... thế lớn trong sấy nông sản thực phẩm, đặc biệt đối với các sản phẩm rau quả, dƣợc liệu có giá trị nên cần đƣợc tiếp tục nghiên cứu để tìm ra chế độ sấy hợp lý với từng loại sản phẩm nhằm mang ... viên Nghiên cứu Khoa học” lần thứ 6 Đại học Đà Nẵng - 2008 112 NGHIÊN CỨU THỰC NGHIỆM SẤY NÔNG SẢN THỰC PHẨM Ở NHIỆT ĐỘ THẤP EXPERIMENTAL STUDIES FOR DRYING OAGRICULTURAL FOOD PRODUCTS ... điện trở, phƣơng pháp sấy ở nhiệt độ thấp sử dụng bơm nhiệt cho sản phẩm sấy giữ đƣợc màu sắc và mùi vị tự nhiên hơn, đồng thời cũng tiết kiệm năng lƣợng hơn. - Năng suất sấy tối ƣu của hệ thống...
Ngày tải lên: 11/04/2013, 00:35
... loại sản phẩm) , sản phẩm sẽ được đưa ra khỏi máy sấy để chuyển vào kho tồn trữ. (10) Tồn trữ hàng sau chế biến: các sản phẩm sau khi ra khỏi máy sấy sẽ được tồn trữ tại kho bán thành phẩm để ... Công ty TNHH Thực Phẩm NFC bao gồm các lónh vực kinh doanh và chế biến các loại thực phẩm nông thủy hải sản, kinh doanh các loại hóa chất và phụ gia dùng trong ngành chế biến thực phẩm. Với ... của dự án là Nhà máy sấy nông sản thực phẩm NFC. 4.1.3 Mục tiêu của dự án Khi tiến hành nghiên cứu dự án, mục tiêu của Công ty TNHH NFC là nhằm vào thị trường chế biến thực phẩm ăn liền đầy tiềm...
Ngày tải lên: 27/04/2013, 08:53
CÔNG NGHỆ SẤY NÔNG SẢN, THỰC PHẨM VÀ THỨC ĂN GIA SÚC
... bản Giáo án Kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm Trang 58 3.2.3.5 Thiết bị sấy: Các máy sấy cho sản phẩm bột nhào phải điều chỉnh và thay đổi được trạng thái của không khí sấy thích hợp theo yêu ... Trong máy sấy này sản phẩm lưu lại từ 5 đến 30 phút và lượng ẩm bốc đi từ 4 đến 8 % tuỳ theo kích thước và chất lượng của sản phẩm. Với sản phẩm dạng dài, người ta sử dụng hầm sấy. Sản phẩm được ... 6000-24.000 vòng/phút. Nếu phun Giáo án Kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm Trang 50 Bảng 3.1 : Dung lượng và độ ẩm của một số sản phẩm sấy dạng bột Sản phẩm Dung lượng (kg.m -3 ) Độ ẩm (%) Ca cao...
Ngày tải lên: 25/10/2013, 10:20
hãy trình bày các nguyên lý sấy và thiết bị sấy nông sản thực phẩm mà bạn biết. nêu yêu cầu kỹ thuật của các loại calolifer dùng trong thiết bị sấy.
Ngày tải lên: 31/08/2014, 16:24
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: