... phát triển bị bệnh do thực phẩm, chủ yếu là ngộ độc thực phẩm (NĐTP), ở các nước đang phát triển các trường hợp ngộ độc thực phẩm lại cao hơn nhiều [25]. Ngộ độc thực phẩm trong những năm gần ... QUAN TÀI LIỆU 1.1. Thực trạng vấn đề ngộ độc thực 1.1.1. Khái niệm ngộ độc thực phẩm Ngộ độc thực phẩm là khái niệm chung để chỉ các triệu chứng gây ra do sử dụng thực phẩm bị nhiễm vi sinh ... chứng ngộ độc thực phẩm do một số vi khuẩn cũng như các loại thực phẩm thường chứa các vi khuẩn này được trình bày t óm tắt ở Bảng 1.1. Bảng 1.1. Triệu chứng của ngộ độc thực phẩm do một số...
Ngày tải lên: 16/03/2013, 09:26
Đánh giá hiện trạng ô nhiễm môi trường phục vụ phát triển bền vững làng nghề chế biến thực phẩm Dương Liễu, huyện Hoài Đức, thành phố Hà Nội
... sản xuất còn thấp và các khâu bảo vệ môi trường, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm kém hiệu quả, dẫn đến chất lượng sản phẩm không cao, sức cạnh tranh yếu kém. Ba là, phát triển các làng nghề ... phác thảo được thực trạng ô nhiễm môi trường tại Dương Liễu song việc đánh giá mức độ ô nhiễm chưa cụ thể. Tóm lại, thực tiễn các làng nghề Việt Nam còn có nhiều bất cập. Các sản phẩm truyền thống ... gian nông nhàn để sản xuất những sản phẩm thủ công, phi nông nghiệp phục vụ cho nhu cầu đời sống như: các công cụ lao động nông nghiệp, giấy, lụa, vải, thực phẩm qua chế biến… Các 17 b. Tóm...
Ngày tải lên: 18/03/2013, 09:52
Tính toán, thiết kế hệ thống xử lý nước thải cho công ty TNHH thực phẩm Hồng Thái
... gia vị Rửa, loại bỏ tạp chất Định lượng Đóng gói sản phẩm Để nguội Đồ án tốt nghiệp Tính toán thiết kế trạm xử lý nước thải công ty TNHH Thực Phẩm Hồng Thái GVHD: TS. Lê Đức Trung http://www.vinawater.org ... sắt, nhôm để thực hiện các phản ứng keo tụ hay kết cặn. Lượng cặn tạo thành sẽ được tách ra trong bể lắng đợt 1. Những phương pháp hóa lý thường áp dụng để xử lý nước thải thực phẩm là: keo tụ, tuyển ... với nước thải chế biến thực phẩm. Bản chất của quá trình tuyển nổi ngược lại với quá trình lắng và được áp dụng trong trường hợp quá trình lắng xảy ra rất chậm và rất khó thực hiện. Các chất lơ...
Ngày tải lên: 27/04/2013, 10:34
tính toán thiết kế trạm xử lý nước thải công ty TNHH thực phẩm Hồng Thái
... TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM HỒNG THÁI 3.1. Giới thiệu chung về công ty TNHH Thực Phẩm Hồng Thái 3.1.1. Khái quát chung - Tên công ty: Công ty TNHH Thực Phẩm Hồng Thái. - Tên tiếng ... XỬ LÝ NƯỚC THẢI CHẾ BIẾN THỰC PHẨM 2.1. Giới thiệu chung về ngành chế biến thực phẩm ở Việt Nam 2.1.1. Giới thiệu chung Trong những năm gần ñây ngành chế biến thực phẩm Việt Nam ñang phát ... chế biến thực phẩm ñang có cơ hội to lớn về thị trường. ở trong nước, nhu cầu tiêu dùng của người dân ñối với thực phẩm chế biến ngày càng lớn và ña dạng. Thói quen sử dụng các thực phẩm chế...
Ngày tải lên: 27/04/2013, 11:35
Tài liệu Thực phẩm giúp thai nhi thông minh, tinh mắt. docx
... mẹ bầu có thể dùng khoảng 2 phần ăn mỗi tuần để cung cấp chất dinh dưỡng và omega 3 cho bé. Thực phẩm giúp thai nhi thông minh, tinh mắt ... còn là món ăn đầy chất dinh dưỡng cho bà mẹ và thai nhi. Bắp cải chứa rất nhiều chất béo có lợi cho não, trong đó có omega 3, giúp tăng cường sự phát triển của bào thai và sự phát triển trí tuệ ... chỉ chứa khoảng 15 calo. 7. Đậu phụ Là loại thực phẩm “vàng” cho bé trong bụng mẹ, đậu phụ giàu canxi giúp xây dựng hệ xương và răng cho thai nhi; protein hỗ trợ sự phát triển các tế bào;...
Ngày tải lên: 26/02/2014, 18:20
Thực phẩm giúp thai nhi thông minh, tinh mắt pptx
... Thực phẩm giúp thai nhi thông minh, tinh mắt Có nhiều loại thực phẩm giàu omega-3 tốt cho não bộ và thị lực của bé mà có khi mẹ ... có mặt ở các loại cá, các 7. Đậu phụ Là loại thực phẩm “vàng” cho bé trong bụng mẹ, đậu phụ giàu canxi giúp xây dựng hệ xương và răng cho thai nhi; protein hỗ trợ sự phát triển các tế bào; ... chứng táo bón, trầm cảm khi bầu bí, giảm cholesterol … 6. Hạt mù tạt dưỡng chất này còn hiện diện ở nhiều loại thực phẩm phổ biến khác, nhờ đó mẹ bầu tha hồ lựa chọn giúp bé yêu thêm thông...
Ngày tải lên: 11/03/2014, 16:20
8 thực phẩm dưỡng nhan sắc phụ nữ nào cũng nên ăn docx
... 8 thực phẩm dưỡng nhan sắc phụ nữ nào cũng nên ăn Không chỉ học cách trang điểm cho làn da đẹp từ bên ngoài, chị em có nhiều cách để làm đẹp làn da từ bên trong bằng chính các loại thực phẩm. ... để làm đẹp làn da từ bên trong bằng chính các loại thực phẩm. Chỉ cần tích cực măm măm những thực phẩm sau hàng ngày sẽ giúp tăng cường chăm sóc làn da của bạn. 1. Quả bơ Quả bơ không chỉ ... các chất chống oxy hóa lycopene, cà chua được coi là một trái cây giàu carotenoid. Các chất dinh dưỡng có trong cà chua thể giúp làm chậm tổn thương tế bào da từ các gốc tự do. Cà chua 4....
Ngày tải lên: 23/03/2014, 20:20
Báo cáo phương pháp nghiên cứu khoa học về vấn đề vệ sinh an toan thực phẩm đường phố
... an toàn thực phẩm của nhân viên Thực phẩm cần được chế biến, bảo quản an toàn Vệ sinh dụng cụ chế biến thực phẩm giảm nguy cơ nhiễm khuẩn thực phẩm Nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm Vệ ... phố Nguồn nước Nơi chế biến thực phẩm Dụng cụ chế biến thực phẩm Nơi bày bán thức ăn Cách bảo quản thực phẩm Nguyên liệu và phụ gia thực phẩm 1.5 Quản lý chất lượng - Quản lý chất lượng VSTP Tổ ... . Mẫu thực phẩm: thịt và các sản phẩm từ thịt, cá, trứng, rau củ, tinh bột, nước chế biến thức ăn. 2.2 Đánh giá điều kiện vệ sinh của cơ sở thức ăn đường phố Nguồn nước Nơi chế biến thực phẩm Dụng...
Ngày tải lên: 04/04/2014, 11:39
Những thực phẩm giúp thải độc, tốt cho da ppt
... Những thực phẩm giúp thải độc, tốt cho da - Làm đẹp không phải chỉ cần bên ngoài, làm đẹp là phải từ tận ... lọc sạch máu, khi dịch máu đưa dinh dưỡng đến tế bào sẽ đi qua cơ thể và mặt, do đó tế bào càng sạch thì da sẽ càng khoẻ. Hạt quả sung rất nhỏ nhưng giàu dinh dưỡng, có thể hỗ trợ ruột bài thải ... mới có được vẻ đẹp hoàn thiện! - Rau cần Là chất xơ thô, tốt cho ruột. Rau cần là loại thực vật ưa ánh sáng, do đó ăn vào bên ngày có thể làm bạn bị đen đi. Rau cần chứa nhiều Kali...
Ngày tải lên: 19/06/2014, 09:20
tính toán thiết kế trạm xử lý nước thải công ty tnhh thực phẩm hồng thái công suất q=150m3ngày đêm (kèm link bản vẽ)
... TNHH Thực Phẩm Hồng Thái Chương 3 TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM HỒNG THÁI 3.1. Giới thiệu chung về công ty TNHH Thực Phẩm Hồng Thái 3.1.1. Khái quát chung - Tên công ty: Công ty TNHH Thực Phẩm ... khoai mì). Chế biến và gia công thực phẩm từ các loại đậu, gạo, nếp, bắp, bột mì. - Sản phẩm của công ty bao gồm: chả giò, thức ăn điểm tâm, bánh ngọt, thực phẩm làm từ các loại khoai, đậu. - ... chảy cấp tính. 2.4. Các biện pháp xử lý nước thải cho ngành chế biến thực phẩm Các phương pháp xử lý nước thải chế biến thực phẩm cũng tương tự như các phương pháp xử lý nước thải các loại công...
Ngày tải lên: 19/06/2014, 21:53