tinh sach enzyme cellulase

Tài liệu Khóa luận tốt nghiệp - Đề tài: "Thu nhận và tinh sạch Enzyme Cellulase từ nấm mốc Aspergilluse Niger, Mucor trên môi trường lên men bán rắn" doc

Ngày tải lên: 26/02/2014, 08:20

93 3,6K 5

Khảo sát tinh sạch enzyme papain từ đu đủ

... Khảo sát chiết xuất và tinh sạch enzyme chymopapain từ mủ đơng khơ : phân đoạn (NH 4 ) 2 SO 4 bão hịa ở 45% để loại trừ papain, thu nhận chymopapain tại 65% sau đó tinh sạch tiếp theo bằng ... trái đu đủ non không có enzyme papain, chỉ ở trái ởù giai đoạn trưởng thành thì mới xuất hiện enzyme papain và hàm lượng này tăng dần lên khi trái ở giai đoạn lớn hơn. Enzyme chymopapain chiếm ... tinh sạch của chymopapain đạt 1,91 là chưa cao. Từ kết quả nghiên cứu này làm cơ sở cho các hướng tinh sạch tiếp theo, khảo sát các yếu tố ảnh hưởng và thử nghiệm tác dụng của chymopapain tinh...

Ngày tải lên: 14/11/2012, 13:50

5 969 12

cac phuong phap tinh sach enzyme

... Các phương pháp tinh sạch enzyme 13 Gvhd :Ths Đặng Thị Ngọc Dung Hóa Sinh Thực phẩm PHẦN II TÁCH CHIẾT& TINH SẠCH ENZYME I. Các điều cần lưu ý khi tách chiết và tinh sạch enzyme Có 3 khó ... tính của enzyme do nhiệt, người ta thường tiến hành tinh sạch enzyme ở nhiệt độ thấp. Các phương pháp tinh sạch enzyme 22 Gvhd :Ths Đặng Thị Ngọc Dung Hóa Sinh Thực phẩm ứng với protein enzyme. ... cm 2 . Các phương pháp tinh sạch enzyme 21 Gvhd :Ths Đặng Thị Ngọc Dung Hóa Sinh Thực phẩm khiết.Người ta xác định rằng những tinh thể đầu tinh của protein hay enzyme thường có độ tinh khiết không...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 10:40

51 737 1

TÁCH VÀ TINH SẠCH ENZYME ppt

... nguyên liệu II. Chiết rút Enzyme III. Các phương pháp tách từng phần Enzyme IV. Kết tinh protein Enzyme  Quy Trình Sản xuất Enzyme Protease từ VSV Tách Và Tinh Sạch Enzyme 04/01/14 Hà Quang Việt ... 04/01/14 Hà Quang Việt K39 BQCBNS Hóa Sinh Thực Phẩm 10 Tách và làm sạch (tinh chế) enzyme CHỌN NGUỒN NGUYÊN LIỆU  Enzyme là những chất xúc tác sinh học, có nhiều trong cơ thể sống.  Việc ... được một số nhóm vi sinh vật chính có thể sản xuất enzyme Protease ứng dụng trong công nghiệp.  Nắm được quy trình cơ bản để tách và tinh chế Enzyme

Ngày tải lên: 31/03/2014, 21:21

86 2,1K 9