sản xuất acid citric bằng phương pháp lên men bán rắn

... thường người ta sử dụng phương pháp lên men: lên men chìm, lên men bề mặt lên men bán rắn (solid-state) hay gọi trình Koji a Phương pháp lên men bề mặt Phương pháp lên men bề mặt ứng dụng nhiều ... thành chưa hẳn vẩn mức thấp III Sản xuất acid citric 1) Các phương pháp sản xuất acid citric: Quá trình tổng hợp sản xuất acid citric công nghệ lên men phương pháp có giá trị kinh tế sử dụng ... hoạt động nhà máy sản xuất Sản xuất acid citric công nghệ lên men gồm giai đoạn: (1) chuẩn bị cấy nguyên liệu thô (inoculation) (2) lên men (3) thu hồi sản phẩm Trong sản xuất acid citric theo quy...

Ngày tải lên: 31/07/2015, 00:46

Ngày tải lên: 30/10/2012, 14:58

... loại trừ chúng trình sản xuất acid acetic 41 2.7 NGUỒN NGUYÊN LIỆU SẢN XUẤT Theo trình lên men cho thấy sản phẩm lên men rƣợu nguyên liệu lên men giấm Nguyên liệu sản xuất acid acetic thƣờng loại ... thấy việc lựa chọn phƣơng pháp sinh hóa để sản xuất acid acetic thích hợp 23 2.3 SẢN XUẤT ACID ACETIC BẰNG PHƢƠNG PHÁP SINH HÓA 2.3.1 Quá trình lên men acid acetic Lên men trình oxy hóa - khử ... phƣơng pháp sản xuất giấm: - Phƣơng pháp chậm - Phƣơng pháp nhanh - Phƣơng pháp chìm - Phƣơng pháp hỗn hợp 22 2.2.5 Phân tích lựa chọn phƣơng pháp sản xuất acid acetic Trong bốn phƣơng pháp sản xuất...

Ngày tải lên: 30/10/2012, 14:58

... cách lên men .25 2.4 SẢN XUẤT ACID ACETIC THEO PHƯƠNG PHÁP NHANH 28 2.4.1 Các phương pháp sản xuất acid acetic theo phương pháp nhanh 28 2.4.2 Đặc điểm trình sản xuất acid acetic theo phương pháp ... SẢN XUẤT ACID ACETIC BẰNG PHƯƠNG PHÁP SINH HÓA .23 2.3.1 Quá trình lên men acid acetic 23 2.3.2 Bản chất sinh hóa trình lên men acid acetic 24 2.3.3 Các phương pháp sản xuất acid ... lý acid acetic 17 2.1.2 Các ứng dụng acid acetic 18 2.2 CÁC PHƯƠNG PHÁP SẢN XUẤT ACID ACETIC 19 2.2.1 Sản xuất acid acetic phương pháp hóa học 19 2.2.2 Sản xuất acid acetic phương...

Ngày tải lên: 30/10/2012, 14:58