1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Nghiên cứu quy trình ủ bã sắn với chủng vi khuẩn Bacilus subtilis C7 để thủy phân phytat và protein

107 282 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 107
Dung lượng 2,12 MB

Nội dung

Ngày đăng: 20/03/2015, 07:48

Nguồn tham khảo

Tài liệu tham khảo Loại Chi tiết
16. Ganiyu Oboh, 2006, Nutrient enrichment of cassava peels using a mixed culture of Saccharomyces cerevisae and Lactobacillus spp solid media fermentation techniques, Research article Sách, tạp chí
Tiêu đề: Saccharomyces cerevisae" and "Lactobacillus spp
19. www.doko.vn/.../nghien-cuu-hoan-thien-quy-trinh-su-dung-ba-san-truoc 20. http://www.uoguelph.ca/enviropig/images/Phytase-Action.jpg Link
1. Hoàng Kim Anh, Kế Sương, Nguyễn Xích Liên, Thuyết minh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn, Nhà xuất bản khoa học và kỹ thuật Khác
2. Đặng Văn Hợp, Đỗ Minh Phụng, Nguyễn Thuần Anh, Vũ Ngọc Bội, Phân tích kiểm nghiệm thực phẩm thủy sản, Nhà xuất bản khoa học và kỹ thuật Khác
3. Cao Văn Hùng, 2001, bảo quản và chế biến sắn. Nhà xuất bản Nông nghiệp Hà Nội Khác
4. Đặng Thị Thu Hương, 2011, Bài giảng Thiết kế và phân tích thí nghiệm, Trường Đại Học Nha Trang Khác
5. Nguyễn Đức Lượng, Cao Cường- Nguyễn Ánh Tuyết- Lê Thị Thủy Tiên- Tạ Thu Hằng, Công nghệ enzym, Nhà xuất bản Đại học Quốc Gia TP. Hồ Chí Minh Khác
6. Phan Thị Thu Mai, 2012, Phân lập tuyển chọn vi sinh vật sinh enzym phytase, Trường Đại học Khoa học Tự nhiên Khác
7. Lương Đức Phẩm, Sản xuất và sử dụng chế phẩm sinh học trong nông nghiệp 2011, Nhà xuất bản giáo dục Việt Nam Khác
8. Hoàng Phương, Bảo quản hoa màu và chế biến các món ăn, Nhà xuất bản phụ nữ Khác
9. Nguyễn Minh Trí, 2010,Vi sinh vật đại cương, Trường Đại Học Nha Trang Khác
10.Vũ Thị Vân, Nghiên cứu xử lý bã thải của nhà máy tinh bột sắn Ninh Bình để làm phân bón hữu cơ, Đồ án tốt nghiệp, Nha Trang, 11/2007 Khác
11. I. Ahaotu, C.C. Ogueke, C.I. Owuamanam, N.N. Ahaotu and J.N. Nwosu, 2011. Protein Improvement in Gari by the Use of Pure Cultures of Microorganisms Involved in the Natural Fermentation Process. Pakistan Journal of Biological Sciences, 14: 933-938 Khác
12. Vincient M. Cleamons, 1984, Evaluation of methods for reducing phytic acid in Whole wheit dought in partial fulfillment of the requirements for the degree, Master of science Khác
13. Rande B. Dechavez, Augusto E. Serrano Jr., Augusto E. Serrano Jr., Christopher M. A. Caipang, (2011) production and characterization of phytase from Bacillus spp. as feed additive in aquaculture Khác
14. Y. Gao, C. Shang, M. A. saghai Maroof, R. M. Biyashev, E. A. Grabau, P. Kwanyuen, J. W. Burton, and G. R. Buss, 2007. A Modified Colorimetric Method for Phytic Acid Analysis in Soybean. Crop Science Khác
15. Janne Kerovuo, 2000, A Novel Phytase from Bacillus.Characterization and Production of the Enzyme Khác
17. FAO corporate document repository, producted by: Agriculture and Consumer Protection Khác

HÌNH ẢNH LIÊN QUAN

Hình 1.3: Hình ảnh bã sắn - Nghiên cứu quy trình ủ bã sắn với chủng vi khuẩn Bacilus subtilis C7 để thủy phân phytat và protein
Hình 1.3 Hình ảnh bã sắn (Trang 22)
Hình 1.5: Phản ứng thủy phân phytat - Nghiên cứu quy trình ủ bã sắn với chủng vi khuẩn Bacilus subtilis C7 để thủy phân phytat và protein
Hình 1.5 Phản ứng thủy phân phytat (Trang 28)
2.5. Sơ đồ bố trí thí nghiệm - Nghiên cứu quy trình ủ bã sắn với chủng vi khuẩn Bacilus subtilis C7 để thủy phân phytat và protein
2.5. Sơ đồ bố trí thí nghiệm (Trang 38)
2.5.3. Sơ đồ bố trí thí nghiệm xác định tỷ lệ nước - Nghiên cứu quy trình ủ bã sắn với chủng vi khuẩn Bacilus subtilis C7 để thủy phân phytat và protein
2.5.3. Sơ đồ bố trí thí nghiệm xác định tỷ lệ nước (Trang 40)
2.5.4. Sơ đồ bố trí thí nghiệm xác định thành phần môi trường - Nghiên cứu quy trình ủ bã sắn với chủng vi khuẩn Bacilus subtilis C7 để thủy phân phytat và protein
2.5.4. Sơ đồ bố trí thí nghiệm xác định thành phần môi trường (Trang 41)
Hình 3.1: Ảnh hưởng của thời gian ủ đến hoạt độ phytase - Nghiên cứu quy trình ủ bã sắn với chủng vi khuẩn Bacilus subtilis C7 để thủy phân phytat và protein
Hình 3.1 Ảnh hưởng của thời gian ủ đến hoạt độ phytase (Trang 45)
Hình 3.2: Ảnh hưởng của thời gian ủ đến hiệu suất thủy phân phytat - Nghiên cứu quy trình ủ bã sắn với chủng vi khuẩn Bacilus subtilis C7 để thủy phân phytat và protein
Hình 3.2 Ảnh hưởng của thời gian ủ đến hiệu suất thủy phân phytat (Trang 46)
Hình 3.3: Ảnh hưởng của thời gian ủ đến hoạt độ protease. - Nghiên cứu quy trình ủ bã sắn với chủng vi khuẩn Bacilus subtilis C7 để thủy phân phytat và protein
Hình 3.3 Ảnh hưởng của thời gian ủ đến hoạt độ protease (Trang 47)
Hình 3.6: Ảnh hưởng của thời gian ủ đến hàm lượng nitơ axit amin - Nghiên cứu quy trình ủ bã sắn với chủng vi khuẩn Bacilus subtilis C7 để thủy phân phytat và protein
Hình 3.6 Ảnh hưởng của thời gian ủ đến hàm lượng nitơ axit amin (Trang 49)
Hình 3.7: Ảnh hưởng của nhiệt độ ủ đến hoạt độ phytase - Nghiên cứu quy trình ủ bã sắn với chủng vi khuẩn Bacilus subtilis C7 để thủy phân phytat và protein
Hình 3.7 Ảnh hưởng của nhiệt độ ủ đến hoạt độ phytase (Trang 50)
Hình 3.9: Ảnh hưởng của nhiệt độ ủ đến hoạt độ protease - Nghiên cứu quy trình ủ bã sắn với chủng vi khuẩn Bacilus subtilis C7 để thủy phân phytat và protein
Hình 3.9 Ảnh hưởng của nhiệt độ ủ đến hoạt độ protease (Trang 52)
Hình 3.12: Ảnh hưởng của nhiệt độ ủ đến hàm lượng nitơ axit amin - Nghiên cứu quy trình ủ bã sắn với chủng vi khuẩn Bacilus subtilis C7 để thủy phân phytat và protein
Hình 3.12 Ảnh hưởng của nhiệt độ ủ đến hàm lượng nitơ axit amin (Trang 54)
Hình 3.13: Ảnh hưởng của tỷ lệ nước đến hoạt độ phytase - Nghiên cứu quy trình ủ bã sắn với chủng vi khuẩn Bacilus subtilis C7 để thủy phân phytat và protein
Hình 3.13 Ảnh hưởng của tỷ lệ nước đến hoạt độ phytase (Trang 55)
Hình 3.15: Ảnh hưởng của tỷ lệ nước tới hoạt độ protease - Nghiên cứu quy trình ủ bã sắn với chủng vi khuẩn Bacilus subtilis C7 để thủy phân phytat và protein
Hình 3.15 Ảnh hưởng của tỷ lệ nước tới hoạt độ protease (Trang 57)
Hình 3.16: Ảnh hưởng của hàm ẩm tới hàm lượng đạm formol - Nghiên cứu quy trình ủ bã sắn với chủng vi khuẩn Bacilus subtilis C7 để thủy phân phytat và protein
Hình 3.16 Ảnh hưởng của hàm ẩm tới hàm lượng đạm formol (Trang 58)

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TRÍCH ĐOẠN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w