thiet ke kho bao quan

... nội dung yêu cầu đặt Page Đồ Án Máy Lạnh Chương 1: Tổng quan kho bảo quản lạnh Định nghĩa kho bảo quản lạnh Kho lạnh bảo quản hiểu loại kho thiết kế, lắp đặt với thiết bị có chức làm mát, làm ... thịt, cá, tôm, đồ hộp, - Kho bảo quản thủy - hải sản: cá ngừ, cá hồi, - Kho bảo quản nông sản: khoai lang, ngô, sắn, - Kho bảo quản trái cây: mít, chuối, long,bơ, - Kho bảo quản rau củ quả: ... loại kho bảo quản lạnh Có nhiều kiểu kho bảo quản lạnh dựa phân loại khác 2.1, Phân loại kho lạnh theo mục đích bảo quản: Dựa vào mục đích bảo quản người ta phân chia loại kho lạnh sau: - Kho...

Ngày tải lên: 28/12/2021, 11:29

... chuyển kho dễ dàng, bỏ qua việc xử lý móng cọc, bố trí vận chuyển ngồi kho dễdàngg, giá thành bốc xếp nhỏ Chọn khối lượng sản phẩm chứa kho 50 tấn.Cần dùng kho để chứa 150 sản phẩm Chọn bao bì ... hệ số sử dụng kho lạnh là: β = 0.75 Diện tích kho lạnh cần xây dựng là: F 50.8 = = 67.7 m β 0.75 Fxd = Chọn diện tích xây dựng kho lạnh 72m2  Chọn kho xây dựng tầng có kích thước kho lạnh là: ... 5ppm clo Thời gian mạ băng 5-10 giây - Bao gói: Cho vào bao PE Hàn kín miệng bao Cho vào thùng cactơng lớp có tráng sáp, cỡ cho vào thùng Cân thùng 10kg tịnh (kho? ??ng từ đến10 con) Nẹp đai ngang,...

Ngày tải lên: 09/11/2012, 14:16

... (w) 2. tải nhiệt cho máy nén Loại kho Kho lạnh bảo quản và kho phân phối Kho bảo quản thịt Kho bảo quản. .. chọn k =1, 12 • Nhiệt độ kho lạnh là – 20 0c ⇒ K= 1,07 + ... thực kho lạnh 7.Chọn paner 8.Xác định chiều dày paner II.NHIỆT TỔN THẤT QUA KHO LẠNH………………………………trang8 1a.Tổn thất nhiệt qua tường kho BQĐ (không tính chung) 1b.Tổn thất nhiệt qua trần kho BQĐ ... tỏa nhiệt đối lưu kho Vách phía kho α Vách phía kho α Tiếp xúc với không khí bên 0,03 Đối lưu cưỡng 0,06 ⇒ Vì có buồng đông lạnh nên độ chênh lệch nhiệt độ  Kho tiêu chuẩn  Vẽ buồng : chiều...

Ngày tải lên: 13/06/2016, 18:41

... phân loại kho lạnh) Theo đề tài em kho lạnh kho dùng để bảo quản xúc xích với nhiệt độ -50C Sản phẩm chế biến, bao gói, đóng hộp gia lạnh nơi khác đưa đến để bảo quản Hơn kho lạnh em kho lạnh ... Khoa Điện Đồ Án Tốt Nghiệp Gvhd: Th.s Nguyễn Đức Nam H Mặt kho lạnh bảo quản xúc xích 2.4 NGUYÊN TẮC XẾP DỠ HÀNG TRONG KHO 2.4.1 Nguyên tắc thông gió Yếu tố quan trong kho bảo quản nhiệt độ kho ... lạnh, máy kem, máy đá, máy điều hòa nhiệt độ, kho lạnh trở nên quen thuộc đời sống ngày Để hiểu sâu lĩnh vực này, em xin giới thiệu đề tài kho lạnh bảo quản Kho lạnh đề tài mà em đề cập tới kho lạnh...

Ngày tải lên: 05/11/2016, 10:41

... tốn Nhiệm vụ thiết kế Mục lục Phần Lời mở đầu Phần Tổng quan kỹ thật lạnh Phần Thiết kế cấu trúc kho bảo quản lạnh Phần Tính nhiệt tải kho lạnh Phần Tính chọn hệ thống lạnh tính chọn máy nén ... TRƯỜNG ĐẠI HỌC NƠNG LÂM HUẾ KHOA CƠ KHÍ – CÔNG NGHỆ  ĐỒ ÁN THIẾT BỊ ĐỀ TÀI: THIẾT KẾ KHO BẢO QUẢN SẢN PHẨM THỦY SẢN LẠNH ĐÔNG DUNG TÍCH 1010 TẤN Giáo viên ... phẩm xa Xuất phát từ yêu cầu trên, phân cơng khoa Cơ khí Cơng nghệ, trường Đại học Nông Lâm Huế hướng dẫn TS Lê Thanh Long, em thực đề tài: “Thiết kế kho bảo quản sản phẩm thủy sản lạnh đông dung...

Ngày tải lên: 20/08/2021, 15:25

... CHƯƠNG I: TỔNG QUAN VỀ KHO BẢO LẠNH 1.1 ĐỊNH NGHĨA VỀ KHO LẠNH .9 1.2 PHÂN LOẠI KHO LẠNH 1.2.1 Theo công dụng phân kho lạnh sau: 1.2.2 Theo nhiệt độ phân kho lạnh sau: ... Thế Vũ 7.2.2.2 Gia cố và xây dựng nền móng kho - Đây công đoạn quan trọng trình xây dựng kho, định tính vững an toàn kho lạnh Trước lắp đặt kho lạnh kho xây dựng từ trước, ta xây dựng thêm lươn ... thịt MT ( Meat Tons) Ví dụ kho 50 MT, kho 100 MT, kho 500 MT, l những kho chứa 50, 100, 500 tấn thịt 1.2.4 Theo đ c điểm c ch nhiệt: - Kho xây: L kho mà kết c u l kiến tr...

Ngày tải lên: 17/05/2016, 22:05

... LẠNH CHƯƠNG IV TÍNH THIẾT KẾ THỂ TÍCH VÀ MẶT BẰNG KHO LẠNH 4.1 Tính thiết kế thể tích và mặt bằng kho trữ đông: ... nhận ng.liệu Rửa Kho bảo quản n.liệu Bóc vỏ, bỏ ruột Để đuôi ... caton Kho lạnh BQTP SVTH :ĐỖ TIẾN VŨ 99N2 Trang: 31 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP THIẾT KẾ HỆ THỐNG LẠNH QTCN CHẾ BIẾN MỰC FILE, CẮT KHOANH Tiếp nhận ng liệu Rửa Sơ chế (bỏ đầu,da, nội tạng) Kho bảo ... trong quá trình phá huỷ tầng ozone, nó không bò mất đi trong phản ứng quang hoá Do chlorine tồn tại rất lâu trong khí quyển (kho? ??ng 100 năm hoặc hơn)nên khả năng phá huỷ tầng ozone của nó rất...

Ngày tải lên: 09/05/2014, 15:57

... dung tích kho lạnh 2.2.1 Thể tích kho lạnh Thể tích kho lạnh xác định theo cơng thức: V= E ,m3 gv Trong đó: E – dung tích kho lạnh, Ở kho bảo quản tơm có cơng suất 250 tấn, khối lượng bao bì chiếm ... TỔNG QUAN VỀ KHO LẠNH BẢO QUẢN Kho lạnh bảo quản kho sử dụng để bảo quản loại thực phẩm, nông sản, rau quả, sản phẩm cơng nghiệp hố chất, cơng nghiệp thực phẩm, cơng nghiệp nhẹ,… Có nhiều kiểu kho ... lạnh cho kho bảo quản sản phẩm thủy sản đông lạnh sức chứa 250 với thời gian lưu kho tháng với nhiệt độ bảo quản -200C CHƯƠNG 2: KẾT CẤU, LẮP ĐẶT VÀ TÍNH TỐN DUNG TÍCH KHO LẠNH 2.1 Kết cấu kho lạnh...

Ngày tải lên: 22/06/2014, 23:18

... nước quan trọng vitamin C, B, PP,… Các vitamin hoà tan chất béo thường gặp vitamin A vitamin K 1.2.10 Các chất kho ng: Các nguyên tố đa lượng quan trọng: K, Ca, Na, P… Các nguyên tố vi lượng quan ... lần 18 Thiết kế kho bảo quản lạnh rau trứng Khi xuất kho phải nâng nhiệt độ kho cao dần với tốc độ oC ÷ 3h Nếu thiết bị nâng nhiệt độ thị ngừng cung cấp không khí lạnh mở cửa kho Khi nhiệt độ ... lạnh bao bì Q2b = Mt x G x (td-tc) x 1000 × 1000 ,W T × 3600 [4, tr 84] Trong đó: Mt: khối lượng bao bì nhập cực đại ngày đêm (tấn) Lấy Mt = 0,1 Mmax G: nhiệt dung riêng bao bì, kj/kg0C Ở bao...

Ngày tải lên: 01/11/2012, 14:25

... panel vào kho 2.3.2.2 Cấu trúc cách ẩm kho Cấu trúc cách ẩm đóng vai trò quan trọng kho lạnh Nó có nhiệm vụ ngăn chặn dòng ẩm xâm nhập từ bên môi trường, vào kho lạnh qua cấu trúc bao che Nếu ... biến, tiêu thụ sản phẩm 1.1.3 Kho lạnh phân loại kho lạnh Cùng với phát triển mạnh mẽ ngành chế biến thuỷ sản Kho lạnh đóng vai trò quan trọng khâu bảo quản sản phẩm Kho lạnh tạo môi trường giúp ... = 1,662 : kho đảm bảo không bị đọng sương Chương TÍNH NHIỆT TẢI KHO LẠNH 3.3 MỤC ĐÍCH Tính nhiệt tải kho lạnh tính toán dòng nhiệt khác từ môi trường vào kho lạnh nguồn nhiệt khác kho lạnh sinh...

Ngày tải lên: 05/04/2014, 08:10

... riêng bao bì,J/kgK, với bao bì bìa cactong Cb = 1460 J/kgK - t1,t2: nhiệt độ bao bì trước sau làm lạnh bao bì, 0C Ta lấy nhiệt độ bao bì trước đưa vào kho với nhiệt độ sản phẩm sản phẩm bao gói ... Khoa Điện Đồ Án Tốt Nghiệp Gvhd: Th.s Nguyễn Đức Nam H Mặt kho lạnh bảo quản xúc xích 2.4 NGUYÊN TẮC XẾP DỠ HÀNG TRONG KHO 2.4.1 Nguyên tắc thông gió Yếu tố quan trong kho bảo quản nhiệt độ kho ... nhiệt + Cấu trúc cách ẩm kho Cấu trúc cách ẩm kho đóng vai trò quan trọng kho lạnh Nó có nhiệm vụ ngăn chặn dòng ẩm xâm nhập từ bên môi trường vào kho lạnh qua kết cấu bao che Nếu không tiến hành...

Ngày tải lên: 26/05/2014, 11:15

... bị để bảo quản nông sản như: Phương pháp:bảo quản đóng bao nhà kho, bảo quản thông gió tự nhiên hay cưỡng bức,… Thiết bị: kho truyền thống, kho giới,… Thiết bị bảo quản nông sản silo thiết bị bảo ... Đặc điểm,cấu tạo kho silo - Kho có dạng hình trụ, hình vuông hay hình cạnh - Được xây dụng betong cốt thép hay thép không gỉ - Có quy mô lớn giới hóa tự động hóa Một số hình ảnh kho silo - - - ... như: ca cao, cà phê, tiêu… - - Các yêu cầu thiết kế Kho bảo quản phải đặt vùng cao ráo, thoáng mát Không có mạch nước ngầm Vật liệu xây dựng kho phải bảo đảm chắn: chống ngoại lực, nội lực Kết...

Ngày tải lên: 02/08/2014, 11:59