Luận văn thực tập tốt nghiệp Chuyên ngành trồng trọt Sinh viên Lù Văn Phong ĐH TC Nông lâm-Thái Nguyên 1 Luận văn thực tập tốt nghiệp Chuyên ngành trồng trọt LUN VN ti iu tra v ỏnh giỏ tỡnh hỡnh sn xut lỳa nc ti xó T Nhõn, huyn Hong Su Phỡ, tnh H giang Contents Contents L I C M N L I NểI U PH L C Sinh viên Lù Văn Phong ĐH TC Nông lâm-Thái Nguyên 2 Luận văn thực tập tốt nghiệp Chuyên ngành trồng trọt GIY XC NHN UBND xó T Nhõn, huyn Hong Su phỡ, tnh H giang. Xỏc nhn: ng chớ Lự Vn Phong. Sinh viờn khoỏ 1 - Lp ti chc trng trt - Khoa trng trt - Trng i hc Nụng Lõm Thỏi Nguyờn m ti trng Trung tõm chớnh tr - th xó H Giang. ó n thc tp ti xó T Nhõn - huyn Hong Su phỡ - tnh H Giang t ngy 26/05/2009 - 15/10/2009 vi tờn ti l iu tra v ỏnh giỏ tỡnh hỡnh sn xut lỳa nc ti xó T Nhõn, huyn Hong Su Phỡ, tnh H giang. Trong quỏ trỡnh thc tp chỳng tụi cú mt s nhn xột nh sau: Sinh viờn Lự Vn Phong ó thc tp nghiờm tỳc, cú c gng tỡm tũi, iu tra thc t ti c s, cú ý thc nghiờn cu hc hi, c s giỳp ca lónh o, cựng cỏc ban ngnh, on th ca xó. ng chớ Phong ó thc tp v hon thnh ỏn c giao. Trong thi gian thc tp ti xó, sinh viờn Lự Vn Phong khụng cú sai sút gỡ, luõn c gng tỡm tũi hc hi, thu thp ti liu, t cỏch o c tt, nhit tỡnh trong cụng tỏc, cú tinh thn trỏch nhim cao v luõn hon thnh tt nhim v c giao trong thi gian thc tp. T Nhõn, ngy thỏng nm 2009 XC NHN UBND X T NHN CH TCH Hong Quc Ton Sinh viên Lù Văn Phong ĐH TC Nông lâm-Thái Nguyên 3 Luận văn thực tập tốt nghiệp Chuyên ngành trồng trọt LI CM N Trc khi bỏo cỏo kt qu t c qua 05 thỏng thc tp tt nghip, em xin chõn thnh cm n cỏc thy cụ giỏo trong khoa trng trt, trong 05 nm qua ó tn tỡnh dy bo, giỳp em trong quỏ trỡnh hc tp cng nh trong cụng tỏc nghiờn cu khoa hc. c bit em xin by t lũng bit n sõu sc ti cụ giỏo hng dn Nguyn Th Lõn ó tn tỡnh ch bo v giỳp em trong thi gian thc tp tt nghip. Em xin by t lũng bit n chõn thnh ti cỏc bỏc, cỏc cụ, cỏc chỳ, anh ch phũng Kinh t nụng nghip, phũng Thng kờ, UBND xó T Nhõn huyn Hong Su Phỡ - H Giang v cỏc bn trong lp ó ng viờn giỳp em trong quỏ trỡnh hc tp, em cú c nhng kt qu nh ngy hụm nay ! T nhõn, ngy thỏng nm 2009 SINH VIấN Lự Vn Phong Sinh viên Lù Văn Phong ĐH TC Nông lâm-Thái Nguyên 4 Luận văn thực tập tốt nghiệp Chuyên ngành trồng trọt LI NểI U Vi phng chõm Hc i ụi vi hnh, lý lun gn lin vi thc tin, thc tp tt nghip l mt giai on vụ cựng quan trng, i vi mi sinh viờn trc khi ri khi gh nh trng, c bit l sinh viờn chuyờn ngnh trng trt. ú l c hi tt cho mi sinh viờn cú dp c sỏt, ỏp dng v vn dng nhng kin thc ó hc trờn gh nh trng, bờn cnh ú thc tp cũn giỳp cho sinh viờn h thng hoỏ, cng c v b sung thờm nhng kin thc c bn. cho sinh viờn lm quen vi thc t sn xut, rốn luyn t cỏch, tỏc phong o c ca ngi cỏn b khoa hc. Thụng qua quỏ trỡnh thc tp, sinh viờn c nõng cao tay ngh, hc hi kinh nghim thc tin, bi dng lũng hng say ngh nghip. Hn na quỏ trỡnh thc tp cũn to cho sinh viờn cú tớnh nng ng, sỏng to Dỏm ngh, dỏm lm, sau ny tr thnh k s nụng nghip cú nng lc tt, cú trỡnh lý lun ỏp ng c nhu cu ngy cng cao ca xó hi, gúp phn xng ỏng vo s phỏt trin nụng nghip ca nc nh. Vi mc ớch v tm quan trng trờn, c s phõn cụng ca khoa trng trt v s ng ý tip nhn ca c s, tụi ó v thc tp tt nghip ti xó T Nhõn - huyn Hong Su Phỡ - tnh H Giang vi tờn ti nghiờn cu l iu tra v ỏnh giỏ tỡnh hỡnh sn xut lỳa nc ti xó T Nhõn, huyn Hong Su Phỡ, tnh H giang. Do thi gian thc tp cú hn, trỡnh chuyờn mụn cũn nhiu hn ch, kinh nghim thc tin cha nhiu, nờn bỏo cỏo ca em khụng trỏnh khi nhng thiu sút, vỡ vy em rt mong c s gúp ý ca cỏc thy - cụ giỏo v cỏc bn sinh viờn. Em xin chõn thnh cm n ! Sinh viên Lù Văn Phong ĐH TC Nông lâm-Thái Nguyên 5 Luận văn thực tập tốt nghiệp Chuyên ngành trồng trọt PH LC TấU TRANG Li Cm n ! 2 Li núi du 3 Phn I 6 T VN 6 1.1. t vn 6 1.2. Mc ớch 7 1.3. Yờu cu 7 Phn II 8 TNG QUAN TI LIU 8 2.1. Ngun gc v phõn loi cõy lỳa trng 8 2.1.1. Ngun gc cõy lỳa trng 8 2.1.2. Phõn loi cõy lỳa trng 8 2.1.2.1. Phõn loi theo yờu cu sinh thỏi: 9 2.1.2.2. Phõn loi theo phm cht ht: 9 2.2. Tỡnh hỡnh sn xut lỳa trờn th gii 9 2.3 Tỡnh hỡnh sn xut lỳa Vit Nam 12 2.4 Tỡnh hỡnh sn xut lỳa ca tnh H Giang 13 2.5 Tỡnh hỡnh sn xut lỳa ca huyn Hong Su Phỡ 2006-2008 14 Phn III 15 I TNG, NI DUNG V PHNG PHP IU TRA 15 3.1 i tng phm vi iu tra. 15 3.2 a im v thi gian tin hnh. 15 3.3 Ni dung iu tra. 15 3.4 phng phỏp iu tra. 15 Phn IV 15 KHI QUT KT QU IU TRA V THO LUN 15 4.1 IU KIN T NHIấN, KINH T-X HI HUYN HSP 15 4.1.2 Sn xut nụng nghip 17 4.1.3 Sn xut lõm nghip 17 4.1.4 Chn nuụi 17 4.1.5 Vn hoỏ-xó hi, giỏo dc o to 17 4.1.6 Vn hoỏ thụng tin 18 4.1.7 An ninh quc phũng 18 4.2 IU KIN T NHIấN, KINH T - X HI X T NHN 18 Sinh viên Lù Văn Phong ĐH TC Nông lâm-Thái Nguyên 6 Luận văn thực tập tốt nghiệp Chuyên ngành trồng trọt 4.2.1 iu kin t nhiờn 18 4.2.1.1 V trớ a lý: 18 4.2.1.2 Khớ hu thu vn: 19 4.2.1.3 Hin trng s dng t nụng nghip: 19 4.2.2 iu kin kinh t-xó hi 20 4.2.2.1 iu kin kinh t 20 4.2.2.2 C s h tng 21 4.2.2.3 Thc trng phỏt trin kinh t ca xó T Nhõn 22 4.2.3 Tỡnh hỡnh sn xut nụng nghip ca xó T Nhõn 23 4.2.3.1 Tỡnh hỡnh sn xut chung: 23 4.2.3.2 Tỡnh hỡnh sn xut ngnh chn nuụi: 23 4.2.3.3 Thc trng sn xut lỳa ca xó T Nhõn: 24 4.2.3.4 C cu ging lỳa: 25 4.2.3.5 Tỡnh hỡnh sõu bnh hi lỳa: 26 4.2.3.6 K thut thõm canh lỳa ca b con trong xó: 27 4.2.3.7 Cỏc bin phỏp k thut khỏc: 28 4.2.3.8 Tỡnh hỡnh s dng lỳa ca xó T Nhõn: 28 4.2.3.9 Hiu qu sn xut 01 ha lỳa ti xó: 29 4.3 NH GI TèNH HèNH SN XUT LA A PHNG 30 4.3.1 Thun li 30 4.3.2 Khú khn 30 4.3.3 xut cỏc gii phỏp khc phc 30 4.3.4 nh hng phỏt trin ca xó T Nhõn 31 Phn V 32 KT LUN V KIN NGH 32 5.1 KT LUN 32 5.2 KIN NGH 32 Ti liu tham kho 34 Sinh viên Lù Văn Phong ĐH TC Nông lâm-Thái Nguyên 7 Luận văn thực tập tốt nghiệp Chuyên ngành trồng trọt PHN I T VN 1.1. t vn Lỳa go l lng thc s dng chớnh cho hn mt na dõn s th gii, con ngi sng c phn ln l nh lỳa go v ũi hi phi thng xuyờn, cht lng tt, hai mt ú liờn quan hu c vi nhau, khụng th thiu v xem nh mt no. Lng thc l nhu cu s mt ca ton xó hi, lng thc úng vai trũ then cht thỳc y s phỏt trin ca cỏc ngnh sn xut khỏc. Trong nụng nghip, lỳa l cõy lng thc xp th hai sau lỳa mỡ. Chõu lỳa l cõy lng thc quan trng s mt, cỏc nc Chõu Phi, Chõu M La Tinh, cỏc nc nhit i v ỏ nhit khỏc l cõy lng thc nuụi sng hng triu ngi dõn ni õy. Vit Nam, lỳa l cõy lng thc chớnh trong ba n hng ngy ca con ngi. Do ú vic gii quyt vn v lng thc l mc tiờu quan trng hng u. Trong iu kin hin nay, lỳa go cung cp cho con ngi 80% calo trong khu phn n. Thúc go cũn cung cp mt phn cho vic phỏt trin chn nuụi, phỏt trin cụng nghip ch bin thc phm nh: Ch bin ru, ch bin bỏnh, ko Lỳa go cũn l mt hng xut khu gúp phn tng thu nhp quc dõn (Vit Nam xut khu go ng th hai trờn th gii sau Thỏi Lan). Trong nhng nm gn õy, sn lng lng thc th gii khụng ngng gia tng, nht l nhng nc cú trỡnh thõm canh cao nh: Trung Quc, Nht Bn , riờng Vit Nam trong nhng nm i mi, nn kinh t ó cú nhiu khi sc, t mt nc thiu lng thc nay ó vn lờn tr thnh mt nc cú nn nụng nghip phỏt trin (sn lng go xut khu ng th hai th gii). Trong my chc nm tr li õy, t sn xut b thu hp do s bựng n v dõn s din ra trờn ton cu, lm cho dõn s tng nhanh, nhu cu v xõy dng nh v cỏc cụng trỡnh phỳc li khỏc cng tng lờn. Cựng vi s phỏt trin v kinh t, nn cụng nghip cng phỏt trin mnh, t nụng nghip b chuyn sang ụ th hoỏ, xõy dng cỏc khu cụng nghip, nh mỏy cng tng lờn nhiu. Sinh viên Lù Văn Phong ĐH TC Nông lâm-Thái Nguyên 8 Luận văn thực tập tốt nghiệp Chuyên ngành trồng trọt T ú dn n t sn xut nụng nghip b thu hp theo, ng thi mt phn l do l lt, xúi mũn Vỡ vy, õy l mt ng lc thỳc y cỏc nh khoa hc nghiờn cu v nụng nghip trờn ton th gii, nghiờn cu lai to ra nhng ging cú nng xut cao, cht lng tt, n nh v cú tớnh chng chu cao, kh nng thớch nghi rng. Nghiờn cu, s dng cỏc bin phỏp k thut lm tng nng xut v sn lng lỳa. Nhỡn chung, trỡnh dõn trớ nc ta cũn hn ch, nhiu ngi cha nhn thc c tm quan trng ca khoa hc k thut trong sn xut nụng nghip, cha ỏp dng mt cỏch trit cỏc tin b khoa hc k thut vo sn xut nụng nghip, nht l min nỳi, vựng sõu vựng xa, cũn gp nhiu khú khn trong vic la chn c cu cõy trng cho phự hp, k thut thõm canh cũn lc hu, cũn lm theo kinh nghim n gin. Do ú, nng xut lỳa cha cao, cha khai thỏc c ht tim nng ca cỏc ging lỳa. Vỡ vy vic iu tra, nghiờn cu, tỡm hiu nhng thun li, khú khn trong sn xut nụng nghip, nhm a ra nhng gii phỏp nõng cao nng xut v hiu qu kinh t trờn mt din tớch sn xut lỳa a phng gúp phn thỳc y cụng cuc xoỏ úi gim nghốo ti a phng v trong c nc. Xut phỏt t tỡnh hỡnh thc t trờn, em tin hnh thc hin ti iu tra v ỏnh giỏ tỡnh hỡnh sn xut lỳa nc ti xó T Nhõn, huyn Hong Su Phỡ, tnh H giang. 1.2. Mc ớch ỏnh giỏ nhng thun li, khú khn ca xó v iu kin t nhiờn, kinh t, xó hi nh hng n tỡnh hỡnh sn xut lỳa ca xó T Nhõn v cú nhng xut tớch cc v sn xut lỳa a phng cú hiu qu hn. 1.3. Yờu cu - iu tra ỏnh giỏ tỡnh hỡnh sn xut lỳa nc ti xó T Nhõn, huyn Hong Su Phỡ, tnh H giang. - iu tra ỏnh giỏ tỡnh hỡnh u t k thut sn xut lỳa nc. - xut cỏc gii phỏp khc phc khú khn trụng sn xut lỳa nc ca xó T Nhõn, huyn Hong Su Phỡ, tnh H giang. Sinh viên Lù Văn Phong ĐH TC Nông lâm-Thái Nguyên 9 Luận văn thực tập tốt nghiệp Chuyên ngành trồng trọt PHN II TNG QUAN TI LIU 2.1. Ngun gc v phõn loi cõy lỳa trng 2.1.1. Ngun gc cõy lỳa trng T trc n nay ó cú rt nhiu ti liu nghiờn cu v ngun gc cõy lỳa, trong thi gian gn õy vn ố ny vn c tho lun vi nhiu ti liu mi c thu thp v nhiu mt (kho c hc, dõn tc hc, di truyn hc, sinh thỏi hc, canh tỏc hc ). Theo tỏc gi i hc nụng nghip Trit Giang - Trung Quc thỡ lỳa trng c bc ngun t lỳa di Oryza Sativa L.F Spontaneac c tin hoỏ qua quỏ trỡnh chn lc t nhiờn v nhõn to. Qua cỏc cụng trỡnh nghiờn cu ca nhiu tỏc gi nh: inh D (Trung Quc), Sasato (Nht Bn), o Th Tun (Vit Nam) ó thy rừ ngun gc cõy lỳa xut phỏt t vựng m ly ụng Nam cú th thuc nhiu nc khỏc nhau. Nhng vựng lỳa ny cú c im ging nhau v khớ hu nhit i núng m, phự hp vi cõy lỳa. Ni õy ó v ang tn ti loi hỡnh lỳa di cú quan h ớt nhiu vi lỳa trng, mt khỏc cỏc ti liu lch s, di tớch kho c, i sng vn hoỏ, xó hi, tp quỏn ca vựng ny gn bú cht ch vi cõy lỳa t lõu i. 2.1.2. Phõn loi cõy lỳa trng Lỳa l cõy h ho tho, thuc lp hnh, mt mm Liliopsida, lp hnh Lilidae, b lỳa poales hay Gramineae, chi Oryra. Cú nhiu ý kin khỏc nhau v phõn loi lỳa, cú tỏc gi chia lm 23 loi, cú ngi chia lm 18-19 loi phõn b nhiu ni trờn th gii. Hin nay cỏc ging trng ph bin trờn th gii l 2 loi ph: Loi Oryza Sativa c thun dng Chõu , nờn c gi l lỳa trng Chõu . Cõy lỳa Oryza Glaberina c thun dng Chõu Phi nờn c gi l lỳa trng Chõu Phi. Hai cõy lỳa ny cú c im khỏc nhau v hỡnh thỏi. Cõy lỳa trng Chõu cú mt lỏ v v giỏ, cú lụng t, lỏ cũn cú nhng lụng t cng hai rỡa bờn, thỡa lỡa di, ngn thỡa lỡa tr ụi v hai u tr u nhn. Cõy lỳa trng Chõu Phi cú mt lỏ v v chu khụng Sinh viên Lù Văn Phong ĐH TC Nông lâm-Thái Nguyên 10 [...]... PHN III I TNG, NI DUNG V PHNG PHP IU TRA 3.1 i tng phm vi iu tra 3.1.1 i tng iu tra: Cõy lỳa nc 3.1.2 Phm vi iu tra: Tỡnh hỡnh sn xut lỳa t nm 2006-2008 3.2 a im v thi gian tin hnh 3.2.1 a im ti xó: T nhõn-huyn Hong Su Phỡ-H Giang 3.2.2 Thi gian tin hnh: T 26/05/2009 n 15/10/2009 3.3 Ni dung iu tra - Tỡm hiu v iu kin t nhiờn, kinh t xó hi ca xó T Nhõn-huyn Hong Su Phỡ-H Giang cú liờn quan n sn xut... din tớch, nng sut v sn lng u cao nht vi din tớch lỳa l 182,0 ha, nng sut 84,4 t/ha (c nm), sn lng 796,7 tn Cõy ngụ cú din tớch l 237,5 ha, nng sut 24,5 t/ha (c 3 v), sn lng 581,9 tn (ch yu l ngụ ng) u tng cú din tớch lỳa l 142,8 ha, nng sut 12,5 t/ha, sn lng 178,5 tn Lc cú din tớch l 19,0 ha, nng sut 11,5 t/ha, sn lng 21,9 tn u xanh cú din tớch, nng sut v sn lng thp nht c th l 6,5 ha, nng sut 0,8 t/ha,... Tỡnh hỡnh sn xut lỳa ca xó T Nhõn-huyn Hong Su Phỡ, ỏnh giỏ nhng thun li, nhng khú khn trong vic trng lỳa nc ti xó T Nhõn-huyn Hong Su Phỡ-tnh H Giang - Phng hng sn xut lỳa ti xó T Nhõn trong nhng nm tip theo 3.4 phng phỏp iu tra - Thu thp cỏc ti liu th cp v kin t nhiờn, kinh t xó hi v tỡnh hỡnh sn xut lỳa t UBND xó T Nhõn - S dng mt s k nng PRA, RRA, iu tra trc tip 10-15 h dõn trong xó - S dng cỏc... IU TRA V THO LUN 4.1 IU KIN T NHIấN, KINH T-X HI HUYN HONG SU PHè Hong Su Phỡ l mt huyn min nỳi cao, thuc tiu vựng II (vựng cao nỳi t) ca tnh H Giang v nm v phớa tõy ca tnh Trung tõm huyn l th trn Vinh Quang cỏch th xó H Giang 100km theo ng quc l s 2 v tnh l 177 - Phớa bc giỏp tnh Qung Nam - Trung Quc - Phớa nam giỏp huyn Bc Quang - Phớa ụng giỏp huyn V Vuyờn - Phớa tõy giỏp huyn Xớn Mn Huyn Hong Su. .. lai cú nng sut cao Nng sut lỳa ca Trung Quc ó tng t 59,3 t/ha nm 1993 lờn 65,4 t/ha nm 2008 Qua ú ta thy Trung Quc l mt nc cú nn nụng nghip rt phỏt trin v l nc in hỡnh trong sn xut lỳa lai Nht Bn l nc cú din tớch sn xut lỳa ớt nht trong 8 nc Nhng li l nc cú nng sut cao nht Qua ú ta thy trỡnh khoa hc k thut v thõm canh lỳa ca Nht Bn phỏt trin hin i Hin nay Nht Bn ang quan tõm ti vic sn sut lỳa go cht... mc trung bỡnh 41,30 t/ha + Chõu Phi cú nng sut lỳa thp nht vi 25,30 t/ha Qua ú ta thy Chõu Phi tp trung ch yu cỏc nc chm phỏt trin, cú trỡnh khoa hc k thut lc hu, kộm phỏt trin Chõu lc ny nhu cu v lng thc rt ln do dõn s ụng, nhng nng sut v sn lng lỳa rt thp, do vy nn úi xy ra thng xuyờn do thiu lng thc ng thi trong nhng thp k va qua do tỡnh hỡnh ni chin, sung t sc tc xy ra liờn miờn, dõn s khụng... tớch Nng sut Sn lng (triu ha) (t/ha) (Triu tn) 2004 151,0 40,2 606,0 2005 153,8 41,0 630,6 2006 155,0 42,3 655,7 2007 157,4 43,1 678,4 2008 158,2 43,3 681,8 (Ngun s liu thng kờ ca FAO, nm 2008) TT Nm 1 2 3 4 5 S liu trong bng 2.1 cho thy din tớch, nng sut v sn lng lỳa trờn th gii u tng rt nhanh trong vũng 5 nm (2004-2008) qua c th nh sau: Din tớch nm 2008 so vi nm 2004 tng: 4,6% = 7,2 triu ha Nng sut nm... Quy hoch phỏt trin tng th ca huyn t 1997-2010) Vỡ vy Hong Su Phỡ l mt huyn thuc huyn biờn gii (cú khong 34km ng biờn gii vi Trung Quc), gi mt vai trũ quan trng trong quỏ trỡnh phỏt trin kinh t xó hi, an ninh quc phũng ca tnh v ca Quc Gia Hong Su Phỡ l huyn min nỳi khỏ ụng dõn c, ton huyn hin cú 166.896 nhõn khu/33.379 h (s liu phũng thng kờ Hong Su Phỡ nm 2008), vi 10 dõn tc khỏc nhau cựng chung sng trờn... tham gia bo v an ninh trt t, iu tra t giỏc ti phm v phũng chng t nn xó hi Xõy dng phong tro thụn bn, xó phng khụng cú ngi mc cỏc t nn xó hi Lónh o hon thnh cụng tỏc tuyn quõn, hun luyn nõng cao kin thc quc phũng theo k hoch hng nm Nõng cao hiu qu cỏc hot ng iu tra, truy t, xột s v thi hnh ỏn Gii quyt dt im cỏc n th khiu ni t cỏo ca cụng dõn, n nh an ninh nụng thụn, an ninh tụn giỏo tớn ngng Sinh viên Lù... vinh Quang-huyn Hong Su Phỡ-H Giang, cú din tớch t nhiờn l 2.580 ha Trong ú t dựng cho sn xut nụng nghip l 1.053,1 ha chim 40,8%, din tớch t trng lỳa 182,0 ha L xó thun nụng, xó cú mt v trớ thun li phỏt trin kinh t, xó cỏch trung tõm huyn 6km, gii hn ranh gii cú: - Phớa ụng giỏp th trn Vinh Quang - Hong Su Phỡ - Phớa tõy giỏp xó Bn Dớu - huyn Xớn Mn - Phớa nam giỏp xó P Ly Ngi - Hong Su Phỡ - Phớa bc . Hong Su Phỡ 2006-2008 14 Phn III 15 I TNG, NI DUNG V PHNG PHP IU TRA 15 3.1 i tng phm vi iu tra. 15 3.2 a im v thi gian tin hnh. 15 3.3 Ni dung iu tra. . huyn. PHN III I TNG, NI DUNG V PHNG PHP IU TRA 3.1 i tng phm vi iu tra. 3.1.1 i tng iu tra: Cõy lỳa nc. 3.1.2 Phm vi iu tra: Tỡnh hỡnh sn xut lỳa t nm 2006-2008. 3.2