THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
| Định dạng | |
|---|---|
| Số trang | 37 |
| Dung lượng | 708,43 KB |
Nội dung
Ngày đăng: 18/03/2015, 10:35
Nguồn tham khảo
| Tài liệu tham khảo | Loại | Chi tiết | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1. Lâm Xuân Thanh - Giáo trình công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa – NXB Khoa học và Kỹ thuật – 2003 | Sách, tạp chí |
|
||||||||
| 2. Lê Văn Việt Mẫn - Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế - Tập1 – NXB Đại Học Quốc Gia TP. Hồ Chí Minh – 2010 | Khác | |||||||||
| 3. Lê Bạch Tuyết – Các quá trình công nghệ cơ bản trong sản xuất thực phẩm - NXB giáo dục | Khác | |||||||||
| 4. Lê Văn Việt Mẫn – Giáo trình Công Nghệ Chế Biến Thực Phẩm – NXB Đại học Quốc Gia TP.HCM | Khác | |||||||||
| 5. www. violet.com.vn 6. www.tailieu.vn 7. www.Vietbao.vn | Khác |
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG
TÀI LIỆU LIÊN QUAN