TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH NGUYỄN THỊ THÚY AN ĐÁNH GIÁ HỆ THỐNG NHẬN DIỆN THƯƠNG HIỆU XOÀI CAO LÃNH LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Ngành: Kinh doanh thương mại Mã ngành: 52340121 – 2013 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH NGUYỄN THỊ THÚY AN MSSV: 4104955 ĐÁNH GIÁ HỆ THỐNG NHẬN DIỆN THƯƠNG HIỆU XOÀI CAO LÃNH LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Ngành: Kinh doanh thương mại Mã ngành: 52340121 CÁN BỘ HƯỚNG DẪN THS. LÊ QUANG VIẾT – 2013 LỜI CẢM TẠ Qua năm học tập rèn luyện Trường Đại học Cần Thơ với hướng dẫn nhiệt tình quý thầy cô khoa Kinh Tế - Quản Trị Kinh Doanh giúp em có kiến thức quý báu để bước vào môi trường thực tế tảng vững vàng để hoàn thành tốt đề tài này. Nhân em xin gửi lời cám ơn chân thành đến quý thầy cô khoa Kinh Tế - Quản Trị Kinh Doanh, đặc biệt thầy Lê Quang Viết, người hướng dẫn em hoàn thành khóa luận văn này. Em xin chân thành cảm ơn Thầy. Em xin cảm ơn giúp đỡ nhiệt tình anh chị phòng Nông nghiệp huyện Cao Lãnh hợp tác xã xoài Mỹ Xương giúp em có số liệu cần thiết cho luận. Đặc biệt, em xin gửi lời cảm ơn gia đình bạn bè sát cánh em, giúp đỡ ủng hộ em lúc khó khăn. Vì thời gian thực đề tài có hạn nên tránh khỏi thiếu sót, mong đóng góp quý thầy cô bạn để đề tài hoàn thiện hơn. Một lần nữa, em xin gửi lòng biết ơn chân thành lời chúc sức khỏe đến với người. Cần Thơ, ngày tháng năm 2013 Sinh viên thực Nguyễn Thị Thúy An i LỜI CAM KẾT Tôi xin cam kết luận văn hoàn thành dựa kết nghiên cứu kết nghiên cứu chưa dùng cho luận văn cấp khác. Cần Thơ, ngày … tháng … năm 2013 Người thực Nguyễn Thị Thúy An ii NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN Giáo viên hướng dẫn: LÊ QUANG VIẾT Học vị: Thạc sĩ Học hàm: Chuyên ngành: Marketing Cơ quan công tác: Khoa kinh tế - Quản trị kinh doanh, Trường Đại học Cần Thơ Sinh viên thực hiện: NGUYỄN THỊ THÚY AN MSSV: 4104955 Chuyên ngành: Quản trị kinh thương mại Tên đề tài: Đánh giá hệ thống nhận diện thương hiệu xoài Cao Lãnh NỘI DUNG NHẬN XÉT 1. Tính phù hợp với chuyên ngành đào tạo: 2. Về hình thức: 3. Ý nghĩa khoa học, thực tiễn tính cấp thiết đề tài: 4. Độ tin cậy số liệu tính đại luận văn: 5. Nội dung kết đạt (theo mục tiêu nghiên cứu): iii 6. Các nhận xét khác: 7. Kết luận (cần ghi rõ độ đồng ý hay không đồng ý nội dung đề tài yêu cầu chỉnh sửa,…): . . . Cần Thơ, ngày tháng…. năm 2013 Giáo viên hướng dẫn iv NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN PHẢN BIỆN Giáo viên phản biện 1: Giáo viên phản biện 2: Cần thơ, ngày . tháng … năm 2013 v MỤC LỤC Trang CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU 1.1 ĐẶT VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU . 1.1.1 Sự cần thiết nghiên cứu 1.1.2 Căn khoa học thực tiễn 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 1.2.1 Mục tiêu chung . 1.2.2 Mục tiêu cụ thể . 1.3 CÁC GIẢ THUYẾT CẦN KIỂM ĐỊNH VÀ CÂU HỎI NGHIÊN CỨU 1.3.1 Các giả thuyết cần kiểm định 1.3.2. Câu hỏi nghiên cứu 1.4 PHẠM VI NGHIÊN CỨU . 1.4.1 Phạm vi không gian 1.4.2 Phạm vi thời gian 1.4.3 Đối tượng nghiên cứu . 1.5 LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU CHƯƠNG 2: PHƯƠNG PHÁP LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 PHƯƠNG PHÁP LUẬN . 2.1.1 Những vấn đề chung thương hiệu 2.1.2 Quy trình xây dựng thương hiệu . 13 2.1.3 Lý thuyết xây dựng hệ thống nhận diện thương hiệu . 17 2.1.4 Công cụ quảng bá thương hiệu . 18 2.1.5 Khái niệm đối tượng nghiên cứu . 19 2.2 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU . 20 2.2.1 Phương pháp thu thập số liệu 20 2.2.2 Phương pháp phân tích số liệu 21 CHƯƠNG 3: TÌM HIỂU TÌNH HÌNH HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT XOÀI CAO LÃNH 24 3.1 TỔNG QUAN ĐỊA BÀN NGHIÊN CỨU 24 3.1.1 Vị trí địa lý 24 3.1.2 Điều kiện tự nhiên . 24 3.1.3 Điều kiện kinh tế - xã hội . 25 3.1.4 Đặc điểm kinh tế huyện 27 3.2 GIỚI THIỆU XOÀI CAO LÃNH . 31 3.2.1 Nguồn gốc, xuất xứ, tên gọi 31 3.2.2 Cách nhận biết xoài Cát Hòa Lộc xoài Cát Chu 33 3.3 TÌNH HÌNH HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT XOÀI CAO LÃNH 34 3.3.1 Thông tin nông hộ trồng xoài Cao Lãnh 34 3.3.2 Trình độ học vấn . 34 3.3.3 Diện tích đất canh tác . 35 3.3.4 Nhận thức thương hiệu . 36 3.3.5 Mức độ quan trọng tiêu chí lợi ích thương hiệu . 37 3.3.6 Nguồn vốn đầu tư nông hộ . 37 3.3.7 Thu nhập . 39 vi 3.3.8 Giá đầu 39 3.3.9 Một số nông hộ không trồng xoài theo tiêu chuẩn Global Gap 40 CHƯƠNG 4: ĐÁNH GIÁ HỆ THỐNG NHẬN DIỆN VÀ CHIẾN LƯỢC MARKETING NHẰM PHÁT TRIỂN THƯƠNG HIỆU XOÀI CAO LÃNH 41 4.1 NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG . 41 4.1.1 Người tiêu dùng 41 4.2 XÂY DỰNG TẦM NHÌN THƯƠNG HIỆU 46 4.3 HỆ THỐNG NHẬN DIỆN THƯƠNG HIỆU . 47 4.3.1 Màu sắc chủ đạo thương hiệu 47 4.3.2 Tên thương hiệu 48 4.3.3 Logo cho thương hiệu xoài Cao Lãnh 49 4.3.4 Slogan – hiệu thương hiệu xoài Cao Lãnh . 49 4.3.5 Bao bì cho sản phẩm xoài Cao Lãnh 50 4.3.6 Bảng hiệu 51 4.3.7 Phương tiện vận chuyển 51 4.3.8 Thiết kế đồng phục nhân viên . 52 4.4 ĐÁNH GIÁ THƯƠNG HIỆU . 52 4.4.1 Đánh giá hệ thống nhận diện thương hiệu người tiêu dùng cho thương hiệu xoài Cao Lãnh 52 4.4.2 Tên xoài Cao Lãnh 53 4.4.3 Logo 54 4.4.4 Màu sắc (xanh màu vàng) màu chủ đạo 55 4.4.5 Đánh giá bảng hiệu có bật dễ nhận 56 4.4.6 Nhận xét trang phục nhân viên . 56 4.4.7 Slogan . 58 4.4.8 Đánh giá logo, slogan, bao bì nhớ bật 59 4.4.9 Mức độ phân biệt hình ảnh logo, slogan, bao bì . 60 4.4.10 Đo lường mức độ hài lòng hệ thống nhận diện thương hiệu xoài Cao Lãnh . 60 4.5 XÂY DỰNG CÁC CHIẾN LƯỢC MARKETING 61 4.5.1 Xây dựng chương trình quảng cáo website . 61 4.5.2 Xây dựng chương trình quảng cáo báo chí . 61 4.5.3 Xây dựng chương trình quảng cáo điểm dừng chân chủ yếu khách di lịch 62 CHƯƠNG 5: GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN VÀ PHÁT TRIỂN HỆ THỐNG NHẬN DIỆN THƯƠNG HIỆU CHO XOÀI CAO LÃNH 63 5.1 Giải pháp phát triển thương hiệu xoài Cao Lãnh từ đơn vị sản xuất kinh doanh 63 5.2 Giải pháp hỗ trợ gián tiếp quan quản lý nhà nước . 65 CHƯƠNG . 66 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ . 66 6.1 KẾT LUẬN 66 6.2 KIẾN NGHỊ . 67 TÀI LIỆU THAM KHẢO . 69 vii DANH MỤC BẢNG Trang Bảng 2.1: Phân biệt thương hiệu nhãn hiệu Bảng 2.2: Phân biệt thương hiệu sản phẩm Bảng 3.1: Hiện trạng dân số huyện Cao Lãnh năm 2010 - 2012 26 Bảng 3.2: Diện tích lúa hoa màu huyện Cao Lãnh năm 2010 – 2012 27 Bảng 3.3: Tình hình sản xuất số loại ăn huyện Cao Lãnh qua 28 Bảng 3.4: Diện tích, suất sản lượng xoài xã huyện . 29 Bảng 3.5: Thông tin chung nông hộ 34 Bảng 3.6: Trình độ học vấn nông hộ . 34 Bảng 3.7: Tổng diện tích đất trồng xoài suất xoài năm . 35 Bảng 3.8: Diện tích canh tác nông hộ . 35 Bảng 3.9: Đánh giá mức độ quan trọng tiêu chí lợi ích thương hiệu 37 Bảng 3.10: Cơ cấu trung bình chi phí đầu tư trồng xoài hộ . 38 Bảng 3.11: Các đối tượng thu mua xoài Cao Lãnh . 40 Bảng 3.12: Mức độ ảnh hưởng lý đến nông hộ . 40 Bảng 4.1: Địa bàn đối tượng nghiên cứu 41 Bảng 4.2: Mức độ nhận biết xoài Cao Lãnh 42 Bảng 4.3: Đánh giá chất lượng xoài 43 Bảng 4.4: Xuất xứ xoài Cao Lãnh . 44 Bảng 4.5: Nơi mua xoài . 44 Bảng 4.6: Nguồn thông tin tham khảo . 45 Bảng 4.7: Mức độ đánh giá người tiêu dùng yêu cầu đặc tính xoài 46 Bảng 4.8: Mức độ nhận xét bảng hiệu xoài Cao Lãnh 56 Bảng 4.9: Đánh giá logo, slogan, bao bì xoài Cao Lãnh . 59 Bảng 4.10: Mức độ phân biệt logo, slogan, bao bì xoài Cao Lãnh . 60 viii BẢNG CÂU HỎI NÔNG HỘ PHIẾU ĐIỀU TRA BẢNG CÂU HỎI MỨC ĐỘ ẢNH HƯỞNG CỦA HỆ THỐNG NHẬN DIỆN THƯƠNG HIỆU XOÀI CAO LÃNH ĐẾN THỰC TRẠNG TRỒNG XOÀI CỦA NÔNG HỘ Xin chào ông bà, sinh viên thuộc khoa kinh tế - QTKD Trường Đại học Cần thơ, để hoàn thành luận văn tốt nghiệp mình, thiết kế phiếu điều tra nhằm mục đích thu thập số liệu để hoàn thành luận văn tốt nghiệp. Rất mong ông bà vui lòng dành khoảng 20 phút để giúp hoàn thành câu hỏi có liên quan đây. Chúng hoan nghênh cộng tác ông bà yên tâm câu trả lời ông bà giữ bí mật tuyệt đối. I. PHẦN THÔNG TIN CHUNG Tên đáp viên:…………………………………………………………………… Giới tính ông bà: 1. Nam 2. Nữ Tuổi ông bà: ……………………………………………………………… Địa chỉ:…………………………………………………………………………. Số điện thoại:…………………………………………………………………… II. PHẦN THÔNG TIN CHÍNH Q1. Ông bà vui lòng cho biết anh chị có trồng xoài không?(Diện tích công) 1. Có 2. Không  Nếu “có” tiếp tục vấn “không” ngưng vấn Q2. Ông bà cho biết diện tích trồng xoài bao nhiêu……………………công Q3. Ông bà cho biết sản lượng thu hoạch bao nhiêu……………….tấn/năm Q4. Thu nhập ông bà từ việc trồng xoài bao nhiêu……………triệu/năm Q5. Ông bà cho biết năm thu hoạch vụ xoài……………vụ/năm Q6. Ông bà có biết thương hiệu hay không 1. Có. 2. Không Q7. Theo ông bà thương hiệu giúp ích trình trồng xoài mức độ quan trọng tiêu chí ? Mức độ ảnh hưởng: 1.Rất yếu 2.Yếu 3.Trung bình 4.Mạnh 5.Rất mạnh 76 Các tiêu chí 1. Bán giá cao 2. Tiêu thụ rộng nhiều nơi 3. Thu hút nhiều khách hàng 4. Dễ dàng người tiêu dùng nhận 5. Cạnh tranh với nhiều loại xoài khác 6. Khác:………………… Q8. Ông bà có trồng xoài theo tiêu chuẩn Global Gap không? 1. Có  Trả lời câu 2. Không  Chuyển sang câu Q10 Q9. Lý ông bà lại chọn trồng xoài theo tiêu chuẩn Global Gap mức độ ảnh hưởng lý đó? Mức độ ảnh hưởng: 1. Rất không quan trọng 2. Không quan trọng 3.Trung bình 4.Quan trọng 5. Rất quan trọng Các tiêu chí 1. Dễ tiêu thụ 2. Lợi nhuận cao 3. Đầu vào/ ổn định 4. Được địa phương hỗ trợ kỹ thuật 5. Hợp thổ nhưỡng 6. Nhu cầu người tiêu dùng ngày cao 7. Cơ hội cho xuất 8. Đã có thương hiệu 9. Khác:………………………………… Q10. Lý ông bà không trồng xoài theo tiêu chuẩn Global Gap mức độ ảnh hưởng lý đó? Mức độ ảnh hưởng: 1. Rất không quan trọng 2. Không quan trọng 77 3.Trung bình 4.Quan trọng 5. Rất quan trọng Các tiêu chí 1. Chi phí đầu tư cao 2. Quy trình sản xuất phức tạp 3. Chưa có kinh nghiệm sản xuất 4. Lợi nhuận chưa cao 5. Chưa thu hút nhiều doanh nghiệp, thương lái 6. Thương hiệu chưa mạnh 7. Khác:………………………… Q11. Ông bà thường bán xoài Cao Lãnh cho ?  Thương lái  Hợp tác xã  Công ty bao tiêu xuất  Siêu thị  Bán trực tiếp người tiêu dùng  Khác:……………………………………… Q12. Ông bà cho biết cụ thể chi phí trồng xoài đầu tư năm ghi vào khoản mục sau. Đvt: Triệu/năm Khoản mục Thành tiền 1. Thuốc bảo vệ thực vật 2. Phân bón 3. Nhân công thu hoạch 4. Chi phí vận chuyển 5. Khác:……………… 78 Ghi Q13. Ông bà vui lòng cho biết nguồn vốn đầu tư năm phần trăm tỷ trọng tổng nguồn vốn? Nguồn gốc vốn Tỷ trọng 1. Vốn tự có 2. Vốn vay ngân hàng 3. Vốn vay hỗ trợ từ quỹ tín dụng nông nghiệp 4. Vốn góp 5. Khác:………………………………………… Q14. Những hình ảnh, màu sắc hay đặc điểm khiến ông bà liên tưởng đến xoài Cao Lãnh? 1. Về màu sắc:……………………………………………………………… 2. Về hình dáng:……………………………………………………………… . 3. Về chất lượng (mùi, vị):…………………………………………………… . 4. Về xuất xứ:………………………………………………………………… . 5. Về mùa vụ:………………………………………………………………… . 6. Về địa điểm bán:…………………………………………………………… . Q15. Nếu hỗ trợ quyền địa phương việc xây dựng thương hiệu xoài Cao Lãnh ông bà sẽ:…………………………………… . ………………………………………… Q16. Vui lòng cho biết trình độ văn hóa ông bà? 1. Tiểu học 2. Trung học sở 3. Trung học phổ thông 4. Cao đẳng – Đại học 5. Khác :………… Xin cảm ơn ông bà dành chút thời gian để cung cấp thông tin cho chúng tôi. Chúc ông bà dồi sức khỏe thành công công việc. 79 PHỤC LỤC KẾT QUẢ XỬ LÝ SPSS 16.0 Thực trạng sản xuất kinh doanh xoài Cao Lãnh Gioi tinh Cumulative Frequency Valid Nam Percent 35 Valid Percent 100.0 Percent 100.0 100.0 Tuoi ma hoa lai Cumulative Frequency Valid Duoi 40 Tu 40 den 55 Tren 55 Total Percent Valid Percent Percent 14.3 14.3 14.3 21 60.0 60.0 74.3 25.7 25.7 100.0 35 100.0 100.0 Trinh hoc van Cumulative Frequency Valid Percent Valid Percent Percent Tieu hoc 17 48.6 48.6 48.6 Trung hoc co so 14 40.0 40.0 88.6 11.4 11.4 100.0 35 100.0 100.0 Trung hoc thong Total Dien tich dat ma hoa Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent 10 28.6 28.6 28.6 21 60.0 60.0 88.6 11.4 11.4 100.0 35 100.0 100.0 Total 80 Descriptive Statistics N Minimum Maximum Sum Mean Std. Deviation Dien tich 35 3.0 17.0 267.0 7.629 3.2996 San luong 35 4.8 30.0 491.8 14.051 6.4912 Valid N (listwise) 35 Nhan biet thuong hieu Cumulative Frequency Valid Percent Valid Percent Percent Co 19 54.3 54.3 54.3 Khong 16 45.7 45.7 100.0 Total 35 100.0 100.0 Descriptive Statistics N Minimum Maximum Sum Mean Std. Deviation Ban duoc gia cao 35 144 4.11 .796 Tieu thu rong o nhieu noi 35 143 4.09 .781 35 147 4.20 .933 35 139 3.97 .747 35 152 4.34 .802 Thu hut duoc nhieu khach hang De dang duoc nguoi tieu dung nhan Canh tranh voi nhieu loai xoai khac Valid N (listwise) 35 Descriptive Statistics N Minimum Maximum Mean Std. Deviation Thuoc bao ve thuc vat 35 14 73 39.57 16.716 Phan bon 35 30 16.57 8.158 Nhan cong thu hoach 29 50 21.28 10.316 Phi van chuyen 20 11.57 3.867 Valid N (listwise) 81 Von vay ngan hang Cumulative Frequency Valid Percent Valid Percent Percent Co 11 31.4 31.4 31.4 Khong 24 68.6 68.6 100.0 Total 35 100.0 100.0 Thu nhap ma hoa Cumulative Frequency Valid Percent Valid Percent Percent 13 37.1 37.1 37.1 15 42.9 42.9 80.0 20.0 20.0 100.0 35 100.0 100.0 Total Thuong lai Cumulative Frequency Valid Co Percent 35 Valid Percent 100.0 100.0 Percent 100.0 Hop tac xa Cumulative Frequency Valid Percent Valid Percent Percent Co 15 42.9 42.9 42.9 Khong 20 57.1 57.1 100.0 Total 35 100.0 100.0 Ban truc tiep nguoi tieu dung Cumulative Frequency Valid Co Percent Valid Percent Percent 25.7 25.7 25.7 Khong 26 74.3 74.3 100.0 Total 35 100.0 100.0 82 Descriptive Statistics N Minimum Maximum Mean Std. Deviation Chi phi dau tu cao 10 4.30 .823 Quy trinh san xuat phuc tap 10 4.80 .422 10 4.40 .516 10 4.50 .527 10 4.10 .876 Thuong hieu chua manh 10 4.20 .632 Valid N (listwise) 10 Chua co kinh nghiem san xuat Loi nhuan chua cao Chua thu hut nhieu doanh nghiep,thuong lai Đánh giá thương hiệu người tiêu dùng Dia chi Cumulative Frequency Valid Percent Valid Percent Percent Dong Thap 54 67.5 67.5 67.5 Can Tho 26 32.5 32.5 100.0 Total 80 100.0 100.0 Nhan biet thuong hieu Cumulative Frequency Valid Percent Valid Percent Percent co 66 82.5 82.5 82.5 khong 14 17.5 17.5 100.0 Total 80 100.0 100.0 Biet xoai cao lanh khong Cumulative Frequency Valid Percent Valid Percent Percent 51 63.8 63.8 63.8 29 36.2 36.2 100.0 Total 80 100.0 100.0 83 Tung mua/ su dung xoai cao lanh chua Cumulative Frequency Valid Percent Valid Percent Percent Co 43 53.8 53.8 53.8 Chua 37 46.2 46.2 100.0 Total 80 100.0 100.0 Cam nhan chat luong Cumulative Frequency Valid Missing Total Percent Valid Percent Percent Rat khong ngon 1.2 2.3 2.3 Không ngon 1.2 2.3 4.5 Binh thuong 6.2 11.4 15.9 Ngon 22 27.5 50.0 65.9 Rat ngon 15 18.8 34.1 100.0 Total 44 55.0 100.0 System 36 45.0 80 100.0 84 Xuat xu Cumulative Frequency Valid Missing Percent Valid Percent Percent Dong thap 38 47.5 86.4 86.4 Khong biet 7.5 13.6 100.0 Total 44 55.0 100.0 System 36 45.0 80 100.0 Total Mua xoai o dau Cumulative Frequency Valid Cho nong thon Valid Percent Percent 10 12.5 22.7 22.7 11.2 20.5 43.2 16 20.0 36.4 79.5 11.2 20.5 100.0 Total 44 55.0 100.0 System 36 45.0 80 100.0 Xe ban luu dong Diem ban le Tai vuon Missing Percent Total Descriptive Statistics N Minimum Maximum Mean Std. Deviation Tivi 80 3.25 1.345 Radio 80 1.95 1.042 Tap chi, bao 80 3.10 1.121 Ban be, ho hang 80 3.54 1.043 Internet 80 3.76 1.235 Nguoi ban/noi ban 80 3.54 1.169 Valid N (listwise) 80 85 Descriptive Statistics N Minimum Maximum Mean Std. Deviation Trai to, dep 80 3.84 .834 Da vang tuoi, mong 80 3.84 .906 Thit day, it so 80 4.10 .756 Vi ngot 80 4.06 .905 Thom diu 80 4.06 .785 Bao quan duoc lau 80 3.65 .969 Nhieu nguoi biet den 80 3.41 .867 Nhieu nguoi su dung 80 3.52 .856 Gia ca hop ly 80 3.75 .879 Ban tai nhieu noi 80 3.59 .990 Khong chat bao quan 80 3.94 .905 Dat tieu chuan GAP 80 4.11 .886 Valid N (listwise) 80 An tuong ten xoai Cao Lanh Cumulative Frequency Valid Percent Valid Percent Percent Rat khong dong y 2.5 2.5 2.5 Khong dong y 7.5 7.5 10.0 Trung binh 24 30.0 30.0 40.0 Dong y 36 45.0 45.0 85.0 Rat dong y 12 15.0 15.0 100.0 Total 80 100.0 100.0 An tuong Logo xoai Cao Lanh Cumulative Frequency Valid Percent Valid Percent Percent Rat khong dong y 1.2 1.2 1.2 Khong dong y 8.8 8.8 10.0 Trung binh 26 32.5 32.5 42.5 Dong y 35 43.8 43.8 86.2 Rat dong y 11 13.8 13.8 100.0 Total 80 100.0 100.0 86 Logo can doi hoai hoa Cumulative Frequency Valid Percent Valid Percent Percent Rat khong dong y 3.8 3.8 3.8 Khong dong y 2.5 2.5 6.2 Trung binh 39 48.8 48.8 55.0 Dong y 31 38.8 38.8 93.8 6.2 6.2 100.0 80 100.0 100.0 Rat dong y Total Mau sac logo Cumulative Frequency Valid Percent Valid Percent Percent Rat khong dong y 1.2 1.2 1.2 Khong dong y 1.2 1.2 2.5 Trung binh 31 38.8 38.8 41.2 Dong y 37 46.2 46.2 87.5 Rat dong y 10 12.5 12.5 100.0 Total 80 100.0 100.0 Bang hieu co noi bat va de nhan khong Cumulative Frequency Valid Percent Valid Percent Percent Rat khong dong y 2.5 2.5 2.5 Khong dong y 8.8 8.8 11.2 Trung binh 31 38.8 38.8 50.0 Dong y 35 43.8 43.8 93.8 6.2 6.2 100.0 80 100.0 100.0 Rat dong y Total 87 Mau sac trang phuc Cumulative Frequency Valid Percent Valid Percent Percent Mau sac sac so 19 23.8 23.8 23.8 Mau sac hoai hoa 52 65.0 65.0 88.8 11.2 11.2 100.0 80 100.0 100.0 Mau sac khong phu hop Total Trang phuc nhan vien Cumulative Frequency Valid Khong dong y Percent Valid Percent Percent 6.2 6.2 6.2 Trung binh 19 23.8 23.8 30.0 Dong y 43 53.8 53.8 83.8 Rat dong y 13 16.2 16.2 100.0 Total 80 100.0 100.0 Cau Slogan nhan manh vi ngon va chat luong xoai Cumulative Frequency Valid Khong dong y Percent Valid Percent Percent 5.0 5.0 5.0 Trung binh 19 23.8 23.8 28.8 Dong y 40 50.0 50.0 78.8 Rat dong y 17 21.2 21.2 100.0 Total 80 100.0 100.0 Thich cau Slogan Cumulative Frequency Valid Khong dong y Percent Valid Percent Percent 8.8 8.8 8.8 Trung binh 30 37.5 37.5 46.2 Dong y 29 36.2 36.2 82.5 Rat dong y 14 17.5 17.5 100.0 Total 80 100.0 100.0 88 Logo, slogan, bao bì có bật dễ nhớ Descriptive Statistics N Minimum Maximum Mean Std. Deviation Logo 80 3.85 .813 Slogan 80 4.00 .796 Bao bi 80 3.30 .920 Valid N (listwise) 80 Mức độ phân biệt với sản phẩm khác Descriptive Statistics N Minimum Maximum Mean Std. Deviation Logo 80 3.91 .889 Slogan 80 4.00 .857 Bao bi 80 3.39 .961 Valid N (listwise) 80 Mức độ hài lòng hệ thống nhận diện thương hiệu Ten thuong hieu Cumulative Frequency Valid Khong hai long Percent Valid Percent Percent 2.5 2.5 2.5 Binh thuong 17 21.2 21.2 23.8 Hai long 44 55.0 55.0 78.8 Rat hai long 17 21.2 21.2 100.0 Total 80 100.0 100.0 Logo thuong hieu Cumulative Frequency Valid Percent Valid Percent Percent Rat khong hai long 1.2 1.2 1.2 Khong hai long 1.2 1.2 2.5 Binh thuong 25 31.2 31.2 33.8 Hai long 42 52.5 52.5 86.2 Rat hai long 11 13.8 13.8 100.0 Total 80 100.0 100.0 89 Cau slogan thuong hieu Cumulative Frequency Valid Khong hai long Percent Valid Percent Percent 6.2 6.2 6.2 Binh thuong 19 23.8 23.8 30.0 Hai long 34 42.5 42.5 72.5 Rat hai long 22 27.5 27.5 100.0 Total 80 100.0 100.0 Bao bi Cumulative Frequency Valid Percent Valid Percent Percent Rat khong hai long 1.2 1.2 1.2 Khong hai long 7.5 7.5 8.8 Binh thuong 43 53.8 53.8 62.5 Hai long 21 26.2 26.2 88.8 11.2 11.2 100.0 80 100.0 100.0 Rat hai long Total Bang hieu thuong hieu Cumulative Frequency Valid Rat khong hai long Percent Valid Percent Percent 1.2 1.2 1.2 Khong hai long 11 13.8 13.8 15.0 Binh thuong 25 31.2 31.2 46.2 Hai long 35 43.8 43.8 90.0 10.0 10.0 100.0 80 100.0 100.0 Rat hai long Total 90 91 [...]... 1: hệ thống nhận diện thương hiệu có ảnh hưởng đến tình hình tiêu thụ xoài Cao Lãnh Giả thuyết 2: xoài Cao Lãnh đã có hệ thống nhận diện thương hiệu và được nhiều người tiêu dùng biết đến 1.3.2 Câu hỏi nghiên cứu - Tìm hiểu tình hình trồng xoài Cao Lãnh như thế nào? Hệ thống nhận diện thương hiệu có ảnh hưởng gì đến việc trồng xoài Cao Lãnh - Xoài Cao Lãnh hiện nay đã có hệ thống nhận diện thương hiệu. .. tài: Đánh giá hệ thống nhận diện thương hiệu xoài Cao Lãnh so với các đề tài trên: đề tài tìm hiểu nhu cầu nhận biết của người tiêu dùng đối với hệ thống nhận diện thương hiệu xoài Cao Lãnh rồi từ đó đưa ra những giải pháp để hoàn thiện hệ thống nhận diện trong tâm trí người tiêu dùng để họ nhớ đến thương hiệu, đề tài chỉ khai thác một mảng nhỏ trong hệ thống nhận diện thương hiệu xoài Cao Lãnh 6... đưa ra một số giải pháp hoàn thiện hệ thống nhận diện để đáp ứng nhu cầu thông tin tốt hơn cho người tiêu dùng 1.2.2 Mục tiêu cụ thể - Tìm hiểu tình hình trồng xoài ở huyện Cao Lãnh - Đánh giá hệ thống nhận diện thương hiệu xoài Cao Lãnh - Đề xuất giải pháp nhằm hoàn thiện hệ thống nhận diện thương hiệu xoài Cao Lãnh giúp quảng bá và phát triển thương hiệu xoài Cao Lãnh 1.3 CÁC GIẢ THUYẾT CẦN KIỂM ĐỊNH... thương hiệu xoài Cao Lãnh 50 Hình 4.7: Bảng hiệu ngoài trời thương hiệu xoài Cao Lãnh 51 Hình 4.8: Phương tiện vận chuyển của thương hiệu xoài Cao Lãnh 51 Hình 4.9: Đồng phục thương hiệu xoài Cao Lãnh 52 Hình 4.10: Nhận xét của người tiêu dùng về ấn tượng tên xoài Cao Lãnh 53 Hình 4.11: Nhận xét của người tiêu dùng về ấn tượng logo xoài Cao Lãnh 54 Hình 4.12: Nhận xét về... logo xoài Cao Lãnh 55 Hình 4.13: Nhận xét của người tiêu dùng về màu sắc logo xoài Cao Lãnh 55 Hình 4.14: Nhận xét của người tiêu dùng về trang phục xoài Cao Lãnh 56 Hình 4.15: Nhận xét về màu sắc trang phục xoài Cao Lãnh 57 Hình 4.16: Mức độ nhấn mạnh chất lượng, vị ngon câu slogan xoài Cao Lãnh 58 Hình 4.18: Mức độ hài lòng về hệ thống nhận diện thương hiệu xoài Cao Lãnh. .. xây dựng được thương hiệu đủ mạnh để bảo vệ hình ảnh và sản phẩm trong lòng người tiêu dùng Thương hiệu muốn tồn tại trong tâm trí người tiêu dùng phải có một hệ thống nhận diện thương hiệu, việc xây dựng hệ thống nhận diện thương hiệu rất cần thiết và đánh giá hệ thống nhận diện thương hiệu sẽ giúp doanh nghiệp tìm ra những vấn đề còn tồn tại để có thể hoàn thiện và nâng cao thương hiệu hơn Do đó,... loại trái cây có giá trị kinh tế cao, thơm ngon, có khả năng vươn xa thị trường trong nước và tiềm năng xuất khẩu 2 Xuất phát từ lý do trên, tôi quyết định chọn đề tài Đánh giá hệ thống nhận diện thương hiệu xoài Cao Lãnh 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 1.2.1 Mục tiêu chung Đề tài tiến hành tìm hiểu tình hình trồng xoài ở huyện Cao Lãnh và đánh giá hệ thống nhận diện thương hiệu xoài Cao Lãnh, từ đó đưa ra... Sự nhận biết thương hiệu của nông hộ 36 Hình 3.4: Thu nhập của nông hộ trong một năm 39 Hình 4.1 Sự nhận biết thương hiệu của người tiêu dùng 41 Hình 4.2 Số người từng mua hay sử dụng xoài Cao Lãnh 42 Hình 4.3 Gam màu chủ đạo của thương hiệu xoài Cao Lãnh 47 Hình 4.4: Tên thương hiệu xoài Cao Lãnh 48 Hình 4.5: Logo thương hiệu xoài Cao Lãnh 49 Hình 4.6: Bao bì thương hiệu. .. thông thương hiệu với thị trường thì thương hiệu mới đi đến được tâm trí khách hàng 2.1.2.7 Đánh giá thương hiệu Bước tiếp theo và cuối cùng trong một chu trình xây dựng thương hiệu là đánh giá thương hiệu Việc đánh giá thương hiệu thông qua mức độ nhận biết thương hiệu, mức độ nhận thức giá trị sản phẩm và sự liên tưởng rõ ràng trong tâm thức của khách hàng, đặc biệt là mức độ trung thành với thương hiệu. .. lược thương hiệu như: Chiến lược thương hiệu sản phẩm, Chiến lược thương hiệu dòng sản 14 phẩm, Chiến lược thương hiệu dãy sản phẩm, Chiến lược thương hiệu dù, Chiến lược thương hiệu nguồn, Chiến lược thương hiệu bảo trợ 2.1.2.4 Định vị thương hiệu Trên cơ sở chiến lược phát triển thương hiệu đã lựa chọn tiến hành định vị thương hiệu Định vị thương hiệu được hiểu là xác định vị trí của thương hiệu . 53 4. 4.3 Logo 54 4. 4 .4 Màu sắc (xanh lá cây và màu vàng) là màu chủ đạo 55 4. 4.5 Đánh giá bảng hiệu có nổi bật và dễ nhận ra 56 4. 4.6 Nhận xét trang phục nhân viên 56 4. 4 .7 Slogan 58 4. 4.8. LÃNH 41 4. 1 NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG 41 4. 1.1 Người tiêu dùng 41 4. 2 XÂY DỰNG TẦM NHÌN THƯƠNG HIỆU 46 4. 3 HỆ THỐNG NHẬN DIỆN THƯƠNG HIỆU 47 4. 3.1 Màu sắc chủ đạo của thương hiệu 47 4. 3.2. Bảng 4. 1: Địa bàn của đối tượng nghiên cứu 41 Bảng 4. 2: Mức độ nhận biết xoài Cao Lãnh 42 Bảng 4. 3: Đánh giá chất lượng xoài 43 Bảng 4. 4: Xuất xứ xoài Cao Lãnh 44 Bảng 4. 5: Nơi mua xoài 44 Bảng