quy trinh say thang hoa

Đề tài quá trình sấy thăng hoa

Ngày tải lên: 16/04/2014, 14:44

34 567 4

Nghiên cứu quy trình chế biến chè hòa tan bằng phương pháp sấy thăng hoa

... này cũng cao hơn giai đoạn thăng hoa 2.5.3.2 Cấu tạo của máy sấy thăng hoa Thiết bị sấy thăng hoa gồm các bộ phận chính sau: Bình thăng hoa (buồng sấy thăng hoa) : là một tủ kín, bên trong có ... sấy thăng hoa liên tục). Có thể làm lạnh vật liệu trong buồng lạnh riêng (sấy thăng hoa gián đoạn). Giai đoạn thăng hoa: giai đoạn này chế độ nhiệt trong buồng sấy đã ở chế độ thăng hoa. Ẩm ... nghiên cứu thật kỹ quy trình chế biến chè hòa tan Trong quy trình sử dụng thiết bị sấy thăng hoa nhằm giữ đƣợc hƣơng và vị của bột chè sau khi sấy. Do đó cần phải nghiên cứu quy trình trích li,...

Ngày tải lên: 06/11/2012, 09:47

46 2,2K 28

hoàn thiện quy trình sản xuất men bánh mỳ khô bằng phương pháp sấy thăng hoa

... 2.2.5. Phƣơng pháp sấy thăng hoa 15 2.2.5.1. Nguyên lý làm việc của hệ thống sấy thăng hoa 15 2.2.5.2. Cấu tạo hệ thống sấy thăng hoa 17 2.2.5.3. Máy sấy thăng hoa đƣợc sử dụng trong nghiên ... “Hoàn thiện quy trình sản xuất men bánh mì khô bằng phƣơng pháp sấy thăng hoa đƣợc thực hiện dƣới sự hƣớng dẫn của tiến sĩ Trƣơng Vĩnh. 1.2 Mục đích - Hoàn thiện quy trình sấy thăng hoa để nâng ... -10 o C ữ -15 o C (sy thng hoa liờn tc). Cú thể làm lạnh vật liệu trong buồng lạnh riêng (sấy thăng hoa gián đoạn). Trong giai đoạn này không gian của bình thăng hoa đƣợc hút chân không và...

Ngày tải lên: 15/03/2013, 10:31

112 864 3

Luận văn : NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẢN XUẤT MEN BÁNH MÌ KHÔ BẰNG PHƯƠNG PHÁP SẤY THĂNG HOA part 10 ppt