. 39 CHƯƠNG 3: ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN QUẢN TRỊ TUYẾN SẢN PHẨM DỤNG CỤ NHÀ BẾP CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN GOLDSUN VIỆT NAM TRÊN THỊ TRƯỜNG MIỀN BẮC. 40 3.1. Dự báo sự thay đổi của môi trường, thị trường dụng cụ nhà bếp và định hướng hoạt động kinh doanh của công ty. 40 3.1.1. Dự báo sự thay đổi của môi trường, thị trường dụng cụ nhà bếp. 40 3.1.2. Định hướng hoạt động kinh doanh của công ty thời gian tới. 40 3.2. Đề xuất một số giải pháp hoàn thiện tuyến sản phẩm dụng cụ nhà bếp trên thị trường miền Bắc của công ty. 41 3.2.1. Giải pháp hoàn thiện, nghiên cứu thị trường sản phẩm dụng cụ nhà bếp. 41 3.2.2. Đề xuất giải pháp quyết định mở rộng tuyến sản phẩm. 41 3.2.3. Đề xuất giải pháp quyết định hiện đại hóa sản phẩm. 42 3.2.4. Đề xuất giải pháp quyết định làm nổi bật tuyến sản phẩm. 43 3.2.5. Đề xuất giải pháp quyết định loại bỏ tuyến sản phẩm. 44 3.3. Một số kiến nghị: 45 3.3.1. Kiến nghị với ngành 45 3.3.2.Kiến nghị với nhà nước. 45 TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC

TÓM LƯỢC

Sau một thời gian thực tập và nghiên cứu tại Công ty Cổ phần GoldSun Việt

Nam, em đã hoàn thành khóa luận với đề tài “Quản trị tuyến sản phẩm dụng cụ nhà bếp của Công ty Cổ phần GoldSun Việt Nam trên thị trường miền Bắc” và sau đây là

tóm lược một số vấn đề cơ bản trong bài khóa luận của em:

Phần mở đầu: Tổng quan nghiên cứu phát triển hoạt động quản trị tuyến sảnphẩm dụng cụ nhà bếp của công ty Cổ phần GoldSun Việt Nam Phần này tập trungchủ yếu nêu rõ tính cấp thiết, xác lập mục tiêu nghiên cứu, phạm vi nghiên cứu vàphương pháp nghiên cứu hoạt động quản trị tuyến sản phẩm dụng cụ nhà bếp của công

ty Cổ phần GoldSun Việt Nam trên thị trường miền Bắc

Chương 1: Tóm lược một số vấn đề lý luận cơ bản về quản trị tuyến sản phẩmcủa công ty kinh doanh Trong chương này nội dung gồm có những lý thuyết cần thiết

có liên quan đến các vấn đề nghiên cứu gồm một số khái niệm cơ bản về sản phẩm,quản trị tuyến sản phẩm, một số lý thuyết về quản trị tuyến sản phẩm của PhillipKotler và PGS.TS Trương Đình Chiến

Chương 2: Phân tích và đánh giá thực trạng quản trị tuyến sản phẩm: quyết địnhchiều dài tuyến sản phẩm, quyết định làm nổi bật tuyến sản phẩm, quyết định hiện đạihóa tuyến sản phẩm và cuối cùng là quyết định loại bỏ tuyến sản phẩm Thông quaviệc khảo sát , thu thập dữ liệu tại công ty cùng các nguồn khác nhau như báo chí,website…tiến hành đánh giá thực trạng quản trị tuyến sản phẩn dụng cụ nhà bếp củaCông ty Cổ phần GoldSun Việt Nam Phát hiện hạn chế, tồn tại trong công tác quản trịtuyến sản phẩm dụng cụ nhà bếp, tìm ra nguyên nhân của những tồn tại, thông quaviệc phân tích các yếu tố liên quan cùng kết quả phân tích thực trạng

Chương 3: Đề xuất giải pháp về quản trị tuyến sản phẩm dụng cụ nhà bếp củacông ty Cổ phần GoldSun Việt Nam trên thị trường miền Bắc Nêu lên những dự báo

sự thay đổi của môi trường và thị trường, đề xuất, kiến nghị để nâng cao hiệu quả hoạtđộng quản trị tuyến sản phẩm dụng cụ nhà bếp của công ty Cổ phần GoldSun ViệtNam

LỜI CẢM ƠN

Qua quá trình học tập, nghiên cứu tại trường Đại Học Thương Mại, và quá trìnhthực tập tại Công ty Cổ phần GoldSun Việt Nam, được sự giúp đỡ của thầy cô giáo,nhà trường và quý Công ty Cổ phần GoldSun Việt Nam Em đã hoàn thành đề tài

khóa luận tốt nghiệp “Quản trị tuyến sản phẩm dụng cụ nhà bếp của Công ty Cổ phần GoldSun Việt Nam trên thị trường miền Bắc”.

Trong quá trình hoàn thành bài khóa luận em đã nhận được rất nhiều sự giúp đỡcủa thầy cô, gia đình, bạn bè và đơn vị thực tập Vì vậy, em xin gửi lời cảm ơn tới:Tập thể giảng viên Trường Đại Học Thương Mại đã tận tâm dạy dỗ, chỉ bảo chochúng em trong suốt những năm học vừa qua

Gia đình, bạn bè đã luôn bên cạnh, ủng hộ và tạo điều kiện tốt nhất để em có thểyên tâm học tập và hoàn thành bài khóa luận của mình

Phòng kinh doanh cùng toàn bộ cán bộ công nhân viên của Công ty Cổ phầnGoldSun Việt Nam trên thị trường miền Bắc đã tạo điều kiện cho em được thực tập,tham gia tìm hiểu thực tế và cung cấp cho em những tài liệu kinh doanh bổ ích

Và đặc biệt em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc nhất đến TS.Cao Tuấn Khanh đã tận

tình chỉ bảo, hướng dẫn em trong suốt quá trình thực hiện và hoàn thiện bài khóa luận

Vì thời gian thực tập không nhiều và kiến thức bản thân còn hạn chế nên quátrình nghiên cứu bài khóa luận không tránh những thiếu sót và hạn chế Kính mongnhận được sự góp ý của các thầy cô đến đề tài của em để đề tài được hoàn thiện hơn

Em xin chân thành cảm ơn!

Sinh viên

Nguyễn Thị Mai Trang

MỤC LỤC

TÓM LƯỢC i

LỜI CẢM ƠN ii

DANH MỤC BẢNG BIỂU vi

DANH MỤC SƠ ĐỒ, HÌNH VẼ vii

PHẦN MỞ ĐẦU 1

1 Tính cấp thiết nghiên cứu của đề tài 1

2 Tổng quan tình hình khách thể nghiên cứu của những công trình năm trước 2

3 Xác lập các vấn đề nghiên cứu trong đề tài 3

4 Các mục tiêu nghiên cứu 3

5 Phạm vi nghiên cứu 4

6 Phương pháp nghiên cứu 4

7 Kết cấu khoá luận: 6

CHƯƠNG 1: MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ QUẢN TRỊ TUYẾN SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY KINH DOANH 7

1.1 Khái quát về quản trị tuyến sản phẩm 7

1.1.1 Một số khái niệm, định nghĩa liên quan 7

1.1.2 Một số lý thuyết cơ sở của quản trị tuyến sản phẩm 8

1.2 Phân định nội dung cơ bản của quản trị tuyến sản phẩm ở công ty kinh doanh 10

1.2.1 Phân tích tuyến sản phẩm 10

1.2.2 Quyết định mở rộng tuyến sản phẩm 11

1.2.3 Quyết định hiện đại hóa tuyến sản phẩm 13

1.2.4 Quyết định làm nổi bật tuyến sản phẩm 13

1.2.5 Quyết định loại bỏ tuyến sản phẩm 13

1.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến quản trị tuyến sản phẩm ở công ty kinh doanh 14

1.3.1 Các yếu tố môi trường vĩ mô 14

1.3.2 Các nhân tố thuộc môi trường ngành 15

1.3.3 Môi trường nội bộ 16

CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG QUẢN TRỊ TUYẾN SẢN PHẨM DỤNG CỤ NHÀ BẾP CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN GOLDSUN VIỆTNAM TRÊN THỊ TRƯỜNG MIỀN BẮC 18

2.1 Tổng quan về Công ty Cổ phần GoldSun Việt Nam 18

2.1.1 Lịch sử hình thành và phát triển công ty 18

2.1.2 Chức năng, nhiệm vụ và cơ cấu tổ chức 19

2.1.3 Một số chỉ tiêu phản ánh tình hình kinh doanh của công ty 22

2.1.4 Tình hình các yếu tố nội bộ của công ty ảnh hưởng đến quản trị tuyến sản

phẩm 23

2.2 Phân tích sự ảnh hưởng của nhân tố môi trường đến hoạt động quản trị tuyến sản phẩm dụng cụ nhà bếp của Công ty Cổ phần GoldSun Việt Nam 25

2.2.2 Các yếu tố môi trường vĩ mô 25

2.2.2.1 Môi trường kinh tế 25

2.2.2.2 Môi trường dân cư 26

2.2.2.3 Môi trường tự nhiên – khoa học công nghệ: 26

2.2.2.4 Môi trường văn hóa xã hội: 26

2.2.3 Các nhân tố thuộc môi trường ngành 27

CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG QUẢN TRỊ TUYẾN SẢN PHẨM DỤNG CỤ NHÀ BẾP CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN GOLDSUN VIỆTNAM TRÊN THỊ TRƯỜNG MIỀN BẮC 29

2.3 Kết quả phân tích dữ liệu sơ cấp và thứ cấp về thực trạng quản trị tuyến sản phẩm dụng cụ nhà bếp của công ty trên thị trường miền Bắc 29

2.3.1 Đặc điểm sản phẩm dụng cụ nhà bếp và thị trường của nó 29

2.3.1-1 Đặc điểm sản phẩm dụng cụ nhà bếp: 29

2.3.1-2 Đặc điểm thị trường sản phẩm dụng cụ nhà bếp: 29

2.3.2 Thực trạng tuyến sản phẩm dụng cụ nhà bếp hiện tại 31

2.3.3 Thực trạng quản trị tuyến sản phẩm dụng cụ nhà bếp của công ty 32

2.3.3.1 Thực trạng quyết định mở rộng tuyến sản phẩm: 32

2.3.3.2 Thực trạng hiện đại hóa tuyến sản phẩm 34

2.3.3.3 Thực trạng làm nổi bật tuyến sản phẩm 36

2.3.3.4 Thực trạng quyết định loại bỏ tuyến sản phẩm 37

2.4 Các kết luận và phát hiện qua nghiên cứu đánh giá thực trạng 38

2.4.1 Thành tựu 38

2.4.2 Hạn chế 38

2.4.3 Nguyên nhân của các hạn chế 39

CHƯƠNG 3: ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN QUẢN TRỊ TUYẾN SẢN PHẨM DỤNG CỤ NHÀ BẾP CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN GOLDSUN VIỆT NAM TRÊN THỊ TRƯỜNG MIỀN BẮC 40

3.1 Dự báo sự thay đổi của môi trường, thị trường dụng cụ nhà bếp và định hướng hoạt động kinh doanh của công ty 40

3.1.1 Dự báo sự thay đổi của môi trường, thị trường dụng cụ nhà bếp 40

3.1.2 Định hướng hoạt động kinh doanh của công ty thời gian tới 40

3.2 Đề xuất một số giải pháp hoàn thiện tuyến sản phẩm dụng cụ nhà bếp trên

thị trường miền Bắc của công ty 41

3.2.1 Giải pháp hoàn thiện, nghiên cứu thị trường sản phẩm dụng cụ nhà bếp 41 3.2.2 Đề xuất giải pháp quyết định mở rộng tuyến sản phẩm 41

3.2.3 Đề xuất giải pháp quyết định hiện đại hóa sản phẩm 42

3.2.4 Đề xuất giải pháp quyết định làm nổi bật tuyến sản phẩm 43

3.2.5 Đề xuất giải pháp quyết định loại bỏ tuyến sản phẩm 44

3.3 Một số kiến nghị: 45

3.3.1 Kiến nghị với ngành 45

3.3.2.Kiến nghị với nhà nước 45 TÀI LIỆU THAM KHẢO

PHỤ LỤC

DANH MỤC BẢNG BIỂU

Bảng 1: Kết quả kinh doanh Công ty Cổ phần GoldSun Việt Nam từ 2012 đến 2014Bảng 2 : Doanh thu theo địa lý của sản phẩm dụng cụ nhà bếp của Công ty Cổ phần GoldSun Việt Nam ở khu vực miền Bắc

Bảng 3: Doanh thu theo tập khách hàng của sản phẩm dụng cụ nhà bếp của Công ty

Cổ phần GoldSun Việt Nam ở khu vực miền Bắc

Bảng 4: Danh mục cơ cấu sản phẩm của Công ty Cổ phần GoldSun Việt Nam Bảng 5: Một số công nghệ mới của Công ty cổ phần gia dụng GoldSun Việt Nam

DANH MỤC SƠ ĐỒ, HÌNH VẼ

Sơ đồ 1: Cơ cấu tổ chức Công ty Cổ phần GoldSun Việt Nam

Sơ đồ 2: Cơ cấu tổ chức bộ phận kinh doanh

PHẦN MỞ ĐẦU

1 Tính cấp thiết nghiên cứu của đề tài.

Nền kinh tế Việt Nam trong những năm gần đây đang có dấu hiệu phục hồi vàphát triển mạnh Rất nhiều các doanh nghiệp nước ngoài đã nhận thấy thị trường tiềmnăng tại Việt Nam và đầu tư vào đây Đó là một cơ hội cũng như thách thức đối vớicác doanh nghiệp trong nước hiện nay

Việt Nam trở thành thành viên chính thức của Tổ chức thương mại thế giới(WTO), điều đó đồng nghĩa với việc các doanh nghiệp Việt Nam sẽ có nhiều cơ hộihơn để phát triển đầu tư, kinh doanh do thị trường thế giới mở rộng, vị thế cạnh tranhbình đẳng, môi trường kinh doanh được cải thiện, hạn ngạch xuất nhập khẩu cũng nhưhàng rào thuế quan được dỡ bỏ,… Điều này tạo thuận lợi cho việc giao thương giữacác quốc gia nhưng đồng thời cũng đưa các nhà kinh doanh vào một thị trường quốc tếvới sự cạnh tranh vô cùng gay gắt Trước tình hình đó, vai trò của quản trị marketingđối với các doanh nghiệp ngày càng trở nên quan trọng Việc thực hiện tốt các côngtác trong quản trị marketing sẽ giúp doanh nghiệp phản ứng nhanh nhạy với nhữngthay đổi của thị trường, nắm bắt dự báo xu hướng thị trường kịp thời để kinh doanhhiệu quả hơn Trong đó việc quản trị tuyến sản phẩm tốt sẽ giúp công ty đáp ứng mộtcách đầy đủ nhất nhu cầu ngày càng gia tăng của khách hàng, làm thỏa mãn và chiếmđược lòng tin của họ

Tốc độ tăng trưởng kinh tế năm 2015 đạt 6,68%, do đó, cạnh tranh giữa cácdoanh nghiệp Việt Nam ngày càng trở nên khốc liệt Các doanh nghiệp trong nướcchủ yếu là các doanh nghiệp nhỏ và vừa nên bị hạn chế bởi nguồn vốn hạn hẹp, nguồnnhân lực, trình độ chuyên môn, trình độ quản lý còn yếu Do đó, các doanh nghiệpViệt Nam cần phải có chiến lược kinh doanh dài hạn phù hợp để tồn tại và phát triểntrên thị trường Quản trị marketing nói chung và quản trị tuyến sản phẩm nói riêng làcông cụ cạnh tranh hữu hiệu cho các doanh nghiệp hiện nay Tuy nhiên, trên thực tếcác doanh nghiệp Việt Nam vẫn chưa có sự quan tâm, đầu tư đúng mức để xây dựngcho mình một tuyến sản phẩm hoàn hảo để đem lại hiệu quả kinh doanh tối ưu

Vài năm gần đây, cùng với sự phát triển của nền kinh tế, đời sống của người dânngày càng được nâng cao Nhu cầu phục vụ đời sống gia đình ngày càng lớn, kéotheo đó là sự phát triển của ngành kinh doanh đồ gia dụng trong đó có dụng cụ nhà

bếp Các sản phẩm dụng cụ nhà bếp rất phong phú đa dạng được rất nhiều khách hàngyêu thích và sử dụng Đây chính là yếu tố thúc đẩy sự phát triển của các công ty kinhdoanh sản xuất đồ gia dụng, gia tăng sự cạnh tranh trong ngành Sự đa dạng về sảnphẩm sẽ giúp công ty có lợi thế hơn so với đối thủ cạnh tranh, tuy nhiên vấn đề quảntrị tuyến sản phẩm cũng cần được nghiên cứu và hoàn thiện để giúp công ty có nhữngbước đi đúng trong quá trình hoạt động kinh doanh.

Công ty Cổ phần GoldSun Việt Nam nhận thức được nhu cầu thị trường và tiềmnăng sẵn có của mình đã mạnh dạn đầu tư các trang thiết bị sản xuất công nghệ cao đểtạo ra những sản phẩm tốt nhất đưa đến tay người tiêu dùng Mặc dù đã có vị trí nhấtđịnh trên thị trường Hà Nội, nhưng danh mục sản phẩm của công ty còn chưa phongphú đa dạng về tính năng và công dụng Trong khi đó các doanh nghiệp khác đã vàđang cho ra mắt rất nhiều sản phẩm, mẫu mã mới thõa mãn tốt hơn nhu cầu kháchhàng Để cạnh tranh được trên thị trường đòi hỏi công ty phải có những quyết địnhthận trọng, phù hợp và những hướng đi mới trong quản trị tuyến sản phẩm dựa trên cơ

sở phân tích nhu cầu thị trường, tình hình cạnh tranh cũng như xu hướng phát triểntrong tương lai để bắt kịp với thay đổi của môi trường kinh doanh Xuất phát từ nhucầu cấp thiết của công ty tôi xin đề xuất đề tài khoá luận tốt nghiệp: “ Quản trị tuyếnsản phẩm dụng cụ nhà bếp của Công ty Cổ phần GoldSun Việt Nam trên thị trườngmiền Bắc”

2.Tổng quan tình hình khách thể nghiên cứu của những công trình năm trước.

Tính đến thời điểm hiện tại, có rất nhiều đề tài trước đây nghiên cứu về nộidung về quản trị tuyến sản phẩm Ở giác độ nghiên cứu khoa học của sinh viên, cáckiến nghị đưa ra thể hiện quan điểm rõ ràng, tập trung vào vấn đề nghiên cứu Nhiềusinh viên chuyên ngành marketing đã có những tham luận và có nhiều báo cáo nghiêncứu liên quan đến quản trị tuyến sản phẩm Tất cả những tham luận và báo cáo nghiêncứu này đều thể hiện được tính cấp thiết cũng như gắn kết giữa lý thuyết và thực tiễn

để giải quyết vấn đề có tính khoa học, cụ thể như:

Khoá luận “Quản trị tuyến sản phẩm của công ty cổ phần vật tư và thiết bị Toàn

Bộ (Maxtemix)”_ Đỗ Mạnh Tiến – Đại học Thương Mại năm 2013

Trong các báo cáo nghiên cứu này, tác giả đã đi sâu và làm rõ một số lý luận cơbản về quản trị tuyến sản phẩm và cho người đọc thấy được thực trạng quản trị tuyếnsản phẩm cổ phần vật tư được doanh nghiệp vận dụng trong quá trình hoạt động kinhdoanh của mình.

Khoá luận “Hoàn thiện quản trị tuyến sản phẩm dịch vụ làm biển quảng cáo củacông ty TNHH thương mại dịch vụ công nghiệp Add Power trên thị trường Miền Bắc”sinh viên Nguyễn Thị Thuý– Đại học Thương Mại năm 2014

Báo cáo trên cũng đã có những phân tích đánh giá thực trạng và chỉ ra những tồntại trong quản trị tuyến sản phẩm cũng như đưa ra các giải pháp nhằm hoàn thiện vànâng cao hiệu quả của quản trị tuyến sản phẩm đối với hoạt động kinh doanh củadoanh nghiệp

Trên thực tế, tại công ty Cổ phần GoldSun Việt Nam, đến nay vẫn chưa có côngtrình nghiên cứu nào về quản trị tuyến sản phẩm dụng cụ nhà bếp của công ty, nên emxin đi sâu nghiên cứu về đề tài này nhằm mục đích đi sâu và tìm hiểu nhiều hơn vềnhững kiến thức đã học đồng thời liên hệ thực tế

3 Xác lập các vấn đề nghiên cứu trong đề tài.

Quản trị tuyến sản phẩm là một yếu tố quan trọng trong các quyết định quản trịảnh hưởng đến hiệu quả kinh doanh của công ty Vì vậy, để tìm hiểu sâu về nội dungnày, trong phạm vi khóa luận tôi xin đưa ra những vấn đề cơ bản cần nghiên cứu sau:

- Thực trạng công tác quản trị tuyến sản phẩm dụng cụ nhà bếp của Công ty Cổphần GoldSun Việt Nam hiện nay ra sao?

- Phân đoạn thị trường nào bị bỏ sót và có tiềm năng để công ty phát eesn sản phẩm?

triểntuy Công ty đã đưa ra những thay đổi như thế nào trong tuyến sản phẩm cueacông ty? Thay đổi đó đúng hay sai? Chỉ ra định hương khắc phục

- Ưu và nhược điểm trong các quyết định quản trị tuyến sản phẩm của công ty

từ đó đưa ra định hương để hoàn thiện và khác phục các hạn chế trong quản trị tuyếnsản phẩm

4 Các mục tiêu nghiên cứu.

 Mục tiêu chung: Nghiên cứu thực trạng và đề xuất một số giải pháp hoàn thiệnquản trị tuyến sản phẩm dụng cụ nhà bếp của Công ty Cổ phần GoldSun Việt Nam

 Mục tiêu cụ thể:

- Hệ thống hoá một số cơ sở lí luận về quản trị tuyến sản phẩm của công ty kinh doanh

- Phân tích đánh giá thực trạng quản trị tuyến sản phẩm dụng cụ nhà bếp củaCông ty Cổ phần GoldSun Việt Nam trên thị trường Miền Bắc

- Tạo lập một số giải pháp nâng cao hiệu quả và hiệu lực quản trị tuyến sảnphẩm dụng cụ nhà bếp của công ty GoldSun Việt Nam trên thị trường miền Bắc thờigian tới

5 Phạm vi nghiên cứu.

- Nội dung nghiên cứu: Đề tài tập trung nghiên cứu các quyết định liên quan đếnquản trị tuyến sản phẩmdujng cự nhà bếp của công ty Cổ phần GoldSun Việt Namnhằm đáp ứng các khách hang là cá nhân và hộ gia đình

- Về không gian nghiên cứu: khu vực thị trường miền Bắc đặc biệt là Hà Nội,Hải Phòng, Hải Dương…

- Về thời gian: sử dụng các dữ liệu thứ cấp thu thập từ công ty Cổ Phần Sun Việt Nam và các dữ liệu sơ cấp qua điều tra khách hàng mục tiêu và các nhà quảntrị nhằm định hướng nâng cao quản trị tuyến sản phẩm dụng cụ nhà bếp đến 2020 (Sốlượng phiếu điều tra khách hàng: 20 phiếu; Số lượng phiếu điều tra nhà quản trị: 5phiếu)

Gold-6 Phương pháp nghiên cứu.

6.1 Phương pháp thu thập dữ liệu

Phương pháp thu thập dữ liệu sơ cấp

- Mục đích thu thập: Thu thập thông tin nhằm phát hiện những hạn chế vànguyên nhân của những hạn chế trong công tác quản trị tuyến sản phẩm của công ty,

từ đó đề xuất các giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả của công tác quản trị tuyến sảnphẩm tại công ty

+ Nguồn bên ngoài: Các dữ liệu được thu thập trên các trang web, báo chí

- Mục đích thu thập: Dùng các dữ liệu này để phân tích tình hình phát triển củangành nói chung và của công ty nói riêng Qua đó phán ánh thực trạng của công ty vànhững biến động của thị trường, ngành đến công tác quản trị tuyến sản phẩm tại công

6.2 Phương pháp phân tích và xử lý dữ liệu.

6.2.1 Phương pháp phân tích và xử lý dữ liệu sơ cấp

- Sử dụng phần mềm SPSS để xử lý các câu trả trả lời phỏng vấn điều tra trắcnghiệm các khách hàng, vẽ biểu đồ, phản ánh số tuyệt đối và tỷ lệ phần trăm cácphương án lựa chọn

- Phương pháp thống kê, tổng hợp: thông qua các câu trả lời trong bảng câu hỏiphỏng vấn tại công ty, tiến hành tổng hợp và đưa ra nhận xét chung nhất và sâu sắcnhất cho những câu trả lời mà người được phỏng vấn đã trả lời

6.2.2 Phương pháp phân tích dữ liệu thứ cấp

- Sử dụng bảng tính excel để phân tích số liệu kết quả kinh doanh của công ty

- Phương pháp phân tích tỷ số: để phân tích các dữ liệu trong các báo cáo tàichính về kết quả kinh doanh của công ty trong giai đoạn 2012 – 2014 tôi đã sử dụngphương pháp phân tích tỷ số Đây là phương pháp được sử dụng khá phổ biến và đemlại hiệu quả cao trong phân tích báo cáo tài chính của công ty kinh doanh

- Phương pháp so sánh: tập hợp các số liệu về thị phần và doanh thu của công

ty và của các đối thủ cạnh tranh trong 3 năm, so sánh và rút ra nhận xét

7 Kết cấu khoá luận:

Chương 1: Một số vấn đề lý luận cơ bản về quản trị tuyến sản phẩm của công ty kinh doanh

Chương 2: Thực trạng quản trị tuyến sản phẩm dụng cụ nhà bếp của Công ty cổphần GoldSun Việt Nam trên thị trường miền Bắc

Chương 3: Đề xuất giải pháp hoàn thiện quản trị tuyến sản phẩm dụng cụ nhà bếp của Công ty cổ phần GoldSun Việt Nam trên thị trường miền Bắc

CHƯƠNG 1: MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ QUẢN TRỊ TUYẾN

SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY KINH DOANH

1.1 Khái quát về quản trị tuyến sản phẩm.

1.1.1 Một số khái niệm, định nghĩa liên quan.

Sản phẩm là bất cứ thứ gì có thể đưa vào một thị trường để tạo sự chú ý, muasắm, sử dụng hay tiêu thụ nhằm thoả mãn một nhu cầu hay ước muốn Nó có thể lànhững vật thể, những dịch vụ, những con người, những tổ chức và những ý nghĩa.(Philip Kotler, 2006)

Như vậy có thể thấy, sản phẩm được định nghĩa theo quan điểm marketing rấtrộng bao gồm tất cả những thứ được mua bán trên thị trường như hang hoá vật chất,dịch vụ, địa điểm, tổ chức và ý tưởng

Theo Philip Kotler tuyến sản phẩm là một nhóm sản phẩm có quan hệ chặt chẽvới nhau, bởi vì chúng thực hiện một chức năng tương tự, được bán cho cùng mộtnhóm người tiêu dùng, qua cùng kênh như nhau hay tạo nên một khung giá cụ thể.(Philip Kotler, 2006)

Tuyến sản phẩm có tính thống nhất cao, định hướng hẹp và là cơ sở quyết địnhhình thành sản phẩm hỗn hợp Do đó, các quyết định liên quan đến tuyến sản phẩm sẽquyết định sự thành bạn của sản phẩm của doanh nghiệp

Quản trị tuyến sản phẩm có thể được hiểu bao gồm các quyết định nhằm điềuchỉnh hoặc thay đổi tuyến sản phẩm hiện tại của công ty nhằm đáp ứng như cầu hoặcmong muốn của khách hàng một cách hiệu quả nhất

Qua định nghĩa về sản phẩm, tuyến sản phẩm và quản trị tuyến sản phẩm công ty

có kế hoạch định chiến lược quản trị tuyến sản phẩm của mình bằng cách bổ sungthêm tuyến sản phẩm mới để tăng chiều rộng, bổ sung mặt hàng để tăng chiều dài…cuối cùng công ty có thể tăng hay giảm mật độ của sản phẩm tùy theo ý đồ của công

ty nhằm mang lại lợi ích như mục tiêu đề ra

Quản trị tuyến sản phẩm là một nhân tố vô cùng quan trọng, ảnh hưởng đến toàn

bộ quá trình hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp Doanh nghiệp có một tuyến sản phẩm tốt, hoàn thiện sẽ đáp ứng được nhu cầu khách hàng một các tối ưu nhất, qua đó thành công trong việc thu hút khách hàng đến với sản phẩm của mình, chiếm lĩnh

được thị trường mà doanh nghiệp hướng đến Các quyết định liên quan đến quản trị tuyến sản phẩm cần được đưa ra dựa trên những dữ liệu được thu thập tổng hợp, xử lý đầy đủ nhất, nhằm hướng đến mục tiêu chung của công ty trong từng thời kỳ

1.1.2 Một số lý thuyết cơ sở của quản trị tuyến sản phẩm

Quản trị tuyến sản phẩm là một nội dung quan trọng của công ty kinh doanh.Việc nghiên cứu và phân tích công tác quản trị tuyến sản phẩm ngày càng dành được

sự quan tâm của các nhà nghiên cứu và các nhà quản trị marketing Có rất nhiều lýthuyết bàn luận về vấn đề quản trị marketing, dưới đây tôi xin đưa ra lý thuyết của haitác giả sau:

Theo Philip Kotler, mỗi tuyến sản phẩm thường có một ủy viên điều hànhquản lý Những người này cần biết đến doanh số bán và lợi nhuận của từng mặt hàngtrong tuyến sản phẩm mà họ phụ trách và tình trạng tuyến sản phẩm đó so với cáctuyến sản phẩm của đối thủ cạnh tranh Qua đó sẽ đưa ra các quyết định liên quan đếntuyến sản phẩm hiện tại:

- Quyết định chiều dài của tuyến sản phẩm:

Một vấn đề được đặt ra đối với người quản lý tuyến sản phẩm là chiều dài tối ưucủa tuyến sản phẩm Một tuyến sản phẩm được xem là có chiều dài quá ngắn, ngườiquản lý có thể tăng lợi nhuận bằng cách bổ sung thêm các mặt hàng Một tuyến sảnphẩm được coi là chiều dài quá lớn, người quản lý tìm cách tăng lợi nhuận bằng cáchcắt bớt một số mặt hàng

Vấn đề chiều dài của tuyến sản phẩm chịu ảnh hưởng bởi những mục tiêu củacông ty Những công ty đang tìm kiếm thị phần lớn và sự tăng trưởng thị trường thì sẽđưa ra những tuyến sản phẩm có chiều dài lớn hơn Họ ít quan tâm đến trường hợp cómột số mặt hàng không đóng góp được cho lợi nhuận Những công ty đang chú trọngnhiều đến khả năng sinh lời cao sẽ đưa ra những tuyến sản phẩm có chiều dài ngắnhơn và chỉ gồm những mặt hàng được chọn lọc kỹ

- Quyết định hiện đại hóa tuyến sản phẩm

Sau một thời gian dài tồn tại, mặc dù tuyến sản phẩm đã được kéo dài thỏa đángthì tuyến sản phẩm đó vẫn có thể trở nên không phù hợp với nhu cầu, mặt khác đối thủcạnh tranh không ngừng đưa ra những sản phẩm cải tiến hơn, thỏa mãn tốt nhu cầu thị

trường và đe dọa đến sản phẩm của công ty… đó là những lý do cơ bản nhất để mộtcông ty quyết định hiện đại hóa tuyến sản phẩm của mình

- Quyết định làm nổi bật tuyến sản phẩm

Làm nổi bật tuyến sản phẩm là một trong những nội dung quan trọng trong quảntrị tuyến sản phẩm Có nhiều lý do khiến nhà quản lý quyết định làm nổi bật tuyến sảnphẩm Thực chất của việc làm nổi bật tuyến sản phẩm là người quản lý sẽ lựa chọnmột hoặc một vài mặt hàng trong tuyến sản phẩm của mình để làm nổi bật Tùy thuộcvào mục đích mà người quản lý có thể lựa chọn sản phẩm ở đầu trên hoặc đầu dưới đểlàm nổi bật

- Quyết định loại bỏ sản phẩm trong tuyến

Người quản lý tuyến sản phẩm phải biết được mức độ đóng góp về doanh thu vàlợi nhuận của từng mặt hàng vào tổng doanh thu và lợi nhuận chung của cả tuyến sảnphẩm Từ đó sẽ nhận thấy loại sản phẩm nào chiếm tỷ trọng lớn trong tổng doanh thu

và lợi nhuận của tuyến, đó là những sản phẩm tiềm năng cần được theo dõi, bảo vệ,khai thác cẩn thận và hiệu quả Mặt khác những sản phẩm có mức đóng góp thấptrong tổng doanh thu và lợi nhuận, công ty cần xem xét đến mức độ tiêu thụ của sảnphẩm từ đó có chiến lược phát triển thúc đẩy doanh số và lợi nhuận cho sản phẩm,hoạc ra quyết định loại bỏ sản phẩm để cho tuyến sản phẩm thu được lợi ích tối đanhất

Theo tài liệu “Quản trị marketing trong công ty kinh doanh” Của PGS.TSTrương Đình Chiến/ Nhà xuất bản Trường Đại học Kinh tế quốc dân:

Một sản phẩm luôn luôn là sự kết hợp của những yếu tố vô hình và hữu hình.Mỗi sản phẩm là một tổ hợp phức tạp những mong muốn được thoả mãn vềgiá trị, lợi ích

Khách hàng đánh giá giá trị của một sản phẩm tương ứng với giá trị mà họnhận được hay nói cách khác là mức độ giải quyết những vấn đề hay nhu cầu của họ.Theo tác giả Trương Đình Chiến, quản trị tuyến sản phẩm là một tập hợp cácquyết định dựa trên nghiên cứu và phân tích, qua đó đưa ra quyết định điều chỉnh

và bổ sung hợp lý các sản phẩm nhằm tăng cường hiệu quả kinh doanh tuyến sảnphẩm của doanh nghiệp

Ta thấy quản trị tuyến sản phẩm tập trung văo câc quyết định trọng yếu mădoanh nghiệp thương mại cần phải thực hiện, bao gồm: nghiín cứu phđn tích đượctình thế của tuyến sản phẩm hiện tại, thực hiện câc hoạt động điều chỉnh như mởrộng hay duy trì, loại bỏ tuyến sản phẩm kết hợp với việc lăm nổi bật vă hiện đạihoâ tuyến sản phẩm nhằm dâp ứng tốt hơn nhu cầu của khâch hang trong điều kiệnmôi trường vă thị trường biến động.

Kết luận: Lý thuyết về quản trị tuyển sản phẩm của tâc giả Philip Kotler lămột lý thyết khâ đầy đủ vă toăn diện, câc quyết định quản trị tuyến sản phẩm mẵng đưa ra bâm sât thực tế công tâc quản trị tuyến sản phẩm của câc công ty hiệnnay trong điều kiện cạnh tranh gay gắt vă môi trường kinh doanh luôn thay đổi Do

đó trong phạm vi luận văn năy, về mặt lý luận cũng như câc đề xuất nđng cao hiệuquả quản trị tuyến sản phẩm dụng cụ nhă bếp của Công ty Cổ phần GoldSun ViệtNam đều bâm sât lý thuyết của Philip Kotler về quản trị tuyến sản phẩm của công

Phđn tích doanh số bân vă lợi nhuận của một tuyến sản phẩm: người quản lý tuyếnsản phẩm của công ty cần biết tỷ lệ phần trăm của từng mặt hăng trong tổng doanh sốbân vă lợi nhuận thu được Từ đđy người quản lý cũng có những tính toân có nín duy trì

sự tập trung cao độ văo một số mặt hăng có doanh số cao, bổ sung những mặt hăng mới

để doanh thu được phđn bổ một câch hợp lý hơn Còn những mặt hăng chiếm tỷ lệ phầntrăm thấp, khả năng sinh lời kĩm, bân chậm có nín duy trì hay loại bỏ

Phđn tích thị trường của tuyến sản phẩm: người quản lý cần phải kiểm tra xemtuyến sản phẩm của mình có vị trí như thế năo so với câc tuyến sản phẩm của câc đối

thủ cạnh tranh Người quản lý có thể xây dựng bản đồ vị trí của các sản phẩm, nó chothấy mặt hàng nào của đối thủ cạnh tranh đang cạnh tranh với những mặt hàng củacông ty Mặt khác từ bản đồ này người quản lý cũng sẽ nhận dạng được các lỗ hổngcủa thị trường để từ đó có những quyết định bổ sung mặt hàng thích hợp.

1.2.2 Quyết định mở rộng tuyến sản phẩm.

Các tuyến sản phẩm đều có xu hướng phát triển dài thêm sau một thời gian do năng lực sản xuất dư thừa gây sức ép với người quản lý tuyến sản phẩm Bên cạnh đó khách hàng cũng gây sức ép với mong muốn thỏa mãn những nhu cầu của họ Điều quan trọng nhà quản lý phải biết được chiều dài tối ưu của tuyến sản phẩm mình quản

lý Một công ty có thể tăng chiều dài của tuyến sản phẩm theo hai cách: kéo dài tuyến sản phẩm hay lấp đầy tuyến sản phẩm

1.2.2.1 Quyết định kéo dài tuyến sản phẩm:

 Kéo dài xuống dưới:

- Kéo dài xuống phía dưới được áp dụng cho các công ty lúc đầu chiếm lĩnh vịtrí trên cùng của thị trường rồi sau đó mới kéo dài tuyến sản phẩm của mình xuốngphía dưới

- Công ty có thể bổ sung thêm những sản phẩm cho đầu dưới thuộc tuyến sảnphẩm nhằm quảng cáo nhãn hiệu của mình với mức giá thấp hơn lúc ban đầu Nhữngsản phẩm này được coi làm “chủ công” hay “ khuyến mại” nhằm lôi kéo khách hàngbằng giá tuy nhiên công ty vẫn phải chú trọng đến chất lượng của sản phẩm để đảmbảo hình ảnh của công ty

- Một công ty quyết định kéo dãn tuyến sản phẩm xuống dưới bởi một số các

lý do

Công ty bị đối thủ cạnh tranh tấn công ở đầu trên và quyết định xâm nhập đầudưới của đối thủ cạnh tranh

Công ty thấy rằng sự tăng trưởng ngày càng chậm diễn ra ở đầu trên

Công ty lúc đầu đã xâm nhập đầu trên để tạo dựng hình ảnh chất lượng và có

ý định mở rộng xuống phía dưới

Công ty muốn bổ sung một đơn vị ở đầu dưới để bít một lỗ hổng của thịtrường mà nếu không làm vậy thì nó sẽ thu hút một đối thủ cạnh tranh mới

- Khi kéo dãn tuyến sản phẩm xuống dưới công ty cũng có thể phải đương đầuvới một số rủi ro: mặt hàng mới ở đầu thấp có thể gây tổn hại cho những mặt hàng ởđầu cao; sản phẩm ở đầu dưới cũng có thể kích động các đối thủ cạnh tranh trả đũabằng cách dịch chuyển về phía đầu trên

 Kéo dài lên trên:

- Kéo dài tuyến sản phẩm lên phía trên áp dụng cho các công ty ban đầu ở đầudưới của thị trường, sau một thời gian hoạt động có thể suy tính đến việc xâm nhậpđầu trên của thị trường bằng cách bổ sung thêm các sản phẩm với chất lượng cao hơn

và chào bán với mức giá cao cho đầu trên của thị trường Lý do cho quyết định này là

do họ bị hấp dẫn bởi tỷ lệ tăng trưởng cao, tiền lãi cao hơn hay chỉ là tự xác lập mìnhnhư một người sản xuất đầy đủ một tuyến sản phẩm

- Việc kéo dài tuyến sản phẩm lên trên cũng ẩn chứa nhiều rủi ro cho công ty; họ

có thể thất bại vì các đối thủ ở đầu trên quá mạnh và có một vị trí vững chắc Mặt khác

họ có thể bị những công ty ở đầu trên phản công bằng cách tiến xuống phía dưới Cáckhách hàng tương lai có thể không tin rằng những công ty ở đầu dưới có thể sản xuấtnhững sản phẩm chất lượng cao Các đại diện bán hàng của công ty và nhà phân phối cóthể không đủ tài năng hoặc không được huấn luyện để phục vụ đầu trên của thị trường

 Kéo dài cả 2 phía:

- Các công ty ban đầu phục vụ phần giữa thị trường có thể quyết định kéo dàituyến sản phẩm của mình về cả hai phía Bằng cách bổ sung các sản phẩm chất lượngcao cho đầu trên của thị trường và bổ sung các sản phẩm giá thấp và chất lượng vừaphải cho đầu dưới của thị trường Công ty có thể chiếm lĩnh một dải thị trường rộnghơn, tăng thị phần và doanh số cũng như lợi nhuận

- Việc kéo dài tuyến sản phẩm về cả hai phía giúp công ty có một tuyến sảnphẩm đầy đủ hơn nhưng một rủi ro tiềm ẩn cũng xuất phát từ sự đầy đủ này đó là một

số khách hàng có thể lựa chọn những sản phẩm ở đầu dưới khi họ tìm thấy những sựthỏa mãn nhất định Và do vậy công ty nên cân nhắc kỹ việc kéo dài tuyến sản phẩmlàm sao cho các sản phẩm được kéo dài phải có sự khác biệt tương đối so với sảnphẩm gốc

1.2.2.2 Quyết định lấp đầy tuyến sản phẩm

Công ty cũng có thể kéo dài tuyến sản phẩm bằng cách lấp đầy tuyến sản phẩm.Thực chất là bổ sung thêm những mặt hàng mới trong phạm vi hiện tại của tuyến sảnphẩm đó.

Một số những lý do chính để công ty quyết định lấp đầy tuyến sản phẩm là: tìmkiếm lợi nhuận tăng thêm; cố gắng thỏa mãn tốt hơn khách hàng; có thể công ty cũngmuốn tận dụng những năng lực dư thừa để phấn đấu trở thành người luôn dẫn đầu vàlấp kín những lỗ hổng để ngăn cản các đối thủ cạnh tranh

1.2.3 Quyết định hiện đại hóa tuyến sản phẩm

Công ty có thể thực hiện hiện đại hóa từng phần hay toàn bộ tuyến sản phẩm củamình Điều này phụ thuộc vào bản thân loại sản phẩm mà công ty kinh doanh, thịtrường mà công ty phục vụ

- Hiện đại hóa tuyến sản phẩm theo từng phần cho phép công ty xem xét kháchhàng và các đại lý như thế nào đối với mẫu mã mới nhưng nó cũng cho phép các đốithủ cạnh tranh thấy được những thay đổi đó và cũng bắt đầu thiết kế lại tuyến sảnphẩm của mình

- Hiện đại hóa tuyến sản phẩm toàn bộ ngay lập tức công ty có gặp phải nhữngrủi ro vì khách hàng không chấp nhận sản phẩm cải tiến

Trong những thị trường sản phẩm thay đổi nhanh chóng việc hiện đại hóa sảnphẩm diễn ra liên tục Tuy nhiên các nhà quản lý tuyến sản phẩm cũng cần lựa chọnthời điểm tối ưu để tiến hành hiện đại hóa để không là tổn hại đến nguồn lực của công

ty cũng như ảnh hưởng đến sản phẩm hiện tại

1.2.4 Quyết định làm nổi bật tuyến sản phẩm.

- Để tạo uy tín cho tuyến sản phẩm, công ty có thể lựa chọn sản phẩm ở đầutrên để làm nổi bật và lựa chọn sản phẩm ở đầu dưới để phục vụ cho việc “ mởđường” nhằm thu hút những khách hàng mới

- Cách thức của việc làm nổi bật mặt hàng là tăng cường quảng cáo, khuyếnmại và định giá rẻ để thu hút sự chú ý của khách hàng cho tuyến sản phẩm

- Việc làm nổi bật một mặt hàng nào đó trong tuyến không dừng lại ở mục tiêukích thích tiêu thụ hay quảng bá cho một mặt hàng mà nó còn có khả năng ảnh hưởngđến các mặt hàng khác trong tuyến sản phẩm Thúc đẩy tiêu thụ của những mặt hàngtồn đọng

1.2.5 Quyết định loại bỏ tuyến sản phẩm

Thông qua việc phân tích doanh số bán và chi phi, người quản lý tuyến sản phẩm

có thể nhận dạng những mặt hàng cần được thanh lọc khi nó không còn khả năng tạolợi nhuận Đôi khi do công ty vì một lý do thiếu năng lực sản xuất cũng là một nguyênnhân để thanh lọc sản phẩm Khi đó công ty nên tập trung sản xuất những sản phẩmđem lại lợi nhuận, rút ngắn các tuyến sản phẩm khi nhu cầu căng thẳng và kéo dài cácloại sản phẩm khi nhu cầu thấp

1.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến quản trị tuyến sản phẩm ở công ty kinh doanh.

Để có được hiệu quả cao trong công tác quản trị tuyến sản phẩm dụng cụ nhàbếp đòi hỏi nhà quản trị cần có một cái nhìn khách quan và sâu sắc về môi trường vĩ

mô và vi mô của thị trường Thông qua việc phân tích và đánh giá sự tác động, cũngnhư xu hướng biến đổi của các yếu tố thuộc môi trường vĩ mô và môi trường kinhdoanh có thể ảnh hưởng đến công tác quản trị tuyến sản phẩm của mình

1.3.1 Các yếu tố môi trường vĩ mô.

Môi trường kinh tế

Nếu một nền kinh tế không ổn định, sẽ dẫn đến sự suy giảm tiêu dùng, kháchhàng sẽ trở nên khó khăn hơn trong việc lựa chọn các sản phẩm Họ sẽ cân nhắc kỹlưỡng và đưa ra sự so sánh giữa các doanh nghiệp cạnh tranh để tìm cho mình một lợiích tối ưu => Đứng trước thách thức đó công ty phải tìm ra một biện pháp marketinghiệu quả nhất để thu hút khách hàng, và đó chính là việc đưa ra một tuyến sản phẩmphù hợp, đầy đủ chức năng phục vụ cho nhóm khách hàng mà công ty hướng tới

Môi trường chính trị - pháp luật

Việt Nam là một quốc gia có nền chính trị tương đối ổn định, tạo điều kiện thuậnlợi cho việc kinh doanh và phát triển của các doanh nghiệp => Với các chính sách ưuđãi cho các doanh nghiệp vừa và nhỏ, cùng các chế độ bảo hộ đã giúp công ty vữngbước trên thị trường

Môi trường tự nhiên – khoa học công nghệ

Sự phát triển mạnh mẽ của khoa học – kỹ thuật và việc áp dụng những thành tựunày vào lĩnh vực sản xuất góp phần nâng cao năng suất, giảm thiểu sức lao động =>Đây cũng là một trong những điều kiện thuận lợi cho công ty trong việc nâng cao hiệu

quả kinh doanh, mang đến cho khách hàng những sản phẩm tốt nhất, đáp ứng nhu cầungười tiêu dùng.

Môi trường văn hóa xã hội

Văn hoá xã hội ảnh hưởng một cách chậm chạp song cũng ảnh hưởng rất sâu sắctới hoạt động tiêu thụ của mọi doanh nghiệp

Các vấn đề về phong tục tập quán, lối sống, trình độ, tôn giáo… đều ảnh hưởng trực tiếp tới hoạt động tiêu thụ Vì đôi khi khách hàng ở mỗi nơi yêu cầu một kiểu dáng hay mẫu mã khác nhau do phong tục tập quán, biểu tượng nền văn hoá của mỗi nước khác nhau Nên nếu không hiểu văn hoá của mỗi nuớc, doanh nghiệp sản xuất racung cấp vào thị trường nước đó sẽ có lúc không tiêu thụ được hoặc doanh số tiêu thụ thấp Văn hoá xá hội còn tác động trực tiếp đến việc hình thành môi trường kinh doa-

nh, văn hóa nhóm cũng như thái độ cư xử, ứng xử của các nhà quản trị, nhân viên tiếpxúc với các đối tác kinh doanh …Chính nó hình thành nên các mối quan hệ giúp việc

ký kết các hợp đồng được thực hiện một cách nhanh chóng đôi khi nó cũng là những cản trở đối với bất kỳ một doanh nghiệp nào công ty cổ phần gia dụng Goldsun cũng không phải là một ngoại lệ

1.3.2 Các nhân tố thuộc môi trường ngành.

về sản phẩm đó lớn.Nhu cầu của khách hàng là một phạm trù không giới hạn, vì vậycông ty cần phải biết khai thác và biến nhu cầu của khách hàng thành cầu của doanhnghiệp thì công ty sẽ nắm chắc phần thắng lợi

Đối thủ cạnh tranh

Đối thủ canh tranh là một trong những yếu tố hàng đầu kìm hãm hoạt động tiêu thụ của doanh nghiệp Hiện nay sức ép về đối thủ canh tranh là một yếu tố rất quan trọng kìm hãm khả năng tiêu thụ của công ty cổ phần gia dụng Goldsun Đối thủ cạnh tranh hiện nay không chỉ là các doanh nghiệp cùng sản xuất trong nước mà các doanh

nghiệp nước ngoài cũng đang gây sức ép khá lớn cho hoạt động tiêu thụ của công ty Đối thủ cạnh tranh gia tăng làm cho doanh số bán càng giảm, chi phí thì gia tăng do thực hiện nhiều hơn chi phí cho xúc tiến bán hàng Hiện nay trong ngành hàng gia dụng các đối thủ cạnh tranh lớn đang chiếm lĩnh một thị phần lớn là các công ty như Sunhouse, các sản phẩm xuất xứ từ Trung Quốc vơi ưu thế giá rẻ hơn…đang gây áp lực lớn trong hoạt động tiêu thụ chính cho công ty Họ có những ưu thế nhất định so với sản phẩm của công ty như giá rẻ hơn, mẫu mã đa dạng mặc dù độ bền sản phẩm không cao nhưng những yếu tố này là những nguyên nhân chính đánh vào tâm lý của khách hàng Bởi vậy công ty cần tập trung vào những yếu tố này để có những chính sách phát triển phù hợp.

Nhà cung cấp

Các nhà cung cấp hình thành các thị trường cung cấp các yếu tố đầu vào khácnhau bao gồm cả ngừơi bán thiết bị, các yếu tố đầu vào, người cấp vốn và nhữngngười cung cấp các yếu tố đầu vào cho doanh nghiệp

Tính chất của các thị trường cung cấp khác nhau sẽ ảnh hưởng đến hoạt độngtiêu thụ của doanh nghiệp Trên thực tế số lượng các nhà cung cấp lớn tạo điều kiệncho doanh nghiệp chọn lựa nhà cung cấp dễ dàng hơn, tiết kiệm chi phí , giảm sức épcủa nhà cung cấp Đặc biệt với sản phẩm của công ty sản xuất và cung cấp trên thịtrường yêu cầu rất nhiều yếu tố nguyên liệu đầu vào phải nhập khẩu Vì vậy khi nhàcung cấp nhiều nên , sức ép từ nhà cung cấp nhỏ hơn, công ty sẽ có sự lựa chọn cácnhà cung cấp tốt hơn và công ty có sức ép đối với các nhà cung cấp nguyên liệu đầuvào , lúc này đảm bảo nguyên liệu cho sản xuất , sẽ cung cấp đầy đủ số lượng chonhu cầu tiêu thụ Hoạt động tiêu thụ được lưu thông dễ dàng hơn không bị gián đoạn

do ảnh hưởng trong quá trình sản xuất Ngược lại khi nhà cung cấp có sức ép lớn ,doanh nghiệp sẽ chịu những chi phí cao hơn, bị sức ép về giá Vì vậy nhà cung cấp cóvai trò rất quan trọng đối với hoạt động kinh doanh của công ty

1.3.3 Môi trường nội bộ.

Nguồn tài chính

Công ty luôn bảo toàn và phát triển nguồn vốn, thường xuyên kiểm tra việc sửdụng vốn, tài sản để đảm bảo mọi hoạt động kinh doanh của công ty được diễn rathuận lợi

Nguồn nhân lực

Nhân lực là tài sản vô giá của mỗi doanh nghiệp, nó quyết định sự thành bại củadoanh nghiệp bởi yếu tố con người là chủ thể tiến hành mọi hoạt động sản xuất kinh doanh.Trong đó nguồn nhân lực Marketing là một nguồn lực quan trọng hỗ trợ tích cực

về thông tin thị trường, đối thủ cạnh tranh,… cho nhà quản trị tuyến sản phẩm đưa ranhững quyết định quản trị hiệu quả

CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG QUẢN TRỊ TUYẾN SẢN PHẨM DỤNG CỤ NHÀ BẾP CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN GOLDSUN VIỆTNAM TRÊN THỊ TRƯỜNG

MIỀN BẮC.

2.1 Tổng quan về Công ty Cổ phần GoldSun Việt Nam

2.1.1. Lịch sử hình thành và phát triển công ty.

Năm 1996 1996: Thành lập công ty TNHH Nhật Quang (tiền thân của Công ty Cổ

phần Goldsun Việt Nam ngày nay)

Năm 1997 Cổ phần hoá với sự định giá công ty hấp dẫn trên thị trường, công ty

đã nhận được vốn đầu tư của Quỹ tín dụng quốc tế Mekong Capital

Năm 1997

Tháng 11 năm 1997 thành lập công ty TNHH Quang Vinh hoạt độngkinh doanh chủ yếu trong lĩnh vực phân phối các sản phẩm thiết bị nhàbếp và đồ gia dụng

Năm 2004 Thành lập công ty cơ khí và gia dụng Nhật Quang 2 hoạt động chủ yếu

trong lĩnh vực sản xuất các sản phẩm gia dụng inox và lắp ráp bếp gas

Năm 2005

Chính thức cổ phần bằng việc sát nhập 3 công ty: công ty TNHH bao

bì Nhật Quang, công ty cơ khí gia dụng Nhật Quang 2 và công tyTNHH Quang Vinh, để chính thức trở thành công ty cổ phần Mặt TrờiVàng với 30% vốn góp của quỹ tín dụng quốc tế Mekong Capital

Năm 2013 Chính thức đổi tên thành Công ty Cổ phần Goldsun Việt Nam

Tên công ty : Công ty cổ phần gia dụng Goldsun Việt Nam

Tên giao dịch : Goldsun household Việt Nam Joint Stock Company

Trụ sở: Lô CN7, Cụm CN tập trung vừa và nhỏ, xã Minh Khai, huyện Từ Liêm,

Hà Nội

2.1.2 Chức năng, nhiệm vụ và cơ cấu tổ chức.

a) Chức năng của công ty:

Cung cấp các sản phẩm đồ gia dụng đáp ứng nhu cầu hưởng thụ cuộc sống,mang lại cho người tiêu dùng những sản phẩm tốt nhất giá cả phải chăng

b) Nhiệm vụ hoạt động của công ty:

- Bảo đảm cho hoạt động sản xuất của doanh nghiệp và các bộ phận sản xuấtđược diễn ra một cách nhịp nhàng

- Nâng cao chất lượng sản phẩm, cải tiến mẫu mã sản phẩm cho phù hợp với nhucầu của khách hang

KHO PX

đột dập

PX lắp ráp

PX Đánh bóng

Bộ phận vận tải

Phòng marketi ng

Phòng KD1

Phòng KD2

Phòng KD3

Phòng KD4

HỘI ĐỒNG QUẢN TRỊ TỔNG GIÁM ĐỐC

TRỢ LÝ KIỂM TOÁN

GIÁM ĐỐC ĐIỀU HÀNH BAO BÌ

GIÁM ĐỐC ĐIỀU HÀNH GIA DỤNG

GIÁM ĐỐC KINH DOANH

BỘ PHẬN BH VÀ HỖ TRỢ KT SP

KẾ TOÁN HÀNH CHÍNH NHÂN

SỰ

GĐ SẢN XUẤT

QLCL

Phòng Đpsx

Kế hoạch Thống kê

Ban quản đốc Công nghệ

kĩ thuật

CN MIỀN CN MIẾN CN MIỀN

XUẤT NHẬP KHẨU

Bộ phận quản lý

PGĐ kinh doanh

Sơ đồ 1: Cơ cấu tổ chức Công ty Cổ phần GoldSun Việt Nam

(Nguồn: Phòng nhân sự Công ty Cổ phần GoldSun Việt Nam)

Nhận xét: Qua mô hình cơ cấu tổ chức của công ty cho thấy GoldSun có cơ cấu

tổ chức theo chức năng

- Ưu điểm: Đây là mô hình quản lý phù hợp với nền kinh tế thị trường, chủ độngsản xuất kinh doanh, có uy tín trên thị trường, đảm bảo đứng vững trong lĩnh vực cạnhtranh hiện nay Với bộ máy quản lý gọn nhẹ, các phòng chức năng đã đáp ứng nhiệm

vụ chỉ đạo và kiểm tra mọi hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty

- Nhược điểm:

Với cơ cấu tổ chức này, từng bộ phận có những chức năng và hoạt động riêngbiệt, độc lập với nhau, tuy nhiên có mối quan hệ chặt chẽ và ràng buộc lẫn nhau Tuynhiên, các thông tin giữa các phòng ban với nhau đều phải thông qua giám đốc có thểdẫn đến mâu thuẫn và làm giảm sự linh hoạt giữa các bộ phận

 Cơ cấu tổ chức bộ phận kinh doanh

Sơ đồ 2: Cơ cấu tổ chức bộ phận kinh doanh(Nguồn: Phòng nhân sự Công ty Cổ phần GoldSun Việt Nam)

Bộ phận kinh doanh phụ trách nhiệm vụ như sau: xây dựng kế hoạch phát triểnkinh doanh, nghiên cứu và tìm hiểu nhu cầu khách hàng và các phương pháp đáp ứngnhu cầu đó, tìm kiếm và phát triển thị trường, chăm sóc khách hàng, báo cáo các hoạtđộng theo tuần, theo tháng lên giám đốc

Bảng phân công nhiệm vụ của phòng kinh doanh như sau:

- Nhân viên kinh doanh 1: phụ trách phát triển và chăm sóc đối tượng kháchhàng là đơn vị mua hàng (số lượng lớn) của các văn phòng, nhà hàng, khách sạn…

doanh 2

- Nhân viên kinh doanh 2: phụ trách nhóm đối tượng khách hàng mua các sảnphẩm đồ gia dụng (số lượng đơn lẻ) của công ty.

- Nhân viên kinh doanh 3: nghiên cứu các thị trường mới, tập trung khai thácthị trường nước ngoài

2.1.3 Một số chỉ tiêu phản ánh tình hình kinh doanh của công ty.

 Tình hình sản xuất kinh doanh của Công ty từ năm 2012 đến năm 2014

Đơn vị tính: Triệu đồng

STT Chỉ tiêu

Năm2012

Năm2013

Năm2014

So sánh13/12

anh, chi em trong Công ty Trong những tháng cuối năm 2014 Chính Phủ đã có nhữngtháo gỡ cho nền kinh tế, tạo cho Doanh nghiệp được tiếp cận với nguồn vốn hơn, cũngnhư tháo gỡ được nhiều rào cản hơn trong hoạt động sản xuất, kinh doanh Chúng tacũng mong Công ty cổ phần gia dụng Goldsun mau chóng vượt qua những khó khăn

để đưa Công ty ngày càng đi lên

2.1.4 Tình hình các yếu tố nội bộ của công ty ảnh hưởng đến quản trị tuyến sản phẩm.

 Con người:

Một loạt những cải cách trong cơ chế quản lý được lập lại Ngay khởi đầu năm

2009 với việc đổi tên công ty với tên giao dịch là: Công ty Cổ phần Gia dụng Goldsun

đi vào hoạt động ngày 1/1/2009 Bộ máy quản lý được điều chỉnh phù hợp Công ty đãtăng cường đầu tư nhiều hơn cho việc nâng cao chất lượng đội ngũ lao động

Số lượng nhân viên tính đến năm 2015 của công ty lên đến hơn 1200 người trong

đó tập trung nhiều nhất vẫn là các phân xưởng thi công sản xuất, lắp ráp Số nhân viên

bộ phận marketing là 48 nhân viên chia đều cho 3 khu vực Bắc, Trung, Nam Nhânviên phòng bán hàng và đội ngũ bán lẻ được phân đi các đại lý khu vực là hơn 300người GoldSun có một đội ngũ nhân viên bán lẻ không chỉ hiểu rõ sản phẩm phục vụbán hàng ngoài ra còn có khả năng thu thập phản ứng khách hàng phản ánh để công tyđưa ra các quyết định nghiên cứu thị trường một cách hợp lý từ đó giúp đưa ra cácquyết định kịp thời trong quản trị tuyến sản phẩm của công ty

 Tài lực:

Tính đến năm 2014 vốn kinh doanh của Công ty cổ phần GoldSun Việt Nam lêntới hơn 267 tỷ dồng, trong đó nguồn vốn chủ sở hữu là 54.673.887vnđ chiếm 20,44%.Với số vốn đó công ty đã không ngừng luân chuyển vốn trong quá trình sản xuấtkinh doanh, chính điều đó đã mang lại những kết quả kinh doanh tăng trưởng khôngngừng

 Vật lực:

Công ty Cổ phần Goldsun Việt Nam là một trong những doanh nghiệp đầu tiên

sử dụng công nghệ hàn đáy bằng máy dập ma sát thay cho công nghệ hàn cao tầnthông thường – Công nghệ này giúp tạo ra kết cấu đáy vững chắc, dẫn nhiệt đều, đủtiêu chuẩn sản xuất khẩu đi thị trường các nước châu Âu Bên cạnh đó, đội ngũ công

nhân viên ở đây cũng có bề dày kinh nghiệm làm chủ được công nghệ dập sâu với dànmáy công cụ hiện đại, đáp ứng ngày càng cao yêu cầu phát triển sản phẩm.

Bên cạnh đó, Goldsun còn mạnh dạn đầu tư hơn 10 tỷ đồng vào công nghệ CNC(thiết kế, chế tạo khuôn mẫu bằng công nghệ cao) rồi mở hướng đầu tư dây chuyền sảnxuất dân dụng bằng inox Nhờ đó, công ty đã từng bước làm chủ được việc thiết kế mẫu

mã, kiểu dáng các mặt hàng, sản phẩm… đáp ứng nhanh , chính xác những nhu cầu củathị trường và thị hiếu thẩm mỹ của người sử dụng

Với hệ thống các máy móc được trang thiết bị hiện đại cùng với một quy trìnhkiểm tra chất lượng sản phẩm khoa học, nghiêm ngặt, các sản phẩm của công ty cổphần gia dụng GoldSun khi được sản xuất ra thị trường đều đảm bảo được yêu cầu vềchất lượng sản phẩm Ngoài ra với công suất thiết kế, các máy móc hoạt động trongdây chuyền sản xuất rất cao: máy dập thuỷ lực có công suất tối đa là 400 tấn, máy haiđầu trục dùng để đánh bóng có công suất 5.5 KW Điều này đã tạo điều kiện cho công

ty luôn cung cấp được đầy đủ nhu cầu thị trường đồ bếp cao cấp -một trong những thịtrường phát triển rất nhanh cùng với sự phát triển của nền kinh tế

 Hệ thống thông tin:

Không chỉ bán hàng bằng các phương thức trực tiếp tới người tiêu dùng, công tycòn tổ chưc phân phối sản phẩm qua các đại lý bán lẻ, bán buôn qua các trung gianbán hàng, qua việc ký gửi đại lý Bằng hình thức tiêu thụ qua các đại lý, các đại lý saukhi đăng ký là đại lý của công ty, có thể đến tận nơi sản xuất của công ty để lấy trựctiếp hàng về hoặc công ty vận chuyển và phân phối đến tận nơi cho các đại lý theo con

số đăng ký trên hợp đồng Còn với các hình thức bán lẻ do công ty cổ phần gia dụngGoldsun sử dụng phần mềm EFFECT, tất cả các nghiệp vụ đều được xử lý qua mạngmáy vi tính Quá trình xử lý thông tin như sau: Khi có khách hàng đặt mua hàng, kếtoán công nợ sẽ tạo lập một mã khách hàng người mua sau đó cập nhật các thông tinliên quan bao gồm : địa chỉ, mã số thuế, điện thoai… để theo dõi và liên lạc bứơc tiếptheo là phê duyệt giá bán và các khoản giảm trừ bứoc này được thực hiện thông qua sựphê duyệt của ban giám đốc Sau đó kế toán lập phiếu xuất kho trên phần mềm và ghinhận doanh thu Việc ghi nhận doanh thu này được cập nhật vào một loại hoá đơnchứng từ có tên là hoá đơn bán hàng và kế toán tiến hành lưu giữ tài liệu này Sau đóhàng được chuyển đến tận tay khách hàng hoặc khách hàng đến tận nơi đến tuỳ thuộc