1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Tiểu luận: Công nghệ sản xuất chocolate

43 1K 2
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Công Nghệ Sản Xuất Chocolate
Tác giả Trần Đỏi Nghúa, Trần Thanh Trực, Nguyễn Thị Hiền
Người hướng dẫn GVHD: Lê Văn Việt
Trường học Trường Đại Học Bách Khoa TP.HCM
Chuyên ngành Công Nghệ Thực Phẩm
Thể loại Tiểu luận
Thành phố Thành phố Hồ Chí Minh
Định dạng
Số trang 43
Dung lượng 4,76 MB

Nội dung

Tiểu luận: Công nghệ sản xuất chocolate

Ngày đăng: 19/03/2013, 11:37

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w