lên men sản xuất thạch dừa

Tài liệu Lên men sản xuất thạch dừa ppt

Ngày tải lên: 19/01/2014, 20:20

22 2,4K 5

Tìm hiểu kỹ thuật sản xuất thạch dừa (55 trang)

... ạ ừ ạ  IV.KỸ THUẬT SẢN XUẤT THẠCH DỪA: 1. Quy trình s n xu t th ch d a:ả ấ ạ ừ THẠCH DỪA Page 33 5. Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men IV.KỸ THUẬT SẢN XUẤT THẠCH DỪA…………………………31 1.Lưu ... Môi trường: trong quá trình sản xuất thạch dừa, nhà sản xuất thường sừ dụng 3 môi trường: môi trường sản xuất, môi trường giữ giống và môi trường nhân giống THẠCH DỪA Page 36 l ng còn l i trong ... thái Kh i l ng th ch d a sau 15ố ượ ạ ừ ngày lên men (g) THẠCH DỪA Page 47 Công đoạn đóng gói sản phẩm tấm lót thạch dừa. Các sản phẩm thạch dừa được đóng gói trong các thùng nhựa để lưu...

Ngày tải lên: 01/11/2012, 14:26

55 1,5K 27

Bài tiểu luận lên men sản xuất Acetone - Butanol

... dụng thành công đối với lên men gián đoạn, lên men có bổ sung cơ chất và lên men liên tục. -25- Bài tiểu luận lên men Sản xuất Acetone - Butanol Hình 6 : Sơ đồ sản xuất ABE theo phương pháp ... giống Bài tiểu luận lên men Sản xuất Acetone - Butanol  Mục đích: chuẩn bị cho quá trình lên men - Trước đây, nguyên liệu chính để sản xuất butanol và acetone bằng phương pháp lên men là tinh bột ... tiết kiệm năng lượng. -26- Thùng lên men Thiết bị ngưng tụ Thùng lên men Ngưng tụ ABE Bài tiểu luận lên men Sản xuất Acetone - Butanol Ngoài ra, những sản phẩm phụ khác nhau được tạo ra...

Ngày tải lên: 20/03/2013, 11:25

35 1,2K 8

SẢN XUẤT THẠCH DỪA TỪ VI KHUẨN

... mang mùi trái cây tùy thuộc vào từng loại sản phẩm. Vi Sinh đại cương 13 Sản xuất Thạch Dừa công nghiệp Sản xuất Thạch Dừa công nghiệp Sản xuất Thạch Dừa từ vi khuẩn Acetobacter xylinum 08161251- ... acetic Thạch Dừa thô Thạch Dừa thô Sản xuất Thạch Dừa từ vi khuẩn Acetobacter xylinum 08161251- Nguyễn Xuân Viên  Bản chất của thạch dừa là một màng nhày có cấu trúc là hemicellulose. Do thạch dừa ... các sản phẩm trong đó có thạch dừa là tốt nhất. III. 3 bước trong sản xuất Thạch Dừa Bước 1:Chuẩn bị môi trường: Vi Sinh đại cương 8 Acetobacte r xylinum Acetobacte r xylinum Sản xuất Thạch Dừa...

Ngày tải lên: 20/03/2013, 13:36

16 879 3

ỨNG DỤNG VI SINH VẬT TRONG SẢN XUẤT THẠCH DỪA

... Phẩm Bài Tiểu Luận 2.Quy trình sản xuất thạch dừa. Mô hình quy trinh sản xuất thạch dừa Trang 7 Trường CĐ Lương Thực - Thực Phẩm Bài Tiểu Luận * Môi trường sản xuất : - Chuẩn bị giống: Giống ... dụng của dừa. Trong số các thành tựu đạt được, thì vấn đề sử dụng nước dừa già để sản xuất thạch dừa là một hướng giải quyết có hiệu quả và có triển vọng. Hình 1: Thạch dừa Thạch dừa ( Nata ... Phẩm Bài Tiểu Luận ỨNG DỤNG VI SINH VẬT TRONG SẢN XUẤT THẠCH DỪA Phần 1: Mở đầu Ngày nay trên thế giới những nước trồng dừa và sản xuất các sản phẩm từ dừa nhiều nhất như: Philippin, Indonesia,...

Ngày tải lên: 20/03/2013, 13:36

28 1,9K 14

SẢN XUẤT THẠCH DỪA

... bị giống để sản xuất 6 II. Sản xuất 6 III.Các phương pháp kiểm tra nguyên liệu và môi trường trước khi đưa vài sản xuất 8 IV.Các hóa chất và môi trường sử dụng trong sản xuất thạch dừa 8 C. THUYẾT ... trong sản xuất thạch dừa : 1. Hoá chất. - Acid acetic. - Agar - Cao thịt - Glucose - Saccharose - Sulphate amon - Pepton - Phosphate amon 2. Môi trường : trong quá trình sản xuất thạch dừa, nhà sản ... nước dừa già vào sản xuất là nhu cầu cấp thiết để giải quyết vấn đề môi trường và làm tăng giá trị sử dụng của dừa. Trong số các thành tựu đạt được, thì vấn đề sử dụng nước dừa già để sản xuất thạch...