những món chế biến từ mướp đắng

Những món trán miệng chế biến từ cafe, cacao

Những món trán miệng chế biến từ cafe, cacao

... cà phê Món tráng miệng này là cơ hội tốt để bạn sử dụng nốt phần bánh mỳ thừa sau bữa ăn và cũng là món dễ làm, nhanh gọn nếu bạn không có quá nhiều thời gian để chuẩn bị món tráng miệng. Những ... phê? Hãy đến với 10 món tuyệt ngon từ cà phê này nhé! Bánh pudding cà phê ca cao Chiếc bánh pudding này có cả hương vị cà phê và ca cao. Nguyên liệu làm bánh có bột ca cao và những hạt ca cao nhỏ, ... chảy, pha với một ít cà phê espresso và rượu rum. Sắp những lớp bánh vào trong ly, xịt kem tươi lên trên và rắc một ít hạt điều, bạn sẽ có một món tráng miệng cực ngon lành và bắt mắt. Bánh kem...

Ngày tải lên: 14/03/2014, 17:39

21 796 0
Những món ăn ngon chế biến từ tôm docx

Những món ăn ngon chế biến từ tôm docx

... Những món ăn ngon chế biến từ tôm Tôm nướng muối ớt cay nồng, bún tôm nướng lạ miệng hay bánh canh tôm nước dừa béo ngọt là những món ăn hấp dẫn khó bỏ qua. 1. ... nước cốt dừa. Món ăn được biến tấu từ món bún thịt nướng đã quá đỗi quen thuộc. Không cầu kỳ, chỉ có tôm nướng, bún tươi, rau sống, lạc rang cùng chén nước mắm hơi ngọt .Chế biến tôm nướng ... gian nhưng lại muốn ăn món nướng thì đây là món ăn thích hợp nhất. Chỉ cần mua tôm còn sống, rửa sạch.Bỏ tôm vào rổ trộn với muối ớt, xóc cho thật đều. Lấy từng con tôm xiên từ đuôi lên đến đầu....

Ngày tải lên: 17/03/2014, 20:20

5 673 1
Những món chay chế biến từ cà tím ppt

Những món chay chế biến từ cà tím ppt

... Cà tím chiên giòn. cà tím kho tiêu, cà tím xào là những món chay dễ chế biến mà lại bổ dưỡng, ngon miệng. Dưới đây là những món chay chế biến từ cà tím. 1. Cà tím chiên giòn Cà tím chiên giòn ... vuông hoặc cắt lát tùy thích. Ngâm nước muối rồi rửa qua nước sạch, vớt ra để ráo trước khi chế biến món ăn. Nhúng cà tím vào bát bột mì pha sền sệt, lăn qua bột chiên xù. Làm nóng chảo, cho ... sôi, chiên giòn vàng rồi vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu, món ăn này dùng nóng kèm tương ớt. 2. Cà tím kiểu Trung Đông Đây là món ăn phổ biến ở Ai Cập đến vùng Địa Trung Hải. Cách làm khá đơn...

Ngày tải lên: 17/03/2014, 20:20

4 500 1
Món ngon được chế biến từ hàu ppt

Món ngon được chế biến từ hàu ppt

... Thịt hàu rất tốt cho sức khỏe, ăn lại ngon ngọt nên được nhiều người ưa chuộng. Món ngon từ hàu rất nhiều, dễ chế biến nhưng nhiều bà nội trợ rất ngại làm, vì việc tách vỏ hàu mất thời gian và ... hành sẽ cho món ăn hấp dẫn nhờ vị hăng nhẹ của hành cộng với màu xanh tươi mát mắt. Hàu tách vỏ, lấy thịt ra cho vào tô, trộn với hành lá băm nhuyễn và ít dầu ăn cho thơm, sau đó cho từng con ... chín, thêm gừng cắt sợi vào trộn đều, bày ra đĩa dùng nóng. Hàu vọng nguyệt Vị ngon của hàu trong món ăn này được tôn thêm nhờ sự thơm béo của nước xốt. Thịt hàu ướp với ít muối, tiêu, bột ngọt...

Ngày tải lên: 08/03/2014, 19:20

5 272 0
Bao bì và phương pháp bao gói cho các sản phẩm sữa và những sản phẩm chế biến từ sữa

Bao bì và phương pháp bao gói cho các sản phẩm sữa và những sản phẩm chế biến từ sữa

... sáng. II.Chọn bao bì cho sản phẩm sữa thanh trùng Bao bì PET Bao bì thủy tinh CÁC SẢN PHẨM CHẾ BIẾN TỪ SỮA SẢN PHẨM SỮA LÊN MEN CREAM BƠ TÀI LIỆU THAM KHẢO • =>#?@AB*+7BC • 4DABEFGH$@C • @AI3FC • JKLLMMMNOPNLQRLSTTQQRLUUSQPQQQ#QQQ PQ"QN. • JKLLMMMNP1NLLPQLQQ&PQ#Q#LPQQQ# III. ... sữa •. Nước chiếm 87%, chất khô là 18% •. Có nhiều béo nên độ nhớt cao 2. Bơ •. Là sản phẩm chế biến từ chất béo của sữa. Hàm lượng chất béo trong bơ rất cao và chiếm trung bình 80% khối lượng ... nắp.loại nắp này thì dễ mở. Ngoài ra, trên nắp còn có một lớp nhựa để hạn chế sự phá hủy kim loại. Bao bì nhiều lớp Tính từ ngoài vào trong: • Nhôm: Chống được tia cực tím, Chống ẩm chống xuyên...

Ngày tải lên: 24/06/2014, 14:06

33 1,9K 10
đa dạng hóa các sản phẩm chế biến từ gấc

đa dạng hóa các sản phẩm chế biến từ gấc

... được từ các nghiên cứu cơ bản, quá trình chế biến đa dạng các sản phẩm từ gấc được thể hiện ở các nội dung sau: 3.3.1 Chế biến sản phẩm jelly gấc (bổ sung dừa nước) a. Quy trình chế biến: ... rằng khi chế biến dầu gấc nên tiền xử lý nhiệt bằng cách sấy ở 60 o C để bề mặt khô ráo tạo điều kiện thuận lợi hơn trong quá trình loại bỏ hạt. 3.3 Chế biến các sản phẩm từ gấc Từ kết quả ... hụt sinh tố A tương đối đơ n giản. Các sản phẩm chế biến đa dạng từ gấc được thể hiện ở hình 9. Hình 9. Các sản phẩm chế biến đa dạng từ gấc 4. KẾT LUẬN Bảng 6. Các thông số động học...

Ngày tải lên: 29/06/2014, 12:49

11 711 0
Các món ăn chế biến từ cá khô

Các món ăn chế biến từ cá khô

...  t. 6-G  i xoài xanh cá c  m Các món ăn chế biến từ cá khô Cá khô th   ng    c xem là món  n dân dã h p d n, có th  ch  bi n    c nhi u món ngon l i ti n s  d ng. Các ... m tr ng. 5- Cá c  m khô chiên dòn Món cá c m chiên giòn có th  dùng làm món  n chính trong b a c m gia  ình mùa l nh, v a có th  dùng làm món khai v  c ng thích h p vì có mùi ... n có món  n ngon . T i Siêu th   c s n mi n Trung -   i L c Phát có bán nhi u lo i cá khô ch t l   ng nh  : cá c m , cá b ng , cá  éc , cá chu n , cá kèo , . . . là món...

Ngày tải lên: 29/06/2014, 19:37

11 731 0
Đồ án công nghệ thực phẩm tìm hiểu và phân tích các quá trình công nghệ sản xuất các sản phẩm chế biến từ quả xoài.doc

Đồ án công nghệ thực phẩm tìm hiểu và phân tích các quá trình công nghệ sản xuất các sản phẩm chế biến từ quả xoài.doc

... các sản phẩm chế biến từ quả xoài” đã giúp tôi khai thác được các quy trình công nghệ chế biến các sản phẩm từ quả xoài. Sự dồi dào và đa dạng của quả xoài đã tạo ra nhiều sản phẩm từ chúng, ... đường loãng. Nước đường (phụ phẩm sau chế biến xoài sấy) được phối chế với 20% bột xoài và nước ngâm dứa, bổ sung thêm 0,3 - ,5% acid citric. Sau khi được phối chế, dung dịch được bổ sung chất ổn ... hộp xoài nước đường, dùng cho xuất khẩu, chế biến từ xoài chín tươi tốt, có pha đường, vào hộp sắt tây ghép kín và thanh trùng. 3.1.1 Yêu cầu kỹ thuật - Những nguyên vật liệu dùng để sản xuất...

Ngày tải lên: 27/08/2012, 11:54

50 3,2K 31
Lập kế hoạch marketing cho sản phẩm giá trị gia tăng chế biến từ cá basa tại thị trường nội địa

Lập kế hoạch marketing cho sản phẩm giá trị gia tăng chế biến từ cá basa tại thị trường nội địa

... thức ăn gia súc, gia cầm, thủy sản; Chế tạo thiết bị cho ngành chế biến thực phẩm, thuỷ sản; Mua bán máy móc thiết bị chuyên ngành chế biến thực phẩm, ngành chế biến thủy sản; Lai tạo giống, sản ... và được chế biến thành nhiều sản phẩm như: - Sản phẩm chỉ được sơ chế: basa fille, tra fille, basa cắt khoanh, basa cắt đôi, basa nguyên con…. - Sản phẩm basa được chế biến thành những món ăn ... tăng): • Món ăn khai vị: Cá viên basa, chả giò basa, chả quế basa, Nấm đông cô nhân basa • Món ăn tự chế biến: Basa khoanh, lẩu basa, đầu cá basa, basa phi lê, bao tử basa… • Món ăn gia đình chế biến...

Ngày tải lên: 03/04/2013, 09:06

44 1,4K 11
w