Trường Cao Đẳng Công Thương TP.HCM Báo Cáo Thực Tập Tốt Nghiệp VŨ LẠNH TRUNG MSSV:2110150085 Trang 1 LỜI NÓI ĐẦU Trong thực tế cuộc sống hiện nay việc sản xuất ra của cải vật chất được thay thế bằng máy móc là xu hướng tất yếu của xã hội nhằm giải phóng sức lao động của con người. Theo xu hướng đi lên của xã hội, con người ngày càng có nhu cầu cao hơn về giá trị cảm quan và đòi hỏi về tính thẩm mĩ. Do đó, mẫu mã bao bì cũng dần trở thành yếu tố quan trọng trong cạnh tranh.Xuất phát từ yêu cầu thực tiễn đó bao bì ra đời không chỉ với chức năng đơn thuần là bao gói và bảo vệ sản phẩm mà đã trở thành công cụ chiến lược trong quảng bá sản phẩm và gây dựng thương hiệu.Với sự phát triển mạnh mẽ của ngành cơ khí, chất dẻo, công nghệ vật liệu, bao bì kim loại ra đời. Với ưu thế vượt bậc về thời gian bảo quản và giữ hương vị sản phẩm, trong thời gian ngắn bao bì kim loại đã tạo nên bước đột phá cho công nghệ bảo quản thực phẩm. Một hệ thống sản xuất tự động giúp sản xuất có chất lượng cao, sản phẩm đồng đều, cho phép thay đổi kiểu dáng sản xuất một cách linh hoạt phù hợp với nhu cầu của con người là điều tất yếu của cuộc sống, nhưng vẩn đảm bảo về mặt kinh tế và thời gian chuyển đổi mẩu mã linh hoạt là một điều cấp thiết đối với nền sản xuất công nghiệp hiện đại. Trong thời gian vừa qua , được sự hổ trợ và cho phép của công ty Liên Doanh TNHH CROWN SÀI GÒN chúng em đã có cơ hội tìm hiểu và tiếp xúc thực tế với máy móc, thiết bị và dây chuyền sản xuất của công ty. Đây là cơ hội tốt để chúng em học hỏi kinh nghiệm cho bản thân. Trường Cao Đẳng Công Thương TP.HCM Báo Cáo Thực Tập Tốt Nghiệp VŨ LẠNH TRUNG MSSV:2110150085 Trang 2 PHẦN I: GIỚI THIỆU SƠ LƢỢC VỀ CÔNG TY Trường Cao Đẳng Công Thương TP.HCM Báo Cáo Thực Tập Tốt Nghiệp VŨ LẠNH TRUNG MSSV:2110150085 Trang 3 I. LỊCH SỬ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN CỦA CÔNG TY  Công ty Crown Crock & Seal Company, Inc là công ty đa quốc gia sản xuất bao bì hàng đầu thế giới có lịch sử hơn 100 năm xây dựng và phát triển với khoảng 400 nhà máy ở 60 quốc gia toàn thế giới.  Trụ sở tại One Crown Way, Philadenphia, PA 19154-4599 Tel: +1 215 698 5100 Fax:+1 215 698 7050  Công ty Crown & Seal Company đặt chi nhánh Châu Á -Thái Bình Dương tại singapore.  Ở Việt Nam tập đoàn Crown thành lập bốn nhà máy : tại Hà Nội là công ty Liên Doanh bao bì CROWN Vinalimex(CPV) ; Thành phố Hồ Chí Minh là công ty Liên Doanh TNHH CROWN Metalbox (VMBV); Ở Đồng Nai là công Ty TNHH Bao Bì Ngk CROWN Đồng Nai Và ở Đà Nẵng là công ty TNHH Bao Bì Nƣớc Giải Khát CROWN Đà Nẵng.  Hà Nội, nhà máy Crown tại Km24 Quốc Lộ 1, X. Quất Động, H. Thường Tín, Hà Nội  Điện thoại:(84-4) 33852003  Fax: (84-4) 33852004  Website:www.crown.com.vn  Thành phố Hồ Chí Minh, nhà máy Crown tọa lạc tại xa lộ Hà Nội, phường Hiệp Phú, Quận 9, Hồ Chí Minh, Việt Nam. Công ty Liên Doanh TNHH Crown Metalbox (Sài Gòn) được thành lập theo giấy phép kinh doanh số 759 do Ủy ban nhà nước về hợp tác và đầu tư (SCCI) cấp ngày 31/12/1993. Sau đó đổi tên thành Trường Cao Đẳng Công Thương TP.HCM Báo Cáo Thực Tập Tốt Nghiệp VŨ LẠNH TRUNG MSSV:2110150085 Trang 4 Công ty CROWN SÀI GÒN do liên doanh với tập đoàn Crown Cork & Seal. Tổng vốn đầu tư là 59,9 triệu đô la Mỹ.  Tel: (84) 3896 1640  Fax: (84) 3896 2140  Website: http://www.crowncork.com  Đồng Nai, nhà máy Crown tại Đường 4, Khu Công Nghiệp Tam Phước, Long Thành, Đồng Nai  Tel: 061.3510243-0933119800  Fax: 061.3510245  Nickk yahoo: doankhamphon  Đà Nẵng, nhà máy Crown tại Lô K, Đường Số 6, Khu Công Nghiệp Liên Chiểu, Q. Liên Chiểu, Tp. Đà Nẵng.  MỘT SỐ SỰ KIỆN CHÍNH CỦA CÔNG TY CROWN TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH 1.Lễ ký kết hợp tác đầu tư: 19/03/1993 2.Cấp phép đầu tư: 31/12/1994 3.Lễ động thổ: 03/06/1994 4.Bắt đầu sản xuất: 31/10/1995 5.Phân phối, giao hàng: 22/11/1995 6.Khánh thành: 02/12/1995 7.Chứng nhận ISO 9001 – ISO 18000 Trường Cao Đẳng Công Thương TP.HCM Báo Cáo Thực Tập Tốt Nghiệp VŨ LẠNH TRUNG MSSV:2110150085 Trang 5 II.CHỨC NĂNG – SẢN PHẨM CHÍNH – KHÁCH HÀNG. 1.Chức năng. Công ty liên doanh TNHH CROWN SÀI GÒN chuyên sản xuất bao bì vỏ lon bia và nước ngọt. Công suất thiết kế trên 500 triệu lon/ năm. 2.Sản phẩm chính. Công ty chuyên sản xuất lon nhôm hai mảnh với nhiều kích thước và chủng loại, dùng để đựng bia, nước giải khát và nước trái cây có gas và không gas… - Sản phẩm chính là lon nhôm 2 mảnh: Phần thân lon. Phần nắp lon. Khách hàng, nhân viên, nhà cung cấp và các đối tác công nhận đây là công ty sản xuất bao bì hàng đầu thế giới. Trường Cao Đẳng Công Thương TP.HCM Báo Cáo Thực Tập Tốt Nghiệp VŨ LẠNH TRUNG MSSV:2110150085 Trang 6 3.Danh sách một số khách hàng của công ty - Bến Thành Beer & Beverages Factory - Chương Dương Beverages Copany - Coca cola beverages Việt Nam, Ldt. - CKL (Việt Nam) Corporation Ldt (Sagiko). - Foster’s Tiền Giang Ldt (BGI-Foster). - Pepsi-International Beverages Company (Evervess). - Phong Định Brewery Co,Ldt. - Phú Yên Food Stuff Industry Company (Phu Sen). - Sai Gon Beer Company. - Sai Gon Beverages joint Stock Company (Tribeco). - Tân Quang Minh Co,Ldt (Bibrico). - Việt Nam Brewery Ldt. (Tiger-Heineken). - Vinh Hao Mineral Water Joint Stock Company (Vĩnh Hảo). - Unilever Best Food Việt Nam Ldt (Lipton). - Việt Nam Beverages Company (RC-Cola). III.QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ - DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT LON NHÔM 2 MẢNH. Dây chuyền sản xuất vỏ lon nhôm 2 mảnh tại Công ty TNHH CROWN SÀI GÒN là một dây chuyền khép kín và hoàn toàn tự động từ nguyên liệu ban đầu cho đến khi thành lon nhôm hoàn chỉnh. Hầu hết máy móc thiết bị trong dây chuyền sản xuất có xuất xứ từ Mỹ và Châu Âu, sản phẩm lon đạt tiêu chuẩn quốc tế. Toàn bộ dây chuyền được điều khiển tự động bằng Small Logic Controller (SLC). Nguyên liệu sản xuất lon nhôm chủ yếu được nhập khẩu từ những công ty sản xuất nhôm chuyên dùng với chất lượng tốt và rất ổn định. Trường Cao Đẳng Công Thương TP.HCM Báo Cáo Thực Tập Tốt Nghiệp VŨ LẠNH TRUNG MSSV:2110150085 Trang 7 Các công đoạn chính để sản xuất lon nhôm tại công ty như sau: Trường Cao Đẳng Công Thương TP.HCM Báo Cáo Thực Tập Tốt Nghiệp VŨ LẠNH TRUNG MSSV:2110150085 Trang 8  Xả nhôm: xả nhôm nguyên liệu cho máy dập thành cup  Dập cup: Dập từ tấm nhôm nguyên liệu thành Cup, là nguyên liệu để dập thành lon.  Dập lon: từ cup, máy dập thành lon bán thành phẩm.  Rửa lon: Dùng nước nóng rửa sạch các hoá chất sử dụng khi dập lon.  In decal: Máy in chuyên dùng để in decal lên phần ngoài thân lon.  Tráng lớp bảo vệ: có tác dụng duy trì an toàn thực phẩm.  Làm miệng lon và gờ lon: Tạo lớp gân chắc chắn trên miệng lon, chỗ sẽ gắn nắp lon.  Kiểm tra: Dùng các máy đo kiểm tra chuyên dùng để loại bỏ các lon nhôm bị lỗi.  Đóng gói: Thành các pallet lớn, thuận tiện cho việc giao hàng.  Dập nắp thô: dập các nắp tròn từ nhôm nguyên liệu.  Dập nắp tinh: Dập từ nắp thô chỗ dùng để bật nắp (khoá mở lon).  Đóng gói nắp: Thành các “cây” có chiều dài 1,8m.  Máy ép rác: Ép các ba via (sau khi dập)lon chế phẩm thành “viên rác”. 1. Quy trình của các máy sản xuất nắp lon. 1.1.Dập nắp thô Được sử dụng để dập nắp lon từ tấm nhôm nguyên liệu, máy có tốc độ rất cao, tốc độ của máy có thể thay đổi bằng hợp số hay biến tần. Song trong quá trình làm việc máy không thay đổi tốc độ. 1.2.Dập nắp tinh Dập (gần đứt) móc khoá trên nắp lon. 1.3.Bao gói sản phẩm Dùng để đóng gói các lon và nắp (đã qua kiểm tra chất lượng), theo quy cách của khách hàng. Trường Cao Đẳng Công Thương TP.HCM Báo Cáo Thực Tập Tốt Nghiệp VŨ LẠNH TRUNG MSSV:2110150085 Trang 9 1.4.Ép rác Ép các bavia và lon phế phẩm thành các viên rác để vận chuyển về lại nhà máy sản xuất nhôm nguyên liệu. 2.Quy trình sản xuất thân lon. Trường Cao Đẳng Công Thương TP.HCM Báo Cáo Thực Tập Tốt Nghiệp VŨ LẠNH TRUNG MSSV:2110150085 Trang 10 - Nhôm cuộn được xe nâng vận chuyển từ nơi lưu trữ trong kho đến máy lật đứng nhôm cuộn UPENDER (1). - Sau khi được lật, cuộn nhôm được máy COILCAR (2) đưa vào vị trí máy xả UNCOILER (3). Máy xả được điều khiển bằng hệ thống điện và thuỷ lực, đảm bảo cung cấp một lượng nhôm ổn định, đều đặn cho máy CUPPER dập tấm nhôm thành Cup (4). - Trước khi vào khuôn dập cup, nhôm sẽ được máy LUBRICATOR bôi trơn 2 mặt tấm nhôm một lớp mỏng dầu bôi trơn (5) để giảm thiểu tối đâm sát giữa khuôn và nhôm, bảo đảm sự mài mòn của khuôn là nhỏ nhất, cũng như tăng tuổi thọ tối đa cho khuôn. - Bán thành phẩm trên máy Cupper sau đó được tải vào các máy dập vuốt thân lon BODYMAKER (6), phần dư của lon sau khi vuốt sẽ được máy TRIMMER cắt bỏ để đạt chiều cao đồng đều chính xác theo thông số kỹ thuật cho phép (7). - Các lon sau đó được tải theo băng tải để vào hệ thống máy rửa sấy WASHER (8). Tại đây lon trải qua 9 tầng rửa, mỗi tầng rửa đều có máy bơm riêng bơm chất rửa khác nhau, tầng cuối cùng được rửa bằng nước sạch từ máy xử lý nước DI. Yêu cầu đáp ứng thông số kỹ thuật các lon sau khi qua hệ thống máy rửa sấy này rất khắt khe để đảm bảo chất lượng bám dính sơn ở ông đoạn sơn phía sau là tốt nhất. - Lon nhôm sau đó được tải đến máy COATER (9) để phủ lớp sơn nền (tuỳ theo yêu cầu của khách hàng mà có một số loại lon sẽ không yêu cầu lớp sơn nền này) toàn bộ phần ngoài thân lon. Sau đó lon được sấy khô lớp sơn nền này và theo băng tải đến máy in DECORATOR (10). Máy in này có 6 màu in đáp được những yêu cầu nhãn mác của khách hàng. [...]... giám đốc phòng ban Công ty liên doanh TNHH CROWN SÀI GÒN có 3 phòng ban, 2 khu vực sản xuất và một trung tâm bao gồm; - Phòng hành chính –nhân sự - Phòng tài chính –kế toán - Khu vực sản xuất 1 (line 1) - Khu vực sản xuất 2 (line 2) - Trung tâm sản xuất _công nghệ & nghiên cứu phát triển 2.Nhiệm vụ và chức năng từng bộ phận *Hội đồng quản trị: o Tập trung quyền lực cao nhất trong công ty o Quyết định về... lối hoạt động của công ty *Ban giám đốc trực thuộc công ty: o Xác lập quy chế điều hành công ty o Phụ trách đối nội, đối ngoại o Bổ nhiệm nhân sự có đủ khả năng đảm nhận những công việc chủ chốt tại đơn vị của mình, đảm bảo cho sản xuất kinh doanh theo kế hoạch đề ra o Tập trung các nguồn lực hướng vào các chiến lược đề ra nhằm đạt được mục tiêu cuối cùng trong chiến lược phát triển của công ty VŨ LẠNH... quỹ tiền tệ của công ty đạt hiệu quả o Thu nhập và tổ chức các nguồn vốn cho chương trình phát triển sản xuất kinh doanh, phân phối theo nguồn vốn của công ty *Nhiệm vụ: o Ghi chép, phản ánh các hoạt động kinh tế phát sinh một cách đầy đủ kịp thời và đúng lúc o Xác định kết quả kinh doanh, dự báo nhu cầu và cân đối ngân sách hoạt động của công ty, đảm bảo cân đối khả năng hoạt động kinh doanh và khả năng... Đẳng Công Thương TP.HCM Báo Cáo Thực Tập Tốt Nghiệp *Văn phòng công ty: o Tham mưu và tư vấn cho tổng giám đốc o Giám sát kiểm tra các hoạt động của toàn công ty o Là nơi giao dịch trực tiếp của công ty với bên ngoài 2.1.Phòng hành chính –nhân sự *Chức năng: o Bồi đắp và phát triển nguồn nhân lực theo tiềm năng của họ nhằm đáp ứng các mục tiêu của công ty o Đảm bảo thường xuyên hoạt động liên tục của công. .. *Chức năng: o Sản xuất ra sản phẩm (lon nhôm 2 mảnh) nhằm cung cấp cho nhu cầu của phòng kinh doanh và một số thí nghiệm của trung tâm SX-CNNCPT *Nhiệm vụ: o Tổ chức quản lý và kiểm tra sản xuất theo quy trình công nghệ, bảo đảm sản xuất ra những sản phẩm tốt nhất o Quản lý, tổ chức đội ngũ CBCNV trong nhà máy sao cho có hiệu quả nhất trong công việc và thu nhập ổn định phù hợp với sức lao động VŨ LẠNH... chính của công ty o Kiểm tra tính hợp pháp của chứng từ phát sinh trong quá trình quản lí, sử dụng kiểm kê o Lập và lựa chọn các hình thức huy động vốn và vay vốn khi công ty có nhu cầu 2.3 Phòng kinh doanh tiếp thị: *Chức năng: o Giao nhận, đưa sản phẩm ra thị trường và chịu trách nhiệm trong việc tiêu thụ sản phẩm o Cung cấp mẫu mã, đơn đặt hàng cho bộ phận sản xuất o Lập các dự án, kế hoạch sản xuất. .. Trường Cao Đẳng Công Thương TP.HCM Báo Cáo Thực Tập Tốt Nghiệp 7 Công đoạn đóng kiện thành phẩm –palettizer: a) Máy đóng kiện tự động: Xếp đóng kiện tự động Thao tác bằng hệ thống khí động lực tự động Công suất trên 15 kiện lon/ giờ Mỗi kiện có 5780 lon bao gồm 20 tầng, mỗi tầng là 17x17 lon b Máy ràng kiện lon –strapper: Ràng và đóng tự động Hệ thống có hai máy ràng, ở giữa hai máy có một bệ nâng, bệ... nại của nhân viên trong thời gian làm việc o Đại diện cho công ty trong quan hệ với các cơ quan công quyền, tổ chức xã hội để tham gia công tác xã hội, giáo dục, thể thao, văn nghệ o Tổ chức quản lí các loại hồ sơ (hành chính, pháp lí) và lưu chuyển thông tin và đảm bảo hoạt động của công ty VŨ LẠNH TRUNG MSSV:2110150085 Trang 17 Trường Cao Đẳng Công Thương TP.HCM Báo Cáo Thực Tập Tốt Nghiệp 2.2 Phòng... MSSV:2110150085 Trang 19 Trường Cao Đẳng Công Thương TP.HCM Báo Cáo Thực Tập Tốt Nghiệp PHẦN II: CHUYÊN MÔN NGÀNH CÔNG NGHỆ TỰ ĐỘNG QUẢN LÝ THIẾT BỊ MÁY LÀM CỔ LON VÀ MIỆNG LON I QUY TRÌNH SẢN XUẤT : Có 2 phần chính: bóp cổ lon và ve gờ mí lon  Bộ phận bóp cổ lon Máy làm cổ lon có kiểm tra VŨ LẠNH TRUNG MSSV:2110150085 Máy làm cổ lon truyền thống Trang 20 Trường Cao Đẳng Công Thương TP.HCM Báo Cáo Thực Tập... thuộc công ty o Nghiên cứu thị trường mới và phát triển nhu cầu o Thu thập mẩu mã, kiểu dáng mới trên thị trường VŨ LẠNH TRUNG MSSV:2110150085 Trang 18 Trường Cao Đẳng Công Thương TP.HCM Báo Cáo Thực Tập Tốt Nghiệp *Nhiệm vụ: o Phân phối hàng hóa đến người mua o Nắm bắt thông tin về tình hình thị trường, sản phẩm, giá cả, đối thủ cạnh tranh, tìm khách hàng mới, thị trường mới 2.4 Khu vực sản xuất *Chức . đoàn Crown thành lập bốn nhà máy : tại Hà Nội là công ty Liên Doanh bao bì CROWN Vinalimex(CPV) ; Thành phố Hồ Chí Minh là công ty Liên Doanh TNHH CROWN. năng. Công ty liên doanh TNHH CROWN SÀI GÒN chuyên sản xuất bao bì vỏ lon bia và nước ngọt. Công suất thiết kế trên 500 triệu lon/ năm. 2 .Sản phẩm