TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGOẠI THƯƠNG KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH BÀI TIỂU LUẬN Lớp TOA302(1-1819).2_LT ĐỀ TÀI: NGHIÊN CỨU THỐNG KÊ HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM HỮU NGHỊ GIAI ĐOẠN 2013 - 2017 Giảng viên hướng dẫn: Ths Nguyễn Thị Kim Ngân Nhóm sinh viên thực hiện: Nguyễn Thị Thu Huyền 1712210138 Phùng Như Quỳnh 1712210275 Phạm Thị Hạnh 1712210086 Đào Thị Bích Ngọc 1712210230 Nguyễn Quỳnh Anh 1712210016 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Hà Nội, tháng 12 năm 2018 MỤC LỤC PHẦN MỞ ĐẦU PHẦN NỘI DUNG CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN CHUNG .1 1.1 Khái niệm, tiêu đánh giá hiệu sản xuất kinh doanh .1 1.2 Các phương pháp nghiên cứu thống kê sử dụng đề tài 1.2.1 Phương pháp hồi quy tương quan 1.2.2 Phân tích dãy số thời gian 1.2.3 Phương pháp số kinh tế 11 CHƯƠNG 2: VẬN DỤNG PHƯƠNG PHÁP THỐNG KÊ PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM HỮU NGHỊ (2013 – 2017) 13 2.1 Sơ lược Công ty Cổ phần thực phẩm Hữu Nghị 13 2.2 Vận dụng phương pháp nghiên cứu thống kê đánh giá hiệu SXKD công ty .14 CHƯƠNG 3: NHẬN XÉT VÀ KIẾN NGHỊ GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM HỮU NGHỊ 30 3.1 Đánh giá chung hiệu kinh doanh công ty .30 3.2 Các kiến nghị nhằm cải thiện hiệu kinh doanh công ty cổ phần thực phẩm Hữu Nghị 31 PHẦN KẾT LUẬN .34 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com DANH MỤC BẢNG Bảng 1: Nguồn vốn doanh thu Công ty Cổ phần Hữu Nghị giai đoạn 2013 - 2017 15 Bảng 2: Bảng tính tồn lập phương trình hồi quy 17 Bảng 3: Một số tiêu tuyệt đối BCTC Công ty Cổ phần Hữu Nghị giai đoạn 2013 - 2017 19 Bảng Các tiêu phân tích doanh thu phương pháp dãy số thời gian 20 Bảng 5: Một số tiêu tương đối phản ảnh hiệu sản xuất Công ty Cổ phần Hữu Nghị giai đoạn 2013 - 2017 23 Bảng 6: Chỉ tiêu ROA Hữu Nghị giai đoạn 2013 - 2017 25 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Bài tiểu luận có nhiều cơng thức tính tốn khơng hiển thị xem online Rất mong lưu ý hỗ trợ cô Kim Ngân việc quan sát đánh giá nghiên cứu nhóm chúng em LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com PHẦN MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Sự phát triển kinh tế thị trường làm cho tính cạnh tranh doanh nghiệp ngày liệt kinh tế giới chứa đựng nhiều biến động kinh tế Việt Nam bắt đầu phục hồi sau thời gian tăng trưởng chững lại Ngày 8/3/2018, Việt Nam thức đạt thỏa thuận ký kết Hiệp định Đối tác tồn diện tiến xun Thái Bình Dương (CPTPP) Hiệp định tạo khối tự thương mại lớn giới với thị trường khoảng 499 triệu dân Tổng sản phẩm quốc nội (GDP) vào khoảng 10,1 nghìn tỷ USD, chiếm 13,5% GDP giới Như vậy, nắm bắt thời biết biến hội thành lợi thế, doanh nghiệp Việt Nam hoàn toàn lạc quan phát triển mạnh mẽ tương lai khơng xa Vì việc nghiên cứu, phân tích tiêu phản ảnh hiệu sản xuất kinh doanh thường xuyên kịp thời, không giúp doanh nghiệp biết đánh giá tình hình sản xuất kinh doanh cơng ty mình, mà cịn giúp doanh nghiệp có điều chỉnh, chiến lược phù hợp để nắm bắt thời phát triển mạnh mẽ thời gian tới Công ty cổ phần thực phẩm Hữu Nghị doanh nghiệp hoạt động lĩnh vực thực phẩm, đồng thời thương hiệu bánh kẹo hang đầu Việt Nam Trong lĩnh vực này, doanh nghiệp chịu cạnh tranh liệt từ doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm nước doanh nghiệp nước ngồi Vì muốn tồn phát triển, doanh nghiệp cần phải đánh giá xác thực trạng hiệu tiềm để định Trong trình học tập nghiên cứu mơn học “Ngun lý thống kê thống kê doanh nghiệp”, chúng em giảng viên hướng dẫn trang bị cho phương pháp nghiên cứu thống kê, công cụ nhận thức trình tượng kinh tế xã hội trợ giúp cho việc định Vì thế, áp dụng phương pháp nghiên cứu thống kê vào lĩnh vực cụ thể khơng thực hành hóa kiến thức học, mà cịn giúp nhìn nhận tìm quy luật, chất vấn đề LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Chính lý đó, nhóm chúng em định chọn nghiên cứu đề tài “Nghiên cứu thống kê hiệu sản xuất kinh doanh Công ty Cổ phần thực phẩm Hữu Nghị (Hữu Nghị FOOD) giai đoạn 2013 - 2017” Mục đích nghiên cứu đề tài Đánh giá hiệu sản xuất kinh doanh Công ty Cổ phần thực phẩm Hữu Nghị giai đoạn 2013 - 2017 Trên sở đánh giá đề xuất số giải pháp thích hợp để nâng cao hiệu hoạt động công ty Đối tượng nghiên cứu đề tài Các tiêu thống kê hiệu sản xuất kinh doanh Công ty Cổ phần thực phẩm Hữu Nghị (Hữu Nghị FOOD) giai đoạn 2013 - 2017 Phương pháp nghiên cứu Tiểu luận sử dụng phương pháp so sánh, phân tích tổng hợp thơng tin, tư liệu phục vụ cho công tác nghiên cứu từ sách, báo, Internet, báo cáo ngành đề tài nghiên cứu khác Nhiệm vụ nghiên cứu đề tài Một là, làm rõ tình hình sản xuất bánh kẹo Việt Nam năm gần Hai là, vận dụng phương pháp thống kê, so sánh, phân tích số liệu để đưa đánh giá tiêu thống kê hiệu sản xuất kinh doanh Công ty Cổ phần thực phẩm Hữu Nghị (Hữu Nghị FOOD) giai đoạn 2013 - 2017 Ba là, đánh giá chung đưa đề xuất giúp nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh Công ty Cổ phần thực phẩm Hữu Nghị (Hữu Nghị FOOD) Cấu trúc đề tài Ngoài phần mở đầu, phần kết luận, mục lục tài liệu tham khảo, đề tài nghiên cứu gồm chương: Chương 1: Cơ sở lý luận chung LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Chương 2: Vận dụng phương pháp thống kê phân tích hiệu hoạt động sản xuất kinh doanh Cơng ty Cổ phần thực phẩm Hữu Nghị (Hữu Nghị FOOD) giai đoạn 2013 – 2017 Chương 3: Nhận xét kiến nghị giải pháp nâng cao hiệu hoạt động sản xuất kinh doanh công ty LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com PHẦN NỘI DUNG CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN CHUNG 1.1 Khái niệm, tiêu đánh giá hiệu sản xuất kinh doanh 1.1.1 Khái niệm hiệu sản xuất kinh doanh Trong điều kiện kinh tế nay, kinh tế nước ta chuyển đổi từ chế bao cấp sang chế thị trường Sự thay đổi làm thay đổi mạnh mẽ kinh tế Để trì phát triển doanh nghiệp trước hết địi hỏi doanh nghiệp sản xuất kinh doanh phải có hiệu Như hiệu sản xuất kinh doanh phạm trù kinh tế, biểu phát triển kinh tế theo chiều sâu, phản ánh trình độ khai thác sử dụng nguồn lực trình tái sản xuất nhằm thực mục tiêu kinh doanh, với chi phí bỏ mà đạt hiệu cao 1.1.2 Một số tiêu đánh giá Hiệu sản xuất kinh doanh (SXKD) đánh giá theo nhiều tiêu khác Theo mức độ tượng ta chia thành nhóm tiêu tuyệt đối nhóm tiêu tương đối 1.1.2.1 Chỉ tiêu tuyệt đối Là số biểu cho quy mô, khối lượng tượng kinh tế - xã hội điều kiện thời gian địa điểm cụ thể a Doanh thu Doanh thu của doanh nghiệp là toàn số tiền thu tiêu thụ sản phẩm, cung cấp dịch vụ, hoạt động tài hoạt động khác doanh nghiệp Trong kinh tế học, doanh thu thường xác định giá bán nhân với sản lượng b Chi phí Chi phí là khái niệm việc kinh doanh và trong kinh tế học, hao phí nguồn lực để doanh nghiệp đạt mục tiêu cụ thể Nói cách khác, hay theo phân loại kế tốn tài số tiền phải LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com trả để thực hoạt động kinh tế như sản xuất, giao dịch, v.v nhằm mua loại hàng hóa, dịch vụ cần thiết cho q trình sản xuất, kinh doanh Như vậy, có nhiều loại chi phí khác chi phí lao động, chi phí tài sản, chi phí đất đai c Lợi nhuận Lợi nhuận=Doanh thu−Chi phí Theo hoạch tốn doanh nghiệp, lợi nhuận từ kết sản xuất kinh doanh có loại sau: Lợi nhuận gộp (GP) = Doanh thu – Giá vốn bán hàng Lợi nhuận trước thuế (PBT) = Lãi gộp – Chi phí bán hàng – Chi phí quản lý doanh nghiệp Lợi nhuận sau thuế (PAT) = Lợi nhuận trước thuế - Thuế thu nhập doanh nghiệp d Tài sản Tài sản là tất nguồn lực doanh nghiệp kiểm soát, nắm giữ thu lợi ích kinh tế tương lai từ việc sử dụng tài sản Tài sản doanh nghiệp biểu hình thái vật chất nhà xưởng, máy móc, thiết bị, vật tư hàng hóa khơng thể hình thái vật chất nhưu quyền, sáng chế e Nguồn vốn Nguồn vốn quan hệ tài mà thơng qua đơn vị khai thác hay huy động số tiền định để đầu tư tài sản cho đơn vị Nguồn vốn cho biết tài sản đơn vị đâu mà có đơn vị phải có trách nhiệm kinh tế, pháp lý tài sản LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 1.1.2.2 Chỉ tiêu tương đối Hiệu hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp, vấn đề phức tạp, có quan hệ với tất yếu tố tham gia vào trình sản xuất kinh doanh, (lao động, tư liệu lao động, đối tượng lao động); doanh nghiệp đạt hiệu cao yếu tố sử dụng có hiệu Để đánh giá xác có sở khoa học hiệu hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp, thống kê cần phải xây dựng hệ thống tiêu đầy đủ, hoàn chỉnh vừa phản ánh cách tổng hợp, vừa phản ánh mức sinh lợi, phản ánh hiệu yếu tố sản xuất, loại vốn đầu tư v.v Để đảm bảo yêu cầu trên, ngồi tiêu tuyệt đối cịn cần phối hợp sử dụng tiêu tương đối kết so sánh số tuyệt để thống kê cách xác a Vịng quay hàng tồn kho Chỉ số thể khả quản trị hàng tồn kho hiệu  Chỉ số vòng quay hàng tồn kho cao cho thấy doanh nghiệp bán hàng nhanh hàng tồn kho không bị ứ đọng nhiều doanh nghiệp Có nghĩa doanh nghiệp rủi ro nhìn thấy báo cáo tài chính, khoản mục hàng tồn kho có giá trị giảm qua năm Tuy nhiên số q cao khơng tốt có nghĩa lượng hàng dự trữ kho không nhiều, nhu cầu thị trường tăng đột ngột khả doanh nghiệp bị khách hàng bị đối thủ cạnh tranh giành thị phần Thêm nữa, dự trữ nguyên liệu vật liệu đầu vào cho khâu sản xuất khơng đủ khiến cho dây chuyền bị ngưng trệ Vì số vịng quay hàng tồn kho cần phải đủ lớn để đảm bảo mức độ sản xuất đáp ứng nhu cầu khách hàng Vòng quay hàng tồn kho= Giá vốn hàng bán Hàng tồn kho trung bình Trong đó: Hàng tồn kho trung bình = (Hàng tồn kho báo cáo năm trước + hàng tồn kho năm nay)/2 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Ai gi (Nghìn tỷ) - 0,26% -4,23% 1,79% 20,47% 67,636 69,030 65,942 70,089 Bảng 4: Các tiêu phân tích doanh thu phương pháp dãy số thời gian Qua bảng thống kê bên ta thấy năm 2014 lượng tăng lên khơng đáng kể so với năm 2013, đến năm 2015 doanh thu lại giảm lượng đáng kể cụ thể giảm so với năm gốc lượng 2,913 tỷ đồng, giảm so với năm trước (2104) 3,089 tỷ đồng tốc độ phát triển liên hồn giảm cịn 95,53%, tốc độ tăng (giảm) liên hoàn -4.47% Đứng trước suy giảm năm 2015, năm 2016 công ty cổ phần thực phẩm Hữu Nghị có thay đổi bứt phá với lượng tăng liên hoàn lên tới 4,147 tỷ đồng Tuy nhiên lượng tăng trưởng cao năm 2017 với lượng tăng liên hoàn 12,862 tỷ đồng, số phát triển liên hoàn lên tới 118,35% số tăng liên hồn 18,35%, thấy công ty cổ phần thực phẩm Hữu Nghị có thay đổi rõ rệt làm tăng hiệu hoạt động sản xuất kinh doanh Dự đốn doanh thu năm tới Dựa vào tăng (giảm) tuyệt đối bình qn ta có: ^y 2018 =86,475 ^y 2019 =89,999 (Trong đó: =3,524 ) Như thấy doanh thu công ty cổ phần thực phẩm Hữu Nghị có xu hướng tăng năm Cụ thể năm 2018 doanh thu công ty đạt 86,475 nghìn tỷ đồng Trong năm 2019 dự đốn đạt 89,999 nghìn tỷ đồng 24 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Như dựa theo lượng tăng (giảm) tuyệt đối bình quân ta thấy doanh thu công ty cổ phần thực phẩm Hữu Nghị tăng ổn định khơng có đột biến đột ngột Dựa vào tốc độ phát triển bình quân: ^y 2018 =86,904 ^y 2019 =91,046 ( =1,048) Với tốc độ phát triển bình quân 1,048 ta dự đốn doanh thu cơng ty năm 2018 86,904 nghìn tỷ đồng, năm 2019 91,046 Nhìn chung xu hướng doanh thu dự đốn tập đồn tăng ổn định Dựa vào hàm xu thế: Ta có phương trình yt = a0 + a1.t Hệ phương trình xác định tham số: {∑ y=n a0 +a ∑ t ∑ yt=a0 ∑ t+a ∑ t Nên {a0=62,598 ; a 1=2,925 Ta có phương trình Y= 62,598 + 2,925.t => ^y 2018 =80,139 ^y 2019 =83,064 b Phân tích số tiêu tương đối Trên sở lý luận môn học Nguyên lý thống kê thống kê doanh nghiệp, ta tính đượcc ác tiêu tương đối vòng quay hàng tồn kho, vòng quay khoản phải thu, vòng quay tổng tài sản, tỷ suất lợi nhuận ròng tài sản, tỷ suất lợi nhuận doanh thu thống kê bảng 25 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 26 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Chỉ tiêu Năm 2013 Vòng 2014 Biến động chung từ 2013 -2017 2015 2016 2017 Lượng tăng Tỷ tuyệt đối lệ(%) quay hàng tồn 135,57 132,73 103,75 39,23 33,82 -101,75 -75 12,18 8,68 6,60 5,34 7,18 -5 -41,1 1,10 0,97 0,82 0,76 0,90 -0,2 -20 1,97 1,88 1,44 1,22 1,45 -0,52 -26,4 7,13 6,89 5,84 4,87 5,00 -2,13 -29,9 0,0472 0,0548 0,0566 0,0527 0,0052 10,95 0,0144 0,0224 0,0213 0,0173 0,0012 7,45 kho Vòng quay khoản phải thu Vòng quay tổng tài sản Vòng quay tài sản cố định Vòng quay vốn chủ sở hữu Tỷ suất phí Chi phí bán 0,0475 hàng Tỷ suất phí chi phí quản 0,0161 lý LNT/DT 0,0023 0,0025 0,0007 0,0300 0,0219 0,0196 852,2 LNT/TS 0,0023 0,0024 0,0005 0,0218 0,0205 0,0182 791,3 27 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Bảng 5: Một số tiêu tương đối phản ánh hiệu sản xuất công ty cổ phần thực phẩm Hữu Nghị giai đoạn 2013 – 2017 2.2.3 Vận dụng phương pháp hệ thống số phân tích hiệu sản xuất kinh doanh Cơng ty Cổ phần Hữu Nghị 2.2.3.1 Chỉ số ROA ROA (viết tắt của Return on Assets) – gọi tỷ số lợi nhuận tài sản, số thể tương quan mức sinh lợi công ty so với chính tài sản của ROA cho ta biết hiệu công ty việc sử dụng tài sản để kiếm lời Cụ thể ta có cơng thức tích số ROA sau: Trong : tỷ suất sinh lời tài sản tỷ suất sinh lời doanh thu Năm vòng quay tài sản 2013 2014 2015 2016 2017 0.40% 0.60% 1.02% 2.92% 3.27% 0.37% 0.60% 1.10% 3.71% 3.8% Vòng quay tài sản 1.07 0.99 0.93 0.79 0.86 ROA 0.4% 0.59% 1.02% 2.93% 3.27% Tỷ suất sinh lời tài sản Tỷ suất sinh lời doanh thu Hệ số ROA cho biết đồng tài sản tạo đồng lợi nhuận ròng Hệ số cao thể xếp, phân bổ quản lý tài sản hợp lý hiệu 28 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Bảng 3: Chỉ tiêu ROA Hữu Nghị giai đoạn 2013 - 2017 Dựa số liệu bảng bên ta có phân tích tỷ suất lợi nhuận tài sản Công ty Cổ phần thực phẩm Hữu Nghị sau: Trong năm 2013, tỷ suất lợi nhuận sau thuế tài sản 0,4%, nghĩa đồng tài sản bỏ vào trình kinh doanh làm tăng lên 0,004 đồng lợi nhuận Tỷ suất có tăng nhẹ lên 0,59% vào năm 2012 Bắt đầu từ năm 2015, mà Công ty Cổ phần hoạt động vào hiệu cao, tỷ suất lợi nhuận tăng nhanh qua năm đạt cao vào năm 2017 với 3,27%, tức với đồng bỏ để kinh doanh Hữu Nghị thu lợi nhuận 0,033, gấp khoảng lần so với năm 2013 Như thấy, Cơng ty Cổ phần Hữu Nghị hệ số ROA có xu hướng cao dần qua năm, nói cách khác Hữu Nghị có xếp, phân bổ quản lý tài sản hợp lý hiệu qua năm Chính hiệu kinh doanh Cơng ty Cổ phần Hữu Nghị ngày có hiệu cao 2.2.3.2 Vận dụng phương pháp hệ thống số Dựa vào xu hướng phát triển công ty, ta chọn năm 2015 năm gốc năm 2017 năm nghiên cứu Mục đích: Phân tích biến động tỷ suất lợi nhuận từ hoạt động kinh doanh Hữu Nghị doanh thu ảnh hưởng nhân tố giai đoạn từ năm 2015 -2017 Ta có: Tỷ suất = Lợi nhuận : Doanh thu TS = its 0,038 0,011 345% = LN = : iln = DT : 3155 726 435% : idt : 82951 66020 126% 29 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com  Lượng tăng (giảm) tuyệt đối tỷ suất lợi nhuận doanh thu thuần: ∆ ln/ DT =∆ln / DT (ln )+ ∆ln / DT (DT ) LN1/DT1 – LN0/DT0 = (LN1/DT1 - LN0/DT1) + (LN0/DT1 – LN0/DT0) 0,027 = 0,029 - 0,002  Lượng tăng (giảm) tương đối tỷ suất lợi nhuận doanh thu thuần: % ∆ln / DT =% ∆ ln/ DT (ln) + % ∆ ln/ DT (DT ) ∆ln / DT (ln ) ∆ ln/ DT (DT ) ∆ ln/ DT = + ln 0/ DT ln 0/ DT ln0 / DT 245% = 264% - 19% Tỷ suất lợi nhuận doanh thu cho biết lợi nhuận chiếm phần trăm doanh thu Tỷ số mang giá trị dương nghĩa cơng ty kinh doanh có lãi; tỷ số lớn nghĩa lãi lớn Tỷ số mang giá trị âm nghĩa công ty kinh doanh thua lỗ Dựa số liệu bên trên, ta có đánh giá, nhận xét hoạt động Công ty Cổ phần thực phẩm Hữu Nghị sau: Tỷ suất lợi nhuận doanh thu Công ty Cổ phần Hữu Nghị kỳ nghiên cứu so với kỳ gốc tăng lượng tuyệt đối 0,027; tăng số tương đối 245% ảnh hưởng nhân tố lợi nhuận doanh thu Về lợi nhuận Hữu Nghị tăng số tuyệt đối 335% làm cho tỷ suất tăng số tuyệt đối 0,029 tăng số tương đối 264% Trong xét doanh thu Hữu Nghị tăng 25,64% làm giảm tỷ suất lợi nhuận doanh thu số tuyệt đối 0,002 với số tương đối khoảng 19% Khi phân tích tỷ suất lợi nhuận doanh thu người ta thường so sánh với số vòng quay tài sản Hai số có xu hướng ngược Đối với Cơng ty Cổ phần 30 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com thực phẩm Hữu Nghị, số vòng quay tài sản giảm dần từ 1.07 xuống 0.86, ngược lại với tỷ suất lợi nhuận doanh thu tăng hướng dương Có thể thấy giai đoạn từ năm 2015 đến năm 2017, Hữu Nghị hoạt động tốt mà lượng tăng doanh thu không nhiều lại tạo khoản tiền lớn, phải ánh qua tỷ suất lợi nhuận doanh thu dương giai đoạn nói 31 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com CHƯƠNG 3: NHẬN XÉT VÀ KIẾN NGHỊ GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM HỮU NGHỊ 3.1 Đánh giá chung hiệu kinh doanh cơng ty Về doanh thu: Nhìn chung qua năm, doanh thu đạt ấn tượng có tăng trưởng, dù năm 2015 số có giảm nhẹ Năm gần (2017), doanh thu tăng đáng kể so với năm trước (82,950 tỷ đồng) Có thể thấy đứng trước suy giảm năm 2015 Hữu Nghị có thay đổi xếp hoạt động kinh doanh, nhằm khắc phục tình trạng giảm sút doanh thu, lợi nhuận Đây thành tựu từ việc cố gắng nỗ lực công ty Về chi phí giai đoạn từ 2013 đến 2016 khơng có biến động nhiều, nhiên từ năm 2013 đến 2015 với lượng chi phí lớn lợi nhuận thu ít, đặc biệt năm 2015 lợi nhuận thu 46 tỷ đồng Tuy nhiên năm 2016 với mức chi phí không cao bao công ty lại thu mức lợi nhuận lớn nhiều so với năm trước So sánh với doanh nghiệp ngành CTCP Bibica, ta thấy Hữu Nghị đời trước, hoạt động lâu hơn, nhiên lợi nhuận đạt không cao mức doanh thu thu tương đương với Bibica, công ty bánh kẹo đời sau Ngồi thấy 2015 Hữu Nghị có suy giảm nhẹ, sau đến năm 2016 có mức lợi nhuận cao hơn, Bibica từ năm 2014 đến năm 2017 có bước tăng trưởng nhảy vọt mà khơng bị suy giảm Đánh giá chung thấy hiệu kinh doanh Hữu Nghị chưa cao, cơng ty cịn chật vật việc cắt giảm chi phí để gia tăng lợi nhuận cạnh tranh với doanh nghiệp ngành Vấn đề xuất phát từ yếu quản trị, mà nhìn từ việc Hữu Nghị hướng tới nhiều loại mặt hàng với phân khúc thị trường khác Tuy nhiên, CTCP Thực phẩm Hữu Nghị không ngừng cải thiện hoạt động kinh doanh chưa hiệu họ, thể việc tỷ suất sinh lời từ tài sản doanh thu ngày tăng, kèm theo vịng quay tài sản càn ngày có xu hướng giảm Tuy nhiên, từ cố gắng nỗ lực Hữu Nghị năm 2017 32 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com đạt kết kinh doanh vượt trội so với năm trước, thể tăng mạnh hai tiêu doanh thu lợi nhuận tỷ số lợi nhuận doanh thu, có để tin tưởng vào tình hình kinh doanh cải thiện công ty 3.2 Các kiến nghị nhằm cải thiện hiệu kinh doanh công ty cổ phần thực phẩm Hữu Nghị 3.2.1 Một số giải pháp để nâng cao hiệu kinh doanh công ty cổ phần Thực phẩm Hữu Nghị  Giải pháp nâng cao lực tốn cơng ty Năng lực tốn cơng ty lực trả nợ đáo hạn loại tiền nợ công ty, khơng tốn khoản nợ đến hạn dẫn đến phá sản Năng lực tốn cơng ty gồm tốn nợ ngắn hạn tốn nợ dài hạn, nợ trung dài hạn chủ yếu tiền lãi trình kinh doanh để tốn Thanh tốn nợ ngắn hạn chủ yếu dựa vào vốn lưu động tài sản lưu động công ty làm đảm bảo khoản nợ ngắn hạn, hay gọi khoản nợ lưu động, tức khoản nợ có thời hạn vịng năm Cơng ty nên có chế quản lý tài sản ngắn hạn như: - - Đảm bảo lượng tiền mặt định để toán cho khoản nợ ngắn hạn, gần đến hạn Ngoài cần phải dự trữ lượng tiền mặt vừa phải cho khoản nợ ngắn hạn chưa đến hạn Dự trữ lượng chứng khốn có tính khoản cao trái phiếu phủ, cổ phiếu, để đảm bảo tính khoản cho tài khoản lưu động Đối với hàng tồn kho: cơng ty sản xuất thực phẩm nên cần dự trữ hàng để kịp đáp ứng cho nhu cầu thị trường Một tài sản lưu động công ty cần lưu ý đến khoản phải thu Các khoản phải thu công ty bao gồm phải thu từ khách hàng đối tác làm ăn Cơng ty nên có sách tín dụng khơng q lỏng để khơng bị chiếm dụng vốn, nhiên không nên hà khắc gây ảnh hưởng đến tình hình kinh doanh bán hàng cung cấp dịch vụ công ty  Giải pháp nâng cao lực cân đối vốn 33 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Năng lực cân đối vốn khả tự chủ mặt tài cơng ty Điều khơng quan trọng doanh nghiệp mối quan tâm hàng đầu nhà đầu tư, cung cấp, ngân hàng cho vay…Nếu khả tài cơng ty mạnh mẽ tạo niềm tin đối tác Cơng ty cổ phần hố điều giúp ích nhiều vấn đề cân đối vốn  Giải pháp nâng cao lực kinh doanh công ty Năng lực kinh doanh công ty lực tuần hồn vốn cơng ty quan trọng đánh giá hiệu doanh nghiệp Sự tuần hoàn vốn vận động thống vốn tiền tệ, vốn tài sản, vốn hàng hoá – dịch vụ, vận động hàng hố dịch vụ vơ quan trọng Vì hàng hố dịch vụ có tiêu dùng thực giá trị, thu hồi vốn hồn thành vịng tuần hồn vốn Cơng ty doanh nghiệp lớn hoạt động nhiều lĩnh vực sản xuất công ty cần phát triển số lượng chất lượng sản phẩm như: - Tăng cường vốn đầu tư vào việc mua máy móc thiết bị đại phục vụ cho việc sản xuất - Tìm nguồn nguyên liệu ổn định hạn chế nhập nguyên liệu nước - Ngoài cần tiến hành hoạt động marketing làm tăng vị công ty trường quốc tế  Giải pháp nâng cao lực sinh lời Năng lực thu lợi khả thu lợi nhuận cơng ty Do lực thu lợi điều quan tâm cổ đơng nhà đầu tư Có doanh nghiệp đầu chưa mang lại thu nhập cho cổ đông sau thời gian lại mang lại nguồn thu nhập lớn cho nhà đầu tư Lợi nhuận = Doanh thu – Chi phí Muốn tăng lợi nhuận cơng ty tăng doanh thu giảm chi phí Nhưng với tình hình việc tăng doanh thu không dễ dàng nên công ty cố gắng giảm chi phí q trình sản xuất cơng ty áp dụng giải pháp sau: - Tăng số lượng lẫn chất lượng sản phẩm cách đầu tư máy móc, đào tạo nhân viên,… - Trên thực tế nghiên cứu số tài cho thấy cơng ty bán chịu cho khách hàng chiếm tỷ lệ cao Công ty cần có giải pháp sau: + Xây dựng mục tiêu bán chịu: tăng doanh thu giải toả hàng tồn kho gây uy tín tài công ty 34 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com + Xây dựng điều kiện bán chịu: vào mức giá, thời gian bán chịu, lãi suất + Kết hợp chặt chẽ sách bán chịu với sách thu hồi vốn - Để giảm tối thiểu chi phí: cơng ty cần lập kế hoạch sản xuất kinh doanh cung ứng dịch vụ cách cụ thể khoa học, đảm bảo chất lượng số lượng Trên số giải pháp nâng cao lực tài cơng ty Tuy nhiên, để nâng cao hiệu tài cách tổng hợp , nhà lãnh đạo cần có sách phát triển cân tận dụng hội, vượt qua thử thách để hội nhập quốc tế thành công 3.2.2 Kiến nghị phương hương sản xuất, đổi công nghệ công ty - Đào tạo cán quản lý công nhân lành nghề nội dung đào tạo sau vào thực tế - Tăng cường khâu bán hàng tiếp thị Đầu tư đổi công nghệ - Trong kinh tế thị trường, khả cạnh tranh định chất lượng sản phẩm hàng hoá đơn vị chi phí thấp Vài năm gần công ty không ngừng đổi công nghệ sản xuất mang lại hiệu việc đổi không diễn đồng nên chưa mang lại hiệu tốt 35 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com PHẦN KẾT LUẬN Là doanh nghiệp lâu đời ngành thực phẩm, tình hình tài CTCP thực phẩm Hữu Nghị ln nhận quan tâm lớn từ nhà đầu tư nước Đặc biệt với lĩnh vực tiềm năng, thị phần thị trường lớn ngành thực phẩm tiêu dùng nhanh Hữu Nghị đứng trước nhiều hội phát triển Qua phân tích hiệu sản xuất kinh doanh tập đoàn CTCP thực phẩm Hữu Nghị giai đoạn 2013 – 2017 cách áp dụng phương pháp thống kê, nhận thấy tăng trưởng doanh thu, lợi nhuận tiềm lớn Hữu Nghị việc mở rộng thị trường, thu hút đầu tư đẩy mạnh đa dạng hóa loại hình sản phẩm Tuy nhiên bên cạnh đó, qua phân tích cơng ty gặp khó khăn việc sử dụng hiệu tài sản nguồn vốn đối mặt với toán hàng tồn kho, nợ phải trả phải thu khách hàng Vì cơng ty phải nhanh chóng khắc phục giải toán nêu muốn đứng vững trước cạnh tranh từ đối thủ Từ việc phân tích tiêu phản ánh hiệu sản xuất kinh doanh, việc thực hành lý thuyết, phương pháp thống kê học môn Nguyên lý thống kê thống kê doanh nghiệp nhóm tác giả mong muốn tạo kênh thông tin cho nhà đầu tư giải pháp hữu ích giúp cho CTCP Thực phẩm Hữu Nghị có bước tiến mạnh hoạt động sản xuất kinh doanh Đề tài nhiều vấn đề đặt thời gian nghiên cứu phạm vi đề tài có hạn nên sâu nghiên cứu hết vấn đề Nhóm tác giả phân tích báo cáo tài qua vài khía cạnh vài tỷ số phản ánh hiệu hoạt động sản xuất kinh doanh Rất mong nhận đóng góp, phát mẻ để đề tài ngày hoàn thiện hơn! 36 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO PGS.TS Trần Thị Kim Anh (2012), Giáo trình Nguyên lý kế tốn, Nxb Thống kê PGS.TS Nguyễn Văn Cơng (2009), Giáo trình phân tích kinh doanh, Nxb Thống kê TS Nguyễn Trung Hải (2012), Giáo trình Nguyên lý thống kê, Nxb Thời đại PGS.TS Nguyễn Năng Phúc (2011), Giáo trình phân tích Báo cáo Tài chính, Nxb Thống kê cafef.vn, HNF: CTCP Thực phẩm Hữu Nghị-Tin tức liệu doanh nghiệp http://s.cafef.vn/upcom/HNF-ctcp-thuc-pham-huu-nghi.chn 37 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com BẢNG PHÂN CÔNG CÔNG VIỆC STT HỌ VÀ TÊN MÃ SINH VIÊN CÔNG VIỆC Nguyễn Thị Thu Huyền 1712210138 - Nhóm trưởng - Phần Mở đầu Kết luận - Hoàn chỉnh đề tài Phùng Như Quỳnh 1712210275 - Làm phần nội dung chương 1: Cơ sở lý luận - Chỉnh sửa đề tài Phạm Thị Hạnh 1712210086 - Làm phần nội dung chương 2: Phương pháp số hồi quy tương quan - Chỉnh sửa đề tài Đào Thị Bích Ngọc 1712210230 - Làm phần nội dung chương 2: Phương pháp dãy số thời gian hồi quy tương quan - Chỉnh sửa đề tài Nguyễn Quỳnh Anh 1712210016 - Làm phần nội dung chương 3: Nhận xét kiến nghị - Chỉnh sửa hoàn chỉnh đề tài 38 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ... chọn nghiên cứu đề tài ? ?Nghiên cứu thống kê hiệu sản xuất kinh doanh Công ty Cổ phần thực phẩm Hữu Nghị (Hữu Nghị FOOD) giai đoạn 2013 - 2017? ?? Mục đích nghiên cứu đề tài Đánh giá hiệu sản xuất kinh. .. PHƯƠNG PHÁP THỐNG KÊ PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM HỮU NGHỊ (2013 – 2017) 2.1 Sơ lược Công ty Cổ phần thực phẩm Hữu Nghị Công ty Cổ phần Thực phẩm Hữu Nghị (HUUNGHI... thống kê, so sánh, phân tích số liệu để đưa đánh giá tiêu thống kê hiệu sản xuất kinh doanh Công ty Cổ phần thực phẩm Hữu Nghị (Hữu Nghị FOOD) giai đoạn 2013 - 2017 Ba là, đánh giá chung đưa đề xuất