thực phẩm chống nắng

Tổng quan tài liệu về thực phẩm chức năng chống oxy hoá

Ngày tải lên: 22/06/2014, 17:56

92 766 3

Thực phẩm chống oxy hóa

... Chất chống oxy hóa II. THỰC PHẨM CHỐNG OXY HÓA II.1 Định nghĩa II.2 Các chất chống oxy hóa trong thực phẩm II.3 acid ascorbic II.4 Vitamin e II.5 beta-carotene III. CÁC LOẠI THỰC PHẨM CHỐNG ... “thuốc” tốt Kết luận Ngày nay việc sử dụng các loại thực phẩm tốt cho sức khỏe đang được chú trọng , trong đó các loại thực phẩm chứa nhiều chất chống oxy hóa đang được Nguy ên liệu Vitc (mg/100g) nhãn ... như sinh tố A Ngoài những chất chống oxy hóa trên , trong tự nhiên còn có nhiều chất cũng có tác dụng chống lại các tác nhân gây oxy hóa. 3. CÁC LOẠI THỰC PHẨM CHỐNG OXY HÓA A. CÂY CHÈ 1. Đặc...

Ngày tải lên: 15/09/2012, 17:46

37 654 5

Công nghệ sinh học ứng dụng trong sản xuất và chế biến thực phẩm chức năng

... nguyên liệu thực phẩm chức năng 2.2.1. Thực phẩm chức năng có nguồn gốc thực vật Một số thực phẩm chức năng có nguồn gốc thực vật phổ biến như: Đậu nành: Là thực phẩm truyền thống của nhiều nước trên ... khát. [73] 2.3.Vai trò sinh học của một số loại thực phẩm chức năng tới sức khỏe con người 2.3.1. Thực phẩm chức năng nguồn gốc thực vật - 16 - Chương 2: Phân loại thực phẩm chức năng – Vai trò sinh học Trà: Trà ... VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 122 ii vii PHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG iii vii MỤC LỤC ii iii vii MỤC LỤC ii ii iii vii PHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG iii ii...

Ngày tải lên: 29/10/2012, 16:17

299 2,3K 33

Tiểu luận thực phẩm chức năng

... trị). 1.4. Phân biệt thực phẩm chức năng với thực phẩm truyền thống và thuốc. [6][7][9][10][11][12] Thực phẩm chức năng giao thoa giữa thực phẩm và thuốc, nên còn gọi là thực phẩm thuốc (Food- ... Supplement (thực phẩm bổ sung) và Medical Supplement (thực phẩm y học hay thực phẩm điều trị). + EU: Thực phẩm bổ sung (giống như thuật ngữ Dietary Supplement của Mỹ). + Trung Quốc: Sản phẩm bảo ... dịch nguyênbản là thực phẩm vệ sinh. Chức năng của các sản phẩm này rất rộng, bao gồm cả Dietary Supplement (thực phẩm bổ sung) và Medical Supplement (thực phẩm y học hay thực phẩm điều trị). 1.4....

Ngày tải lên: 05/11/2012, 09:12

61 7,1K 79

Thực phẩm chức năng Femme-F

Ngày tải lên: 15/03/2013, 14:47

2 1,6K 4

Thực phẩm chức năng

... KHỎE CỦA SẢN PHẨM  Công bố sức khỏe ghi trên nhản mác của sản phẩm thực phẩm :  Công bố sức khỏe : là câu văn nói lên sự liên quan giữa thực phẩm hay thành phần của thực phẩm với tình ... quảng cáo/ luật nhản hiệu thực phẩm. Luật bổ sung/ luật thực phẩm thông thường  Thí dụ : margarine làm giàu với atanol ester thực vật và tung ra thị trường như thực phẩm bổ sung và công bố ... thức từ cơ quan quản lý nhà nƣớc ( Mỹ ) về TPCN THỰC PHẨM CHỨC NĂNG PGS, TS LÊ HOÀNG NINH Định Nghĩa : TP Chức năng  Thực phẩm chức năng: thực phẩm ngoài giá trị dinh dƣỡng còn mang lại các...

Ngày tải lên: 16/03/2013, 10:45

16 1,1K 17

Xây dựng website bán thực phẩm chức năng bằng mã nguồn mở

... quản lý sản phẩm (products), danh mục sản phẩm, phương thức vận chuyển, phương thức thanh toán và các phương thức trình diễn sản phẩm như: danh sách danh mục sản phẩm, sản phẩm mới, sản phẩm topten, ... quan trọng cũng như một số loại thực phẩm chức năng em đã chọn đề tài “Xây dựng website bán thực phẩm chức năng bằng mã nguồn mở” nhằm đưa đến cho người tiêu dùng sản phẩm tốt nhất, chất lượng tốt ... các thực phẩm để lựa chọn, những loại có tác dụng phòng chống bệnh tật đang là mối quan tâm của rất nhiều người. Bên cạnh nhiệm vụ cung cấp các chất dinh dưỡng cơ bản cho cơ thể, một số thực phẩm...