BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HCM KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU PHÂN TÍCH CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUYẾT ĐỊNH TUÂN THỦ HỢP ĐỒNG CỦA NGƯỜI NUÔI CÁ TẠI TỈNH TIỀN GIANG Hướng dẫn khoa học: TS PHAN THỊ GIÁC TÂM Học viên thực : HUỲNH THỊ THU NHI Khóa : 2009 - 2011 Chuyên ngành : KINH TẾ NÔNG NGHIỆP Thành phố Hồ Chí Minh – Tháng 04/2012 MỤC LỤC Trang MỞ ĐẦU i Tính cấp thiết đề tài ii Mục tiêu nghiên cứu iii Phạm vi đối tượng nghiên cứu iv Ý nghĩa đề tài Chương TỔNG QUAN 1.1 Đặc điểm sản xuất cá tra ( HEADER nầy nên in đậm hơn) .5 1.2 Tổng quan địa bàn nghiên cứu 1.2.1 Điều kiện tự nhiên 1.2.2 Điều kiện khí hậu, thủy văn 1.2.3 Đất đai 1.2.2 Điều kiện kinh tế - xã hội .8 1.3 Tình hình sản xuất tiêu thụ thủy sản tỉnh Tiền Giang 1.3.1 Tình hình sản xuất thủy sản 1.3.2 Tình hình chế biến xuất thủy sản 10 1.4 Tình hình thu mua cá tra nguyên liệu theo hợp đồng Tiền Giang 11 1.4.1 Tình hình thực chung 11 1.4.2 Các hình thức hợp đồng áp dụng Tiền Giang .12 1.5 Tổng quan nghiên cứu hợp đồng ngành hàng cá tra 13 1.6 Các vấn đề phát sinh thực hợp đồng tiêu thụ nông sản Việt Nam 14 NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 17 2.1 Cơ sở lý luận .17 2.1.1 Khái niệm hợp đồng .17 2.1.2 Hợp đồng nông sản - Contract farming .17 2.1.3 Các điều khoản chung hợp đồng kinh tế mua bán nông sản .18 2.1.4 Lợi ích hạn chế việc thực hợp đồng thu mua nông sản 23 2.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến định tuân thủ hợp đồng người nông dân 24 2.3 Lý thuyết trò chơi việc xác định mức bồi thường hợp đồng 26 2.3.1 Một số khái niệm 27 2.3.2 Mơ hình tốn ứng dụng lý thuyết trị chơi 28 2.3.3 Hệ số ràng buộc – Mức bồi thường cho hợp đồng 30 2.4 Nội dung nghiên cứu .35 2.5 Phương pháp thu thập số liệu 36 2.6 Phương pháp nghiên cứu 37 2.6.1 Phương pháp nghiên cứu lịch sử 37 2.6.2 Phương pháp nghiên cứu phân tích thống kê 38 2.6.3 Phương pháp phân tích hồi quy tương quan 38 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN (dự kiến) .42 3.1 Hiện trạng nuôi cá Tra Tiền Giang 42 3.2 Tính tốn Phân tích hiêu từ việc ni cá Tra nông hộ 46 3.3 Mô tả phân loại hợp đồng thu tiêu thụ cá Tra Tỉnh 48 3.3.1 Hình thức hợp đồng đầu tư 49 3.3.2 Hình thức hợp đồng ghi nhớ 53 3.3.3 Hình thức hợp đồng thu mua .54 3.4 Phân tích tình hình thực hiên hợp đồng thu mua tiêu thụ cá tra nguyên liệu .55 3.4.1 Tình hình thực hợp đồng ghi nhớ 56 3.4.2 Tình hình thực hợp đồng đầu tư 57 3.4.3 Tình hình thực hợp đồng thu mua 59 3.4.4 Nguyên nhân không thành công hợp đồng thực ngành hàng cá Tra tỉnh Tiền Giang 60 3.5 Xác định nhóm đối tượng có nguy phá vỡ hợp đồng cao 62 3.5.1 Ước lượng mơ hình định lượng yếu tố ảnh hưởng đến định tuân thủ HĐ mua bán cá Tra nguyên liệu người nuôi .65 3.5.2 Nhóm đối tượng có nguy phá vỡ hợp đồng cao .69 3.6 Xác định lại mức bồi thường m 74 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC BẢNG CÂU HỎI KHẢO SÁT NÔNG DÂN MỞ ĐẦU i Tính cấp thiết đề tài Nằm khu vực đồng sông Cửu Long, Tiền Giang tỉnh có lợi phát triển kinh tế thủy sản có nhiều sông rạch chằng chịt Với 32 km bờ biển hệ thống sông Tiền với chiều dài 120 km, sông Vàm Cỏ, sơng Sồi Rạp ba cửa sơng lớn với 8.000 cồn, bãi khu vực ven biển… lợi để phát triển hoạt động nuôi trồng thủy sản bán thâm canh, thâm canh quanh năm theo mơ hình ni phát triển bền vững Ngồi ra, ni trồng thủy sản trở thành công việc thường xuyên nhiều hộ gia đình từ lâu đời ngày có xu hướng mở rộng với phương thức nuôi thâm canh, công nghiệp Xác định tầm quan trọng kinh tế thủy sản, từ năm 2006, tỉnh Tiền Giang xây dựng Chương trình phát triển kinh tế thủy sản nhằm phát triển thủy sản Tỉnh theo hướng bền vững sở giải hài hòa mối quan hệ gia tăng sản lượng với việc đảm bảo chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo vệ môi trường, bảo vệ phát triển nguồn lợi thủy sản Tập trung tăng tỷ lệ sản phẩm có giá trị gia tăng để nâng cao giá trị sản xuất, giá trị tăng thêm lĩnh vực thủy sản Do đó, sản lượng thủy sản Tỉnh khơng ngừng tăng lên, đặc biệt ngành hàng cá tra nguyên liệu phục vụ xuất Là đối tượng chủ lực xuất ngành thủy sản, giải việc làm, nâng cao thu nhập cải thiện đời sống cho phận dân cư vùng mà cịn góp phần gia tăng kim ngạch xuất tỉnh Với mạnh nghề nuôi trồng thủy sản, nghề ni cá tra trở thành ngành kinh tế chủ lực cho tỉnh khu vực ĐBSCL nói chung tỉnh Tiền Giang nói riêng Nghề ni cá tra đóng góp nhiều cho nghiệp phát triển kinh tế - xã hội tỉnh Theo định số 80/2002/QĐ-TTg ngày 24/06/2002 Thủ tướng Chính phủ sách khuyến khích tiêu thụ nơng sản hàng hóa qua hợp đồng Cá tra số đối tượng thủy sản khuyến khích tiêu thụ thơng qua hợp đồng Việc ký kết hợp đồng tiêu thụ tạo nhiều thuận lợi cho người ni lẫn doanh nghiệp chế biến hợp đồng thỏa thuận mang tính chất pháp lý, sở để giải tranh chấp có liên quan vấn đề mà hai bên thỏa thuận thống Đối với người ni, quy mơ canh tác nhỏ lẻ, khó chủ động việc tìm đầu ra, việc tiếp cận cơng nghệ bị hạn chế, nhiều lý khách quan chủ quan người nông dân không đủ khả tham gia cạnh tranh kinh tế thị trường đầy biến động Đối với doanh nghiệp, việc ký hợp đồng tiêu thụ làm sở cho việc ký hợp đồng xuất tiêu thụ nội địa, giảm thiểu chi phí giao dịch thu mua thu mua lượng nguyên liệu tập trung thời gian ngắn Tuy nhiên, khó khăn việc thực thu mua cá tra nguyên liệu theo hợp đồng Tiền Giang gặp nhiều vướng mắc Chênh lệch giá hợp đồng so với giá thị trường nguyên nhân dẫn đến phá vỡ hợp đồng, khơng từ phía người ni mà cịn từ phía doanh nghiệp thu mua Để hiểu rõ vấn đề tìm giải pháp thống nhằm tạo ổn định cho ngành hàng cá tra tỉnh Tiền Giang, đề tài “Phân tích yếu tố ảnh hưởng đến định tuân thủ hợp đồng người nuôi tỉnh Tiền Giang ” với mục tiêu phân tích tình hình thực hợp đồng mua bán cá tra nguyên liệu doanh nghiệp người nuôi cá tỉnh Tiền Giang theo biến động giá thị trường; khái quát mức độ ảnh hưởng yếu đến định tuân thủ hợp đồng nông dân ii Mục tiêu nghiên cứu Mục tiêu chung Với diễn biến phức tạp trình thực hợp đồng thu mua cá tra nguyên liệu nay, việc phân tích xác định yếu tố có ảnh hưởng đến q trình tn thủ hợp đồng từ phía người nông sở tốt cho doanh nghiệp xây dựng chiến lược kinh doanh cụ thể nhằm đảm bảo nguồn nguyên liệu Về phía quan quản lý Nhà nước có nhận định xác thực trạng nhằm đưa biện pháp khắc phục bình ổn lại hoạt động thu mua tra nguyên liệu địa bàn tỉnh Tiền Giang nói riêng ngành ni cung cấp cá tra nguyên liệu nói chung Mục tiêu cụ thể − Mô tả phân loại hợp đồng kinh doanh cá tra Tỉnh − Phân tích tình hình tuân thủ hợp đồng thu mua cá Tra nguyên liệu Tỉnh − Xác định yếu tố ảnh hưởng đến định tuân thủ hợp đồng nông dân − Xác định nhóm đối tượng có nguy phá vỡ hợp đồng cao iii Phạm vi đối tượng nghiên cứu Phạm vi khơng gian nghiên cứu Do tính đặc thù riêng ngành sản xuất cá tra điều kiện sản xuất tỉnh Tiền Giang, đề tài tập trung nghiên cứu hai nơi có diện tích nuôi cá tra lớn Tỉnh huyện Cái Bè huyện Cai Lậy Thời gian thực nghiên cứu tháng 09/2011 đến tháng 03/2012 Đối tượng nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu đề tài hộ ni cá, cơng ty có ký kết hợp đồng thu mua với nông dân iv Ý nghĩa đề tài Kết nghiên cứu đưa nhìn khái quát tình hình thực thu mua cá tra nguyên liệu thông qua hợp đồng tỉnh Tiền Giang Với việc phân tích xác định yếu tố ảnh hưởng tới định tuân thủ hợp đồng từ phía người nơng dân thơng tin hữu ích cho việc xác định kế hoạch kinh doanh lâu dài với người nơng dân Ngồi ra, với mức bồi thường hợp đồng xây dựng lại việc xác định nhóm đối tượng có nguy phá vỡ hợp đồng cao sở để người nông dân doanh nghiệp xem xét lại vai trò lại ích tham gia tiêu thụ hợp đồng Trên hết, với mà đề tài thực tài liệu hữu ích cho quan Nhà nước có liên quan nhận thấy bất cập xảy áp dụng Quyết định 80 cho ngành hàng cá tra nguyên liệu nói riêng mặt hàng nơng sản khác nói chung Từ có sách giải pháp khắc phục nhằm nâng cao chuỗi giá trị ngành sản xuất nông nghiệp Chương TỔNG QUAN 1.1 Đặc điểm sản xuất cá tra Cá tra phân bố phổ biến lưu vực sơng Mekong có mặt phổ biến bốn nước Lào, Việt Nam, Campuchia Thái Lan Với đặc điểm hình thái sinh lý dễ thích nghi với mơi trường sống khắc nghiệt với nguồn dinh dưỡng cao, cá tra nuôi phổ biến mạnh ngành thủy sản số vùng Với tốc độ tăng trưởng tương đối nhanh, khả tăng trọng phụ thuộc nhiều vào môi trường sống điều kiện cung cấp thức ăn Chính vậy, việc ni cá tra cung cấp nguyên liệu trở thành ngành mạnh kinh tế vùng nước hay nước lợ Ngoài ra, với khả tiếp cận nguồn giống tự nhiên hay nhân tạo thuận lợi yếu tố định thả nuôi cá tra người nông dân Với tiến khoa học nay, việc sinh sản nhân tạo cho cá tra phát triển cho nguồn giống đáp ứng đủ cho nhu cầu, chất lượng giống đạt tiêu chuẩn cao Với đặc điểm thuận lợi ngành nuôi cá tra, việc lựa chọn phát triển ao nuôi cá lựa chọn hàng đầu cho người nông dân ĐBSCL Đây không giải pháp tạm thời cho việc phát triển ngành thủy sản mà chiến lược chủ lực phát triển kinh tế số tỉnh khu vực 1.2 Tổng quan địa bàn nghiên cứu 1.2.1 Điều kiện tự nhiên Vị trí địa lý Tiền Giang tỉnh thuộc vùng ĐBSCL, nằm vùng hạ lưu sông Mê Kông, trải dài bờ Bắc sơng Tiền với chiều dài 120 km Có tọa độ từ 105o49’07” đến 106o48’06” kinh độ Đông từ 10o12’20” đến 10o35’26” vĩ độ Bắc, tiếp cận với phía Nam vùng Đơng Nam Bộ, phía Đơng giáp biển Đơng, phía Tây giáp tỉnh Đồng Tháp, phía Nam giáp tỉnh Bến Tre Vĩnh Long, phía Bắc Đơng Bắc giáp tỉnh Long An thành phố Hồ Chí Minh Là tỉnh cuối nguồn vùng ĐBSCL tiếp giáp biển Đông với chiều dài 32 km bờ biển, có hệ thống sơng ngịi, kênh rạch chằng chịt, sơng sơng Tiền dài 120 km, với sông Vàm Cỏ nhiều khúc sông, kênh nối thông tạo nên cảnh quan đặc thù vùng sông nước thuận lợi cho nghề nuôi trồng khai thác thủy sản phát triển 1.2.2 Điều kiện khí hậu, thủy văn Khí hậu, thời tiết Nhiệt độ trung bình năm khoảng 28oC, chênh lệch nhiệt độ tháng khoảng 4oC Độ ẩm khơng khí bình qn năm 78,4% thay đổi theo mùa Mùa mưa độ ẩm khơng khí cao, đạt cực đại vào tháng (82,5%), mùa khô độ ẩm thấp đạt cực tiểu vào tháng (74,1%) Tiền Giang chịu ảnh hưởng hai mùa gió gió mùa Tây Nam mang theo nhiều nước, thổi vào mùa mưa (từ tháng đến tháng 11), gió mùa Đơng Bắc mang khơng khí khô hơn, thổi vào mùa khô (từ tháng 11 đến tháng 4), thổi hướng với số cửa sông chính, làm gia tăng tác động thủy triều xâm nhập mặn theo sông rạch vào đồng ruộng, gọi gió Chướng Là địa phương có bão, thường ảnh hưởng bão từ xa, gây mưa nhiều kéo dài nhiều ngày Tiền Giang nằm vào khu vực có lượng mưa thấp vùng ĐBSCL với lượng mưa trung bình khu vực Mỹ Tho 1.437mm Gị Cơng 1.191 mm Các tháng mùa mưa chiếm đến 90% lượng mưa năm, tháng mùa khô lại bị hạn gay gắt 10 Tổng cộng 83 100 Nguồn: Điều tra tổng hợp Thứ hai, trình độ chủ hộ ni cá Trình độ học vấn chủ hộ mức tương đối, với tỷ lệ 44,6% số chủ hộ có trình độ học vấn từ lớp đến lớp 9, số chủ hộ nuôi cá cịn lại 55,4% có trình độ học vấn từ lớp 10 đến hết lớp 12 Với trình độ học vấn trên, khả nhận thức biết cách ứng dụng kỹ thuật vào q trình ni việc nhìn nhận lợi ích từ việc sử dụng HĐ cho vấn đề đầu cá quan trọng Thứ ba, xét nguồn vốn phục vụ sản xuất Việc chủ động vốn việc nuôi cá hộ chưa cao, nguồn vốn chủ yếu từ ngân hàng khoảng chi phí thức ăn ứng trước Với tổng số tiền vay trung bình cho 1ha là: 533.403.988 đồng, chi phí thức ăn ước tính trung bình 1ha ứng trước 4.208.602.615 đồng, tổng số chi phí bên ngồi chiếm đến 70,37% Trong đó, nguồn vốn sở hữu hộ ni đầu tư cho 1ha có 29,63% tương ứng với số tiền 1.996.327.569 đồng Đây yếu tố quan trọng việc hình thành nên định người ni cá với áp lực lãi suất làm cho người nuôi dễ dàng phương hướng trình tuân thủ HĐ Bảng 3.9 Tỷ lệ vốn phục vụ sản xuất ước tính 1ha STT Chỉ tiêu Tổng chi phí Số tiền (đồng) 6.738.334.173 Tỷ lệ (%) 100 Số tiền vay 533.403.988 Chi phí thức ăn ứng trước (5 4.208.602.615 7,91 62,46 tháng) Nguồn vốn sở hữu người 1.996.327.569 29,63 ni Nguồn: Điều tra tính tốn Thứ tư, xét hệ số thức ăn Đây yếu tố kỹ thuật lại có ảnh hưởng lớn đến chi phí sản xuất Hệ số thức ăn có liên quan trực tiếp đến khối lượng chi phí thức ăn, khoản chi phí chiếm tỷ lệ lớn tổng chi phí sản xuất Với hệ số thức ăn trung bình 1,68 chi phí trì ao 67 ni phụ thuộc lớn vào điều khoản chi phí thức ăn tăng lên theo ngày trì ao ni Thứ năm, hình thức HĐ ký kết người nuôi cá doanh nghiệp Với ba hình thức HĐ sử dụng phố biến việc thu mua cá Tra nguyên liệu địa bàn tỉnh yếu tố ảnh hưởng lớn đến định tuân thủ HĐ người ni Mỗi hình thức HĐ với đặc trưng riêng, đặc biệt ràng buộc hai bên thể thong qua mức bồi thường sở cân nhắc việc định người nuôi cá Và yếu tố ảnh hưởng đến định tn thủ HĐ cịn lại thời gian trễ hạn cho phép để trì ao Tùy theo điều kiện sản xuất, trường hợp trì ao ni khoản thời gian định mà có đảm bảo quy cách cho cá Với điều kiện sản xuất nay, khả cầm cự hộ nuôi cá Tiền Giang trung bình gần ngày Với thời gian trễ hạn thấp khả thành cơng HĐ cao Với sở trên, việc lượng hóa yếu tố ảnh hưởng đến định tuân thủ HĐ thu mua cá Tra ngun liệu từ phía người ni cần thiết Ngoài việc xác định mức độ ảnh hưởng yếu tố đến định tuân thủ thông qua biến độc lập Xi biến phụ thuộc P Quyết định tuân thủ HĐ người nuôi cá yếu tố quan trọng việc tạo dựng mối liên kết sản xuất bền vững ngành hàng cá Tra Việc xác định yếu tố ảnh hưởng đến định người nuôi cá nhằm có điều chỉnh hợp lý trình tổ chức thực Quyết định 80 Chính phủ Mơ hình khảo sát dạng logit Biến phụ thuộc biến có hai tính chất định tuân thủ không tuân thủ HĐ ký kết Biến độc lập bao gồm hệ thống tiêu như: quy mơ ao ni, trình độ người nuôi, nguồn vốn sở hữu phục vụ sản xuất, hệ số thức ăn ni cá, hình thức HĐ dược ký kết thời gian trễ hạn cho phép 3.5.1 Ước lượng mơ hình định lượng yếu tố ảnh hưởng đến định tuân thủ HĐ mua bán cá Tra nguyên liệu người nuôi Bảng 3.10 Các thông số thống kê biến 68 Các biến độc lập Thời gian trễ hạn Trình độ chủ hộ Nguồn vốn chủ sở hữu Hệ số thức ăn Loại hợp đồng Diện tích ao ni Hằng số McFadden R-squared Hệ số Độ lệch chuẩn Trị thống kê Z Mức ý nghĩa -1,254055 0,676974 -1,852443 0,0640 0,668290 0,386999 1,726852 0,0842 -0,167852 0,418926 -0,400673 0,6887 -0,437687 0,199320 -2,195897 0,0281 3,242359 1,559237 2,079452 0,0376 0,000293 0,000782 0,375151 0,7075 68,02516 33,64270 2,021989 0,0432 0,430327 Nguồn: Tính tốn từ thơng tin điều tra Kết hồi quy cho thấy, yếu tố dự đốn có ảnh hưởng đến định tn thủ hợp đồng tiêu thụ cá Tra nơng dân có yếu tố nguồn vốn chủ sử hữu diện tích khơng có ý nghĩa thống kê, yếu tố cịn lại có ý nghĩa thống kê Từ 22 quan sát có giá trị P = mơ hình dự đốn 81,82% Từ 28 quan sát có giá trị P = mơ hình dự đốn 92,86% Như tổng số 50 quan sát đưa vào dự đốn mơ hình dự đốn 88% Kiểm định Chi-square nhằm kiểm chứng loại bỏ biến khơng có ý nghĩa mơ hình Đặt giả thuyết: H0: βnguồn vốn chủ sử hữu = 0, βdiện tích = Chi-square(i) = -i(Lr – Lu), đó: Chi-square(i): số biến loại khỏi mơ hình mức ý nghĩa 0,1 Lr: giá trị Likelihood mơ hình loại biến khơng có ý nghĩa Lu: giá trị Likelihood mơ hình tổng qt (chưa loại biến) Kết tính tốn cho giá trị Chi-square tra bảng (ở mức ý nghĩa 0,1) lớn Chi-square(i) mơ hình Ngồi ra, so sánh giá trị thơng số mơ hình tổng qt mơ hình sau loại bỏ biến khơng có ý nghĩa không thấy khác biệt lớn số R-Squared không biến động nhiều Như vậy, biến bị loại khỏi mơ hình khơng ảnh hưởng đến xác suất định tuân thủ hợp đồng tiêu thụ cá Tra nông dân 69 Căn vào trị thống kê Z hệ số tương quan cặp sau loại bỏ biến khơng có ý nghĩa (phụ lục) khẳng định khơng có tượng đa cộng tuyến Bảng 3.11 Chi phí trì ao ni(triệu đồng/ha) Hệ số ngày 1.60 1.62 1.64 1.66 1.68 1.70 37,18 74,36 111,53 148,71 185,89 37,64 75.29 112,93 150,57 188,21 38,11 76,21 114,32 152,43 190,54 38,57 77,14 115,72 154,29 192,86 39,04 78,07 117,11 156,15 195,18 39,50 79,00 118,50 158,01 197,51 Bảng 3.11 cho thấy thời gian thực hợp đồng có ảnh hưởng đến định tuân thủ hợp đồng nơng dân Để trì ao ni ngày, nông dân phải tốn 37,18 triệu đồng/ha với hệ số thức ăn 1,6 Nếu nuôi với hệ số thức ăn 1,7 nơng dân phải tốn 39,5 triệu đồng/ha/ngày Thời gian thu cá doanh nghiệp trễ ngày người ni 120 đồng/kg cá Do đó, doanh nghiệp thu mua cá trễ hạn so với thời hạn quy định hợp đồng người ni không muốn tuân thủ hợp đồng ký với doanh nghiệp Trình độ chu hộ có ảnh hưởng đến định tuân thủ hợp đồng nông dân Hệ số β biến trình độ chủ hộ mang dấu dương (+) có nghĩa trình độ chủ hộ cao ảnh hưởng đến xác suất tuân thủ hợp đồng Việc tuân thu hợp đồng người ni doanh nghiệp quan trọng, có ảnh hưởng đến q trình ni lâu dài nơng dân Hệ số thức ăn có ảnh hưởng đến định tuân thủ hợp đồng nông dân Hệ số β mang dấu âm (-) nghĩa tương quan nghịch với xác suất định tuân thủ hợp đồng nông dân Hệ số thức ăn cao người nuôi muốn thực nhanh việc bán cá để trì ao ni, người ni phải tốn lượng thức ăn lớn, hệ số thức ăn cao lượng thức ăn tiêu tốn cao, ảnh hưởng đến lợi nhuận người nuôi Hệ số thức ăn liên quan đến chiphí ni, hệ số thức ăn lớn, chi phí ni cao nên người ni ln muốn nhanh chóng 70 bán cá đến kỳ thu hoạch Khi cá đến kỳ thu hoạch nơng dân có ký hợp đồng tiêu thụ với doanh nghiệp doanh nghiệp phải thực thủ tục kiểm tra, xét nghiệm để xác định tiêu chuẩn cá kéo dài thời gian thu hoạch, ảnh hưởng đến người nuôi Loại hợp đồng mà người nuôi ký với doanh nghiệp có ảnh hưởng đến xác suất định tuân thủ hợp đồng người ni, hợp đồng có ràng buột trách nhiệm bồi thường thiệt hại tự ý phá vỡ hợp đồng xác suất định tuân thủ hợp đồng người nuôi tăng Nếu hợp đồng khơng có ràng buột trách nhiệm bên nơng dân dễ dàng khơng tn thủ hợp đồng mà dựa vào giá bán để định bán cho Ngồi ra, diện tích ao ni lớn, sản lượng cá nhiều nên xác suất định tuân thủ hợp đồng người nuôi cao Khi tuân thủ hợp đồng ký, người nuôi lo lắng đầu Hệ số β mang dấu dương (+) nghĩa yếu tố tương quan thuận với định tuân thủ hợp đồng người nuôi Tuy nhiên, diện tích ni khơng có ý nghĩa mặt thống kê mơ hình Nguồn vốn chủ sở hữu lớn xác suất định tuân thủ hợp đồng người nuôi giảm (hệ số β mang dấu âm) Nếu người ni có đủ vốn khơng chịu áp lực lãi suất ngân hàng, lãi suất từ việc đầu tư thức ăn trình ni Khi đó, để đạt lợi nhuận cao nhất, người ni tính tốn để bán cho người mua cá với giá cao Tuy nhiên mô hình này, yếu tố vốn chủ sử hữu khơng có ý nghĩa mặt thống kê Qua phân tích trên, mơ hình thức bảng sử dụng để phân tích nhân tố tác động đến xác suất định tuân thủ hợp đồng tiêu thụ cá Tra tỉnh Tiền Giang Hướng tiếp cận theo hướng phân tích tác động biên nhân tố tác động độc lập đến xác suất định tuân thủ hợp đồng người nuôi Công thức áp dụng để tính giá trị tác động biên nhân tố lên xác suất định tuân thủ không tuân thủ hợp đồng sau: 71 L1 = P P = * e βk − P − P0 Gọi e β hệ số tác động biên nhân tố lên tỷ số xác suất k định tuân thủ không tuân thủ hợp đồng Nếu e β lớn tỷ lệ tăng k lên ngược lại hệ số e β nhỏ đồng nghĩa với tỷ lệ giảm Bảng k trình bày kết tính hệ số tác động biên yếu tố Một hướng phân tích khác sâu cụ thể hóa cho đối tượng vấn Gọi Po giá trị xác suất định tuân thủ hợp đồng ban đầu, cố định nhân tố khác, nhân tố X k tăng lên đơn vị xác suất định tuân thủ hợp đồng đối tượng thay đổi từ P o đến P1 Từ đây, xác định tác động biên nhân tố đến xác suất định tuân thủ hợp đồng Bảng 3.12 Mức độ tác động biên yếu tố Hệ số Biến phụ thuộc: hộ định tuân thủ hợp đồng P = Các biến độc lập Thời gian trễ hạn Trình độ chủ hộ Hệ số thức ăn Loại hợp đồng Nguồn vốn chủ sở hữu Diện tích ao ni Hệ số βi tác động độc lập tăng thêm đơn vị với mức xác suất giả định ban đầu (%) 10 20 0,2853 3,07 6,66 1,9509 17,81 32,78 0,6455 6,69 13,90 25,594 73,98 86,48 1,0003 96,60 96,97 0,8455 44,03 63,02 biên -1,254 0,6683 -0,438 3,2424 0,0003 -0,168 Xác suất định ước tính biến 30 10,90 45,54 21,67 91,64 97,34 73,61 50 22,20 66,11 39,23 96,24 98,08 85,03 Với mức xác suất giả định ban đầu 20% Khi yếu tố khác không đổi, thời gian thu mua cá trể thêm ngày xác suất định tuân thủ hợp đồng người nuôi giảm cịn 6,66% Điều phù hợp thời gian trể hạn nhiều người ni tiêu tốn thức ăn để trì ao ni Nếu hệ số thức ăn tăng thêm đơn vị xác xuất định tuân thủ hợp đồng người nuôi giảm cịn 13,9%, nghĩa giảm 6,1% Nếu trình độ chủ hộ tăng thêm đơn vị xác suất định tuân thủ hợp đồng tăng lên 32,78%, nghĩa tăng 12,78% 72 Khi trình độ học vấn cao người ni nhận thức lợi ích việc tuân thủ hợp đồng với doanh nghiệp 3.5.2 Nhóm đối tượng có nguy phá vỡ HĐ cao Việc xác định nhóm đối tượng có khả phá vỡ HĐ phụ thuộc vào nhiều tính chất mà đối tượng sở hữu Trong nhóm yếu tố ảnh hưởng đến định tuân thủ HĐ người nuôi sử dụng làm sở, nghiên cứu xét đến cặp nhóm yếu tố phân loại nhằm tìm nhóm đối tượng có khả phá vỡ HĐ cao: Quy mô ao nuôi – nguồn vốn sở hữu, quy mơ ao ni – hình thức HĐ nhóm nguồn vốn sở hữu – hình thức HĐ Nhóm Quy mô ao nuôi – Nguồn vốn sở hữu Do điều kiện khách quan q trình thả ni cá, với tổng số 83 hộ tham gia nuôi cá vào năm 2009, lại 70 hộ vào năm 2010 năm 2011 50 hộ trực tiếp ni, 33 hộ cịn lại ni gia cơng cho cơng ty lớn Do vậy, để xác định lại nhóm đối tượng có nguy phá vỡ HĐ khoảng thời gian gần vào năm 2011, quy mô ao nuôi phân loại cho 50 hộ trực tiếp tham gia thả nuôi sau Bảng 3.13 Phân loại quy mô ao nuôi cá Tra Tiền Giang năm 2011 STT Quy mô (m2) 1.800 – 7.000 7.000 – 15.000 >15.000 Tổng cộng Số lượng (hộ) 15 23 12 50 Tỷ lệ (%) 30 46 24 100 Dựa vào bảng 3., quy mô nuôi thả cá chia theo mức độ: mức độ nhỏ (1.800 m2 – 7.000 m2) 15 hộ, quy mô trung bình (7.000 m – 15.000 m2) có 23 hộ quy mô lớn (> 15.000 m2) 12 hộ Diện tích ao ni Tiền Giang có chênh lệch lớn diện tích cấp độ quy mơ phân loại khơng có chênh lệch nhiều 73 Xét mức độ phân loại nguồn vốn sở hữu phục vụ sản xuất Vì đặc trưng riêng ngành nghề nuôi cá tra nguyên liệu nguồn vốn đầu tư nhiều, nguồn vốn đầu tư tỉ lệ thuận với quy mô ao nuôi Nguồn vốn SH yếu tố ảnh hưởng nhiều đến định tuân thủ HĐ người nuôi cá, lượng vốn SH tỷ lệ nghịch với áp lực lãi suất cho người nông dân Nguồn vốn người nuôi cá Tiền Giang phụ thuộc vào quy mô nuôi khả tiếp cận vốn từ ngân hàng, lượng vốn SH chưa thực cao tạo tâm lý ổn định cho người nông dân sản xuất Bảng 3.14 Phân loại quy mô nguồn vốn sở hữu phục vụ sản xuất năm 2011 Lượng vốn sở hữu (đồng) 450.000.000 – 3.000.000.000 3.000.000.000 – 7.000.000.000 > 7.000.000.000 Số hộ 38 Tỷ lệ (%) 76 16 Nguồn: tính tốn tổng hợp Dựa việc phân loại quy mơ ao nuôi nguồn vốn sở hữu phục vụ sản xuất để tính tốn hệ số a dựa vào mức độ chênh lệch giá bán thị trường mức giá ký HĐ hộ nuôi cá Ta có: a = n−m n Trong đó: m: mức bồi thường HĐ = 10% n= PU − P F PF PF: giá bán HĐ PU: giá thị trường thời điểm thu mua Như vậy, với cặp yếu tố liên quan Quy mô ao nuôi – Nguồn vốn sở hữu, hệ số a tính tốn cho 22 hộ phá vỡ HĐ tổng số 50 hộ tham gia thời điểm năm 2011 Bảng 3.15 tiêu nhóm yếu tố Quy mơ ao ni – Nguồn vốn SH Chỉ tiêu Tổng hoàn thành HĐ phá vỡ HĐ số (hộ) 74 Kết hệ số a = n−m n Hoàn Tỷ lệ Phá vỡ Tỷ lệ a>0 Tỷ lệ a0 (n>m) Với tổng số 22 trường hợp phá vỡ HĐ, hệ số a>0 có 14 trường hợp, a0 Tỷ lệ a0 Tỷ lệ a0, làm cho nhóm yếu tố có nguy phá vỡ HĐ cao Bên cạnh đó, khả phá vỡ tiềm ẩn từ nhóm đối tượng có quy mơ nhỏ có sử dụng HĐ không ràng buộc trọng nhiều 3.6 Xác định lại mức bồi thường hợp đồng m Việc ký kết hợp đồng thu mua doanh nghiệp người mua có ràng buộc với có xuất mức bồi thường m(%) Dựa vào tốn tối đa hóa lợi ích người ni cá doanh nghiệp trường hợp giá thị trường cao hợp đồng có ràng buộc, hệ số a thiết lập sau: a= (n − m) chuyển vế ta có a.n = n – m n Suy ra: m = n – n.a => m = n(1 – a): hệ số bồi thường xây dựng Dựa số liệu điều tra kết tính tốn từ hộ có nguy phá vỡ HĐ cao, hệ số a tối đa xác định có giá trị 0,62 với mức bồi thường trung bình cho HĐ 10% TÀI LIỆU THAM KHẢO 77 Đức Vĩnh, 2011, "Lật kèo" hợp đồng mua bán cá tra, Báo Tuổi trẻ Making Markets Work Better for the Poor, 2005, Linking farmers to markets through Contract Farming, Proceedings of an M4P/ An Giang University Workshop Nâng Cao Hiệu Quả Thị Trường cho Người Nghèo, 2005, 30 trường hợp nghiên cứu hợp đồng nông sản Nguyễn Khắc Minh, 2002, Nhập môn lý thuyết trò chơi ứng dụng kinh tế - kinh doanh, Nhà xuất Khoa Học Kỹ Thuật Trương Vĩnh Trí, 2006, Tranh chấp quanh biến động giá cá tra - Nhìn từ lý thuyết mặc cả,Tạp chí Thương mại Thủy sản Việt Nam VASEP Sở Nông Nghiệp Phát Triển Nông thôn tỉnh Tiền Giang, 2009, Báo cáo Quy hoạch Phát triển nuôi cá tra thâm canh tỉnh Tiền Giang đến năm 2015 – Định hướng đến năm 2020 Von Neumann, 2005, The Theory of Games and Economic Behavior, World Scienific Publishers Vũ Thành Tự Anh, 2007, Giới thiệu lý thuyết trò chơi số ứng dụng kinh tế vĩ mô, Chương trình giảng dạy kinh tế Fulbright PHỤ LỤC PHÂN LOẠI HỢP ĐỒNG THEO CẤU TRÚC THỰC HIỆN Cấu trúc hợp đồng nơng sản phụ thuộc vào thuộc tính mặt hàng nơng sản đó, khả kinh doanh doanh nghiệp mối quan hệ người nông dân doanh nghiệp Thực hợp đồng thông qua khâu trung gian 78 Đây hình thức hợp đồng mà doanh nghiệp người nông dân không trực tiếp làm việc với mà phải thông qua khâu trung gian: thương lái, người môi giới…vv Điểm hạn chế hình thức hợp dồng yếu tố chất lượng giá Bởi người mua làm việc trực tiếp với người nông dân khơng thể nắm rõ quy trình sản xuất chất lượng sản phẩm, phía người bán lại khơng thể kiểm sốt mức giá bán họ làm việc với người trung gian nên bắt buột phải chấp nhận mức bên trung gian đưa ra, khơng có điều kiện thỏa thuận giá với bên mua Với kiểu sản xuất nhỏ lẻ nên nơng nghiệp Việt nam dạng hợp đồng phổ biến, hàng hóa tiêu thụ lợi ích mà người nơng dân hưởng bị hạn chế nhiều Thực hợp đồng theo kiểu phi thức Đây loại hợp đồng phổ biến cho mặt hàng nơng sản có tính thời vụ khơng cần nhiều khâu chế biến: trái cây, rau quả… Các bên tham gia vào hợp đồng thường ký kết hợp đồng miệng với số lượng theo yêu cầu mức giá theo thỏa thuận hai bên tham gia Đây hình thức hợp đồng sử dụng nhiều Việt nam, dạng hợp đồng gặp nhiều rủi ro dịch vụ phát sinh ngồi hợp đồng: chi phí lưu kho, vận chuyển, biến động giá cả….nhưng nông dân chấp nhận tham gia yếu tố thuộc tính sản phẩm khả tiếp cận thị trường bị hạn chế Hình thức hợp đồng đa phương Hợp đồng thực thông qua hợp tác xã nhóm nơng dân, có trường hợp hợp đồng thực thơng qua đại lí thu mua doanh nghiệp Đây loại hợp đồng thích hợp với nông hộ sản xuất theo quy mô nhỏ sản xuất hàng nơng sản có tính rủi ro cao: rau an tồn, cà phê, tiêu, 79 bơng…Mơ hình hợp đồng liên quan đến nhiều laoi5 hàng nông sản khác nhau, từ cay ngắn ngày đến dài ngày Thành phần tham gia hợp đồng gồm người bán nông dân người mua Người mua đa dạng, bao gồm: công ty Nhà nước, công ty cổ phần, công ty liên doanh, siêu thị, công ty bán buôn bán lẻ Bên mua chi phối mạnh mẽ thị trường tiêu thụ, loại hợp đồng phụ thuộc nhiều vào khả người mua Hình thức hợp đồng thành công đạt hiệu cao có khảo sát kỹ vùng nguyên liệu, khả tìm kiếm thị trường từ phía người mua Hợp đồng theo hình thức đồn điền trung tâm Hình thức sử dụng phổ biến chương trình định canh định cư phủ Đây hình thức hợp đồng đa phương có điểm khác biệt bên mua nắm quyền sở hữu đất đai canh tác, cịn phía người nơng dân th lại để sản xuất sau bán lại sản phẩm cho chủ đất Hạn chế hình thức hợp đồng chi phí phát sinh thực hiện, chi phí chủ yếu chi phí vận chuyển khoảng cách xa Với loại hợp đồng này, người mua có đầu tư ban đầu cho người nông dân canh tác, người mua có quyền đặt mức giá sàn điều chỉnh giá mua theo giá thị trường, người nông dân vi phạm hợp đồng giá thị trường tăng cao Hợp đồng theo kiểu tập trung hóa Đây hình thức hợp đồng phổ biến cho loại hàng nông sản cần phải chế biến: tôm, thủy sản… Người mua nông dân làm hợp đồng trực tiếp với nhau, thường nơng hộ có quy mô lớn, quy mô sản xuất nhỏ thường ký kết hợp đồng qua hợp tác xã Doanh nghiệp thu mua thường đầu tư vốn hỗ trợ kỹ thuật cho hộ nông dân tham gia hợp đồng Do họ giàm sát chặt chẽ quy trình sản xuất người nông dân Doanh 80 nghiệp thường đặt mua với mức giá sàn giá thu mua ổn định thay đổi theo thỏa thuận hai bên Khó khăn lớn hình thức hợp đồng theo kiểu tập trung hóa thiếu đồng thuận doanh nghiệp người nông dân giá quy cách sản phẩm thu mua sản phẩm Việc quy định tiêu chuẩn kỹ thuật thu mua sản phẩm doanh nghiệp không minh bạch gây nhiều rủi ro cho nơng hộ sản xuất Về phía doanh nghiệp lại tốn nhiều chi phí giao dịch, chế pháp lý chưa đủ mạnh để phạt nơng hộ vi phạm hợp đồng 81 ... tạo ổn định cho ngành hàng cá tra tỉnh Tiền Giang, đề tài ? ?Phân tích yếu tố ảnh hưởng đến định tuân thủ hợp đồng người nuôi tỉnh Tiền Giang ” với mục tiêu phân tích tình hình thực hợp đồng mua... tả phân loại hợp đồng kinh doanh cá tra Tỉnh − Phân tích tình hình tuân thủ hợp đồng thu mua cá Tra nguyên liệu Tỉnh − Xác định yếu tố ảnh hưởng đến định tuân thủ hợp đồng nơng dân − Xác định. .. phân tích yếu tố ảnh hưởng đến định tuân thủ hợp đồng người nông dân phức tạp Với nhiều nghiên cứu thực tâm lý người nông dân, số yếu tố có ảnh hưởng đến q trình tuân thủ hợp đồng mua bán người nông